内容正文:
第六单元 控制燃烧
第一节 燃烧与灭火
化学在我们生活中无处不在。而数以千计的物质构成了我们生活的多彩世界,丰富了我们的生产生活。
回顾之前学习的内容,仔细想想:
我们都学习了哪些物质?它们独特的性质又为我们的生活带来了哪些便利?
通过第三单元和第四单元我们认识并学习了我们生活中两个不可或缺的物质:水和氧气。
那么在本单元,我们继续学习,去认识一个人类最伟大的发明之一:
火
从钻燧取火到冶炼金属,从工业革命时代蒸汽推动的滚滚车轮,到信息时代新型燃料推动的飞天神舟,人类从认识火、利用火,到控制火、改造火,每前进一步都有非比寻常的意义。只有不断深化和对火的认识,才能有力地驾驭和利用火,更好地服务社会发展。
古人云:水火无情
怎样去驾驭和利用火
我们生活中常见的燃烧现象有哪些?它们又是在什么情况下被点燃的呢?
讨论:
纸张、烟花等用火柴就能点燃,而木块、煤块等还能用火柴直接点燃吗?
蜡烛可以用嘴吹灭,木炭可以用水扑灭,烟花一瞬后就会自己熄灭。
有些物体的燃烧很简单,熄灭也很容易。
却有些物体不易燃烧,也不容易熄灭。这里面究竟含有哪些奥秘呢?
探究燃烧的条件
1. 如图Ⅰ所示,在500 mL烧杯中加入 300 mL 80℃左右的热水,在水底放入一小块白磷。然后在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一侧放少量的红磷,另一侧放一小块已用吸水纸吸过水的白磷,分别用倒置的小烧杯罩住,观察现象。
〔实验步骤〕
探究燃烧的条件
2. 如图Ⅱ所示,在烧杯中的白磷上方通入氧气,观察现象。
〔实验步骤〕
实验操作 实验现象 实验推论
实验Ⅰ
实验Ⅱ
〔实验结论〕
燃烧的条件是:
①温度
②氧气
③磷
它们又是怎么影响到我们的燃烧实验的呢?
燃烧条件的定量探究
上述关于燃烧条件的实验探究,如果用数字化仪器来进行,是否会有惊喜呢?以下是借助氧气传感器做的两组实验:
1. 用氧气传感器测量木条在密闭容器内燃烧至熄灭过程中,容器内氧气含量的变化。
发现当容器内氧气的体积分数降到11.7%时,木条燃烧停止了。
2. 用蜡烛代替木条进行上述实验。
发现当容器内氧气的体积分数降为15.8%时,蜡烛熄灭了。
〔思考〕
上述实验结果说明了什么?对你有何启示?
燃烧的条件:
①温度
②氧气
③磷
浓度
木条
蜡烛
通过探究我们知道,物质跟氧气发生的燃烧反应必须同时满足这三个条件才能发生。
(1)物质本身是可燃的(可燃物);
燃烧的条件:
三者缺一不可!
(1)物质本身是可燃的(可燃物);
(2)可燃物与充足的氧气接触;
(1)物质本身是可燃的(可燃物);
(2)可燃物与充足的氧气接触;
(3)达到可燃物燃烧所需的最低温度(着火点)。
燃烧:
通常所说的燃烧,都是可燃物与氧气发生的剧烈的氧化反应。虽然不同可燃物的着火点各不相同,燃烧时产生的现象也不完全一样,但都有氧气参加,并且反应都会伴有发光、放热的现象。
剧烈的氧化反应,伴随着发光放热的现象。
我们生活中常见的燃烧现象
燃烧,既温暖也无情。有些时候,我们需要的是阻断燃烧、及时灭火。
寻找灭火的方法
下列着火的场景,可以采取哪些方法灭火?采用这些方法灭火的原理是什么?
着火的场景 可以采用的灭火方法 分析与解释
酒精洒在桌面上引起着火
用湿布覆盖
着火的场景 可以采用的灭火方法 分析与解释
炒菜时油锅着火
用锅盖盖灭
森林着火
(1)物质本身是可燃的(可燃物);
(2)可燃物与充足的氧气接触;
(3)达到可燃物燃烧所需的最低温度(着火点)。
燃烧的条件:
三者不能同时出现!
(1)移走可燃物;
(2)使可燃物隔绝空气(或氧气);
(3)降低可燃物的温度(降至其着火点以下)。
灭火的原理:
上述各种灭火方法,其目的归结起来,我们似乎在哪里见过。
三者缺一不可!
知识拓展
认识灭火的功臣:
生活中的灭火器
水基型灭火器
二氧化碳灭火器
七氟丙烷灭火器
干粉
灭火器
水基型灭火器:适用于初期火灾,特别适用于油类火灾和固体可燃物火灾。
干粉灭火器:适用于易燃液体和气体火灾。
二氧化碳灭火器:适用于易燃液体、气体火灾及仪器仪表、图书档案等。
泡沫灭火器:适用于AB类火灾,使用前需混合两种物质产生泡沫,但不适用于C类火灾。
选择合适的灭火器时,应根据具体的火灾类型和场所需求来决定,以确保安全和有效的灭火效果。
灭火器的功能
课堂小结
燃烧的条件:
(1)物质本身是可燃的(可燃物);
(2)可燃物与充足的氧气接触;
(3)达到可燃物燃烧所需的最低温度(着火点)。
灭火的原理:
(1)移走可燃物;
(2)使可燃物隔绝空气(或氧气);
(3)降低可燃物的温度(降至其着火点以下)。
课后作业
1.完成课本习题;
2.完成练习册本课时的习题。
THANK YOU FOR YOUR TIME
谢谢聆听
Goodbye
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