内容正文:
冀少版初中生物八年级上册
种子萌发的条件
1、菜豆种子由哪些结构组成?
2、单子叶植物和双子叶植物种子的结构有何异同?
3、幼苗的根、茎、叶分别由胚的哪些部分发育来的?种子的哪些结构没有发育成幼苗的某一部分?它们的作用是什么?
4、如何挑选种子?
学习目标
情境导入
同学家在假期期间亲手培植过蔬菜吗?
有没有同学知道日常生活中我们吃到的豆芽是
如何培制出来的呢?
豆子
豆芽
一、探究种子的基本结构
1、材料用具:浸软的菜豆种子和玉米种子,刀片,放大镜,滴管,碘液。
2、方法步骤:
(1)对照课本p3图3-1-1,仔细观察菜豆种子的结构组成。
观察外形
剥去种皮
用放大观察种子内部结构
1、双子叶种子的结构
菜豆种子
子叶
种皮
胚芽
胚轴
胚根
—有两片,肥厚贮存营养物质。
--生有幼叶的部分。
—在与胚芽相对的端。
—连接胚芽和胚根的部分。
双子叶种子的结构与作用
菜豆种子
种皮
胚
胚根 发育成根
胚芽 发育成茎和叶
胚轴 把胚芽供出地面,发育成茎和根的连接部位
子叶 为种子萌发提供营养
(不发育成新植物体的任何一部分)
是新植株的幼体
保护胚
(2)对照下图,仔细观察玉米种子的结构组成。
观察外形
被碘液染成蓝色的部分是玉米的( );不变蓝色的部分是玉米的( )
胚乳
胚
用刀片纵向剖开种子,用放大观察种子内部结构
在剖面上滴一滴碘液,用放大观察,看看剖面的颜色变化。
2、单子叶种子的结构
玉米种子
单子叶种子的结构与作用
玉米种子
果皮和种皮
胚
胚根----发育成根
胚芽----发育成茎和叶
胚轴----连接根和茎
子叶(一片)----转运营养
胚乳
为种子萌发提供营养
保护胚和胚乳
3、单子叶、双子叶植物种子比较:
不同点
全部结构
子叶
胚乳
贮存营养物质的结构
双子叶
种皮和胚
二片,肥厚
无
子叶
单子叶
种皮、胚和胚乳
一片,不肥厚
有
胚乳
相同点
1、都有种皮和胚;
2、都贮存有供胚发育的营养物质;
3、胚都是由胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分构成。
新课讲授
种子萌发的过程
学生活动:
观看菜豆、玉米种子萌发过程的视频
尝试归纳总结出菜豆种子萌发的过程,并分步骤描述出来
种子
幼苗
1
2
3
1、胚根尖端首先突破种皮,发育成根
2、胚轴伸长,
把两片子叶带出地面(子叶出土)
3、胚芽逐渐发育,形成茎和叶
吸水、透氧、分解子叶中营养物质,细胞分裂,胚增大
1、菜豆种子的萌发过程
吸水膨胀,软化种皮且透性增加,氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下,贮存在子叶中的营养物质分解成小分子物质,供胚吸收利用
胚根尖端首先突破种皮,发育成根
胚轴伸长,把两片子叶带出地面(子叶出土)
胚芽逐渐发育,形成茎和叶
2、玉米种子的萌发过程
吸水膨胀,软化种皮且透性增加,氧气进入胚和胚乳
在酶的作用下,贮存在胚乳中的营养物质分解成小分子物质,并经过子叶转动给胚,供胚利用
胚根发育成根
胚轴伸长,并钻出土面(子叶留土)
胚芽逐渐发育,形成茎和叶
种子萌发的过程
胚乳和子叶不断变小
吸收水分,种子的体积胀大
胚根伸长,突出种皮,发育成根
在不断生长的过程中,胚轴伸长,胚芽突破种皮钻出地面
出土的胚芽继续生长,长成幼苗的茎和叶
种子萌发的过程:①种子吸水膨胀体积增大
②胚根突破种皮发育成根
③胚轴伸长,将胚芽(有的还有子叶)拱出地面
④胚芽发育成芽,进一步发育成茎和叶。
知识小结
实际应用
关于种子播种深度那些事
大型的、子叶不出土的种子
(玉米)
小型的、子叶出土的种子
(菜豆、棉花)
播得深些
播得浅些
三、种子的休眠
有些植物的种子虽然是活的,萌发的条件也适宜,但是它们成熟后不能立即萌发,需要经过一段时间才能萌发,这种现象叫种子的休眠。
意义:安全度过寒冷的冬天(对寒冷的适应)
1、你见过的其他植物的种子 , 哪些与菜豆种子的结构相同 ?哪些与菜豆种子的结构差别很大 ?
大豆、花生、槐树等很多双子叶植物的种子都和菜豆种子相似 , 一般都有两片子叶,没有胚乳 ;
而小麦、玉米、高粱等单子叶植物的种子与菜豆种子的差别比较大 ,只有一片子叶 , 营养贮存在胚乳中。
联系实际
2、对于播种用的作物种子和留作食用的作物种子 , 在选择时和在贮存过程中应有哪些不同 ?
播种用的作物种子要选择籽粒饱满、结构完整的种子 , 要贮存在干燥、阴凉和通风的地方。
课堂练习
2、小麦种子萌发时,把胚乳中的营养物质输送给胚的结构是( )
A、胚芽 B、胚根 C、胚轴 D、子叶
D
1、黄豆芽食用部分主要是( )
A、胚芽 B、胚轴 C、子叶 D、胚根
B
3.通过解剖并观察菜豆种子,我们知道胚的构成包括( )
A.胚轴、胚乳、种皮、子叶 B.胚根、胚轴、子叶、胚乳
C.子叶和种皮 D.胚根、胚轴、胚芽、子叶
D
5.花生和小麦种子都具有的结构是( )
A.种皮和胚 B.胚和胚乳 C.子叶和胚乳 D.种皮和胚乳
A
4.种子中的主要部分是( )
A.种皮 B.胚 C.子叶 D.胚芽
B
6.下列关于种子内部结构的叙述,不正确的是( )
A.胚是新植物体的幼体,是种子的主要部分
B.胚根将来发育成新植物体的根 C.生有幼叶的部分是胚芽
D.所有种子的子叶都很肥厚,因为其中贮藏了大量的营养物质
D
7、右图为菜豆种子的结构图,请据图回答问题。
(1)对种子起保护作用的结构是[ ]
(2)种子萌发时,最先突破种皮的是[ ]
(3)为种子萌发提供营养物质的是[ ]
(4)种子萌发时,由于[ ] 的伸长把子叶拱出土面
(5)综上所述[ ]实际上是小植物体。
5
3
1
4
6
请你排序:种子萌发的过程
1、转运营养(子叶或胚乳)
2、胚根发育成根
3、胚轴伸长发育为连接根和茎的部分
4、胚芽发育成茎和叶
5、种子吸收水分
同学们 下课啦
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