内容正文:
第三节 物质在水中的溶解
第3课时 溶液组成的表示方法 溶液的配制
课题
溶液组成的表示方法 溶液的配制
课型
新授课
教学内容
教科书第73~75页
教学目标
1.掌握溶液组成的定量表示方法——溶质质量分数的含义,能够进行溶质质量分数的简单计算。
2.学会利用溶质质量分数解决生产和生活问题。
3.初步学会配制一定溶质质量分数溶液的方法。
4.进一步熟练试剂取用、托盘天平和量筒的使用等基本实验操作。
5.通过分组实验探究,培养学生自主探究精神,体验探究学习的乐趣。
教学重点
1. 能够进行溶质质量分数的简单计算。
2. 配制一定溶质质量分数的溶液的方法。
教学难点
1. 溶液稀释、浓缩等计算类型。
2. 配制一定溶质质量分数的溶液的注意事项及误差分析。
教学准备
多媒体课件、学案、实验仪器与试剂等。
教 学 过 程
备 注
一、回顾复习,导入新课
【情境导入】对于有色溶液来说,根据颜色的深浅可以区分溶液是浓还是稀。但这种方法比较粗略,不能准确地表明一定量的溶液里究竟含有多少溶质,如在施用农药时,就应较准确地知道一定量的药液里所含农药的量,如果药液过浓,会毒害农作物;如果药液过稀,又不能有效地杀灭病菌。因此,我们需要准确知道溶液的组成,那如何表明溶液的组成呢?
【引入】表明溶液组成的方法很多,初中主要学习溶质质量分数。
二、自主活动,探索新知
【演示实验】活动探究3-8
1.在一个盛有40 mL水的烧杯中加入8.0 g蔗糖,搅拌,使蔗糖溶解。
2.在另一个盛有50 mL水的烧杯中加入10.0 g蔗糖,搅拌,使蔗糖溶解。
【思考】1.上述得到的两杯糖水,哪一杯更“甜”?你判断的依据是什么?
2.如果你的结论是通过计算获得的,你列出的算式与其他同学一样?
【讨论回答】一样甜,两种溶液溶质、溶剂的质量比相等。
(一)溶质的质量分数
1.定义:溶质的质量与溶液的质量之比。
2.计算式:
溶质质量分数=×100%
【讨论】在上述活动探究中,两种溶液中的溶质质量分数各是多少?
【设问】将溶质的质量分数的计算式,合理变形得到哪些式子?
【归纳总结】
(1)溶质质量=溶液质量×溶质质量分数
(2)溶液质量=,溶液质量=溶质质量+溶剂质量
(3)溶液的质量(g)=溶液的体积(cm3)×溶液密度(g/cm3)
【理解辨析】1.下列叙述是否正确?为什么?
(1)在100 g水中溶解20 g氯化钠,所得氯化钠溶液的溶质质量分数为20%。
(2)从100 g溶质质量分数为20%的氯化钠溶液中取出l0 g溶液,则取出的溶液的溶质质量分数为2%。
2.将10 g氯化钠放入90 g水中,所得溶液的溶质质量分数是多少?
3.生理盐水中氯化钠的质量分数为0.9%,它的含义是什么?500 g生理盐水中含有多少氯化钠,多少水?
【过渡】根据以上所学,完成表格填空。(投影展示)
溶液质量
溶剂质量
溶质质量
溶质的质量分数
100 g
90 g
200 g
15%
380 g
20 g
【学生活动】快速计算,填空,交流结果。
【过渡】溶质的质量分数能准确地表示某溶液的组成,也能比较不同溶液浓度的大小,在实际生活中应用广泛。
【分析与计算】1.在农业生产中,常需要用质量分数为16%的氯化钠来选种,现要配制150 kg的这种溶液,需要氯化钠和水的质量各是多少?
2.化学实验室现有98%的浓硫酸,但在实验中常需要较稀的硫酸溶液,要把50 g质量分数为98%的浓硫酸稀释为质量分数为20%的硫酸溶液,需要多少克水?
【学生活动】1.请两名学生分别上黑板版演,其余学生自己练习。
2.分组交流,相互发现问题,进行纠正。
3.总结解题方法。
【归纳总结】注意事项:①溶质的质量分数计算式中溶质质量和溶液质量的单位必须统一。②溶质的质量分数一般用百分数表示。③溶液加水稀释时,溶质的质量总是不变的,犹如稠粥加水时米量是不改变的一样。因此,计算时以溶质质量不变为依据建立等式关系。
(二)溶液的稀释
依据:稀释前后,溶质的质量不前。
【多识一点】白酒的包装上标有“度数”——酒精度:五十三度 ,其含义是什么?
【巩固应用】1.判断下列说法是否正确。
(1)在100 g水中溶解20 g食盐,所得食盐水中溶质的质量分数为20%。( )
(2)从100 g质量分数为20%的碳酸钠溶液中取出10 g溶液,则取出的溶液中溶质的质量分数为2%。( )
(3)100 g食盐溶液中溶解了15 g食盐,所得食盐水的质量分数为15%。( )
2.为检验糖尿病人的尿液,医院要配制8%的硫酸铜溶液。现有16 g硫酸铜固体,可配制成8%的硫酸铜溶液____g,需水_____g。
3.欲将80 g质量分数为20%的氢氧化钠溶液稀释成质量分数为10%的溶液,需加水( )
A. 800 g B. 80 g C. 8 g D. 0.8 g
4. 20 ℃时,将5 g硝酸钾放入40 g水中,完全溶解,所得硝酸钾溶液的质量分数是____%。请问下列各自操作后所得硝酸钾溶液的质量分数是多少?
(1)再加入5 g硝酸钾固体:
(2)蒸发掉10 g水:
(3)加入5 g硝酸钾固体和20 g水:
(4)加入10 g蔗糖:
(5)加入20%的硝酸钾溶液50 g:
【学生活动】学生独立完成,交流结果,相互纠正、提示易错点。
(三)配制一定溶质质量分数的溶液
【提出问题】在实验欲配制50 g 16%的氯化钠溶液,需要用到哪些仪器?
【学生活动】以小组为单位进行讨论并全班交流。
【归纳总结】托盘天平、药匙、量筒、玻璃棒、胶头滴管、烧杯。
【过渡】实验前我们先复习一下实验中的注意事项,进一步明确基本操作的规范性。
【知识回顾】
1.复习托盘天平的使用方法:
①用托盘天平称量前,首相应该把游码放在_____处,检查天平是否左右平衡。如果天平未达到平衡,可以调节_____,使天平平衡。②称量时,把称量物放在_____盘,砝码放在_____盘。③称量物不能直接放在托盘上,称干燥固体试剂时,必须_____;称易潮解的试剂,必须放在_____里称量。④称量质量一定的试剂时,先把砝码放在右盘,游码移至预定示数,再用药匙添加试剂,直至天平平衡。
2.复习量筒的使用方法:
①实验时不直接用天平称量液体质量,而是换算成_____后用量筒量取。②量取液体的量筒需选用大小合适的。量筒的量程应_______________。③在使用量筒量液时,先将液体倾倒入量筒,接近所需刻度时,改用_____逐滴滴加。读数时,量筒必须放_____,视线必须__________。
【学生活动】阅读思考,发表自己的见解,相互纠正补充,明确答案。
【合作探究】配制50 g 16%的氯化钠溶液。
1. 用固体溶质配制溶液
基本步骤如下:
(1)计算:计算配制50 g 16%的氯化钠溶液需要氯化钠和水的质量。将所需水的质量换算成体积(1 g 水的体积约为 1 mL)。
(2)称量:用托盘天平或电子秤称取所需的氯化钠,再用量筒量取所需的水。
(3)溶解:将称好的氯化钠倒入干燥的烧杯中,再加入量好的水,用玻璃棒充分搅拌,直至氯化钠全部溶解。
(4)装瓶存放:把配制好的溶液装入试剂瓶中,盖好瓶塞,贴上标签(注明试剂名称和溶质质量分数),放入试剂柜中。
【教师点拨】①瓶塞不能倒放。②天平左物右码。③量筒读数,视线要与液体凹液面最低处保持水平。④玻璃棒搅拌不能触底,不能碰壁。
2.用浓溶液配制稀溶液
用已配好的16%的氯化钠溶液配成40 g 10%的氯化钠溶液。
温馨提示:用浓溶液配制稀溶液时,一般将浓溶液的质量换算成体积,用量筒来量取,液体不便于用托盘天平称量。
步骤
具体过程
1.计算
所需的氯化钠浓溶液 mL,水 mL
2.量取
用合适的量筒量取所需的浓溶液和水倒入烧杯中
3.混匀
用玻璃棒搅拌,使溶液混合均匀
4.装瓶存放
把配制好的溶液倒入试剂瓶中,并贴上标签
需要16%的氯化钠的质量为40 g×10%÷16%=25 g,
其体积为25 g÷1.04 g/cm3≈24 mL。
学生分组实验,教师巡回指导,帮助学生顺利完成以上操作。
3.误差分析
【反思交流】你的实验过程是否存在失误,是否影响了你的实验结果?在配制时,导致所配溶液溶质质量分数偏大或偏小的主要原因可能有哪些?
【学生活动】以小组为单位进行讨论并全班交流。
【归纳总结】
步骤
试剂方面
计算
称量
量取
溶解
偏低
①固体试剂中含有水分;②固体试剂中含有杂质;③固体试剂转移时损失
固体试剂计算偏少
①称量前天平指针偏左;②称量前游码不在零点;③称量时试剂和砝码放颠倒(使用游码)
量水时仰视读数
①溶解时,所用烧杯中有水;
②往烧杯中倒食盐时,少量食盐洒出
偏高
固体试剂计算偏多
称量前天平指针偏右
①量水时俯视读数;②量好的水倒入烧杯时溅出
三、当堂训练
课件展示随堂测试。
四、课堂小结
本节课学习了表示溶液组成的方法——溶质的质量分数,并学习了一定溶质质量分数溶液的配制方法和步骤。还进行了两种有关溶液的简单计算,理解了增加或减少溶质溶剂均可改变溶质的质量分数的具体情况。
五、布置作业
课本第76页练习与应用2、3、4题。
以现实生活的实际问题引入新课题,使学生觉得化学就在我们身边,从而怀着强烈的好奇心和迫切探究的心情步入知识的海洋。
进一步激发学生的求知欲,并通过活动探究让学生感知溶液的组成可以用溶质、溶剂的量来表示。
(尽可能让学生多回答,学生自己完善)
练习,讨论,回答:化学上的计算题解题过程和数学的有什么差别?
板书
设计
溶液组成的表示方法 溶液的配制
一、溶液组成的表示方法
1.定义:溶质质量与溶液质量之比。
2.公式
溶质质量分数=×100%
溶质质量=溶液质量×溶质质量分数
溶液质量=
3.含义
4.计算应用
二、溶液的稀释
依据:稀释前后,溶质的质量不前。
三、配制一定溶质质量分数的溶液
1.实验仪器:托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。
2.实验步骤:
(1)计算
(2)称量
(3)溶解
(4)装瓶存放
3.配制溶液过程中的误差分析
(1)导致溶质质量分数偏大的主要原因
(2)导致溶质质量分数偏小的主要原因
教后
反思
本课时的内容对学生而言相对比较枯燥,为激发学生的学习兴趣和调动学生的积极性,可以在课前布置学生搜集有关食品的溶液的标签的任务,通过收集查阅标签使学生感受到溶液在生活实际中的应用价值。通过本课时的教学,可以发现学生对溶质质量分数的简单计算比较容易掌握,但对溶质质量分数概念的灵活运用能力较差,分析问题和解决问题的能力有待提高。
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