第二单元 微生物-2024-2025学年六年级上册期末科学备考真题分类汇编（青岛专版）

第二单元 微生物 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、选择题 1．（23-24六年级上山东青岛期末）2023年10月，新冠病毒变异株EG．5感染病例在全球多地呈上升趋势，关于奥密克戎EG．5变异毒株，下面说法正确的是（   ）。 A．该病毒是由细胞组成的 B．变异病毒毒性减弱，无需防护 C．我们已经接种过疫苗，很安全 D．病毒在高倍的电子显微镜下才能被观察到 2．（22-23六年级上山东青岛期末）细菌个体十分微小，只有用 才能观察到，大约10亿个细菌才相当于一颗小米粒那个大。 A．放大镜 B．潜望镜 C．显微镜 3．（23-24六年级上山东德州期末）下面关于微生物的说法正确的是（    ）。 A．灵芝是一种植物 B．霉菌喜欢阴冷潮湿的环境 C．野外的蘑菇更加鲜美，自己判断无毒的可以食用 D．腐生细菌可以促进自然界中物质的循环 4．（22-23六年级上山东青岛期末）自2019年新冠肺炎疫情发生以来，到现在已经持续了很长时间。医学工作人员一般选择（ ）来观察新型冠状病毒。 A． B． C． D． 5．（23-24六年级上山东青岛期末）下列属于常见的细菌形态的是（   ）。 ①球状；②杆状；③蝌蚪状；④螺旋状。 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 6．（22-23六年级上云南大理期末）自然界中生活着许许多多肉眼看不见的微小生命。下列选项中，不属于微生物的是（    ）。 A．新冠病毒 B．金针菇 C．腐生细菌 D．玉米 7．（23-24六年级上山东青岛期末）小明借助显微镜观察人的皮肤表皮细胞，观察不到的细胞结构是（   ）。 A．细胞膜 B．细胞壁 C．细胞质 D．细胞核 8．（23-24六年级上山东聊城期末）下列病毒是细菌病毒的是（      ）。 A．烟草花叶病毒 B．狂犬病毒 C．新型冠状病毒 D．大肠杆菌噬菌体 9．（23-24六年级上山东青岛期末）夏天，食品和衣物上容易发霉长毛，这些实际上是由于（   ）引起的。 A．细菌 B．霉菌 C．病毒 D．以上都不对 10．（23-24六年级上山东青岛期末）几名同学在交流“怎样预防新型冠状病毒感染”时，说法错误的是（   ）。 A．外出要戴口罩 B．要保持安全距离 C．注射疫苗后就不会感染 D．勤消毒 11．（22-23六年级上山东青岛期末）下列方法不能防止食物发霉的是 。 A．降低温度 B．隔绝空气 C．保持湿润 12．（23-24六年级上山东青岛期末）接种牛痘能让人获得对（   ）的免疫力。 A．天花 B．鼠疫 C．疯牛病 D．水痘 二、填空题 13．（22-23六年级上山东青岛期末）科学兴趣小组的同学在生活中发现，食用发霉的食物会使人和动物患病，所以他们认为霉菌对人类是百害而无一利，你的观点是( )，理由是( )。 14．（22-23六年级上山东青岛期末）细菌和病毒要用显微镜或( )才能看清楚，它们漂浮在( )中，藏在食物、土壤、水中，甚至寄生在( )。 15．（22-23六年级上山东青岛期末）保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此，防止发霉可以采用( )、( )、( )等方法。 16．（22-23六年级上山东德州期末） 是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象。 17．（22-23六年级上山东青岛期末）( )是由一个细胞构成的，( )是单细胞微生物。 18．（22-23六年级上山东临沂期末）病毒和细菌都属于( )，细菌的繁殖速度很( )。 19．（22-23六年级上山东青岛期末）病毒分为三类：一是专门寄生在人和动物细胞里的( )，如乙肝病毒；二是专门寄生在植物细胞内植物病毒，如( )；三是专门寄生在细菌细胞内的( )，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 20．（22-23六年级上山东青岛期末）我们知道细菌有( )、( )、( )三种基本形态。 21．（22-23六年级上山东青岛期末）病毒是一类没有( )结构的特殊生物，它是由( )外壳和内部的( )组成的。 22．（22-23六年级上山东青岛期末）根据病毒寄生的生物细胞不同，病毒可以分为三类( )病毒( )病毒( )病毒。 23．（22-23六年级上山东济宁期末）常见的食用菌有 、 、 、 、虫草菌等。 24．（22-23六年级上山东枣庄期末）木耳是一种食用菌，常见的食用菌还有 、 、 、 。 25．（22-23六年级上山东济宁期末）平菇、香菇、虫草菌等是能够食用或药用的食用菌，它们都属于 。 三、判断题 26．（22-23六年级上山东青岛期末）判断：科学小组的同学在交流引起流感和痢疾的原因时，有的同学认为都是由病毒引起的。( ) 27．（22-23六年级上山东青岛期末）判断：通过学习，小丽了解到生物体是由细胞构成的，所以她认为病毒和细菌也都是由细胞构成的。( ) 28．（22-23六年级上山东临沂期末）食用菌既不属于植物也不属于动物的一类生物。( ) 29．（23-24六年级上山东济宁期末）病毒个体非常微小，需要光学显微镜才能看到。( ) 30．（22-23六年级上山东德州期末）我们平时吃的双孢菇营养丰富，是一种食用菌。( ) 31．（22-23六年级上山东临沂期末）灵芝是一种植物。( ) 32．（22-23六年级上山东济宁期末）食物的腐烂是由微生物引起的。( ) 33．（22-23六年级上山东青岛期末）观察发霉的橘子时，应将塑料袋打开。( ) 34．（22-23六年级上山东潍坊期末）蘑菇如果颜色不鲜艳、菌盖较平、无分泌物和怪味，就可以吃。( ) 四、连线题 35．（22-23六年级上山东青岛期末）连一连 五、简答题 36．（23-24六年级上山东德州期末）春节马上到了，家家户户开始购置年货准备过年了，鱼是年夜饭中不可缺少的一道美食，你有什么办法延长鱼的保质期？ （至少写3种） 37．（22-23六年级上山东青岛期末）梅雨季节，东西为什么容易发霉？ 38．（22-23六年级上山东临沂期末）把一个馒头掰两半，在其中一半馒头上滴上水，一段时间后观察会出现什么现象？这个现象说明了什么？ 39．（22-23六年级上山东青岛期末）日常生活中，为了防止食品和衣物发霉，我们可以采取一些有效的措施，请你列举出几种？（最少写出5种） 40．（22-23六年级上山东德州期末）新冠肺炎是指2019新型冠状病毒感染导致的肺炎，对我们的生活和身体影响很大。请问我们如何预防新冠肺炎呢？（至少4条） 41．（23-24六年级上山东济宁期末）冬季是某些传染性疾病高发的季节，该如何预防感染疾病呢，你能给大家提一些建议吗？ 六、实验题 （22-23六年级上山东枣庄期末）小科买了一个面包，放久了发现上面有几个霉点，决定将发霉的面包带回家做实验。他切下两块大小相同的面包，并都滴了20滴水后将两块面包分别装入两个相同的干净塑料袋，系紧袋口。将其中一块放入冰箱的冷藏室，另一块放在常温环境中。两天后，小科发现放在常温环境中的面包发霉比较严重。 42．小科做实验研究的是面包发霉与 的关系。 43．小科在实验中设计的相同条件是 和 ，不同条件是 。 44．根据上述实验过程，小科可以得出什么结论？ 45．生活中，我们怎样防止食物和其他物品发霉？（不少于3条） （23-24六年级上山东德州期末）生活中有些食物由于保存不当可能会发霉，某小组同学为了探究霉菌生长需要的环境条件，设计了下面的实验方案。 实验用品：滴管、自来水、纸盘、透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。 实验过程及现象如图所示。请回答下列问题： 46．针对甲组的实验设计方案，你认为他们小组可能要提出什么探究性问题？ 47．根据生活经验，请你推测甲组实验中最先长出霉菌的是( )（填序号）。 48．该小组同学原来要利用乙组实验来探究常温下水分对霉菌生长的影响，但在实验时出现了错误，请你帮他们改正过来。 49．为了防止家中食物发霉，我们可以采取哪些措施？ 七、综合题 50．（22-23六年级上山东青岛期末）填出蘑菇各部分的名称。 参考答案 1．D 详解：A．该病毒是由细胞组成的，错误；病毒没有细胞结构； B．变异病毒毒性减弱，无需防护，错误；变异病毒也需要进行防护； C．我们已经接种过疫苗，很安全，错误；接种疫苗只能减小感染病毒的几率，并不是就不会感染； D．病毒在高倍的电子显微镜下才能被观察到，正确。 2．C 详解：显微镜是由一个透镜或几个透镜的组合构成的一种光学仪器，是人类进入原子时代的标志，主要用于放大微小物体成为人的肉眼所能看到的仪器。细菌个体十分微小，只有用显微镜才能观察到，大约10亿个细菌才相当于一颗小米粒那个大。 3．D 详解：A.根据生物种类划分，灵芝是一种真菌，属于微生物，不是一种植物，故A错误； B.霉菌喜欢温暖潮湿的环境，阴冷的环境不利于霉菌繁殖，故B错误； C.野外鲜艳的蘑菇往往都是具有剧毒的，不能根据自己判断无毒的就可以食用，故C错误； D.腐生细菌作为分解者能将动植物遗体中的有机物只分解为二氧化碳和水，可以促进自然界中物质的循环，故D正确。 故选：D。 4．D 详解：眼睛能看到小昆虫等；放大镜放大几十倍，能观察到生物的一些较小的器官和组织；光学显微镜放大一千多倍，能观察到生物的细胞、微生物；电子显微镜放大几百万倍，能观察到细菌、病毒。由于新冠病毒的体积十分微小，所以医学工作人员一般通过电子显微镜来观察。 5．B 详解：细菌是一类单细胞的生物，个体微小，结构简单，大多数的细胞必须借助显微镜才能观察到。细菌基本形状有球状、杆状、螺旋状三种。 6．D 详解：在生物界，除了我们熟悉的动物、植物，还生存着一类数量庞大、个体微小的生物，这类生物统称为微生物。微生物包括病毒，细菌，放线菌和真菌等。所以新冠病毒、金针菇、腐生细菌都属于微生物，玉米属于植物。 7．B 详解：动物的细胞结构包括细胞膜、细胞核、细胞质等；植物的细胞结构包括细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、叶绿体等。借助显微镜观察人的口腔上皮细胞时，观察不到的结构是细胞壁。 8．D 详解：根据病毒寄生的细胞不同，可将病毒分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒三类，细菌病毒又叫噬菌体。狂犬病毒、新型冠状病毒，属于动物病毒；烟草花叶病毒寄生在植物细胞内，因此属于植物病毒；大肠杆菌噬菌体专门寄生在细菌细胞内，因此属于细菌病毒，故D选项正确。 9．B 详解：霉菌在温暖、潮湿的环境里生长最快。夏天温度适宜，水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉长毛。 10．C 详解：A．外出要戴口罩，正确； B．要保持安全距离，正确； C．注射疫苗后就不会感染，错误；注射疫苗后会降低感染病毒的几率，但是并不是就不会感染； D．勤消毒，正确。 11．C 详解：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。所以保持湿润不能防止食物发霉。 12．A 详解：18世纪初的爱德华•琴纳是一位英国乡村医生，他是第一位发现接种牛痘预防天花的科学家。通过接种牛痘能让人获得对天花病毒的免疫力，天花从此被人类征服了。 13． 错的 霉菌能在酿造行业大显身手，青霉菌可以制造青霉素 详解：霉菌主要由营养菌丝和气生菌丝组成，其中营养菌丝就像植物的根，可以深入食物内部吸收营养。霉菌对人们有利有弊，比如人们利用乳酸菌等能够生产食品，还可以食用一些真菌；霉菌能在酿造行业大显身手，青霉菌可以制造青霉素。 14． 电子显微镜 空气 人和其他动植物的体内 详解：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它们身体微小，构造简单。微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。由于细菌和病毒体积微小，所以要用显微镜或电子显微镜才能看清楚。 15． 加干燥剂 低温保存 真空包装 详解：食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此，防止发霉可以采用加干燥剂、低温保存、真空包装等技术。 16．发霉 详解：霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。发霉是因为霉菌生长而导致食品、衣物等变质、变色的自然现象。 17． 草履虫 细菌 详解：草履虫生活在不流动的淡水中，外形像一只草鞋，身体的表面有许多能摆动的纤毛。草履虫只有一个细胞，但是这一个细胞却能完成消化、呼吸、排泄、繁殖等所有的生命活动。细菌是一类体积微小、数量极大、形态多样、无处不在的单细胞微生物。 18． 微生物 快 详解：微生物就是小到肉眼看不见，必须借助于显微镜才能看见的生物。微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活密切相关。病毒和细菌都属于微生物，细菌的繁殖速度很快。 19． 病毒叫动物病毒 烟草花叶病毒 病毒叫细菌病毒 详解：病毒无细胞结构，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞里。根据寄生生物不同把病毒分为三类：一是专门寄生在人和动物细胞里的病毒叫动物病毒，如乙肝病毒；二是专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒；三专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 20． 球状 杆状 螺旋状 详解：细菌的三种基本形态是球状、杆状和 螺旋状；英国细菌学家弗莱明发现青霉菌中有一种能够杀死病菌的物质叫做青霉素。 21． 细胞 蛋白质 遗传物质 详解：病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它们的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内，一旦离开活细胞，就不表现任何生命活动迹象。病毒个体极其微小，绝大多数要在显微镜下才能看清楚。根据病毒寄生的生物细胞不同，可将病毒分为三类：动物病毒、植物病毒、细菌病毒。 22． 植物 动物 细菌 详解：病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式．病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动．一旦离开就会变成结晶体。根据寄主的不同，病毒可以分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒，细菌病毒又叫噬菌体三类。 23． 平菇 香菇 银耳 金针菇（答案不限） 详解：中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：平菇、香菇、虫草菌、双孢蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和金针菇等，它们都属于微生物。 24． 平菇 金针菇 银耳 灵芝 详解：真菌是一种既不属于植物也不属于动物的生物，由大量的菌丝构成的，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。木耳是一种食用菌，常见的食用菌还有平菇、金针菇、银耳、灵芝。 25．微生物 详解：中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：平菇、香菇、虫草菌、双孢蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和金针菇等，它们都属于微生物。 26．× 详解：痢疾是由痢疾杆菌所引起的肠道传染病，临床主要以腹痛、里急后重、泻下脓血便，便次频为主要特征；而流感是由病毒引起的。 27．× 详解：细胞是生命体组成的基本单位，目前已知的生物中除病毒不具有细胞结构外，其他生物均为细胞构成。病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，病毒的形态多种多样，结构非常简单，只由蛋白质组成的外壳和由核酸组成的核心两部分组成。 28．√ 详解：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活密切相关。食用菌也是微生物，既不属于植物也不属于动物的一类生物。题目说法正确。 29．× 详解：光学显微镜能观察到生物的细胞、微生物、极少数细菌；电子显微镜能观察到细菌、病毒。病毒个体极其微小，绝大多数要在电子显微镜下才能看到。 30．√ 详解：食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、环柄草菇、双孢蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和金针菇等。 31．× 详解：真菌是既不属于动物又不属于植物的一类生物，现在已经发现了七万多种真菌，真菌的种类：分为酵母菌、霉菌和蕈菌（大型真菌），珍贵的食用真菌如平菇，灵芝，花菇，猴头菇等，所以灵芝不是植物。题干错误。 32．√ 详解：有些食物在存放过程中会发生变质，如面包、馒头等，食物的腐败变质是微生物大量繁殖引起的，如霉菌、细菌等。食物在潮湿和温度较高的条件下容易发霉。日常生活中人们储存食物常用的方法有冷冻、晒干、腌制和罐头等。 33．× 详解：微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。发霉的橘子含有霉菌，会造成橘子变质，会危害人体健康，所以观察发霉的橘子时，不能将塑料袋打开。 34．× 详解：蘑菇必须生活在潮湿、有机质丰富的环境中。蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活的。识别有毒蘑菇的方法很多，如看颜色、看形状、看分泌物、闻气味。有毒的蘑菇颜色鲜艳，采摘后容易变色。根据对有毒蘑菇的认识，有毒蘑菇颜色鲜艳，采摘后易变色，菌盖中央呈凸状，形状怪异，分泌物浓稠且呈赤褐色。但是如果蘑菇颜色不鲜艳、菌盖较平、无分泌物和怪味，不能确定其是否有毒性，也不可以吃。 35． 详解：微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。微生物对人类和动植物的影响是有利有弊的，它们能使人类和动植物患上各种各样的疾病。题干中从上到下依次是乙肝病毒、螺旋菌、噬菌体病毒、杆菌和球菌。 36．（1）可以真空包装。 （2）放入冰箱里低温保存。 （3）可以把鱼晾干。 详解：食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。微生物的生长和繁殖需要空气、水分和适宜的温度等条件。用腌制、冷冻、晒干、制作成罐头、真空包装等方法储存食物就是为了破坏微生物生长的条件，可以减慢食物变质的速度。所以真空包装、放入冰箱里低温保存、把鱼晾干都可以延长鱼的保质期。 37．梅雨季节，光照时间短，空气潮湿，气温较高，符合霉菌生长繁殖的条件，所以东西容易发霉。 详解：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。梅雨季节，光照时间短，空气潮湿，气温较高，符合霉菌生长繁殖的条件，所以东西容易发霉。 38．滴水的馒头发霉了，而不滴水的馒头没有发霉；潮湿环境下食物容易发霉。 详解：微生物的生长繁殖需要一定的条件，在温暖潮湿的环境里生长繁殖较快。把一个馒头平均分成两半，一袋滴入适量的水，使馒头湿润；另一袋不滴水。将两袋馒头放在相同的环境中，一段时间后，发现滴水的馒头发霉了，而不滴水的馒头没有发霉，说明潮湿环境下食物容易发霉。 39．加干燥剂、低温保存、真空包装、紫外线杀菌、阳光暴晒。 详解：食物在温暖、潮湿的条件下容易发霉。保持干燥、降低温度、隔绝空气等可以防止食品、衣物等发霉。因此，防止发霉可以采用加干燥剂、低温保存、真空包装、紫外线杀菌、阳光暴晒等措施。 40．减少聚集、戴口罩、勤消毒、勤洗手、开窗通风、接种疫苗、保持安全距离等。（意思科学合理即可） 详解：新型冠状病毒肺炎疫情可防可控，根据它的传播途径可采取以下措施来防止新型冠状病毒的传播：1、要加强个人防护，勤用肥皂洗手；2、捂着鼻子打喷嚏（打喷嚏要用纸巾或手肘捂住，及时洗手）；3、居室多通风换气并保持整洁卫生；4、尽可能避免与任何表现出有呼吸道疾病症状（如发热、咳嗽或打喷嚏等）的人密切接触；5、尽量避免到人多拥挤和空间密闭的场所，6、如必须去鼓励佩戴口罩等。 41．讲究个人卫生，常洗手、洗衣服等；注意居家环境的卫生；锻炼身体，提高免疫力。 详解：预防传染病的基本方法有三个，一要管理好传染源，防止病源体扩散；二要切断传染途径，养成良好的卫生习惯；三要保护好易感人群。秋冬季是传染病的高发季节，我们可以讲究个人卫生，常洗手、洗衣服等；注意居家环境的卫生；锻炼身体，提高免疫力，这些行为都可以有效减少致病细菌的传播。 42．温度 43． 湿度 面包大小 温度 44．相同条件下，常温放置比在冰箱中存放更容易发霉。 45．真空包装、加干燥剂、低温保存、紫外线杀菌、微波烘烤、阳光暴晒。 分析：霉菌的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以防止发霉可采用：太阳暴晒、低温保存、真空包装、加干燥剂。 42．根据题干可知，对比实验只有一个变量，由于唯一的变量是温度，所以研究的是面包发霉与温度的关系； 43．对比实验只有一个变量，由于研究的是面包发霉与温度的关系，所以唯一的变量是温度，其他条件比如湿度、面包大小都要保持不变； 44．霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。根据上述实验过程，可以得出相同条件下，常温放置比在冰箱中存放更容易发霉。 45．霉菌生长得快的条件：温暖、潮湿、阴暗没有光的环境里。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地防霉。所以防止发霉可采用：太阳暴晒、低温保存、真空包装、加干燥剂。 46．温度对霉菌的生长有什么影响？ 47．① 48．未滴加自来水的干面包④也应放在25℃常温下保存。 49．冷冻、真空包装、晾干。 分析：对比实验要注意的问题：1、每次只能改变一个因素；2、确保实验的公平，即除了改变的那个因素外，其他因素应该保持一样。微生物的生长与繁殖和植物、动物一样需要一定的空气、水分和适宜的温度等条件。在适宜的环境里，它们能很快地繁殖。越来越多的微生物分解、吸收食物中的营养，同时排出废物，使食物不再是原来的样子，食物腐败变质了。 46．做对比实验时，我们一般是只控制一个条件发生变化。只有一个条件变化，其他条件都不变，才能找到变量与不变量之间的关系。甲组的实验设计方案，实验的唯一变量是温度，可见要探究探究温度对霉菌生活的影响，提出：温度对霉菌的生长有什么影响？ 47．霉菌的生活需要一定的条件，如适宜的温度、一定的水分和有机物，甲组实验中①满足了霉菌的生活需要的条件，因此会最先长出霉菌。 48．对比实验的变量要具有唯一性，而乙组实验有两个变量——水分和温度，探究常温下水分对霉菌生长的影响，就要将未滴加自来水的干面包④也放在25℃常温下保存。 49．霉菌的生活需要一定的条件：水分、适宜的温度、还有有机物。用破坏微生物的生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。 50．   详解：蘑菇属于真菌，是由地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞，由菌盖、菌褶、菌柄部分组成，其中菌褶中散落开来的孢子，在适宜条件下孢子就萌发出菌丝，来繁殖后代。根据蘑菇的结构，由地下菌丝体和子实体组成，图中蘑菇各部分从上到下依次是菌盖、菌褶、菌柄、菌丝。 原创原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！5 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$