2.3.2细菌是原核生物课件-2024--2025学年济南版生物七年级上册

齐民要术》中就有“凡美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之”的记载。某些豆类植物可以提高土壤肥力,是由于这些作物的根部生活着一类细菌,这类细菌能将空气中的氮气固定下来,转变为可以被植物利用的氮肥。 01 细菌没有成形的细胞核 任务一、细菌没有成形的细胞核 细菌是单细胞生物,个体十分微小,大约1000个细菌排成一行才有1mm长,借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到。利用固体培养基培养细菌,一段时间后,细菌会在培养基上形成肉眼可见的菌落。 任务一、细菌没有成形的细胞核 (一)阅读课本P103-105,看课本插图2.3-8,2.3-9。 1.为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养? 2.尝试描述你观察到的不同细菌菌落的特征。 3.实验前要对平板进行灭菌处理,实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?说出你的理由。 任务一、细菌没有成形的细胞核 1.用记号笔在培养皿底部标注实验日期、细菌名称、组别等信息。 2.将接种环置于酒精灯上灼烧至金属丝发红,待冷却后,用接种环蘸取菌悬液。 灼烧:灭菌。 冷却:避免杀死即将接种的细菌。 任务一、细菌没有成形的细胞核 3.左手将皿盖打开一条缝隙右手将蘸有菌液的接种环伸入平板、划3~5条平行线,盖上皿盖。 4.再次灼烧接种环,待冷却后将平板旋转,从第一次划线的末端开始进行第二次划线。按照图示,重复以上操作。 缝隙不能开太大:避免空气中的杂菌进入。 注意:划线过程要全程在酒精灯旁操作。避免杂菌污染。 任务一、细菌没有成形的细胞核 6.观察菌落的大小形状、颜色等特征。 5.将平板倒置,放在恒温培养箱中培养 24h。 细菌繁殖需要适宜的温度。 倒置:避免蒸馏水滴入,冲走菌落,避免污染,方便计数。 不同细菌的菌落在形状、边缘、质地、颜色等方面表现出不同的特征,且具有一定的稳定性。 菌落是鉴定细菌种类的重要依据。 任务一、细菌没有成形的细胞核 1.为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养? 细菌的生长需要一定的环境条件,包括适宜的温度、水分和营养物质。适宜的温度可以加速细菌的代谢活动,促进其分裂和繁殖,从而在培养过程中获得更多的细菌菌落。 2.尝试描述你观察到的不同细菌菌落的特征。 形成较小的圆形或不规则形状的菌落,是肉眼可见的集合体。颜色有白色、黄色或其他颜色的,表面有光滑或不光滑,湿润且粘稠,容易挑起。 任务一、细菌没有成形的细胞核 3.实验前要对平板进行灭菌处理,实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?说出你的理由。 不同。实验前灭菌是为了防止杂菌干扰实验结果;实验后对使用过的平板进行灭菌处理则是为了防止培养基中的微生物扩散到环境中,造成污染。 任务一、细菌没有成形的细胞核 (二)阅读课本P105-106,看图2.3-9,2.3-10。 1、用高倍显微镜观察细菌,描述细菌的形态特点? 2、观察细菌结构与动植物细胞比较,说出细菌的结构组成及特点? 任务一、细菌没有成形的细胞核 球状 杆状 螺旋状 细菌 细菌的种类很多、形态各异。在高倍显微镜或电子显微镜下,可观察到细菌的形态主要有球状、杆状、螺旋状等(图2.3-9)。 1、用高倍显微镜观察细菌,描述细菌的形态特点? 任务一、细菌没有成形的细胞核 细菌的 结构 基本结构 特殊结构 细胞壁、 细胞膜、 细胞质、 未成形细胞核 纤毛:附着 鞭毛:运动 荚膜:保护 任务一、细菌没有成形的细胞核 (1) 细菌细胞没有成形的细胞核,即遗传物质没有核膜包被,这样的细胞称为原核细胞,由原核细胞构成的生物称为原核生物。动物细胞和植物细胞具有核膜包被的细胞核,这样的细胞称为真核细胞,由真核细胞构成的生物称为真核生物。 (2)细菌与植物细胞相比没有叶绿体。 (3)细菌没有成形的细胞核,是原核生物。 02 多数细菌利用现成的有机物进行生命活动 任务二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动 阅读课本P106-107,看课本插图图2.3-11。 1、细菌的生活方式是怎样的? 2、举例说出细菌如何获得能量? 3、细菌的生殖方式什么?遇到恶劣环境时的特点? 任务二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动 绝大多数细菌不能利用无机物制造有机物,必须以外界环境中现成的有机物为“食物”。多数以现成的有机物为“食物”——异养。 硫细菌、硝化细菌等少数细菌,能够利用无机物合成有机物——自养。 有些细菌依靠分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶获取有机物,营腐生生活,称为腐生菌,如枯草杆菌等;有些细菌从活的动植物体内获取有机物,营寄生生活,称为寄生菌,如结核分枝杆菌等。 硫细菌 硝化细菌 1、细菌的生活方式是怎样的? 任务二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动 2、举例说出细菌如何获得能量? 多数细菌需要在有氧的条件下才能分解体内的有机物,从而获得能量如枯草杆菌; 少数细菌则在无氧的条件下分解有机物以获得能量,如破伤风杆菌; 还有些细菌,在有氧和无氧的环境中都能分解有机物以获得能量,如大肠杆菌。 任务二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动 3、细菌的生殖方式什么?遇到恶劣环境时的特点? 细菌主要通过分裂的方式进行繁殖。细菌的繁殖能力很强,在适宜的环境条件下,有些细菌每20~30min就能繁殖一次(图2.3-11)。 环境恶劣时:形成芽孢——细菌的休眠体 假设你手上有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌的数目是多少? 思维大闯关: 25600 任务二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动 芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体。一般条件下可以生存多年,对干旱、严寒、高温等不良环境有较强的抵抗力。芽孢又小又轻,随风四处飘散,在适宜的条件下,萌发新个体。 为什么细菌无处不在? ①繁殖速度快 ②形成芽孢 注意:芽孢不是生殖细胞。 03 细菌对人类的生产生活具有重要影响 任务三、细菌对人类的生产生活具有重要影响 阅读课本P107-108,看课本插图图2.3-12,2.3-13。 2、列举有害细菌? 1、列举常见的有益的细菌及作用? 任务三、细菌对人类的生产生活具有重要影响 有益菌: 大肠杆菌:是人体肠道内最主要且数量最多的一种细菌,主要生活在大肠内。正常状况下,能帮助人体抵御病菌的侵入,同时还能合成某些维生素。 乳酸菌:制作酸奶 乳酸菌能在无氧条件下将葡萄糖、乳糖等分解为乳酸,可用于生产酸奶、奶酪等乳制品。 苏云金杆菌 :用苏云金杆菌制造的生物杀虫剂,能有效杀死菜青虫、棉铃虫等害虫。 两歧双歧杆菌:生活在人体肠道内,可以改善肠道环境,抑制肠道有害细菌的生长,促进人体对营养物质的吸收,还可预防便秘。 还有甲烷菌——产生沼气,醋酸菌——制醋,乳酸菌——制酸奶泡菜 根瘤菌——固氮提供给植物利用。 乳酸菌 甲烷菌 任务三、细菌对人类的生产生活具有重要影响 有害菌:金黄色葡萄球菌(电镜照片伪彩色处理,放大7500倍)能引起皮肤感染、肺炎、心内膜炎、中毒性休克综合征等多种疾病。 幽门螺杆菌(电镜照片伪彩色12000倍)寄生在人的胃内,能引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病,也是诱发胃癌的因素之一。 任务三、细菌对人类的生产生活具有重要影响 细菌在工业、农业和医药生产中有着广泛的应用。酸奶、奶酪等食品的生产,以及维生素B2、维生素B2、万古霉素等药物的生产,都要利用细菌。在农业生产上,利用细菌可以制造肥料、饲料、生物杀虫剂等。 04 比较病毒和细菌 任务四、比较病毒和细菌 05 当堂检测 当堂检测 1.细菌的形态中没有下列哪种形态( ) A.杆状 B.球状 C.螺旋状 D.蝌蚪形 2.下列有关细菌的叙述,错误的是( ) A.细菌多数异养生活,属于原核生物 B.细菌都是单细胞生物 C.细菌通过芽孢进行繁殖 D.一个菌落内的所有个体属于一个菌种。 3.下列有关细菌和病毒的说法中,错误的是( ) A.细菌细胞内没有成形的细胞核 B.细菌分裂生殖,以现成的有机物为食。 C.病毒一般由蛋白质和遗传物质组成 D.病毒在所生活的细胞中以自我复制的方式进行增殖 D C B 当堂检测 4.判断下列关于细菌的说法是否正确。 (1)大肠杆菌的遗传物质位于细胞核中,属于真核生物。( ) (2)一个细菌就是一个细胞,细菌属于单细胞生物。( ) (3)生活在人体肠道内的两歧双歧杆菌有益于人体健康。( ) √ √ 5.泡菜制作工艺主要包括清洗、装坛、压实、密封等步骤。 (1)清洗时,要用热水对制作泡菜的容器进行洗涤,这样做