内容正文:
第三单元 维持生命的物质——氧气、水
3.1 氧气的性质和用途
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YIXIAN KETANG
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在空气的组成成分中,与我们人类关系最密切的当属氧气,因为它是维持人类生命不可缺少的气体,所以人们曾把它叫作“养气”。
那么,氧气有哪些性质和用途呢?
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一、氧气有哪些物理性质
在化学上,我们在研究某种物质的性质时,一般要从这种物质的物理性质和化学性质两个方面进行研究。
物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性等。
化学性质:
物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质,如物质的颜色、气味、状态、密度、熔点和沸点等。
物理性质:
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如图所示,是一瓶氧气,请观察它的颜色、气味、状态。
无色
气态
颜色:
气味:
状态:
除此之外,氧气还有哪些物理性质呢?
无味
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仔细阅读下文,然后将氧气的物理性质标注出来。
在通常状况下,氧气是一种无色、无气味的气体,当温度降至-183℃时,凝结为淡蓝色的液体,再降至-218℃时,凝固为淡蓝色、雪花状的固体。氧气的密度比空气稍大,在0℃、101.3kPa下,它的密度是1.429g·L。常温时,1L水只能溶解30mL氧气,水中生物就是靠溶解在水里的氧气呼吸的。
沸点
熔点
不易溶于水
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氧气贮存在天蓝色钢瓶中
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二、氧气有哪些化学性质
物质的化学性质要在化学变化中表现出来,可以选取木炭、铁丝、蜡烛分别与氧气反应,观察反应现象,总结氧气的化学性质。
化学实验中要特别注意观察和记录实验现象。
观察内容一般包括:物质原来的颜色、状态;变化过程中发生的现象(例如物质的状态、颜色的变化,发光、发热、形成烟和放出气体等);变化后生成物质的颜色、状态等。
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观察活动
观察不同物质在氧气中燃烧的实验
取两块形状、大小相同的木炭,用坩埚钳夹住,在酒精灯火焰上点燃后,分别伸入充满空气和氧气的集气瓶中,观察现象。
注意:要从上到下缓慢伸入,不要碰到集气瓶内壁。
【实验3-1】观察木炭的燃烧
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实验现象:
实验结论:
表达式:碳+氧气 二氧化碳
空气中
氧气中
空气中发红光,放出热量;氧气中剧烈燃烧,发出白光
木炭在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈
点燃
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【实验3-2】观察硫粉的燃烧
在两支燃烧匙里各放等量的适量硫粉,加热直至燃烧后,分别伸入充满空气和氧气的集气瓶中,观察现象(瓶底预先放置少量水,该实验请在通风橱中进行)。
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实验现象:
实验结论:
表达式:碳+氧气 二氧化碳
空气中
氧气中
空气中发微弱的蓝光,放出热量;氧气中剧烈燃烧,发出明亮的蓝紫色光
硫粉在氧气中燃烧比在空气中燃烧更剧烈
点燃
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用坩埚钳夹取一端绑有火柴的螺旋状细铁丝,在酒精灯上点燃火柴。待火柴即将燃尽时伸入盛满氧气的集气瓶中(瓶底预先加少量水或铺一层的细沙),观察现象。
【实验3-3】观察铁丝的燃烧
增大受热面积
避免火柴燃烧消耗氧气
防止高温熔融物溅落,炸裂瓶底
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实验现象:
实验结论:
表达式:铁+氧气 四氧化三铁
空气中
氧气中
空气中红热,不燃烧;
氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体
铁丝在氧气中能剧烈燃烧,在空气中不易燃烧
点燃
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请完成教材上的表格
发红,无火焰
发出白光
木炭和氧气
发红,不燃烧
剧烈燃烧
火星四射
铁和氧气
燃烧,发出黄光
蜡烛和氧气
燃烧更旺
发出白光
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思考1:木炭、铁丝、蜡烛在纯氧中燃烧比在空气中燃烧得更旺,其原因是什么?
因为在纯氧中氧气的浓度比在空气中氧气的含量高,可燃物与氧气的接触面积更大,因此反应更剧烈。
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思考2:以上三个实验涉及的化学反应有什么共同之处呢?
表达式:碳+氧气 二氧化碳
点燃
表达式:铁+氧气 四氧化三铁
点燃
表达式:石蜡+氧气 二氧化碳+水
点燃
共同点:都是物质跟氧气发生的反应,称为氧化反应。
燃烧是剧烈的氧化反应,还有一些反应如动植物的呼吸、铁生锈、食物的腐败变质等都是缓慢的氧化反应,称之为缓慢氧化。
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综上所述:
氧气是一种化学性质比较活泼的气体,它在氧化反应中提供氧,具有氧化性,是一种常用的氧化剂。
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思考3:观察下面几个化学反应,他们有什么共同之处呢?
共同点:都是两种物质跟氧气发生的反应,生成一种物质。
由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应,叫做化合反应。
反应通式: A + B = AB
可简记为:多变一
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三、氧气有何应用
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随堂小结
氧气的性质和用途
氧气的性质
氧气的用途
物理性质
化学性质
供给呼吸
支持燃烧
决定
反映
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典型例题
考点一:氧气的物理性质
【例1】下列性质中属于氧气物理性质的是( )
A.氧气能供给呼吸 B.氧气支持燃烧
C.氧气不易溶于水 D.氧气用于炼钢
C
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典型例题
考点一:氧气的物理性质
【例2】下列关于氧气物理性质的叙述中,不正确的是( )
A.氧气通常是没有颜色、没有气味的气体
B.水中的鱼能呼吸,说明氧气易溶于水
C.加压降温,可以使氧气变为液态
D.氧气的密度稍大于空气的密度
B
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典型例题
考点二:氧气的化学性质
【例3】下列氧气的用途中体现了氧气可以支持燃烧的是( )①气焊 ②炼钢 ③医疗 ④潜水 ⑤火箭发射A.①②③ B.①②⑤ C.①②④⑤ D.①②③④⑤
B
【例4】 氧气的下列性质中,属于化学性质的是( )
A. 密度比空气大 B. 能支持燃烧
C. 不易溶于水 D. 无色无味
B
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典型例题
考点三:化合反应与氧化反应
【例5】下列化学反应既属于化合反应又属于氧化反应的是 。既不属于氧化反应又不属于化合反应的是 。
A.硫 + 氧气 点燃 二氧化碳
B.蜡烛 + 氧气 点燃 二氧化碳 + 水
C.碱式碳酸铜 加热 氧化铜 + 二氧化碳 +水
D.乙炔 + 氧气 点燃 二氧化碳 + 水
A
C
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典型例题
考点三:化合反应与氧化反应
【例6】下列说法正确的是( )
A.氧化反应一定是化合反应
B.化合反应一定是氧化反应
C.有氧气参与的化合反应一定是氧化反应
D.氧化反应一定是物质与氧气发生的化学反应
C
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典型例题
考点四:氧气的用途
【例7】下列物质的用途中,不属于氧气的用途的是( )
A.急救病人 B.富氧炼钢 C.做高能燃料 D.气焊气割
C
【例8】下列关于氧气的说法正确的是( )
A.分离液态空气获得氧气是化学变化
B.植物的光合作用会消耗氧气
C.氧气的化学性质不活泼
D.液态氧可用作火箭助燃剂
D
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