2025年中考化学一轮复习第十一单元 化学与社会

第十一单元　化学与社会 化学元素与人体健康 1．组成人体的元素 (1)常量元素：在人体中含量超过0.01%，其质量占人体质量的99%以上的元素，如钙、钠、钾等。 (2)微量元素：在人体中含量在0.01%以下的元素，如铁、锌、碘等。 2．与人体健康的关系 (1)人体中的元素通过新陈代谢保持含量相对稳定，人体必需的元素摄入不足或摄入过量均不利于健康。 (2)人体如果摄入某些元素，如汞、铅、镉等会对健康造成损害。 (3)部分元素对人体健康的影响 元素 对人体健康的影响 钾 缺乏会引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能 钠 缺乏会引起血压降低和肌肉痉挛；摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险 钙 幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，导致生长发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松和骨折 铁 血红蛋白的重要成分，参与体内氧气运输，有助于维持正常的造血功能。缺铁会引起贫血 氟 缺氟易产生龋齿，摄入过量会引起氟斑牙和氟骨病 碘 成人缺碘会引起甲状腺肿大，儿童缺碘会影响生长和智力发育。碘摄入过量也会引起甲状腺肿大 合理膳食与合理用药 1．食物中的营养物质 (1)无机物：水、无机盐。 (2)有机物：蛋白质、糖类、油脂、维生素。 2．营养物质的功能及食物来源 营养物质 主要功能 食物来源 蛋白质 是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料 动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角、植物的种子(如花生、大豆)等 糖类 是生命活动的主要供能物质(60%～70%) 稻、麦、马铃薯、甘蔗、甜菜等 油脂 提供能量 植物油脂：油(液态) 动物油脂：脂肪(固态) 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。缺乏__维生素C__会得坏血病，缺乏__维生素A__会导致夜盲症 水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、肌肉、鱼类、蛋类、牛奶等 3.合理用药 (1)遵从医生和药师的要求。 (2)仔细阅读药物说明书，在正确的时间以适当的剂量和方式用药。 4．拒绝毒品 (1)毒品会严重损害人体器官，并使人产生强烈的药物依赖性，引发疾病和犯罪等问题，对个人、家庭和社会危害极大。 (2)青少年一定要珍爱生命、远离毒品。 化学与可持续发展 1．化学与能源利用 (1)通过化学反应将化石能源转化为清洁、便利的二次能源，如电能、石油制品等。 (2)开发可再生和环境友好的新能源，如风能、太阳能、氢能、生物质能等。 2．化学与材料开发 (1)高分子材料的分类 ①天然高分子材料，如棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等。 (2)新型材料 ①复合材料：将几种材料复合起来，综合各组分性能的优点，形成复合材料，如碳纤维复合材料、玻璃纤维增强塑料(玻璃钢)、芳纶复合材料等。 ②功能材料：具有光、电、磁等特殊性质的材料。 (1)人体内含量最多的元素是碳元素。(　×　) (2)铁元素摄入量不足容易导致贫血。(　√　) (3)钙元素属于人体必需的微量元素。(　×　) (4)儿童缺少钙元素，会引起肌肉无力和心律失常。(　×　) (5)蔬菜、水果中富含丰富的维生素。(　√　) (6)过期食品均可正常食用。(　×　) (7)为缩短治疗时间，可以自行增加用药的剂量。(　×　) (8)可用灼烧的方法鉴别羊毛和合成纤维。(　√　) (9)涤纶是一种合成纤维，属于有机合成材料。(　√　) 学科网（北京）股份有限公司 $$