内容正文:
第7章 探索溶解现象
第3节 饱和溶液和不饱和溶液
知识点1 饱和溶液与不饱和溶液
基础过关全练
1.欲使某物质的不饱和溶液转化为饱和溶液,最可靠的方法
是 ( )
A.升高温度 B.降低温度
C.再加入该溶质 D.倒出一些溶液
C
解析 不同物质的溶解能力随温度的变化不同,故A、B不
符合题意;向某物质的不饱和溶液中继续加入该溶质,溶质会
继续溶解至溶液变成饱和溶液,故C符合题意;溶液具有均一
性,倒出一些溶液,不能使某物质的不饱和溶液转化为饱和溶
液,故D不符合题意。
巧学妙记 溶液饱和不饱和,两者转化很方便;溶液如果不饱
和,促进饱和变条件;可加溶质降温度(大多数固体溶质),蒸发
溶剂可实现。
2.【学科素养·科学思维】(2023四川内江期末)某同学在学习溶
液时进行了如图所示的实验探究:
(1)图1①②③中的溶液,一定属于饱和溶液的是 (填
编号)。
(2)若要使②中的剩余固体全部溶解,除了实验中已经采取的
措施外,还可以采取的措施为 。
(3)如图2所示,若向烧杯中加入足量的硝酸铵固体并使之充
分溶解,试管中可观察到的现象是 。
②
升高温度
有晶体析出
解析 (1)题图1①②③中的溶液,一定属于饱和溶液的是②,
因为②底部有未溶解的固体。(2)硝酸钾的溶解能力随温度
的升高而增强,所以若要使②中的剩余固体全部溶解,除了加
水外,还可以升高温度。(3)硝酸铵固体溶于水会吸收热量,
溶液的温度会降低,硝酸钾的溶解能力随温度的降低而减弱,
因此,试管中可观察到有晶体析出。
知识点2 结晶
3.【情境素材·科学著作】(2024江苏泰州兴化二模)《天工开
物》中对“海水盐”有如下描述:“凡煎盐锅,古谓之牢盆…
…其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盘……
火燃釜底,滚沸延及成盐”。文中没有涉及的操作是 ( )
A.加热 B.结晶 C.蒸发 D.过滤
D
解析 “其下列灶燃薪”涉及加热,“共煎此盘”“滚沸延
及成盐”涉及蒸发、结晶,文中没有涉及的操作是过滤。
4.(教材变式)下列有关蒸发操作过程中说法正确的是 ( )
A.蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿容积的三分之一
B.加热时,应用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高造成液体
飞溅
C.加热到水分全部蒸干时,停止加热
D.实验结束后用手拿着蒸发皿小心地放在陶土网上,不可直
接放在实验台上
B
解析 蒸发皿中的液体量不宜超过蒸发皿容积的三分之二,
A错误;加热过程中,应用玻璃棒不断搅拌,防止局部温度过高
造成液体飞溅,B正确;在蒸发过程中,待蒸发皿中出现较多固
体时,停止加热,利用余热将液体蒸干,C错误;实验结束后用
坩埚钳夹持蒸发皿,D错误。
易错专练
5.【学科素养·科学思维】(2024海南海口期中)下列关于溶液的
说法正确的是 ( )
A.饱和溶液一定是浓溶液
B.同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
C.析出晶体后的溶液一定是饱和溶液
D.升高温度一定能让饱和溶液变为不饱和溶液
C
解析 溶液是否饱和与溶液的浓稀没有必然联系,饱和溶液
不一定是浓溶液,A错误;没有指明温度,同一溶质的饱和溶液
不一定比不饱和溶液浓,B错误;析出晶体后的溶液不能继续
溶解该溶质,一定是饱和溶液,C正确;升高温度不一定能让饱
和溶液变为不饱和溶液,如氢氧化钙的溶解能力随温度的升
高而减弱,氢氧化钙的饱和溶液升高温度后,会析出固体,得
到的溶液仍为饱和溶液,D错误。
解题指导 (1)对于不同溶质而言,饱和溶液不一定是浓溶
液,不饱和溶液不一定是稀溶液。
(2)对于同种溶质,在一定温度时,饱和溶液要比不饱和溶液浓。
能力提升全练
6.(2024辽宁沈阳浑南模拟,11,★★☆)20 ℃时,四个实验小组
分别取不同质量的氯化钠,逐渐加入各盛有50 g水的烧杯中,
不断搅拌直到固体不再溶解为止,然后分别称量剩余氯化钠
的质量。记录数据如下表:
实验小组 第一组 第二组 第三组 第四组
水的质量/g 50 50 50 50
所取氯化钠的质量/g 15 20 25 30
剩余氯化钠的质量/g 0 2 7 12
下列说法错误的是 ( )
A.20 ℃时,50 g氯化钠饱和溶液中含有18 g氯化钠
B.用蒸发溶剂的方法可以使氯化钠的不饱和溶液变成饱和
溶液
C.第二组所得溶液中溶质与溶剂的质量比为9∶25
D.相同温度下,氯化钠在水里的溶解能力与水的质量无关
A
解析 由题表可知,20 ℃时,50 g水中最多能溶解18 g氯化钠,
A符合题意;蒸发溶剂可以使氯化钠的不饱和溶液变成饱和
溶液,B不符合题意;第二组所得溶液中溶质与溶剂的质量比
为18 g∶50 g=9∶25,C不符合题意;氯化钠在水中的溶解能
力与水的质量无关,D不符合题意。
7.【跨物理·浮力】(2023福建龙岩上杭月考,11,★★☆)如图所
示,一物体悬挂在饱和氯化钠溶液中,在恒温条件下向烧杯内
溶液中分别加入下列物质,说明弹簧测力计示数变化情况(填
“变大”“不变”或“变小”)。
(1)如果加入氯化钠固体,弹簧测力计示数 。
(2)如果加入KNO3固体,弹簧测力计示数 。
不变
变小
解析 (1)在恒温条件下,向饱和的氯化钠溶液中加入氯化钠
固体,饱和溶液不能继续溶解氯化钠,溶液密度不变,根据F浮=
ρgV排可知,悬挂着的物体所受浮力不变,则弹簧测力计示数
不变。(2)向饱和的氯化钠溶液中加入硝酸钾固体,加入的硝
酸钾固体会继续溶解,故溶液密度变大,由F浮=ρgV排可知,悬挂
着的物体所受浮力变大,故弹簧测力计示数变小。
8.(2024重庆中考B卷,21,★★☆)某课外活动小组学习了溶液
的知识后进行了如下实验(固体M不含结晶水),忽略实验过
程中溶剂的蒸发,回答下列问题:
(1)丁中溶液的质量为 g。
66
(2)如图2为实验过程中烧杯内液体质量随时间的变化关系。
①溶液开始降温的时间是 (填“t1”或“t2”)s。
t1
②丙中溶质与溶剂的质量比为 。
③乙中的溶液为 (填“饱和”或“不饱和”)溶
液。
④0~t2 s内,下列说法正确的是 (填字母)。
A.b点到c点溶剂质量不变
B.c点表示丁中溶液的质量
C.a点到b点表示乙变至丙过程中溶液质量的变化
11∶10
不饱和
AB
解析 (1)丁中溶质的质量为30 g+30 g-44 g=16 g,则溶液的
质量为50 g+16 g=66 g。(2)①由题图1可知,固体M的溶解能
力随温度的降低而减弱,当溶液中析出晶体时,溶液的质量减
小,故溶液开始降温的时间是t1 s。②由题图2可知,t1 s时,烧杯
内液体的质量最大,结合图1可知,丙中溶液的质量为105 g,则
丙中溶质与溶剂的质量比为(105 g-50 g)∶50 g=11∶10。③
根据以上分析可知,60 ℃时,50 g水中最多能溶解55 g固体M,
而乙中溶解了30 g固体M,所以乙中的溶液为不饱和溶液。
④b点到c点,溶液温度从60 ℃降至20 ℃,该过程中溶质质量
减少,溶剂质量不变,A正确;当温度由60 ℃降至20 ℃时,温度
不再发生变化,故c点表示丁中溶液的质量,B正确;丁中溶液
质量为66 g,即a、c点对应的溶液的质量均为66 g,而乙中溶
液的质量为80 g,所以a点到b点不能表示乙变至丙过程中溶
液质量的变化,C错误。
素养探究全练
9.【学科素养·科学态度与责任】(2024福建南平模拟节选)百味
之首——盐。
(1)食盐生产环节中要测试盐卤浓度,古有“石莲试卤法”,
现可用密度计测量盐卤浓度。如图所示,在16 ℃时,往装有
100 g水的三个烧杯中分别加入一定质量的氯化钠,充分搅拌
后,甲、乙中固体完全溶解,丙中有少量固体未溶解,分别向
三个烧杯中放入密度计,甲示数最小,乙、丙相同。
①甲溶液中溶质质量分数是 (只列计算式)。
②达到饱和状态的溶液有 烧杯。
③16 ℃时,往盐井中注入100 t水,理论上最多能溶解氯化钠
的质量是 t。
×100%
乙、丙
35.9
(2)清代盐商李伯斋和工人在生产中发现,往盐井中灌入沸水
或冷水,均能抽出相近浓度盐卤,遂改用冷水溶解井下盐矿。
用冷水或沸水溶解盐矿均能得到相近浓度盐卤的主要原因
是 。
(3)将接近饱和的盐卤转化为饱和盐卤可采用
的方法。
氯化钠的溶解能力受温度变化影响不大
蒸发溶剂
(或加氯化钠)
解析 (1)②丙中有固体剩余,一定为饱和溶液;乙的密度与
丙相同,则乙也为饱和溶液。③由②可知,乙为饱和溶液,则
16 ℃时,100 g水中最多能溶解35.9 g氯化钠,则往盐井中注入
100 t水,理论上最多能溶解氯化钠的质量是35.9 t。(2)氯化钠
的溶解能力受温度变化影响不大,故用冷水或沸水溶解盐矿
均能得到相近浓度盐卤。(3)蒸发溶剂或加氯化钠都可使接
近饱和的盐卤转化为饱和盐卤。
$$