内容正文:
第七单元 认识酸和碱
酸的化学性质
情境引入
化学
魔术
“魔法杯”
与
3
学习目标
1
2
3
通过实验探究盐酸、硫酸的化学性质,增进对科学探究的理解,发展科学探究的能力。
通过学习酸的性质和生活中的重要应用,感受到化学对促进社会发展的积极作用,培养勇于创新和敢于实践的科学精神素养。
通过探究盐酸和硫酸的组成与结构、性质与变化,了解酸的通性,能认识到酸的性质实质就是氢离子(H+)的性质。
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旧知回顾:
紫色石蕊试液
遇
H2CO3
变红
稀盐酸
石灰石
CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑
酸能与哪些物质发生化学反应?
提出问题
探究第一站
探究第一站
酸可能与紫色石蕊、CaCO3同类的物质反应
猜想与假设
小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除锈,他想亲自试一试。于是他找来一颗生锈的铁钉放入足量稀盐酸中,然后美滋滋地去睡觉了……可是,当他醒来之后,发现铁钉不见了,这是为什么呢?
生活情景
铁锈、铁
想一想:生锈的铁钉中有什么物质?
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猜想与假设
酸可能与紫色石蕊试液、CaCO3同类的物质、铁等金属、铁锈……发生反应
设计实验
小组合作,选择合适的实验用品,设计实验步骤,探究稀盐酸的化学性质。
稀盐酸、紫色石蕊试液、 无色酚酞试液、生锈的铁钉、 锌粒、 铜片、 碳酸钠
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注意:药品用量:稀盐酸取两滴管,紫色石蕊试液和无色酚酞各一滴管,生锈铁钉一个,锌粒一粒,铜片一片,碳酸钠一药匙(用小头一端取)
温馨提示:
1.操作规范,分工合作,及时记录现象
2.药品加入顺序:先固后液
探究第一站
收集证据
操作
石蕊试液中滴加少量稀盐酸
酚酞试液中滴加稀盐酸
现象
变红
不变色
结论:稀盐酸能使紫色石蕊试液变红色,不能使无色酚酞变色
酸碱指示剂
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收集证据
物质
和盐酸反应的化学方程式
铜片
不反应
锌粒
加入稀盐酸的现象
没有现象
产生气泡
Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑
生锈铁钉(主要成分是氧化铁)
铁锈逐渐消失,溶液变黄,一会产生气泡
Fe2O3 + 6HCl == 2FeCl3 + 3H2O
Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑
碳酸钠
白色固体消失,产生气泡
Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑
+3
+3
+2
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物质
和盐酸反应的化学方程式
锌粒
Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑
生锈铁钉
Fe2O3 + 6HCl == 2FeCl3 + 3H2O
Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑
碳酸钠
Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑
注意:由于NH4+与金属阳离子性质相似,可以看作金属阳离子,因此NH4Cl、(NH4)2SO4等也属于盐
由金属阳离子和酸根阴离子构成的化合物,化学上把这类化合物称为盐
交流与讨论
哪些物质是盐?CaCO3 Na2SO4 KNO3 NH4NO3
CuO
H2SO4
归纳总结
物质
和盐酸反应的化学方程式
锌粒
Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑
生锈铁钉(Fe2O3)
Fe2O3 + 6HCl == 2FeCl3 + 3H2O
Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑
碳酸钠
Na2CO3 + 2HCl == 2NaCl + H2O + CO2↑
请同学们从反应物与生成物所属物质类别角度归纳稀盐酸化学性质:
盐酸+金属氧化物=盐+水
盐酸+某些金属=盐+氢气
盐酸+碳酸盐=盐+水+二氧化碳
“魔法杯”揭秘
情景揭秘
小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除锈,他想亲自试一试。于是他找来一颗生锈的铁钉(主要成分是氧化铁)放入足量稀盐酸中,然后美滋滋地去睡觉了……可是,当他醒来之后,发现铁钉不见了,这是为什么呢?
Fe2O3 + 6HCl == 2FeCl3 + 3H2O
Fe + 2HCl == FeCl2 + H2↑
探究第二站
若用稀硫酸代替稀盐酸,重复以上实验,现象
一样吗?
提出问题
进行实验
实验用品:
稀硫酸、紫色石蕊试液、 无色酚酞试液 、锌粒、 铜片、 碳酸钠 、 生锈的铁钉
猜想与假设
猜想一:一样; 猜想二:不一样
注意:药品用量:稀盐酸取两滴管,紫色石蕊试液和无色酚酞各一滴管,生锈铁钉一个,锌粒一粒,铜片一片,碳酸钠一药匙(用小头一端取)
温馨提示:
1.操作规范,分工合作,及时记录现象
2.药品加入顺序:先固后液
探究结果
物质
实验现象
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
铜片
锌粒
生锈铁钉
碳酸钠
溶液变红
溶液不变色
没有现象
产生气泡
铁锈消失,溶液变黄,产生气泡
产生气泡
实验结论
现象一样,猜想一成立。说明稀盐酸和稀硫酸化学性质相似
Zn + H2SO4
Fe2O3 + H2SO4
Na2CO3 + H2SO4
Fe + H2SO4
== ZnSO4 + H2↑
== Fe2(SO4)3 + 3H2O
3
== FeSO4 + H2↑
== Na2SO4 + H2O + CO2↑
盐酸+某些金属=盐+氢气
盐酸+金属氧化物=盐+水
盐酸+碳酸盐=盐+水+二氧化碳
根据稀盐酸的化学性质请尝试写出下列反应的化学方程式
微观辩本质
稀盐酸和稀硫酸为什么具有相似的化学性质---酸的通性?
不同的酸在溶于水中都会解离出相同的阳离子——氢离子
即结构决定性质
HCl
HCl
H2SO4
H2SO4
Cl-
Cl-
H+
H+
H+
H+
SO42-
SO42-
交流讨论
稀盐酸和稀硫酸的化学性质完全相同吗?
向装有稀盐酸和稀硫酸的试管中分别加入氯化钡溶液观察现象
进行实验
物质
稀盐酸
稀硫酸
现象
无现象
产生白色沉淀
由于不同的酸溶于水时解离出的酸根阴离子不同,其性质也存在差异(酸的特性)
反应方程式
BaCl2 + H2SO4 == BaSO4↓+ 2HCl
不反应
可用氯化钡溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸
酸的化学性质---归纳演绎
结构决定性质
相同的H+导致酸有相似的化学性质(酸的通性)
不同的酸根离子导致酸的化学性质也有差异(酸的特性)
(1)能使 ,
(2)能与 反应生成
(3)能与 反应生成
(4)能与 生成
变红
不变色
盐和氢气
盐和水
新的盐、水和二氧化碳
紫色石蕊试液
无色酚酞
某些金属
某些金属氧化物
碳酸盐
趣味巩固
Fe2O3
HCl
NaCl
Cu
CO2
Fe
H2SO4
Cu
CaCO3
2
3
1
4
入口
出口
Cu
CO2
NaCl
H2SO4
CO2
NaCl
H2SO4
CO2
小羊选择哪条路,才不会羊入狼口?并指出其他几条路中谁是狼?
酸 + 金属 → 盐 + 氢气
酸 + 金属氧化物 → 盐 + 水
酸 + 盐 → 新酸 + 新盐
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组成结构决定性质,性质决定用途
性质
用途
决定
体现
农药
化肥
炸药
染料
金属除锈
精炼石油
农药
除锈剂
归纳总结
组成
酸
性质
用途
结构
物理性质
化学性质
通性(H+)
差异
(酸根离子)
酸碱指示剂
某些金属
金属氧化物
碳酸盐
决定
决定
作业超市
要求:任选一种
(1)知识类:绘制思维导图:我眼中的酸
(2)实践类:寻找生活中除锈剂的替代品,并利用
家中用品实验其除锈效果,制作视频
(3)调查类:去超市、网上调查有关除锈剂的资
料,寻找环保、高效的除锈剂,制作PPT,思
考标签中提到勿与碱性产品混用的原因
谢谢大家!
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