内容正文:
第9章综合评价
续表
(n
(时可:45分钟满分:100分》
C化学与健康
以化学与安全
①食用永果,线某可以帮充推生素:
①室内发生火食时:送跳打开门育:
可能用到的相对原子质量:H一1C一12O-16C一40
食用甲蓝溶液浸范的水产品叶人林有害:
西夜晚保气混品时,立即开女检查
一,选择题(每小道3分,共0分)
③确损入不是或过量均会引起人体甲钱摩大
①连人失未开启的某客,总先放女大实爵
1.熙某周刊网站报道,我国科学家将蚕丝溶解,然后再故人帮,乙醇以及含锌和铁离子的溶液中,研
制出比大多数斯蛛丝更坚切的增强版蚕丝”,蚕丝国于
题号
2
8
10
A.合成纤维
B天然纤维
C金属材料
D.复合材料
2.224年5月3日“嫦战六号”成功发射。“嫦嫌大号”使用了大量复合材料。下列关于复合材料的
答案
说法中不正确的是
二填空题(每堂2分,共38分)
A.玻南钢是常见的复合材料
&复合材料是一种新型材料
1山,化学与我们的生活息息相关。请问答下列问题。
C.多种材料混在一起就是复合材料
D.复合材料综合了不同材料的优点
(1)下列食物中富含维生素的是
3.“吃得营养,吃得安全,吃出健球”是人们普遍的饮食追求。下列酸法正确的是
A将过期食材和新鲜食林混合食用
B用新鲜的黄豆现秀豆浆
,爱霉大米地充打蜡后再次销售
D在鸭面中加人甲醛,工业色素以防将,提色
.某饼干包装袋上的说明(年分)如表所示,下列说法正确的是
南品名称
××将干
A.荒莓果
B.牛肉
C.米饭
D花生油
E西红传
配料
小麦每,台身墙,精德植特尚,鲜鸣层,与清,舍处期换制,食用香峰
〔2)联合国数科文组织认为中国铁锅是具有推广价值的一种烹任工具。用铁锅做巢可以补充人
规格
400某
体所需的微量元素铁元素。人体缺铁会引电
储餐方法
存放于朋凉千克处,避免相虎盘射
(3)三大合成材料指的是
,合成纤雏,合成椁胶。合成材料废弃物的急解带加带来了环
境间题,如”白色污染”等
A鲜鸡蛋,精炼植物油中富含蛋白质
12化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识
且讲干配料中只有白砂糖属于糖类
(1)合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间,小宇的妈妈为他准答了一份午管:米饭红烧
(二,从营养均海的角度看,讲干中缺乏维生素类营养物质
肉,持骨汤,炸鸡思。这份午餐搭配中还缺少的营养物质是
D饼十配料中不含无机盐
5,豆浆背养半富。下列有关豆裴的说法不正确的是
A糖类
B蛋白质
C.油指
).维生素
(2)人体胃液中含有适量的盐酸,在医疗上可用碳酸氢钠中和胃酸过多症,是因为
A.豆案一定是溶液
出豆裴富含蛋白质
C,豆聚是混合的
D,豆浆可瞒成豆花
6,青少年克关注营养与健集,下列说法#误的是
(用花学方程式表示)。同时,医生建议思有胃遗病的思者不宜
A.为了自已和他人的健康,请不要吸烟
过多服用
B幼儿思向偻病和老年人发生骨质硫松都是因为锌元素的摄人量过低
(3)茶氨酸(CH,O,风)县有降低直压,提高记忆力,保护神经鼠,减肥等功效。茶氢酸中碳
C.小打可用于加工面包
元素与氧元素的质量比为
(填兼商整数比)
几青少年要注意舊食中的营养平衡,不奖编食
13化学就在我们身边,人类的衣,食,住,行都离不开化学
7,在日含生活中,我门常说开门七件事:①柴:②米,③油:④盐:®酱:@醋:⑦茶。你认为其中含有
(1)如图甲所示是某服装标整的部分内容。面料和里料中属于合成纤镂的是
有机物的是
品毫:风求
A.辟@外都含有
且除④外邵含有
仁除外都含有
D,全部含有
型号:17092A
8.“纤维气疑胶”是一种具有超弹性和杭疲劳性的轻质可压缩材料,它能像海绵一样骏附白身重量
而料:羊毛40%,锦抢0
配科:小麦鲁,白纱然,花生
200信以上的液体污染物。下列对该材料的分析正确的是
里并:修100K
角,鸡要金西
A.密度较大
R硬度大
C,不能重复使用
D可吸测海上t漏的石油
〔2)某学校的早餐饼配样表如图乙,其中高含置白质的物质是
9.我国科料学家在实验室内实现了从二氧化骤到多肿己斯面药糖(化季式为CHD),离洛解馋,塔格赫
(3)目前,多数汽车使用的燃料是汽油和索油。下列说法不正输的是
甘套糖]的精谁全合成,解决了糖分子立体结构可控的难圈。下列有关说法正确的是
L石潮炼剂可获得汽油和荣油,汽消和柴油属于可再生能源
A.此技术类似呼吸作用
且该技术可助方“蛋中和”
在汽油中加入适量乙醇作汽车燃料,可碱少汽车尼气的污染
C,不问已棒分千结构相可
D葡萄柄中碳,氧质量比为【:1
复能源代替汽油和柴油作汽车燃料,具有放热多,无污染等优点
1,归纳总结是学习的重要方法。下列各组对主题知识的归纳完全正确的是
14某讲干包装袋上的部分说明如表:
A化学与材料
民化学与生活
配料
小麦种,台野博,格陈植扬油,场油,食盘,期黎彩成酸何,食用香背
①帆品元被上馬干复合材特:
储魔方法
存敢于可凉干境处,湖免阳光直朝
①鉴鲜棉摆物和羊毛其物可均烧闹气味
巴青朝和椭焉于全属材料,
②游策时油辑不练看大可用将盖盖反,
保质期
9个月
③塑杆.台金,合成橡段燕于合点材号
⑤为了食高卫生,大童使用一试线餐要
(1)该配料中所含的营养物质有
(答一种脚可)
第1溪(共4)
第2页(共4互)
(2)根据表中的储藏方法,说明这样储腐的原因是
请回容下列问题:
①你认为上述西红韩中雀生素C含量较高的是
《3)配料中的成酸钙可以增加
元素的摄人量,预防骨质蓝检
心你从中得到的启示是
15.我国航天科技大量运用了能源,材料和与生活相关的样学技术,完成下列各题
17.在课外实践活动中,同学学习了豆嘴的制作,主要淀程如图
《气生减第烧
点岗
天宫
空
【原料认识】黄豆是制作豆腐的主要原料,如表是某黄豆的主要膏养成分信息,其中含量最高的
图1
是
(填序号)
《1)建设太空般需要大量材料,如图1
营养成分
能表蛋白魔
水
①太空舱的主体框架采用合金锅,是因为合金酬《填疼号)。
,密度大
山,强度高
心隔热好
每100g含量
87,3g8,1g159培身.2g
②太空舱的壳层采用轻便抗,蚀的铝料板,铝制板抗腐蚀的原因是
A.糖类
B.蛋白质
C油胎
D.水
【反思总结】同学门经过多次实验,发现以下因素会影响豆腐出品率(刺
③太空酸内层使用的聚氢密材料(舍C,H,O.N等元素)具有保温作相。聚氢酯属于
得立腐与所用黄互的质量百分此)
是20
(填序号)
(1)塘浆时黄豆与水的质量比
丑
16
品,合成材料
,金属材料
二天然材料
实验后,同学们绘制了如图图像。
白图可知,露浆时黄豆与水的质量日以前
(2)航天员的饮食需要确保营养和安全
比为
时,豆离出品率最高
①从防止吸人食物船衣的安全考虑,航天员不宜食用的食物是(编序号》.
(2)点岗时凝调剂与黄豆的质量百分比
品,拼干
h,牛奶
C,冰祺淋
家翰序号凝回剂与黄豆的质量百分比
豆商出品率
②航天员在失重状态下容易发生骨质疏松,应该证当补充(境序号》。
1
1.%
成南合影点生龙少,生肩压树不成型
m,碘元素
h,道元素
C钙元素
20☒
亚月出岛率270%
(3)空同站采用循环技术保证航天员的用水和呼吸。狮环系统〔邮分)如图2所示。
多钢
里意出品来217%
①蔬松多孔的开型分子第具有
生,用于除去水中的异味
②巴带尔反应系统内部提供高祖,高压和催化剂等条件,反应系统内发生反应的化学方程
4
玉网
鱼腐出品奉213列
家5%
式为
通岛后帮成是花脱种,正腐不易压制成型
三,实验探究题(每空2分,共22分)
①有同学认为“凝调剂与黄豆的质量百分比越大,豆腐出品率越高”,根据表中数据分析,这
16.雏生素C又名抗环血酸,易溶于水,易被氧化,能与编反应。人体缺乏增生素C可能引发多种张
点
《选琥“至确”或“错买“):
栽。某研究性学习小组对它研究如下:
心把卤水《藏国剩与永的笔合物)均匀分散到豆浆中,需透行的操作是
《1)结想:维生素C可饱具有酸性
【拓展延伸】实我基地的凝周闲有CS,和MC1,本次实践使用的是哪一种?
(2)实验方案:
【查阅资料】20℃时.Ca1的溶解度是0,255g.M1的溶解度是54,6g。
是供试剂:连生素C片,蒸搁水,紫色石恶溶液,无色酚酞溶液,稀盐酸,氢氧化钠溶液,氯北
【进行实验20℃时,取1g凝固耐于试管中,人10g水,充分振荡,完全溶解
钢溶液,H试纸。(实验仅器自选)
【实验结论】本次使用的凝附剂是
(填化学式),请写出一个能生成该凝固剂的化学方程
根据以上试剂,请你帮助他们设计出两种实验方案.并写出实验现象:
式:
实检方案
实验内客
实验现搬
四,计算题(共10分)
方常I
客液重杜色
18,学习小组同学为测定某品牌钙片中含碳酸钙的质量分数,向盛有10g钙片的烧杯中加人过量和
盐酸,充分反应后,测得烧杯内混合物的总质量比反应前稀盐酸与钙片的总质量减少了3.3:,
方蒙Ⅱ
pH<T
〔钙片中其他成分不与稀盐酸反应淀出气体)
(3)结伦:维生素C具有脸性
(1)反应中生成二氧化碳的质量是
根据雏生素C的性质,判断下列物质中能与雏生素C反应的是
(填宇母》
(2)计算该品牌钙片中含碳酸钙的质量分数
A.金属领
B食盐
C.氧氧化钠
D随酸钢
《4)某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的雏生素C,那么放置时间长短是否对谁生素
C的含量产生影利现?他设计了如下实验方案:
1.把新解西红柿和故置一周的西红柿分别萌碎,川纱布将汁液挤人两个烧杯中:
目,取两支盛有2m蓝色含衡的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边南边振药,直
到蓝色喇好消失,记录滴数知表:
计液
新解的香红林的汁流
故置一周的香江柿的计流
衡数
第3溪(共4)
第4页(共4互)1保解,(1)0.58:(2)设样品中MC乳的质量为r,生成NaC1的质量为y
22KM0△KMf)+M)+O+h(aCC3+2HC一CCL+H0+C0·CFe+2H
MCl+NOH-Mg(OH:+NaCl
十H↑《D型度达鲜可继物着火点17.【再次探究1)M(产生大量气很,木条复楼2H4
05
68
117
2H:O十04《2C1物液【制出结论】过氧化氢分解产坐氧气【评价反觉】低温密封保存
0.58g
18.解:1)N以)、H):(2)当H为7时,消耗的氢氧化销常线的质量为8g,则消耗的N(州质量为8g×
器-高g-心58
1O%一自.8g,投参泡反应的肠碱酸中的溶通质量为。
蒂-8=117g
2(H+1H3-Na+gH(0
098
1.17g+20里06g。×100%-10%.
恰好完全反应时,溶被中溶预的质量分数为0十0十82,78华一8
0.8H
答:替好完金反应时,溶液中常煮的质量分数为10%。
80-0.8gx-08g
第9微给合评价
1,B2.C3B4C5,A6,B3,B家Dg,B10C1,(1)E(2)箕数3)塑料12(4)D
谈畅收酸的溶质质经分数为器×0%-毛%。
(2)NH2+H一Nd+H.(+·(3)7:41点(1)绵抢(2鸡蛋3)a4,1)糖黄(成消指减
答,该稀硕附的游质质量分数为4.%。
无机盐)(2防止食品受微,受热,使食品发生级慢氧化的速*变慢,能保存更长的时间3)转15(1b
中考揽拟(二》
1D2A3.D4B5.目6C7.D8B9.C1D1L.(1)确(2)联根氢的(8》二氧化疏(4)
雪相在空气巾易形成纹密的氧化相雨覆,阻止反应的证一步进行③=《2①4,3)①吸用②与十H
整CH十H01世取健生素汇片于试管中,加水茶制所镇加紫色石鹰指装取推生素C片静于衣
()有机物2.()有金属光泽(或导电性和导热性较)2低《8T1+24g一建年2口+T(4C
1(1)G(%(2》①AsHg或H,合理即可)14(1)0十2m日一NC0十H)
用用试纸测其H值(3)AC(4)①斯鲜的丙红楠②丙红排等果覆类应尽早食用,敛置间不要过长(合理即
(2)(4H[或a(H):J(3)$15,(1)搅拌4)4xx+H一91+H+U↑或成x
可)17.【原料认】人【反思总站】k1)1卡g(2)①幢误圆搅排【实羚结论】(M0+H1一
+H0一M0+H0+C0↑)(3)50(成二氧化硅》(4)Hs01《1)铁第台(2)2KMm0.△
MCI+HO
民M加)+Mm+(,卡在试管口當一解花《3)N或要)n7,《1)将土堆加水常解,在白瓷板或表璃
1然解:(1江.:(2)设该品牌钙片中合碳酸钙的暖量为4,
片上收一小片袖净干梯的试派,用破璃棒穰取待测液滴到H纸上,思试纸是示的潮色与标准比色卡比较
Ca0+2H1+HG+C0·
读指pH(2)演蓬,政端(3)氯(4产生白色沉淀5)AwN+N日,一A(1,+NH,)(6KN
100
1发解:1)万%(2)由表中数制可知,第三次加人5g弱盐能后,1g碳酯钙与15g程盐膛捌好完全反应,世稻盐酸中
生3g
溶质的质量为
增-本g=1.8
CaX十2HCCC1十HO+C0↑
传那情钙片中特联酸与的质量分数为×1四-%。
107a
3g
答:该品牌钙片中客碳酸钙的疑量分数为5%
l038r之19g
中考慎拟(一
78x
1.C2.B人C4B5.CAT.D8.A9B1QD11LD金南石2)瓜南的减小(3)溶解
餐社酸中格质的质铁分数为子品景×10阳%=北税。
白第12.《1C+30里s+00+《2合金的筛点低于其图成中地金属的培点(3Ag1以①甲
答:该稀盐酸的溶质质量分数为14,6%,
雪降和结局窗CD14)将装置内空气中的氧气尽可能请耗笼(2)引流(3)偏小(4)与氧气(政空气)核
触15.)海+日一心北M日2)心领元素,氧元素②反这在算遇下透行6.)清精灯
第15冤(共16页)
第16页(共16页)