内容正文:
第七单元 认识酸和碱
第一节 酸及其性质
by 劉66老师
(最新鲁教版)九年级
上
学习目标
掌握常见的酸
01
02
掌握酸的化学性质
03
掌握实验,会做综合性题目
在日常生活中,我们经常会接触一些有酸味的
物质,如食醋、西红柿、柠檬汁等。化学家研究了
这些物质,发现这些物质中都含有在水溶液里能解
离出氢离子(H+)的化合物。化学上把在水溶液里解离出的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物称为酸。
常见的酸有哪些?它们有怎样的化学性质?
一、常见的酸
认识浓盐酸和浓硫酸
阅读浓盐酸和浓硫酸试剂瓶标签上的内容,并观察浓盐酸和浓硫酸的颜色和状态。分别打开浓盐酸和浓硫酸试剂瓶瓶塞,你观察到什么现象?闻一闻它们是否有气味。
将观察、阅读、思考的结果填在下表中,并与同学们交流。
浓盐酸是无色液体,有刺激性气味,易挥发,在空气中会形成白雾,这是因为浓盐酸挥发出来的氯化氢气体跟空气里的水蒸气接触,形成盐酸小液滴。工业用浓盐酸因含有少量杂质而略带黄色,浓盐酸有强烈的腐蚀性。
纯净的浓硫酸是没有颜色、黏稠、油状的液体,不容易挥发。浓硫酸具有吸水性和强烈的腐蚀性,在使用时应十分小心。如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液,以防灼伤皮肤
除盐酸和硫酸外,常见的酸还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)和碳酸(H2CO3)等。
在化学实验中,我们往往要根据实际需要,稀释浓盐酸或浓硫酸来配制一定溶质质量分数的稀盐酸或稀硫酸。
在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里!
稀释浓硫酸时,要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中,同时用玻璃棒不断搅拌,以使热量及时地扩散;一定不能把水注入浓硫酸中,这是因为浓硫酸的密度比水大,如果添加顺序颠倒,那么水会浮在水面上,又由于浓硫酸溶于水放出大量的热,能使水沸腾,容易造成酸液飞溅
二、酸的化学性质
盐酸能与哪些物质发生化学反应
1. 在两支试管中分别加入少量稀盐酸,然后分别滴入几滴紫色石蕊试液和无色酚酞试液,观察现象。
2. 向盛有生锈铁钉的试管中加入少量稀盐酸,观察现象;待铁锈除尽后再加入少量稀盐酸,观察现象。
实验现象:
实验证明,盐酸可以使紫色石蕊试液变红色;常温下,盐酸能与铁锈[主要成分为氧化铁(Fe2O3)]发生反应,还能与除锈后的铁钉发生反应,化学方程式分别为:
硫酸与盐酸性质的比较
若用稀硫酸代替稀盐酸,重复实验,你观察到了哪些现象?
1. 请写出有关反应的化学方程式。
2. 某实验小组的同学得出了这样的结论:酸具有相似的化学性质。请帮助他们总结一下酸有哪些相似的化学性质。
为什么酸具有相似的化学性质呢?那是因为它们在溶于水时,都解离出了共同的阳离子——氢离子,正是由于氢离子的存在,导致它们具有一些相似的化学性质。
酸的通性
(1)能使紫色石蕊试液变红色;
(2)能与某些金属氧化物反应,生成水;
(3)能与某些金属反应,生成氢气。
当然,由于不同的酸溶于水时解离出的酸根阴离子不同,其性质也存在差异。例如,硫酸能与氯化钡(BaCl2)反应,生成白色的硫酸钡(BaSO4)沉淀,而盐酸不与氯化钡发生反应。
BaCl2 + H2SO4=BaSO4 ↓ + 2HCl
像 BaCl2、FeCl3、BaSO4、CaCO3 等均是由金属
阳离子和酸根阴离子构成的化合物,化学上把这类化合物称为盐。
酸的这些性质,在生活、生产和科学研究中有着广泛的应用。
三、拓展提升
物理性质
(1)组成:是氯化氢的水溶液(混合物)。
(2)纯盐酸是无色透明的液体,工业盐酸因含杂质,而显黄色。
(3)浓盐酸有挥发性,挥发出氯化氢气体,跟空气中的水蒸汽重新结合成盐酸的小液滴(即白雾),挥发后质量变小。
化学性质
1、酸性:强酸性
2、还原性。
3、腐蚀性
浓硫酸,是质量分数大于或等于70%的硫酸水溶液,俗称坏水。浓硫酸具有强腐蚀性:在常压下,沸腾的浓硫酸可以腐蚀除铱和钌之外所有金属,其可以腐蚀的金属单质种类的数量甚至超过了王水(但腐蚀速率则各有所长)。硫酸在浓度高时具有强氧化性,这是它与稀硫酸最大的区别之一。同时它还具有脱水性,难挥发性,酸性,吸水性等。与硝酸相似,还原产物受还原剂种类及量影响可能为二氧化硫,硫单质或硫化物。
一
课堂导入
在炎热的夏季,
当我们被蚊子叮咬之后皮肤会起包、发痒,
这是为什么呢?怎么做才可以止痒呢?
这是因为蚊子叮咬我们之后,会在我们人体内分泌
一种蚁酸,蚁酸刺激皮肤,使皮肤红肿起来。
在叮咬处,涂抹肥皂,会起到止痒作用。
肥皂止痒蚊虫叮咬,实际上涉及到了酸和碱的反应。
那么,什么是酸和碱呢?
带着这样的疑问,让我们一起展开第二单元的学习。
二
师生互动,共学新知
在日常生活中,我们实际会接触到很多含有酸的物质,
比如,水果里含有果酸;食醋中含有醋酸;胃液中含有
盐酸;电动车 充电器中含有硫酸;
在化学中,酸又是如何定义的?
在化学中,又有哪些常见的酸呢?
请同学们打开课本,一起学习活动天地2-1
二
师生互动,共学新知
名称
浓盐酸
颜色
无色
状态
液态
气味
刺激性气味
密度
1.18mg/mL
溶质质量分数
36%-38%
打开瓶塞后的现象
瓶口出现白雾
其他
挥发性
腐蚀性
名称
浓硫酸
颜色
无色
状态
液态
气味
刺激性气味
密度
1.84mg/mL
溶质质量分数
95%-98%
打开瓶塞后的现象
无明显现象
其他
腐蚀性
浓盐酸是无色液体,有刺激性气味,易挥发在空气中会形成白雾,
这是因为浓盐酸挥发出来的氯化氢气体与空位中的水蒸气接触,
形成盐酸小液滴的缘故。工业上浓盐酸因为含有少量杂质而稍带黄色。浓盐酸有强烈的腐蚀性。
纯净的浓硫酸是没有颜色、粘稠、油状的液体,不容易挥发。浓硫酸具有
强烈的吸水性和腐蚀性,在使用时应十分小心。如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上
应立即用大量的水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液,以防灼烧皮肤。
活动天地2-1
二
师生互动,共学新知
盐酸:将氯化氢气体(HCl)溶于水后可以形成盐酸,是一种溶液,
溶质是氯化氢气体(HCl),溶剂是水。分为稀盐酸和浓盐酸。
浓硫酸、稀硫酸:将硫酸(H2SO4)溶于水后形成浓硫酸或稀硫酸,
是一种溶液,溶质是硫酸(H2SO4),溶剂是水。
二
师生互动,共学新知
将浓盐酸或者浓硫酸倒入烧杯后,分析相关量的变化
溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量 溶质的质量分数
浓盐酸
浓硫酸
减小
不变
减小
减小
不变
增大
增大
减小
以上浓盐酸、浓硫酸敞口放置后,相关量发生变化原因:
浓盐酸具有挥发性,浓硫酸具有吸水性
二
师生互动,共学新知
浓硫酸的吸水性:一种物理性质,可以用来做干燥剂。
可以用来干燥酸性气体、中性气体
常见的酸性气体:CO2、SO2、NO2、HCl等
常见的中性气体:N2、H2、O2、CO、He、Ar等
浓硫酸的脱水性:一种化学性质,可以将与其接触的物质中的氢元素和
氧元素按照2:1的比例脱去,并生成黑色的碳;又叫做
腐蚀性
二
师生互动,共学新知
浓硫酸的稀释:
正确稀释方法:
将浓硫酸沿着烧杯内壁倒入大量水中,并用玻璃棒不断搅拌。
错误的稀释方法:
将水倒入浓硫酸的过程中,由于是大量的浓硫酸溶于水中,则
会放出大量的热,会导致浓硫酸沸腾,一旦溅出,腐蚀他人,具有危害性。
二
师生互动,共学新知
酸的化学式表示
稀盐酸:将氯化氢气体(HCl)溶于水形成的,用溶质HCl表示稀盐酸。
稀硫酸:将硫酸(H2SO4)溶于水形成的,用溶质H2SO4表示稀硫酸
稀硝酸:将硝酸(HNO3)溶于水形成的,有溶质HNO3表示稀硝酸。
酸在水中的解离情况:
HCl = H+ + Cl-
H2SO4= 2H+ + SO42-
HNO3 = H+ + NO3-
H2CO3= 2H+ + CO32-
CH3COOH=CH3COO- + H+
酸的定义:溶于水后解离出的阳离子全部是氢离子(H+ )的化合物。
一
课堂导入
在第一课时,我们主要学习了盐酸、硫酸的物理性质。
那么,以盐酸、硫酸为代表的酸又都有哪些化学性质呢?
复习前知:
浓盐酸是无色液体,有刺激性气味,易挥发在空气中会形成白雾,
这是因为浓盐酸挥发出来的氯化氢气体与空位中的水蒸气接触,
形成盐酸小液滴的缘故。工业上浓盐酸因为含有少量杂质而稍带黄色。
浓盐酸有强烈的腐蚀性。
纯净的浓硫酸是没有颜色、粘稠、油状的液体,不容易挥发。浓硫酸具有
强烈的吸水性和腐蚀性,在使用时应十分小心。如果不慎将浓硫酸沾到皮肤
上立即大量的水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液,以防灼烧皮肤。
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
1、在2支试管中分别加入少量稀盐酸,然后分别滴入几滴紫色石蕊试液
和无色酚酞试液,观察并记录现象
操作 取少量稀盐酸,滴入石蕊试液 取少量稀盐酸,滴入酚酞试液
现象
试管内液体有无色变为红色
试管内液体无明显变化
可以发现,酸可以使紫色石蕊变为红色,不能使无色酚酞变色。
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
2、取4支试管分别加入镁片、铝片、铁片、铜片,在加入等量的稀盐酸,观察并记录现象
操作 镁+稀盐酸 铝+稀盐酸 铁+稀盐酸 铜+稀盐酸
现象
镁片表面迅速产生大量气泡
铝片表面产生气泡
铁片表面产生气泡,反应较慢
铜片表面没有气泡产生
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
稀盐酸或稀硫酸可以与活泼金属发生置换反应生成盐和氢气
Mg+2HCl = MgCl2+H2↑
Mg+H2SO4 = MgSO4+H2↑
2Al+6HCl =2AlCl3+3H2↑
2Al+3H2SO4 = Al2(SO4)3+3H2↑
Fe+2HCl = FeCl2+H2↑
Fe+H2SO4 = FeSO4+H2↑
置换反应:一种单质和一种化合物反应生成另外一种单质和另外一种化合物
通式: 单质 + 化合物=单质' + 化合物'
盐:金属阳离子与酸根阴离子构成的化合物。
常见的酸根阴离子:Cl-、SO42-、CO32-、NO3-等
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
3、取4支试管分别加入Fe2O3、CuO、Al2O3、MgO,再加入稀盐酸,观察并记录现象
操作 Fe2O3与稀盐酸 CuO与稀盐酸 Al2O3与稀盐酸 MgO与稀盐酸
现象
Fe2O3消失不见,溶液变为黄色
CuO消失不见,溶液变为蓝色
Al2O3消失不见
MgO消失不见
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
稀盐酸、稀硫酸可以与金属氧化物相互交换成分发生复分解反应,生成盐和水
6HCl + Fe2O3=2FeCl3 + 3H2O
3H2SO4 + Fe2O3=Fe2(SO4)3 + 3H2O
2HCl + CuO=CuCl2 + H2O
H2SO4 + CuO =CuSO4 + H2O
6HCl + Al2O3=2AlCl3 + 3H2O
3H2SO4 + Al2O3=Al2(SO4)3 + 3H2O
2HCl + MgO=MgCl2 + H2O
H2SO4 + MgO =MgSO4 + H2O
复分解反应:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。
复分解反应是四大基本反应类型之一
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
3、取4支试管分别加入CaCO3、Na2CO3、K2CO3、AgNO3,再加入稀盐酸,观察并记录现象
操作 CaCO3与稀盐酸 Na2CO3与稀盐酸 K2CO3与稀盐酸 AgNO3与稀盐酸
现象
CaCO3消失不见,
并产生大量气泡
Na2CO3消失不见,
并产生大量气泡
K2CO3消失不见,
并产生大量气泡
AgNO3消失不见,
并产生白色沉淀
二
师生互动,共学新知
实验探究2-1
酸可以与部分盐相互交互成分,发生复分解反应生成新的酸和新的盐。
2HCl + CaCO3=CaCl2 + H2O + CO2↑
H2SO4 + CaCO3=CaSO4+ H2O + CO2↑
2HCl + Na2CO3=2NaCl + H2O + CO2↑
H2SO4 + Na2CO3=Na2SO4 + H2O + CO2↑
2HCl + K2CO3=2KCl + H2O + CO2↑
H2SO4 + K2CO3=K2SO4 + H2O + CO2↑
HCl + AgNO3=AgCl ↓+ HNO3
H2SO4 + BaCl2=BaSO4 ↓+ 2HCl
二
师生互动,共学新知
活动天地2-2
比较硫酸、盐酸与镁条、碳酸钠、生锈铁钉的反应,
思考:为什么酸具有相似的化学性质?
为什么酸具有相似的化学性质呢?那是因为它们在溶于水时,
都解离出共同的阳离子---氢离子。正是由于氢离子的存在,
导致它们具有相似的化学性质,称作酸的通性。
当然,由于不同的酸溶于水时解离出的酸根阴离子不同,
其性质也存在差异。例如,硫酸能与氯化钡(BaCl2)
反应生成白色沉淀(BaSO4),而盐酸则不可以。
二
师生互动,共学新知
酸的通性:
①酸可以使紫色石蕊变为红色,不能使无色酚酞变色
②酸可以与活泼金属发生置换反应生成盐和氢气
③可以与金属氧化物相互交换成分发生复分解反应,生成盐和水
④酸可以与部分盐相互交互成分,发生复分解反应生成新的酸和新的盐
总结
掌握常见的酸
01
02
掌握酸的化学性质
03
掌握实验,会做综合性题目
第七单元 认识酸和碱
第一节 酸及其性质
by 劉66老师
(最新鲁教版)九年级
上
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