主题5大单元1 主题解读&思维串讲-【一战成名新中考】2025江西中考生物·一轮复习·基础夯实练（讲册）

基础夯实练·江西生物 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 主题五　 人体生理与健康 主 题 五 　 人 体 生 理 与 健 康 【教材版本链接】人教版:七下 P14-P101,八下 P72-P109 冀少版:七下 P1-P130,八上 P64-P73 主题解读 (一)主题综述 本主题包含人体生理活动和人体健康两大部分,其研究对象是具有高度复杂性和统一 性的人体,与学生自身的生活密切相关,是初中生物学课程的核心内容之一。 通过本主题的 学习,学生认识到人体是一个有机统一的整体,人体的各个系统相互协调和配合,共同完成 复杂的生命活动,加深理解结构与功能相适应的生命观念,并进一步理解人体健康受到多种 疾病和伤害的威胁,在真实的生物学问题情境中分析生活习惯和行为选择可能对个人健康 和社会产生的影响,建立人与社会之间的联系,树立健康意识和社会责任。 人体依靠消化、循环、呼吸、泌尿、运动等系统完成营养获取、物质运输、气体交换、废物 排出、躯体运动等生命活动,且它们之间相互协调、相互配合。 神经系统和内分泌系统则对 正常生命活动的有序进行起着重要的调节作用。 (二)本主题两个大概念的知识层级结构 63 基础夯实练·江西生物 主 题 五 　 人 体 生 理 与 健 康 大单元 1　 消化系统及营养物质 重要概念 5. 1　 人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质 思维串讲 结构化梳理 1. 人体需要的主要营养物质(4 年 6 考) 种类及名称 功能或缺乏症状 食物来源 供能 物质 ①　 糖类　 最主要的能源物质[2024. 23(1);2022. 24(1)] 谷类、薯类 脂肪 重要的备用能源物质 肥肉、大豆、花生 ②　 蛋白质　 生长发育及受损细胞修复和更新的重要原料 奶、蛋、鱼、瘦肉等 非供 能物 质 ③　 水　 占体重的 60% ~ 70%,能溶解和运输物质,参 与各项生命活动 饮水、各种食物 无 机 盐 含钙的无机盐 儿童缺钙易患④　 佝偻病　 ,中老年人缺钙 易患骨质疏松症􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍 奶制品、 豆类、 绿色蔬 菜等 含铁的无机盐 缺铁易患⑤　 缺铁性贫血　 瘦肉、蛋、菠菜等 含碘的无机盐 成人缺碘易患⑥　 地方性甲状腺肿　 ,儿童 缺碘易患呆小症(影响激素的分泌􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍) 海带、紫菜等 维 生 素 维生素 A 缺乏易患⑦　 夜盲症　 (夜晚看不清东西) 动物肝脏、胡萝卜等 维生素 B1 缺乏易患脚气病、神经炎等(2022. 18A) 瘦肉、谷物等 维生素 C 缺乏易患⑧　 坏血　 病、抵抗力下降 [2024. 22(5);2021. 1] 新鲜的蔬菜、水果 维生素 D 缺乏易患佝偻病、骨质疏松症等 动物肝脏、蛋类等 【备考补充】膳食纤维􀪍􀪍􀪍􀪍􀪍被称为第七类营养素,存在于粗粮、蔬菜、水果等食物中,可以促进 肠胃蠕动,帮助消化,对人体健康有重要作用。 73