2.1.2胶体 课件 2024-2025学年高一上学期化学鲁科版（2019）必修第一册

第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质分类 第2课时 一种重要的混合物—胶体 1.分散质: 2.分散剂: 3.分散系: 被分散成微粒的物质。 分散质分散到另一种物质中，这种物质叫分散剂。 由分散质和分散剂构成的混合物统称为分散系。 分散系： 分散质 分散剂 由一种或几种物质分散于另一种物质中形成的混合物。 分散系的定义 分散系的种类 溶液 浊液 胶体 分散质微粒直径介于1—100nm之间的分散系称为胶体 100nm 1nm 分散质微粒直径 分类依据 CuSO4溶液 淀粉溶液 油水混合物 泥水混合物 1 nm=10-9 m 分散系的种类 生活中常见的胶体 胶体分为气... text has been truncated due to evaluation version limitation. 4 胶体 气溶胶 液溶胶 固溶胶 如：烟、雾、云 如：牛奶、鸡蛋清、 血液、豆浆 如：有色玻璃、烟水晶、 土壤、果冻 根据分散剂的状态不同 胶体的分类 胶体分为气... text has been truncated due to evaluation version limitation. 5 分散质 微粒直径 <1nm 1~100nm >100nm 分散系 宏观特征 胶体 浑浊、 不稳定 均一、稳定、透明 溶液 浊液 乳浊液 悬浊液 分散质状态 液体 固体 均一、 较稳定 不一定透明 胶体的特征 实验探究 可以制备哪几种分散系？ 实验药品：蒸馏水、饱和氯化铁溶液、氢氧化钠溶液 氯化铁溶液 氢氧化铁浊液 氯化铁溶液 氢氧化铁胶体 氢氧化铁浊液 ※制备氢氧化铁胶体的实验步骤： 将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，加热至液体呈透明的红褐色。 实验探究 胶体的制备、性质及应用 注意事项 实验中用饱和FeCl3 溶液，稀FeCl3 溶液不利于形成Fe(OH)3 胶体； 实验中是向沸水中滴加饱和FeCl3 溶液，不能直接加热饱和FeCl3 溶液； 不能用自来水代替蒸馏水，因为自来水含有其他杂质会使Fe(OH)3 形成沉淀； 往沸水中滴加饱和FeCl3 溶液后，可稍微加热煮沸，但不宜长时间加热，原因是长时间加热能够导致Fe(OH)3形成沉淀。 Fe(OH)3沉淀 9 如何证明由FeCl3溶液成功制备了Fe(OH)3胶体？ 丁达尔现象(丁达尔效应)： 当可见光束通过胶体时， 在入射光侧面可观察到 光亮的通路。 区分溶液和胶体 胶体的性质 可见光 分子或离子 通过溶液——直射 通过胶体——散射 分子聚集体或大分子 可见光 丁达尔效应的原理 胶体产生丁达尔效应的原因： 原因：胶粒直径大小与光的波长相近，胶粒对光有散射作用； 而溶液分散质的粒子太小，散射及其微弱 彩灯刺破夜空形成的美丽景色 丁达尔效应 胶体的性质 胶体的性质 电泳：胶体微粒在直流电的作用下产生定向移动的现象。 氢氧化铁胶体离子结构 电泳现象证明胶体中胶粒是带电的， 但胶体不带电(不是所有的胶体微粒都带电)， 不同的胶体微粒可能带不同的电荷。 胶体的性质 氢氧化铁胶... text has been truncated due to evaluation version limitation. 14 如果胶粒所带电荷相反的胶体混合会出现什么现象? 聚沉：胶体微粒聚集成较大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。 主要方法： 加入酸、碱、盐 加热或搅拌 加入带有相反电荷胶粒的胶体 胶体的性质 要打破胶体... text has been truncated due to evaluation version limitation. 思考讨论 思考： 制备Fe(OH)3胶体时，为了保证液体 均匀，能否用玻璃棒搅拌? 2. 液体呈现出透明的红褐色后能否 继续加热一段时间？ 胶体的性质 胶体的性质 要打破胶体... text has been truncated due to evaluation version limitation. 资料支持：半透膜孔径＜1nm，滤纸孔径＞100nm。 胶体的提纯 如何对制备的Fe(OH)3胶体进行提纯? 滤纸 半透膜 浊液 胶体 溶液 胶体的提纯 过滤 分离浊液和胶体 渗析 分离溶液和胶体 胶体的提纯 <1nm 能 能 1—100nm >100nm 不能 不能 能 不能 分散质微粒大小 能否透过半透膜 能否透过滤纸 胶体 溶液 分散系 浊液 胶体的提纯 单击此处编辑母版文本样式 二级 三级 四级 五级 河水中细小的沙粒悬浮于水中形成胶体，遇到海水时形成沙洲，比如长江三角洲、珠江三角洲，你能解释这些区域的形成原理吗？ 胶体的应用 海水含盐量高，有大量的阴、阳离子，河水胶体微粒所带的电荷被中和，发生了胶体聚沉现象。 牛奶是常见的胶体，牛奶中的微粒可以与酸中的物质反应，也就是聚沉，使牛奶中的蛋白质沉淀而凝结成块，不利于消化吸收。 生活小贴士： 喝完牛奶不能吃酸性食物。 胶体的应用 利用胶体电泳的性质 工厂中高压静电除尘 胶体的应用 除此之外，卤水点豆腐、明矾净水、土壤保肥、用FeCl3溶液进行伤口止血、肥皂的制取和分离等都需要用到胶体的性质。 胶体的应用 胶体的应用 【课堂小结】 1.分散系的定义及分类 2.胶体的性质 3.胶体在生活中的应用 1.丁达尔现象 2.电泳 3.聚沉 目标检测1 1. 下列说法不正确的是( ) A、分散质颗粒直径为纳米级（1-100nm）的 分散系是胶体 B、胶体可通过过滤的方法从溶液中分离出来 C、氢氧化铁胶体可以稳定存在的原因是 胶粒带正电荷 D、胶体粒子很小，可以透过滤纸 B 目标检测 氢氧化铁胶... text has been truncated due to evaluation version limitation. 目标检测 2.下列说法中正确的是（　 ） A. 溶液和胶体的本质区别是丁达尔效应 B. 制备Fe(OH)3胶体的方法是将饱和FeCl3 溶液加热煮沸 C. 渗析是鉴别溶液和胶体的最简便的方法 D. 胶体是一种稳定的分散系 D 目标检测 3. 把稀H2SO4逐滴加入到氢氧化铁胶体中有 什么现象？为什么？ 目标检测 4. 已知土壤胶体胶粒带负电荷，因此在水稻田中，施用含氮量相同的下列化肥时，肥效较差的是（ ） A．(NH4)2SO4 B．NH4HCO3 C．NH4NO3 D．NH4Cl C FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl $$