2025年中考化学高频考点练习 ---科普阅读题

2025年中考化学高频考点练习 科普阅读题 1．阅读下列科技短文，回答问题。 北京冬奥会成功举办。吉祥物“冰墩墩”深受大家欢迎，其外壳由环保PVC（聚氯乙烯）及PC（聚碳酸酯）材料制作而成。火炬“飞扬”秉持绿色、可持续理念，以氢气作为燃料，火炬外壳以碳纤维材质为主。 碳纤维是由碳元素组成的一种新型纤维材料，其密度比铝小，强度是铁的20倍，具有抗电磁辐射、耐腐蚀的特点，化学性质与碳相似。为提高碳纤维的强度，须将碳纤维原丝进行预氧化处理，测得碳纤维强度与热处理温度的关系如图所示。    (1)文中涉及到的有机合成材料有 （填1种即可）。 (2)下列说法正确的是_______（填字母序号）。 A．碳纤维是一种新型的化合物 B．碳纤维不可燃 C．碳纤维可用作电磁辐射屏蔽材料 D．碳纤维中碳元素化合价为+4 (3)由图可知，碳纤维强度与热处理温度的关系是 。 (4)氢气完全燃烧时反应的化学方程式 。 2．阅读下面科普短文。 红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肌肉。因为所含肌红蛋白较多，所以肉质鲜红。红肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等，具有很高的营养价值。红肉脂肪中含有的ω﹣3脂肪酸与人体内饱和脂肪酸相互作用，可以降低血栓的形成。研究表明，饮食中适量摄入红肉可以帮助降低血压。 当然，关于红肉的致病风险也有许多研究。有研究者对食用红肉及其加工品与患心脏病和糖尿病风险的关系进行了实验分析。发生相应疾病的风险范围如下图所示。 国际癌症研究机构也对红肉和加工红肉的致癌性进行了评价，认为其致癌可能性较高。还有研究者认为红肉的加工方式会导致致癌风险的增高。加工红肉指经腌制、烟熏或其他工艺处理后的红肉类食品，如香肠，熏制火腿等。在红肉加工过程中，会形成亚硝酸复合物、多环芳烃等致癌物质。其中，由木材不完全燃烧产生多环芳烃类物质苯并芘（C20H12）具有很强的致癌性。红肉加工工艺和苯并芘含量的关系如下表所示。 样品名称 苯并芘含量 （ug/kg） 熏制温度 （℃） 熏制时间 （小时） 香肠 0.5 67 3 香肠 1.1 77 3 熏制火腿 0.5 65 14 熏制火腿 1.3～1.5 35 500 虽然加工红肉中含有一定的致癌物质，但红肉中还有大量的保护因子（如叶酸、维生素A、硒等），因此，因噎废食的做法是不合理的。我们可以通过增加蔬菜水果的摄入量，合理均衡膳食，维持人体健康。 依据文章内容，回答下列问题。 （1）红肉肉质鲜红是因为 。 （2）红肉中包含的营养素有 （填字母序号，下同）。A 蛋白质 B 脂肪 C 维生素 （3）推测熏制红肉所用木材中一定含有的元素是 。 （4）从表中数据推测，影响加工红肉中苯并芘含量的因素可能包括 。 （5）下列说法正确的是 。 A 高血压患者一定不能食用红肉 B 加工红肉中的亚硝酸复合物是致癌物质 C 苯并芘分子中碳、氢原子个数比是5：3 D 食用等量的红肉加工品，比食用红肉引发心脏病风险更低。 3．阅读短文。 天问探火 火星是一颗“红色星球”，其大气中二氧化碳的体积分数为95.3%，氧气只有0.15%；地表广泛分布着氧化铁，两极被干冰覆盖。 2020年7月23日，我国首颗火星探测器“天问一号”搭载以液氢和液氧作推进剂的长征五号遥四运载火箭成功发射升空。它通过一次发射实现对火星的“绕、着、巡”，即火星环绕、火星着陆、火星表面巡视，这是世界航天史上从没有过的先例。 此次任务中最困难的为火星着陆。火星虽然大气稀薄，但探测器进入时依然可以产生2000℃的高温，且火星环境复杂，表面凹坑密布，所以“天问一号”的着陆器采用了特种铝硅合金外壳，利用其特殊的性能为“天问一号”保驾护航。 2021年5月15日7时18分，天问一号着陆巡视器成功着陆，并按计划开展各项任务。 根据文章内容，回答下列问题： (1)火星外观呈现红色的原因是 。 (2)长征五号遥四运载火箭发射升空的能量主要来源于液氢和液氧的燃烧，其反应的化学方程式为 。 (3)“天问一号”的着陆器外壳属于 材料，该材料可用于制作火星探测器外壳是因为其具备 （写一点即可）特性。 (4)如要移民火星，必须要解决氧气供给问题。你认为在火星制氧气最合适的原料是 。 4．阅读科普短文，回答有关问题。 茶多酚 茶叶中含有大量的茶多酚。茶多酚是白色粉末，略有吸水性，易溶于温水、乙醇，味苦涩，在碱性环境中不稳定，具有抗氧化、延缓衰老、降血脂和降血糖等功能，在食品、医药、日化、保健等方面具有广泛的应用前景。茶多酚易被氧化，如下图是多酚氧化酶催化茶多酚氧化的示意图（图中a、b、c、d分别代表4种物质）。 不同茶叶中茶多酚含量不同，这与茶叶加工工艺以及发酵程度有关，下表为中国六大类茶叶中茶多酚含量的测定结果： 样品名称 绿茶 白茶 黄茶 青茶 红茶 黑茶 发酵程度 未发酵 微发酵 轻发酵 半发酵 全发酵 后发酵 茶多酚含量 34.79% 32.53% 32.33% 20.04% 17.36% 17.08% 研究人员选用绿茶与白茶，分别提取出不同浓度茶多酚提取液，进行总抗氧化能力（FRAP）实验，并与高效抗氧化剂Vc的总抗氧化能力进行对比，测定结果如下图所示。 实验表明，茶多酚确实具有较好的抗氧化活性，是人体自由基的清除剂，有助于延缓衰老，日常生活中可通过饮茶获得。一般来说，荼汤越浓、越苦涩、回甘越好说明茶汤中含的茶多酚浓度越大，但有胃病的人如果饮茶过量或过浓，易引起胃肠道的病理变化，并形成溃疡。因此，科学合理饮茶才有利于身体健康。 (1)写出茶多酚的一条物理性质 。 (2)茶多酚能够清除人体中的自由基，有助于延缓人体衰老，原因是 。 (3)提取茶多酚，除可用水浸的方式外，还可以用 浸取。 (4)多酚氧化酶催化的过程中，代表酶的是 （填“a”、“b”、“c”或“d”）。 (5)根据上面表格信息分析，绿茶中茶多酚含量高的原因是 。 (6)对比上面图的三条曲线，可以得到的实验结论是 。 (7)有胃病的人不适宜饮茶，胃酸过多的患者可以服用含有氢氧化铝的药物来缓解症状，其原理是 （填化学方程式）。 (8)下列说法正确的是 。 a.茶叶应密封保存 b.茶多酚具有降血脂、降血糖等功能 c.茶越浓，茶多酚含量越高，因此人人都应多喝茶且越浓越好 5．阅读科普短文，回答相关问题。 21世纪的能源金属——锂（Li） 锂是一种银白色金属、质较软，密度比所有的油和液态烃都小。它生性活泼，是唯一与氮气在室温下反应的金属。遇水反应生成氢氧化锂（化学式LiOH）和一种可燃性气体。氢氧化锂是一种白色固体，易溶于水，溶解时放热，化学性质与氢氧化钠相似。对于如此活泼的金属锂，要保存它是十分困难的。化学家们只好把它强行捺入凡士林油或液体石蜡中，把它的野性禁锢起来，不许它惹事生非。 锂电池是21世纪才研制开发的优质能源，是很有前途的动力电池。当前手机中广泛使用的电池、主要是高能锂电池。碳酸锂（Li2CO3）是制备锂电池的重要原料，工业上常以锂辉石精矿（主要成分为Li2O）为原料制取碳酸锂，制取的工艺流程如图1。    长春应用化学研究所研制出了一种独特的锂-氮电池（Li-N2），结构示意图见图2，该电池由锂箔作负极，多孔碳布作正极，玻璃纤维作隔板，可以直接利用空气中的氮气，锂-氮电池中的反应方程式为： 。 用锂电池发电来开动汽车，行车费只有普通汽油发动机车的1/3。锂电池对环境的影响不大，不论生产、使用和报废都不产生任何铅、汞、镉等有毒有害重金属元素和物质。 (1)Li3N中氮元素化合价为 。 (2)碳布作为锂-氮电池的电极，是利用了碳单质的 。 (3)碳酸锂的溶解度随温度的升高而减小。工业生产碳酸锂，“酸浸”步骤中发生反应的化学方程式为 。“洗涤”时使用热水的目的是 。 (4)下列说法正确的是 。 a.金属锂可以放在煤油中保存 b.载人航天飞船中可以用LiOH代替NaOH来吸收航天员呼吸产生CO2 c.用锂电池发电具有成本低、污染少等优点 6．阅读下列科普短文，回答相关问题。 谈到农药，人们可能只想到它对人体健康和环境的危害。其实农药在农业生产上起着重要的作用。目前市售蔬菜农药残留量虽然已达到国家标准，但通过科学的清洗方法仍可进一步降低农药残留。 实验人员分别选取含甲、乙农药的蔬菜，研究了不同清洗方法对农药去除率的影响。 清水浸泡：图1呈现出两种农药的去除率随浸泡时间的变化。 洗洁精清洗：实验选择了6种洗洁精进行测试，结果表明，多数洗洁精对农药的去除率可达到 60% 以上，最高可达到84%。 碱性溶液浸泡：食用碱（Na2CO3和NaHCO3）溶液有利于农药分解。图2表示不同浓度的食用碱溶液对农药去除率的影响。 希望同学们可以选择科学的清洗方法，更加安全的食用蔬菜。 (1)依据图1分析，去除农药残留的最佳浸泡时间是 min左右。 (2)用食用碱溶液浸泡含有农药甲的蔬菜时，要想超过清水浸泡的最大去除率，可以选取的浓度是______（填字母代号）。 A．15% B．10% C．2% D．8% (3)食用碱还可用于除去发酵时产生的有机酸等酸性物质，使制作出的食品更加美味可口。请写出碳酸钠与盐酸反应的化学方程式： 7．阅读下面科普短文。 复原乳就是奶粉兑水还原而成的牛奶，可作为奶制品的原料奶，但需标明“复原乳”，以保障消费者的知情权和选择权。与鲜牛乳相比，复原乳的加工至少经过两次高温处理，杀灭牛乳中的微生物。高温处理对牛乳中的蛋白质、钙和脂溶性维生素 A、D等的含量影响不大，但会对热比较敏感的水溶性维生素 B₂、B₁₂等造成部分损失。奶制品加热时会产生糠氨酸，糠氨酸含量越高，奶制品的营养价值越低。下图为科研人员以蛋白质含量相同的鲜牛乳与复原乳为研究对象，分别测定不加热和加热（95°C，2min）处理后的牛乳中糠氨酸含量结果如图所示。 复原乳并非“假牛奶”，加工过程中造成的营养损失，可以通过多吃豆类、坚果和粗粮等食物补充上来。当然牛奶的最佳选择是新鲜的巴氏奶，因为巴氏奶只需在70℃时加热十几秒钟，杀灭牛乳里所有致病菌，较大程度地保留了牛乳中的全部营养成分。 依据文章内容回答下列问题。 (1)复原乳属于 （填“混合物”或纯净物”）。 (2)维生素 A、D 与维生素 B₂、B₁₂的区别是 （写一条即可）。 (3)下列说法正确的是______（填字母序号）。 A．鲜牛奶和复原乳加热后糠氨酸含量都会升高 B．复原乳就是鲜牛乳，营养成分完全一样 C．巴氏奶是购买牛奶的最佳选择，因为营养成分更全面 8．阅读短文，回答问题。 自制米酒 北魏贾思勰的著作《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍，对我国传统的酿酒方法有较详细的叙述，文中记载“浸曲三日，如鱼眼汤沸，酘米”，即曲要晒干，磨细，浸曲三日，待曲内的酵母菌和霉菌等微生物初步繁殖至液体内不断有鱼眼般大小的气流冒出时，即可拌入蒸熟后摊凉的米饭中进行发酵。 《齐民要术》中对酿酒用水及酿酒季节的掌握也有记载，“初冻后，尽年暮，水脉既定，收取则用，其春酒及余月，皆须煮水为五沸汤，待冷，浸曲，不然则动。”这是对浸曲用水的要求。除初冻的冬月和年底的腊月外，酿酒时一律要把浸曲的水煮沸五次，不然，酒就会变质，这说明古人已经知道天冷时水温低，微生物活动能力弱，可以直接取水浸曲；天气稍暖，就要将水煮沸灭菌。古代没有控制温度的设备，只能选择适宜的季节，通常在春，秋两季酿酒。 谷物酿造的发酵过程可以简单表示为： (1)酸米酒所用的原料主要是糯米，糯米富含的营养素是 。 (2)天冷时，可以直接取水浸曲酿酒的原因是 。 (3)葡萄糖（C6H12O6）转化为乙醇（C2H5OH）的过程中还生成了二氧化碳，写出该转化过程的化学方程式 。 (4)某兴趣小组自制米酒，测得某次米酒酿制过程中酒精度与pH随时间变化的实验数据如下图。据图分析，米酒的酒精度随时间的变化趋势是 ；随时间推移，米酒的pH逐渐减小的原因是 。 9．金属及金属材料广泛应用于生产、生活及科学实验，其应用推动了社会发展。 (1)如图实验中，铜片上的白磷燃烧，说明铜具有 性；黄铜片和纯铜片相互刻画，纯铜片上留下刻痕，说明黄铜的硬度比纯铜的硬度 （填“大”或“小”）。 (2)铝具有很好的抗腐蚀性，是因为其表面生成一层致密的薄膜，该薄膜是 （填化学式）；铁生锈的主要条件是与 直接接触。 (3)工业上用磁铁矿冶炼生铁的原理： （用化学反应方程式表示） (4)某同学对含Cu（NO3）2、AgNO3、M（NO3）2的混合溶液进行探究，流程如下（M表示一种金属元素）： 根据实验探究流程，回答下列问题： ①固体甲中一定含有的金属是 。 ②金属Fe、Cu、Ag、M的活动性由强到弱的顺序是 。 ③滤液D中所含溶质的成分可能有 种情况。 10．两位美国科学家研究G蛋白偶联受体的内部运作机理，共同获得2012年度诺贝尔化学奖。1986年，他们成功将G蛋白偶联受体从其藏身之处提取出来，并阐明其初级蛋白结构。则回答： (1)G蛋白偶联受体(GPCR)是一种特殊的蛋白质。下列关于蛋白质的说法不正确的是( ) A 蛋白质是构成生物细胞的基本物质 B 人体通过食物获取蛋白质，在胃肠道里与水反应生成氨基酸 C 蛋白质是人体所需的六大营养素之一 D 动物毛发(人的头发等)和植物纤维(棉花等)主要成分都是蛋白质，灼烧后都有烧焦羽毛气味 (2)本年度化学奖获奖成果涉及到化学、生物学和医学，多学科之间不断交叉渗透，构成了科学的美感。该项研究成果能获得诺贝尔化学奖，由于他们的研究深入到 的层次。 (3)2012年3月，中国启动GPCR新药创制联盟项目，将推进我国的生物医药产业实现跨越性发展。而人体中共有1000多个GPCR靶点，但目前用于药物研发还不到60个。你能从中得出什么启示呢？ 。 11．阅读下面科普短文。 八达岭高铁站 八达岭高铁站位于世界文化遗产长城核心景区，车站最大埋深102米，地下建筑面积3.6万平方米，是目前国内埋深最大的高铁地下车站;车站主洞数量多、洞型复杂、交叉节点密集，是目前国内最复杂的暗挖洞群车站;车站两墙单洞开挖跨度达32.7米，是目前国内单拱跨度最大的暗挖铁路隧道;旅客进出站电梯提升高度62米，扶梯梯级每块重15千克，却可以承受3吨的瞬间冲击力。八达岭长城站首次采用环形救援廊道设计，具备了紧急情况下快速无死角救援的条件。服务冬奥、八达岭景区、八达岭长城等多方面需要，埋深之所以大，特别是保护我国近代工业的象征——青龙桥车站人字形线路的需要。配置了污水处理站，采用先进的曝气生物滤池过调系统，通过絮凝沉淀、生物滤池、活性类等处理工艺，达到污水达标排放。 阅读文本，回答问题: (1)进出候车大厅的塑料活动挡板属于 材料。 (2)超长钢轨的使用为高铁的高速运行。工业上炼铁的化学方程式是 。 (3)电梯扶梯使用了大量的不锈钢护板，体现金属的 性，电梯梯级应具备的特性是 。 (4)污水处理环节中活性炭的作用是 。 12．银白色的金属锂是所有金属中最轻的一种，它的化学性质活泼，常温下就能和空气中的氧气化合成氧化锂（li20）；锂还能和水剧烈反应变成氢氧化锂，同时放出一种可燃性气体。 锂电池最早期应用在心脏起搏器中，随着锂离子电池的实用化，人们的移动电话、笔记本、计算器等携带型电子设备的重量和体积大大减小。锂离子电池一般是使用石墨为负极材料，并且是可以充电的。 由于锂离子电池中包含的电解液多含有机物，普遍存在易燃问题，在过充、过放、短路及热冲击等溢用的状态下，电池温度迅速升高，常常会导致电池起火，甚至爆炸。因此，目前大多数数码产品都会配备相应的保护元件，当检测到电池到达满电状态，会自动切断充电电路。 我国科研团队率先用铝合金和石墨烯按一定比例混合制成“烯合金”，该材料有望生产出“一分钟充满电的电池”。 依据文章内容，回答下列问题： （1）锂电池放电时，将化学反应释放的能量转化成 能。 （2）锂离子电池用石墨为负极材料的原因是 。 （3）锂和水反应的化学方程式为 。 （4）安全使用锂离子电池的措施有 。 （5）下列关于“烯合金”的说法不正确的是 A 常温下稳定     B 是一种纯净物     C 具有导电性      D 含碳元素和铝元素 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 参考答案： 1．(1)聚氯乙烯/聚碳酸酯 (2)C (3)在 215-240℃的温度范围内，随着温度升高碳纤维强度先增大后减小。（或在 230℃左右，碳纤维强度最高）合理即可 (4) 【详解】（1）吉祥物“冰墩墩”深受大家欢迎，其外壳由环保PVC（聚氯乙烯）及PC（聚碳酸酯）材料制作而成。聚氯乙烯、聚碳酸酯为有机合成材料, 填1种即可，故填聚氯乙烯（或聚碳酸酯）； （2）A、碳纤维只由碳元素组成，只含1种元素，化合物至少含有两种元素，错误； B、碳纤维的化学性质与碳相似，具有可燃性，错误； C、碳纤维有抗电磁辐射、耐腐蚀的特点，可用作电磁辐射屏蔽材料，正确； D、碳纤维由碳元素组成，其化学性质与碳相似，可以将其看作是碳的单质，碳元素化合价应为0，错误； 故选C。 （3）由碳纤维强度与热处理温度的关系图，可以看出：在215～240℃的温度范围内，随着热处理温度升高碳纤维强度先增大后减小，在230℃左右，碳纤维强度最高。 （4）氢气完全燃烧生成水，所以氢气燃烧的化学方程式为。 2． 红肉所含肌红蛋白较多 ABC C、H 温度和时间 BC 【详解】（1）红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肌肉。因为所含肌红蛋白较多，所以肉质鲜红。故填：红肉所含肌红蛋白较多； （2）红肉中含有蛋白质、脂肪、维生素等，具有很高的营养价值。故填：ABC； （3）化学反应前后元素的种类不变，由木材不完全燃烧产生多环芳烃类物质苯并芘（C20H12），所以木柴中含有碳元素与氢元素；故填：C、H； （4）从表中数据推测，影响加工红肉中苯并芘含量的因素有温度与时间；故填：温度和时间； （5）A．饮食中适量摄入红肉可以帮助降低血压，故错误； B．在红肉加工过程中，会形成亚硝酸复合物、多环芳烃等致癌物质，故正确； C．由化学式苯并芘（C20H12）可知，苯并芘分子中碳、氢原子个数比是20：12＝5：3，故正确； D．由图可知，食用等量的红肉加工品，比食用红肉引发心脏病风险更高。 故填：BC。 3．(1)火星地表广泛分布着氧化铁 (2) (3) 金属 熔点高（合理即可） (4)二氧化碳/CO2 【详解】（1）火星地表广泛分布着氧化铁，氧化铁是红棕色的，所以火星外观呈现红色。 （2）氢气在氧气中燃烧生成水，反应的化学方程式为：。 （3）着陆器外壳采用了特种铝硅合金，特种铝硅合金属于金属材料； 当探测器进入时，依然可以产生2000°C的高温，且火星大气的密度不足以让降落的探测器完全减速，故制作火星探测器外壳的材料应具有熔点高硬度大的性质。 （4）火星大气中二氧化碳的体积分数为95.3%，非常丰富，二氧化碳发生光合作用能转化为氧气，可用火星上的二氧化碳为资源进行开发。 4．(1)茶多酚是白色粉末或易溶于水或可溶于乙醇 (2)茶多酚确实具有较好的抗氧化活性 (3)乙醇 (4)a (5)绿茶未发酵 (6)其他实验条件相同，当茶多酚提取液浓度相同时，茶多酚含量越高，抗氧化活性越好 (7)Al(OH)3 + 3HCl ＝ AlCl3 + 3H2O (8)ab/ba 【详解】（1）物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、吸附性等。茶多酚的物理性质有：茶多酚是白色粉末，易溶于水，还可溶于乙醇，味苦涩； （2）根据“实验表明，茶多酚确实具有较好的抗氧化活性，是人体自由基的清除剂，有助于延缓衰老”可知，茶多酚能够清除人体中的自由基，有助于延缓人体衰老，原因是茶多酚具有较好的抗氧化活性； （3）根据“茶多酚是白色粉末，略有吸水性，易溶于温水、乙醇”可知，提取茶多酚，除可用水浸的方式外，还可以用乙醇浸取； （4）由图可知a在反应中起到了促使bc结合为d，而a本身未改变，故代表酶的是a； （5）根据表格信息分析，不同茶叶中茶多酚的含量不同，这与茶叶的加工工艺以及发酵程度有关，绿茶中茶多酚含量高的原因是绿茶未发酵； （6）由题可知绿茶中的茶多酚含量最高，而在曲线中总抗氧化能力最强，且随着浓度增高越明显，故对比图中三条曲线，可得到的实验结论是：其他实验条件相同，当茶多酚提取液浓度相同时，茶多酚含量越高，抗氧化活性越好； （7）氢氧化铝与胃酸中有盐酸反应生成氯化铝和水，反应的化学方程式为：Al(OH)3 + 3HCl ＝ AlCl3 + 3H2O； （8）a、茶叶应密封保存，否则溶于水发生变质，正确； b、茶多酚具有降血脂、降血糖等功能，正确； c、茶越浓，茶多酚含量越高，但有胃病的人如果饮茶过量或过浓，易引起胃肠道的病理变化，并形成溃疡。因此，科学合理饮茶才有利于身体健康，错误。 故选ab。 5．(1)-3 (2)导电性 (3) 减少洗涤时碳酸锂晶体的损耗 (4)bc 【详解】（1）Li3N中锂元素的化合价为+1价，设氮元素的化合价为x,，(+1)×3+x=0，x=-3，则Li3N中氮元素化合价为-3价； （2）碳布作为锂-氮电池的电极，是利用了碳单质的导电性； （3）“酸浸”步骤中氧化锂和硫酸反应生成硫酸锂和水，反应的化学方程式为：Li2O+H2SO4=Li2SO4+H2O；碳酸锂的溶解度随温度的升高而减小，“洗涤”时使用热水是为了少洗涤时碳酸锂晶体的损耗； （4）a、金属锂不能放在煤油中保存，是因为锂在煤油里会浮上来燃烧，故选项a错误； b、载人航天飞船中可以用LiOH代替NaOH来吸收航天员呼吸产生CO2，故选项b正确； c、用锂电池发电具有成本低、污染少等优点，故选项c正确； 故选：bc。 6．(1)10 (2)BD (3)Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑ 【详解】（1）依据图1分析，浸泡时间10min时，甲、乙两农药去除率达到最大值，效果最好； （2）由图1可知，用清水浸泡含有农药甲的蔬菜时，最大去除率为56.69%，由图2可知，用食用碱溶液浸泡含有农药甲的蔬菜时，浓度为8%和10%去除率都大于64%。 故选BD。 （3）碳酸钠与盐酸发生复分解反应生成氯化钠、水和二氧化碳，反应的化学方程式为：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑。 7．(1)混合物 (2)维生素A、D受热不易分解，维生素B₂、B₁₂受热易分解 (3)AC 【详解】（1）由同种物质组成的是纯净物，由不同种物质组成的是混合物。复原乳由多种物质组成，属于混合物，故填：混合物； （2）根据题给信息可知，维生素A、D与维生素B2、B12的区别是耐热性不同，故填：维生素A、D受热不易分解，维生素B2、B12受热易分解； （3）A、由图可知，鲜牛奶和复原乳加热后糠氨酸含量都会升高，故A正确； B、复原乳就是奶粉兑水还原而成的牛奶，与鲜牛乳的营养成分不一样，故B错误； C、牛奶的最佳选择是新鲜的巴氏奶，因为巴氏奶只需在70℃时加热十几秒钟，杀灭牛乳里所有致病菌，较大程度地保留了牛乳中的全部营养成分，故C正确。 故选AC。 8．(1)糖类 (2)天冷水温低，微生物活动能力弱 (3) (4) 开始几天酒精度不断变大，第7天以后酒精度几乎不再变化 部分乙醇转化为乙酸 【详解】（1）糯米富含的营养素是糖类； （2）天冷时，可以直接取水浸曲酿酒的原因是天冷水温低，微生物活动能力弱，故可以直接取水浸曲； （3）由图可知，葡萄糖（C6H12O6）转化为乙醇（C2H5OH）的过程中还生成了二氧化碳，该转化过程的化学方程式为； （4）据图分析，米酒的酒精度随时间的变化趋势是开始几天酒精度不断变大，第7天以后酒精度几乎不再变化；由流程可知，乙醇可以转化为乙酸，故随时间推移，米酒的pH逐渐减小的原因是部分乙醇转化为乙酸，使溶液酸性增强。 9．(1) 导热 大 (2) Al2O3 氧气和水 (3) (4) Ag、Cu和Fe/银、铜和铁 M>Fe>Cu>Ag 3 【详解】（1）实验中，铜片上的白磷燃烧，说明铜能够传导热量，使白磷温度达到着火点以上； 黄铜片和纯铜片相互刻画，纯铜片上留下刻痕，说明黄铜的硬度比纯铜的硬度大。 （2）铝具有很好的抗腐蚀性，是因为铝与空气中的氧气反应在其表面生成一层致密的氧化铝薄膜，隔绝了铝与氧气的接触，氧化铝的化学式为Al2O3； 铁生锈的主要条件是铁与氧气和水直接接触。 （3）磁铁矿的主要成分为四氧化三铁，一氧化碳和四氧化三铁在高温条件下反应生成铁和二氧化碳，反应的化学方程式为：。 （4）①铁、铜、银三种金属的活动性由强到弱的顺序是铁>氢>铜>银，Cu（NO3）2、AgNO3、M（NO3）2的混合溶液加入一定量的铁，铁先与硝酸银反应生成硝酸亚铁和银，硝酸银完全反应后，剩余的铁再与硝酸铜反应生成硝酸亚铁和铜，则滤液A中一定含有硝酸亚铁，由流程可知，M能和滤液A反应，则说明M比铁活泼，则滤液A中的成分为M（NO3）2和硝酸亚铁，且固体甲与稀盐酸混合后生成气体X，气体X为氢气，则固体甲中含有铁，即反应有铁剩余，则固体甲中含有银、铜和铁。 ②结合前面分析可知，四种金属的活动性顺序为：M>Fe>Cu>Ag。 ③由①可知，滤液A为M（NO3）2和硝酸亚铁，M和硝酸亚铁反应生成铁和M（NO3）2，则固体乙为铁、M，加入硝酸银时，M先和硝酸银反应生成银和M（NO3）2，待M完全反应后，铁和硝酸银反应生成银和硝酸亚铁，由于不确定硝酸银的量，则滤液D可能只含有M(NO3)2，或有M(NO3)2和硝酸亚铁，或有M(NO3)2、硝酸亚铁和硝酸银，即滤液D中所含溶质的成分可能有3种情况。 10． D 分子、原子 科学研究永远没有止境、现代科学需要多学科渗透、现代科研需要团队合作完成等 【详解】（1）A、蛋白质是由氨基酸合成制得，是构成生物细胞的重要物质，选项A正确； B、蛋白质需要通过摄入食物获得，然后在胃肠道内经过水解，生成氨基酸，被人体吸收，选项B正确； C、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水和无机盐是人体六大营养素，蛋白质属于其中之一，选项C正确； D、植物纤维的主要成分不是蛋白质，燃烧后发出纸烧后的味道，不是烧焦羽毛的味道，选项D不正确；故选D； （2）分子是保持化学性质最小的微粒，而原子是化学变化中不可再分的微粒，所以化学研究深入到了分子和原子的层次； 故答案为：分子、原子。 （3）启用项目合作，通过团队协作寻找克服困难的方法，同时与医药产业进行跨领域的合作，共同解决问题，而1000多个靶点，只应用研发的还不到60个，剩余的940多个靶点还是需要正待解决的，需要不断的探索研究，所以科学研究永远没有止境、现代科学需要多学科渗透、现代科研需要团队合作完成； 故答案为：科学研究永远没有止境、现代科学需要多学科渗透、现代科研需要团队合作完成等。 11． 有机合成 延展 强度大 吸附 【详解】（1）塑料属于有机合成材料； （2）工业上炼铁是一氧化碳与氧化铁反应生成铁和二氧化碳，该反应的化学方程式是； （3）不锈钢护板，体现金属的延展性；扶梯梯级每块重15千克，却可以承受3吨的瞬间冲击力，所以电梯梯级应具备的特性是强度大； （4）活性炭具有吸附性，可以吸附色素和异味。 【点睛】科普短文的特点是文字多，需要仔细阅读，考查的知识点都是学过的，如塑料属于有机合成材料；也要从材料中找到答案，如扶梯梯级每块重15千克，却可以承受3吨的瞬间冲击力，体现的特性是强度大。 12． 电 石墨有良好的导电性 2Li+2H2O=2LiOH+H2↑ 不要过充、过放、短路及受热等 B 【详解】（1）锂电池放电时，将化学反应释放的能量转化成电能； （2）锂离子电池用石墨为负极材料的原因是石墨有良好的导电性； （3）锂和水剧烈反应变成氢氧化锂，同时放出一种可燃性气体，据质量守恒定律可知，反应前后元素的种类不变，所以可燃性气体为氢气，锂和水反应的化学方程式为2Li+2H2O=2LiOH+H2↑； （4）由于锂离子电池中包含的电解液多含有机物，普遍存在易燃问题，在过充、过放、短路及热冲击等溢用的状态下，电池温度迅速升高，常常会导致电池起火，甚至爆炸。安全使用锂离子电池的措施有：不要过充、过放、短路及受热等； （5） A、烯合金中有石墨烯，石墨烯是碳的单质，常温下化学性质稳定，故A正确； B、“烯合金”是由铝合金和石墨烯按一定比例混合制成。烯合金中有多种物质，是一种混合物，故B错误； C、烯合金是由石墨烯与铝合金组成的混合物，各成分依然具有原物质的性质，铝和石墨的导电性都很好，所以“烯合金”具有优良的导电性，故C正确； D、铝合金和石墨烯（一种碳单质）按一定比例混合制成“烯合金”，所以烯合金中一定含有碳元素和铝元素，故D正确。故选B。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $$