4.3熔化和凝固（课件）--2024-2025学年八年级物理苏科版上册

物理 八年级上册 苏科版 三、熔化和凝固 物态变化 第四章　　 - 第四章　物态变化 三、熔化和凝固 新知梳理 应用示例 课堂小结 1.熔化:物质从　　　　变为　　　　叫作熔化.  2.凝固:物质从　　　　变为　　　　叫作凝固.  一、熔化和凝固现象 固态 液态 液态 固态 解析 新知梳理 1.发现问题,提出问题:不同物质在由固态变成液态的过程中,温度变化规律相同吗? 2.猜想与假设:不同物质在由固态变成液态的过程中,温度变化规律是　　　　的,可能与物质的　　　　有关.  二、探究冰和石蜡的熔化特点 不同 种类 解析 新知梳理 3.进行实验 (1)实验器材:铁架台、铁圈、石棉网、酒精灯、烧杯、试管、水、秒表、碎冰、石蜡、温度传感器等. (2)实验步骤 ①将温度传感器与计算机连接,设置 好数据采集软件. ②如图4-3-1甲所示,取适量碎冰放入 试管中,插入温度传感器探头,再将试 管置于放有温水的烧杯中. 图4-3-1 解析 新知梳理 ③采集实验数据并观察计算机屏幕上显示的冰熔化的温度-时间图像,同时观察冰的状态变化情况. ④将上述装置中的碎冰换成碾碎的石蜡,并且用酒精灯对烧杯加热,如图乙所示,观察计算机屏幕 上显示的石蜡熔化的温度-时间图像, 同时观察石蜡的状态变化情况. 图4-3-1 解析 新知梳理 4.实验数据及图像(如图4-3-2所示) 图4-3-2 解析 新知梳理 5.实验结论 (1)冰在熔化过程中,温度　　　　　　,需要　　　热.  (2)石蜡在熔化过程中,温度　　　　　,需要　　　热.  保持不变 吸 不断升高 吸 图4-3-2 解析 新知梳理 6.评估交流 (1)对冰和石蜡用水浴法加热,目的是让冰和石蜡　　　 , 且吸热熔化不致过快,便于观察冰和石蜡的　　　　　　.  (2)实验过程中要每隔一小段时间,观察记录物质的温度和 　　　.  受热均匀 状态变化 状态 图4-3-2 解析 新知梳理 1.固体分晶体和非晶体 (1)两者熔化过程中温度变化不同:晶体熔化过程中温度不变,有固定的熔化温度,非晶体熔化过程中温度不断升高,没有固定的熔化温度. (2)两者熔化过程中状态变化不同:晶体熔化过程中固态逐渐减少,液态逐渐增多,直至全部变为液态.非晶体熔化过程中,固体先变软,再变稀,直至变为液态. 三、熔化和凝固的特点 解析 新知梳理 2.熔点和凝固点 (1)　　　　　　时的温度叫作熔点.  (2)晶体熔化后再凝固时的温度叫作凝固点,同种晶体的凝固点和熔点　　　.  3.熔化和凝固 (1)熔化过程　　　热,凝固过程　　　热.  (2)熔化和凝固是互逆的过程. 晶体熔化 相同 吸 放 解析 新知梳理 4.晶体熔化的条件 (1)温度达到　　　　;(2)继续　　　热.  5.晶体物质凝固的条件 (1)温度达到　　　　;(2)继续　　　热.  [说明]同一晶体的熔点和凝固点相同(如冰的熔点和水的凝固点都是0 ℃),非晶体没有熔点和凝固点. 熔点 吸 凝固点 放 解析 新知梳理 熔化是　　　热过程,凝固是　　　热过程.  无论是晶体还是非晶体,熔化过程都需要　　　热,生活中常利用熔化吸热来制冷;相反,液体在凝固时需要　　　热.  四、熔化、凝固的应用 吸 放 吸 放 解析 新知梳理 类型一　熔化和凝固现象 例1 (2023南京建邺区期末)“二十四节气”中蕴含了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀,图4-3-3中与节气有关的自然现象中属于凝固的是 (　　) C 图4-3-3 解析 应用示例 [易错警示] 物态变化的“熔化”不可错写成“溶化”“融化” 熔化表示物质从固态变成液态的过程,溶化表示溶质溶解在溶剂里的过程,如食盐溶化在水中变成了食盐水,而融化往往特指春天冰、雪等变成水的过程,如常说的冰雪消融. 解析 应用示例 类型二　探究熔化的特点 例2 (2023南通启东期末)小明所在的实验小组进行“探究固体熔化时温度的变化规律”实验,选用了石蜡、冰作为实验对象,并设计了如图4-3-4甲、乙所示的实验装置. (1)实验中采用“水浴法”而不直接用 酒精灯加热,除了能减缓升温之外还 能　 .  图4-3-4 使物体受热均匀 解析 应用示例 (2)冰、石蜡均需碾碎,目的是测量试管中冰或石蜡的温度时,使温度计的玻璃泡能与其　　　　 　.  (3)某时刻冰的温度如图乙所示,此时冰的温度是　　　℃.小明发现还未用酒精灯加热,试管 中的冰也开始熔化了,此时冰熔化 　　 (选填“需要”或“不需要”) 吸热.  图4-3-4 充分接触 -4 需要 解析 应用示例 (4)正确安装装置后开始实验,每隔1 min记录一次实验数据,记录的数据如下表所示. 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度t石蜡/℃ 25 27 30 33 36 40 44 48 52 57 61 温度t冰/℃ -5 -2 0 0 0 0 0 0 0 1 2 ①根据实验数据可知:石蜡和冰两种物质中,属于晶体的是 　 　,判断的依据是　 　　　　.  ②加热的第6 min,冰处于　　　　 　态,进一步分析可得,冰熔化过程中的特点是　　　　　　 　.  冰 晶体熔化时,吸收热量且温度不变 固液共存 吸热且温度不变 解析 应用示例 [实验点拨] (1)实验中冰要为碎冰,石蜡要为碾碎的,都是为了使温度计的玻璃泡能与物质充分接触.(2)由于冰的熔点低,因此实验中将装有适量碎冰的试管置于温水中即可,而装有石蜡的试管需要放在水中用酒精灯不断加热.(3)实验中的表格一般需要设计三个项目栏:时间、温度、状态.(4)非晶体没有熔点,但熔化仍需要达到一定温度才能发生. 解析 应用示例 类型三　熔化和凝固图像 例3 (2023宿迁泗洪期末)如图4-3-5所示是某物质的熔化和凝固图像,下列从图像中获得的信息正确的是 (　　) A.在第5 min,物质处于固液共存态,物质熔化经历了7 min B.在BC段,该物质不吸热 C.该物质在温度为44 ℃ 时一定是液态 D.该物质的凝固点是44 ℃ D 图4-3-5 解析 应用示例 [规律总结] (1)晶体物质在温度为其熔点(或凝固点)时,有可能处于三种状态,即固态、液态或固液共存态.(2)晶体在熔化过程中,不断吸收热量,但温度不变;在凝固过程中,不断放出热量,但温度不变.(3)同种晶体物质的熔点和凝固点相同. 解析 应用示例 类型四　熔化和凝固的应用 例4 (2023苏州模拟改编)北方的冬天,人们在菜窖里放几桶水,可以利用水　　　　时　　热,使窖内的温度不会太低,菜不会被冻坏;冬天,当出现较重的霜冻天气后,果农们大清早就要到园里,把果树上的霜摇落,这是怕霜　　 时           热,把果树冻死.  凝固 放 熔化 吸 解析 应用示例 [方法指导] 熔化和凝固的应用 日常生活中很多物品的制作过程都是通过物质先熔化后凝固而制成的,如家中使用的塑料盆、塑料杯等塑料制品,厨房中使用的锅、铲等钢铁制品. 熔化吸热的应用:用冰袋给高烧病人降温,超市的海产品常用碎冰来保鲜等. 凝固放热的应用:北方的冬天,人们在地窖里放几桶水,利用水凝固放热,可避免地窖里的菜被冻坏. 解析 应用示例 熔化和凝固 熔化 凝固 应用 晶体 非晶体 晶体 非晶体 异同点 异同点 解析 课堂小结 谢 谢 观 看！ $$