7.1物质在水中的溶解课件---2024-2025学年九年级化学沪教版（2024）下册

第1节 物质在水中的溶解 第7章 探索溶解现象 1 知识点1 溶液 1.食堂里的下列饮品属于溶液的是( ) A A.可乐 B.西瓜汁 C.冰水 D.绿豆汤 【解析】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质中，形成的均一、稳定 的混合物。可乐属于溶液；西瓜汁、绿豆汤中有不溶性物质，属于悬浊液； 冰水是纯净物，不是溶液，A符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 2 2.下列关于溶液的说法:①无色;②混合物;③化合物;④均一;⑤稳定;⑥各部 分性质相同。其中正确的是( ) B A.①③④⑤ B.②④⑤⑥ C.①②④⑤ D.①③⑤⑥ 【解析】溶液是均一、稳定的混合物。均一说明溶液中各部分性质、组成 完全相同；稳定说明外界条件不变时，溶液长期放置，既不析出固体，也 不分层；混合物说明溶液中含有两种或两种以上的物质。溶液不一定是无 色的，如高锰酸钾溶液呈紫红色，硫酸铜溶液呈蓝色。B项符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 3 3.下列说法不正确的是( ) D A.悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物 B.食盐水中分散的微观粒子是钠离子和氯离子 C.葡萄糖水中分散的微观粒子是葡萄糖分子 D.悬浊液、乳浊液、溶液中分散的物质都是固体 【解析】乳浊液中分散的物质是液体，溶液中分散的物质可为固体、液体 或气体，D项错误。 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 4 4.蔗糖溶解在水中形成溶液。下图能较好地反映溶液中蔗糖分子分布的是 （水分子未画出）( ) D A. B. C. D. 【解析】溶液是均一、稳定的混合物，但蔗糖分子在不断地运动，并不是 有规律地排列，D项符合题意。 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 5 知识点2 物质溶解过程中的能量变化 5.新情境[2023邵阳中考]化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋” 的探究活动。下列用来制作冰袋最佳的固体物质是( ) B A.氢氧化钠 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.氯化钠 【解析】氢氧化钠溶于水放热，溶液温度升高。 硝酸铵溶 于水吸收热量，溶液的温度降低。C、 蔗糖、氯化钠溶于水，溶液 温度基本不变。 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 6 6.教材实验探究改编某兴趣小组的同学们设计实验探究物质溶解时的吸热 或放热现象。 【进行实验】分别称取一定量的、、 ，再分别量取一 定体积的水。在室温下分别按如图所示操作进行实验，并记录有关实验现 象如下表： 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 7 物质 溶解现象 全部溶解 全部溶解 全部溶解 溶解前后溶液温度 没有明显变化 （1）请填写上表中的空白。 降低; 升高 （2）图中①的操作是__________________，③中“搅拌”的目的是_______ ________，图中的一处错误操作是______________。 （3）为了准确比较，该实验方案中需注意___________________________ ____。 用温度计测量水温 加速物质溶解 用温度计搅拌 取用等质量的物质和等体积的水 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 8 知识点3 水溶液的某些性质 7.教材实验探究改编 小宇同学做了如下图所示家庭小实验，实验记录如下： 序号 液体 现象 ① 纯净水 小灯泡不亮 ② 蔗糖水 小灯泡不亮 ③ 食盐水 小灯泡亮 （1）做实验①的目的是__________________________。 作为实验②、③的对照实验 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 9 （2）请从微观角度解释蔗糖水不导电，食盐水能导电的原因：_________ ________________________________________________________________ __________________________________________________。 蔗糖水中蔗糖以分子形式存在，不能形成自由移动的离子，因此蔗糖水很难导电；食盐水中存在自由移动的和，所以食盐水能导电 1 2 3 4 5 6 7 基础巩固 10 1.[2024钦州一模]把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，能形成溶液 的是( ) D A.奶粉 B.面粉 C.泥沙 D.白糖 【解析】 奶粉中有难溶于水的成分，不能与水形成均一、稳定的 混合物，即不能形成溶液。 面粉难溶于水，不能与水形成均一、 稳定的混合物，即不能形成溶液。 泥沙难溶于水，不能与水形成 均一、稳定的混合物，即不能形成溶液。 白糖易溶于水，与水能 形成均一、稳定的混合物，能形成溶液。 1 2 3 4 能力提升 11 2.新考法 思维导图能使思维可视化，是一种重要的学习方法。如图是某 同学绘制的部分思维导图，下列对应位置内容填写错误的是( ) A A.分子 B.乳浊液 C.乳化 D.溶解 【解析】物质在水中分散，以分子或离子形式存在时，得到的是溶液，A 项错误。 1 2 3 4 能力提升 12 3.在探究物质的导电性实验中，下列物质不能导电的是( ) B A.稀硫酸 B.酒精 C.氯化钠溶液 D.氢氧化钠溶液 【解析】四个选项均为水溶液，水溶液导电的条件为要有带电的微观粒子； 带电的微观粒子能自由移动。A、C、D三项的溶液中均含带电的微观粒 子且带电的微观粒子能自由移动，故溶液能导电；B项酒精溶液中不含带 电的微观粒子，不能导电。B项符合题意。 1 2 3 4 能力提升 13 素养提升 4.某校研究性学习小组的同学设计了一个对比实验，探究硝酸铵、氢氧化 钠、氯化钠三种物质溶于水过程中的热量变化。 1 2 3 4 能力提升 14 【试剂】水、硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠。 【实验探究】硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种物质各取一药匙于烧杯中分 别溶于水，另还有一个烧杯只加水，用温度计测量液体温度，并记录有关 数据如下表： 实验 水的体积/ 所加物质 测量液体的温度/ 实验1 50 硝酸铵 15 实验2 50 氢氧化钠 28 实验3 氯化钠 21 实验4 50 无 22 1 2 3 4 能力提升 15 【数据分析】 表中 为____。 50 【解析】该实验目的是探究硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种物质溶于水过 程中的热量变化，根据控制变量法，因此水的量要控制，所以为 。 （1）比较实验2与实验___（填序号），可获得的结论是氢氧化钠溶于水 放热。 4 【解析】根据结论“氢氧化钠溶于水放热”，所以可以通过比较实验2与实 验4，往水中加入氢氧化钠后，液体的温度升高，因此可获得结论氢氧化 钠溶于水放热。 1 2 3 4 能力提升 16 （2）如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，上述三种物质中最合适的是 _________。 硝酸铵 【解析】如果要生产一种“冰袋”用于冷敷，说明这种物质溶解时吸热，从 表中可以看出上述三种物质中硝酸铵溶解后液体温度最低，即硝酸铵溶解 时吸热，故最合适的是硝酸铵。 1 2 3 4 能力提升 17 【反思提升】 经过讨论，兴趣小组的同学认为本实验的部分操作存在缺 陷，它是_____（填字母）。 AB A.实验操作过程中没有采取较为严格的保温措施 B.加入物质的质量可能不相等 C.加入物质的种类不一样 【解析】 实验操作过程中若保温措施不严格会影响实验效果，A符 合题意。 加入物质的质量必须相等，否则影响实验效果，B符合题 意。 探究的是硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种物质溶于水过程中 的热量变化，因此加入物质的种类不会影响实验，C不符合题意。 1 2 3 4 能力提升 18 【获得结论】硝酸铵溶于水吸热，氢氧化钠溶于水放热，氯化钠溶于水溶 液温度基本不变。 【拓展延伸】 该研究性学习小组的同学又向图中A、B、C三个实验装置 中盛有一定量水的小试管里分别加入硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠固体 （加入固体物质之前，三个实验装置中 形管两端的液面持平）。 A B C 1 2 3 4 能力提升 19 装置 A B C 加入 的固 体 氯化钠 ①________ ③______________________ ________________________ _________________ 现象 形管两端 的液面持平 ②__________ 形管两端的液面端低于 端 硝酸铵 形管两端的液面端高于端（或形管两端的液面端低于端） 氢氧化钠 1 2 3 4 能力提升 20 装置 A B C 原因 氯化钠固体 溶于水，溶 液温度基本 不变 该固体溶于水吸热， 使小试管中的溶液温 度降低，瓶内压强小 于外界大气压 ④______________________ ________________________ ______________________ 该固体溶于水放热，使小试管中的溶液温度升高，瓶内压强大于外界大气压 续表 1 2 3 4 能力提升 21 【解析】A装置中加入固体氯化钠，由于氯化钠固体溶于水，溶液温度基 本不变，所以 形管两端的液面持平。B装置中根据原因“该固体溶于水吸 热”，则加入的固体物质为硝酸铵，溶于水吸热，使小试管中的溶液温度 降低，瓶内压强小于外界大气压，会观察到形管两端的液面端高于 端 （或形管两端的液面端低于端）。C装置中根据现象“ 形管两端的液 面端低于 端”，说明该固体溶于水放热，使小试管中的溶液温度升高， 瓶内压强大于外界大气压，则该固体为氢氧化钠。 1 2 3 4 能力提升 22 $$