内容正文:
第二单元 常见的酸和碱
第二节 碱及其性质
by 劉66老师
(鲁教版)九年级
上
学习目标
掌握常见的碱
01
02
掌握碱的化学性质
03
掌握实验,会做综合性题目
一、碱及其性质
与酸一样,碱也是一类重要的化合物。在前面的学习中,我们接触到的石灰水中的溶质氢氧化钙〔Ca(OH)2〕就是一种碱。这类化合物溶于水后都能产生一种共同的阴离子--氢氧根离子(OH-)。
二、常见的碱
认识氢氧化钠和氢氧化钙
各取适量固体氢氧化钠(NaOH)和氢氧化钙,分别放入小烧杯中。完成下列实验:
1. 观察它们的颜色和状态
2.露置在空气中一段时间,再观察它们颜色和状态的变化。
3.向两只小烧杯中分别加入少量水,振荡,观察它们的溶解情况。用手触摸
烧杯外壁。
4.把一根头发丝放入试管中,向试管里加入上述实验中得到的氢氧化钠溶液,加热煮沸2~3 min,观察头发丝的变化。
请将你观察到的现象填在下表中:
注意:为防止被腐蚀,取用碱时要特别小心,切勿用手拿!
氢氧化钠是白色固体,易溶于水,溶解时放出热量。暴露在空气中的固体氢氧化钠容易吸收空气中的水蒸气而逐渐溶解。
氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠,对皮肤、纸张、织物等有强烈的腐蚀性。在使用氢氧化钠时,必须十分小心!防止眼睛、皮肤、衣服等被腐蚀。如果不慎沾在皮肤上,要立即用大量的水冲洗,然后再涂上硼酸溶液。
氢氧化钙是熟石灰或消石灰的主要成分,是一种白色粉末状物质,微溶于水,其水溶液俗称石灰水。
氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用。
熟石灰可由生石灰(主要成分是氧化钙)和水反应生成,反应过程中放出大量的热。反应的化学方程式为:
CaO + H 2O=Ca(OH)2
除氢氧化钠、氢氧化钙外,常用的碱还有氢氧化钾(KOH)等。
三、碱的化学性质
氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质
请完成下列实验。当然,经老师同意,你还可以选用其他物质进行实验。
1. 在2支试管中各加入少量氢氧化钠溶液,然后分别滴入几滴紫色石蕊试液和无色酚酞试液;另取2支试管,各加入少量氢氧化钙溶液,然后分别滴入几滴紫色石蕊试液和无色酚酞试液。观察并记录现象。
2. 在3支试管中分别放入生锈铁钉、氯化铜溶液、碳酸钠溶液,然后再向试管中分别加入少量氢氧化钠溶液。观察并记录现象。
3. 另取3支试管,分别放入生锈铁钉、氯化铜溶液、碳酸钠溶液,然后再向试管中分别加入少量澄清石灰水。观察并记录现象。
4. 向2个盛有二氧化碳气体的矿泉水瓶里分别加入少量氢氧化钠溶液和氢氧化钙
溶液,立即盖紧瓶盖,振荡,观察现象。
思考:有的同学认为:“实验4中矿泉水瓶变瘪,不足以证明二氧化碳和氢氧化钠
或氢氧化钙溶液发生了化学反应,因为二氧化碳溶解在水中也会产生类似的现象。”你同意这种观点吗?
实验证明:氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液都能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红;都能与氯化铜溶液发生化学反应,生成蓝色氢氧化铜沉淀。
2NaOH + CuCl 2= Cu(OH)2↓ + 2NaCl
Ca(OH)2 + CuCl2 =Cu(OH)2↓ + CaCl2
氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液都能与二氧化碳发生化学反应。
2NaOH + CO2 =Na 2CO 3 + H2O
Ca(OH)2 + CO 2 =CaCO 3↓ + H2O
碱溶液中都含有氢氧根离子,正是氢氧根离子的存在导致碱具有以下相似的化学性质,称作碱的通性。例如:
(1)能使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红;
(2)能与某些非金属氧化物反应,生成盐和水;
(3)能与某些盐反应生成另一种盐和另一种碱。
当然,由于不同的碱溶于水时解离出的阳离子不同,其性质也存在差异。例如,氢氧化钙溶液能与碳酸钠溶液反应生成白色的碳酸钙沉淀,而氢氧化钠却
不能。
Ca(OH)2 + Na 2 CO3 =CaCO3↓ + 2NaOH
碱的这些性质,在生活、生产和科学研究中有着广泛的应用。
四、拓展提升
物理性质
外观:白色结晶性粉末
溶解性:易溶于水、乙醇、甘油,不溶于丙酮、乙醚
化学性质
氢氧化钠对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用,溶解或浓溶液稀释时会放出热量;与无机酸发生中和反应也能产生大量热,生成相应的盐类;与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢;与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。能从水溶液中沉淀金属离子成为氢氧化物;能使油脂发生皂化反应,生成相应的有机酸的钠盐和醇,这是去除织物上的油污的原理。
物理性质
物理性质
氢氧化钙在常温下是细腻的白色粉末,微溶于水,其澄清的水溶液俗称澄清石灰水,与水组成的乳状悬浮液称石灰乳。且溶解度随温度的升高而下降。不溶于醇,能溶于铵盐、甘油,能与酸反应,生成对应的钙盐。
化学性质
碱性
腐蚀性
学好化学的技巧
1. 科学用脑
(1)看、听、读、做(题)交替进行;
(2)学习一段时间后,适当休息一下。
2. 按照记忆规律和生物节律来组织复习
(1)集中复习:就是集中一段时间一下子重复学习许多次。
(2)分散复习:适宜在复习内容难、缺乏兴趣、容易疲劳时使用。
(3)间隔复习:遗忘的规律是先快后慢,所以要注意间隔复习,间隔时间先短后长。
(4)生物节律:精力充沛时用来复习有难度的部分;轻微疲劳时,用来复习容易的部分。
(5)过度学习:一个人要掌握所学的知识,一定要经常提醒自己通过反复练习,才能得到巩固。复习量达到 150%时,记忆效果最好。
(6)尝试背诵:边阅读边背诵,阅读与背诵交替进行,效果好于单纯阅读。
3.讲究目标策略
根据自己各科的基础和学习现状,制定相应的分数目标,有策略地复习。
4.认清自己的学习风格
明白每个人的学习风格不一样,不要盲目与他人比较,制定适合自己的复习计划最重要。有的人是视觉型,有的人是听觉型,有的人是感觉型。视觉型的人往往对图像的记忆最好,而听觉型的人对声音的记忆和理解最深刻,感觉型的人对温度等可触可感的内容记忆最佳。如何知道自己是哪个知觉类型呢?比如,我说"咖啡",你想到的是什么呢?是一杯冲好的冒着热气的咖啡的景象;还是你倒咖啡时那种轻轻流动的声音呢?或是你喝咖啡时的嘴唇吧嗒的声响呢?是咖啡的颜色吸引了你 ,还是那浓郁的香味让你陶醉呢?如果你的脑海里首先出现的是一幅景象,你的眼球是往上动,那么你就是视觉特征的人;如果你脑海中首先出现的某种声音,你的眼球是直视前方,那么你就是听觉型的人;如果你的脑海中首先出现的是某种感觉,眼球是向下,那么你就是感觉型的人。视觉型的人最好的复习方法就是让复习的内容可视化,将复习内容转换成图像,这样就可以很快的记忆下来。听觉型的人最好的复习方法就是将复习的内容转换成声音,通过出声的朗读来加强记忆。感觉型的人就可以通过增添复习内容的可感性来强化记忆
5.必要时借用外力:向他人请教。
6.充分利用零碎时间:如走路时、睡着前用来记忆或回忆单词、公式等需背诵的知识等。
让每天都成功。也许我们偶尔会失败,甚至想放弃,但这一切都不重要,因为这一切终究会过去。生活每天都是新的,今天我们将度过一个全新的一天!
总结
掌握常见的碱
01
02
掌握碱的化学性质
03
掌握实验,会做综合性题目
第二单元 常见的酸和碱
第二节 碱及其性质
by 劉66老师
(鲁教版)九年级
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