第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物【A卷·考点卷】-2024-2025学年高二化学同步单元AB卷（北京专用，鲁科版2019选择性必修3）

第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 考点1 取代反应 考点2 加成反应 考点3 消去反应 考点4 卤代烃 考点5 醇 考点6 酚 考点7 醛 考点8 酮 考点9 糖类和核酸 考点10 羧酸 考点11 氨基酸和蛋白质 考点1 取代反应 1．下列反应不属于取代反应的是 A．CH2=CH2 + H2OCH3CH2OH B． C．2CH3CH2OH C2H5—O—C2H5 + H2O D． 2．下列过程中没有发生取代反应的是 A．油脂的水解 B．甲苯制TNT的反应 C．乙醛的银镜反应 D．白酒在陈化过程中产生香味 3．下列反应中，不属于取代反应的是 A． +HNO3 +H2O B．CH2=CH2+H2CH3－CH3 C．CH4+Cl2CH3Cl+HCl D．CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr 4．卤代烃跟NaOH水溶液发生取代反应：实质是带负电的OH-取代了卤原子位置生成卤离子：CH3CH2CH2Br+OH-→CH3CH2CH2OH+Br-，则下列反应方程式正确的是 A．CH3CH2Cl+CH3ONa→CH3Cl+CH3CH2ONa B．CH3CH2I+HS-→CH3CH2HS-+I- C．CH3Cl+CH3CH2S-→CH3SCH2CH3+Cl- D．CH3Cl+HS-→CH3S-+HCl 考点2 加成反应 5．下列构建碳骨架的反应，不属于加成反应的是 A．CH3CHO+HCN B． C． D． 6．下列反应中，属于加成反应的是 A．甲烷燃烧生成二氧化碳和水 B．乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷 C．乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气 D．乙烷与氯气反应生成一氯乙烷和氯化氢 7．下列物质；不能由炔烃加成得到的是 A． B． C． D． 8．下列反应属于加成反应的是 A．乙烯与溴反应生成1，2-二溴乙烷 B．乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气 C．乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯和水 D．乙醇催化氧化生成乙醛 9．下列反应中，属于加成反应的是 A．甲烷与氯气反应制取一氯甲烷 B．乙酸与乙醇反应制取乙酸乙酯 C．甲苯与浓硝酸反应生成三硝基甲苯 D．乙烯与氯化氢反应制取氯乙烷 考点3 消去反应 10．下列卤代烃，能发生消去反应且只能得到一种单烯烃的是 A． B． C． D． 11．己二酸是一种重要的化工原料。己二酸的一种合成路线如下(反应条件略)： 下列对各步反应类型的判断正确的是 选项 ① ② ③ ④ A 取代反应 加成反应 消去反应 氧化反应 B 加成反应 加成反应 消去反应 氧化反应 C 取代反应 加成反应 消去反应 还原反应 D 取代反应 氧化反应 消去反应 还原反应 A．A B．B C．C D．D 12．下列有机物中，既能发生消去反应，又能发生取代反应和酯化反应的是 A． B．CH3CH2CH2CH2Cl C．HOCH2CH2COOH D．Cl-CH2-COOH 13．已知制备丁内酯的反应，一种机理如图所示(“*”表示此微粒吸附在催化剂表面)。下列说法错误的是 A．反应物的名称为1，二丁醇 B．步骤(a)中和氧原子间形成共价键 C．在上述合成丁内酯过程中起催化作用 D．生成丁内酯的反应为消去反应 14．有机物可经过多步反应转变为，其各步反应的反应类型是 A．加成→消去→取代 B．消去→加成→消去 C．加成→消去→加成 D．取代→消去→加成 15．1，4­环己二醇是生产某些液晶材料和药物的原料，可通过以下路线合成： 请写出各步反应的化学方程式，并指出其反应类型 (1)① ，反应 。 (2)② ，反应 。 (3)③ ，反应 。 (4)④ ，反应 。 (5)⑤ ，反应 。 (6)⑥ ，反应 。 (7)⑦ ，反应 。 考点4 卤代烃 16．制取较纯的一溴乙烷，下列方法中最合理的是 A．乙烯与溴化氢加成 B．乙炔和溴化氢加成 C．乙烯和溴水加成 D．乙烷和液溴取代 17．某小组探究1-溴丁烷与NaOH在不同溶剂中发生取代反应和消去反应的产物。已知： 物质 1-丁烯 乙醇 1-溴丁烷 1-丁醇 沸点/℃ -6 78 100~104 118 ①将气体a依次通入水、酸性溶液中，溶液褪色 ②取溶液b，酸化，滴加酸性溶液，溶液褪色 下列说法不正确的是 A．①中水的作用是吸收乙醇 B．①中现象可说明1-溴丁烷与NaOH乙醇溶液发生消去反应 C．②中现象可说明1-溴丁烷与NaOH水溶液发生取代反应 D．推测溶液a和溶液b中均含有Br- 18．某化学兴趣小组对2-溴丙烷与NaOH溶液发生的反应进行探究，实验装置如图(夹持和加热装置已略去)： 实验步骤： i．将圆底烧瓶用水浴加热，冷凝管中通入冷凝水。 ii．将分液漏斗中的2-溴内烷与NaOH溶液的混合液滴入圆底烧瓶内。 (1)水冷凝管a口是 (填“进水口”或“出水口”)。 (2)取具支试管中收集到的液体，经红外光谱检测，其中一种物质中存在C-O键和O-H键。则该物质的结构简式是 。 (3)装置B和装置C的作用分别是 、 。 (4)实验中，酸性溶液褪色，说明烧瓶中生成了 (写结构简式)，生成该物质的反应的化学方程式是 。 (5)通过该实验得到的结论是 。 19．卤代烃在不同溶液中会发生不同类型的反应。请回答下列问题： 实验1：向盛有溴乙烷的试管中加入的溶液，加热。 (1)发生反应的化学方程式为 。 (2)某同学取少量反应后的混合溶液，向其中滴加溶液，产生少量沉淀。该同学由此得出溴乙烷与水溶液反应生成了溴化钠，另一位同学认为他的判断不合理，理由是 。 实验2：某同学在圆底烧瓶中加入和无水乙醇，搅拌，再加入溴丁烷和几片碎瓷片，微热(液体沸腾后，移开酒精灯)。一段时间后，B中酸性高锰酸钾溶液褪色。(加热和夹持装置略去) 已知：溴乙烷的沸点：38.4℃，1-溴丁烷的沸点：101.6℃。 (3)A试管中物质是 。 (4)该同学用溴乙烷代替1-溴丁烷进行实验时，发现酸性溶液不褪色。由已知沸点差异分析实验失败的原因可能是 。 (5)实验后检验出反应产物中含有丁烯，但不能说明该条件下没有发生取代反应。若进一步检验是否生成1-丁醇，可采用的方法是 (填字母)。 a．对产物进行红外光谱分析 b．对产物进行核磁共振氢谱分析 c．使反应混合物与金属钠反应 (6)写出2-溴-2-甲基丙烷发生消去反应的化学方程式： 。 考点5 醇 20．在乙醇发生的各种反应中，断键方式不正确的是 A．与醋酸、浓硫酸共热时，键②断裂 B．与金属钠反应时，键①断裂 C．与反应生成氯乙烷时，键②断裂 D．与浓硫酸共热至170℃时，键②和④断裂 21．用下图所示装置进行相应实验，能达到实验目的的是 实验目的 反应装置 除杂试剂X 检验试剂Y A 检验与浓盐酸生成的氯气 饱和食盐水 石荵溶液 B 检验电石与饱和食盐水产生的乙炔 溶液 的溶液 C 检验乙醇消去产物中的乙烯 饱和溴水 D 检验与盐酸反应生成的 NaOH溶液 澄清石灰水 A．A B．B C．C D．D 22．实验室用乙醇与浓硫酸制备乙烯并验证其性质，装置及试剂如图所示。 下列说法不正确的是 A．在烧瓶中放入几片碎瓷片，以避免混合液在受热时暴沸 B．使烧瓶内混合液的温度迅速上升到170℃，可减少乙醚的产生 C．在浓硫酸的催化下，乙醇转变为乙烯 D．使用NaOH溶液的目的是排除CO2的干扰 23．下面是丁醇的两种同分异构体，其结构、沸点及熔点如下表所示： 异丁醇 叔丁醇 结构 沸点/℃ 105 85 熔点/℃ -108 25 下列分析不正确的是 A．异丁醇和叔丁醇互为碳架异构 B．用蒸馏的方法可将叔丁醇先从二者的混合物中蒸出来 C．用降温结晶的方法可将叔丁醇先从二者的混合物中结晶出来 D．两种醇发生消去反应后得到同一种烯烃 24．下列关于丙三醇()的说法中，正确的是 A．与乙醇互为同系物 B．核磁共振氢谱有5个吸收峰 C．能与NaOH溶液反应 D．能与水互溶，可用于配制化妆品 25．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为 A．3∶2∶l B．2∶5∶3 C．3∶6∶2 D．2∶1∶3 26．香天竺葵醇具有玫瑰花气息，其结构简式如图所示，下列说法不正确的是 A．香天竺葵醇分子中含有两种官能团 B．香天竺葵醇的分子式为 C．1mol香天竺葵醇与1mol HBr发生加成反应的产物共有2种 D．香天竺葵醇能发生加聚反应和氧化反应 考点6 酚 27．下列解释实验事实的方程式不正确的是 A．向AgCl浊液中滴入KI溶液，白色沉淀变黄： B．含少量的乙炔通入溶液，生成黑色沉淀： C．惰性电极电解溶液，有红色固体和刺激性气味气体产生： D．向苯酚钠溶液通少量，溶液变浑浊： 28．能正确表示下列反应的离子方程式为 A．硫化亚铁和过量硝酸混合： B．向溶液中通入等物质的量的： C．苯酚钠溶液中通入少量，溶液变浑浊：2＋CO2＋H2O→2＋ D．等物质的量浓度的和溶液以体积比1：2混合： 29．根据下列实验所得结论正确的 选项 A B 装置 现象 ①中产生大量气泡 ②中无明显现象 试管中溶液出现浑浊 结论 MnO2是H2O2分解的催化剂 酸性：碳酸>苯酚 选项 C D 装置 达到平衡状态 现象 ①中固体溶解 ②中固体不溶解 压缩体积，气体颜色加深 结论 增大压强，上述平衡逆向移动 A．A B．B C．C D．D 30．我国科研人员发现中药成分黄芩素能明显抑制新冠病毒的活性。下列有关黄芩素的说法不正确的是 A．分子中有4种官能团 B．能与溶液反应 C．在空气中不能发生氧化反应 D．能与发生取代反应和加成反应 31．如图是兴奋剂的某种同系物的结构，下列关于的说法正确的是 A．与足量的饱和溴水反应，最多消耗 B．与溶液反应最多消耗 C．能使酸性溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键 D．可与溶液作用产生气泡 32．以下是生活中常用的几种消毒剂： ⅰ.“84”消毒液，有效成分是NaClO ⅱ.消毒液A，其有效成分的结构简式为(简称PCMX) ⅲ.双氧水消毒液，是质量分数为3%～25%的溶液 ⅳ.液氯 (1)“84”消毒液需要在阴暗处密封保存，否则容易失效，用化学用语解释其原因： ①； ② 。 (2)实验室通过测定不同pH环境中不同浓度NaClO溶液的细菌杀灭率(%)，以探究“84”消毒液杀菌能力的影响因素，实验结果如下表。 NaClO溶液浓度(mg/L) 不同pH下的细菌杀灭率(%) pH=4.5 pH=7.0 pH=9.5 250 98.90 77.90 53.90 500 99.99 97.90 65.54 下列关于“84消毒液”使用方法的描述中，正确的是 (填字母序号)。 a．“84”消毒液的杀菌能力与其浓度有关 b．长期用于对金属制品消毒，不会使金属腐蚀 c．不能与洁厕灵(含HCl)混合使用，可能会导致安全事故 d．喷洒在物品表面后适当保持一段时间，以达到消毒杀菌效果 (3)消毒液A常用于家庭衣物消毒。若将消毒液A与“84”消毒液混合使用，会大大降低消毒效果，从物质性质的角度解释其原因为： 。 (4)研究小组将某“84”消毒液与双氧水消毒液等体积混合，有大量无色气体生成，经检验为氧气。用离子方程式表示生成氧气的可能原因：、 。 (5)自来水厂常用液氯进行杀菌消毒。 ①氯气溶于水发生的反应为 (用离子方程式表示)。 ②用液氯消毒会产生微量有机氯代物，危害人体健康，可以使用二氧化氯()代替液氯。工业上以黄铁矿()、氯酸钠()和硫酸溶液混合制备二氧化氯气体。已知黄铁矿中的硫元素(-1价)最终氧化成，写出制备二氧化氯的离子方程式 。 (6)用莫尔法可以测定溶液中的含量。莫尔法是一种沉淀滴定法，用标准溶液滴定待测液，以为指示剂，滴定终点的现象是溶液中出现砖红色沉淀()。 已知平衡，该滴定过程需要控制pH范围在6.5～10.5，若pH小于6.5会使测定结果偏高。结合平衡移动原理解释偏高的原因： 。 考点7 醛 33．下列有关乙醛的说法不正确的是 A．可与酸性KMnO4溶液发生氧化反应，断①键 B．②为不饱和键，可与H2发生加成反应 C．由电负性大小推断，与NH3加成生成CH3CH2ONH2 D．受醛基影响，极性键③易断，可发生取代反应 34．下列装置中所发生的反应属于氧化反应的是 A． B． C． D． 35．下列操作能达到实验目的的是 目的 操作 A 鉴别甲苯与己烯 向两支分别盛有2mL己烯和甲苯的试管中各加入几滴酸性高锰酸钾溶液，振荡 B 检验碳卤键() 向试管里加入几滴1-溴丁烷，再加入2mL5%NaOH溶液，振荡后加热。一段时间后加入几滴2%AgNO3溶液 C 证明酸性：碳酸>苯酚 向试管中加入大理石和稀盐酸，将产生的气体通入澄清的苯酚钠溶液中 D 检验醛基() 在试管里加入2mL10%NaOH溶液，滴入5滴5%CuSO4溶液，振荡。然后加入0.5mL乙醛溶液，加热 A．A B．B C．C D．D 36．是某有机化合物A的加氢还原产物，该有机化合物A可能是 A．乙醇的同系物 B．丙醛的同分异构体 C． D．CH3CH2COCH3 37．海南暗罗是一种药用植物，具有抗菌、抗肿瘤活性。从中提取的一种生物活性物质结构简式如图所示。下列关于该分子说法正确的是 A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．分子中碳的杂化方式有3种 C．分子中含有4个手性碳原子 D．预测该有机物在不同溶剂中的溶解度S： 考点8 酮 38．下列化学用语或表述正确的是 A．有机物的名称为：溴丙烷 B．丙酮与水形成的氢键： C．顺丁烯的结构简式： D．金刚石的晶胞结构： 39．天然植物宗阜根中提取的紫草素在酸性环境下呈红色，中性环境下呈紫色，碱性环境下呈蓝色， 这与紫草素易发生酮式与烯醇式互变异构有关。下列相关说法正确的是 A．紫草素的酮式结构和烯醇式结构互为同系物 B．紫草素的酮式结构中的除基团R−外发生sp2杂化的碳原子有8个 C．紫草素的烯醇式结构更容易被氧化 D．紫草素可以作为酸碱指示剂使用，酮式和烯醇式的互变异构属于物理变化 40．Stork烯胺反应原理可用下式表示。下列说法错误的是 A．的过程为先发生加成反应，再发生消去反应 B．a存在饱和链状一元醛类同分异构体 C．的化学方程式为： D．设计和的转化过程是为了保护酮羰基 41．化合物W是重要的药物中间体，可由下列反应制得。下列有关说法正确的是 A．X分子中采取sp2杂化的碳原子有8个 B．Y分子中所有碳原子可能共平面 C．Z分子存在手性异构体 D．W分子不能发生加成反应 42．丙酮是重要的有机合成原料，可以由过氧化氢异丙苯合成，其反应为。为了提高过氧化氢异丙苯的转化率，反应进行时需及时从溶液体系中移出部分苯酚。过氧化氢异丙苯的转化率随反应时间的变化如图所示。设过氧化氢异丙苯的初始浓度为x mol·L−1，反应过程中的液体体积变化忽略不计。下列说法正确的是 A．a、c两点丙酮的物质的量浓度不同 B．b、c两点的逆反应速率：v(b)<v(c) C．100 ℃时，0~5 h之间丙酮的平均反应速率为0.14x mol·L−1·h−1 D．若b点处于化学平衡，则120 ℃时反应的平衡常数K= 43．在氰化钠催化下，两分子苯甲醛可以通过安息香缩合生成安息香(二苯乙醇酮)，用作医药中间体，也可用于染料生产及感光性树脂的光增感剂。下列关于安息香的叙述，正确的是 A．1mol安息香最多可以与6mol发生加成反应 B．1mol安息香与金属钠反应最多生成1mol C．该分子中最多13个碳原子共面 D．该分子苯环上的一氯代物有6种 44．已知：醛在一定条件下可以两分子间反应，兔耳草醛是重要的合成香料，它具有独特的新鲜水果的清香。由枯茗醛()合成兔耳草醛的路线如下： (1)枯茗醛的核磁共振氢谱有 组峰；A→B的反应类型是 。 (2)B中含有的官能团是 (写结构式)；检验B中含氧官能团的试剂是 。 (3)写出C→兔耳草醛的化学方程式： 。 45．兴趣小组欲探究乙醛被新制氧化的反应，进行了如下实验。 I．探究反应产物 (1)甲同学认为橙红色浊液中含有，理由是 （用化学方程式表示）。 (2)乙同学推测浊液的颜色变化不只与的生成有关，证据是 。 小组同学查阅资料发现，乙醛在碱性条件下可发生缩聚，生成多烯醛聚合物，其化学式为。随聚合程度增大，聚合物颜色由橙黄色加深至红褐色。为检验浊液成分，小组同学进行了如下实验。 已知：可与酸反应，不溶于乙醇。 是白色难溶固体，在含溶液中存在平衡：。 (3)经检验，橙红色浊液中含和多烯醛聚合物。 ①黄色滤液可使酸性褪色，但不能据此证明多烯醛聚合物的存在，原因是 。 ②上述实验中，随着盐酸的加入，先产生白色沉淀，后沉淀消失。从平衡移动角度解释白色沉淀消失的原因： 。 II．探究反应条件 丙同学减少碱的用量以避免多烯醛聚合物的生成，但反应后浊液变黑。小组同学调整溶液的浓度，重新进行原实验（和乙醛溶液的浓度、体积均不变）．反应过程中的现象记录如下： 组别 20%NaOH溶液用量 蒸馏水用量 加热前 加热至沸 过滤，经乙醇洗涤后 1 淡蓝色溶液 淡蓝色溶液 无固体 2 2滴 淡蓝色浊液 土色发黑的浊液 黑色固体 3 半透明蓝色浊液 黑红色浊液 黑红色固体 4 半透明蓝色浊液 橙红色浊液 砖红色固体 5 深蓝色溶液 橙红色浊液 砖红色固体 (4)经检验，第2组实验中的黑色沉淀为。将检验的操作和现象补充完整：取洗涤后的黑色沉淀， 。 (5)实验现象说明，碱性增强有利于乙醛被氧化。 ①第5组实验中，加热前溶液呈深蓝色，原因是 （用离子方程式表示）。 ②第4、5组实验中，反应过程中未观察到黑色物质产生，可能的原因是 （写出一条即可）。 (6)小组同学反思乙醛被新制氧化的实验，提出下列促使实验成功的注意事项。其中合理的是 （填序号）。 a．制备时不宜过量，避免乙醛在碱性条件下缩聚 b．制备时应使过量，促进乙醛的氧化反应 c．反应后，宜用乙醇洗涤生成的固体，再观察固体颜色 考点9 糖类和核酸 46．下列化学用语或图示表达正确的是 A．的模型： B．的电子式： C．葡萄糖的结构简式： D．乙烯分子中的π键： 47．下列实验操作能达到相应实验目的的是 选项 实验目的 实验操作 A 除去FeCl2溶液中混有的FeCl3 加入过量Cu粉，充分反应后，过滤 B 证明CH2=CHCH2OH中含有碳碳双键 向酸性KMnO4溶液中加入CH2=CHCH2OH C 证明淀粉发生水解反应生成还原性糖 将淀粉和稀硫酸混合后加热，冷却后加入新制Cu(OH)2浊液 D 除去Na2CO3固体中的NaHCO3 用酒精灯充分加热 A．A B．B C．C D．D 48．下列实验的现象与结论构成因果关系的是 实验 现象 结论 A 电流计指针向右偏（电子由Fe转移到Cu），片刻后向左偏 铁片作负极，片刻后铜片作负极 B 加热一段时间后溶液蓝色褪去 淀粉在酸性条件下水解，产物是葡萄糖 C 加热，肥皂液中产生无色气泡 铁粉与水蒸气反应生成 D ①和②中均迅速产生大量气泡 一定是②中反应的催化剂 A．A B．B C．C D．D 49．我国科研人员首次以CO2为原料合成了葡萄糖和长链脂肪酸，这项突破为人工和半人工合成“粮食”提供了新技术。合成路线如下： 下列说法不正确的是 A．过程①、②中电能转化为化学能 B．葡萄糖分子中含有醛基、羟基 C．CH3COOH和C7H13COOH互为同系物 D．葡萄糖不能发生水解反应 50．我国科学家研究成果“无细胞化学酶系统催化合成淀粉”取得重要进展，其中一步核心反应如下图所示： 下列说法正确的是 A．淀粉和纤维素分子式均为，互为同分异构体 B．反应②中与的物质的量之比为 C．最多可与反应 D．和均易溶于水，都可与分子形成氢键 51．下列过程与取代反应无关的是 A．用油脂生产肥皂 B．葡萄糖在酶的作用下转化为二氧化碳 C．氨基酸形成多肽 D．核糖核苷酸分子间脱水形成核糖核酸 52．下列说法不正确的是 A．棉花属于天然有机高分子 B．糖类物质的组成一定符合 C．植物油含不饱和脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 53．下列过程中，没有发生酯化反应或酯的水解反应的是 A．核苷酸聚合生成核酸 B．氨基酸缩合生成多肽 C．油脂在碱性溶液中反应制取肥皂 D．纤维素和硝酸反应制取硝酸纤维 54．下列过程与水解反应无关的是 A．热的纯碱溶液去除油脂 B．核酸在酶的作用下转化为核苷和磷酸 C．葡萄糖与银氨溶液发生银镜反应 D．明矾可作净水剂 55．下列过程与水解反应无关的是 A．用TiCl4和沸水制备 B．水垢用碳酸钠溶液浸泡转化将CaSO4转化为CaCO3 C．用调pH值的方法除去硫酸铜中的 D．核苷酸在酶的作用下得到核苷和磷酸 56．下列说法不正确的是 A．肥皂的主要成分是硬脂酸钠，其去污的主要原理是水解呈碱性 B．C60和C70可以通过“分子识别”加以分离 C．色谱分析法是一种物质分离的分析方法，也可以对反应进程进行跟踪 D．核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 57．下图为DNA分子的局部结构示意图。下列说法不正确的是 A．DNA是一种生物大分子，分子中四种碱基均含N—H键 B．脱氧核糖分子、磷酸分子、碱基可通过脱水形成脱氧核糖核苷酸分子 C．-NH2氮原子能提供孤电子对与H+的空轨道形成配位键，因此能与酸反应 D．图中虚线表示碱基互补配对(A和T、C和G)时形成的化学键 58．下列说法不正确的是 A．核苷酸是组成核酸的基本单元 B．麦芽糖既能发生水解反应又能发生银镜反应 C．油脂氢化后产生的人造脂肪中碳原子均为杂化 D．由纤维素制备纤维素乙酸酯时，纤维素中的羟基发生了酯化反应 59．脱氧核糖核酸(DNA)分子的局部结构示意图如下，它是由脱氧核糖、磷酸及碱基形成脱氧核糖核苷酸后，脱氧核糖核苷酸聚合成脱氧核糖核苷酸链进而形成的。    下列说法不正确的是 A．磷酸与脱氧核糖分子通过醚键结合 B．碱基分子在形成脱氧核糖核苷酸时均断N-H键 C．脱氧核糖、磷酸、碱基通过分子间脱水形成脱氧核糖核苷酸 D．碱基G与C、A与T互补配对原则的原因是氢键数目最多、结构最稳定 考点10 羧酸 60．下列物质的用途中，不正确的是 A．醋酸可除水垢 B．乙烯可用于催熟果实 C．乙炔可用于焊接或切割金属 D．乙醇可用于萃取碘水中的碘 61．下列有机反应属于酯化反应的是 A． B． C． D． 62．用下图装置制备、收集乙酸乙酯，并探究乙酸乙酯的性质。下列关于实验的说法不正确的是 A．实验一：加热试管a，试管b溶液上方产生油状液体是乙酸乙酯等物质液化所致 B．实验一：试管b中加入的是饱和NaOH溶液，其作用是除去乙酸乙酯中的杂质 C．实验二：可以通过酯层消失的时间差异来判断乙酸乙酯在不同条件下水解速率的差别 D．实验二：为加快反应速率，可以把三支试管都放入70～80℃的水浴里加热 63．京尼平苷酸具有抗氧化、抗衰老等作用，其结构简式如图所示。下列有关京尼平苷酸的说法错误的是 A．属于烃的衍生物 B．能与FeCl3溶液发生显色反应 C．与Na和均能反应 D．能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 64．我国第一部中药学典籍《神农本草经》中记载的一种中药“昆布”，具有利水消肿的功效，其主要成分是3，5-二碘酪氨酸，结构简式如下图。下列关于该有机化合物说法不正确的是 A．分子中含有手性碳原子 B．能与Cl2在一定条件下发生取代反应 C．既能与酸反应，也能与碱反应 D．理论上1mol该物质与足量NaHCO3反应可生成88g CO2 65．阿斯巴甜具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍，其结构简式如下图。 下列有关说法不正确的是 A．阿斯巴甜分子中有两个手性碳原子 B．阿斯巴甜能发生氧化、取代、消去反应 C．阿斯巴甜是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐 D．阿斯巴甜的水解产物中有两种氨基酸 66．几种有机物的有关数据列表如下。 物质 乙醇 乙酸 乙酸乙酯 沸点/℃ 78.5 117.9 77.1 某同学利用图示装置制备乙酸乙酯。 实验时观察到试管A中不断有蒸汽逸出，试管B中溶液上方出现油状液体。请回答： (1)本实验中浓硫酸的作用是 。 (2)写出 A中发生反应的化学方程式 。 (3)为探究B中油状液体的成分，该同学设计了如下实验。 编号 实验 操作 充分振荡、静置 充分振荡、静置 充分振荡、静置、分液。取下层溶液，加入饱和溶液 现象 上层液体变薄，冒出少量气泡，下层溶液红色褪去 上层液体不变薄，无气泡，下层溶液红色褪去 无明显现象 ①实验中产生气泡是 (用化学式表示)。 ②实验的目的是 。 ③结合以上信息推测B中油状液体的成分，并说明理由 。 67．苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效。苹果酸(A)是这种饮料中的主要酸性物质。已知：在下列有关苹果酸(A)的转化关系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。回答下列问题： (1)苹果酸分子中所含官能团的名称是 。 (2)苹果酸不能发生的反应有 (填序号)。 ①加成反应  ②酯化反应  ③加聚反应  ④氧化反应  ⑤消去反应  ⑥取代反应 (3)B的结构简式： ；C的结构简式： ；F的分子式： 。 (4)写出A→D的化学方程式： 。 考点11 氨基酸和蛋白质 68．下列关于油脂、蛋白质、核酸等物质的说法中，不正确的是 A．植物油氢化后所得的硬化油不易被空气氧化变质，可作为制造肥皂的原料 B．向饱和溶液中滴加几滴鸡蛋清溶液，出现沉淀，加蒸馏水后沉淀溶解 C．组成DNA分子的基本单元是脱氧核糖、磷酸和碱基 D．甘氨酸和丙氨酸发生成肽反应，最多可以生成3种二肽 69． （谷氨酸）为氨基酸类药，可防止肝昏迷。下列关于谷氨酸的说法不正确的是 A．能与酸、碱反应成盐 B．N原子的杂化方式为 C．分子中含手性碳原子 D．分子间能形成含有肽键的化合物 70．下列说法不正确的是 A．蔗糖和果糖属于同系物 B．利用油脂的硬化可获得人造脂肪 C．DNA的双螺旋结构与氢键有关 D．不同的二肽，水解产物可能相同 71．下列说法不正确的是 A．葡萄糖在一定条件下能水解生成乳酸(C3H6O3) B．油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，含有酯基 C．核酸分子中碱基配对的原则是使形成的氢键数目最多、结构最稳定 D．用NH2CH2COOH和NH2CH(CH3)COOH缩合最多可形成4种二肽 72．化学与生活、科技密切相关，下列说法不正确的是 A．酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒 B．淀粉属于天然高分子，溶于热水可形成胶体 C．植物油加氢制硬化油，与植物油中的酯基有关 D．注入钢水前，模具须干燥，与铁能与水反应有关 73．我国科学家提出了高强度人造蚕丝的制备方法，用表面活性剂和溶液使丝胶蛋白水解，然后将浓缩的丝素蛋白挤入含和的溶液中凝固成纤维。下列说法不正确的是 A．含或的盐溶液均能使蛋白质变性 B．丝胶蛋白水解时酰胺基中发生了断裂 C．中既含有亲水基团又含有疏水基团 D．溶液显碱性的原因： 74．下列说法不正确的是 A．油脂是重要的营养物质 B．淀粉和纤维素都属于糖类 C．糖类均由碳、氢两种元素组成 D．蛋白质在人体内消化后会产生氨基酸 75．下列说法正确的是 A．淀粉水解生成乙醇，可用于酿酒 B．75%的酒精使蛋白质盐析，可用于杀菌消毒 C．由丙氨酸形成的二肽中存在两个氨基和两个羧基 D．核酸可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 24 / 24 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 考点1 取代反应 考点2 加成反应 考点3 消去反应 考点4 卤代烃 考点5 醇 考点6 酚 考点7 醛 考点8 酮 考点9 糖类和核酸 考点10 羧酸 考点11 氨基酸和蛋白质 考点1 取代反应 1．下列反应不属于取代反应的是 A．CH2=CH2 + H2OCH3CH2OH B． C．2CH3CH2OH C2H5—O—C2H5 + H2O D． 【答案】A 【详解】A．乙烯含有碳碳双键，能够与水发生加成反应生成乙醇，不属于取代反应，A符合题意； B．苯和溴在催化剂作用下，溴取代苯环上的H原子，B不合题意； C．乙醇在浓硫酸作用下加热到140℃生成乙醚，该反应属于取代反应，C不合题意； D．苯与硝酸在浓硫酸加热条件下发生硝化反应，属于取代反应，D不合题意； 故选A。 2．下列过程中没有发生取代反应的是 A．油脂的水解 B．甲苯制TNT的反应 C．乙醛的银镜反应 D．白酒在陈化过程中产生香味 【答案】C 【详解】A．油脂的水解为酯基转化为羧基、羟基的反应，为取代反应，A不符合题意； B．甲苯制TNT的反应为甲苯和硝基的取代反应，B不符合题意； C．乙醛的银镜反应为醛基转化为羧基的反应，为氧化反应，C符合题意； D．白酒在陈化过程中产生香味是因为其中的醇类和酸类物质发生酯化反应生成酯类物质，为取代反应，D不符合题意； 故选C。 3．下列反应中，不属于取代反应的是 A． +HNO3 +H2O B．CH2=CH2+H2CH3－CH3 C．CH4+Cl2CH3Cl+HCl D．CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr 【答案】B 【详解】A．+ +为取代反应，又称硝化反应，A项错误； B． 是加成反应，B项正确； C． 是取代反应，C项错误； D．是卤代烃的水解，属于取代反应，D项错误； 答案选B。 4．卤代烃跟NaOH水溶液发生取代反应：实质是带负电的OH-取代了卤原子位置生成卤离子：CH3CH2CH2Br+OH-→CH3CH2CH2OH+Br-，则下列反应方程式正确的是 A．CH3CH2Cl+CH3ONa→CH3Cl+CH3CH2ONa B．CH3CH2I+HS-→CH3CH2HS-+I- C．CH3Cl+CH3CH2S-→CH3SCH2CH3+Cl- D．CH3Cl+HS-→CH3S-+HCl 【答案】C 【详解】A． 应是CH3O-取代Cl-，CH3CH2Cl+CH3ONa→CH3CH2OCH3+NaCl，故A错误； B． 碘乙烷跟HS-反应属于取代反应，实质是带负电的原子团硫氢根取代了碘乙烷中的碘原子，即C2H5I+HS-→C2H5SH+I-，故B错误； C．CH3Cl和CH3CH2S-之间的取代反应实质是CH3CH2S-取代了氯离子，即：CH3Cl+CH3CH2S-→CH3SCH2CH3+Cl-，故C正确； D． CH3Cl和HS-之间的取代反应实质是HS-取代了氯离子，即：CH3Cl+HS-→CH3SH+Cl-，故D错误； 故选C。 考点2 加成反应 5．下列构建碳骨架的反应，不属于加成反应的是 A．CH3CHO+HCN B． C． D． 【答案】C 【详解】A．加成反应将不饱和键变为单键，醛基加氢变为羟基，属于加成反应，A不符合题意； B．反应物中有3个不饱和度，生成物中有2个不饱和度，属于加成反应，B不符合题意； C．反应物中有4个不饱和度，生成物中有5个不饱和度，不属于加成，应该为氧化反应，C符合题意； D．反应物中的醛基经过加成反应生成羟基，属于加成反应，D不符合题意； 故答案为：C。 6．下列反应中，属于加成反应的是 A．甲烷燃烧生成二氧化碳和水 B．乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷 C．乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气 D．乙烷与氯气反应生成一氯乙烷和氯化氢 【答案】B 【详解】A．甲烷燃烧生成二氧化碳和水，产物不唯一，属于氧化反应，A错误； B．乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷，双键两端的碳原子上直接连接H原子和Cl原子，产物唯一，属于加成反应，B正确； C．乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气，属于单质和化合物反应生成新的单质和化合物，是置换反应，C错误； D．乙烷与氯气反应生成一氯乙烷和氯化氢，乙烷中H原子被Cl原子取代，属于取代反应，D错误； 答案为B。 7．下列物质；不能由炔烃加成得到的是 A． B． C． D． 【答案】C 【详解】A．1mol碳碳三键与2mol氢气发生加成反应，碳碳三键转变为单键，此时碳原子上至少有两个氢原子，故可以通过炔烃加成得到，故A不符合；      B． 1mol碳碳三键与1mol氢气发生加成反应，碳碳三键转变为碳碳双键，碳原子上至少有一个氢原子，故可以通过炔烃加成得到，故B不符合； C．根据A项分析可知，，故不可以通过炔烃加成得到，故C符合； D．根据B项分析可知，可以通过炔烃加成得到，故D不符合； 故选C。 8．下列反应属于加成反应的是 A．乙烯与溴反应生成1，2-二溴乙烷 B．乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气 C．乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯和水 D．乙醇催化氧化生成乙醛 【答案】A 【详解】A．乙烯含有碳碳双键，乙烯与溴发生加成反应生成1，2-二溴乙烷，故选A； B．乙醇与钠反应生成乙醇钠和氢气，属于置换反应，故不选B； C．乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯和水，属于取代反应(酯化反应)，故不选C； D．乙醇催化氧化生成乙醛和水，属于氧化反应，故不选D； 选A。 9．下列反应中，属于加成反应的是 A．甲烷与氯气反应制取一氯甲烷 B．乙酸与乙醇反应制取乙酸乙酯 C．甲苯与浓硝酸反应生成三硝基甲苯 D．乙烯与氯化氢反应制取氯乙烷 【答案】D 【详解】A．甲烷与氯气反应制取一氯甲烷属于取代反应，A不符合； B．乙酸与乙醇反应制取乙酸乙酯属于酯化反应，是取代反应，B不符合； C．甲苯与浓硝酸反应生成三硝基甲苯属于取代反应，C不符合； D．乙烯与氯化氢发生加成反应制取氯乙烷，属于加成反应，D符合； 答案选D。 考点3 消去反应 10．下列卤代烃，能发生消去反应且只能得到一种单烯烃的是 A． B． C． D． 【答案】D 【详解】 A．中含有卤原子，与Br相连C的邻C上没有氢原子不能发生消去反应，A不符合题意； B．中含有卤原子，与Br相连C的邻有3个C上有氢原子能发生消去反应，有2种邻C氢能得到2种单烯烃，B符合题意； C．中含有卤原子，与Br相连C的邻C上有氢原子能发生消去反应，有3个邻C能得到3种单烯烃，C不符合题意；     D．中含有卤原子，与Br相连C的邻C上有氢原子能发生消去反应，且只得到一种单烯烃，D符合题意； 故选D。 11．己二酸是一种重要的化工原料。己二酸的一种合成路线如下(反应条件略)： 下列对各步反应类型的判断正确的是 选项 ① ② ③ ④ A 取代反应 加成反应 消去反应 氧化反应 B 加成反应 加成反应 消去反应 氧化反应 C 取代反应 加成反应 消去反应 还原反应 D 取代反应 氧化反应 消去反应 还原反应 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】苯和氯气发生取代反应生成氯苯，氯苯和氢气发生加成反应生成1-氯环己烷，1-氯环己烷发生消去反应生成环己烯，环己烯发生氧化反应生成1，6-己二酸，故答案为A。 12．下列有机物中，既能发生消去反应，又能发生取代反应和酯化反应的是 A． B．CH3CH2CH2CH2Cl C．HOCH2CH2COOH D．Cl-CH2-COOH 【答案】C 【解析】C中包含羟基和羧基，既能发生消去反应，又能发生取代反应和酯化反应。 13．已知制备丁内酯的反应，一种机理如图所示(“*”表示此微粒吸附在催化剂表面)。下列说法错误的是 A．反应物的名称为1，二丁醇 B．步骤(a)中和氧原子间形成共价键 C．在上述合成丁内酯过程中起催化作用 D．生成丁内酯的反应为消去反应 【答案】A 【详解】A．反应物的名称为1，4-丁二醇，A错误； B．由图可知，步骤a中*H+和氧原子间形成氢氧共价键，故作用力是共价键，B正确； C．H+在上述合成γ-丁内酯过程中参与了反应后又被生成，作用是催化作用，C正确； D．反应为1，4-丁二醇脱去氢气分子，生成不饱和键的化合物，为消去反应，D正确； 故选A。 14．有机物可经过多步反应转变为，其各步反应的反应类型是 A．加成→消去→取代 B．消去→加成→消去 C．加成→消去→加成 D．取代→消去→加成 【答案】B 【详解】可先发生消去反应生成CH2=C(CH3)CHO，再发生加成反应生成CH3CH(CH3)CH2OH，然后发生消去反应，可生成，则反应类型分别为消去-加成-消去，答案选B。 15．1，4­环己二醇是生产某些液晶材料和药物的原料，可通过以下路线合成： 请写出各步反应的化学方程式，并指出其反应类型 (1)① ，反应 。 (2)② ，反应 。 (3)③ ，反应 。 (4)④ ，反应 。 (5)⑤ ，反应 。 (6)⑥ ，反应 。 (7)⑦ ，反应 。 【答案】(1) 取代 (2) 消去 (3) 加成 (4) 消去 (5) 加成 (6) 加成 (7) 取代 【详解】（1） 反应①方程式为：，环烷烃中的碳氢键转化为碳氯键，该反应为取代反应。 （2）反应②方程式为： ，碳氯键转化为碳碳双键，该反应为消去反应。 （3）反应⑦方程式为：，碳碳双键转化为碳氯键，该反应为加成反应。 （4） 反应④方程式为：，碳氯键转化为碳碳双键，该反应为消去反应。 （5）反应⑤方程式为： ，碳碳双键转化为碳溴键，该反应为加成反应。 （6）反应⑥方程式为： ，碳碳双键转化为碳碳单键，该反应为加成反应。 （7） 反应③方程式为：，碳溴键转化为羟基，该反应为取代反应。 考点4 卤代烃 16．制取较纯的一溴乙烷，下列方法中最合理的是 A．乙烯与溴化氢加成 B．乙炔和溴化氢加成 C．乙烯和溴水加成 D．乙烷和液溴取代 【答案】A 【详解】A．乙烯与溴化氢加成反应生成一溴乙烷，产物只有一种，A正确； B．乙炔和溴化氢加成反应生成溴乙烯，没有得到一溴乙烷，B错误； C．乙烯和溴水加成反应生成1,2-二溴乙烷，没有得到一溴乙烷，C错误； D．乙烷和液溴取代可以是一溴取代，也可以是多溴取代，副产物较多，D错误； 答案选A。 17．某小组探究1-溴丁烷与NaOH在不同溶剂中发生取代反应和消去反应的产物。已知： 物质 1-丁烯 乙醇 1-溴丁烷 1-丁醇 沸点/℃ -6 78 100~104 118 ①将气体a依次通入水、酸性溶液中，溶液褪色 ②取溶液b，酸化，滴加酸性溶液，溶液褪色 下列说法不正确的是 A．①中水的作用是吸收乙醇 B．①中现象可说明1-溴丁烷与NaOH乙醇溶液发生消去反应 C．②中现象可说明1-溴丁烷与NaOH水溶液发生取代反应 D．推测溶液a和溶液b中均含有Br- 【答案】C 【详解】A．乙醇易溶于水，乙烯难溶于水，①中水的作用是吸收乙醇，故A正确； B．乙烯能被高锰酸钾氧化，①中现象可说明1-溴丁烷与NaOH乙醇溶液发生消去反应生成乙烯，故B正确； C．高锰酸钾能氧化Br-，②中现象可说明溶液中有Br-，不能证明1-溴丁烷与NaOH水溶液发生取代反应，故C错误； D．1-溴丁烷发生取代反应和消去反应均能生成溴化钠，推测溶液a和溶液b中均含有Br-，故D正确； 选C。 18．某化学兴趣小组对2-溴丙烷与NaOH溶液发生的反应进行探究，实验装置如图(夹持和加热装置已略去)： 实验步骤： i．将圆底烧瓶用水浴加热，冷凝管中通入冷凝水。 ii．将分液漏斗中的2-溴内烷与NaOH溶液的混合液滴入圆底烧瓶内。 (1)水冷凝管a口是 (填“进水口”或“出水口”)。 (2)取具支试管中收集到的液体，经红外光谱检测，其中一种物质中存在C-O键和O-H键。则该物质的结构简式是 。 (3)装置B和装置C的作用分别是 、 。 (4)实验中，酸性溶液褪色，说明烧瓶中生成了 (写结构简式)，生成该物质的反应的化学方程式是 。 (5)通过该实验得到的结论是 。 【答案】(1)出水口 (2)CH3CH(OH)CH3 (3) 收集2-丙醇 除去丙烯中的HBr (4) CH3CH=CH2 +NaOHCH3CH=CH2+NaBr+H2O (5)2-溴丙烷与氢氧化钠溶液既能发生取代反应又能发生消去反应，两个反应在同一条件下同时发生 【分析】 2-溴丙烷与氢氧化钠溶液在A中发生水解反应，+NaOH+NaBr，B装置可将生成的2-丙醇冷凝下来，D装置中酸性KMnO4褪色说明生成了不饱和烃，即在装置A中还发生了2-溴丙烷的消去反应，+NaOHCH3CH=CH2+NaBr+H2O，若NaOH量较少，可能有HBr挥发出来，C装置中的水可以吸收HBr。 【详解】（1）冷凝管的冷凝水应下进上出，因此a口是出水口； （2）根据分析，2-溴丙烷与NaOH溶液反应的生成物结构中存在C-O键和O-H键，则说明2-溴丙烷在此条件发生了水解反应生成了CH3CH(OH)CH3和NaBr； （3）根据分析，装置B和装置C的作用分别是收集2-丙醇、除去丙烯中的HBr； （4） 根据分析，实验中，酸性KMnO4溶液褪色，说明烧瓶中生成了CH3CH=CH2；反应的方程式为+NaOHCH3CH=CH2+NaBr+H2O； （5）通过上述实验说明2-溴丙烷与氢氧化钠溶液既能发生取代反应又能发生消去反应，两个反应在同一条件下同时发生。 19．卤代烃在不同溶液中会发生不同类型的反应。请回答下列问题： 实验1：向盛有溴乙烷的试管中加入的溶液，加热。 (1)发生反应的化学方程式为 。 (2)某同学取少量反应后的混合溶液，向其中滴加溶液，产生少量沉淀。该同学由此得出溴乙烷与水溶液反应生成了溴化钠，另一位同学认为他的判断不合理，理由是 。 实验2：某同学在圆底烧瓶中加入和无水乙醇，搅拌，再加入溴丁烷和几片碎瓷片，微热(液体沸腾后，移开酒精灯)。一段时间后，B中酸性高锰酸钾溶液褪色。(加热和夹持装置略去) 已知：溴乙烷的沸点：38.4℃，1-溴丁烷的沸点：101.6℃。 (3)A试管中物质是 。 (4)该同学用溴乙烷代替1-溴丁烷进行实验时，发现酸性溶液不褪色。由已知沸点差异分析实验失败的原因可能是 。 (5)实验后检验出反应产物中含有丁烯，但不能说明该条件下没有发生取代反应。若进一步检验是否生成1-丁醇，可采用的方法是 (填字母)。 a．对产物进行红外光谱分析 b．对产物进行核磁共振氢谱分析 c．使反应混合物与金属钠反应 (6)写出2-溴-2-甲基丙烷发生消去反应的化学方程式： 。 【答案】(1) (2)银离子和氢氧根离子会生成沉淀，由于反应后没有用硝酸进行酸化，不能排除OH-的干扰 (3)水 (4)溴乙烷沸点低，加热时没有充分反应就挥发出去 (5)ab (6) 【分析】实验1：溴乙烷在氢氧化钠溶液液加热条件下发生取代反应生成乙醇，化学方程式为：； 实验2：1-溴丁烷再氢氧化钠、醇溶液、加热条件下发生消去反应生成1-丁烯，1-丁烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色。 【详解】（1）溴乙烷在氢氧化钠溶液液加热条件下发生取代反应生成乙醇，化学方程式为：； （2）银离子和氢氧根离子会生成沉淀，由于反应后没有用硝酸进行酸化，不能排除OH-的干扰，故结论不合理； （3）1-溴丁烷的消去反应中，乙醇易挥发，产生气体通入盛有水的试管吸收乙醇，避免对产物检验的干扰，再通入高锰酸钾溶液中； （4）该反应需要加热，可能是溴乙烷沸点低挥发的问题，所以实验失败的可能原因：溴乙烷沸点低，加热时没有充分反应就挥发出去； （5）a．红外光谱可检测化学键及官能团，丁烯含有碳碳双键、1-丁醇含有羟基，对产物进行红外光谱分析可以检验，a正确； b．核磁共振氢谱可以测定不同环境的氢，丁烯、1-丁醇中氢所处的环境不同，对产物进行核磁共振氢谱分析可以检验，b正确； c．钠与加入的乙醇、生成1-丁醇都会生成氢气，故使反应混合物与金属钠反应不可以检验，c正确； 故答案为：ab； （6） 2-溴-2-甲基丙烷发生消去反应会生成烯烃，其对应的化学方程式：。 考点5 醇 20．在乙醇发生的各种反应中，断键方式不正确的是 A．与醋酸、浓硫酸共热时，键②断裂 B．与金属钠反应时，键①断裂 C．与反应生成氯乙烷时，键②断裂 D．与浓硫酸共热至170℃时，键②和④断裂 【答案】A 【详解】A．与醋酸、浓硫酸共热时，发生酯化反应，醇脱H，故乙醇中的O-H键断裂，即键①断裂，A项错误； B．与金属钠反应时，生成乙醇钠和氢气，乙醇中的O-H键断裂，即键①断裂， B项正确； C．与HCl反应生成氯乙烷时，-OH被-Cl取代，C-O键断裂，即键②断裂，C项正确； D．与浓硫酸共热至170℃时，发生消去反应生成乙烯和水，C-O、甲基上的C-H键断裂，即键②和④断裂，D项正确； 故选A。 21．用下图所示装置进行相应实验，能达到实验目的的是 实验目的 反应装置 除杂试剂X 检验试剂Y A 检验与浓盐酸生成的氯气 饱和食盐水 石荵溶液 B 检验电石与饱和食盐水产生的乙炔 溶液 的溶液 C 检验乙醇消去产物中的乙烯 饱和溴水 D 检验与盐酸反应生成的 NaOH溶液 澄清石灰水 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【详解】A．与浓盐酸需要在加热条件下才能反应生成的氯气，应该选择b装置，A错误； B．电石与饱和食盐水在装置a中产生的乙炔中混有H2S气体，c装置中溶液可以除去乙炔中混有的H2S气体，用的溶液检验生成的乙炔，B正确； C．乙醇在浓硫酸加热的条件下发生消去反应生成的乙烯中混有乙醇蒸气，乙烯和乙醇都能和溶液反应，不能用溶液除去乙烯中的乙醇，C错误； D．与盐酸反应生成的的过程中不需要加热，应该选择a装置，c中X应该是饱和碳酸氢钠溶液，用于除去中混有的HCl，D错误； 故选B。 22．实验室用乙醇与浓硫酸制备乙烯并验证其性质，装置及试剂如图所示。 下列说法不正确的是 A．在烧瓶中放入几片碎瓷片，以避免混合液在受热时暴沸 B．使烧瓶内混合液的温度迅速上升到170℃，可减少乙醚的产生 C．在浓硫酸的催化下，乙醇转变为乙烯 D．使用NaOH溶液的目的是排除CO2的干扰 【答案】D 【分析】将乙醇、浓硫酸放入圆底烧瓶，加入碎瓷片加热，乙醇在浓硫酸作催化剂、加热170℃下发生消去反应生成乙烯，氢氧化钠溶液吸收SO2、乙醇，防止干扰乙烯性质的验证，乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中，酸性高锰酸钾溶液褪色。 【详解】A．碎瓷片能防暴沸，所以在烧瓶中放入几片碎瓷片，以避免混合液在受热时暴沸，故A项正确； B．乙醇在浓硫酸作催化剂、加热170℃下发生消去反应生成乙烯，在浓硫酸作催化剂、加热140℃下发生取代反应生成乙醚，所以使烧瓶内混合液的温度迅速上升到170℃，可减少乙醚的产生，故B项正确； C．在浓硫酸的催化下，乙醇发生消去反应，生成乙烯，故C项正确； D．浓硫酸具有脱水性和强氧化性，反应过程中会生成CO2、SO2，SO2、乙醇都能使酸性高锰酸钾溶液褪色，CO2不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，则SO2、乙醇干扰乙烯的检验，CO2不干扰乙烯的检验，所以使用氢氧化钠溶液的目的是排除SO2、乙醇的干扰，故D项错误； 故本题选D。 23．下面是丁醇的两种同分异构体，其结构、沸点及熔点如下表所示： 异丁醇 叔丁醇 结构 沸点/℃ 105 85 熔点/℃ -108 25 下列分析不正确的是 A．异丁醇和叔丁醇互为碳架异构 B．用蒸馏的方法可将叔丁醇先从二者的混合物中蒸出来 C．用降温结晶的方法可将叔丁醇先从二者的混合物中结晶出来 D．两种醇发生消去反应后得到同一种烯烃 【答案】A 【详解】A．异丁醇和叔丁醇的碳架是相同的，—OH的位置不同，异丁醇中，羟基连接在1号碳上，叔丁醇中，羟基连接在2号碳上，故A错误； B．异丁醇和叔丁醇的沸点分别为105℃、85℃，相差较大，用蒸馏的方法将叔丁醇先从二者的混合物中蒸出来，温度控制在85℃到105℃之间即可，故B正确； C．异丁醇和叔丁醇的熔点分别为-108℃、25℃，相差较大，用降温结晶的方法可将叔丁醇先从二者的混合物中结晶出来，故C正确； D．两种醇发生消去反应后得到同一种烯烃，即2-甲基丙烯，故D正确； 故选：A。 24．下列关于丙三醇()的说法中，正确的是 A．与乙醇互为同系物 B．核磁共振氢谱有5个吸收峰 C．能与NaOH溶液反应 D．能与水互溶，可用于配制化妆品 【答案】D 【详解】A．丙三醇与乙醇含有羟基数目不相同，即丙三醇与乙醇不是同系物，故A错误； B．分子中有4种化学环境不同的氢原子，丙三醇核磁共振氢谱有4个吸收峰，故B错误； C．分子含有羟基，不能与氢氧化钠反应，故C错误； D．含有多个羟基，与水形成氢键，能与水互溶，可用于配制化妆品，故D正确； 故选：D。 25．A、B、C三种醇分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生相同体积的氢气，消耗这三种醇的物质的量之比为3∶6∶2，则A、B、C三种醇分子中羟基数之比为 A．3∶2∶l B．2∶5∶3 C．3∶6∶2 D．2∶1∶3 【答案】D 【详解】不同物质的量的三种醇与足量Na反应生成了等量的氢气，说明不同物质的量的三种醇含有等物质的量的羟基。设A、B、C三种醇内的-OH数分别为a、b、c，则，得a:b:c=2:1:3； 答案选D。 26．香天竺葵醇具有玫瑰花气息，其结构简式如图所示，下列说法不正确的是 A．香天竺葵醇分子中含有两种官能团 B．香天竺葵醇的分子式为 C．1mol香天竺葵醇与1mol HBr发生加成反应的产物共有2种 D．香天竺葵醇能发生加聚反应和氧化反应 【答案】C 【详解】A．由结构简式可知，香天竺葵醇的官能团为碳碳双键和羟基，共有2种，故A正确； B．由结构简式可知，香天竺葵醇的分子式为，故B正确； C．由结构简式可知，香天竺葵醇分子中含有的碳碳双键能与溴化氢发生加成反应，则1mol香天竺葵醇与1mol 溴化氢发生加成反应的产物共有4种，故C错误； D．由结构简式可知，香天竺葵醇分子中含有的碳碳双键一定条件下能发生加聚反应，含有的碳碳双键和羟基能发生氧化反应，故D正确； 故选C。 考点6 酚 27．下列解释实验事实的方程式不正确的是 A．向AgCl浊液中滴入KI溶液，白色沉淀变黄： B．含少量的乙炔通入溶液，生成黑色沉淀： C．惰性电极电解溶液，有红色固体和刺激性气味气体产生： D．向苯酚钠溶液通少量，溶液变浑浊： 【答案】D 【详解】A．相同温度下，，向AgCl浊液中滴入KI溶液，发生沉淀的转化，，白色沉淀变黄，A正确； B．含少量的乙炔通入溶液发生反应，生成黑色沉淀，B正确； C．惰性电解电解溶液，在阳极失电子生成氯气，在阴极得电子生成铜，总反应为，实验现象为有红色固体和刺激性气味气体产生，C正确； D．酸性：碳酸>苯酚>，向苯酚钠溶液通少量，发生反应+CO2+H2O+，生成苯酚和碳酸氢钠，溶液变浑浊，D错误； 故答案为：D。 28．能正确表示下列反应的离子方程式为 A．硫化亚铁和过量硝酸混合： B．向溶液中通入等物质的量的： C．苯酚钠溶液中通入少量，溶液变浑浊：2＋CO2＋H2O→2＋ D．等物质的量浓度的和溶液以体积比1：2混合： 【答案】D 【详解】A．硫化亚铁和过量硝酸混合亚铁和硫离子均被氧化，A错误； B．由于I-的还原性大于Fe2+的还原性，则氯气先与I-反应，将I-氧化完后，再氧化Fe2+，根据得失电子守恒可知，Cl2刚好氧化全部I-，Fe2+不被氧化，正确的离子反应方程式应为，B错误； C．苯酚的电离常数大于碳酸氢根离子，苯酚钠溶液中通入少量，溶液变浑浊，生成苯酚和碳酸氢钠，离子方程式为：+CO2+H2O + ，C错误； D．等物质的量浓度的和溶液以体积比1:2混合，是少量的，溶液中只有H+和OH-反应，离子方程式为：，D正确； 故选D。 29．根据下列实验所得结论正确的 选项 A B 装置 现象 ①中产生大量气泡 ②中无明显现象 试管中溶液出现浑浊 结论 MnO2是H2O2分解的催化剂 酸性：碳酸>苯酚 选项 C D 装置 达到平衡状态 现象 ①中固体溶解 ②中固体不溶解 压缩体积，气体颜色加深 结论 增大压强，上述平衡逆向移动 A．A B．B C．C D．D 【答案】C 【详解】A．浓度、催化剂均不同，两个变量，不能证明MnO2是H2O2分解的催化剂，A错误； B．挥发的盐酸与硅酸钠反应，由实验不能比较碳酸、硅酸的酸性强弱，B错误； C．ZnS与稀硫酸反应，CuS不能，可知CuS更难溶，则，C正确； D．为反应前后气体总物质的量不变的反应，压缩体积，增大压强，平衡不移动，浓度增大、颜色加深，D错误； 故选C。 30．我国科研人员发现中药成分黄芩素能明显抑制新冠病毒的活性。下列有关黄芩素的说法不正确的是 A．分子中有4种官能团 B．能与溶液反应 C．在空气中不能发生氧化反应 D．能与发生取代反应和加成反应 【答案】C 【详解】A．黄芩素分子中含有酚羟基、醚键、酮羰基、碳碳双键共4种官能团，A正确； B．黄芩素分子中含有酚羟基，具有酸性，能与溶液反应，B正确； C．酚羟基在空气中不稳定，易被氧气氧化，能发生氧化反应，C不正确； D．黄芩素分子中含有酚羟基，且苯环上羟基碳原子的邻位碳原子上连有氢原子，能与发生取代反应，苯环、碳碳双键、酮羰基都能发生加成反应，D正确； 故选C。 31．如图是兴奋剂的某种同系物的结构，下列关于的说法正确的是 A．与足量的饱和溴水反应，最多消耗 B．与溶液反应最多消耗 C．能使酸性溶液褪色，可证明其分子中含有碳碳双键 D．可与溶液作用产生气泡 【答案】A 【详解】A．苯酚中苯环上的邻对位上的氢易被溴取代，酚羟基上有5个邻位消耗5molBr2，1mol碳碳双键能够与1mol溴发生加成反应，所以1molX与足量的饱和溴水反应，最多消耗6molBr2，故A正确； B．1molX含有3mol酚羟基，能与3molNaOH反应，1molCl水解消耗1molNaOH，且生成1mol酚羟基，又消耗1molNaOH，共消耗5molNaOH，故B错误； C．酚羟基也能使酸性KMnO4溶液褪色，无法证明其分子中含有碳碳双键，故C错误； D．酚羟基与NaHCO3溶液不反应，故D错误； 故答案选A。 32．以下是生活中常用的几种消毒剂： ⅰ.“84”消毒液，有效成分是NaClO ⅱ.消毒液A，其有效成分的结构简式为(简称PCMX) ⅲ.双氧水消毒液，是质量分数为3%～25%的溶液 ⅳ.液氯 (1)“84”消毒液需要在阴暗处密封保存，否则容易失效，用化学用语解释其原因： ①； ② 。 (2)实验室通过测定不同pH环境中不同浓度NaClO溶液的细菌杀灭率(%)，以探究“84”消毒液杀菌能力的影响因素，实验结果如下表。 NaClO溶液浓度(mg/L) 不同pH下的细菌杀灭率(%) pH=4.5 pH=7.0 pH=9.5 250 98.90 77.90 53.90 500 99.99 97.90 65.54 下列关于“84消毒液”使用方法的描述中，正确的是 (填字母序号)。 a．“84”消毒液的杀菌能力与其浓度有关 b．长期用于对金属制品消毒，不会使金属腐蚀 c．不能与洁厕灵(含HCl)混合使用，可能会导致安全事故 d．喷洒在物品表面后适当保持一段时间，以达到消毒杀菌效果 (3)消毒液A常用于家庭衣物消毒。若将消毒液A与“84”消毒液混合使用，会大大降低消毒效果，从物质性质的角度解释其原因为： 。 (4)研究小组将某“84”消毒液与双氧水消毒液等体积混合，有大量无色气体生成，经检验为氧气。用离子方程式表示生成氧气的可能原因：、 。 (5)自来水厂常用液氯进行杀菌消毒。 ①氯气溶于水发生的反应为 (用离子方程式表示)。 ②用液氯消毒会产生微量有机氯代物，危害人体健康，可以使用二氧化氯()代替液氯。工业上以黄铁矿()、氯酸钠()和硫酸溶液混合制备二氧化氯气体。已知黄铁矿中的硫元素(-1价)最终氧化成，写出制备二氧化氯的离子方程式 。 (6)用莫尔法可以测定溶液中的含量。莫尔法是一种沉淀滴定法，用标准溶液滴定待测液，以为指示剂，滴定终点的现象是溶液中出现砖红色沉淀()。 已知平衡，该滴定过程需要控制pH范围在6.5～10.5，若pH小于6.5会使测定结果偏高。结合平衡移动原理解释偏高的原因： 。 【答案】(1) (2)acd (3)PCMX中的酚羟基具有还原性，而“84”消毒液中的NaClO具有氧化性，当二者接触时能发生氧化还原反应减弱消毒杀菌效果 (4) (5) (6)根据反应，增大，平衡逆向移动，降低，根据溶度积可知，生成(砖红色)沉淀需要消耗的增大，则消耗的硝酸银量也增多，使最终测得的的含量偏高 【详解】（1）“84”消毒液需要在阴暗处密封保存，否则容易失效，是因为暴露在光照下，次氯酸易分解为盐酸和氧气。 故答案为：。 （2）根据表格中的数据得出：“84”消毒液杀菌能力随浓度增加而增强，随酸性增强（pH减小）而增强； a．根据表格中的数据，“84”消毒液的杀菌能力与其浓度有关，浓度越大，“84”消毒液杀菌能力越强，a正确； b．长期用于对金属制品消毒，因溶液中存在显酸性，长期接触金属，会慢慢与金属反应，对金属产生腐蚀，b错误； c．洁厕灵中含HCl，如与“84”消毒液混合使用，能发生反应，生成的氯气有毒，可能会导致中毒事故发生，c正确； d．喷洒在物品表面后，由于的灭菌作用不是瞬间完成，因此适当保持一段时间，可以增强消毒杀菌持续效果，d正确。 故答案为：acd。 （3）PCMX属于酚类，其中的酚羟基具有还原性，而“84”消毒液中的NaClO具有氧化性，当二者接触时能发生氧化还原反应减弱消毒杀菌效果。 故答案为：PCMX中的酚羟基具有还原性，而“84”消毒液中的NaClO具有氧化性，当二者接触时能发生氧化还原反应减弱消毒杀菌效果。 （4）“84”消毒液与双氧水等体积混合，生成氧气，除了双氧水分解出氧气外，还有可能是次氯酸钠将双氧水氧化产生了氧气，反应的离子方程式为:。 故答案为:。 （5） ①将氯气溶于水后，氯气与水反应生成盐酸和次氯酸，盐酸为强酸全电离，次氯酸为弱酸，则反应的离子方程式：；②工业上以黄铁矿()、氯酸钠()和硫酸溶液混合制备二氧化氯气体，黄铁矿中的硫元素(-1价)最终氧化成、铁元素氧化为+3价，氯酸钠中氯元素由+5价被还原为二氧化氯的+4价，则反应的离子方程式为：。 故答案为：；。 （6）莫尔法是利用与氯离子完全沉淀后，加入最后一滴硝酸银使与成(砖红色)沉淀来判断滴定完成；根据反应，增大，平衡逆向移动，降低，根据溶度积可知，生成(砖红色)沉淀需要消耗的增大，则消耗的硝酸银量也增多，使最终测得的的含量偏高。 故答案为：根据反应，增大，平衡逆向移动，降低，根据溶度积可知，生成(砖红色)沉淀需要消耗的增大，则消耗的硝酸银的量也增多，使最终测得的的含量偏高。 考点7 醛 33．下列有关乙醛的说法不正确的是 A．可与酸性KMnO4溶液发生氧化反应，断①键 B．②为不饱和键，可与H2发生加成反应 C．由电负性大小推断，与NH3加成生成CH3CH2ONH2 D．受醛基影响，极性键③易断，可发生取代反应 【答案】C 【详解】A．—CHO被氧化生成—COOH，则与酸性KMnO4溶液发生氧化反应，断①键，A正确； B．醛基与氢气发生加成反应生成羟基，则②为不饱和键，可与H2发生加成反应，B正确； C．O的电负性大于N的电负性，即O带负电荷，NH3中H带正电荷，则与NH3加成生成CH3—CHOH—NH2，C错误； D．受醛基的影响，甲基上H易被取代，则极性键③易断，可发生取代反应，D正确； 故答案为：C。 34．下列装置中所发生的反应属于氧化反应的是 A． B． C． D． 【答案】C 【详解】A．CH4和Cl2的反应属于取代反应，A错误； B．C2H4和Br2的CCl4溶液的反应属于加成反应，B错误； C．乙醛和银氨溶液的反应属于氧化反应，C正确； D．Na和乙醇的反应属于置换反应，D错误； 故选C。 35．下列操作能达到实验目的的是 目的 操作 A 鉴别甲苯与己烯 向两支分别盛有2mL己烯和甲苯的试管中各加入几滴酸性高锰酸钾溶液，振荡 B 检验碳卤键() 向试管里加入几滴1-溴丁烷，再加入2mL5%NaOH溶液，振荡后加热。一段时间后加入几滴2%AgNO3溶液 C 证明酸性：碳酸>苯酚 向试管中加入大理石和稀盐酸，将产生的气体通入澄清的苯酚钠溶液中 D 检验醛基() 在试管里加入2mL10%NaOH溶液，滴入5滴5%CuSO4溶液，振荡。然后加入0.5mL乙醛溶液，加热 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．甲苯和己烯都能与酸性高锰酸钾溶液反应，无法用高锰酸钾鉴别甲苯和己烯，A错误； B．水解后、滴加硝酸银溶液前，应先加硝酸中和多余的碱使溶液呈酸性，B错误； C．由于通入的二氧化碳可能参杂了氯化氢气体，影响实验准确性，应先将气体通入饱和碳酸氢钠溶液除去氯化氢，再通入澄清的苯酚钠溶液中，C错误； D．新制氢氧化铜碱性悬浊液能与醛基反应，加热有砖红色沉淀生成，D正确； 故选D。 36．是某有机化合物A的加氢还原产物，该有机化合物A可能是 A．乙醇的同系物 B．丙醛的同分异构体 C． D．CH3CH2COCH3 【答案】C 【详解】A．醛加氢还原可以得到醇，反应如下：，该有机物可能是乙醛的同系物，乙醇是不可以加成的，故A错误； B．丙醛分子中只有3个C原子，该有机物分子中有4个C原子，分子式不相同，不是同分异构体，故B错误； C．该物质能与H2发生加成反应，即，与题中所给物质相同，故C正确； D．该物质能与H2发生加成反应，即，与题中所给物质不同，故D错误； 故答案选C。 37．海南暗罗是一种药用植物，具有抗菌、抗肿瘤活性。从中提取的一种生物活性物质结构简式如图所示。下列关于该分子说法正确的是 A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．分子中碳的杂化方式有3种 C．分子中含有4个手性碳原子 D．预测该有机物在不同溶剂中的溶解度S： 【答案】C 【详解】A．根据结构，该有机物含有碳碳双键、醛基，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，A错误； B．根据结构，羧基、醛基、碳碳双键中的碳原子均为sp2杂化，其余碳原子为sp3杂化，B错误； C．连有4个不同基团的饱和碳原子是手性碳原子，因此化合物含有的手性碳原子如图，共有4个手性碳原子，C正确； D．该有机物为极性分子，环己烷为非极性分子，乙醇为极性分子，根据“相似相溶”原理，该有机物在乙醇中的溶解度大于在环己烷中的溶解度，D错误； 故选：C。 考点8 酮 38．下列化学用语或表述正确的是 A．有机物的名称为：溴丙烷 B．丙酮与水形成的氢键： C．顺丁烯的结构简式： D．金刚石的晶胞结构： 【答案】B 【详解】 A．有机物的名称为：2-溴丙烷，A错误； B．丙酮分子中存在电负性较大的氧原子，可与水分子间形成氢键：，B正确； C．顺丁烯的结构简式：，C错误； D．金刚石的晶胞结构中只含有碳原子，原子种类相同，即原子半径大小应相同，D错误； 答案选B。 39．天然植物宗阜根中提取的紫草素在酸性环境下呈红色，中性环境下呈紫色，碱性环境下呈蓝色， 这与紫草素易发生酮式与烯醇式互变异构有关。下列相关说法正确的是 A．紫草素的酮式结构和烯醇式结构互为同系物 B．紫草素的酮式结构中的除基团R−外发生sp2杂化的碳原子有8个 C．紫草素的烯醇式结构更容易被氧化 D．紫草素可以作为酸碱指示剂使用，酮式和烯醇式的互变异构属于物理变化 【答案】C 【详解】A．紫草素的酮式结构和烯醇式结构互为同分异构体，A错误； B．紫草素的酮式结构中的除基团R−外发生sp2杂化的碳原子有10个，B错误； C．紫草素的烯醇式结构更不稳定、更容易被氧化，C正确； D．紫草素可以作为酸碱指示剂使用，酮式和烯醇式的互变异构属于化学变化，D错误； 故选C。 40．Stork烯胺反应原理可用下式表示。下列说法错误的是 A．的过程为先发生加成反应，再发生消去反应 B．a存在饱和链状一元醛类同分异构体 C．的化学方程式为： D．设计和的转化过程是为了保护酮羰基 【答案】B 【详解】A．的过程可看作先发生酮羰基与亚氨基上H原子的加成反应生成羟基，然后羟基再发生消去反应生成碳碳双键，A项正确； B．a中含一个酮羰基和一个环，不饱和度为2，而饱和链状一元醛类的不饱和度为1，a不可能存在饱和链状一元醛类同分异构体，B项错误； C．发生取代反应，产物除了还有HCl生成，所给化学方程式正确，C项正确； D．的过程是酮羰基的反应，c→d又重新生成酮羰基，故设计和的转化过程是为了保护酮羰基，D项正确； 故选B。 41．化合物W是重要的药物中间体，可由下列反应制得。下列有关说法正确的是 A．X分子中采取sp2杂化的碳原子有8个 B．Y分子中所有碳原子可能共平面 C．Z分子存在手性异构体 D．W分子不能发生加成反应 【答案】C 【详解】A．X分子中苯环上、碳碳双键上、碳氧双键上碳原子均为sp2杂化，共9个，故A错误； B．Y中六元环为饱和碳原子形成的，所有碳原子不可能共平面，故B错误； C．手性碳原子是指与四个各不相同原子或基团相连的碳原子，Z分子中存在手性碳原子：，故C正确； D．W中含苯环和碳氧双键，能发生加成反应，故D错误； 故答案选C。 42．丙酮是重要的有机合成原料，可以由过氧化氢异丙苯合成，其反应为。为了提高过氧化氢异丙苯的转化率，反应进行时需及时从溶液体系中移出部分苯酚。过氧化氢异丙苯的转化率随反应时间的变化如图所示。设过氧化氢异丙苯的初始浓度为x mol·L−1，反应过程中的液体体积变化忽略不计。下列说法正确的是 A．a、c两点丙酮的物质的量浓度不同 B．b、c两点的逆反应速率：v(b)<v(c) C．100 ℃时，0~5 h之间丙酮的平均反应速率为0.14x mol·L−1·h−1 D．若b点处于化学平衡，则120 ℃时反应的平衡常数K= 【答案】C 【详解】A．由题图可知，a、c两点反应物的转化率相等，过氧化氢异丙苯的初始浓度相等，则a、c两点得到丙酮的物质的量浓度相等，A错误； B．由题图可知，反应物的转化率b点(98%)大于c点(70%)，由生成物的浓度：b点>c点，且b点温度(120 ℃)高于c点(100 ℃)，浓度越大，温度越高，反应速率越快，则逆反应速率：v(b)>v(c)，B错误； C．100 ℃时，0~5 h之间丙酮的平均反应速率为 =0.14x mol·L−1·h−1，C正确； D．因反应过程中不断从溶液体系中移出部分苯酚，故b点达平衡时，丙酮的浓度是0.98x mol·L−1，但苯酚的浓度小于0.98x mol·L−1，D错误； 故答案为：C。 43．在氰化钠催化下，两分子苯甲醛可以通过安息香缩合生成安息香(二苯乙醇酮)，用作医药中间体，也可用于染料生产及感光性树脂的光增感剂。下列关于安息香的叙述，正确的是 A．1mol安息香最多可以与6mol发生加成反应 B．1mol安息香与金属钠反应最多生成1mol C．该分子中最多13个碳原子共面 D．该分子苯环上的一氯代物有6种 【答案】D 【详解】A．安息香含有两个苯环和一个羰基，则1mol安息香最多可以与7mol发生加成反应，A错误； B．安息香只含有一个羟基能与金属钠反应，则1mol安息香与金属钠反应最多生成0.5mol，B错误； C．根据苯环中12个原子共平面，甲烷中3个原子共平面可知，安息香分子中所有碳原子可能共平面，共14个，C错误； D．安息香分子的苯环上有6种等效氢，则该分子苯环上的一氯代物有6种，D正确； 故选D。 44．已知：醛在一定条件下可以两分子间反应，兔耳草醛是重要的合成香料，它具有独特的新鲜水果的清香。由枯茗醛()合成兔耳草醛的路线如下： (1)枯茗醛的核磁共振氢谱有 组峰；A→B的反应类型是 。 (2)B中含有的官能团是 (写结构式)；检验B中含氧官能团的试剂是 。 (3)写出C→兔耳草醛的化学方程式： 。 【答案】(1) 5 消去反应 (2) 、 银氨溶液 (3) 【分析】 根据题干已知醛在一定条件下可以两分子间反应的信息，枯茗醛和丙醛反应生成的A的结构简式为：，A在加热条件下发生消去反应生成B，结构为：，B与氢气发生加成反应生成C，C发生催化氧化生成兔耳草醛。结合兔耳草醛的分子式可知，B中的碳碳双键和醛基与氢气发生加成反应，则C的结构简式为：，兔耳草醛的结构简式为：。 【详解】（1） 根据枯茗醛的结构可知，除醛基外，分子结构上下对称，对称位的氢是等效的，故其核磁共振氢谱有5组峰；A→B的过程中A脱去了一个水分子，生成的B中多了一个碳碳双键，所以反应类型为：消去反应； （2） 根据B的结构可知，B中含有的官能团是碳碳双键和醛基，官能团结构式为：、；其中的含氧官能团是醛基，检验醛基的实验方法是：向银氨溶液中滴入B溶液，振荡后把试管放在热水中温热，看到银镜出现，则证明B中含有醛基，故检验试剂为：银氨溶液； （3） 根据分析，C发生催化氧化反应生成兔耳草醛，反应的方程式为：。 45．兴趣小组欲探究乙醛被新制氧化的反应，进行了如下实验。 I．探究反应产物 (1)甲同学认为橙红色浊液中含有，理由是 （用化学方程式表示）。 (2)乙同学推测浊液的颜色变化不只与的生成有关，证据是 。 小组同学查阅资料发现，乙醛在碱性条件下可发生缩聚，生成多烯醛聚合物，其化学式为。随聚合程度增大，聚合物颜色由橙黄色加深至红褐色。为检验浊液成分，小组同学进行了如下实验。 已知：可与酸反应，不溶于乙醇。 是白色难溶固体，在含溶液中存在平衡：。 (3)经检验，橙红色浊液中含和多烯醛聚合物。 ①黄色滤液可使酸性褪色，但不能据此证明多烯醛聚合物的存在，原因是 。 ②上述实验中，随着盐酸的加入，先产生白色沉淀，后沉淀消失。从平衡移动角度解释白色沉淀消失的原因： 。 II．探究反应条件 丙同学减少碱的用量以避免多烯醛聚合物的生成，但反应后浊液变黑。小组同学调整溶液的浓度，重新进行原实验（和乙醛溶液的浓度、体积均不变）．反应过程中的现象记录如下： 组别 20%NaOH溶液用量 蒸馏水用量 加热前 加热至沸 过滤，经乙醇洗涤后 1 淡蓝色溶液 淡蓝色溶液 无固体 2 2滴 淡蓝色浊液 土色发黑的浊液 黑色固体 3 半透明蓝色浊液 黑红色浊液 黑红色固体 4 半透明蓝色浊液 橙红色浊液 砖红色固体 5 深蓝色溶液 橙红色浊液 砖红色固体 (4)经检验，第2组实验中的黑色沉淀为。将检验的操作和现象补充完整：取洗涤后的黑色沉淀， 。 (5)实验现象说明，碱性增强有利于乙醛被氧化。 ①第5组实验中，加热前溶液呈深蓝色，原因是 （用离子方程式表示）。 ②第4、5组实验中，反应过程中未观察到黑色物质产生，可能的原因是 （写出一条即可）。 (6)小组同学反思乙醛被新制氧化的实验，提出下列促使实验成功的注意事项。其中合理的是 （填序号）。 a．制备时不宜过量，避免乙醛在碱性条件下缩聚 b．制备时应使过量，促进乙醛的氧化反应 c．反应后，宜用乙醇洗涤生成的固体，再观察固体颜色 【答案】(1) (2)浊液颜色从蓝色变为黄绿色，再变为红色（而不是从蓝色直接变为红色） (3) 洗涤时加入的乙醇也有还原性 加盐酸使增大，平衡正向移动，白色沉淀溶解 (4)向其中加入稀盐酸（或稀硫酸），沉淀溶解，得到蓝绿色/蓝色溶液 (5) 碱性较强时，氧化乙醛的速率大于分解速率；或部分转化为，不易分解生成 (6)bc 【分析】Ⅰ向NaOH溶液中滴加生成，再滴加乙醛溶液，颜色变化浊液颜色从蓝色变为黄绿色，再变为红色，生成了；浊液成分检验：可与酸反应，不溶于乙醇，用乙醇进行萃取分离，黄色滤液为多烯醛聚合物的乙醇溶液，砖红色沉淀为，加盐酸生成，盐酸过量发生反应，生成， Ⅱ通过改变NaOH的浓度，观察反应现象的不同，探究乙醛被新制氧化的实验中碱性环境对实验的影响， 【详解】（1）乙醛可与新制发生氧化还原的反应生成羧酸钠、和水，方程式为：； （2）浊液颜色从蓝色变为黄绿色，再变为红色（而不是从蓝色直接变为红色），说明有中间有其他产物生成； （3）①黄色滤液中含有洗涤时加入的乙醇和多烯醛聚合物的混合液体，洗涤时加入的乙醇也有还原性，可使使酸性褪色，不能据此证明多烯醛聚合物；盐酸的加入先产生白色沉淀，方程式为，是白色难溶固体，在含溶液中存在平衡：，继续加盐酸使增大，平衡正向移动，白色沉淀溶解； （4）为碱性氧化物可与酸反应生成Cu2+，向其中加入稀盐酸（或稀硫酸），沉淀溶解，得到蓝绿色/蓝色溶液； （5）加热前溶液呈深蓝色是因为过量碱与Cu(OH)2反应生成[Cu(OH)4]2-，；分解生成，碱性较强时，氧化乙醛的速率大于分解速率；或碱性较强时，部分转化为，不易分解生成； （6）a．制备时不宜过量，避免乙醛在碱性条件下缩聚，碱性弱时，容易生成，a不合理； b．制备时应使过量，促进乙醛的氧化反应，防止有的生成，b合理； c．反应后，可与酸反应，不溶于乙醇，故可用宜用乙醇洗涤生成的固体，再观察固体颜色，c合理；故选bc； 考点9 糖类和核酸 46．下列化学用语或图示表达正确的是 A．的模型： B．的电子式： C．葡萄糖的结构简式： D．乙烯分子中的π键： 【答案】D 【详解】 A．中S的价层电子对数为：，模型为平面三角形：，A错误； B．为离子化合物，电子式：，B错误； C．葡萄糖的分子式：，结构简式为HOCH2(CHOH)4CHO，C错误； D．乙烯分子中的π键镜面对称，图示正确，D正确； 故选D。 47．下列实验操作能达到相应实验目的的是 选项 实验目的 实验操作 A 除去FeCl2溶液中混有的FeCl3 加入过量Cu粉，充分反应后，过滤 B 证明CH2=CHCH2OH中含有碳碳双键 向酸性KMnO4溶液中加入CH2=CHCH2OH C 证明淀粉发生水解反应生成还原性糖 将淀粉和稀硫酸混合后加热，冷却后加入新制Cu(OH)2浊液 D 除去Na2CO3固体中的NaHCO3 用酒精灯充分加热 A．A B．B C．C D．D 【答案】D 【详解】A．除去FeCl2溶液中混有的FeCl3应加入Fe粉，若加铜粉，溶液中会引入CuCl2杂质，A错误； B．KMnO4也可氧化羟基，操作不能达到实验目的，B错误； C．将淀粉和稀硫酸混合后加热，冷却后应先加入NaOH将稀硫酸中和，再加入新制Cu(OH)2浊液检测是否有葡萄糖生成，C错误； D．除去固体Na2CO3中的NaHCO3用酒精灯充分加热，NaHCO3分解可转化为Na2CO3，D正确； 故选：D。 48．下列实验的现象与结论构成因果关系的是 实验 现象 结论 A 电流计指针向右偏（电子由Fe转移到Cu），片刻后向左偏 铁片作负极，片刻后铜片作负极 B 加热一段时间后溶液蓝色褪去 淀粉在酸性条件下水解，产物是葡萄糖 C 加热，肥皂液中产生无色气泡 铁粉与水蒸气反应生成 D ①和②中均迅速产生大量气泡 一定是②中反应的催化剂 A．A B．B C．C D．D 【答案】A 【详解】A．开始时，Fe比Cu易失电子，作负极，片刻后Fe被浓硝酸钝化，不能继续反应，Cu作负极，导致出现电流计指针向右偏(电子由Fe转移到Cu)，片刻后向左偏，A符合题意； B．蓝色褪去可以说明淀粉已水解，但无法确定水解产物是葡萄糖，B不符合题意； C．试管加热，即便铁粉与水蒸气不反应，试管内空气受热膨胀，也会产生气体，所以肥皂液中产生的无色气体不一定是H2，C不符合题意； D．过氧化钠与水反应生成氧气，① ②两试管内均迅速产生大量气泡，所以不能证明②中MnO2起催化作用，D不符合题意； 故选A。 49．我国科研人员首次以CO2为原料合成了葡萄糖和长链脂肪酸，这项突破为人工和半人工合成“粮食”提供了新技术。合成路线如下： 下列说法不正确的是 A．过程①、②中电能转化为化学能 B．葡萄糖分子中含有醛基、羟基 C．CH3COOH和C7H13COOH互为同系物 D．葡萄糖不能发生水解反应 【答案】C 【详解】A．由题干信息可知，过程①、②均为电解过程，电解中将电能转化为化学能，A正确； B．葡萄糖分子的结构简式为：CH2OH(CHOH)4CHO，则其中含有醛基、羟基，B正确； C．同系物是指结构相似组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质，C7H13COOH分子中烃基上含有不饱和键，故CH3COOH和C7H13COOH结构不相似，不互为同系物，C错误； D．葡萄糖属于单糖，故其不能发生水解反应，D正确； 故答案为：C。 50．我国科学家研究成果“无细胞化学酶系统催化合成淀粉”取得重要进展，其中一步核心反应如下图所示： 下列说法正确的是 A．淀粉和纤维素分子式均为，互为同分异构体 B．反应②中与的物质的量之比为 C．最多可与反应 D．和均易溶于水，都可与分子形成氢键 【答案】D 【分析】 由图可知，转化过程中各步反应方程式分别为：①CO2+3H2=CH3OH+H2O；②CH3OH+O2=H2O2+HCHO；③2H2O2=O2↑+2H2O；④3HCHO。 【详解】A．淀粉和纤维素分子式均为，但聚合度n值不同，不可能互为同分异构体，故A错误； B．由分析可知，反应②发生的反应为CH3OH+O2=H2O2+HCHO，由方程式可知，反应中CH3OH和氧气的物质的量比为1：1，故B错误； C．由结构简式可知，DHA含有羰基和羟基，不含羧基，不能与氢氧化钠溶液反应，故C错误； D．乙醇分子中含有的羟基和甲醛分子中含有的醛基都能与水分子形成分子间氢键，所以两者均易溶于水，故D正确； 故选D。 51．下列过程与取代反应无关的是 A．用油脂生产肥皂 B．葡萄糖在酶的作用下转化为二氧化碳 C．氨基酸形成多肽 D．核糖核苷酸分子间脱水形成核糖核酸 【答案】B 【详解】A．油脂在碱性条件下发生水解反应可生产肥皂，属于取代反应，A不符题意； B．葡萄糖在酶的作用下转化为二氧化碳发生的是氧化反应，与取代反应无关，B符合题意； C．氨基酸中羧基和氨基脱水形成多肽属于取代反应，C不符题意； D．核糖核苷酸分子间脱水形成核糖核酸属于取代反应，D不符题意； 答案选B。 52．下列说法不正确的是 A．棉花属于天然有机高分子 B．糖类物质的组成一定符合 C．植物油含不饱和脂肪酸甘油酯，能使溴的四氯化碳溶液褪色 D．核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 【答案】B 【详解】A．棉花主要成分为纤维素，相对分子质量大于10000，属于天然有机高分子，故A正确； B．鼠李糖(C6H12O5)的组成不符合通式Cm(H2O)n，故B错误； C．植物油含不饱和脂肪酸甘油酯，含有碳碳双键，能够与溴发生加成反应，所以能使溴的四氯化碳溶液褪色，故C正确； D．核酸属于生物大分子，可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的，故D正确； 故选：B。 53．下列过程中，没有发生酯化反应或酯的水解反应的是 A．核苷酸聚合生成核酸 B．氨基酸缩合生成多肽 C．油脂在碱性溶液中反应制取肥皂 D．纤维素和硝酸反应制取硝酸纤维 【答案】B 【详解】A．核酸是通过三磷酸核苷聚合而成，相互之间以磷酸二酯键连接，发生了酯化反应，A不符合； B．氨基酸缩合生成多肽，通过羧基与氨基脱水形成肽键连接，没有发生酯化反应也没有发生酯的水解，B符合； C．油脂属于酯类，油脂在碱性溶液中发生酯的水解反应制取肥皂，C不符合； D．纤维素中含有羟基，纤维素与乙酸发生酯化反应制取纤维素乙酸酯，D不符合； 故选B。 54．下列过程与水解反应无关的是 A．热的纯碱溶液去除油脂 B．核酸在酶的作用下转化为核苷和磷酸 C．葡萄糖与银氨溶液发生银镜反应 D．明矾可作净水剂 【答案】C 【详解】A．油脂属于酯类，油脂在碱性溶液中发生水解，所以热的纯碱溶液去除油脂，与水解有关，A正确； B．核酸在酶的作用下水解为核苷和磷酸，与水解有关，B正确； C．葡萄糖与银氨溶液发生银镜反应，属于氧化反应，与水解反应无关，C错误； D．明矾水解生成的氢氧化铝胶体可以吸附水中的杂质，可作净水剂，与水解有关，D正确； 故选C。 55．下列过程与水解反应无关的是 A．用TiCl4和沸水制备 B．水垢用碳酸钠溶液浸泡转化将CaSO4转化为CaCO3 C．用调pH值的方法除去硫酸铜中的 D．核苷酸在酶的作用下得到核苷和磷酸 【答案】B 【详解】A．用TiCl4和沸水制备，从而制得，A不符合题意； B．水垢用碳酸钠溶液浸泡转化将CaSO4转化为CaCO3为沉淀转化，不属于水解，B符合题意； C．溶液中存在水解平衡，调pH值使得氢离子浓度减小，平衡正向移动，生成氢氧化铁沉淀除去，与水解有关，C不符合题意； D．核苷酸在酶的作用下发生水解反应得到核苷和磷酸，与水解有关，D不符合题意； 故选B。 56．下列说法不正确的是 A．肥皂的主要成分是硬脂酸钠，其去污的主要原理是水解呈碱性 B．C60和C70可以通过“分子识别”加以分离 C．色谱分析法是一种物质分离的分析方法，也可以对反应进程进行跟踪 D．核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 【答案】A 【详解】A．硬脂酸钠在水溶液中电离成钠离子和硬脂酸根离子(C17H35COO-)，硬脂酸根离子由两部分组成，一部分[CH3(CH2)16-]与油脂的亲和力大，是亲油基团；另一部分[-COO-]与水的亲和力大，是亲水基团。将沾了油污的衣物擦上肥皂搓洗时硬脂酸根离子一头“拉着油”，另一头“拉着水”，将油污“拖下水”，从而将衣物洗净，而不是依靠水解，A错误； B．C60和C70混合物加入一种空腔大小适合C60的“杯酚”中可进行分离，这是利用超分子的“分子识别”的特征，B正确； C．由于不同物质在层析液中的扩散速度不同可以进行分离，则色谱分析法是一种物质分离的分析方法，也可以对反应进程进行跟踪，C正确； D．核酸可以看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子，D正确； 故答案为：A。 57．下图为DNA分子的局部结构示意图。下列说法不正确的是 A．DNA是一种生物大分子，分子中四种碱基均含N—H键 B．脱氧核糖分子、磷酸分子、碱基可通过脱水形成脱氧核糖核苷酸分子 C．-NH2氮原子能提供孤电子对与H+的空轨道形成配位键，因此能与酸反应 D．图中虚线表示碱基互补配对(A和T、C和G)时形成的化学键 【答案】D 【详解】A．生物大分子是指生物体细胞内存在的蛋白质、核酸、多糖等大分子，DNA是一种生物大分子，分子中四种碱基均含N—H键，A正确； B．脱氧核糖分子、磷酸分子、碱基可通过脱水形成脱氧核糖核苷酸分子，B正确； C．-NH2氮原子能提供孤电子对与H+的空轨道形成配位键-NH，因此能与酸反应，C正确； D．由图可知虚线表示碱基互补配对(A和T、C和G)时形成的氢键，不属于化学键，D错误； 故选D。 58．下列说法不正确的是 A．核苷酸是组成核酸的基本单元 B．麦芽糖既能发生水解反应又能发生银镜反应 C．油脂氢化后产生的人造脂肪中碳原子均为杂化 D．由纤维素制备纤维素乙酸酯时，纤维素中的羟基发生了酯化反应 【答案】C 【详解】A．核酸分为两大类，即脱氧核糖核酸(简称DNA)与核糖核酸(简称RNA)，核苷酸是组成核酸的基本单元，A正确； B．麦芽糖为双糖且含有醛基，既能发生水解反应又能发生银镜反应，B正确； C．油脂氢化后产生的人造脂肪中的酯基碳原子为杂化，C错误； D．由纤维素制备纤维素乙酸酯时，纤维素中的羟基发生了酯化反应生成了酯基，D正确； 故选C。 59．脱氧核糖核酸(DNA)分子的局部结构示意图如下，它是由脱氧核糖、磷酸及碱基形成脱氧核糖核苷酸后，脱氧核糖核苷酸聚合成脱氧核糖核苷酸链进而形成的。    下列说法不正确的是 A．磷酸与脱氧核糖分子通过醚键结合 B．碱基分子在形成脱氧核糖核苷酸时均断N-H键 C．脱氧核糖、磷酸、碱基通过分子间脱水形成脱氧核糖核苷酸 D．碱基G与C、A与T互补配对原则的原因是氢键数目最多、结构最稳定 【答案】A 【详解】A．由图可知，磷酸与脱氧核糖分子通过磷酸酯键结合在一起的，A错误； B．由图可知，碱基和脱氧核糖核苷酸是紧密相连的，它们之间通过N-糖苷键连接，则碱基分子在形成脱氧核糖核苷酸时均断N-H键，B正确； C．碱基与脱氧核糖通过脱水缩合形成核苷，核苷分子中五碳糖上的羟基与磷酸脱水，通过磷酯键结合形成核苷酸，C正确； D．碱基之间形成的氢键数目越多，结构越稳定，故碱基G与C、A与T互补配对原则的原因是氢键数目最多、结构最稳定，D正确； 故选A。 考点10 羧酸 60．下列物质的用途中，不正确的是 A．醋酸可除水垢 B．乙烯可用于催熟果实 C．乙炔可用于焊接或切割金属 D．乙醇可用于萃取碘水中的碘 【答案】D 【详解】A．醋酸的酸性强于碳酸，能与碳酸钙反应生成可溶性的氯化钙，从而除去水垢，A正确； B．乙烯是植物果实的催熟剂，可用于催熟果实，B正确； C．乙炔燃烧放出大量的热，可用于焊接或切割金属，C正确； D．乙醇与水互溶，因此不能用于萃取碘水中的碘，D错误； 答案选D。 61．下列有机反应属于酯化反应的是 A． B． C． D． 【答案】C 【详解】A．是加成反应，A错误； B．是氧化反应，B错误； C．是酸脱羟基醇脱氢，属于酯化反应，C正确； D．是氧化反应，D错误。 故选C。 62．用下图装置制备、收集乙酸乙酯，并探究乙酸乙酯的性质。下列关于实验的说法不正确的是 A．实验一：加热试管a，试管b溶液上方产生油状液体是乙酸乙酯等物质液化所致 B．实验一：试管b中加入的是饱和NaOH溶液，其作用是除去乙酸乙酯中的杂质 C．实验二：可以通过酯层消失的时间差异来判断乙酸乙酯在不同条件下水解速率的差别 D．实验二：为加快反应速率，可以把三支试管都放入70～80℃的水浴里加热 【答案】B 【分析】实验一：加热试管a中乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯。因乙酸乙醇易挥发，和乙酸乙酯进入试管b溶液中，试管b中加入的是饱和碳酸钠溶液，其作用是除去乙酸乙酯中的杂质。实验二中乙酸乙酯难溶于水密度比水小，在水中分层且在上层，酸性条件下部分水解，碱性条件下完全水解。 【详解】A．实验一：加热试管a中乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯气体经长导管冷却呈液体，乙酸乙酯不溶于水密度比水小，在试管b溶液上方产生油状液体是乙酸乙酯等物质液化所致，故A正确； B．试管b中加入的是饱和碳酸钠溶液，其作用是除去乙酸乙酯中的乙酸、乙醇，故B错误； C．实验二：乙酸乙酯难溶于水密度比水小，在水中分层且在上层，酸性条件下部分水解，碱性条件下完全水解，可以通过酯层消失的时间差异来判断乙酸乙酯在不同条件下水解速率的差别，故C正确； D．升高温度，加快反应速率，因此实验二可以把三支试管都放入70～80℃的水浴里加热加快反应速率，故D正确； 故答案为：B 63．京尼平苷酸具有抗氧化、抗衰老等作用，其结构简式如图所示。下列有关京尼平苷酸的说法错误的是 A．属于烃的衍生物 B．能与FeCl3溶液发生显色反应 C．与Na和均能反应 D．能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 【答案】B 【详解】A．该物质分子中含有C、H、O三种元素，故其属于烃的衍生物，A正确； B．根据物质分子结构可知：物质分子中无苯环，也不含有酚结构单元，因此不能与FeCl3溶液发生显色反应，B错误； C．该物质分子含有醇羟基、羧基，能与Na发生反应；含有羧基，还可以和NaOH溶液发生中和反应，C正确； D．该物质分子中含有碳碳双键，可以与溴水发生加成反应；也可以被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色；分子中含有羟基，由于羟基连接的C原子上有H原子，因此羟基能被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色，D正确； 故合理选项是B。 64．我国第一部中药学典籍《神农本草经》中记载的一种中药“昆布”，具有利水消肿的功效，其主要成分是3，5-二碘酪氨酸，结构简式如下图。下列关于该有机化合物说法不正确的是 A．分子中含有手性碳原子 B．能与Cl2在一定条件下发生取代反应 C．既能与酸反应，也能与碱反应 D．理论上1mol该物质与足量NaHCO3反应可生成88g CO2 【答案】D 【详解】A．根据图知，该分子中连接氨基的碳原子为手性碳原子，所以分子中含有手性碳原子，A正确； B．该有机物含有C-H键，在一定条件下能与Cl2发生取代反应，B正确； C．分子中氨基能和酸反应，分子中酚羟基和羧基能和碱反应，所以该物质能和酸、碱反应，C正确；   D．只有羧基能和NaHCO3反应生成CO2，且存在关系式-COOH～CO2，该分子中只有一个羧基，所以理论上1mol该物质与足量NaHCO3反应可生成1molCO2，m(CO2)= 1mol×44g/mol=44g，故D错误； 故选D。 65．阿斯巴甜具有清爽的甜味，甜度约为蔗糖的200倍，其结构简式如下图。 下列有关说法不正确的是 A．阿斯巴甜分子中有两个手性碳原子 B．阿斯巴甜能发生氧化、取代、消去反应 C．阿斯巴甜是两性化合物，能与酸、碱反应生成盐 D．阿斯巴甜的水解产物中有两种氨基酸 【答案】B 【详解】 A．已知同时连有4个互不相同的原子或原子团的碳原子为手性碳原子，故该分子有2个手性碳原子，如图所示：，A正确； B．该物质能燃烧而发生氧化反应，羧基、酰胺基、酯基都能发生取代反应，该物质不能发生消去反应，B错误； C．分子中氨基具有氨的性质、羧基具有羧酸的性质，所以具有两性，氨基能和酸反应生成盐、羧基能和碱反应生成盐，C正确； D．该物质水解生成HOOCCH2CH（NH2）COOH、、CH3OH，所以产物中含有两种氨基酸，D正确； 故答案为：B。 66．几种有机物的有关数据列表如下。 物质 乙醇 乙酸 乙酸乙酯 沸点/℃ 78.5 117.9 77.1 某同学利用图示装置制备乙酸乙酯。 实验时观察到试管A中不断有蒸汽逸出，试管B中溶液上方出现油状液体。请回答： (1)本实验中浓硫酸的作用是 。 (2)写出 A中发生反应的化学方程式 。 (3)为探究B中油状液体的成分，该同学设计了如下实验。 编号 实验 操作 充分振荡、静置 充分振荡、静置 充分振荡、静置、分液。取下层溶液，加入饱和溶液 现象 上层液体变薄，冒出少量气泡，下层溶液红色褪去 上层液体不变薄，无气泡，下层溶液红色褪去 无明显现象 ①实验中产生气泡是 (用化学式表示)。 ②实验的目的是 。 ③结合以上信息推测B中油状液体的成分，并说明理由 。 【答案】(1)加快反应速率(催化剂)/平衡正移 (2)CH3COOH + CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O (3) CO2 与实验相对照，证明酚酞溶于乙酸乙酯是导致中红色褪去的原因 乙酸、乙酸乙酯、乙醇  由实验中冒出气泡，证明含有乙酸，上层液体仍有剩余证明含有乙酸乙酯；因乙醇未完全参与反应且沸点低于乙酸，推测油状液体中含有乙醇 【分析】A中乙酸和乙醇在浓硫酸的作用下，反应生成乙酸乙酯和水；B中油脂液体除了生成的乙酸乙酯外，还有挥发出来的乙酸和乙醇，乙酸与碳酸钠溶液反应生成的CO2； 【详解】（1）本实验中浓硫酸的作用是催化剂，加快反应速率，吸水剂，使平衡正向移动，故答案为：加快反应速率，使反应正向移动； （2）A中乙酸和乙醇在浓硫酸的作用下，反应生成乙酸乙酯和水，方程式为：CH3COOH + CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O ； （3）①实验I产生气泡是乙酸与碳酸钠溶液反应生成的CO2； ②实验Ⅲ的目的是与实验Ⅱ相对照，证明酚酞溶于乙酸乙酯是导致Ⅱ中红色褪去的原因； ③由实验Ⅰ中冒出气泡，证明油状液体含有乙酸，上层液体仍有剩余证明含有乙酸乙酯，因乙醇未完全参与反应且沸点低于乙酸，推测油状液体中含有乙醇。 67．苹果醋是由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂、减肥和止泻等功效。苹果酸(A)是这种饮料中的主要酸性物质。已知：在下列有关苹果酸(A)的转化关系中，B能使溴的四氯化碳溶液褪色。回答下列问题： (1)苹果酸分子中所含官能团的名称是 。 (2)苹果酸不能发生的反应有 (填序号)。 ①加成反应  ②酯化反应  ③加聚反应  ④氧化反应  ⑤消去反应  ⑥取代反应 (3)B的结构简式： ；C的结构简式： ；F的分子式： 。 (4)写出A→D的化学方程式： 。 【答案】(1)羟基、羧基 (2)①③ (3) HOOCCH=CHCOOH C8H8O8 (4)2+2H2O 【分析】 由有机物的转化关系图，结合B可使溴的四氯化碳溶液褪色，可知苹果酸A在浓硫酸作用下共热发生消去反应生成B，B的结构简式为：HOOCCH＝CHCOOH。苹果酸A在催化剂作用下与氧气共热发生催化氧化反应生成C，A中羟基被氧化为羰基，C为。苹果酸A在浓硫酸作用下共热，苹果酸A分子间发生酯化反应可以生成六元环酯D()，也可以生成七元环酯E()，还可以生成八元环酯F()。 【详解】（1）由苹果酸(A)的结构简式，可知苹果酸分子中含有的官能团是羧基、羟基；答案为：羧基、羟基； （2）苹果酸含有羟基和羧基，能发生酯化反应、氧化反应、消去反应和取代反应，无碳碳双键，不能发生加成反应和加聚反应；答案为：①③； （3） 由以上分析可以知道B为HOOCCH=CHCOOH，C为，F为，其分子式为C8H8O8。故答案为：HOOCCH=CHCOOH；；C8H8O8； （4） 由题给信息可知，2分子A发生酯化反应生成D，D为六元环，反应的方程式为2+2H2O，故答案为：2+2H2O。 考点11 氨基酸和蛋白质 68．下列关于油脂、蛋白质、核酸等物质的说法中，不正确的是 A．植物油氢化后所得的硬化油不易被空气氧化变质，可作为制造肥皂的原料 B．向饱和溶液中滴加几滴鸡蛋清溶液，出现沉淀，加蒸馏水后沉淀溶解 C．组成DNA分子的基本单元是脱氧核糖、磷酸和碱基 D．甘氨酸和丙氨酸发生成肽反应，最多可以生成3种二肽 【答案】D 【详解】A．硬化油中不含碳碳不饱和键，所以性质较为稳定，不易被空气氧化变质，而饱和的高级脂肪酸甘油酯在碱性的条件下水解，用于制取肥皂，A正确； B．饱和(NH4)2SO4溶液中滴加鸡蛋清溶液，发生盐析，出现白色沉淀，向沉淀中加入适量蒸馏水，沉淀溶解，盐析为可逆过程，B正确； C．组成DNA分子的基本单元是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由脱氧核糖、磷酸和碱基组成，C正确； D．两种氨基酸形成肽键时，可以是相同分子间也可以是不同分子间脱水生成肽键，所以甘氨酸和丙氨酸形成肽键时，可以形成4种二肽，D错误； 答案选D。 69． （谷氨酸）为氨基酸类药，可防止肝昏迷。下列关于谷氨酸的说法不正确的是 A．能与酸、碱反应成盐 B．N原子的杂化方式为 C．分子中含手性碳原子 D．分子间能形成含有肽键的化合物 【答案】B 【详解】A．谷氨酸中含有羧基，与NaOH可发生中和反应生成盐，含有氨基，可以与酸反应生成盐，故A正确； B．谷氨酸分子中氨基中为饱和N原子，采用sp3方式杂化，故B错误； C．手性碳原子是连接4个不同的原子或原子团的C原子，在谷氨酸分子( )中只有1个手性碳原子(用*标出)，故C正确； D. 谷氨酸含有羧基和氨基，分子间能发生脱水缩合反应形成多肽，故D正确； 故答案选B。 70．下列说法不正确的是 A．蔗糖和果糖属于同系物 B．利用油脂的硬化可获得人造脂肪 C．DNA的双螺旋结构与氢键有关 D．不同的二肽，水解产物可能相同 【答案】A 【详解】A．蔗糖是二糖，果糖是单糖，二者的结构不相似，不属于同系物，A错误； B．利用油脂的硬化可以得到脂肪，即可获得人造脂肪，B正确； C．DNA能形成氢键，DNA的双螺旋结构与氢键有关，C正确； D．不同的二肽，水解产物可能相同，例如甘氨酸和丙氨酸形成的不同二肽等，D正确； 答案选A。 71．下列说法不正确的是 A．葡萄糖在一定条件下能水解生成乳酸(C3H6O3) B．油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，含有酯基 C．核酸分子中碱基配对的原则是使形成的氢键数目最多、结构最稳定 D．用NH2CH2COOH和NH2CH(CH3)COOH缩合最多可形成4种二肽 【答案】A 【详解】A．葡萄糖属于单糖，不能水解，A错误； B．高级脂肪酸和甘油发生酯化反应，因此高级脂肪酸甘油酯是油脂的主要成分，B正确； C．碱基之间形成的氢键数目越多，结构越稳定，故核酸分子中碱基配对的原则是氢键数目最多、结构最稳定，C正确； D．由NH2CH2COOH和NH2CH(CH3)COOH两种氨基酸组成的二肽有2种，其自身和自身结合生成的二肽也有2种，一共4种，D正确； 故选A。 72．化学与生活、科技密切相关，下列说法不正确的是 A．酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒 B．淀粉属于天然高分子，溶于热水可形成胶体 C．植物油加氢制硬化油，与植物油中的酯基有关 D．注入钢水前，模具须干燥，与铁能与水反应有关 【答案】C 【详解】A．酒精分子会破坏蛋白质分子中的氢键和疏水作用，导致蛋白质分子的空间结构发生改变，使蛋白质变性，故酒精可用于杀菌消毒，A正确； B．淀粉属于天然高分子，分子式为，溶于热水可形成胶体，B正确； C．植物油加氢制硬化油，与植物油中的有关，C错误； D．注入钢水前，模具须干燥，铁能与水反应产生氢气，带来安全隐患，方程式为：，D正确； 故选C。 73．我国科学家提出了高强度人造蚕丝的制备方法，用表面活性剂和溶液使丝胶蛋白水解，然后将浓缩的丝素蛋白挤入含和的溶液中凝固成纤维。下列说法不正确的是 A．含或的盐溶液均能使蛋白质变性 B．丝胶蛋白水解时酰胺基中发生了断裂 C．中既含有亲水基团又含有疏水基团 D．溶液显碱性的原因： 【答案】A 【详解】A．钠盐会使蛋白质发生盐析，不能使蛋白质变性，故A错误； B．一定条件下蛋白质分子中含有的酰胺基会发生水解反应生成氨基酸，所以丝胶蛋白水解时酰胺基中发生了断裂，故B正确； C．中为疏水基团，为亲水基团，所以中既含有亲水基团又含有疏水基团，故C正确； D．碳酸钠是强碱弱酸盐，在溶液中水解使溶液呈碱性，反应的离子方程式为，故D正确； 故选A。 74．下列说法不正确的是 A．油脂是重要的营养物质 B．淀粉和纤维素都属于糖类 C．糖类均由碳、氢两种元素组成 D．蛋白质在人体内消化后会产生氨基酸 【答案】C 【详解】A．油脂、蛋白质、糖类等都是人体所需的重要营养物质，A正确； B．淀粉和纤维素都属于糖类中的多糖，B正确； C．糖类均由碳、氢、氧三种元素组成，C错误； D．蛋白质在人体内发生水解，最终会转化为氨基酸，D正确； 故答案选C。 75．下列说法正确的是 A．淀粉水解生成乙醇，可用于酿酒 B．75%的酒精使蛋白质盐析，可用于杀菌消毒 C．由丙氨酸形成的二肽中存在两个氨基和两个羧基 D．核酸可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的生物大分子 【答案】D 【详解】A．淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下分解产生乙醇，因此淀粉可用于酿酒，A错误； B．75%的酒精使蛋白质变性而失去生理活性，因此75%可用于杀菌消毒，B错误； C．氨基酸形成二肽时，一个氨基脱去1个H原子，一个羧基脱去羧基的羟基，二者结合形成H2O，剩余部分结合在一起形成肽键，故由丙氨酸形成的二肽中存在一个氨基和一个羧基和一个肽键，C错误； D．核酸分子属于生物大分子，可看作磷酸、戊糖和碱基通过一定方式结合而成的物质，D正确； 故合理选项是D。 49 / 49 学科网（北京）股份有限公司 $$