第七章 有机化合物【A卷·考点卷】-2024-2025学年高一化学同步单元AB卷(浙江专用,人教版2019必修第二册)
2025-01-17
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内容正文:
第七章 有机化合物
考点01 有机化合物中碳原子的成键特点
考点02 烷烃的结构
考点03 同分异构体
考点04 甲烷的性质
考点05 烷烃的性质
考点06 乙烯的分子结构
考点07 乙烯的性质与用途
考点08 烃的性质
考点09 高分子化合物
考点10 常见的有机高分子材料
考点11 烃的衍生物和官能团
考点12 乙醇
考点13 乙酸
考点14 酯化反应
考点15 酯
考点16 官能团与有机化合物的分类
考点17 官能团的结构与性质
考点18 糖类的组成及其分类
考点19 糖类的性质及应用
考点20 蛋白质
考点21 氨基酸
考点22 油脂的结构与分类
考点23 油脂的性质与应用
考点24 有机推断与合成
考点01 有机化合物中碳原子的成键特点
1.下列不属于碳原子成键特点的是( )
A.易失去最外层的电子形成离子
B.最外层电子能与其他原子的外层电子形成共用电子对
C.能够形成单键、双键和三键
D.每个碳原子最多与其他原子形成4个共价键
【答案】A
【解析】A项,碳原子既难得电子,又难失电子,故A符合题意;B项,碳原子既难得电子,又难失电子,能与其他原子的最外层电子形成共用电子对,故B不符合题意;C项,碳碳之间能形成单键、双键和三键,故C不符合题意;D项,由于其最外层有4个电子,所以最多可形成4个共价键,故D不符合题意。故选A。
2.目前已知化合物中数量、种类最多的是ⅣA族碳的化合物(有机化合物),下列有关其原因的叙述中不正确的是( )
A.碳原子既可以跟自身,又可以跟其他原子(如氢原子)形成4个共价键
B.碳原子性质活泼,可以跟多种元素原子形成共价键
C.碳原子之间既可以形成稳定的单键,又可以形成双键和三键
D.多个碳原子可以形成长度不同的链(可以带有支链)及环,且链、环之间又可以相互结合
【答案】B
【解析】碳原子性质稳定,不易得电子也不易失电子,要形成8电子的稳定结构,一般跟其他原子形成共价键,故B项错误。
3.有关有机化合物中碳原子的成键特点,下列说法错误的是( )
A.碳原子最外层有4个电子,每个碳原子形成4个价键
B.碳原子间只能形成碳链,不能形成碳环
C.在CH4分子中,四个碳氢共价键的长度和强度均相同
D.在正丁烷分子中,4个碳原子形成的碳链为锯齿形,不为直线形
【答案】B
【解析】碳原子间可以形成碳链,也可以形成碳环,故B项错误。
4.下列关于有机物结构特点的说法中,正确的是( )
A.CH4具有正四面体结构 B.碳原子之间只能形成C-C单键
C.含碳元素的物质都是有机物 D.碳原子之间只能形成碳链
【答案】A
【解析】A项,CH4具有正四面体结构,故A正确;B项,碳原子之间能形成碳碳单键,碳碳双键,碳碳三键,故B错误;C项,含碳元素的物质不一定都是有机物,比如CO,故C错误;D项,碳原子之间能形成碳链,也可以形成碳环,故D错误。故选A。
5.(2024·浙江省台州市六校高一期中联考)下列有关物质表示方法不正确的是( )
A.乙烷的结构式: B.乙烯的球棍模型:
C.乙醛的结构简式:CH3COH D.羟基的电子式:
【答案】C
【解析】A项,乙烷的分子式为C2H6,则结构式,A正确;B项,乙烯的结构简式为CH2=CH2,球棍模型,B正确;C项,乙醛的官能团为-CHO,结构简式为CH3CHO,C错误;D项,羟基的结构简式为-OH,则电子式为,D正确;故选C。
6.(2024·浙江省温岭中学高一学科素养测试)下列五种物质中均含有碳元素,它们是按碳元素的化合价由低到高的顺序排列的:①甲烷(CH4);②甲醇(CH3OH);③X;④甲醛(HCHO)根据规律,X可能是( )
A.草酸(H2C2O4) B.四氯化碳(CCl4) C.乙炔(C2H2) D.甲酸(HCOOH)
【答案】C
【解析】①甲烷(CH4),C元素显-4价;②甲醇(CH3OH),C元素显-2价;④甲醛(HCHO),C元素显0价;则③X中,C元素价态应介于-2和0之间。A项,草酸(H2C2O4)中,C元素显+3价,A不符合题意;B项,四氯化碳(CCl4)中,C元素显+4价,B不符合题意;C项,乙炔(C2H2)中,C元素显-1价,C符合题意;D项,甲酸(HCOOH)中,C元素显+2价,D不符合题意;故选C。
考点02 烷烃的结构
7.下列有关烷烃的叙述错误的是( )
A.烷烃分子中,所有的化学键都是单键
B.分子通式为CnH2n+2的烃一定是烷烃
C.正丁烷和异丁烷分子中共价键数目相同
D.甲烷和乙烷各有一种结构,丙烷和丁烷各有两种不同的结构
【答案】D
【解析】A项,烷烃分子中碳原子之间全部以碳碳单键结合成链状,碳原子剩余的价键全部跟氢原子相结合而达到饱和,无论是碳碳键还是碳氢键都是单键,故A正确;B项,因分子通式CnH2n+2中氢原子已达完全饱和,因此符合通式CnH2n+2的烃一定是烷烃,故B正确;C项,正丁烷和异丁烷分子中共价键数目相同,CnH2n+2分子中共价键的数目为3n+1,只与碳原子数有关,正丁烷和异丁烷分子中共价键数目均为13,故C正确;D项, 甲烷和乙烷、丙烷各有一种结构,丁烷有两种不同的结构,故D错误;故选D。
8.下列说法正确的是( )
A.碳碳间以单键结合,碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃
B.分子组成符合CnH2n+2的烃一定是烷烃
C.正戊烷分子中所有的碳原子均在同一条直线上
D.碳、氢原子个数比为1∶3的烷烃有两种
【答案】C
【解析】A项中环烷烃也符合要求,但它不是链烃,属于环烃;C项中由碳原子的成键方式和键角特征知,碳原子呈折线方式排列,因此正戊烷中的碳原子不在同一直线上;D项中n(C)∶n(H)=1∶3时必为C2H6,一定是乙烷。
9.下列叙述正确的是( )
A.CH4与C4H10互为同系物
B.C3H8有2种同分异构体
C.所有烷烃的分子组成上都满足CnH2n+2(n≥1)
D.烷烃分子中,相邻的三个碳原子可能在同一条直线上
【答案】A
【解析】A项,CH4与C4H10均是烷烃,结构相似,二者相差3个CH2原子团,二者互为同系物,A正确;B项,C3H8是丙烷,无同分异构体,B错误;C项,烷烃中所含碳原子是饱和的,链状烷烃分子组成上都满足CnH2n+2(n≥1),但环烷烃不符合CnH2n+2(n≥1),其通式为CnH2n(n≥3),C错误;D项,烷烃分子中的碳原子呈锯齿形,分子中相邻的三个碳原子不可能在同一条直线上,D错误;故选A。
10.下列说法错误的是( )
A.烷烃的通式为CnH2n+2,随n值的增大,碳元素的质量分数逐渐增大
B.分子式为C2H6和分子式为C5H12的烷烃的一氯代物的数目不可能相同
C.丙烷的球棍模型为
D.和属于同种物质
【答案】B
【解析】A项,由烷烃中碳元素的质量分数计算式=可知,随着碳原子数逐渐增多碳元素的质量分数逐渐增大,A正确;B项,C2H6的一氯代物只有一种,C5H12中的新戊烷的一氯代物也只有一种,因此可能相同,B错误;C项,符合丙烷球棍模型的表示方式,C正确;D项,二者的分子式相同,结构相同,属于同种物质,D正确;故选B。
考点03 同分异构体
11.(2024·浙江省温州十校联合体高一期中联考)下列说法不正确的是( )
A.和互为同位素 B.和互为同素异形体
C.和互为同系物 D.和互为同分异构体
【答案】D
【解析】A项,35Cl和37Cl是氯元素的不同原子,互为同位素,故A正确;B项,O2和O3是氧元素的不同单质,互为同素异形体,故B正确;C项,CH4和C4H10是烷烃中的不同物质,结构相似,分子组成相差3个−CH2−原子团,互为同系物,故C正确;D项,两物质中分子为四面体,和的组成和结构完全相同,属于同种物质,不能互为同分异构体,故D错误;故选D。
12.(2025·浙江省环大罗山联盟高二期中考试)下列说法正确的是( )
A.与石墨互为同素异形体 B.乙醇和乙醚互为同分异构体
C.与互为同系物 D.和互为同位素
【答案】A
【解析】A项,C60与石墨是碳元素的不同单质,互为同素异形体,故A正确;B项,乙醇分子式C2H6O,乙醚的分子式C4H10O,分子式不同,不能互为同分异构体,故B错误;C项,是苯酚,为芳香醇,类别不同,不能互为同系物,故C错误;D项,16O2和18O2是氧气分子,不能互为同位素,故D错误;故选A。
13.(2024·浙江省杭州市部分学校高一期末考试)下列说法正确的是( )
A.和质子数相同,互为同素异形体
B.与互为同系物
C.与是不同的核素,化学性质完全不同
D.和互为同分异构体,两者具有相同的分子式
【答案】B
【解析】A项,和质子数相同,中子数不同,互为同位素,故A错误;B项,与都为烷烃的二氯取代物,相差1个CH2,互为同系物,故B正确;C项,与互为同位素,化学性质几乎相同,故C错误;D项,甲烷为正四面体结构,所以同一个碳连的四个官能团的位置相同,故和二者为同一种物质,故D错误;故选B。
14.(2024·浙江省杭州第二中学高一分班考试)某化合物MA6分子呈正八面体形式(如图所示).由于六个A原子与M的连接完全对称,因此将任意一个A用B原子替换,均只能得到一种结构的MA5B分子,按此思路,若将其中任意两个A原子用B原子替换,则得到的化学式为MA4B2的分子( )
A.只有1种结构 B.存在2种不同结构
C.存在3种不同结构 D.存在4种不同结构
【答案】B
【解析】化合物MX6分子呈正八面体形式,由于六个X原子与M的连接完全对称,因此将任意一个X用Y原子替换,均只能得到一种结构的MX5Y分子,若将其中任意两个X原子用Y原子替换,2个Y原子可能处于相邻边顶点的位置,也可能处于相对顶点的位置,故存在2种不同结构,合理选项是B;故选B。
15.(2024·浙江省绍兴市稽山中学高一期中检测)下列说法不正确的是( )
A.金刚石和C60互为同素异形体 B.C2H4和C3H6一定互为同系物
C.C4H10的一氯代物有4种 D.正丁烷和异丁烷互为同分异构体
【答案】B
【解析】A项,金刚石和C60都是由碳元素组成的单质,二者结构不同,物理性质不同,互为同素异形体,A正确;B项,C2H4一定为烯烃,C3H6可能为烯烃,可能为环烷烃,二者不一定互为同系物,B不正确;C项,C4H10的一氯代物有CH3CH2CH2CH2Cl、CH3CH2CHClCH3、(CH3)2CHCH2Cl、(CH3)3CCl共4种,C正确;D项,正丁烷和异丁烷的分子式相同、但结构不同,二者互为同分异构体,D正确;故选B。
16.(2024·浙江省宁波市北仑中学高一期中考试)关于下列有机物的说法不正确的是( )
①②③④⑤
A.②③不互为同分异构体 B.②④为同种物质
C.①⑤互为同分异构体 D.①⑤为同种物质
【答案】D
【解析】A项,②中有16个碳,③中有17个碳,分子式不相同,不互为同分异构体,A正确;B项,②④的分子式为C16H10,分子式相同,结构相同,是同种物质,B正确;C项,①⑤的分子式为C18H12,分子式相同,结构不同,互为同分异构体,C正确;D项,①⑤结构不同,不是同种物质,D错误;故选D。
考点04 甲烷的性质
17.(2024·浙江大学附中高一期中)下列有关甲烷及其氯代物的叙述正确的是( )
A.甲烷与氯气以物质的量之比1:1混合光照时有机产物只有CH3Cl
B.由CH2Cl2的结构式可知,CH2Cl2的空间结构有两种
C.CH3Cl与氯气混合光照生成CCl4发生取代反应
D.1mol甲烷生成CCl4最多消耗2mol氯气
【答案】C
【解析】A项,甲烷与氯气发生取代反应属于连锁反应,所以生成的有机产物不止是CH3Cl,还有二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳,A错误;B项,根据甲烷是正四面体可知,甲烷的二氯代物CH2Cl2只有一种结构,B错误;C项,CH3Cl与氯气混合光照生成CCl4和HCl,属于取代反应,C正确;D项,甲烷和氯气发生取代时,每取代1molH原子,需要消耗1mol氯气,则1mol甲烷生成CCl4最多消耗4mol氯气,D错误;故选C。
18.(2024·浙江省台金七校联盟高一期中联考)下列关于甲烷与氯气的反应表述正确的是( )
A.该反应为置换反应
B.若Cl2过量,则有机产物仅为CCl4
C.若1molCH4生成等物质的量的四种有机产物则需消耗2.5molCl2
D.反应条件是水浴加热
【答案】C
【解析】A项,甲烷与氯气反应生成氯代甲烷和氯化氢,不属于置换反应,A错误;B.若氯气过量,则有机产物为一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳,B错误;C.得到n(CH3Cl):n(CH2Cl2):n(CHCl3):n(CCl4)=1:1:1:1,根据碳原子守恒:n(CH3Cl)+n(CH2Cl2)+n(CHCl3)+n(CCl4)=1mol,则n(CH3Cl)=0.25mol,n(CH2Cl2)=0.25mol,n(CHCl3)=0.25mol,n(CCl4)=0.25mol,而甲烷与氯气发生取代反应得到氯代烃时,一半的氯原子反应生成氯代烃,一半氯原子反应生成HCl,故需要氯气的物质的量为:0.25mol×1+0.25mol×2+0.25mol×3+0.25mol×4=2.5mol,C正确;D.反应条件为光照,D错误;故选C。
19.下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是( )
A.甲烷与氯气以物质的量之比为1:1混合时只生成CH3Cl
B.甲烷与氯气反应的产物中CH3Cl的量最多
C.甲烷与氯气的取代反应的产物为混合物
D.1mol甲烷参加反应生成CCl4最多消耗2mol氯气
【答案】C
【解析】A项,甲烷与氯气以物质的量之比为1:1混合时,生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等有机物,故A错误;B项,甲烷与氯气反应的产物中HCl的量最多,故B错误;C项,甲烷与氯气的取代反应的产物为CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl的混合物,故C正确;D项,1mol甲烷参加反应生成CCl4最多消耗4mol氯气,故D错误;故选C。
20.将体积比为1∶4的甲烷与氯气混合于一集气瓶中,加盖后置于光亮处,下列有关此实验的现象和结论叙述不正确的是( )
A.生成物只有CCl4、HCl
B.瓶中气体的黄绿色逐渐变浅,瓶内壁有油状液滴形成
C.该反应类型为取代反应
D.产物中只有四氯化碳分子是正四面体结构
【答案】A
【解析】不管甲烷与氯气的体积比如何,甲烷的四步取代反应都发生,随着反应的进行,c(Cl2)不断减小,气体的颜色不断变浅;产物中,CH3Cl、HCl为气体,其它为液体,液体呈油状,附着在集气瓶内壁上。A项,甲烷发生取代反应,四步反应都发生,所以生成物有CCl4、HCl、CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3,A不正确;B项,随着反应的进行,c(Cl2)不断减小,瓶中气体的黄绿色逐渐变浅,反应生成的CCl4、CH2Cl2、CHCl3呈液态,附着在瓶内壁上,所以有油状液滴形成,B正确;C项,甲烷与氯气的反应中,四步反应类型都为取代反应,C正确;D项,产物中,CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3呈四面体结构,但不是正四面体结构,只有四氯化碳分子是正四面体结构,D正确;故选A。
21.在标准状况下,22.4LCH4与Cl2在光照下发生取代反应,关于该反应的说法正确的是( )
A.反应容器中,一氯代物所占的物质的量分数最大
B.光照条件下,甲烷通入溴水中,可使溴水褪色
C.反应生成四种有机产物,且均为难溶性油状液体
D.若甲烷完全反应生成四种等物质的量的有机产物,则消耗的Cl2为2.5mol
【答案】D
【解析】CH4与Cl2在光照条件下能生成CH3Cl和HCl,CH3Cl能继续和氯气发生取代反应生成二氯甲烷和HCl;CH3Cl能继续和氯气发生取代反应生成二氯甲烷和HCl;CH2Cl2能继续和氯气发生取代反应生成三氯甲烷和HCl;CHCl3能和氯气继续发生取代反应生成四氯化碳和HCl。A项,根据分析,反应产物中HCl的物质的量分数最大,故A错误;B项,光照条件下,甲烷和溴水不反应,故B错误;C项,反应生成四种有机产物,CH3Cl为气体,其余三种为难溶性油状液体,故C错误;D项,22.4L甲烷物质的量为1mol,1mol甲烷与氯气完全反应生成四种有机产物的物质的量相同,即分别生成了0.25molCH3Cl(气体)、CH2Cl2、CHCl3、CCl4,根据取代反应特点,每取代1molH原子,需要消耗1mol氯气,则总共消耗氯气的物质的量为:0.25mol+0.25mol×2+0.25mol×3+0.25mol×4=2.5mol,故D正确;故选D。
22.(2024·浙江省杭州二中高一期中)某学习小组为探究甲烷与氯气的反应,设计了如下图所示的装置。
回答下列问题:
(1)装置C中的试剂为 。
(2)装置E中经过高压汞灯的强光照射,E中的实验现象有 。
(3)装置F中球形干燥管的作用是 。
(4)某同学取反应后F中的溶液,加入足量硝酸酸化的硝酸银溶液,产生白色沉淀,或证明甲烷与氯气发生了取代反应,你认为是否合 (填“合理”或“不合理”),请说明理由: 。
【答案】(1)饱和食盐水
(2)E管内壁上有油珠,气体颜色变浅
(3)防止倒吸
(4) 否 未反应完的氯气通入氢氧化钠溶液后,所得溶液也能与硝酸银溶液反应生成沉淀
【解析】二氧化锰与浓盐酸在加热的条件下反应生成氯气,饱和食盐水是为了除去氯气中的氯化氢气体,再经过浓硫酸的干燥,甲烷和氯气在E装置中经过高压汞灯的强光照射后发生反应,F中球形干燥管可以防止倒吸。(1)氯气在饱和食盐水中的溶解度较小,氯化氢可以被饱和食盐水吸收,装置C的作用是除去氯气中的氯化氢,所装试剂为饱和食盐水;(2)装置E中经过高压汞灯的强光照射后,甲烷和氯气发生取代反应生成的含氯有机物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳,由于二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳都是液体,E中实验现象有E管内壁上有油珠,气体颜色变浅;(3)F中球形干燥管的作用是防止倒吸;(4)某同学取反应后F中的溶液,加入足量硝酸酸化的硝酸银溶液,产生白色沉淀,就证明甲烷与氯气发生了取代反应,结论不合理,由于未反应完的氯气通入氢氧化钠溶液后,所得溶液也能与硝酸银溶液反应生成沉淀。
考点05 烷烃的性质
23.(2024·浙江省七彩阳光新高考研究联盟高一期中联考)新戊烷的球棍模型为,下列说法不正确的是( )
A.新戊烷的分子式为C5H12 B.新戊烷沸点比正戊烷高
C.新戊烷的一氯代物只有一种 D.新戊烷能与溴在光照下发生取代反应
【答案】B
【解析】A项,新戊烷为含5个碳原子的烷烃,分子式为C5H12,A正确;B项,碳原子数相同的烷烃,含支链越多,沸点越低,故新戊烷沸点比正戊烷低,B错误;C项,由图可知,新戊烷中所有碳原子等效,新戊烷的一氯代物只有一种,C正确;D项,新戊烷为烷烃,在光照条件下能与溴发生取代反应,D正确;故选B。
24.常温下,1 mol某烷烃在光照条件下与氯气发生取代反应,若在适当的条件下,完全取代需要消耗6 mol Cl2,则下列判断正确的是( )
A.该烷烃的分子式为C5H12
B.反应所生成的有机产物能直接使AgNO3溶液褪色
C.该烷烃的四氯代物有2种
D.反应容器中,一氯代物所占的物质的量分数最大
【答案】C
【解析】设此烷烃的分子式为CnH2n+2,由于烷烃在光照条件下和氯气取代时,取代1 mol H消耗1 mol Cl2,根据消耗6 mol Cl2可知,此烷烃中含6个H,即为2n+2=6,故n=2,即此烷烃为乙烷C2H6。A项,此烷烃为乙烷C2H6,错误;B项,氯气和乙烷发生完全取代后生成C2Cl6,是非电解质,不能电离出Cl-,故不能直接和硝酸银溶液反应,错误;C项,该烃共有6个H原子,故其四氯代物种数和二氯代物种数相同,而乙烷的二氯代物有2种,故其四氯代物也有2种,正确;D项,反应产物中HCl的物质的量分数最大,错误。故选C。
25.(2024·浙江省海宁市硖石中学高一月考)下列说法正确的是( )
A.天然气、沼气和水煤气的主要成分都是甲烷
B.甲烷、乙烷和丙烷的结构都只有一种,所以丁烷也没有同分异构体
C.光照条件下,将甲烷和氯气1:1混合,得到的有机产物只有一氯甲烷
D.烷烃分子中的碳原子与其他原子的结合方式是形成四对共用电子对
【答案】D
【解析】A项,天然气、沼气的主要成分都是甲烷,水煤气的主要成分是氢气和一氧化碳,A错误;B项,甲烷、乙烷和丙烷的结构都只有一种,丁烷有同分异构体,即正丁烷和异丁烷,B错误;C项,光照条件下,将甲烷和氯气1:1混合,得到的有机产物有一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳,C错误;D项,碳原子的价电子数是4个,依据8电子稳定结构可知,烷烃分子中的碳原子与其他原子的结合方式是形成四对共用电子对,D正确;故选D。
26.(2024·浙江师范大学附属中学高一期中考试)如下图形表示四种烷烃分子,下列说法不正确的是( )
A.a的分子构型是正四面体
B.d和c互为同分异构体,物理性质和化学性质均相同
C.b中含有极性共价键和非极性共价键
D.c是b的同系物
【答案】B
【解析】A项,由比例模型可知,a为甲烷,其空间构型为正四面体,A正确;B项,由球棍模型可知,d为异丁烷,与c互为同分异构体,由于异丁烷含有侧链基团,所以其物理性质与正丁烷不同,B错误;C项,由球棍模型可知,b为丙烷,分子中含有C—C非极性共价键和C—H极性共价键,C正确;D项,由球棍模型可知,c为正丁烷,与b丙烷结构相似,分子组成上相差1个CH2,两者互为同系物,D正确;故选B。
27.(2024·浙江省钱塘联盟高一期中联考)下列有关说法不正确的是( )
A.C20H42一定属于烷烃
B.烷烃中每个碳原子都形成四个共价单键
C.烷烃能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.某种烷烃完全燃烧后产生了17.6g CO2和9.0g H2O,则其分子式为C4H10
【答案】C
【解析】A项,C20H42满足饱和烷烃的通式,所以C20H42一定属于烷烃,A正确;B项,根据碳的四价原则,烷烃中每个碳原子都以四个共价单键与其他原子结合,B正确;C项,烷烃属于饱和烃不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C错误;D项,某种烷烃完全燃烧后产生了17.6g CO2,即CO2的物质的量为,9.0g H2O的物质的量为,碳原子的物质的量为0.4mol,氢原子的物质的量为1mol,烷烃的通式为CnH2n+2,则其分子式为C4H10,D正确;故选C。
28.(2024·浙江省学军中学高一期中)下列有关烷烃的叙述中,正确的是( )
A.常温常压下,所有烷烃都为气体
B.除甲烷外,大多数烷烃都能使酸性KMnO4溶液褪色
C.在一定条件下,烷烃能与氯气、溴水等发生取代反应
D.CH4的二氯代物只有1种,此事实可说明CH4为正四面体结构
【答案】D
【解析】A项,常温常压下,碳原子数小于或等于4的烷烃为气体,碳原子数大于4的烷烃为液体或固体,故A错误;B项,烷烃的化学性质一般比较稳定,通常不与强酸、强碱、强氧化剂(如酸性KMnO4溶液)反应,故B错误;C项,烷烃在光照条件下可与卤素单质发生取代反应,但不与溴水反应,故C错误;D项,CH4的二氯代物中两个Cl只有相邻一个位置,可说明CH4为正四面体结构,故D正确;故选D。
29.(2024·浙江省宁波市效实中学高一学业水平模拟考试)2023年6月21日20时40分许,宁夏回族自治区银川市兴庆区民族南街富洋烧烤店操作间液化石油气泄漏引发爆炸,造成38人伤亡。家用液化石油气的成分之一是丁烷(分子式为C4H10),也用作打火机的燃烧,下列关于丁烷的叙述不正确的是( )
A.在常温下,C4H10是气体
B.C4H10与CH4互为同系物
C.正丁烷和异丁烷互为同分异构体,两者的性质完全相同
D.正丁烷中四个碳原子不在同一直线上
【答案】C
【解析】A项,常温下四个碳原子以下的烷烃均为气体,在常温下C4H10是气体,故A正确;B项,分子结构相似,组成上相差一个或多个CH2的有机物互为同系物,则C4H10与CH4互为同系物,故B正确;C项,正丁烷和异丁烷互为同分异构体,沸点等物理性质不同,两者的性质不完全相同,故C错误;D项,正丁烷是折线型或锯齿形结构,正丁烷中四个碳原子不在同一直线上,故D正确;故选C。
30.(2024·浙江大学附中高一期中)科学家对探测器发回的数据进行了分析,发现土卫六的大气层中含有 95%的氮气,剩余的气体为甲烷和其他碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的叙述正确的是( )
A.碳氢化合物的通式为 CnH2n+2
B.燃烧产物为二氧化碳和水的化合物一定是碳氢化合物
C.烷烃性质比较稳定,不能发生氧化反应
D.碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数
【答案】D
【解析】A项,碳氢化合物可分为烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等,烷烃的通式为 CnH2n+2,烯烃的分子式通式是CnH2n,A错误;B项,燃烧产物为二氧化碳和水的化合物可能是碳氢化合物,也可能是碳、氢、氧三种元素的化合物,B错误;C项,烷烃性质比较稳定,在点燃时能够发生燃烧反应,燃烧反应属于氧化反应,C错误;D项,碳原子的相对原子质量(12)为偶数,烃分子中的氢原子数也一定为偶数,所以碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数,D正确;故选D。
考点06 乙烯的分子结构
31.下列说法正确的是( )
A.乙烯的电子式为 B.乙烯的球棍模型为
C.乙烯分子是空间平面结构 D.乙烯的结构简式为CH2CH2
【答案】C
【解析】乙烯分子中碳原子间是双键,有两对共用电子对,A错误;碳原子半径应比氢原子大,B错误;乙烯的结构简式为CH2===CH2,D错误。
32.由乙烯推测丙烯的结构或性质,正确的是( )
A.分子中3个碳原子在同一直线上
B.分子中所有原子都在同一平面上
C.分子中共价键的夹角均为120°
D.分子中共价键数为8,其中有一个碳碳双键
【答案】D
【解析】丙烯CH2===CH—CH3结构中可看作是CH2===CH2结构中一个氢原子被一个 —CH3所替代,显然3个碳原子不在同一条直线上。由于 —CH3中4个原子不在同一平面上,所以CH2===CH—CH3分子中所有原子不可能都在同一平面上。丙烯分子中可以看作一个 —CH3取代了CH2===CH2中的一个氢原子,又可以看作一个CH2===CH— 取代了甲烷中的一个氢原子,共价键的夹角既有120°,又有部分接近109°28′,C错误。
33.如图是某种有机物分子的球棍模型图。
图中的“棍”代表单键或双键,不同大小的“球”代表三种不同的短周期元素的原子。对该有机物的叙述不正确的是( )
A.该有机物分子式可能为C2HCl3
B.该有机物的分子中一定有
C.该有机物分子中的所有原子在同一平面上
D.该有机物可以由乙烯和氯化氢加成反应得到
【答案】D
【解析】据原子半径大小,有机物化学式为C2HCl3,A正确;这是一种结构类似烯烃的物质,分子中存在碳碳双键,B正确;有机物分子中存在碳碳双键结构,所有原子共平面,C正确;乙炔与HCl加成得C2H3Cl或C2H4Cl2,不可能得到C2HCl3,D错误。
34.(2024·浙江省台州市十校联盟高一期中考试)下面是4个碳原子相互结合的6种方式(氢原子没有画出),其中属于烯烃的是( )
A.②③ B.①⑤⑥ C.①⑤ D.②③④
【答案】D
【解析】含有碳碳双键的烃属于烯烃,所以属于烯烃的有②、③、④;①、⑤、⑥为烷烃,故选D。
考点07 乙烯的性质与用途
35.(2024·浙江省绍兴一中高二初调研测试)下列物质不可能是乙烯加成产物的是( )
A.CH3CH3 B.CH3CH2Br C.CH3COOH D.CH3CH2Cl
【答案】C
【解析】A项,CH3CH3可以由乙烯和氢气加成得到,A不符合题意;B项,CH3CH2Br可以由乙烯和HBr发生加成反应得到,B不符合题意;C项,CH3COOH中有碳氧双键,无法通过乙烯加成得到,C符合题意;D项,CH3CH2Cl可以由乙烯和HCl发生加成反应得到,D不符合题意;故选C。
36.(2025·浙江省金华市高二教学质量调研)下列有关乙烯的说法不正确的是( )
A.能与NaOH溶液反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.一定条件下可以聚合成聚乙烯
D.通入溴的四氯化碳溶液中,能与Br2发生加成反应
【答案】A
【解析】乙烯结构简式是CH2=CH2,能够发生燃烧反应、加成反应、加聚反应,能够被酸性KMnO4溶液氧化。A项,乙烯是中性气体,与NaOH溶液不能发生反应,A错误;B项,乙烯分子中含有不饱和的碳碳双键,能被酸性KMnO4溶液氧化而使酸性KMnO4溶液褪色,B正确;C项,乙烯分子中含有不饱和的碳碳双键,在一定条件下能够发生加聚反应产生高分子化合物聚乙烯,C正确;D项,乙烯分子中含有不饱和的碳碳双键,能够与Br2发生加成反应产生1,2-二溴乙烷(CH2Br-CH2Br),D正确;故选A。
37.(2024·浙江省浙东北(ZDB)联盟高一期中联考)下列说法不正确的是( )
A.属于取代反应
B.乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,是因为乙烯和溴发生了加成反应
C.光照下,等物质的量的甲烷和氯气发生取代反应的产物只有CH3Cl
D.乙烯一定条件下可以发生加聚反应生成聚乙烯
【答案】C
【解析】A项,CH2=CHCH3与氯气反应,氯气分子中的一个氯原子取代了甲基上面的一个氢原子,并且C=C没有发生改变,所以是取代反应,A正确;项,乙烯与溴单质发生反应:CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br,属于加成反应,B正确;C项,光照下,等物质的量的甲烷和氯气发生取代反应的产物除了一氯甲烷以外,还可以生成二氯甲烷、三氯甲烷、四氯甲烷和氯化氢气体,C错误;D项,乙烯一定条件下可以发生加聚反应生成聚乙烯,方程式为:,D正确;故选C。
38.使1 mol乙烯与氯气完全发生加成反应,然后使该加成反应的产物与氯气在光照条件下发生完全取代反应,则两个过程中消耗氯气的总物质的量是( )
A.3 mol B.4 mol C.5 mol D.6 mol
【答案】C
【解析】由反应CH2==CH2+Cl2→CH2ClCH2Cl可知1 mol乙烯与1 mol Cl2发生加成反应;又因CH2ClCH2Cl+4Cl2CCl3CCl3+4HCl,1 mol CH2ClCH2Cl与4 mol Cl2反应,共耗5 mol Cl2,故选C。
39.下列有关乙烯化学性质的说法错误的是( )
A.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,是由于乙烯发生了氧化反应
B.乙烯可在氧气中燃烧,该反应属于乙烯的氧化反应
C.将乙烯通入溴水中,反应后得到均一、透明的液体
D.乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,该反应属于加成反应
【答案】C
【解析】A项,乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,是由于乙烯发生了氧化反应,正确;B项,乙烯的燃烧,也属于乙烯的氧化反应,正确;C项,乙烯与溴水发生加成反应,生成的1,2-二溴乙烷是油状液体,液体分层,错误。D项,乙烯与溴发生加成反应,而使溴的四氯化碳溶液褪色,正确。
40.(2025·浙江省宁波效实中学高二质检)某实验小组为了探究乙烯的性质,设计了如图所示的实验装置。下列叙述错误的是( )
A.温度需要控制在170℃
B.点燃具支试管Ⅱ试管处排出的尾气可以观察到明亮蓝色的火焰
C.该实验可以观察到4和5处颜色逐渐褪去
D.3的作用是防止二氧化硫干扰实验
【答案】B
【解析】A项,乙醇发生消去反应制备乙烯需迅速升温至170℃,温度140℃会生成副产物乙醚,A正确;B项,尾气为未反应的乙烯,乙烯在空气中燃烧,火焰明亮且伴有黑烟,B错误;C项,乙烯可以与溴水发生加成反应、与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应而使二者颜色逐渐褪去,C正确;D项,酒精脱水后的炭能与浓硫酸发生氧化还原反应,从而产生二氧化硫干扰乙烯性质的检验,3中的氢氧化钠溶液可以吸收乙烯中混有的二氧化硫气体,D正确;故选B。
41.(2024·浙江省丽水五校高中发展共同体高一联考)有机物A的摩尔质量为28 g·molˉ1,可以调节植物生长。下列是有机物A~E之间的转化关系。
请回答下列问题:
(1)A的结构简式是 。
(2)E是一种高分子化合物,A→E的反应类型是 。
(3)写出A→D的化学反应方程式 。
(4)下列说法正确的是___________。
A.有机物A上所有原子处于同一平面 B.有机物B不溶于水,且密度比水小
C.工业上利用A→C反应制取乙醇 D.甲烷中混有A可用溴的四氯化碳溶液除去
【答案】(1) CH2=CH2 (2)加聚反应
(3) CH2=CH2+HClCH3CH2Cl (4)AC
【解析】有机物A的摩尔质量为28 g·molˉ1,可以调节植物生长,则A是乙烯,乙烯水化法制乙醇,则C是乙醇,乙烯和氯化氢加成生成氯乙烷,则D是氯乙烷,乙烯和溴水反应,则B是1,2-二溴乙烷。E是一种高分子化合物,则E是乙烯加聚生成的聚乙烯。(1)A的结构简式是CH2=CH2;(2)乙烯含有碳碳双键,加聚生成聚乙烯,故为加聚反应;(3)乙烯和氯化氢加成生成氯乙烷,CH2=CH2+HClCH3CH2Cl;(4)A项,碳碳双键两端原子共面,则有机物A上所有原子处于同一平面,A正确;B项,有机物B是1,2-二溴乙烷,不溶于水,密度比水大,B错误;C项,A→C反应是乙烯和水反应,工业上常用次方法制乙醇,C正确;D项,甲烷中混有A即乙烯,除去甲烷中的乙烯用的是溴水而不是溴的四氯化碳溶液,因为甲烷也会溶于四氯化碳,D错误;故选AC。
42.(2024·浙江省浙里特色联盟高一期中考试)某烃A是有机化学工业的基本原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,A还可用作催熟剂,A可发生如图所示的一系列化学反应:
已知:D是高分子化合物。请回答下列问题:
(1)物质E的结构简式 。
(2)写出反应②的化学方程式 ;该反应的反应类型为 反应。
(3)下列说法正确的是_______。
A.反应①和反应⑤反应类型相同
B.物质D不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.反应⑥可用于除去F气体中混有的少量A
D.物质C可用作燃料,缓解化石燃料的危机
【答案】(1) CH2BrCH2Br
(2) CH2=CH2+H2OCH3CH2OH 加成
(3)BD
【解析】烃A是有机化学工业的基本原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,A还是一种植物生长调节剂,则A为乙烯;乙烯和溴发生加成反应生成E为CH2BrCH2Br,和水发生加成反应生成C为乙醇,和HCl发生加成反应生成G为CH3CH2Cl,和氢气加成生成F为乙烷,被酸性高锰酸钾氧化为B是二氧化碳气体,在催化剂作用下发生加聚反应生成高分子化合物D为聚乙烯(已知:D是高分子化合物);乙烷和氯气发生取代反应生成G。(1)物质E的结构简式为CH2BrCH2Br;(2)反应②为乙烯和水发生加成反应生成乙醇,化学方程式CH2=CH2+H2OCH3CH2OH;(3)A项,反应①为加成反应、反应⑤为取代反应,反应类型不相同,故A错误;B项,物质D为聚乙烯,不含碳碳双键,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故B正确;C项,反应⑥为乙烯被氧化为气体二氧化碳,引入新杂质,故不可以用于除去乙烷气体中混有的少量乙烯,故C错误;D项,酒精具有可燃性,可用作燃料,缓解化石燃料的危机,故D正确;故选BD。
43.(2024·浙江省金华市曙光学校高一月考)乙烯是世界上产量最大的化学产品之一,世界上已将乙烯产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的重要标志之一。下图是有关乙烯的一些变化:
已知:E是高分子化合物。请回答下列问题:
(1)乙烯的结构简式是 ;
(2)物质C的最简单同系物的空间构型为 ;
(3)反应④的反应类型是 ,写出反应④的化学方程式 ;
(4)下列说法正确的是___________。
A.反应①和反应②反应类型相同
B.反应②、③可以用于除去乙烷气体中混有的少量乙烯
C.物质E能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.物质D可用作燃料,缓解化石燃料的危机
【答案】(1)CH2=CH2
(2)正四面体
(3) 加成反应 CH2=CH2+H2OCH3CH2OH
(4)D
【解析】转化关系中,反应①是乙烯被高锰酸钾溶液氧化,生成CO2,反应②是乙烯和溴单四氯化碳溶液发生加成反应,生成1,2-二溴乙烷,反应③是乙烯和氢气发生的加成反应,生成乙烷,反应④是乙烯和水在催化剂作用下发生加成反应生成乙醇,反应⑤是乙烯一定条件下发生加成聚合反应生成高分子化合物聚乙烯。(1)乙烯的结构简式为CH2=CH2;(2)C是乙烷,最简单同系物为甲烷,空间构型为正四面体形;(3)反应④是乙烯和水在催化剂作用下发生加成反应生成乙醇,化学方程式为CH2=CH2+H2OCH3CH2OH;(4)A项,反应①是氧化反应,反应②是加成反应,反应类型不同,故A错误;B项,反应②中甲烷也会溶于四氯化碳中,反应③条件苛刻,氢气的量不好控制,均不能用于除去乙烷气体中混有的少量乙烯,故B错误;C项,E是聚乙烯,不含有碳碳双键,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,故C错误;D项,物质D为乙醇,可用作燃料,缓解化石燃料的危机,故D正确。
考点08 烃的性质
44.相同状况下,1体积某气态烃只能与1体积Cl2发生加成反应,生成氯代烷,1 mol此氯代烷可与4 mol Cl2发生完全取代反应,则该烃的结构简式为( )
A.CH2=CH2 B.CH3CH=CH2 C.CH3CH3 D.CH2=CH-CH=CH2
【答案】A
【解析】1体积烃只能与1体积Cl2发生加成反应,说明该烃分子中只含1个,生成的氯代烷1 mol可与4 mol Cl2发生完全取代反应,说明1分子该氯代烷中含有4个氢原子,结构简式为CH2Cl—CH2Cl,原气态烃结构简式为CH2=CH2。
45.下列关于几种有机物的性质的描述正确的是( )
A.乙烯与Br2发生加成反应生成CH3CHBr2
B.乙烯使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的反应类型相同
C.乙烷和丙烯的物质的量共1 mol,完全燃烧生成3 mol H2O
D.苯分子中无碳碳双键,化学性质稳定,不能发生氧化反应
【答案】C
【解析】乙烯与Br2发生加成反应生成CH2BrCH2Br,A项错误;乙烯与溴水发生加成反应而使溴水褪色,与酸性KMnO4溶液发生氧化反应而使KMnO4溶液褪色,B项错误;乙烷和丙烯分子中都含有6个H原子,依据H原子守恒可知,1 mol乙烷和丙烯的混合物完全燃烧生成3 mol H2O,C项正确;苯是烃,烃的燃烧为氧化反应,D项错误。
46.化合物(b)、(d)、HC≡C—CH=CH2(p)的分子式均为C4H4。下列说法中正确的是( )
A.b的一氯代物只有两种
B.d的同分异构体只有b、p两种
C.只有p可与溴水发生加成反应
D.p的所有原子不可能处于同一平面上
【答案】A
【解析】d的同分异构体除b、p外还有、等,B项错误;b中含有碳碳三键,也能与溴水发生加成反应,C项错误;p的结构中碳碳双键为平面结构,碳碳三键为直线形结构,所有原子共平面,D项错误。
47.(2024·浙江省台金七校联盟高一期中联考)根据乙烯的性质推测丁烯(CH2=CHCH2CH3)的性质,下列说法不正确的是( )
A.丁烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.丁烯能在空气中燃烧
C.丁烯与溴发生加成反应的产物是CH2Br-CHBr-CH2-CH3
D.聚丁烯的结构可以表示
【答案】D
【解析】A项,丁烯含有碳碳双键,具有还原性,能够还原酸性高锰酸钾,使酸性高锰酸钾溶液褪色,故A正确;B项,丁烯只含碳、氢元素,可以燃烧生成二氧化碳和水,故B正确;C项,CH2=CHCH2CH3与溴水发生加成反应生成1,2-二溴乙烷,结构简式为:CH2Br-CHBr-CH2-CH3,故C正确;D项,丁烯加成聚合生成聚丁烯,聚丁烯结构式为:,故D错误;故选D。
48.已知(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是( )
A.b的同分异构体只有d和p两种
B.b、d、p的二氯代物均只有三种
C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应
D.b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面
【答案】D
【解析】A项,b是苯,其同分异构体有多种,不止d和p两种,错误;B项,d分子中氢原子分为2类,根据定一移一可知d的二氯代物是6种,错误;C项,b、p分子中不存在碳碳双键,不与酸性高锰酸钾溶液发生反应,错误;D项,苯是平面形结构,所有原子共平面,d、p中均含有饱和碳原子,所有原子不可能共平面,正确。
考点09 高分子化合物
49.(2024·浙江省宁波市北仑中学高一期中考试)人们在日常生活中大量使用各种高分子材料,下列说法正确的是( )
A.聚乙烯塑料是天然高分子材料 B.聚氯乙烯塑料可包装食品
C.羊毛是合成高分子材料 D.硫化橡胶具有更好的强度、韧性
【答案】D
【解析】A项,聚乙烯塑料是人们由乙烯经加聚反应产生的高分子化合物,不属于天然高分子材料,A错误;B项,聚氯乙烯对人体健康有害,因此不可用于包装食品,B错误;C项,羊毛主要成分是蛋白质,是自然界原来就有的材料,属于天然高分子材料,C错误;D项,硫化橡胶具有较高的强度和化学稳定性,因此硫化橡胶具有更好的强度、韧性,D正确;故选D。
50.聚乙烯可用于制作食品包装袋,在一定条件下可通过乙烯生成聚乙烯,下列说法中正确的是( )
A.燃烧等质量的乙烯和聚乙烯时,聚乙烯消耗的氧气多
B.乙烯和纯净的聚乙烯都有固定的熔沸点
C.乙烯生成聚乙烯的反应是加成反应,a g乙烯完全反应可生成a g聚乙烯
D.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液和酸性KMnO4溶液褪色
【答案】C
【解析】乙烯和聚乙烯的最简式相同,燃烧等质量的乙烯和聚乙烯时,二者消耗O2的量相同,A项错误;乙烯为纯净物,有固定的熔点,聚乙烯为混合物,没有固定的熔点,B项错误;乙烯通过加聚反应制得聚乙烯,生成物的质量等于反应物的质量,C项正确;聚乙烯分子中不含C==C键,不能使溴的四氯化碳溶液、酸性KMnO4溶液褪色,D项错误。故选C。
51.(2025·浙江省温州外国语学校高二质量检测)化学与生活、生产、科技、环境等密切相,下列说法正确的是( )
A.烷烃的分子组成都满足CnH2n+2(n≥1),且都互为同系物
B.纤维素、合成纤维、光导纤维都是有机高分子
C.塑料、合成橡胶、黏合剂、涂料都属于有机高分子材料
D.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使溴水褪色
【答案】C
【解析】A项,烷烃的分子组成都满足CnH2n+2(n≥1),但是彼此不都是同系物,如正戊烷、新戊烷,二者互为同分异构体,故A错误;B项,光导纤维主要成分是SiO2,不是有机高分子,故B错误;C项,相对分子质量在10000以上分子是高分子,塑料、合成橡胶、粘合剂、涂料都属于有机高分子材料,故C正确;D项,乙烯、氯乙烯均可使溴水溶液褪色,聚乙烯中不含碳碳双键,不能使溴水褪色,故D错误;故选C。
52.乙烯、丙烯和1,3—丁二烯是常见的合成高分子化合物的基础原料,由此三种有机物合成的高分子化合物可能为( )
A.
B.
C.
D.
【答案】C
【解析】乙烯、丙烯和1,3—丁二烯按照如下顺序发生加聚反应可能得到,nCH2=CH2+nCH2=CH-CH=CH2+ n。A项,1,3—丁二烯参与加聚反应以1,4加成为基础,故链接中有双键存在,并且不可能在链端,A错误;B项,1,3—丁二烯参与加聚反应以1,4加成为基础,故链接中有双键存在,B错误;C项,根据分析由此三种有机物合成的高分子化合物可能为,C正确;D项,丙烯参与加聚反应,甲基应作为支链写出,D错误;故选C。
考点10 常见的有机高分子材料
53.人们在日常生活中大量使用各种高分子材料,下列说法正确的是( )
A.聚乙烯塑料是天然高分子材料 B.聚氯乙烯塑料可包装食品
C.羊毛是合成高分子材料 D.硫化橡胶具有更好的强度、韧性
【答案】D
【解析】A项,聚乙烯是人工合成高分子加聚产物,描述错误,不符题意;B项,聚氯乙烯在温度过高时会释放出对人体有害物质,故不用聚氯乙烯包装食品,描述错误,不符题意;C项,羊毛属于天然高分子有机化合物——蛋白质,描述错误,不符题意;D项,橡胶硫化,可使塑性橡胶转化为更具韧性或者硬度更高的硫化橡胶,描述正确,符合题意;故选D。
54.因新冠疫情防控需要,口罩已经成了必需品。熔喷布,口罩的“心脏”:口罩中间的过滤层,能过滤细菌,阻止病菌传播。熔喷布是一种以高熔融指数的聚丙烯(PP)为材料,由许多纵横交错的纤维以随机方向层叠而成的膜。下列有关聚丙烯的认识正确的是( )
A.聚丙烯是混合物
B.聚丙烯的链节:
C.聚丙烯能与溴水发生加成反应
D.合成聚丙烯的单体丙烯分子中,一定有7个原子共面
【答案】A
【解析】聚丙烯为:,链节是。A项,聚丙烯中高分子的链长不相同,是混合物,A正确;B项,聚丙烯的链节: ,B错误;C项,根据聚丙烯的结构,聚丙烯中不含双键,不能与溴水发生加成反应,C错误;D项,如图所示,丙烯中一定有6个原子共平面: ,D错误;故选A。
55.下列关于塑料的说法中,正确的是
A.聚乙烯塑料的单体是乙烯,所以聚乙烯塑料是纯净物
B.塑料不都是经过人工合成制成的
C.聚氯乙烯塑料可以用作绝缘材料
D.塑料制品废弃物可以倾倒到海洋中
【答案】C
【解析】A项,聚乙烯属于高分子化合物,都是混合物,故A错误;B项,自然界中没有塑料,塑料都是人工合成的高分子物质,属于人造材料,故B错误; C项,塑料具有良好的绝缘性,可用聚氯乙烯塑料作电线外面的绝缘层,故C正确;D项,将塑料制品废弃物倾倒在海洋中,会污染海水,应该加以回收利用,故D错误;故选C。
56.聚苯乙烯是一种无毒、无臭的热塑性材料,被广泛应用于食品包装材料、电器绝缘外壳、光学仪器以及日用产品等。工业以苯和乙烯为原料制备聚苯乙烯的流程如下图所示(部分条件略去),下列说法错误的是( )
A.过程①生成乙苯,反应类型为加成反应
B.过程②生成苯乙烯,苯乙烯分子中最多有16个原子共平面
C.过程③原子利用率为100%,反应类型为加聚反应
D.上述流程中涉及的五种有机物均可使酸性高锰酸钾溶液褪色
【答案】D
【解析】A项,过程①中苯分子断裂C—H键,乙烯分子断裂碳碳双键中的较活泼的键,然后二者结合生成乙苯,反应类型为加成反应,A正确;B项,苯乙烯可看作苯分子中的1个氢原子被取代产生的物质,由于苯分子、乙烯分子都是平面结构,和之间的单键可以通过旋转使所有原子都在同一平面上,所以最多有16个原子共平面,B正确;C项,过程③为苯乙烯加聚生成聚苯乙烯,C正确;D项,在题述流程涉及的物质中,苯、聚苯乙烯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,D错误;故选D。
57.石油裂化和裂解过程得到的CH2=CH2,在一定条件下可以聚合成高分子化合物。含有结构的化合物与CH2=CH2一样,可以在一定条件下聚合成高分子化合物。
(1)广泛用作农用薄膜的聚氯乙烯塑料,是由CH2=CHCl在催化剂、加热的条件下聚合成的,其化学方程式是________________。
(2)电器包装中大量使用的泡沫塑料的主要成分是聚苯乙烯(),它是由________________(写结构简式)聚合而成的。
(3)CH2=CHCl与聚苯乙烯的单体在一定条件下可发生加聚反应,所得产物的结构简式为________________。
【答案】(1)
(2) (3)(或其他合理结构)
【解析】(1)由氯乙烯合成聚氯乙烯的反应为;(2)合成聚苯乙烯的单体是苯乙烯,苯乙烯的结构简式为 ;(3)由加聚反应的断键和成键方式可以得到,CH2=CHCl与在一定条件下可发生加聚反应所得产物的结构简式为:。
考点11 烃的衍生物和官能团
58.下列化学式表示的有机物不属于烃的衍生物的是( )
A.C2H6 B.C2H6O C.CH3Cl D.C10H15N
【答案】A
【解析】只含C、H两种元素的有机物是烃,除C、H外还含有其它元素的有机物是烃的衍生物, C2H6是烃、C2H6O是烃的衍生物、CH3Cl是烃的衍生物、C10H15N是烃的衍生物,故选A。
59.(2024·浙江省温州十校联合体高一期中联考)下列基团不属于官能团的是( )
A.-CH3 B.-OH C.-CHO D.-COOH
【答案】A
【解析】官能团是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团,甲基属于烃基,不属于官能团,羟基、醛基和羧基属于官能团,故选A。
60.(2024·浙江省新东方中学高一月考)下列物质不含官能团的是( )
A.CH2=CH2 B.CH3CH3 C.CH3CHO D.CH3CH2OH
【答案】B
【解析】A项,CH2=CH2为乙烯,属于烯烃,所含有官能团为碳碳双键,A不符合题意;B项,CH3CH3为乙烷,属于烷烃,不含官能团,B符合题意;C项,CH3CHO为乙醛,属于醛类物质,官能团为醛基,C不符合题意;D项,CH3CH2OH为乙醇,属于醇类物质,官能团为羟基,D不符合题意;故选B。
61.下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是( )
A.-OH B.-C≡C- C. D.
【答案】D
【解析】A项,—OH是羟基,是醇或酚的官能团,故A不符合题意;B项,-C≡C-是碳碳三键,是炔烃的官能团,故B不符合题意;C项,是碳碳双键,是烯烃的官能团,故C不符合题意;D项,,属于烃基,不是官能团,故D符合题意;故选D。
62.决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是( )
A.羟基 B.乙基(—CH2CH3) C.氢氧根离子 D.氢离子
【答案】A
【解析】乙醇不同于乙烷性质的原因是乙醇具有羟基官能团,乙烷和乙醇均有乙基,但二者性质不同,乙醇中不含H+和OH-离子,所以选A。
考点12 乙醇
63.关于乙醇的说法中正确的是( )
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶于水,可以电离出OH-而显碱性
B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼
【答案】D
【解析】乙醇不能电离出OH-,—OH和OH-是完全不同的粒子,乙醇的氧化反应表现的是乙醇的还原性;乙醇与钠反应比水与钠反应缓慢,说明乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼,水呈中性,所以乙醇不显酸性。
64.下列说法正确的是( )
A.无水乙醇可用于杀菌消毒
B.乙醇属于烃的衍生物
C.常温下,1 mol 乙醇可与足量的Na反应生成 11.2 L H2
D.乙醇可使紫色的石蕊试液变红
【答案】B
【解析】体积分数为75%的酒精溶液可用来杀菌消毒,A不正确;C中1 mol 乙醇与足量的Na 反应生成0.5 mol H2,标准状况下的体积为11.2 L,C不正确;乙醇不具有酸性,D不正确。
65.(2024·浙江省宁波市五高一期中联考)乙醇分子结构中各种化学键如图所示,下列对乙醇的有关说法不正确的是( )
A.与金属钠反应时断裂①键
B.乙醇燃烧时所有的键都断
C.乙醇在铜催化下和氧气反应时键①和③断裂
D.乙醇和乙酸、浓硫酸共热时键②断裂
【答案】D
【解析】A项,乙醇与金属钠反应,生成氢气,断裂①键,故A正确;B项,燃烧是有机物非常剧烈的反应,生成二氧化碳和水,所有的化学键都要断裂,故B正确;C项,乙醇在铜催化下与氧气反应生成乙醛,此时断裂①③键,故C正确;D项,乙醇和乙酸、浓硫酸共热生成乙酸乙酯,乙醇断裂①键,故D错误;故选D。
66.(2024·浙江省宁波市九校高一期末考试)某化学兴趣小组对教材中乙醇氧化及产物检验的实验进行了改进与创新,改进装置如图所示,按图组装好仪器、装好药品和试剂。下列有关改进实验的叙述不正确的是( )
A.点燃酒精灯,轻轻推动注射器活塞,铜粉的颜色红黑交替出现
B.无水硫酸铜粉末变蓝,说明乙醇氧化生成了水
C.在盛有新制氢氧化铜的试管中能看到砖红色沉淀
D.实验的总反应:
【答案】C
【解析】Cu与氧气反应生成CuO,CuO可氧化乙醇为乙醛,用无水硫酸铜检验水分,新制氢氧化铜溶液检验乙醛。A项,点燃酒精灯,Cu与氧气反应生成CuO,铜粉由红色变黑色,轻轻推动注射器活塞,CuO可氧化乙醇,自身被还原为Cu,粉末由黑色变红色,故A正确;B项,硫酸铜遇水变蓝,则硫酸铜粉末变蓝,说明乙醇氧化反应生成了水,故B正确;C项,乙醛与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀需要加热,不加热不能看到砖红色沉淀,故C错误;D项,Cu与氧气反应生成CuO,CuO可氧化乙醇,则铜粉黑红变化有关反应为2Cu+O22CuO、C2H5OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,总反应:,故D正确;故选C。
67.(2024·某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
(1)写出乙醇催化氧化的化学方程式: 。
(2)在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇催化反应是 反应(填“放热”或“吸热”)。
(3)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是 ,乙的作用是 。
(4)反应后,干燥试管a中收集到的物质有 ,集气瓶中收集到的气体的主要成分是 。
(5)试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有 要除去该物质,可在混合液中加入
A.氯化钠溶液 B.苯 C.碳酸氢钠溶液 D.四氯化碳
然后,再用 (填实验操作名称)方法即可。
【答案】(1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
(2)放热
(3)加热使乙醇汽化 冷却使乙醛液化
(4)乙醛、乙醇与水 氮气
(5)乙酸 C 蒸馏
【解析】实验室探究乙醇的催化氧化反应,可将甲进行水浴加热,能使甲中乙醇平稳气化成乙醇蒸气,则进入铜网的气体为空气和乙醇的混合气体,在加热条件下,分别发生2Cu+O22CuO;CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,可观察到铜网出现红色和黑色交替的现象,进入乙中的气体经冷却后,可在试管中得到乙醛、乙醇和水,而集气瓶中收集的气体主要为氮气。(1)进入乙中的气体为空气和乙醇,加热时,铜和氧气反应生成氧化铜,方程式为2Cu+O22CuO,氧化铜和乙醇在加热条件下发生氧化还原反应可生成乙醛和铜,发生CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,乙醇催化氧化的化学方程式:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;(2)反应需要加热进行,停止加热反应仍继续进行,说明乙醇的氧化反应是放热反应;(3)甲和乙两个水浴作用不相同,甲是热水浴,作用是乙醇平稳气化成乙醇蒸气,乙是冷水浴,目的是将乙醛冷却下来;(4)乙醇被氧化为乙醛,同时生成水,反应乙醇不能完全反应,故a中冷却收集的物质有乙醛、乙醇与水;空气中氧气反应,集气瓶中收集的气体主要是氮气;(5)在试管a中能收集这些不同的物质,其中乙酸能使紫色石蕊试纸显红色,要除去该物质,可在混合液中加入碳酸氢钠,碳酸氢钠可以和乙酸之间反应生成乙酸钠、水以及二氧化碳,其余的物质和乙酸均不会发生反应,在反应后得到产物中加热蒸馏将乙醇、乙醛分离。
考点13 乙酸
68.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是
A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以与碳酸盐溶液反应,生成CO2气体
B.乙酸能与钠反应放出H2且比乙醇与钠的反应剧烈
C.乙酸与乙醇的反应是中和反应
D.乙酸在温度低于16.6 ℃时,就凝结成冰状晶体
【答案】C
【解析】A项,乙酸的官能团为羧基,能电离出H+,具有酸的通性,且比H2CO3酸性强,能与Na2CO3反应产生CO2,A正确;B项,醋酸具有酸的通性,能与Na反应产生H2,且由于醋酸中羧基上的H比乙醇中羟基上的H更活泼,故与钠反应醋酸更剧烈,B正确;C项,乙酸与乙醇在一定条件下的反应是酯化反应,C错误;D项,乙酸在温度低于16.6 ℃时,会凝结成冰状的晶体,D正确;故选C。
69.山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸,下列关于乙酸的说法中错误的是( )
A.乙酸分子中含有4个氢原子,但乙酸是一元酸
B.往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液,溶液将变红
C.往热水瓶内胆中加入适量的食醋,可去除水垢
D.制取乙酸乙酯时,乙酸分子中的氢被乙基(—C2H5)取代
【答案】D
【解析】尽管乙酸分子中含有4个氢原子,但只有羧基上的氢原子能发生部分电离,因此乙酸是一元酸,故A正确;乙酸为弱酸,其溶液可使石蕊溶液变红,故B说法正确;乙酸的酸性比碳酸的酸性强,所以往热水瓶内胆中加入适量的食醋,可去除水垢,故C正确;酯化反应时酸脱羟基,醇脱氢,即乙酸分子中的羟基被乙氧基(—OC2H5)取代,故D错误。
70.下列说法不正确的是
A.乙醇、乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
B.乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,说明乙酸的酸性强于碳酸
C.乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应
D.乙酸分子中虽然有4个氢原子,但乙酸是一元酸
【答案】C
【解析】A项,乙醇、乙酸的相对分子质量都比C2H6、C2H4大,且乙醇和乙酸中能形成分子间氢键,故乙醇、乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高,A正确;B项,根据酸与盐反应的一般规律:强酸制弱酸,故乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,说明乙酸的酸性强于碳酸,B正确;C项,有机酸或无机含氧酸与醇反应生成酯和水的反应是酯化反应而不是中和反应,故乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酯化反应或取代反应,C错误;D项,化学上根据酸中能够电离出的H+数目将酸分为一元酸、二元酸和多元酸,乙酸分子中虽然有4个氢原子,但乙酸只能电离出一个H+,故乙酸是一元酸,D正确;故选C。
考点14 酯化反应
71.(2024·浙江省学考适应模拟年高一期末考试)下列有关实验操作和安全的说法不正确的是( )
A.做“焰色试验”时需使用明火,应束好长发、系紧宽松衣物
B.用乙酸和乙醇制备乙酸乙酯时应加入碎瓷片以防止暴沸
C.中学实验室中未用完的钠、钾可以放回原试剂瓶
D.上图所示实验结束后,应先移去酒精灯,待反应液冷却后再将导管移出品红溶液,以免二氧化硫逸出污染室内空气
【答案】D
【解析】A项,做“焰色试验”时应正确使用火源,并束好长发、系紧宽松衣物,注意实验操作安全,A正确;B项,乙酸和乙醇在浓硫酸加热条件下制备乙酸乙酯,该实验需要加热,应加入碎瓷片以防止暴沸,B正确;C项,钠、钾是活泼金属,剩余钠、钾如直接放入废液缸会与水剧烈反应容易造成危险,未用完的钠、钾可以放回原试剂瓶,C正确;D项,为防止倒吸,应先将导管移出品红溶液,再移去酒精灯,D错误;故选D。
72.实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯,实验结束后,取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管,再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊溶液1毫升,发现紫色石蕊溶液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管),下列有关该实验的描述,不正确的是( )
A.制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质
B.该实验中浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂
C.饱和碳酸钠溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸
D.石蕊层为三层环,由上而下是蓝、紫、红
【答案】D
【解析】A项,因为乙醇、乙酸都易挥发,所以制备的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸杂质,正确;B项,制备乙酸乙酯的实验中,浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂,正确;C项,乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度小于在水中的溶解度,同时碳酸钠溶液可以吸收乙醇、中和乙酸,正确;D项,紫色石蕊处于中间位置,乙酸乙酯中混有的乙酸使石蕊变红色,所以上层为红色,中间为紫色,碳酸钠溶液呈碱性,所以下层为蓝色,不正确。
73.(2024·浙江省嘉兴市第五高级中高一月考)某学习小组设计以下两套装置用乙醇、乙酸和浓硫酸做原料分别制备乙酸乙酯(沸点77.2℃)。下列说法正确的是( )
A.试剂加入顺序:乙醇、浓硫酸、乙酸 B.浓硫酸的作用是催化剂和脱水剂
C.可用过滤的方法分离出乙酸乙酯 D.装置a比装置b原料损失的少
【答案】A
【解析】制备乙酸乙酯发生反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。A项,制备乙酸乙酯时,在一支试管中加入3mL乙醇,然后边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸,即试剂加入顺序为乙醇、浓硫酸、乙酸,A项正确;B项,浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂,作催化剂可以加快反应的速率,作吸水剂可使平衡正向移动,提高乙酸乙酯的产率,B项错误;C项,乙酸乙酯为难溶于饱和Na2CO3溶液、密度比水小的液体,可用分液的方法分离出乙酸乙酯,C项错误;D项,装置a直接加热,装置b采用水浴加热,装置a比装置b原料损失的多,D项错误;故选A。
74.实验室常用如下装置制备乙酸乙酯。下列有关分析不正确的是
A.b中导管不能插人液面下,否则会阻碍产物的导出
B.固体酒精是一种白色凝胶状纯净物,常用于餐馆或野外就餐
C.乙酸乙酯与互为同分异构体
D.乙酸、乙醇羟基氢的活泼性乙酸大于乙醇
【答案】B
【解析】A项,饱和碳酸钠溶液可以溶解乙醇,反应消耗乙酸,同时降低乙酸乙酯的溶解度,为防止产生倒吸现象,b中导管不能插入液面下,否则不仅可能会产生倒吸现象,还会阻碍产物的导出,A正确;B项,将碳酸钙固体放入醋酸(CH3COOH)溶液中,充分反应后生成醋酸钙(CH3COO)2Ca、CO2、H2O,将醋酸钙溶液蒸发至饱和,加入适量酒精冷却后得胶状固体即固体酒精,可见固体酒精是混合物,B错误;C项,乙酸乙酯与的分子式都是C4H8O2,二者分子式相同,结构不同,故二者互为同分异构体,C正确;D项,乙酸、乙醇分子中都含有羟基,电离产生H+的能力为乙酸>乙醇,所以羟基氢的活泼性乙酸大于乙醇,D正确。故选B。
75.乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业,某学习小组设计了如图所示的两套装置,用乙醇、乙酸和浓硫酸作原料分别制备乙酸乙酯(沸点77.2℃)。下列有关说法不正确的是
A.浓硫酸能加快酯化反应速率 B.温度越高反应速率越快,装置a更佳
C.装置b比装置a原料损失的少 D.用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯有利于酯的纯化
【答案】B
【解析】A项,乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,浓硫酸是该反应的催化剂,能起到加快反应速率的作用,A项正确;B项,乙酸、乙醇都易挥发,温度高会加速反应物的挥发,降低酯的产量,因此装置b更佳,B项错误;C项,装置b是通过水浴加热,相对于装置a,温度较低,减少了反应物的挥发,C项正确;D项,乙酸乙酯在饱和 Na2CO3溶液中的溶解度很小且能将混在乙酸乙酯中的乙酸和乙醇除去,得到较纯净的乙酸乙酯,D项正确。故选B。
76.(2024·浙江省嘉兴市高一期末考试)某同学用下图装置制备乙酸乙酯,试管①中是乙醇、浓硫酸、乙酸的混合液,试管②盛有饱和Na2CO3溶液。
请回答:
(1)试管①中还要加入几块碎瓷片的目的是 。
(2)若用同位素18O标记乙醇(CH3CH218OH)中的氧原子,则试管①中制备乙酸乙酯的化学方程式为 。
(3)浓硫酸的作用是 。
(4)装置中球形干燥管除起冷凝作用外,另一重要作用是 。
(5)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是___________(填字母)。
A.反应掉乙酸并溶解乙醇
B.反应掉乙酸和乙醇
C.加速酯的生成,提高其产率
D.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的更小,有利于分层析出
【答案】(1)防止暴沸
(2)CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH2+H2O
(3)催化剂、吸水剂
(4)防倒吸
(5)AD
【解析】浓硫酸的密度比乙酸、乙醇的密度大,稀释浓硫酸时会放出大量的热,所以应该把浓硫酸加入乙醇中,乙酸和乙醇易溶于水,容易引起倒吸,球形干燥管可以防倒吸,酯化反应的实质是酸去羟基醇去氢。(1)试管①中还要加入几块碎瓷片的目的是防暴沸;(2)若用同位素18O标记乙醇(CH3CH218OH)中的氧原子,则试管①中制备乙酸乙酯的化学方程式为CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH2+H2O;(3)浓硫酸在该反应中作为催化剂和吸水剂;(4)装置中球形干燥管除起冷凝作用外,另一重要作用是防倒吸;(5)饱和碳酸钠溶液的作用是溶解乙醇,反应乙酸,降低乙酸乙酯的溶解度,故选AD。
77.(2024·浙江省卓越联盟高一期中)下图为实验室制取乙酸乙酯的装置。
请回答:
(1)仪器组装好后首先进行的操作是 。
(2)浓硫酸的作用是 。
(3)竖直试管中的导管应处在饱和碳酸钠溶液的液面以上,原因是 。
(4)该实验中饱和碳酸钠能溶解乙醇,中和乙酸,有利于乙酸乙酯的析出。现实验室需配制180ml 2.70mol/L的饱和碳酸钠溶液。
①该实验需要使用的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、量筒、 和 。
②定容操作时,仰视刻度线,导致碳酸钠溶液的浓度 (填“变大”或“变小”)。
【答案】(1)检查装置气密性
(2)催化剂和吸水剂
(3)防倒吸
(4) 250ml容量瓶 胶头滴管 变小
【解析】(1)因为本题的实验涉及蒸汽,所以仪器组装好后首先进行的操作是要检查装置的气密性;(2)本实验中浓硫酸的作用为催化剂和脱水剂;(3)因为乙酸和乙醇均易溶于水,竖直试管中的导管应处在饱和碳酸钠溶液的液面以上,原因是防倒吸;(4)①溶液配制需要使用的玻璃仪器有有烧杯、玻璃棒、量筒、胶头滴管和250mL容量瓶;②溶液配制定容操作时,仰视刻度线,导致碳酸钠溶液的浓度偏小。
78.(2024·浙江省绍兴市高一期末考试)某同学用如图所示装置制取乙酸乙酯。在试管A中加入适量的乙醇、浓硫酸和醋酸钠,并加热。
请回答:
(1)该实验中浓硫酸作用是催化剂和 。
(2)写出试管A中制备乙酸乙酯的化学方程式: 。
(3)图中仪器B的名称是 ,冷凝水的进口方向是 (填“”或“”)。
(4)锥形瓶C中盛放的试剂是 。反应结束后取下锥形瓶,振荡并静置,该过程中可以观察到的现象是 。
(5)经过计算发现得到的乙酸乙酯产率偏低,可能原因是 。(写出2点)。
【答案】(1)吸水剂
(2) CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O
(3)直形冷凝管 a
(4)饱和碳酸钠溶液 振荡过程中有气泡放出,静置后分层,上层为无色透明液体
(5)反应物乙酸、乙醇易挥发,来不及反应即挥发进入右侧锥形瓶中;反应温度过高,导致乙醇发生副反应
【解析】乙酸和乙醇在浓硫酸催化作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯,由于乙醇和乙酸具有挥发性,生成的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇;乙醇易溶于水,乙酸具有酸性,且乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度较低,因此可选用饱和碳酸钠溶液除杂。(1)浓硫酸是酯化反应的催化剂,可以加快反应速率,同时由于酯化反应是可逆反应,且浓硫酸具有吸水性,因此可以促使平衡向正反应方向进行,提高乙酸乙酯的产率。(2)乙酸和乙醇在浓硫酸催化作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,反应的实质是酸去羟基醇去氢原子,则化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。(3)根据仪器B的结构可知,该仪器名称为直形冷凝管,冷凝水应该a口进,b口出,从而起到导气冷凝的作用。(4)根据分析,锥形瓶C中盛放饱和碳酸钠溶液,可以溶解乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯在水中的溶解度,并提高水溶液的密度以加速乙酸乙酯与水溶液的分层;反应后振荡试管,有气泡放出,原因是乙酸乙酯中含有乙酸杂质与碳酸钠反应放出二氧化碳,静置后再次分层,生成无色透明液体为除去乙醇、乙酸杂质后的乙酸乙酯。(5)反应物乙酸、乙醇易挥发,来不及反应即挥发进入右侧锥形瓶中,导致乙酸乙酯产率偏低;若反应温度过高,可能会导致乙醇发生副反应,从而致使乙酸乙酯产率偏低。
考点15 酯
79.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯,该酯在稀硫酸作用下加热得到乙酸和另一种分子式为C6H14O的物质。下列说法错误的是( )
A.乙酸分子中含有羧基
B.C6H14O可与金属钠发生反应
C.实验小组分离出的酯可表示为C6H13COOCH3
D.稀硫酸是该反应的催化剂
【答案】C
【解析】A项,乙酸分子中含有羧基官能团,故A正确;B项,由题意知,C6H14O一定是醇,因此C6H14O可与金属钠发生反应,故B正确;C项,根据酯能在酸性条件下水解生成相应的酸和醇,可知用乙酸与C6H14O反应脱去一分子的水即可得到酯CH3COOC6H13,故C错误;D项,酯水解时需要酸或碱作催化剂,稀硫酸是该反应的催化剂,故D正确。故选C。
80.某种可用于治疗心脏病的药物X的结构简式为,下列有关X的说法错误的是( )
A.X可能有香味,是乙酸乙酯的同系物
B.X不溶于水,密度可能比水的小
C.遇碱溶液或酸溶液均易变质
D.与X互为同分异构体
【答案】A
【解析】A项,X中含有碳环结构,不可能是乙酸乙酯的同系物,故A错误;B项,X属于酯类物质,不溶于水,密度可能比水的小,故B正确;C项,X属于酯类物质,遇碱溶液或酸溶液均会因为水解而变质,故C正确;D项,与X分子式相同,结构不同,互为同分异构体,故D正确。
81.(2024·浙江省卓越联盟高一期中)丙烯酸乙酯天然存在于菠萝等水果中,是一种食品用合成香料,可用乙烯、丙烯等原料进行合成。
请回答:
(1)丙烯酸乙酯的分子式是 。
(2)有机物B中含氧官能团的名称是 。
(3)乙烯与无机物M反应生成有机物A的反应类型是 。
(4)写出有机物A与有机物B反应生成丙烯酸乙酯的化学方程式 。
【答案】(1) C5H8O2 (2)羧基 (3)加成反应
(4)CH2=CHCOOH+CH3CH2OHCH2=CHCOOCH2CH3+H2O
【解析】乙烯与无机物M在催化剂作用下反应生成有机物A,CH2=CHCH3在催化剂作用下与氧气反应生成有机物B,有机物A和B在催化剂、加热条件下反应生成丙烯酸乙酯,则有机物A和B的反应为酯化反应,有机物A为乙醇,无机物M为水,有机物B为CH2=CHCOOH。(1)根据丙烯酸乙酯的结构简式可知,其分子式为C5H8O2。(2)有机物B为CH2=CHCOOH,其中含氧官能团的名称为羧基。(3)乙烯与水反应生成乙醇,反应类型为加成反应。(4)乙醇与丙烯酸在催化剂、加热条件下反应生成丙烯酸乙酯和水,化学方程式为CH2=CHCOOH+CH3CH2OHCH2=CHCOOCH2CH3+H2O。
考点16 官能团与有机化合物的分类
82.(2024·浙江省台金六校高一期中考试)下列官能团表示不正确的是( )
A.碳碳双键:C=C B.碳氯键:-C-Cl
C.醛基:-COH D.酯基:
【答案】C
【解析】A项,碳碳双键官能团表示为C=C,故A正确;B项,碳氯键官能团表示为-C-Cl,故B正确;C项,醛基官能团表示为-CHO,故C错误;D项,酯基官能团表示为-COOR,故D正确。故选C。
83.某有机物的结构简式为:HOOC—CH2—CH2—CH=CH—OH,该有机物不含的官能团( )
A.羟基 B.羧基 C.醛基 D.双键
【答案】C
【解析】该有机物分子中含有—COOH、—OH和,不存在—CHO。
84.(2024·浙江省山海协作高一期中考试)关于有机物(CH2=CHCOOCH2CH3)的说法不正确的是( )
A.分子式为C5H8O2 B.含有2种官能团
C.可发生加聚反应 D.能分别与酸和碱反应生成盐和水
【答案】D
【解析】A项,有机物CH2=CHCOOCH2CH3分子式为C5H8O2,A正确;B项,该有机物含有碳碳双键和酯基两种官能团,B正确;C项,该有机物含有碳碳双键可发生加聚反应,C正确;D项,该有机物含有酯基,能与酸反应生成羧酸和醇,和碱反应生成羧酸盐和醇,D错误;故选D。
85.下列有机物的官能团名称和分类错误的是( )
A.CH3C≡CH,碳碳三键,炔烃 B.,羟基,二元醇
C.CH3CH2OOCH,酯基,酯类 D.OHCCH2CH2CHO,醛基,二元醛
【答案】B
【解析】A项,该物质含有碳碳三键,且只含有碳氢两种元素,为炔烃,故A正确;B项,中羟基直接与苯环相连,官能团为酚羟基,属于酚类物质,故B错误;C项,CH3CH2OOCH中含有的官能团为酯基,属于酯类物质,故C正确;D项,OHCCH2CH2CHO中的官能团为醛基,且官能团数目为2,属于二元醛,故D正确;故选B。
86.某有机物的结构简式如下,此有机化合物属于( )
①烯烃 ②多官能团有机化合物 ③芳香族化合物 ④烃的衍生物 ⑤高分子化合物
A.①②③④ B.②④ C.②③④ D.①③⑤
【答案】C
【解析】该有机物含有C、H、O三种元素,属于烃的衍生物,④正确;分子中含有羟基、羧基、碳碳双键,属于多官能团有机化合物,②正确;分子中含有苯环,属于芳香族化合物,③正确;该有机物的相对分子质量较小,不属于高分子化合物,⑤错误,故选C。
87.(2024·浙江省丽水市发展共同体高一期中考试)长期使用滴滴涕(DDT)后害虫体内会生成一种酶将DDT转化为DDE,致杀虫效率降低。下列关于这两种有机物的说法正确的是( )
A.DDT属于芳香烃 B.DDT中含有两种官能团
C.DDE的分子式C14H10Cl4 D.DDE能使酸性KMnO4溶液褪色
【答案】D
【解析】A项,DDT含有C、H以外的元素,不属于芳香烃,A错误;B项,DDT中只含有1种官能团—氯原子,B错误;C项,由DDE的结构简式可得其分子式为C14H8Cl4,C错误;D项,DDE含有碳碳双键,能使酸性KMnO4溶液褪色,D正确;故选D。
考点17 官能团的结构与性质
88.(2024·浙江省绍兴市上虞区高一学考适应性考试)关于有机物,下列说法不正确的是( )
A.含有3种官能团
B.1 mol该有机物与足量Na反应生成22.4L H2
C.分子式为C11H12O3
D.能发生氧化、取代和加聚反应
【答案】B
【解析】A项,分子中含有碳碳双键、羟基、羧基3种官能团,故A正确;B项,没有标况不能接计算生成气体的体积,故B错误;C项,根据结构简式,有机物的分子式为C11H12O3,故C正确;D项,含有羧基、羟基能发生取代、酯化反应;含有碳碳双键能发生氧化和加成、加聚反应,故D正确;故选B。
89.(2024·浙江省环大罗山联盟高一期中考试)某有机物的结构简式如图所示,下列关于这种有机物的说法不正确的是( )
A.分子中含有苯环,属于芳香烃
B.既能使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色
C.既能发生酯化反应,又能发生催化氧化
D.含有3种官能团
【答案】A
【解析】A项,该分子除C和H原子外还有O原子,不属于芳香烃,A错误;B项,该分子中含碳碳双键,既能使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色,B正确;C项,该分子中含羧基和羟基,能发生酯化反应,与羟基直接相连的碳原子上有H原子,能发生催化氧化,C正确;D项,该分子中含碳碳双键,羧基和羟基,共3种官能团,D正确;故选A。
90.(2024·浙江省重点中学四校联考高一联考)有关的说法正确的是( )
A.不能与氢气发生加成反应 B.不会使溴水褪色
C.只含二种官能团 D.能催化氧化为含有醛基物质
【答案】D
【解析】A项,该物质含有苯环、碳碳双键,能与氢气发生加成反应,故A错误;B项,该物质含有碳碳双键,可以和溴发生加成反应,会使溴水褪色,故B错误;C项,该物质含有碳碳双键、羟基、酯基三种官能团,故C错误;D项,该物质含有羟基,能催化氧化为含有醛基物质,故D正确;故选D。
91.(2024·浙江省台州市高一期末质量评估)某光刻胶的单体结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A.该物质中存在3种官能团 B.该物质可以与NaOH反应
C.该物质的分子式是C10H16O2 D.能使溴的四氯化碳溶液褪色
【答案】A
【解析】A项,该物质中存在碳碳双键、酯基共2种官能团,故A错误;B项,该物质含有酯基,可以与NaOH反应,故B正确;C项,根据该物质的结构简式得到该物质的分子式是C10H16O2,故C正确;D项,该物质含有碳碳双键,与溴的四氯化碳能发生加成反应,因此能使溴的四氯化碳溶液褪色,故D正确。故选A。
92.已知碳氧双键官能团叫羰基。三种有机物存在如下转化关系:
丙酮酸 乳酸 丙烯酸
下列叙述错误的是( )
A.三种有机物中都存在2种官能团
B.乳酸和丙烯酸都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.1 mol乳酸最多能与2 mol Na发生反应
D.三种有机物均能发生聚合反应生成高分子化合物
【答案】D
【解析】丙酮酸中存在羧基和羰基,乳酸中存在羧基和羟基,丙烯酸中存在羧基和碳碳双键,A项正确;联系乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色,可知乳酸也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,丙烯酸中存在碳碳双键,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,B项正确;乳酸中的羟基和羧基均能与金属钠发生置换反应,C项正确;丙酮酸不能发生聚合反应生成高分子化合物,D项错误。
考点18 糖类的组成及其分类
93.(2024·浙江省学业水平适应性考试)糖尿病患者应适当减少糖类的摄入。下列食物的主要成分不属于糖类的是( )
A.大米 B.鸡蛋 C.面条 D.土豆
【答案】B
【解析】A项,大米的主要成份是淀粉,属于糖类,A不符合题意;B项,鸡蛋的主要成分是蛋白质,不属于糖类,B符合题意;C项,面条的主要成份是淀粉,属于糖类,C不符合题意;D项,土豆的主要成份是淀粉,属于糖类,D不符合题意;故选B。
94.下列说法正确的是( )
A.凡是能溶于水有甜味的物质都属于糖类 B.糖类都能发生水解反应
C.糖类都属于高分子化合物 D.葡萄糖属于单糖
【答案】D
【解析】A项,有些醇类能溶于水,也具有甜味,如丙三醇,A错误;B项,单糖不能发生水解,例如葡萄糖和果糖都不能水解,B错误;C项,糖类里只有多糖(如淀粉、纤维素)是高分子化合物,C错误;D项,葡萄糖不能发生水解反应,属于单糖,D正确;故选D。
95.葡萄糖是一种单糖的理由是( )
A.它不能发生分解反应 B.不能再水解成更简单的糖
C.分子中只含1个醛基 D.葡萄糖分子中含碳原子数最少
【答案】B
【解析】糖的水解反应与糖的分解反应是不同的,前者有水参加反应,后者的反应物只是糖本身,故A不对;糖分子中含碳原子数的多少、含醛基的多少均不能作为区分单糖和多糖的标准,故排除C、D。区分某种糖是否是单糖的依据是看该糖能否水解成更简单的糖,如不能水解成更简单的糖就是单糖。
96.下列叙述正确的是( )
A.糖类一定只含有C、H、O三种元素,但只含有C、H、O三种元素的不一定是糖类
B.糖类都可以用Cn(H2O)m表示,但符合Cn(H2O)m组成的物质不一定是糖类
C.糖类都有甜味,但有甜味的物质不一定是糖类
D.糖类一定为多羟基醛或多羟基酮,非多羟基醛或多羟基酮的物质一定不是糖类
【答案】A
【解析】A项,糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的物质,则糖类一定只含有C、H、O三种元素;乙醇、乙酸等烃的含氧衍生物都含有C、H、O三种元素,但都不属于糖类,故A正确;B项,少数糖类不符合Cn(H2O)m,如鼠李糖的分子式为C6H12O5;符合Cn(H2O)m组成的物质不一定是糖类,如甲醛CH2O、乙酸C2H4O2等,故B错误;C项,糖类不一定都有甜味,如多糖淀粉和纤维素都没有甜味,故C错误;D项,糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,所以糖类不一定都是多羟基醛或多羟基酮,故D错误;故选A。
97.(2024·浙江省东阳中学高一质检)下列关于糖类的说法正确的是( )
A.所有糖类都有甜味,且都能溶于水
B.葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO
C.淀粉和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n,二者互为同分异构体
D.摄入人体的纤维素在酶的催化作用下能水解为葡萄糖
【答案】B
【解析】A项,不是所有糖类物质都有甜味,如淀粉没有甜味,且糖类不一定均溶于水,A项错误;B项,葡萄糖为多羟基醛,结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,B项正确;C项,淀粉和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n,但分子式中的n不是确定值,二者分子式不同,不互为同分异构体,C项错误;D项,人体内无纤维素水解酶,纤维素在人体内不能水解为葡萄糖,D项错误;故选B。
考点19 糖类的性质及应用
98.糖尿病患者的糖代谢功能紊乱,其血液和尿液中的葡萄糖含量会超出正常范围。下列叙述错误的是( )
A.葡萄糖的分子式是C6H10O5
B.可用银氨溶液来检测糖尿病人尿液中的葡萄糖
C.食物中的淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖
D.控制高热量食品的摄入和增加体育活动,可预防糖尿病的发生
【答案】A
【解析】A项,葡萄糖是多羟基的醛,其分子式是C6H12O6,故A错误;B项,葡萄糖是多羟基的醛,醛基能和银氨溶液发生银镜反应,所以能用银氨溶液来检测糖尿病人尿液中的葡萄糖,故B正确;C项,淀粉属于多糖,在人体内酶的作用下发生水解,水解的最终产物是葡萄糖,故C正确;D项, 控制高热量食品的摄入和增加体育活动,可促进糖代谢,从而预防糖尿病的发生,故D正确;故选A。
99.核糖是合成核酸的重要原料,其结构简式为CH2OH(CHOH)3CHO,下列关于核糖的叙述中,不正确的是( )
A.与葡萄糖既不是同系物也不是同分异构体
B.可以与银氨溶液作用形成银镜,也可使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.1 mol核糖最多可以和4 mol乙酸发生酯化反应
D.核糖和氢气在一定条件下反应的产物能使石蕊溶液变红
【答案】D
【解析】A项,核糖与葡萄糖分子式不同,含有的羟基数也不同,因此既不是同分异构体,也不是同系物,A正确;B项,分子结构中含有醇羟基和醛基,能发生银镜反应,也能使酸性高锰酸钾褪色,B正确;C项,在核糖分子中含有4个醇羟基,因此1 mol核糖可以和4 mol乙酸发生酯化反应,C正确;D项,核糖和氢气加成的产物为醇,分子中没有羧基,不能使石蕊溶液变红,D项错误。故选D。
100.(2024·浙江省金华曙光中学高一月考)某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是( )
A.蔗糖尚未水解
B.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
C.加热时间不够
D.煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的酸
【答案】D
【解析】A项,根据题中条件并不能判断葡萄糖有没有水解,A错误;B项,蔗糖水解的产物为葡萄糖和果糖,B错误;C项,在加热和酸性条件下,蔗糖就会分解产生葡萄糖和果糖,C错误;D项,葡萄糖的检验应在碱性条件下进行,在酸性条件下不能产生银镜,蔗糖水解在酸性溶液中进行,因此首先要加入氢氧化钠中和硫酸,然后再加入银氨溶液,在水浴中加热,D正确;故选D。
101.(2024·浙江省学考适应模拟高一期末考试)传统酿醋工艺主要流程如下:
下列说法不正确的是( )
A.蒸煮的目的是使淀粉糊化,同时高温可杀灭细菌
B.糖化过程中有麦芽糖、蔗糖、葡萄糖生成
C.酒精发酵过程的主要反应方程式为
D.麸皮、稻壳可保持物料疏松,有利于空气进入氧化乙醇
【答案】B
【解析】糯米经过浸泡、蒸煮、糖化后最终转化为葡萄糖,在酒化酶作用下转化为酒精,B为乙醇,发酵转化为乙酸,最终得到食醋。A项,蒸煮不仅可以使淀粉糊化,同时高温可杀灭细菌,A正确;B项,糖化过程中没有蔗糖的生成,B错误;C项,酒精发酵过程生成乙醇和CO2,方程式为:,C正确;D项,麸皮、稻壳可保持物料疏松,有利于空气进入氧化乙醇生成乙酸,D正确;故选B。
102.(2024·浙江省9 1高中联盟高一学考模拟)土豆丝入水浸泡得到A,A遇碘变蓝色,一系列转化关系如下:
下列说法不正确的是( )
A.A是淀粉,属于多糖
B.用Na2CO3溶液可鉴别C、D、E
C.B→C的转化被广泛用于酿酒和利用生物质生产燃料
D.有机物D能与新制Cu(OH)2悬浊液加热反应生成砖红色沉淀
【答案】D
【解析】土豆丝入水浸泡得到A,A遇碘变蓝色,A为淀粉,水解得到B为葡萄糖,C为乙醇,D为乙酸,E为乙酸乙酯。A项,根据分析可知,A是淀粉,属于多糖,A正确;B项,用Na2CO3溶液可鉴别乙醇、乙酸、乙酸乙酯,互溶的为乙醇,混合产生气体的为乙酸,分层且上层为油状液体的为乙酸乙酯,B正确;C项,将葡萄糖转化为乙醇被广泛用于酿酒和利用生物质生产燃料,C正确;D项,有机物D为乙酸,能与新制Cu(OH)2悬浊液反应使蓝色沉淀溶解,D错误;故选D。
考点20 蛋白质
103.下列说法正确的是( )
A.蛋白质属于天然高分子化合物,组成元素只有C、H、O、N
B.蛋白质在浓硝酸的作用下可发生水解反应
C.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可以催化淀粉的水解反应
D.蛋白质在酶等催化剂作用下可以水解,生成氨基酸
【答案】D
【解析】蛋白质的组成元素除C、H、O、N外还含有S、P等元素,A错误;蛋白质在浓硝酸的作用下,显黄色,发生颜色反应,B错误;酶具有专一性,蛋白酶只可以催化蛋白质的水解反应,C错误。
104.下列过程不属于化学变化的是( )
A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出
B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色
C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出
D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物种子
【答案】A
【解析】A项,在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,是盐析过程,析出的蛋白质性质并无变化,即没有新物质生成,A项不是化学变化;B项,皮肤不慎沾上浓硝酸显黄色属于蛋白质的颜色反应,是化学变化过程;C项,在蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,析出沉淀是因为蛋白质变性,属化学变化;D项,用稀释的福尔马林溶液杀灭种子上的细菌和微生物,使这些生物体的蛋白质发生变性,是化学变化。
105.下列有关蛋白质的性质描述说法错误的是
A.棉被和蚕丝被的主要材质均为高分子
B.从牛奶中可以提取酪素,用来制作塑料
C.消毒过程中细菌蛋白质发生了水解
D.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会产生沉淀,但原理不同
【答案】C
【解析】A项,棉被和蚕丝被的主要材质分别是纤维素、蛋白质,二者均为高分子,A正确;B项,酪素由酪蛋白水解得到,故从牛奶中可以提取酪素,用来制作塑料,B正确;C项,消毒过程是蛋白质发生了变性,而不是水解,C错误;D项,鸡蛋白中加入饱和Na2SO4溶液使蛋白质的溶解性降低而析出,加入CuSO4溶液使蛋白质发生变性而析出,原理不同,D正确。故选C。
106.新冠肺炎病毒结构如图,下列有关说法不正确的是( )
A.冠状病毒蛋白质中所含元素只有碳、氢、氧三种
B.冠状病毒通过飞沫传播,飞沫分散在空气中易形成气溶胶
C.含氯消毒剂、酒精都能有效杀灭病毒
D.肥皂水呈碱性,可以破坏病毒结构
【答案】A
【解析】A项,冠状病毒蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素,故A错误;B项,冠状病毒通过飞沫传播,飞沫直径在1-100nm之间,分散在空气中易形成气溶胶,故B正确;C项,含氯消毒剂、酒精都能使蛋白质发生变性,有效杀灭病毒,故C正确;D项,肥皂水呈碱性,可以破坏病毒表面的双分子膜结构,故D正确;故选A。
考点21 氨基酸
107.关于的酸碱性,下列说法正确的是( )
A.既有酸性,也有碱性 B.只有酸性
C.只有碱性 D.既没有酸性也没有碱性
【答案】A
【解析】氨基酸结构中含有羧基和氨基,所以既有酸性,又有碱性。
108.关于氨基酸的下列叙述中,不正确的是( )
A.氨基酸都是晶体,一般能溶于水
B.氨基酸都不能发生水解反应
C.氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐
D.天然蛋白质水解最终可以得到α氨基酸、β氨基酸等多种氨基酸
【答案】D
【解析】氨基酸熔点较高,室温下均为晶体,一般能溶于水而难溶于乙醇、乙醚;氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐;氨基酸分子间能发生成肽反应,但氨基酸都不能发生水解反应;天然蛋白质水解的最终产物是多种α氨基酸。
109.关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 ( )
A.构成蛋白质的α-氨基酸的结构简式是
B.人体内所有氨基酸均可以互相转化
C.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽
D.人体内氨基酸分解代谢的最终产物是二氧化碳、水和尿素
【答案】B
【解析】α-氨基酸的结构简式为;人体内氨基酸分解代谢的最终产物是水、二氧化碳和尿素;两个氨基酸分子脱水缩合可形成二肽;在人体内能够通过转氨基作用形成的只有12种非必需氨基酸,还有8种必需氨基酸必须从食物中摄取,因此“人体内所有氨基酸均可以相互转化”的说法是错误的。
110.国化工专家吴蕴初自主破解了“味精”的蛋白质水解工业生产方式。味精的主要成分为谷氨酸单钠盐。是谷氨酸(结构简式如下)的同分异构体,与谷氨酸具有相同的官能团种类与数目。下列有关说法正确的是( )
A.谷氨酸分子式为C5H8NO4 B.谷氨酸分子能发生加成反应
C.谷氨酸单钠能溶于水 D.的数目(不含立体异构)有7种
【答案】C
【解析】A项,根据谷氨酸的结构简式,可知分子式为C5H9NO4,故A错误;B项,羧基不能发生加成反应,故B错误;C项,谷氨酸单钠属于钠盐,能溶于水,故C正确;D项,X有(不含立体异构) 、、、、、、、,共8种,故D错误;故选C。
考点22 油脂的结构与分类
111.(2024·浙江省金兰教育合作组织高一期中考试)下列有关油脂的说法中,错误的是( )
A.油脂的化学成分是高级脂肪酸甘油酯 B.油脂的水解称皂化反应
C.植物油可使溴水褪色 D.油脂没有固定的熔沸点
【答案】B
【解析】A项,由油脂的定义、结构特点可知,油脂是高级脂肪酸的甘油酯,A正确;B项,油脂在碱性条件下的水解才叫皂化反应,B错误;C项,植物油中含有碳碳双键,所以可使溴水褪色,C正确;D项,油脂虽然不属于高分子化合物,但油脂是混合物,所以没有固定的熔沸点,D正确;故选B。
112.(2024·浙江省杭州二中高一质检)下列关于地沟油的认识正确的是( )
A.地沟油过滤后可食用 B.地沟油经高温处理后,可以食用
C.地沟油可提炼为生物柴油 D.用地沟油做菜可节约用油
【答案】C
【解析】A项,地沟油中含有对人体有害的有毒物质,不能食用,A错误;B项,地沟油经高温处理后,仍含有对人体有害的有毒物质,不可以食用,B错误;C项,地沟油中含有动植物油脂,可提炼为生物柴油,C正确;D项,地沟油中含有对人体有害的有毒物质,不能用地沟油做菜,D错误; 故选C。
113.下列关于油脂的叙述不正确的是( )
A.油脂难溶于水,可用分液的方法分离油脂和水的混合物
B.天然油脂都是混合物,没有固定的熔、沸点
C.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯
D.油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
【答案】D
【解析】A项,油脂属于酯,难溶于水,可用分液的方法分离油脂和水的混合物,A正确;B项,天然油脂的R基不同,天然油脂都是混合物,没有固定的熔、沸点,B正确;C项,油脂全称高级脂肪酸甘油酯,属于酯类,C正确;D项,有的油脂含有不饱和碳碳双键(如植物油),能发生加成反应使溴水褪色,也能被酸性KMnO4溶液氧化,D不正确;故选D。
114.我国某些地区用石蜡等工业油加工大米的“毒米”,威胁我们的健康,给该地区的经济发展带来负面影响。食用油和石蜡油虽然都称作“油”,但从化学组成和分子结构看,它们是完全不同的。下列叙述中正确的是( )
A.食用油属于有机物,石蜡油属于无机物
B.食用油属于纯净物,石蜡油属于混合物
C.食用油属于酯类,石蜡油属于烃类
D.石蜡油属于食用油
【答案】C
【解析】食用油是含不饱和成分较高的油脂,而石蜡油是烃类物质的混合物,两者没有包含关系,故A、B、D三项错误,C项正确。
考点23 油脂的性质与应用
115.植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽,若人体长期摄入油脂不足,体内缺乏脂肪,会导致营养不良,体力不佳,体重减轻,甚至丧失劳动能力等。下列有关油脂的说法正确的是( )
A.油脂是人体必不可少的营养物质,在饮食中应尽可能多地食用
B.油和脂肪属于酯类,二者互为同系物
C.油脂一般具有酯类和烯烃的一些性质
D.油脂都可以在酸性条件下发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸
【答案】C
【解析】油脂虽是人体必不可少的基本营养物质,但也不是食用越多越好,故A错误;油和脂肪中烃基种类不同,油的分子组成中含有不饱和键,而脂肪中多为饱和烃基,二者不是同系物关系,B错误;油脂在碱性条件下水解又称皂化反应,D错误。
116.能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是( )
A.点燃,能燃烧的是矿物油
B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C.加入水中,浮在水面上的是地沟油
D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油
【答案】D
【解析】地沟油和矿物油均可燃烧,A错误;地沟油和矿物油均为混合物,均没有固定的沸点,B错误;地沟油和矿物油密度均小于水,均不溶于水,C错误;地沟油主要成分为油脂,可在碱性条件下水解,因此地沟油与NaOH溶液共热后不再分层,矿物油为烃的混合物,不能与NaOH溶液反应,因此液体分层,D正确。
117. “地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流入江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白细胞和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列有关油脂的说法不正确的是
A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
B.通过油脂的碱性水解来制肥皂
C.硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色,也可以与氢气发生加成反应
D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料
【答案】C
【解析】A项,油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类,A正确;B项,油脂在碱性下水解可得高级脂肪酸盐,可用作肥皂,B正确;C项,硬化油分子中不含有不饱和键,不能与Br2及H2发生加成反应,C错误;D项,油脂可燃烧,地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料,D正确;故选C。
118.2022年3月23日,航天员王亚平在的天宫实验室里,通过视频演示了水油分离实验。在地面分层的食用油和水,在太空中摇晃后均匀混合,使用离心力又可进行分离。下列说法错误的是( )
A.油脂不是天然高分子化合物
B.在地面油脂和水因分子的极性相差较大而不互溶
C.在天宫实验室中水的离子积常数小于1.0×10-14
D.在太空中油脂与水均匀混合是因为油脂发生了水解反应
【答案】D
【解析】A项,油脂的相对分子质量在10000以下,为大分子,不是高分子,故A正确;B项,水的分子和油脂的分子极性相差很大,分子之间不能够相互结合,二者不会相溶,故B正确;C项,时水的离子积常数等于1.0×10-14,温度低于时,水的电离被抑制,电离常数减小,则在天宫实验室中水的离子积常数小于1.0×10-14,故C正确;D项,在地面分层的食用油和水,在太空中摇晃后均匀混合,使用离心力又可进行分离,该过程中油脂没有发生水解反应,故D错误;故选D。
考点24 有机推断与合成
119.(2024·浙江省浙东北(ZDB)联盟高一下学期期中联考)某烃A在标况下密度为1.25 g·Lˉ1,其转化过程如下图所示:
已知:E为高分子化合物
(1)写出A的结构式: ;B→C的反应类型为 。
(2)写出A→C的化学方程式 。
(3)下列说法正确的是___________。
A.化合物E为纯净物,常用于生产食品包装袋 B.化合物A与丙烯属于同系物
C.化合物D可通过取代反应生成C D.工业上可以用A生成D这一反应制取乙醇
【答案】(1) 取代反应
(2)CH2=CH2+HClCH3CH2Cl
(3)BCD
【解析】烃A在标况下密度为1.25g⋅L−1,故A的摩尔质量为1.25g⋅L−1×22.4L/mol=28g/mol,故A为C2H4,A为乙烯,乙烯在催化剂作用下发生加聚反应得E为聚乙烯,乙烯与H2在催化剂作用下发生加成反应得B为CH3CH3,乙烯在催化剂作用下与水发生加成反应得D为CH3CH2OH,乙烯与HCl在催化剂条件下发生加成反应生成C为CH3CH2Cl。(1)A为乙烯,结构式为,B→C是乙烷在光照条件下与氯气发生取代反应得氯乙烷,反应类型为取代反应;(2)A→C是乙烯在催化剂作用下与HCl发生加成反应也可以得氯乙烷,A→C的化学方程式CH2=CH2+HClCH3CH2Cl;(3)A项,E为高分子化合物,由分析知E为聚乙烯,由于n值不同,高分子化合物都是混合物,A错误;B项,A为乙烯,与丙烯互为同系物, B正确;C项,化合物D为CH3CH2OH可通过与HCl发生取代反应生成 C为CH3CH2Cl,C正确;D项,工业上可以用乙烯和H2O加成反应制取乙醇,D正确;故选BCD。
120.(2024·浙江省学考适应性高一期末)烃A可用作植物生长调节剂,其年产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,含氧有机物B和D都是厨房中常见的有机物,是一种有水果香味的油状液体,反应中消耗的与D的物质的量之比为
回答下列问题:
(1)A的分子式是 。
(2)B中含有的官能团名称是 。
(3)B→C的反应类型是 。
(4)由F+D→G的化学方程式是 。
【答案】(1)C2H4 (2)羟基 (3)氧化反应
(4)2CH3COOH+HOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O
【解析】烃A可用作植物生长调节剂,其年产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,则A为CH2=CH2,与H2O一定条件下发生加成反应生成B,B的结构简式为CH3CH2OH;CH3CH2OH被催化氧气,得到乙醛,即C的结构简式为CH3CHO;CH3CHO被氧化成乙酸,即D结构简式为CH3COOH,CH3COOH与F乙二醇按照物质的量2:1在浓硫酸加热条件下发生酯化反应生成G(CH3COOCH2CH2OOCCH3)。(1)根据分析可知A为CH2=CH2,分子式为:C2H4;(2)B为CH3CH2OH,含有的官能团名称为羟基;(3)B为CH3CH2OH,在铜作催化剂、加热条件下发生催化氧化生成CH3CHO,B→C的反应类型是氧化反应;(4)D结构简式为CH3COOH,CH3COOH与F乙二醇按照物质的量2:1在浓硫酸加热条件下发生酯化反应生成G(CH3COOCH2CH2OOCCH3),对应的化学方程式为:2CH3COOH+HOCH2CH2OHCH3COOCH2CH2OOCCH3+2H2O。
121.(2024·浙江省宁波市慈溪市高一期末考试)土豆丝放入水中浸泡,水变浑浊并产生白色沉淀,其主要成分是有机物A,A遇碘会变蓝。以A为原料获得有机物E的转化关系如下图,已知E是有香味的无色油状液体。F含有甲基,且与乙酸、乙醇均能发生酯化反应。
请回答:
(1)B所含官能团的名称为 。
(2)写出F的结构简式 。
(3)下列说法正确的是___________。
A.检验反应是否进行完全,可取样加入溶液碱化后,再加入新制氢氧化铜悬浊液并加热,看是否产生砖红色沉淀
B.用碳酸钠溶液可以鉴别C、D和E
C.有机物C、D、F都能与金属钠反应
D.两分子F可发生酯化反应生成环状的酯
(4)G是F的同分异构体,与乙酸、乙醇也均能发生酯化反应。写出G与乙酸发生酯化反应的方程式 。
【答案】(1)羟基、醛基 (2) (3)BCD
(4)CH2(OH)CH2COOH+CH3COOHCH3COOCH2CH2(COOH)+H2O
【解析】土豆丝放入水中浸泡,水变浑浊并产生白色沉淀,其主要成分是有机物A,A遇碘会变蓝。A是淀粉,淀粉在催化剂作用下水解产生B是葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下反应产生C是乙醇,结构简式是CH3CH2OH,乙醇催化氧化产生的D是乙酸,结构简式是CH3COOH,乙醇与乙酸在浓硫酸催化下加热发生酯化反应产生的E是有香味的无色油状液体,该物质是CH3COOCH2CH3;F含有甲基,且与乙酸、乙醇均能发生酯化反应,说明F中既有羧基也有羟基,F为。(1)B是葡萄糖,含有的官能团是羟基和醛基;(2)F的结构简式为;(3)A项,按照所描述的操作实验,只能检验淀粉是否水解,但是不能确定其是否水解完全,故A错误;B项,有机物C是CH3CH2OH,有机物D是CH3COOH,有机物E是CH3COOCH2CH3,饱和Na2CO3溶液能够溶解乙醇,液体不分层;能够与乙酸反应放出CO2气体而产生气泡;与乙酸乙酯混合,液体分层,油层在上层,可见三种液体物质与Na2CO3溶液混合,现象各不相同,可以鉴别,故B正确;C项,C是乙醇,D是乙酸,F是,都能与金属钠反应,故C正确;D项,F是,既有羧基也有羟基,两分子F可发生酯化反应生成环状的酯,故D正确;故选BCD;(4)G是F的同分异构体,与乙酸、乙醇也均能发生酯化反应,则G的结构简式为CH2(OH)CH2COOH,与乙酸反应的化学方程式为:CH2(OH)CH2COOH+CH3COOHCH3COOCH2CH2(COOH)+H2O。
122.(2024·浙江省衢温“5 1”联盟高一期中联考)化合物X(C16H14O2)是一种香料,可按下列流程合成
已知:(1) C7H8和有机物C分子结构中均含有苯环且苯环上只有一个取代基。
(2)(RX中X代表卤素原子)。
(3)。
请回答:
(1)B中官能团名称 。
(2)下列说法正确的是_______。
A.CH2=CH2使溴水、酸性KMnO4溶液褪色的原理相同
B.等物质的量的CH2=CH2和A分别在空气中完全燃烧,消耗氧气的物质的量不同
C.可用NaHCO3溶液鉴别鉴别A、B、E三种物质
D.由C7H8→C(C7H8O)的第一步反应可以是C7H8与Cl2在光照条件下进行
(3)写出CH2=CH2与H2O反应生成A的化学方程式 。
(4)X的结构简式为 。
(5)Y为比B多一个碳原子的同系物,写出符合下列条件的Y的所有同分异构体的结构简式 。
①分子中含“-CHO”官能团
②分子结构中不存在醚键
【答案】(1)羧基 (2)CD
(3) CH2=CH2+H2OCH3CH2OH
(4)
(5) CH3CHOHCHO、CH2OHCH2CHO 、HCOOC2H5
【解析】A为乙烯与H2O的加成产物,故A为CH3CH2OH(乙醇);A催化氧化得到B,结合B化学式可知,B为CH3COOH(乙酸);C7H8和有机物C分子结构中均含有苯环且苯环上只有一个取代基,结合化学式可知,C7H8为甲苯,甲苯光照条件下与氯气反应,则甲基氢原子被氯原子取代得到,然后在NaOH水溶液中水解生成醇得到C,结合化学式,C为C6H5CH2OH(苯甲醇) ,C催化氧化为D,D为C6H5CHO苯甲醛;BC发生酯化反应生成E:;D、E在CH3CH2ONa作用下发生已知反应原理生成X:。(1)B为CH3COOH(乙酸),含有羧基;(2)A项,CH2=CH2和溴水加成使得溶液褪色,和酸性KMnO4溶液发生氧化还原反应使得溶液褪色,原理不同,错误;B项,CH3CH2OH可以看做:CH2=CH2·H2O,等物质的量的CH2=CH2和CH3CH2OH分别在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水时,消耗氧气的物质的量相同,错误;C项,碳酸氢钠和乙醇不反应且不分层、与乙酸生成水和二氧化碳气体、和酯E不反应但分层,故可用NaHCO3溶液鉴别鉴别A、B、E三种物质,正确;D项,由分析,C7H8→C(C7H8O)的第一步反应可以是C7H8与Cl2在光照条件下进行,正确;故选CD;(3)CH2=CH2与H2O反应生成乙醇:CH2=CH2+H2OCH3CH2OH;(4)由分析,X为:;(5)B为CH3COOH(乙酸),Y为比B多一个碳原子的同系物,则Y为CH3CH2COOH,符合下列条件的Y的同分异构体:①分子中含“-CHO”官能团,②分子结构中不存在醚键,则另一个氧可以为羟基或形成甲酸酯,结构可以为CH3CHOHCHO、CH2OHCH2CHO 、HCOOC2H5。
123.(2024·浙江省台州市高一期末考试)丙烯可发生如下转化,请回答:
(1)W中官能团的名称是 ,丙烯→Y的反应类型是 。
(2)下列有关说法不正确的是________。
A.丙烯与氢气生成丙烷的反应属于还原反应
B.等质量的丙烯与Z完全燃烧消耗O2的量不相等
C.Z能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.丙烯与氧气生成环氧丙烷()的反应原子利用率为
(3)类比烷烃的取代反应,丙烯的化学反应方程式是 。
(4)丙烯过程中会产生副产物(与W互为同分异构体),其结构简式为 。
【答案】(1)酯基 加成反应
(2)BC
(3) CH3CH=CH2+Br2CH2=CHCH2Br+HBr
(4) CH3COOCH(CH3)2
【解析】CH3CH=CH2与Br2光照下发生取代反应生成的X为CH2=CHCH2Br,CH3CH=CH2与Br2/CCl4发生加成反应生成的Y为CH3CHBrCH2Br,CH3CH=CH2与CH3COOH发生加成反应生成W,CH3CH=CH2发生加聚反应生成的Z为。(1)由W的结构简式知,W中官能团的名称为酯基;丙烯与Br2/CCl4发生加成反应生成Y,即丙烯→Y为加成反应;(2)A项,丙烯与氢气生成丙烷的反应为有机物加氢的反应,属于还原反应,A项正确;B项,丙烯与Z的实验式相同、都为CH2,等质量的丙烯与Z完全燃烧消耗O2的量相等,B项错误;C项,Z中不含碳碳双键,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C项错误;D项,丙烯与O2生成环氧丙烷的反应为2CH3CH=CH2+O22,生成物只有1种,原子利用率为100%,D项正确;故选BC;(3)丙烯→X的化学方程式为CH3CH=CH2+Br2CH2=CHCH2Br+HBr;(4)CH3CH=CH2与CH3COOH发生加成反应生成W,由于丙烯关于碳碳双键不对称,则丙烯→W过程中产生的与W互为同分异构体的副产物的结构简式为CH3COOCH(CH3)2。
124.(2025·浙江省s9联盟高二期中联考)烃A是一种重要的化工原料,还是一种果实催熟剂,标准状况下密度为,其中含碳85.7%(质量分数)。E是有香味的不易溶于水的油状液体。有关物质转化关系如下:
(1)A的分子式 ,A→B的反应类型 ,有机化合物D中含有的官能团名称是 。
(2)写出反应①的化学方程式: 。
(3)下列说法不正确的是___________(填字母)。
A.A、D、E均能发生加聚反应生成高分子化合物
B.实验室鉴别B、D和E三种物质可用饱和碳酸钠溶液
C.A能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,两者褪色原理相同
D.石油分馏产品在催化剂作用下加热制A的过程称为催化裂化
【答案】(1)C2H4 加成反应 碳碳双键、羧基
(2)CH2=CHCOOH+CH3CH2OHCH2=CHCOOCH2CH3+H2O
(3)CD
【解析】烃A是一种重要的化工原料,标准状况下密度为1.25g•L-1,标况下Vm=22.4L/mol,则A的摩尔质量为1.25g·L-1×22.4L·mol-1=28g·mol-1,A中含碳85.7%(质量分数),则为乙烯(CH2=CH2),E是有香味的不易溶于水的油状液体,说明E为酯类,根据物质转化关系可知B为醇类;CH2=CH2和H2O发生加成反应生成C2H5OH;CH2=CH2脱氢反应生成CH≡CH,加入CO和H2,反应生成CH2=CHCOOH,再与C2H5OH发生酯化反应生成CH2=CHCOOC2H5。(1)根据分析知,A的分子式是C2H4,A→B的反应类型是加成反应,有机化合物D中含有的官能团名称是碳碳双键、羧基;(2)CH2=CHCOOH与C2H5OH发生酯化反应生成CH2=CHCOOC2H5的化学方程式:CH2=CHCOOH+CH3CH2OHCH2=CHCOOCH2CH3+H2O;(3)A. A、D、E都含有碳碳双键,均能发生加聚反应生成高分子化合物,正确;B. C2H5OH与饱和碳酸钠溶液互溶,不分层,CH2=CHCOOC2H5与饱和碳酸钠溶液不互溶,分层,CH2=CHCOOH与饱和碳酸钠溶液反应生成气体,正确;C. A能使溴水褪色因为加成反应,A能使酸性高锰酸钾溶液褪色因为氧化反应,两者褪色原理不相同,错误;D. 石油分馏产品在催化剂作用下加热制A的过程称为催化裂解,错误;故选CD。
125.(2025·浙江省卓越联盟高二联合考试)以淀粉为原料制备具有果香味的物质和高分子化合物的路线如下所示,其中A的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。
回答下列问题:
(1)A的结构简式为 ,C中官能团的名称为 。
(2)A→B的反应类型为 ,F的化学名称为 。
(3)F→B的化学反应方程式为 。
(4)B+D→E反应中,B中O均用标记,反应结束后,含有的物质有 (填名称)。
(5)是的同分异构体,其中属于酯的的结构简式为 (任写1种)。
(6)与在一定条件下发生的反应,如果实际产率为,则可得到的质量是 。
【答案】(1)CH2=CH2 醛基
(2)加成反应 葡萄糖
(3)
(4)乙醇、乙酸乙酯
(5)HCOOCH2CH2CH3或HCOOCH(CH3)2或CH3CH2COOCH3
(6)33
【解析】根据题图可知,淀粉在稀硫酸环境下受热水解得到的F为葡萄糖、葡萄糖在酒化酶作用下得到的B为乙醇、乙醇催化氧化得到的C为乙醛、乙醛继续氧化得到的D为乙酸,乙醇和乙酸反应得到的E为乙酸乙酯,A为乙烯,乙烯与水加成得到乙醇,乙烯加聚得到聚乙烯,G为聚乙烯。(1)A是乙烯,结构简式为CH2=CH2,C是乙醛,官能团的名称为醛基;(2)A→B的反应是乙烯和水发生加成反应生成乙醇,反应类型为加成反应,F的化学名称为葡萄糖;(3)F→B的化学反应方程式为;(4)酯化反应的原理是醇提供羟基上的H原子、羧酸提供羟基生成水,故乙醇中的18O经反应进入到乙酸乙酯中,又因为该反应为可逆反应,因此反应结束后,含有18O的物质有乙醇和乙酸乙酯;(5)E为乙酸乙酯,M是E的同分异构体且属于酯,因此M的结构简式可能为HCOOCH2CH2CH3或HCOOCH(CH3)2或CH3CH2COOCH3;(6)制备乙酸乙酯的化学反应方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,30g乙酸与46g乙醇物质的量分别为0.5 mol和1mol,则理论上最多能够得到0.5 mol乙酸乙酯,如果实际产率为75%则得到乙酸乙酯的质量。
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第七章 有机化合物
考点01 有机化合物中碳原子的成键特点
考点02 烷烃的结构
考点03 同分异构体
考点04 甲烷的性质
考点05 烷烃的性质
考点06 乙烯的分子结构
考点07 乙烯的性质与用途
考点08 烃的性质
考点09 高分子化合物
考点10 常见的有机高分子材料
考点11 烃的衍生物和官能团
考点12 乙醇
考点13 乙酸
考点14 酯化反应
考点15 酯
考点16 官能团与有机化合物的分类
考点17 官能团的结构与性质
考点18 糖类的组成及其分类
考点19 糖类的性质及应用
考点20 蛋白质
考点21 氨基酸
考点22 油脂的结构与分类
考点23 油脂的性质与应用
考点24 有机推断与合成
考点01 有机化合物中碳原子的成键特点
1.下列不属于碳原子成键特点的是( )
A.易失去最外层的电子形成离子
B.最外层电子能与其他原子的外层电子形成共用电子对
C.能够形成单键、双键和三键
D.每个碳原子最多与其他原子形成4个共价键
2.目前已知化合物中数量、种类最多的是ⅣA族碳的化合物(有机化合物),下列有关其原因的叙述中不正确的是( )
A.碳原子既可以跟自身,又可以跟其他原子(如氢原子)形成4个共价键
B.碳原子性质活泼,可以跟多种元素原子形成共价键
C.碳原子之间既可以形成稳定的单键,又可以形成双键和三键
D.多个碳原子可以形成长度不同的链(可以带有支链)及环,且链、环之间又可以相互结合
3.有关有机化合物中碳原子的成键特点,下列说法错误的是( )
A.碳原子最外层有4个电子,每个碳原子形成4个价键
B.碳原子间只能形成碳链,不能形成碳环
C.在CH4分子中,四个碳氢共价键的长度和强度均相同
D.在正丁烷分子中,4个碳原子形成的碳链为锯齿形,不为直线形
4.下列关于有机物结构特点的说法中,正确的是( )
A.CH4具有正四面体结构 B.碳原子之间只能形成C-C单键
C.含碳元素的物质都是有机物 D.碳原子之间只能形成碳链
5.(2024·浙江省台州市六校高一期中联考)下列有关物质表示方法不正确的是( )
A.乙烷的结构式: B.乙烯的球棍模型:
C.乙醛的结构简式:CH3COH D.羟基的电子式:
6.(2024·浙江省温岭中学高一学科素养测试)下列五种物质中均含有碳元素,它们是按碳元素的化合价由低到高的顺序排列的:①甲烷(CH4);②甲醇(CH3OH);③X;④甲醛(HCHO)根据规律,X可能是( )
A.草酸(H2C2O4) B.四氯化碳(CCl4) C.乙炔(C2H2) D.甲酸(HCOOH)
考点02 烷烃的结构
7.下列有关烷烃的叙述错误的是( )
A.烷烃分子中,所有的化学键都是单键
B.分子通式为CnH2n+2的烃一定是烷烃
C.正丁烷和异丁烷分子中共价键数目相同
D.甲烷和乙烷各有一种结构,丙烷和丁烷各有两种不同的结构
8.下列说法正确的是( )
A.碳碳间以单键结合,碳原子剩余价键全部与氢原子结合的烃一定是饱和链烃
B.分子组成符合CnH2n+2的烃一定是烷烃
C.正戊烷分子中所有的碳原子均在同一条直线上
D.碳、氢原子个数比为1∶3的烷烃有两种
9.下列叙述正确的是( )
A.CH4与C4H10互为同系物
B.C3H8有2种同分异构体
C.所有烷烃的分子组成上都满足CnH2n+2(n≥1)
D.烷烃分子中,相邻的三个碳原子可能在同一条直线上
10.下列说法错误的是( )
A.烷烃的通式为CnH2n+2,随n值的增大,碳元素的质量分数逐渐增大
B.分子式为C2H6和分子式为C5H12的烷烃的一氯代物的数目不可能相同
C.丙烷的球棍模型为
D.和属于同种物质
考点03 同分异构体
11.(2024·浙江省温州十校联合体高一期中联考)下列说法不正确的是( )
A.和互为同位素 B.和互为同素异形体
C.和互为同系物 D.和互为同分异构体
12.(2025·浙江省环大罗山联盟高二期中考试)下列说法正确的是( )
A.与石墨互为同素异形体 B.乙醇和乙醚互为同分异构体
C.与互为同系物 D.和互为同位素
13.(2024·浙江省杭州市部分学校高一期末考试)下列说法正确的是( )
A.和质子数相同,互为同素异形体
B.与互为同系物
C.与是不同的核素,化学性质完全不同
D.和互为同分异构体,两者具有相同的分子式
14.(2024·浙江省杭州第二中学高一分班考试)某化合物MA6分子呈正八面体形式(如图所示).由于六个A原子与M的连接完全对称,因此将任意一个A用B原子替换,均只能得到一种结构的MA5B分子,按此思路,若将其中任意两个A原子用B原子替换,则得到的化学式为MA4B2的分子( )
A.只有1种结构 B.存在2种不同结构
C.存在3种不同结构 D.存在4种不同结构
15.(2024·浙江省绍兴市稽山中学高一期中检测)下列说法不正确的是( )
A.金刚石和C60互为同素异形体 B.C2H4和C3H6一定互为同系物
C.C4H10的一氯代物有4种 D.正丁烷和异丁烷互为同分异构体
16.(2024·浙江省宁波市北仑中学高一期中考试)关于下列有机物的说法不正确的是( )
①②③④⑤
A.②③不互为同分异构体 B.②④为同种物质
C.①⑤互为同分异构体 D.①⑤为同种物质
考点04 甲烷的性质
17.(2024·浙江大学附中高一期中)下列有关甲烷及其氯代物的叙述正确的是( )
A.甲烷与氯气以物质的量之比1:1混合光照时有机产物只有CH3Cl
B.由CH2Cl2的结构式可知,CH2Cl2的空间结构有两种
C.CH3Cl与氯气混合光照生成CCl4发生取代反应
D.1mol甲烷生成CCl4最多消耗2mol氯气
18.(2024·浙江省台金七校联盟高一期中联考)下列关于甲烷与氯气的反应表述正确的是( )
A.该反应为置换反应
B.若Cl2过量,则有机产物仅为CCl4
C.若1molCH4生成等物质的量的四种有机产物则需消耗2.5molCl2
D.反应条件是水浴加热
19.下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是( )
A.甲烷与氯气以物质的量之比为1:1混合时只生成CH3Cl
B.甲烷与氯气反应的产物中CH3Cl的量最多
C.甲烷与氯气的取代反应的产物为混合物
D.1mol甲烷参加反应生成CCl4最多消耗2mol氯气
20.将体积比为1∶4的甲烷与氯气混合于一集气瓶中,加盖后置于光亮处,下列有关此实验的现象和结论叙述不正确的是( )
A.生成物只有CCl4、HCl
B.瓶中气体的黄绿色逐渐变浅,瓶内壁有油状液滴形成
C.该反应类型为取代反应
D.产物中只有四氯化碳分子是正四面体结构
21.在标准状况下,22.4LCH4与Cl2在光照下发生取代反应,关于该反应的说法正确的是( )
A.反应容器中,一氯代物所占的物质的量分数最大
B.光照条件下,甲烷通入溴水中,可使溴水褪色
C.反应生成四种有机产物,且均为难溶性油状液体
D.若甲烷完全反应生成四种等物质的量的有机产物,则消耗的Cl2为2.5mol
22.(2024·浙江省杭州二中高一期中)某学习小组为探究甲烷与氯气的反应,设计了如下图所示的装置。
回答下列问题:
(1)装置C中的试剂为 。
(2)装置E中经过高压汞灯的强光照射,E中的实验现象有 。
(3)装置F中球形干燥管的作用是 。
(4)某同学取反应后F中的溶液,加入足量硝酸酸化的硝酸银溶液,产生白色沉淀,或证明甲烷与氯气发生了取代反应,你认为是否合 (填“合理”或“不合理”),请说明理由: 。
考点05 烷烃的性质
23.(2024·浙江省七彩阳光新高考研究联盟高一期中联考)新戊烷的球棍模型为,下列说法不正确的是( )
A.新戊烷的分子式为C5H12 B.新戊烷沸点比正戊烷高
C.新戊烷的一氯代物只有一种 D.新戊烷能与溴在光照下发生取代反应
24.常温下,1 mol某烷烃在光照条件下与氯气发生取代反应,若在适当的条件下,完全取代需要消耗6 mol Cl2,则下列判断正确的是( )
A.该烷烃的分子式为C5H12
B.反应所生成的有机产物能直接使AgNO3溶液褪色
C.该烷烃的四氯代物有2种
D.反应容器中,一氯代物所占的物质的量分数最大
25.(2024·浙江省海宁市硖石中学高一月考)下列说法正确的是( )
A.天然气、沼气和水煤气的主要成分都是甲烷
B.甲烷、乙烷和丙烷的结构都只有一种,所以丁烷也没有同分异构体
C.光照条件下,将甲烷和氯气1:1混合,得到的有机产物只有一氯甲烷
D.烷烃分子中的碳原子与其他原子的结合方式是形成四对共用电子对
26.(2024·浙江师范大学附属中学高一期中考试)如下图形表示四种烷烃分子,下列说法不正确的是( )
A.a的分子构型是正四面体
B.d和c互为同分异构体,物理性质和化学性质均相同
C.b中含有极性共价键和非极性共价键
D.c是b的同系物
27.(2024·浙江省钱塘联盟高一期中联考)下列有关说法不正确的是( )
A.C20H42一定属于烷烃
B.烷烃中每个碳原子都形成四个共价单键
C.烷烃能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.某种烷烃完全燃烧后产生了17.6g CO2和9.0g H2O,则其分子式为C4H10
28.(2024·浙江省学军中学高一期中)下列有关烷烃的叙述中,正确的是( )
A.常温常压下,所有烷烃都为气体
B.除甲烷外,大多数烷烃都能使酸性KMnO4溶液褪色
C.在一定条件下,烷烃能与氯气、溴水等发生取代反应
D.CH4的二氯代物只有1种,此事实可说明CH4为正四面体结构
29.(2024·浙江省宁波市效实中学高一学业水平模拟考试)2023年6月21日20时40分许,宁夏回族自治区银川市兴庆区民族南街富洋烧烤店操作间液化石油气泄漏引发爆炸,造成38人伤亡。家用液化石油气的成分之一是丁烷(分子式为C4H10),也用作打火机的燃烧,下列关于丁烷的叙述不正确的是( )
A.在常温下,C4H10是气体
B.C4H10与CH4互为同系物
C.正丁烷和异丁烷互为同分异构体,两者的性质完全相同
D.正丁烷中四个碳原子不在同一直线上
30.(2024·浙江大学附中高一期中)科学家对探测器发回的数据进行了分析,发现土卫六的大气层中含有 95%的氮气,剩余的气体为甲烷和其他碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的叙述正确的是( )
A.碳氢化合物的通式为 CnH2n+2
B.燃烧产物为二氧化碳和水的化合物一定是碳氢化合物
C.烷烃性质比较稳定,不能发生氧化反应
D.碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数
考点06 乙烯的分子结构
31.下列说法正确的是( )
A.乙烯的电子式为 B.乙烯的球棍模型为
C.乙烯分子是空间平面结构 D.乙烯的结构简式为CH2CH2
32.由乙烯推测丙烯的结构或性质,正确的是( )
A.分子中3个碳原子在同一直线上
B.分子中所有原子都在同一平面上
C.分子中共价键的夹角均为120°
D.分子中共价键数为8,其中有一个碳碳双键
33.如图是某种有机物分子的球棍模型图。
图中的“棍”代表单键或双键,不同大小的“球”代表三种不同的短周期元素的原子。对该有机物的叙述不正确的是( )
A.该有机物分子式可能为C2HCl3
B.该有机物的分子中一定有
C.该有机物分子中的所有原子在同一平面上
D.该有机物可以由乙烯和氯化氢加成反应得到
34.(2024·浙江省台州市十校联盟高一期中考试)下面是4个碳原子相互结合的6种方式(氢原子没有画出),其中属于烯烃的是( )
A.②③ B.①⑤⑥ C.①⑤ D.②③④
考点07 乙烯的性质与用途
35.(2024·浙江省绍兴一中高二初调研测试)下列物质不可能是乙烯加成产物的是( )
A.CH3CH3 B.CH3CH2Br C.CH3COOH D.CH3CH2Cl
36.(2025·浙江省金华市高二教学质量调研)下列有关乙烯的说法不正确的是( )
A.能与NaOH溶液反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.一定条件下可以聚合成聚乙烯
D.通入溴的四氯化碳溶液中,能与Br2发生加成反应
37.(2024·浙江省浙东北(ZDB)联盟高一期中联考)下列说法不正确的是( )
A.属于取代反应
B.乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,是因为乙烯和溴发生了加成反应
C.光照下,等物质的量的甲烷和氯气发生取代反应的产物只有CH3Cl
D.乙烯一定条件下可以发生加聚反应生成聚乙烯
38.使1 mol乙烯与氯气完全发生加成反应,然后使该加成反应的产物与氯气在光照条件下发生完全取代反应,则两个过程中消耗氯气的总物质的量是( )
A.3 mol B.4 mol C.5 mol D.6 mol
39.下列有关乙烯化学性质的说法错误的是( )
A.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,是由于乙烯发生了氧化反应
B.乙烯可在氧气中燃烧,该反应属于乙烯的氧化反应
C.将乙烯通入溴水中,反应后得到均一、透明的液体
D.乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色,该反应属于加成反应
40.(2025·浙江省宁波效实中学高二质检)某实验小组为了探究乙烯的性质,设计了如图所示的实验装置。下列叙述错误的是( )
A.温度需要控制在170℃
B.点燃具支试管Ⅱ试管处排出的尾气可以观察到明亮蓝色的火焰
C.该实验可以观察到4和5处颜色逐渐褪去
D.3的作用是防止二氧化硫干扰实验
41.(2024·浙江省丽水五校高中发展共同体高一联考)有机物A的摩尔质量为28 g·molˉ1,可以调节植物生长。下列是有机物A~E之间的转化关系。
请回答下列问题:
(1)A的结构简式是 。
(2)E是一种高分子化合物,A→E的反应类型是 。
(3)写出A→D的化学反应方程式 。
(4)下列说法正确的是___________。
A.有机物A上所有原子处于同一平面 B.有机物B不溶于水,且密度比水小
C.工业上利用A→C反应制取乙醇 D.甲烷中混有A可用溴的四氯化碳溶液除去
42.(2024·浙江省浙里特色联盟高一期中考试)某烃A是有机化学工业的基本原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,A还可用作催熟剂,A可发生如图所示的一系列化学反应:
已知:D是高分子化合物。请回答下列问题:
(1)物质E的结构简式 。
(2)写出反应②的化学方程式 ;该反应的反应类型为 反应。
(3)下列说法正确的是_______。
A.反应①和反应⑤反应类型相同
B.物质D不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.反应⑥可用于除去F气体中混有的少量A
D.物质C可用作燃料,缓解化石燃料的危机
43.(2024·浙江省金华市曙光学校高一月考)乙烯是世界上产量最大的化学产品之一,世界上已将乙烯产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的重要标志之一。下图是有关乙烯的一些变化:
已知:E是高分子化合物。请回答下列问题:
(1)乙烯的结构简式是 ;
(2)物质C的最简单同系物的空间构型为 ;
(3)反应④的反应类型是 ,写出反应④的化学方程式 ;
(4)下列说法正确的是___________。
A.反应①和反应②反应类型相同
B.反应②、③可以用于除去乙烷气体中混有的少量乙烯
C.物质E能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.物质D可用作燃料,缓解化石燃料的危机
考点08 烃的性质
44.相同状况下,1体积某气态烃只能与1体积Cl2发生加成反应,生成氯代烷,1 mol此氯代烷可与4 mol Cl2发生完全取代反应,则该烃的结构简式为( )
A.CH2=CH2 B.CH3CH=CH2 C.CH3CH3 D.CH2=CH-CH=CH2
45.下列关于几种有机物的性质的描述正确的是( )
A.乙烯与Br2发生加成反应生成CH3CHBr2
B.乙烯使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的反应类型相同
C.乙烷和丙烯的物质的量共1 mol,完全燃烧生成3 mol H2O
D.苯分子中无碳碳双键,化学性质稳定,不能发生氧化反应
46.化合物(b)、(d)、HC≡C—CH=CH2(p)的分子式均为C4H4。下列说法中正确的是( )
A.b的一氯代物只有两种
B.d的同分异构体只有b、p两种
C.只有p可与溴水发生加成反应
D.p的所有原子不可能处于同一平面上
47.(2024·浙江省台金七校联盟高一期中联考)根据乙烯的性质推测丁烯(CH2=CHCH2CH3)的性质,下列说法不正确的是( )
A.丁烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.丁烯能在空气中燃烧
C.丁烯与溴发生加成反应的产物是CH2Br-CHBr-CH2-CH3
D.聚丁烯的结构可以表示
48.已知(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是( )
A.b的同分异构体只有d和p两种
B.b、d、p的二氯代物均只有三种
C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应
D.b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面
考点09 高分子化合物
49.(2024·浙江省宁波市北仑中学高一期中考试)人们在日常生活中大量使用各种高分子材料,下列说法正确的是( )
A.聚乙烯塑料是天然高分子材料 B.聚氯乙烯塑料可包装食品
C.羊毛是合成高分子材料 D.硫化橡胶具有更好的强度、韧性
50.聚乙烯可用于制作食品包装袋,在一定条件下可通过乙烯生成聚乙烯,下列说法中正确的是( )
A.燃烧等质量的乙烯和聚乙烯时,聚乙烯消耗的氧气多
B.乙烯和纯净的聚乙烯都有固定的熔沸点
C.乙烯生成聚乙烯的反应是加成反应,a g乙烯完全反应可生成a g聚乙烯
D.乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液和酸性KMnO4溶液褪色
51.(2025·浙江省温州外国语学校高二质量检测)化学与生活、生产、科技、环境等密切相,下列说法正确的是( )
A.烷烃的分子组成都满足CnH2n+2(n≥1),且都互为同系物
B.纤维素、合成纤维、光导纤维都是有机高分子
C.塑料、合成橡胶、黏合剂、涂料都属于有机高分子材料
D.乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使溴水褪色
52.乙烯、丙烯和1,3—丁二烯是常见的合成高分子化合物的基础原料,由此三种有机物合成的高分子化合物可能为( )
A.
B.
C.
D.
考点10 常见的有机高分子材料
53.人们在日常生活中大量使用各种高分子材料,下列说法正确的是( )
A.聚乙烯塑料是天然高分子材料 B.聚氯乙烯塑料可包装食品
C.羊毛是合成高分子材料 D.硫化橡胶具有更好的强度、韧性
54.因新冠疫情防控需要,口罩已经成了必需品。熔喷布,口罩的“心脏”:口罩中间的过滤层,能过滤细菌,阻止病菌传播。熔喷布是一种以高熔融指数的聚丙烯(PP)为材料,由许多纵横交错的纤维以随机方向层叠而成的膜。下列有关聚丙烯的认识正确的是( )
A.聚丙烯是混合物
B.聚丙烯的链节:
C.聚丙烯能与溴水发生加成反应
D.合成聚丙烯的单体丙烯分子中,一定有7个原子共面
55.下列关于塑料的说法中,正确的是
A.聚乙烯塑料的单体是乙烯,所以聚乙烯塑料是纯净物
B.塑料不都是经过人工合成制成的
C.聚氯乙烯塑料可以用作绝缘材料
D.塑料制品废弃物可以倾倒到海洋中
56.聚苯乙烯是一种无毒、无臭的热塑性材料,被广泛应用于食品包装材料、电器绝缘外壳、光学仪器以及日用产品等。工业以苯和乙烯为原料制备聚苯乙烯的流程如下图所示(部分条件略去),下列说法错误的是( )
A.过程①生成乙苯,反应类型为加成反应
B.过程②生成苯乙烯,苯乙烯分子中最多有16个原子共平面
C.过程③原子利用率为100%,反应类型为加聚反应
D.上述流程中涉及的五种有机物均可使酸性高锰酸钾溶液褪色
57.石油裂化和裂解过程得到的CH2=CH2,在一定条件下可以聚合成高分子化合物。含有结构的化合物与CH2=CH2一样,可以在一定条件下聚合成高分子化合物。
(1)广泛用作农用薄膜的聚氯乙烯塑料,是由CH2=CHCl在催化剂、加热的条件下聚合成的,其化学方程式是________________。
(2)电器包装中大量使用的泡沫塑料的主要成分是聚苯乙烯(),它是由________________(写结构简式)聚合而成的。
(3)CH2=CHCl与聚苯乙烯的单体在一定条件下可发生加聚反应,所得产物的结构简式为________________。
考点11 烃的衍生物和官能团
58.下列化学式表示的有机物不属于烃的衍生物的是( )
A.C2H6 B.C2H6O C.CH3Cl D.C10H15N
59.(2024·浙江省温州十校联合体高一期中联考)下列基团不属于官能团的是( )
A.-CH3 B.-OH C.-CHO D.-COOH
60.(2024·浙江省新东方中学高一月考)下列物质不含官能团的是( )
A.CH2=CH2 B.CH3CH3 C.CH3CHO D.CH3CH2OH
61.下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是( )
A.-OH B.-C≡C- C. D.
62.决定乙醇主要化学性质的原子或原子团是( )
A.羟基 B.乙基(—CH2CH3) C.氢氧根离子 D.氢离子
考点12 乙醇
63.关于乙醇的说法中正确的是( )
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶于水,可以电离出OH-而显碱性
B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼
64.下列说法正确的是( )
A.无水乙醇可用于杀菌消毒
B.乙醇属于烃的衍生物
C.常温下,1 mol 乙醇可与足量的Na反应生成 11.2 L H2
D.乙醇可使紫色的石蕊试液变红
65.(2024·浙江省宁波市五高一期中联考)乙醇分子结构中各种化学键如图所示,下列对乙醇的有关说法不正确的是( )
A.与金属钠反应时断裂①键
B.乙醇燃烧时所有的键都断
C.乙醇在铜催化下和氧气反应时键①和③断裂
D.乙醇和乙酸、浓硫酸共热时键②断裂
66.(2024·浙江省宁波市九校高一期末考试)某化学兴趣小组对教材中乙醇氧化及产物检验的实验进行了改进与创新,改进装置如图所示,按图组装好仪器、装好药品和试剂。下列有关改进实验的叙述不正确的是( )
A.点燃酒精灯,轻轻推动注射器活塞,铜粉的颜色红黑交替出现
B.无水硫酸铜粉末变蓝,说明乙醇氧化生成了水
C.在盛有新制氢氧化铜的试管中能看到砖红色沉淀
D.实验的总反应:
67.(2024·某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
(1)写出乙醇催化氧化的化学方程式: 。
(2)在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇催化反应是 反应(填“放热”或“吸热”)。
(3)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是 ,乙的作用是 。
(4)反应后,干燥试管a中收集到的物质有 ,集气瓶中收集到的气体的主要成分是 。
(5)试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有 要除去该物质,可在混合液中加入
A.氯化钠溶液 B.苯 C.碳酸氢钠溶液 D.四氯化碳
然后,再用 (填实验操作名称)方法即可。
考点13 乙酸
68.下列关于乙酸性质的叙述中,错误的是
A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以与碳酸盐溶液反应,生成CO2气体
B.乙酸能与钠反应放出H2且比乙醇与钠的反应剧烈
C.乙酸与乙醇的反应是中和反应
D.乙酸在温度低于16.6 ℃时,就凝结成冰状晶体
69.山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸,下列关于乙酸的说法中错误的是( )
A.乙酸分子中含有4个氢原子,但乙酸是一元酸
B.往食醋溶液中滴入紫色石蕊溶液,溶液将变红
C.往热水瓶内胆中加入适量的食醋,可去除水垢
D.制取乙酸乙酯时,乙酸分子中的氢被乙基(—C2H5)取代
70.下列说法不正确的是
A.乙醇、乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
B.乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,说明乙酸的酸性强于碳酸
C.乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应
D.乙酸分子中虽然有4个氢原子,但乙酸是一元酸
考点14 酯化反应
71.(2024·浙江省学考适应模拟年高一期末考试)下列有关实验操作和安全的说法不正确的是( )
A.做“焰色试验”时需使用明火,应束好长发、系紧宽松衣物
B.用乙酸和乙醇制备乙酸乙酯时应加入碎瓷片以防止暴沸
C.中学实验室中未用完的钠、钾可以放回原试剂瓶
D.上图所示实验结束后,应先移去酒精灯,待反应液冷却后再将导管移出品红溶液,以免二氧化硫逸出污染室内空气
72.实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯,实验结束后,取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管,再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊溶液1毫升,发现紫色石蕊溶液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管),下列有关该实验的描述,不正确的是( )
A.制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质
B.该实验中浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂
C.饱和碳酸钠溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸
D.石蕊层为三层环,由上而下是蓝、紫、红
73.(2024·浙江省嘉兴市第五高级中高一月考)某学习小组设计以下两套装置用乙醇、乙酸和浓硫酸做原料分别制备乙酸乙酯(沸点77.2℃)。下列说法正确的是( )
A.试剂加入顺序:乙醇、浓硫酸、乙酸 B.浓硫酸的作用是催化剂和脱水剂
C.可用过滤的方法分离出乙酸乙酯 D.装置a比装置b原料损失的少
74.实验室常用如下装置制备乙酸乙酯。下列有关分析不正确的是
A.b中导管不能插人液面下,否则会阻碍产物的导出
B.固体酒精是一种白色凝胶状纯净物,常用于餐馆或野外就餐
C.乙酸乙酯与互为同分异构体
D.乙酸、乙醇羟基氢的活泼性乙酸大于乙醇
75.乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业,某学习小组设计了如图所示的两套装置,用乙醇、乙酸和浓硫酸作原料分别制备乙酸乙酯(沸点77.2℃)。下列有关说法不正确的是
A.浓硫酸能加快酯化反应速率 B.温度越高反应速率越快,装置a更佳
C.装置b比装置a原料损失的少 D.用饱和碳酸钠溶液收集乙酸乙酯有利于酯的纯化
76.(2024·浙江省嘉兴市高一期末考试)某同学用下图装置制备乙酸乙酯,试管①中是乙醇、浓硫酸、乙酸的混合液,试管②盛有饱和Na2CO3溶液。
请回答:
(1)试管①中还要加入几块碎瓷片的目的是 。
(2)若用同位素18O标记乙醇(CH3CH218OH)中的氧原子,则试管①中制备乙酸乙酯的化学方程式为 。
(3)浓硫酸的作用是 。
(4)装置中球形干燥管除起冷凝作用外,另一重要作用是 。
(5)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是___________(填字母)。
A.反应掉乙酸并溶解乙醇
B.反应掉乙酸和乙醇
C.加速酯的生成,提高其产率
D.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的更小,有利于分层析出
77.(2024·浙江省卓越联盟高一期中)下图为实验室制取乙酸乙酯的装置。
请回答:
(1)仪器组装好后首先进行的操作是 。
(2)浓硫酸的作用是 。
(3)竖直试管中的导管应处在饱和碳酸钠溶液的液面以上,原因是 。
(4)该实验中饱和碳酸钠能溶解乙醇,中和乙酸,有利于乙酸乙酯的析出。现实验室需配制180ml 2.70mol/L的饱和碳酸钠溶液。
①该实验需要使用的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、量筒、 和 。
②定容操作时,仰视刻度线,导致碳酸钠溶液的浓度 (填“变大”或“变小”)。
78.(2024·浙江省绍兴市高一期末考试)某同学用如图所示装置制取乙酸乙酯。在试管A中加入适量的乙醇、浓硫酸和醋酸钠,并加热。
请回答:
(1)该实验中浓硫酸作用是催化剂和 。
(2)写出试管A中制备乙酸乙酯的化学方程式: 。
(3)图中仪器B的名称是 ,冷凝水的进口方向是 (填“”或“”)。
(4)锥形瓶C中盛放的试剂是 。反应结束后取下锥形瓶,振荡并静置,该过程中可以观察到的现象是 。
(5)经过计算发现得到的乙酸乙酯产率偏低,可能原因是 。(写出2点)。
考点15 酯
79.酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯,该酯在稀硫酸作用下加热得到乙酸和另一种分子式为C6H14O的物质。下列说法错误的是( )
A.乙酸分子中含有羧基
B.C6H14O可与金属钠发生反应
C.实验小组分离出的酯可表示为C6H13COOCH3
D.稀硫酸是该反应的催化剂
80.某种可用于治疗心脏病的药物X的结构简式为,下列有关X的说法错误的是( )
A.X可能有香味,是乙酸乙酯的同系物
B.X不溶于水,密度可能比水的小
C.遇碱溶液或酸溶液均易变质
D.与X互为同分异构体
81.(2024·浙江省卓越联盟高一期中)丙烯酸乙酯天然存在于菠萝等水果中,是一种食品用合成香料,可用乙烯、丙烯等原料进行合成。
请回答:
(1)丙烯酸乙酯的分子式是 。
(2)有机物B中含氧官能团的名称是 。
(3)乙烯与无机物M反应生成有机物A的反应类型是 。
(4)写出有机物A与有机物B反应生成丙烯酸乙酯的化学方程式 。
考点16 官能团与有机化合物的分类
82.(2024·浙江省台金六校高一期中考试)下列官能团表示不正确的是( )
A.碳碳双键:C=C B.碳氯键:-C-Cl
C.醛基:-COH D.酯基:
83.某有机物的结构简式为:HOOC—CH2—CH2—CH=CH—OH,该有机物不含的官能团( )
A.羟基 B.羧基 C.醛基 D.双键
84.(2024·浙江省山海协作高一期中考试)关于有机物(CH2=CHCOOCH2CH3)的说法不正确的是( )
A.分子式为C5H8O2 B.含有2种官能团
C.可发生加聚反应 D.能分别与酸和碱反应生成盐和水
85.下列有机物的官能团名称和分类错误的是( )
A.CH3C≡CH,碳碳三键,炔烃 B.,羟基,二元醇
C.CH3CH2OOCH,酯基,酯类 D.OHCCH2CH2CHO,醛基,二元醛
86.某有机物的结构简式如下,此有机化合物属于( )
①烯烃 ②多官能团有机化合物 ③芳香族化合物 ④烃的衍生物 ⑤高分子化合物
A.①②③④ B.②④ C.②③④ D.①③⑤
87.(2024·浙江省丽水市发展共同体高一期中考试)长期使用滴滴涕(DDT)后害虫体内会生成一种酶将DDT转化为DDE,致杀虫效率降低。下列关于这两种有机物的说法正确的是( )
A.DDT属于芳香烃 B.DDT中含有两种官能团
C.DDE的分子式C14H10Cl4 D.DDE能使酸性KMnO4溶液褪色
考点17 官能团的结构与性质
88.(2024·浙江省绍兴市上虞区高一学考适应性考试)关于有机物,下列说法不正确的是( )
A.含有3种官能团
B.1 mol该有机物与足量Na反应生成22.4L H2
C.分子式为C11H12O3
D.能发生氧化、取代和加聚反应
89.(2024·浙江省环大罗山联盟高一期中考试)某有机物的结构简式如图所示,下列关于这种有机物的说法不正确的是( )
A.分子中含有苯环,属于芳香烃
B.既能使溴水褪色,又能使酸性KMnO4溶液褪色
C.既能发生酯化反应,又能发生催化氧化
D.含有3种官能团
90.(2024·浙江省重点中学四校联考高一联考)有关的说法正确的是( )
A.不能与氢气发生加成反应 B.不会使溴水褪色
C.只含二种官能团 D.能催化氧化为含有醛基物质
91.(2024·浙江省台州市高一期末质量评估)某光刻胶的单体结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A.该物质中存在3种官能团 B.该物质可以与NaOH反应
C.该物质的分子式是C10H16O2 D.能使溴的四氯化碳溶液褪色
92.已知碳氧双键官能团叫羰基。三种有机物存在如下转化关系:
丙酮酸 乳酸 丙烯酸
下列叙述错误的是( )
A.三种有机物中都存在2种官能团
B.乳酸和丙烯酸都能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.1 mol乳酸最多能与2 mol Na发生反应
D.三种有机物均能发生聚合反应生成高分子化合物
考点18 糖类的组成及其分类
93.(2024·浙江省学业水平适应性考试)糖尿病患者应适当减少糖类的摄入。下列食物的主要成分不属于糖类的是( )
A.大米 B.鸡蛋 C.面条 D.土豆
94.下列说法正确的是( )
A.凡是能溶于水有甜味的物质都属于糖类 B.糖类都能发生水解反应
C.糖类都属于高分子化合物 D.葡萄糖属于单糖
95.葡萄糖是一种单糖的理由是( )
A.它不能发生分解反应 B.不能再水解成更简单的糖
C.分子中只含1个醛基 D.葡萄糖分子中含碳原子数最少
96.下列叙述正确的是( )
A.糖类一定只含有C、H、O三种元素,但只含有C、H、O三种元素的不一定是糖类
B.糖类都可以用Cn(H2O)m表示,但符合Cn(H2O)m组成的物质不一定是糖类
C.糖类都有甜味,但有甜味的物质不一定是糖类
D.糖类一定为多羟基醛或多羟基酮,非多羟基醛或多羟基酮的物质一定不是糖类
97.(2024·浙江省东阳中学高一质检)下列关于糖类的说法正确的是( )
A.所有糖类都有甜味,且都能溶于水
B.葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO
C.淀粉和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n,二者互为同分异构体
D.摄入人体的纤维素在酶的催化作用下能水解为葡萄糖
考点19 糖类的性质及应用
98.糖尿病患者的糖代谢功能紊乱,其血液和尿液中的葡萄糖含量会超出正常范围。下列叙述错误的是( )
A.葡萄糖的分子式是C6H10O5
B.可用银氨溶液来检测糖尿病人尿液中的葡萄糖
C.食物中的淀粉在人体内水解的最终产物是葡萄糖
D.控制高热量食品的摄入和增加体育活动,可预防糖尿病的发生
99.核糖是合成核酸的重要原料,其结构简式为CH2OH(CHOH)3CHO,下列关于核糖的叙述中,不正确的是( )
A.与葡萄糖既不是同系物也不是同分异构体
B.可以与银氨溶液作用形成银镜,也可使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.1 mol核糖最多可以和4 mol乙酸发生酯化反应
D.核糖和氢气在一定条件下反应的产物能使石蕊溶液变红
100.(2024·浙江省金华曙光中学高一月考)某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸;将混合液煮沸几分钟、冷却;在冷却后的溶液中加入银氨溶液,在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。其原因是( )
A.蔗糖尚未水解
B.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
C.加热时间不够
D.煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的酸
101.(2024·浙江省学考适应模拟高一期末考试)传统酿醋工艺主要流程如下:
下列说法不正确的是( )
A.蒸煮的目的是使淀粉糊化,同时高温可杀灭细菌
B.糖化过程中有麦芽糖、蔗糖、葡萄糖生成
C.酒精发酵过程的主要反应方程式为
D.麸皮、稻壳可保持物料疏松,有利于空气进入氧化乙醇
102.(2024·浙江省9 1高中联盟高一学考模拟)土豆丝入水浸泡得到A,A遇碘变蓝色,一系列转化关系如下:
下列说法不正确的是( )
A.A是淀粉,属于多糖
B.用Na2CO3溶液可鉴别C、D、E
C.B→C的转化被广泛用于酿酒和利用生物质生产燃料
D.有机物D能与新制Cu(OH)2悬浊液加热反应生成砖红色沉淀
考点20 蛋白质
103.下列说法正确的是( )
A.蛋白质属于天然高分子化合物,组成元素只有C、H、O、N
B.蛋白质在浓硝酸的作用下可发生水解反应
C.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可以催化淀粉的水解反应
D.蛋白质在酶等催化剂作用下可以水解,生成氨基酸
104.下列过程不属于化学变化的是( )
A.在蛋白质溶液中,加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出
B.皮肤不慎沾上浓硝酸而呈现黄色
C.在蛋白质溶液中,加入硫酸铜溶液,有沉淀析出
D.用稀释的福尔马林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物种子
105.下列有关蛋白质的性质描述说法错误的是
A.棉被和蚕丝被的主要材质均为高分子
B.从牛奶中可以提取酪素,用来制作塑料
C.消毒过程中细菌蛋白质发生了水解
D.在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液,都会产生沉淀,但原理不同
106.新冠肺炎病毒结构如图,下列有关说法不正确的是( )
A.冠状病毒蛋白质中所含元素只有碳、氢、氧三种
B.冠状病毒通过飞沫传播,飞沫分散在空气中易形成气溶胶
C.含氯消毒剂、酒精都能有效杀灭病毒
D.肥皂水呈碱性,可以破坏病毒结构
考点21 氨基酸
107.关于的酸碱性,下列说法正确的是( )
A.既有酸性,也有碱性 B.只有酸性
C.只有碱性 D.既没有酸性也没有碱性
108.关于氨基酸的下列叙述中,不正确的是( )
A.氨基酸都是晶体,一般能溶于水
B.氨基酸都不能发生水解反应
C.氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐
D.天然蛋白质水解最终可以得到α氨基酸、β氨基酸等多种氨基酸
109.关于生物体内氨基酸的叙述错误的是( )
A.构成蛋白质的α-氨基酸的结构简式是
B.人体内所有氨基酸均可以互相转化
C.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽
D.人体内氨基酸分解代谢的最终产物是二氧化碳、水和尿素
110.国化工专家吴蕴初自主破解了“味精”的蛋白质水解工业生产方式。味精的主要成分为谷氨酸单钠盐。是谷氨酸(结构简式如下)的同分异构体,与谷氨酸具有相同的官能团种类与数目。下列有关说法正确的是( )
A.谷氨酸分子式为C5H8NO4 B.谷氨酸分子能发生加成反应
C.谷氨酸单钠能溶于水 D.的数目(不含立体异构)有7种
考点22 油脂的结构与分类
111.(2024·浙江省金兰教育合作组织高一期中考试)下列有关油脂的说法中,错误的是( )
A.油脂的化学成分是高级脂肪酸甘油酯 B.油脂的水解称皂化反应
C.植物油可使溴水褪色 D.油脂没有固定的熔沸点
112.(2024·浙江省杭州二中高一质检)下列关于地沟油的认识正确的是( )
A.地沟油过滤后可食用 B.地沟油经高温处理后,可以食用
C.地沟油可提炼为生物柴油 D.用地沟油做菜可节约用油
113.下列关于油脂的叙述不正确的是( )
A.油脂难溶于水,可用分液的方法分离油脂和水的混合物
B.天然油脂都是混合物,没有固定的熔、沸点
C.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯
D.油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
114.我国某些地区用石蜡等工业油加工大米的“毒米”,威胁我们的健康,给该地区的经济发展带来负面影响。食用油和石蜡油虽然都称作“油”,但从化学组成和分子结构看,它们是完全不同的。下列叙述中正确的是( )
A.食用油属于有机物,石蜡油属于无机物
B.食用油属于纯净物,石蜡油属于混合物
C.食用油属于酯类,石蜡油属于烃类
D.石蜡油属于食用油
考点23 油脂的性质与应用
115.植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽,若人体长期摄入油脂不足,体内缺乏脂肪,会导致营养不良,体力不佳,体重减轻,甚至丧失劳动能力等。下列有关油脂的说法正确的是( )
A.油脂是人体必不可少的营养物质,在饮食中应尽可能多地食用
B.油和脂肪属于酯类,二者互为同系物
C.油脂一般具有酯类和烯烃的一些性质
D.油脂都可以在酸性条件下发生皂化反应生成甘油和高级脂肪酸
116.能区别地沟油(加工过的餐饮废弃油)与矿物油(汽油、煤油、柴油等)的方法是( )
A.点燃,能燃烧的是矿物油
B.测定沸点,有固定沸点的是矿物油
C.加入水中,浮在水面上的是地沟油
D.加入足量氢氧化钠溶液共热,不分层的是地沟油
117. “地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油,它含有毒素,流入江河会造成水体富营养化,一旦食用,会破坏白细胞和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。下列有关油脂的说法不正确的是
A.油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物
B.通过油脂的碱性水解来制肥皂
C.硬化油可以使溴的四氯化碳溶液褪色,也可以与氢气发生加成反应
D.地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料
118.2022年3月23日,航天员王亚平在的天宫实验室里,通过视频演示了水油分离实验。在地面分层的食用油和水,在太空中摇晃后均匀混合,使用离心力又可进行分离。下列说法错误的是( )
A.油脂不是天然高分子化合物
B.在地面油脂和水因分子的极性相差较大而不互溶
C.在天宫实验室中水的离子积常数小于1.0×10-14
D.在太空中油脂与水均匀混合是因为油脂发生了水解反应
考点24 有机推断与合成
119.(2024·浙江省浙东北(ZDB)联盟高一下学期期中联考)某烃A在标况下密度为1.25 g·Lˉ1,其转化过程如下图所示:
已知:E为高分子化合物
(1)写出A的结构式: ;B→C的反应类型为 。
(2)写出A→C的化学方程式 。
(3)下列说法正确的是___________。
A.化合物E为纯净物,常用于生产食品包装袋 B.化合物A与丙烯属于同系物
C.化合物D可通过取代反应生成C D.工业上可以用A生成D这一反应制取乙醇
120.(2024·浙江省学考适应性高一期末)烃A可用作植物生长调节剂,其年产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,含氧有机物B和D都是厨房中常见的有机物,是一种有水果香味的油状液体,反应中消耗的与D的物质的量之比为
回答下列问题:
(1)A的分子式是 。
(2)B中含有的官能团名称是 。
(3)B→C的反应类型是 。
(4)由F+D→G的化学方程式是 。
121.(2024·浙江省宁波市慈溪市高一期末考试)土豆丝放入水中浸泡,水变浑浊并产生白色沉淀,其主要成分是有机物A,A遇碘会变蓝。以A为原料获得有机物E的转化关系如下图,已知E是有香味的无色油状液体。F含有甲基,且与乙酸、乙醇均能发生酯化反应。
请回答:
(1)B所含官能团的名称为 。
(2)写出F的结构简式 。
(3)下列说法正确的是___________。
A.检验反应是否进行完全,可取样加入溶液碱化后,再加入新制氢氧化铜悬浊液并加热,看是否产生砖红色沉淀
B.用碳酸钠溶液可以鉴别C、D和E
C.有机物C、D、F都能与金属钠反应
D.两分子F可发生酯化反应生成环状的酯
(4)G是F的同分异构体,与乙酸、乙醇也均能发生酯化反应。写出G与乙酸发生酯化反应的方程式 。
122.(2024·浙江省衢温“5 1”联盟高一期中联考)化合物X(C16H14O2)是一种香料,可按下列流程合成
已知:(1) C7H8和有机物C分子结构中均含有苯环且苯环上只有一个取代基。
(2)(RX中X代表卤素原子)。
(3)。
请回答:
(1)B中官能团名称 。
(2)下列说法正确的是_______。
A.CH2=CH2使溴水、酸性KMnO4溶液褪色的原理相同
B.等物质的量的CH2=CH2和A分别在空气中完全燃烧,消耗氧气的物质的量不同
C.可用NaHCO3溶液鉴别鉴别A、B、E三种物质
D.由C7H8→C(C7H8O)的第一步反应可以是C7H8与Cl2在光照条件下进行
(3)写出CH2=CH2与H2O反应生成A的化学方程式 。
(4)X的结构简式为 。
(5)Y为比B多一个碳原子的同系物,写出符合下列条件的Y的所有同分异构体的结构简式 。
①分子中含“-CHO”官能团
②分子结构中不存在醚键
123.(2024·浙江省台州市高一期末考试)丙烯可发生如下转化,请回答:
(1)W中官能团的名称是 ,丙烯→Y的反应类型是 。
(2)下列有关说法不正确的是________。
A.丙烯与氢气生成丙烷的反应属于还原反应
B.等质量的丙烯与Z完全燃烧消耗O2的量不相等
C.Z能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D.丙烯与氧气生成环氧丙烷()的反应原子利用率为
(3)类比烷烃的取代反应,丙烯的化学反应方程式是 。
(4)丙烯过程中会产生副产物(与W互为同分异构体),其结构简式为 。
124.(2025·浙江省s9联盟高二期中联考)烃A是一种重要的化工原料,还是一种果实催熟剂,标准状况下密度为,其中含碳85.7%(质量分数)。E是有香味的不易溶于水的油状液体。有关物质转化关系如下:
(1)A的分子式 ,A→B的反应类型 ,有机化合物D中含有的官能团名称是 。
(2)写出反应①的化学方程式: 。
(3)下列说法不正确的是___________(填字母)。
A.A、D、E均能发生加聚反应生成高分子化合物
B.实验室鉴别B、D和E三种物质可用饱和碳酸钠溶液
C.A能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色,两者褪色原理相同
D.石油分馏产品在催化剂作用下加热制A的过程称为催化裂化
125.(2025·浙江省卓越联盟高二联合考试)以淀粉为原料制备具有果香味的物质和高分子化合物的路线如下所示,其中A的产量可以用来衡量一个国家石油化学工业的发展水平。
回答下列问题:
(1)A的结构简式为 ,C中官能团的名称为 。
(2)A→B的反应类型为 ,F的化学名称为 。
(3)F→B的化学反应方程式为 。
(4)B+D→E反应中,B中O均用标记,反应结束后,含有的物质有 (填名称)。
(5)是的同分异构体,其中属于酯的的结构简式为 (任写1种)。
(6)与在一定条件下发生的反应,如果实际产率为,则可得到的质量是 。
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