2024年中考化学复习能力提升系列：科普阅读题

2024年中考化学复习能力提升系列：科普阅读题 1．阅读下面短文，回答有关问题。 酸奶，你喝对了吗？ 酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且某些方面还扬长避短，更适合人类保健。 其一，酸奶在发酵过程中产生大量单糖和人体必需的氨基酸，更易于人体吸收。其二，酸奶中的脂肪易于消化，且其中的磷脂肪能促进脂肪乳化，从而调节胆固醇浓度。其三，酸奶发酵后，牛奶中的钙被转化为水溶形式，更易被人体吸收利用。 Tipl：区分酸奶和酸奶饮料 发酵型酸奶因含有活性益生菌，从生产到销售都必须冷藏完成。酸奶饮料是在牛奶中加入水、糖或甜味剂，经人工调酸制成的饮料，其营养只有酸奶营养的1/3。 Tip2：注意冷藏和保存时间 如果保存条件不好，酸奶中的活性乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，口感变得过酸，甚至会变质。因此要注意保存温度和时间，尤其夏天需冷藏。 Tip3：注意饮用方法和时机 可在饭后2小时饮用，因为饭后胃液的pH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥；别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时乳酸菌会被胃酸杀死，营养价值大打折扣；不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的益生菌会失去活性。 更健康的酸奶饮用方式，你学会了吗？ （1）酸奶很适合正在发育的青少年饮用是因为酸奶中含有 。 （2）酸奶与酸奶饮料相比，营养价值更高的是 。 （3）酸奶需冷藏的根本原因是 。 （4）人体空腹时胃液的pH范围是 ，吃饭后，胃液的酸性 （填“增强”“减弱”或“不变”）。 2．阅读下面科普短文。 谈到氨气(NH3)，首先让我们想到的是它的刺激性气味，其实NH3在生活生产中的应用十分广泛。 氨气(NH3)与食品工业 黄曲霉毒素具有很强的致癌性，广泛存在于霉变的花生、玉米等粮油及其制品中。在食品工业生产中，常利用氨气熏蒸法降低食物中滋生的黄曲霉毒素。该方法是利用氨气(NH3)与食物中的水反应生成一水合氨，一水合氨再与黄曲霉毒素反应，从而有效的降低黄曲霉的毒性。 实验人员通过实验寻找氨气熏蒸法的最佳条件。将50g花生破碎成粉末，包裹密封并注入氨气(NH3)，置于恒温箱进行熏蒸。图1是在相同熏蒸时间、氨气(NH3)浓度和花生含水量的条件下，熏蒸温度对降解某种黄曲霉毒素的影响。 氨气(NH3)与无机化工 近年来，二氧化碳(CO2)捕集与封存被认为是减少二氧化碳(CO2)排放的有效途径。氨气(NH3)溶于水后形成的氨水可作为吸收二氧化碳(CO2)的新型吸收剂。 图2为工业吸收二氧化碳(CO2)的装置示意图。实验研究表明，二氧化碳(CO2)的脱除率受到反应温度、氨水流量、氨水浓度等多种因素影响。当喷雾塔内的反应温度低于40℃时，二氧化碳(CO2)的脱除率随着氨水流量和氨水浓度的增加而明显升高，最高可达到85%，大大减少了二氧化碳(CO2)的排放，降低其对环境的影响。 至此，你对氮气(NH3)是不是又有了新的认识呢？希望在今后的化学学习中你还会对氨气(NH3)有更全面的认识！ 依据文章内容回答下列问题： (1)氨气(NH3)是由 组成的； (2)氨气熏蒸法中，请写出氨气(NH3)与食物中水反应的化学方程式 。 (3)依据图1回答： ①当温度为40℃和45℃时，降解率分别为84.34%和84.35%，考虑到经济性原则，应选取的最佳熏蒸温度为 ； ②在25℃~45℃的范围内，随着熏蒸温度的升高，黄曲霉毒素的降解率逐渐 (填“增大”或“减小”)； (4)喷雾塔中利用氨水吸收CO2，氨水以雾状喷洒的目的是 。 3．高压钠灯发出的黄光射程远，透雾能力强，常用于道路和广场的照明。在实验室里，金属钠保存在煤油中，用镊子从煤油中取出金属钠，再用滤纸吸干表面的油。在空气中，用小刀切下绿豆大小的一块，切开后银白色的金属表面迅速产生了白色物质氧化钠，但该过程不会发生燃烧。再取一大块冰，在其表面挖一个较深的抗（如图）。用遥控车将钠放入冰坑底部，刹那间，冰火两重天的壮美奇观瞬时产生，钠变成了一个大火球，噼里啪啦看巨响，火光四射，火花飞溅。燃烧殆尽，观察到冰块上裂纹纵横交错。    回答下列问题。 (1)根据阅读材料得出钠具有的物理性质是 （写一点即可）。 (2)钠不能保存在水中的原因是 。 (3)钠切开后表面产生白色物质，写出该反应的化学方程式 。 (4)冰坑周围裂纹纵横，说明反应过程 （填“吸热”或“放热”）。 4．“氢气能量密度高、能量转换效率优异且没有污染，是一种零碳排放的新能源理想燃料。电解水制氢是一种高效、清洁的制氢技术。但由于全球淡水资源紧缺，电解海水继而成为研究热点。海水电解不仅是一种生产清洁氢能的可行方法，而且对海水淡化也具有重要意义。然而由于海水中元素成分复杂，引起电极的严重腐蚀、催化剂失效以及其他副反应的发生，从而降低制氢的效率。 海水电解制氢的反应原理与纯水电解基本相同。最近，我国科研团队提出碱性电解槽(如图)被尝试应用于海水直接电解。 依据上文，回答下列问题： (1)氢气被认为是理想燃料的原因： 、 。(答两点) (2)如图示，我们发现流向正极的粒子是 (填粒子的符号)。 (3)负极产生的气体是 (填化学式)，若将燃着的木条靠近正极产生的气体，观察到的现象是： 。 (4)下列关于H2的说法正确的是 。 a.点燃氢气前，要先验纯 b.实验室可用排水法收集氢气 c.氢气在氧气中燃烧只生成水，也能说明水是由氢、氧元素组成 (5)目前，海水电解制氢还存在的困难是 (答一点即可)。 5．认真阅读下列材料； 一直以来，科学家们对碳元素的研究不曾间断。透明、坚硬的金刚石、灰黑色质软的石墨以及结构酷似足球的都是由碳元素组成的单质。英国两位物理学家因从石墨中成功分离出石墨烯（如图所示），共同获得2010年诺贝尔物理学奖。石墨烯的结构特点决定了其具有坚硬、导热性强、导电率高、结构稳定等特点。石墨烯一层层叠起来就是石墨，厚的石墨大约包含300万层石墨烯。 (1)石墨烯具有的物理性质是 （答一条即可）。 (2)金刚石和石墨的物理性质不同，是因为 不同。 (3)石墨转变成石墨烯属于 （物理变化或化学变化）。 6．阅读下文，回答下列问题。 氨气是一种无色有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水，溶于水时能生成氨水。氨气的应用十分广泛，工业上常用来制氮肥、硝酸和纯碱。煤炭作为燃料会产生一些有害气体。氨气也能用作燃料，燃烧时生成氮气和水，在工业、电力等领域都有广泛应用前景。工业上主要利用氮气和氢气在高温、高压和催化剂的条件下合成氨气。工业流程如图所示。 (1)氨气的物理性质有 （填写出一条）。 (2)与传统煤炭相比，氨气作燃料的优点是 。 (3)若在实验室中制取氨气， （填“是”或“否”）可以用排水法收集。 (4)据流程图分析，氨气生产过程中，可重复使用的物质是 （填写物质的化学式）。 (5)写出①的化学方程式 。 (6)根据表中数据回答问题：在1.01×105Pa时，欲将NH3与N2H2分离，最好将温度控制在 。 物质 H2 N2 NH3 沸点/℃（1.01×105Pa） ﹣252 ﹣195.8 ﹣33.35 7．阅读下面科普短文。 肼（N2H4）又称联氨，有类似于氨的刺鼻气味，贮存时用氮气保护并密封，用途广泛。肼燃烧放热量大且燃烧产物对环境无污染，常用作火箭燃料，点燃时与助燃物质液态N2O4发生反应，生成N2和H2O。高压锅炉水处理时用于脱除氧气以防止锅炉的腐蚀，也可以把锅炉内表面锈蚀后的氧化铁还原为结构紧密 的四氧化三铁保护层，减缓锅炉锈蚀。用于烟草、土豆、玉米的贮藏，用于食用盐酸的制造等。熔点1.4℃，沸点113.5℃；有强烈的吸水性，形成水合肼（N2H4·H2O），可以用固体烧碱进行脱水；能吸收空气中的二氧化碳；易溶于水；与液氧接触能自燃；长期暴露在空气中或短时间受热时易发生分解。对眼睛有刺激作用，能引起延迟性发炎，对皮肤和黏膜也有强烈的腐蚀作用。 依据短文内容，回答下列问题： （1）肼的下列性质中，属于化学性质的是 （填字母序号，下同）。 A．与氧化铁作用     B．易溶于水    C．易分解          D．有刺鼻的气味 （2）肼在常温下为 （填“固态”“液态”或“气态”）。 （3）肼作为火箭燃料燃烧时反应的化学方程式为 。 （4）肼有强烈的吸水性，能吸收空气中的CO2，下列物质中的 也具有这些性质。 A．NaCl B．Ca（OH)2C．NaOH D．NaHCO3 （5）肼需要密封保存的原因是 。 8．阅读下面科普短文。 火星大气和矿物是原位资源利用的主要研究对象。目前，探测出火星大气的主要成分及含量如图1所示，火星土壤不同位置处矿物的主要成分及含量如表1所示。 表1：火星土壤不同位置处矿物的主要成分的质量分数(以氧化物计) 成分样品种类 二氧化硅 (SiO2) 氧化铝 (Al2O3) 氧化镁 (MgO) 氧化亚铁 (FeO) 第一表层土壤 45.5% 8.8% 7.2% 20.1% 勃朗峰土壤 44.7% 8.8% 7.2% 19.0% 利用与地球上相似的冶炼原理，可以从火星土壤中获得多种金属单质。部分金属可以在CO2中燃烧，此反应可成为火星探测所需能量的来源之一。研究人员以火箭发动机为背景，分析了不同金属与CO2反应时，氧燃比(CO2与金属的质量比)对比冲的影响，比冲越高，发动机效率越高，结果如图2所示。火星原位资源利用技术仍面临诸多挑战，需要人们不断探索。依据文章内容回答下列问题。 (1)氧化镁和氧化亚铁化合价为+2的是 (填元素符号)。 (2)由图1可知，火星大气中体积分数占比最高的气体是 。 (3)镁可以在CO2中燃烧，生成白色氧化镁固体和黑色固体单质，反应的化学方程式为 。 (4)图2中，以Mg为燃料时，比冲与氧燃比的关系是 。 9．氢气被视为未来理想的清洁能源，可由多种方式制得，如题17图是各类制氢方法的成本比较。氢气也是非常危险的气体，易燃、易爆，在空气中的爆炸极限是4.0%~74.2%。 科学家将微小的固态氢置于极高压下，使固体中所有的氢分子分裂成单个氢原子，制得导电性类似于金属的固体，称为金属氢。金属氢形成后，可保持稳定的状态。金属氢是一种高密度的超导材料，具有良好的导电性、导热性，可作高能燃料，燃烧时生成一种常温下为液体的物质，是理想的火箭推进剂，其蕴藏着能量比普通TNT炸药大30-40倍。 (1)各类制氢方法中成本最高的是 。 (2)写出金属氢的一种物理性质 。 (3)金属氢是由 （填“分子”或“原子”）构成。 (4)金属氢（H）燃烧的化学方程式为 ，该反应属于 （填基本反应类型）反应。 (5)下列说法正确的是 （多选，填字母）。 A．金属氢可用作导线 B．金属氢中氢元素化合价为+1价 C．可由电解水方法制得金属氢 D．金属氢和氢气的化学性质不相同 10．阅读下列科普短文 气候变化是人类面临的巨大挑战，世界各国以全球协约的方式减排温室气体。中国政府提出在2060年前实现“碳中和”。“碳中和”是指通过植树造林、节能减排等形式，抵消人类生产生活产生的二氧化碳等温室气体排放，实现正负抵消，达到相对“零排放”。 影响二氧化碳排放的主要因素是人类消耗的化石能源急剧增加，排入大气中的二氧化碳增多。我国近年部分行业二氧化碳年排放量如图所示：    温度/℃ pH t1/2/天 0 25 50 75 100 8 3.010-2 4.310-4 6.010-3 8.510-6 1.210-6 10 3.010-1 4.310-2 6.010-2 8.510-4 1.210-4 12 3.0101 4.3100 6.010-1 8.510-2 1.210-2 14 3.0102 4.3102 6.0101 8.5100 1.2100 温度和pH对硼氢化钠水解半衰期（t1/2）的影响 氢气代替化石燃料能有效减少二氧化碳排放。目前已有多种制取氢气技术，其中硼氢化钠水解制氢法有储氢量高、使用安全等优点。硼氢化钠的水解的半衰期（t1/2）受温度和pH影响，根据Kreevoy等人提出的经验公式计算所得数据见上表。 “碳捕获和碳封存”也可以减少二氧化碳排放，“碳封存”可从大气中分离出二氧化碳将其压缩液化泵入地下长期储存。 依据文章内容，回答下列问题： (1)“碳中和”战略的实施有利于控制 。 (2)工业行业大类中， 行业CO2年排放量最多。 (3)石油化工行业中天然气（主要成分是CH4）完全燃烧的化学方程式为 。 (4)“碳封存”可将CO2压缩至地下储存，其原因是 （从微观角度解释）。 (5)硼氢化钠水解的半衰期（t1/2）受温度和pH影响的规律是 。 11．阅读下面科普短文（原文作者：杨骏等，有删改） 即使艳阳高照、天气晴好，有时人们也会出现眼睛刺痛、咳嗽等不良症状。专家认为，这很可能与臭氧（O3）有关。 臭氧原本是大气中自然产生的一种具有特殊臭味的微量气体。绝大部分臭氧存在于离地面25公里左右处的大气平流层中，这就是人们通常所说的臭氧层。臭氧量往往随纬度、季节和天气等因素的变化而不同。研究人员发现，天空中的臭氧层能吸收99％以上的太阳紫外线，为地球上的生物提供了天然的保护屏障。为何它又成了危害健康的污染物？ 地表臭氧并非自然产生的，而是由石油产品（如汽油）等矿物燃料燃烧产生的氮氧化物（如二氧化氮）与空气中的氧气结合而形成的。强烈的阳光照射会加速这一化学反应。 地表空气中的臭氧对人体极为有害，一些易于过敏的人长时间暴露在臭氧含量超过每立方米180微克的环境中，会产生上述不良症状。研究表明，空气中每立方米臭氧含量增加100微克，人的呼吸功能就会减弱3％。对于运动员来说，空气中的臭氧含量可以直接影响到他们的耐力和比赛成绩。自2013年中国执行新的《环境空气质量标准》监测6种污染物以来，臭氧便成为一些城市夏季空气质量“超标日”的首要污染物。右图为某地夏季某日昼时（7：00～18：00）臭氧、二氧化氮（NO2）浓度随时间的变化图。 依据文章内容回答下列问题。 （1）请在方框中用图示表示1个臭氧分子的微观构成。 （2）如上文中图表，某地夏季某日昼时，臭氧污染最严重的时间段是 （填序号）。 A．8:00～10:00 B．10:00～12:00 C． 12:00～14:00 D．14:00～16:00 （3）请从微观角度解释，为什么氧气和臭氧的化学性质不尽相同？ 。 （4）下列说法正确的是 （填序号）。 A．臭氧是一种无色无味气体 B．臭氧层具有吸收紫外线的作用 C．地表空气中臭氧的含量与天气阴晴无关 D．空气中臭氧浓度不同会对人体造成不同程度的影响 （5）为了减少臭氧污染，请你向市民提出一条生活中可行的倡议 。 12．阅读下面科普短文并回答问题。研究发现，同种元素的原子核中，中子数不一定相同，如氢元素的原子核（如下表）。 氢元素的原子核 原子名称 质子数（Z） 中子数（N） 1 0 氕 1 1 氘 1 2 氚 为了更好地区别同种元素的不同原子，常用原子符号来表示质量数为A，质子数为Z的X原子，其中质量数=质子数+中子数。如上述氕、氘、氚3种不同的氢原子就可以依次表示为、、。 质子数相同而中子数不同的同一元素的不同原子互称为同位素。如、和互为同位素。同位素在生活、生产和科学研究中有着重要用途。例如考古时利用测定一些文物的年代：通过测定和，分析古代人类的食物结构：追踪发出的射线，确定磷在植物中的作用部位等。 (1)测定相对原子质量时，要使用含有6个质子和6个中子的一种碳原子质量的作标准。该碳原子的原子符号为 。 (2)在、、、、、中，互为同位素的是 和 。 (3)的原子核内中子数是 。 (4)下列说法正确的是___________（填字母）。 A．原子的结构示意图为 B．氘原子与氚原子的相对原子质量一定不同 C．由和组成的1个水分子中含11个中子 D．氕、氘、氚3种氢原子最多可以组成6种不同的氢分子 (5)元素周期表中第8元素是地壳中含量最多的元素，该元素是 （填元素名称）。 (6)镁元素位于元素周期表中的第 周期、第 A族。 13．1785年，英国科学家卡文迪许（Cavendish）通过实验发现，把不含水蒸气、二氧化碳的空气除去氧气（用红热的铜与氧气反应）和氮气以后，仍有很少量的残余气体存在，但这个现象没有引起卡文迪许的重视，100多年后，英国物理学家瑞利（Rayleigh）发现：从氮的化合物中制取的氮气密度为1.2505g/L，而从空气中分离出的氮气密度为1.2572g/L。他没有忽视这微小的差异，对其进行了认真的研究，因此成功，瑞利获得了1904年的诺贝尔物理奖。请回答以下问题： (1)写出卡文迪许除去氧气的化学方程式 ，此反应类型属于 。 (2)瑞利的实验中，两种方法得到的氮气的密度有微小差别的主要原因是 。 (3)对比两位科学家的研究过程，你从中获得的启示是 。 14．阅读下面科普短文。 茶文化源远流长，中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低到高划分的。一般而言，绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低，属于凉性茶：青茶属于中性茶；而红茶普洱茶属于温性茶。 茶叶里有一个重要的成分就是茶多酚。研究表明，茶多酚有利于维持体内茶酚胺的浓度，从而增加肌肉收缩能力，促进脂肪分解，绿茶中的咖啡因还会强化这一效果。另外，茶多酚的抗氧化作用可以消除运动中产生的自由基，减轻疲惫感和骨骼肌损伤，维持机体免疫力。 某茶叶样品的成分及含量如下图所示： 依据所给信息，回答下列问题： (1)茶叶中的 有利于维持体内茶酚胺的浓度，从而增加肌肉收缩能力，促进脂肪分解，绿茶中的咖啡因还会强化这一效果。 (2)茶叶含氟较高，对预防龋齿有一定效果。这里的“氟”指的是 (填“元素”或“单质”)。 (3)茶叶中的硒有防癌作用。硒在元素周期表中的部分信息如上图所示，相对原子质量为 ，硒原子的核外电子数为 。 (4)古人所言：“茶者水之神，水者茶之体”，泡茶之水以山上之水为上佳，以江河之水为次佳，以井口之水为下品，请填空。 ①保持水的化学性质的最小微粒 。 ②山泉水中含有微量的氯化镁，氯化镁由 组成，氯化镁中的阴离子为 。 ③我国是茶文化的发源地，中国茶清香四溢。从微观角度解释闻到香味的原因是 。 (5)泡茶时，用茶漏将茶叶与茶水分离，该分离操作的名称是 。 15．阅读下面科普短文，回答下列问题。 除夕的夜晚，烟花在空中绽放，绚丽无比。烟花又称花炮、烟火、焰火，主要用于典礼或表演中。烟花和爆竹的组成类似，其中都包含黑火药，黑火药由硝酸钾、木炭和硫粉混合而成，遇火或者强烈撞击等条件下则会发生剧烈反应，瞬间产生大量由二氧化碳、氮气、二氧化硫等组成的混合气体，同时释放大量热。由于气体体积急剧膨胀，压力猛烈增大，于是发生爆炸。制作烟花的过程中，还加入一些发光剂和发色剂，它们使烟花呈现五彩缤纷的颜色。发光剂是金属镁或金属铝的粉末。发色剂是一些金属化合物，不同金属元素的化合物在火焰上灼烧时，发出不同颜色的光芒。例如，氯化钠和硫酸钠等物质在火焰上灼烧时会发出黄色光芒；含铜化合物会发出绿色光芒。因此，人们常通过燃放烟花来烘托节日气氛，但由于黑火药燃烧会产生有害气体，也会带来来一些环境问题。 （1）写出黑火药中硝酸钾的化学式 。 （2）镁粉在空气中燃烧的化学方程式为 。 （3）灼烧时发出绿色光芒的化合物可能是 (任写一种物质的化学式即可)。 （4）请你写出一条储存烟花爆竹的要求 。 试卷第10页，共12页 试卷第11页，共12页 学科网（北京）股份有限公司 $$