内容正文:
绿色植物与生物圈的水循环
——植物的蒸腾作用
第十八章第一节
世界上最高的植物之一——杏仁桉
植物吸收水分的主要器官是什么?
杏仁桉一般都高达100米以上,最高的杏仁桉据记载达到了156 米,相当于 50多层楼的高度。这种巨大的高度使它成为植物界的 “巨人”。
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杏仁桉原产于澳大利亚,生长在气候湿润的地区,通常在河流附近或者降雨丰富的山地。据统计,一棵杏仁桉每天要吸收约1000公斤的水。
2
受重力影响水只能从高处往低处流,而植物体中的水分却能由低处往高处流,这是为什么?
这些水都是用于植物自身生长吗?
一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗200kg以上的水,
大致情况如下:
生长期总吸水量 204.228kg 100%
作为组成成分的水 1.872kg 0.92%
维持生理过程的水 0.25kg 0.12%
202.106kg
98.96%
?
思考:吸收的水中接近99%的水哪去了呢?
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植物体内的水去哪了?
提出问题
植物体内的水散失到空气中了。
作出假设
制定方案
①如何让水从植物体中散发出去的过程可视化?
②水主要从植物体什么部位散发出去的?
③实验装置放在什么样环境中?
解密植物体内水分之谜
对照原则
单一变量原则
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制定方案
小组讨论,制定合理的实验方案。
解密植物体内水分之谜
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实施方案
塑料袋内壁上会出现什么现象?
解密植物体内水分之谜
A:有枝无叶
B:有枝有叶
C:无枝无叶
植物体内的水散失到空气中了。
得出结论
表达交流
1.植物体内的水分是以什么形式散失到体外的?
2.水分主要从植物体什么部位散发出来的?
水蒸气
主要在叶片
解密植物体内水分之谜
蒸腾作用
水分以气体的状态从植物体内散发到植物体外的过程
总结
那水分是如何从叶片中散发出来的呢?
寻找叶表面的“空隙
猜想:叶表面可能会有散失水蒸气的“空隙”。
叶片背面
叶片正面
寻找叶表面的“空隙
材料用具:显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、清水、滴管、
吸水纸、 韭菜叶、菠菜叶。
实验要求:
1、制作韭菜叶或菠菜叶下表皮临时装片(擦、滴、撕、展、盖);
2、用低倍镜观察制作好的临时装片;
3、在视野中仔细找一找:叶表面的“空隙”在哪里?
擦
滴
撕
展
盖
实验步骤:
寻找叶表面的“空隙
表皮细胞
保卫细胞
气孔
韭菜叶片下表皮细胞图
寻找叶表面的“空隙
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水分散失
蒸腾作用的“门户”
表皮细胞
保卫细胞
气孔
菠菜叶片下表皮细胞图
寻找叶表面的“空隙
气孔为什么能张开和闭合呢?
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气孔的结构及其开闭原理
保卫细胞液
浓度高
保卫细胞吸水
外壁伸长
内壁不伸长
两保卫细胞
向外弯曲
气孔张开
保卫细胞液
浓度低
保卫细胞失水
两保卫细胞
向内回缩
气孔关闭
气孔的结构及其开闭原理
思考讨论
1.不同植物体叶片上下表皮气孔一样多吗?
多数陆生植物气孔集中在下表皮,
浮水植物一般气孔在上表皮(如睡莲),
沉水植物一般没有气孔
2.气孔除了散发水分外,还具有其他重要作用吗?
空气进入
气体交换的“门户”
联系实际
有人认为,植物吸收的水分有90%以上通过蒸腾作用散失到大气中,这是一种水的浪费,你认为呢?
不是的,植物的蒸腾作用使大量的水分散失到大气中,增加了空气湿度和降水量,对生物圈中的水循环具有重要作用。
联系实际
俗话说“水往低处流”,植物从根部吸收的水分为什么能由下往上运输的茎和叶呢?
蒸腾拉力
联系实际
春季植树时,移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶,这是为什么?
因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分,导致树苗因缺水而死亡,所以要剪去大量的枝叶,减少蒸腾作用。
夏季烈日炎炎,你会选择何种环境休息?
蒸腾作用的意义
01
对植物自身而言
促进了根对水的吸收和水及溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。
降低植物叶片表面的温度,避免因阳光的照射而灼伤叶片。
02
对生物圈而言
促进生物圈的水循环。
作业:课时作业本P37-38 基础过关+能力进阶
Lavf58.46.101
Lavf58.12.100
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