7.3溶液的酸碱性课件---2024--2025学年九年级化学鲁教版（2024）下册

第七单元 认识酸和碱 第三节 溶液的酸碱性 1 1. 了解酸碱指示剂的概念； 2. 掌握常见的酸碱指示剂及其在溶液中的变色情况； 3. 会使用pH试纸定量地测定溶液的酸碱性强弱； 4. 了解物质的酸碱性对生命活动的意义。 Learning Objectives 学习目标 生活中，我们品尝到这些物质时，会有什么样的感觉呢？ 酸 Lead - in 课堂导入 生活中除了需要酸，同样也离不开碱，用手接触，碱通常有滑腻感。 碱 Lead - in 课堂导入 虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？ Lead - in 课堂导入 01 检验酸碱性 实验 石灰水 稀盐酸 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 温故知新 变蓝 变红 变红 不变色 实验：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 在点滴板中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水和食盐水；然后向其中分别加入几滴紫色石蕊试液。观察溶液颜色的变化。 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 紫色石蕊试液遇酸变成红色 紫色石蕊试液遇碱变成蓝色 紫色石蕊试液在中性溶液中仍为无色 实验：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 在点滴板中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水和食盐水；然后向其中分别加入几滴无色酚酞液。观察溶液颜色的变化。 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 无色酚酞试液遇酸不变色 无色酚酞试液遇碱变成红色 无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色 酸碱指示剂 遇酸溶液变红 遇碱溶液变蓝 酚酞试液 遇酸溶液不变色 遇碱溶液变红色 石蕊试液 像石蕊、酚酞这样，能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂。 酸碱指示剂 注意： 1.酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时，变色的是酸碱 指示剂，而不是酸或碱； 2.酸碱指示剂只能判断出溶液的酸碱性； 3.不溶性的酸或碱不能使指示剂变色； 4.紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇中性溶液都不变色。 酸碱指示剂的发现 300多年前，化学家波义耳不小心把酸溶液撒到了紫罗兰花上，不一会他发现紫色的花瓣变成了红色，波义耳看到后很好奇，将其他酸的稀溶液滴到花瓣上发现花瓣都变成红色。他进一步实验和思考，发现许多花瓣的汁液都能遇酸变色，其中效果最好的就是从石蕊中提取出的浸出液。这就是紫色石蕊试液。 石蕊试纸 为了使用方便，通常还用蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。 1、酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红； 2、碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝。 下列物质的溶液，能使紫色石蕊试液变红色的是（　　） A. 氯化钠溶液 B. 氢氧化钠溶液 C. 稀硫酸 D. 酒精溶液 C Consolidate training 巩固练习 02 检验酸碱度 酸碱度 外表相同的橘子，都是酸性的。但有的略带酸味，而有的却很酸。酸味的强弱程度跟什么因素有关呢？怎样判断溶液酸碱性的强弱？ 酸碱度 酸碱度 溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常为0-14。 pH＜7 pH=7 pH＞7 注：溶液酸性越强，pH越小；溶液碱性越强，pH越大。 pH的测定方法 pH的测定方法 用pH试纸测定pH的方法： 测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，半分钟后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。 实验：测定溶液的pH 1. 在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片 pH 试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，将试纸显示的颜色与 pH 标准比色卡对照，读出对应的 pH。 实验：测定溶液的pH 2. 选择你感兴趣的物质（如白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、雨水、自来水、汽水、啤酒和洗涤剂等），用 pH 试纸测定它们的 pH。按 pH 由小到大的顺序将被检验试样排序。 待测液 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 待测液 雨水 自来水 汽水 啤酒 洗涤剂 实验：测定溶液的pH pH 计 实验室一般使用的pH试纸是广泛pH试纸，测出的pH值是1～14的整数。 在医疗、食品等行业和科学研究中，使用一种叫作 pH 计的电子仪器可以更精确地测定溶液的 pH。 1. 测溶液酸碱度时，pH试纸预先湿润会造成什么结果？ 酸溶液的pH增大，碱溶液的pH减小。 2. 玻璃棒不干净会怎么样？ 会污染药品，且不准确。 3. 应立即把试纸所显示的颜色与标准比色卡对比，为什么？ 时间长了易变色，导致数值不准确。 Discussing and thinking 讨论与思考 家庭中一些常见物品的溶液pH，其中酸性最强的是（ ） A．食盐水pH=7 B．牙膏pH=9 C．肥皂pH=10 D．食醋pH=3 D Consolidate training 巩固练习 03 物质的酸碱性对生命活动的意义 酸碱性对人类生命活动的意义 物质的酸碱性对人类的生命活动至关重要。人的体液 pH 必须维持在一定的范围内，如果 pH 超出正常范围，就会导致生理机能失调或疾病发生。 酸碱性对植物生长的意义 土壤的酸碱性强弱对植物生长具有非常重要的意义。大多数植物适宜在接近中性的土壤中生长，当土壤的酸性太强（pH < 4）或碱性太强（pH > 8）时，一般作物就不能正常生长。 几种作物生长最适宜的pH范围如下： ①甘草7.2～8.3，②甘蔗6.0～8.0，③大豆6.5～7.5，④茶树5.0～5.5。 江西省很多丘陵地区土壤为红色，呈弱酸性，你认为江西省适宜种植（ ） A. ① B. ② C. ③ D. ④ D Consolidate training 巩固练习 溶液的酸碱性 酸碱指示剂 溶液的酸碱度 表示方法——pH 测定方法——pH试纸 概念 紫色石蕊试液遇酸变红，遇碱变蓝无色酚酞试液遇酸不变，遇碱变红 物质的酸碱性的意义 Summary 课堂总结 1. 下列物质的溶液能使无色酚酞试液变红的是(　　) A．NaCl B．HCl C．Ca(OH)2 D．BaCl2 2.某溶液滴入紫色石蕊试液中，石蕊试液变蓝，则将此溶液滴入无色酚酞试液中，酚酞试液(　　) A．不变色 B．变红 C．变蓝 D．无法确定 C B On-the-spot inspection 当堂检测 3.生活中一些常见物质的pH如下：厕所清洁剂pH＝1、食盐水pH＝7、肥皂水pH＝10、炉具清洁剂pH＝12，其中碱性最强的是(　　) A．厕所清洁剂 B．食盐水 C．肥皂水 D．炉具清洁剂 4.下表是人体中某些体液或排泄物的正常pH范围，酸性最强的是(　 ) A ．胃液 B．唾液 C．血液 D．尿液 D 体液 胃液 唾液 血液 尿液 pH 0.9～1.5 6.6～7.1 7.35～7.45 5.0～7.0 A On-the-spot inspection 当堂检测 再 见！ 34 学科网 rbm.xkw.com rbm.xkw.com rbm.xkw.com Lavf58.20.100 学科网版权所有 学科网 rbm.xkw.com rbm.xkw.com rbm.xkw.com Lavf58.20.100 学科网版权所有 $$