内容正文:
菜市场买菜,发现一个有趣的现象。卖菜的摊主把一些蔬菜放在一个密封的塑料袋里,过了一会儿,我发现塑料袋内壁上出现了一些小水珠。我就想啊,这是不是和植物的呼吸作用有关呢?今天我们就一起来探究一下植物的呼吸作用。 (二)讲授新课 1、 呼吸作用的概念 引导学生回忆光合作用的概念和公式,然后提出问题:植物在进行光合作用的同时,是否也在进行着其他的生理活动呢? 展示萌发的种子和煮熟的种子,分别放入两个保温瓶中,一段时间后,观察温度计的示数变化。 引导学生分析实验现象,得出结论:萌发的种子能够释放热量,而煮熟的种子不能。说明萌发的种子在进行着一种生命活动,这种活动会释放能量,我们把这种活动称为呼吸作用。 总结呼吸作用的概念:细胞利用氧,将有机物分解成二氧化碳和水,并且将储存在有机物中的能量释放出来,供给生命活动的需要,这个过程叫做呼吸作用。 2、 呼吸作用的表达式 引导学生根据呼吸作用的概念,尝试写出呼吸作用的表达式。 教师讲解呼吸作用的表达式:有机物(储存着能量) + 氧二氧化碳 + 水 + 能量 3、 呼吸作用的实质 提出问题:呼吸作用过程中,有机物是如何被分解的?能量是如何释放的? 展示呼吸作用过程的示意图,讲解呼吸作用的实质:呼吸作用是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的过程,其实质是分解有机物,释放能量。 4、 呼吸作用的意义 引导学生思考呼吸作用对植物的生长和发育有什么重要意义。 讲解呼吸作用的意义:呼吸作用为植物的生命活动提供能量,如细胞分裂、生长、发育等;呼吸作用还为植物体内其他化合物的合成提供原料,如丙酮酸可以通过氨基转换作用形成氨基酸。 5、 呼吸作用与光合作用的关系 提出问题:呼吸作用和光合作用有什么区别和联系呢? 展示光合作用和呼吸作用的比较表格,引导学生从场所、条件、原料、产物、能量转化等方面进行比较。 讲解光合作用和呼吸作用的关系:光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气,呼吸作用为光合作用提供二氧化碳和水,二者相互依存,共同维持着生物圈中的碳 氧平衡。 6、 呼吸作用在生产生活中的应用 引导学生思考呼吸作用在生产生活中有哪些应用。 讲解呼吸作用在生产生活中的应用: 粮食储存:要降低呼吸作用,减少有机物的消耗,可以采取低温、干燥、通风等措施。 水果保鲜:可以通过降低温度、降低氧气浓度等方法来抑制呼吸作用,延长水果的保鲜期。 农业生产:中耕松土可以增加土壤中的氧气含量,促进根的呼吸作用,有利于植物的生长。 (三)实验探究:探究呼吸作用产生二氧化碳 1、 提出问题:植物呼吸作用是否会产生二氧化碳? 2、 作出假设:植物呼吸作用会产生二氧化碳。 3、 设计实验 实验材料:两个透明的塑料袋、两棵新鲜的菠菜、澄清的石灰水。 实验步骤: 将两棵新鲜的菠菜分别放入两个透明的塑料袋中,一个袋口扎紧,另一个袋口敞开,作为对照。 将两个塑料袋放置在黑暗的地方一昼夜。 分别将两个塑料袋中的气体通入澄清的石灰水中,观察石灰水的变化。 4、 实施实验 学生分组进行实验,教师巡视指导,提醒学生注意实验安全。 5、 得出结论 观察到扎紧袋口的塑料袋中的气体使澄清的石灰水变浑浊,而敞开袋口的塑料袋中的气体没有使澄清的石灰水变浑浊。 得出结论:植物呼吸作用会产生二氧化碳。 (四)课堂小结 1、 让学生回顾呼吸作用的概念、表达式、实质、意义以及在生产生活中的应用。 2、 提问学生:通过本节课的学习,你对植物的呼吸作用有了哪些新的认识? (五)课堂练习 1、 下列关于呼吸作用的叙述,错误的是( ) A. 呼吸作用主要在线粒体中进行 B. 呼吸作用是生物的共同特征 C. 呼吸作用为生命活动提供能量 D. 呼吸作用只在夜晚进行 2、 呼吸作用的实质是( ) A. 合成有机物,储存能量 B. 分解有机物,释放能量 C. 合成有机物,释放能量 D. 分解有机物,储存能量 3、 栽花或种庄稼都需要松土,目的是促进根的( ) A. 光合作用 B. 呼吸作用 C. 蒸腾作用 D. 吸收作用 (六)作业布置 1、 完成课本上的相关习题。 2、 查阅资料,了解呼吸作用在农业生产中的其他应用,并写