内容正文:
冰箱储物有讲究
你是否也有这样的经历,爱囤货,一通买买买之后,就往冰箱塞塞塞……
时间一长,忘记买过的东西,又重新添置了一番,最后每次要找的东西,都被淹没了,找也找不到!
你是否也有这样的经历,每次打开冰箱,都感觉一阵凌乱扑面而来?蔬菜、水果、肉类等各种食材混杂在一起,让人无从下手
这时候,你是否也渴望有一种简单的方法来拯救你的冰箱,让它变得整洁有序?
合理规划各层空间
保鲜层:
首先要根据日常饮食结构,为不同食材划分固定区域。比如,指定一层专门放置最近两天要食用的新鲜蔬菜。
冷藏层:
这一层适合存放剩饭剩菜、饮料、酱料等。将剩饭剩菜统一放在靠外侧、便于拿取的位置,并尽量使用有密封盖子的容器,防止异味散发。
冷冻层:
冷冻层的收纳重点在于分类与规整。肉类是冷冻常客,可以按照牛肉、猪肉、鸡肉等分类,分别装入保鲜袋或保鲜盒,贴上标签,注明购买日期与保质期,遵循先进先出原则,避免食材过期浪费。
冰箱收纳技巧
1.冷藏区
上层:放入可以直接吃的食物,比如甜品、奶制品等。如果是剩饭剩菜需要用保鲜膜封上,在放入冰箱。
中层:这一层可以有效的保护食物的鲜活度,像刚买的肉类和鸡蛋就可以放在这一层,保证食物的新鲜。
下层抽屉:水果和蔬菜的水分会比较充分,为了不让它们尽快的流失,将它们放入抽屉内是在合适不过了。如果有两格抽屉的话,最好还是把蔬菜和水果分开放置,不然放一起太久容易变质的哦!
2、冷冻区
上层:许多人喜欢吃的冰淇淋、雪糕都可以放在这一层的还方便拿取。
中层:比如汤圆、饺子、小馒头这类速冻食品就可以放在这一层。
下层:需要密封保存的鱼类、肉类放在这一层是在合适不过了,不会因为和其他食品有接触而滋生病菌
3、门架处
冰箱使用时会经常开关门,所以门架处是温度最不稳定的地方,那么就可以放不怕温度变化的调味料、酱料、饮料等。
冰箱收纳工具
1、牛皮纸袋
平时在逛街购物的时候就可以看到许多商家都在用牛皮纸袋包装,不仅低碳环保,而且还防水防油。在储藏果蔬的时候有透气的效果,从而保持果蔬的水分。
2、保鲜盒
保鲜盒具有很好的密封性,用来储存食物不仅可以保鲜,而且能够减少与其他食材的接触,避免食物的变质。将保鲜盒合理摆放使得空间利用最大化,在拿取食物的时候既快速又方便。
3、密封袋
许多人会提前备好一周要用的食材,这时候就可以用密封袋将切好的蔬菜、肉类包装起来,然后在标上日期就一目了然了。比起收纳盒会更加节省空间。
4、磁吸置物架
冰箱侧面也有很大的收纳的空间,千万别浪费了。用磁吸置物架可以放置保鲜膜、厨房用纸等,由于冰箱散热功能还需要冰箱的侧面来承担一部分,所以置物架上不用放太多物品,尽量选择较轻的即可。
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