节日的餐桌（课件）-2024-2025学年岭南版美术二年级上册

节 日 的 餐 桌 中国四大传统节日之一 茶果点心、年糕、饺子、春卷、汤圆 农历正月初一 春节 中国四大传统节日之一 月饼 农历八月十五 中秋节 什么节日能吃上这些大餐呢？ 中国四大传统节日之一 粽子、五黄、咸鸭蛋、绿豆糕 农历五月初五 端午节 为什么要在节日的时候吃这些大餐呢？ 人们都很重视血脉亲人之间的联系，所以团圆对于中国人是很重要的事情。一家人齐聚一堂庆祝节日或纪念日，这种团聚往往令大家在精神上得到安慰与满足，幸福。 为什么会有八大菜系？你知道吗？ 由于中国南方和北方的生活差异比较大，所以当地盛产的食物会不同。一般来说北方的牛羊会比较多，所以在食材的选取上大多会以牛羊的肉为主要食材。而在我们中国的南方地区会生产水产或是家禽，这里的人们也都比较喜欢吃海鲜，所以也就比较喜欢用海鲜来制作美食。 川菜·水煮鱼·重辣麻辣 湘菜·水煮鸡·酸辣咸辣 为什么会有八大菜系？ 你知道吗？ 问一问： 同样都是以辣为主的菜系， 他们因为什么东西而产生不同？ 食材搭配出不同味道 为什么会有八大菜系？ 你知道吗？ 猜一猜：哪个是川菜？哪个是粤菜？ 颜色上有所区别 答一答：为什么？ 白切鸡 口水鸡 老火靓汤 山东 广东 糖醋鲤鱼 四川 宫保鸡丁 湖北 小龙虾 新鲜、营养 酸酸甜甜 鲜嫩丝滑 舌尖微麻 有蒜蓉的、 有麻辣的 你们家乡有没有什么特色的菜呢？ 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 目录 鱼 寓意：年年有余 红烧肉 寓意：红红火火 虾 寓意：哈哈笑 年糕 寓意：年年高 饺子 寓意：招财进宝 汤圆 寓意：团团圆圆 花菜 寓意：花开富贵 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 小组合作制作年夜饭菜单 1.填写年夜饭菜单（可填写特色菜） 2.绘画小组自画像 3.给画框内的背景涂好 4.写上第几组 《渔家饭》 现代 陈晓东 菜单 小组自画像 画背景 年夜饭 第几组： 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 人物简笔画 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 背景参考 不画食物 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 步骤 1、桌面 2、盘子 3、丰富的美食 4、涂颜色 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 鱼 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 虾 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 画一画 作业要求： 1、构图饱满 2、造型丰富 3、颜色搭配艳丽 小厨师们 动手画一桌节日里的美食吧！ 评一评：1、初级厨师（能设计一桌丰富的美食） 2、高级厨师（能设计一桌有创意的美食） 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 $$