内容正文:
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第二单元 常见的酸和碱
第1节 酸及其性质
第1课时 常见的酸
情 境 导 入
第1节 酸及其性质
第1课时 常见的酸
人们在购买葡萄、橘子等水果时,常习惯性地问:“酸不酸?”的确,许多未成熟的水果很酸,这是因为里面含有很多有机酸,如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等,随着水果的成熟有些酸会逐渐分解,酸味也随之减轻。
“酸”一词从有
酸味的酒而来。
最早,在制酒的
时候,有时把比
较珍贵的酒放在
窖中保存,在微
生物的作用下,
产生了酸。
那么,什么是酸呢?
酸甜苦辣咸,五味酸居前。足以说明酸在我们生活中的重要性。
情 境 导 入
你已经知道哪些酸?它们在生产、生活中有哪些应用?
人的胃液里含有什么酸?
汽车电瓶里含有什么酸?
汽水中含有什么酸?
白醋中含有什么酸?
盐酸 (HCl)
硫酸 (H2SO4)
碳酸 (H2CO3)
醋酸(CH3COOH)
它们有什么共同的特征?
新 课 探 究
第1节 酸及其性质
第1课时 常见的酸
1、通过观察浓盐酸和浓硫酸,掌握它们主要的物理性质。
2、初步学会浓硫酸的稀释方法。
3.通过对酸的性质的开放性探究活动,进一步发展科学探究能力。
学习目标
PART 1
酸的概念
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情境导入
课堂小结
HCl → H+ + Cl-
H2SO4→ 2H+ + SO42-
HNO3 → H+ + NO3-
H2CO3 → 2H+ + CO32-
概念:在溶于水后解离出的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物。
酸
氢离子
酸根离子
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课堂小结
注意:
溶于水后解离出的阳离子需全部是H+的物质才是酸。如NaHSO4溶于水时解离出H+、Na+和SO42-,有H+生成,但由于阳离子不全是H+,因而NaHSO4不是酸。
PART 2
常见的酸
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课堂小结
你能看懂哪些内容?
浓盐酸
(37~38%)
Hydrochloric acid
500ml
(1.18g/mL)
化学式:HCl
相对分子质量:36.5
本试剂为无色液体
有腐蚀性!
符合 GB622-89
浓硫酸
(98%)
Sulfuric acid
500ml
(1.84g/mL)
化学式:H2SO4
相对分子质量:98
本试剂为无色、黏稠、油状的液体
有强腐蚀性!
符合 GB622-89
常见的酸
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课堂小结
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课堂小结
观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色,比较它们与同体积水的质量大小,打开瓶塞,观察发生的现象;闻一闻是否有气味?
名称 盐酸 硫酸
颜色、状态
打开瓶盖后的现象
气味
无色液体
无色液体
白雾(挥发性)
无现象
有刺激性气味
无气味
闻气味的方法
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课堂小结
(1)浓盐酸
物理性质 颜色 气味 状态 挥发性 密度
浓盐酸
(质量分数37%~38%)
无色,工业品为黄色(有铁离子)
有刺激性气味
液态
很强
1.18g/mL
浓盐酸敞口放置瓶口为什么会形成白雾?
浓盐酸具有挥发性,挥发出的氯化氢气体与水蒸气结合
形成盐酸小液滴。
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课堂小结
(2)浓硫酸
物理性质 颜色 气味 状态 溶解性 吸水性 密度
浓硫酸
(质量分数98%)
无色
无味;不挥发
黏稠、油状液体
易溶于水,放出大量热
有吸水性
1.84g/mL
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课堂小结
思考:
分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后
(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何变化?
应如何保存?
浓盐酸挥发,溶质质量减少,溶质质量分数变小
浓浓硫酸吸水,溶剂质量增加,溶质质量分数变小。
密封保存
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课堂小结
2、浓硫酸的特性:
(1) 吸水性(物理性质) 能吸收空气及其他物质中的水分,使硫酸变稀。
可用来干燥一些气体(O2、N2、CO2、H2等),在多功能瓶中装入浓硫酸,气体从a导管进入
不能干燥氨气,因为氨气能与浓硫酸发生反应。
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课堂小结
(2)浓硫酸的脱水性 能将纸张、木材、布料、皮肤等所含的氢、氧元素按水的组成脱出, 生成黑色的炭。
实 验 放置一会儿后的现象 原 理
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用小木棍蘸少量浓硫酸
将浓硫酸滴到一小块布上
由白色变成黑色
变黑
会出现小洞,并变成黑色
浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分 ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。
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课堂小结
(3)强腐蚀性
浓硫酸溅到皮肤上的处理方法:应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液
浓硫酸是危险品,保管和使用都要格外小心。
单击此处添加标题文本内容3、浓硫酸的稀释
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课堂小结
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课堂小结
稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水中,并且不断搅拌,切不可将水倒进浓硫酸里!
水的密度较小,浮在浓硫酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,非常危险。
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课堂小结
讨论:
通过学习,你有哪些方法可以鉴别浓硫酸与浓盐酸?
(1)打开瓶塞,有白雾生成的是浓盐酸。
(2)振荡观察,液体为黏稠、油状的是浓硫酸。
(3)取少量液体加入水中,放出大量热的是浓硫酸。
课 堂 小 结
第1节 酸及其性质
第1课时 常见的酸
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课堂小结
当堂达标
D
1. 下列图示是几种常见物质溶于水后发生解离的微观示意图,其中一定属于酸的是( )
2. [2023·辽宁]浓盐酸敞口放置时能闻到刺激性气味,这说明浓盐酸具有的性质是( )
A. 挥发性 B. 腐蚀性 C. 吸水性 D. 酸性
A
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课堂小结
3. [2024·烟台莱州期中]下列关于浓盐酸的叙述错误的是( )
A. 浓盐酸是一种无色、无味的液体
B. 打开盛浓盐酸的试剂瓶瓶塞,瓶口出现白雾
C. 浓盐酸敞口放置一段时间后,溶质质量和溶质的质量分数都会减小
D. 人的胃液里含少量的盐酸,可以帮助消化
A
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课堂小结
4. 下列有关浓硫酸的说法,错误的是( )
A. 浓硫酸具有吸水性,在实验室中常用作干燥剂
B. 浓硫酸具有强腐蚀性,它能使纸张、布料、皮肤等脱水炭化
C. 打开盛有浓硫酸的试剂瓶的瓶塞,瓶口有白雾产生
D. 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂3%~5%的碳酸氢钠溶液
C
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课堂小结
5. [易错题]化学实验员在对实验室里的药品进行定期整理时,发现一瓶浓盐酸和一瓶浓硫酸忘记塞上瓶塞了,由此将会导致这两瓶试剂都发生的共同变化是( )
A. 质量都增加
B. 瓶口都会出现白雾
C. 溶质质量分数都减小
D. 颜色发生改变
C
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课堂小结
6. [2023·苏州]在配制稀硫酸并制备氢气的实验中,下列装置和操作正确并规范的是( )
D
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课堂小结
7. [2023·郴州改编]下列关于硫酸的说法错误的是( )
A. 浓硫酸有强烈的腐蚀性
B. 稀释浓硫酸时,应将水注入浓硫酸中,并用玻璃棒不断搅拌
C. 稀释浓硫酸应佩戴防护眼镜
D. 浓硫酸有吸水性,可作干燥剂
B
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课堂小结
8. [跨学科综合|物理][2023·潍坊模拟]如图所示,天平恰好处于水平平衡状态,过一段时间后,天平将( )
A. 左端上升,右端下降
B. 右端上升,左端下降
C. 还是处于水平平衡状态
D. 无法判断
B
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课堂小结
9. [新题型|数字化实验][2024·淄博期中]
硫酸是常见的酸,也是常用的化工
原料。请结合有关实验,按要求
回答下列问题:
(1)用玻璃棒蘸取硫酸在白纸上写字,如图甲所示,放置一会儿发现用________(填“浓”或“稀”)硫酸在白纸上写的字变黑。结论:同种酸由于___________________不同,它们的性质不完全相同。
浓
溶质质量分数
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情境导入
课堂小结
(2)探究浓硫酸的吸水性。将10 mL 98%的浓硫酸和约20 mL 63. 3%的稀硫酸(用10 mL 98%的浓硫酸与10 mL水配成)分别放入两个相同的烧杯中,称量、观察、记录、分析。根据室温环境下数天实验数据
绘成的曲线如图乙所示。
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新课探究
情境导入
课堂小结
①配制63. 3%的稀硫酸,应将________沿着烧杯内壁缓缓地注入盛有________的烧杯中,并不断搅拌;
②根据曲线,你能得到的实验结论有__________________________________________________________________
(至少写两点) (合理即可)。
浓硫酸
水
浓硫酸和63. 3%的稀硫酸都具有吸水性;浓硫酸吸水能力比稀硫酸强
THANK YOU
Lavf57.58.101
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