1.3 发霉与防霉-【小学学霸速记】2024-2025学年五年级下册科学习题课件（苏教版）

PASs 绿卡图书 学习超有趣考更经松 绿卡小学系列 小学学 单元期 小学学霸冲A卷 小学学带 作业本 标准 小学学围 教材搭档 天天 小学霸 天天 B学霸口百 8学霸默泻 同步写字课 4■ r-TA 默写 打 PAss1￥ 绿卡国书 第一单元 显微镜下的生命世界 3.发霉与防霉 P4ss1 绿卡图书 课堂回顾 探究物品发霉的条件 序号 条件 实验方法 实验结果 1 寒冷、潮湿 把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里 2 温暖、潮湿 把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上 3 寒冷、干燥 把装有千馒头片的塑料袋放在冰箱里 4 温暖、干燥 把装有干馒头片的塑料袋放在阳台上 (1)将实验结果填写完整。 (2)馒头在 的条件下容易发霉。 绿卡图书 基础训练 1选择题。 (1)橘子长时间放置以后会产生绿色的斑点，形成这种斑点的微生物是( A.酵母菌 B.病毒 C.乳酸菌 D.霉菌 (2)(名校期末真题)夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋上常常发霉长毛，这些霉的共同特点是 (）。 A.颜色相同 B.形状相同 C.都是微生物 D.都是植物 (3)在( )中一般找不到霉的踪迹。 A.空气中 B.真空中 C.食品表面 D.衣柜里 DASS 绿卡图书 (4)[新情境·生活运用]我们吃海苔等有包装的食品时，会发现里面有一小袋干燥剂，它的作用 是( )。 A.消灭细菌 B.防止食物发霉 C.增加香味 D.压重 (5)(名校期末真题)防止衣物发霉的最好办法是( A保特衣物干净 B.往衣柜里放樟脑片 C.经常晾晒，保持衣物干燥 D.每天清洗 (6)[新情境·生活运用]端午节，妈妈包了60个粽子，家里三口人一时吃不完。请你结合所学知 识想一想：储存棕子方便快捷而又能保持口感好的方法是( A.真空包装 B.用紫外线灯照射 C.冰箱冷冻（藏） D.煮熟 (7)下列加工食物的方法，不能防止食物发霉的是( A.真空包装 B.凉拌蔬菜 C.干制熏鱼 D.制成罐头 PASS 绿卡国书 2连线题。 请将下列防霉方法与其主要依据进行连线。 真空包装 脱氧剂 控制水分 干燥剂 烈日暴晒 控制氧气含量 空调除湿 放入冰箱保存 保持低温 消毒柜消毒 腌制腊肉 杀菌 晒制干果 2 2ASS1绿卡图书 养提升 3探究实践。 [新趋势·开放探究]下面是“探究馒头在什么情况下客易发露”的对比实验。 塑料袋编号 馒头所处环境（其他环境相同】 实验结果 1 千燥的馒头，20℃ 不发霉 2 在馒头上滴10滴水，-5℃ 不发霉 3 在馒头上滴10滴水，20℃ 发霉 4 千燥的馒头，-5℃ 不发霉 (1)如果要探究馒头发霉是否与水分有关，可以选择 号和3号塑料袋做对比实验：如 果选择2号和3号塑料袋做对比实验，可以探究馒头发霉是否与 有关 (2)通过表格中的信息，可以推断出馒头在 的条件下容易发霉。 (3)在日常生活中，馒头一般采用( )的方法防止发霉。 A加干燥剂 B.太阳暴晒 C.冰箱冷藏 D.真空包装 DASS 绿卡图书 绿卡图书一走向成功的通行证