第二单元 微专题三 细胞呼吸的相关实验探究（课件PPT）-【步步高】2024年高考生物大一轮复习讲义（浙科版 浙桂第二版）

细胞呼吸的相关实验探究 微专题三 1.细胞呼吸类型的测定 实验结果预测和结论： 实验现象 结论 装置一着色液滴 装置二着色液滴 不动 不动 只进行产生 的厌氧呼吸或种子已死亡 不动 右移 只进行产生 的厌氧呼吸 左移 右移 进行____________________________ 左移 不动 只进行需氧呼吸或同时进行_______ _______________________ 乳酸 乙醇 需氧呼吸和产生乙醇的厌氧呼吸 需氧呼 吸和产生乳酸的厌氧呼吸 提醒　为使实验结果精确、减少无关变量的干扰，还应设置对照装置。对照装置与装置二相比，不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”，其余均相同。 2.细胞呼吸速率的测定 (1)实验装置 (2)实验原理：细胞呼吸吸收O2，释放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的有色液滴左移。单位时间内___________ __________即表示呼吸速率。装置乙为 。 有色液滴左 移的体积 对照 (3)误差的校正 ①如果实验材料是绿色植物，整个装置应 处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。 ②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行 处理。 ③为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设置 实验，将所测的生物材料灭活(如将种子 )，其他条件均不变。 遮光 消毒 对照 煮熟 提醒　油脂含氢量高，含氧量低，等质量的油脂与葡萄糖相比，氧化分解时耗氧量高，而产生CO2量少。因此以油脂为底物进行需氧呼吸时，产生的CO2量小于消耗的O2量，有色液滴移动明显。 1.一位学生将葡萄糖和酵母菌溶液放入一个保温瓶中，并用带有两个孔的塞子封口。下列判断正确的是 A.随着时间的推移，保温瓶内的温度将一直保 持稳定不变 B.保温瓶中氧气的含量对酵母菌细胞呼吸的类 型没有影响 C.该实验装置可用来测定酵母菌细胞呼吸释放热量速率的变化 D.锥形瓶中的指示剂应为酸碱指示剂，目的是检验酵母菌的细胞呼吸的 类型 √ 跟踪训练 保温瓶内的温度将在一定范围内随着细胞呼吸的进行不断上升，A错误； 保温瓶中氧气的含量高时，酵母菌进行需 氧呼吸，氧气含量低时，既进行需氧呼吸也进行厌氧呼吸，当氧气含量为零时，只进行厌氧呼吸，因此，氧气的含量对酵母菌细胞呼吸的类型有重要的影响，B错误； 该实验因装置中装有温度计，可直接进行测量酵母菌细胞呼吸释放热量的变化的多少，C正确； 酵母菌无论进行需氧呼吸，还是进行厌氧呼吸，都能释放CO2，都会使环境中的pH降低，故酸碱指示剂不能检验酵母菌的细胞呼吸的类型，D错误。 跟踪训练 2.如图所示的三个装置可用于研究萌发种子的呼吸作用方式及产物，下列有关分析错误的是 A.甲装置可用于探究呼吸作用是 否释放热量 B.乙装置有色液滴向左移动，说明种子萌发只进行需氧呼吸 C.丙装置可用于探究萌发种子的呼吸作用是否产生CO2 D.三个装置中的种子都必须进行消毒处理，都需要设置对照实验 √ 跟踪训练 甲装置可通过温度计示数在实验前后的变化，判断呼吸作用是否产热，A正确； 乙装置中萌发的种子只进行厌氧呼吸时液滴不移动，只进行需氧呼吸时，液滴左移，既进行需氧呼吸又进行厌氧呼吸时液滴也会左移，B错误； 澄清石灰水可以用于检测CO2，C正确； 三个装置中的种子都必须进行消毒处理，并且都需要设置对照，才能排除无关变量的影响，使实验更合理，D正确。 跟踪训练 3.某同学用如图所示实验装置测定果蝇幼虫的细胞呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为1 mm2，实验开始时，打开软管夹，将装置放入25 ℃水浴中，10 min后关闭软管夹，随后每隔5 min记录一次毛细管中液滴移动的位置，结果如表所示。下列分析正确的是 A.图中X为NaOH溶液，软管夹关闭后液滴将向右移动 B.在20～30 min内氧气的平均吸收速率为6.5 mm3/min C.如将X换成清水，并向试管充入N2即可测定果蝇幼虫厌氧呼吸速率 D.增设的对照实验只需将装置中的X换成清水，并将该装置置于相同的环境中 实验时间(min) 10 15 20 25 30 35 液滴移动距离(mm) 0 32.5 65 100 130 162.5 √ 跟踪训练 NaOH溶液可吸收果蝇幼虫细胞呼吸释放的CO2，所以液滴移动情况反映的是氧气消耗量的变化，软管夹关闭后液滴将向左移动，A错误； 由表中信息可知，在20～30 min内氧气变化差 值为130－65＝65(mm)，体积为65×1＝65(mm3)，因此该时间段内的氧气平均吸收速率为6.5 mm3/min，B正确； 果蝇幼虫厌氧呼吸产生乳酸，不产生CO2，所以将X换成清水，并向试管充入N2，无论是否进行厌氧呼吸，液滴都不会移动，C错误； 跟踪训练 因气压、温度等物理因素也会影响液滴移动，为了避免该误差，则应设置对照实验，应将装置中的果蝇幼虫换成等量的死果蝇幼虫，并将该装置置于相同环境中，重复上述实验，D错误。 跟踪训练 4.(2023·台州高三期末)某研究小组利用检测气压变化的密闭装置来探究微生物的呼吸，实验设计如图所示。关闭活栓后，U形管右管液面高度变化反映瓶中的气体体积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化(忽略其他原因引起的容积变化)。下列有关说法不正确的是 跟踪训练 A.甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时氧气的消耗量 B.乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时CO2的释放量和O2消耗量 之间的差值 C.甲组右管液面升高，乙组右管液面下降，说明微生物进行乳酸发酵 D.甲组右管液面升高，乙组不变，说明微生物未进行酒精发酵 √ 跟踪训练 甲组实验中NaOH溶液的作用是吸收CO2，需氧呼吸过程消耗O2，产生的CO2被NaOH溶液吸收，甲组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时O2的消耗量，A正确； 乙组实验装置中无NaOH溶液吸收CO2，气体的变化是O2减少量与CO2的生成量的综合，因此乙组右管液面变化，表示的是微生物呼吸时CO2的释放量和O2消耗量之间的差值，B正确； 跟踪训练 甲组右管液面升高，说明细胞呼吸消耗O2，进行的是需氧呼吸；乙组下降，说明容器中压强增大，因此微生物进行的是需氧呼吸和产生乙醇的厌氧呼吸，C错误； 甲组右管液面升高，说明细胞呼吸消耗O2，进行的是需氧呼吸，乙组不变，说明CO2的释放量等于O2的消耗量，因此微生物只进行需氧呼吸，未进行酒精发酵，D正确。 跟踪训练 $$