1.3.1 分散系、胶体（课件PPT）-【新课程学案】2024-2025学年高中化学必修第一册（苏教版2019）

第三单元 物质的分散系 学习目标 重点难点 1.认识胶体是一种常见的分散系;能举例说明胶体的典型特征。 2.认识酸、碱、盐等电解质在水溶液中或熔融状态下能发生电离;并能用电离方程式表示。 重点 1.分散系的分类; 2.胶体的性质。 难点 电解质的电离。 第1课时　 分散系、胶体 目录 新知探究(一)——常见的分散系 新知探究(二)——胶体 课时跟踪检测 4 常见的分散系 新知探究(一) 1.分散系的概念和组成 概念 由 (称为 )分散到另一种物质 (称为 )中形成的混合物体系 组成 分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质，另一种物质叫做分散剂；如溶液中的溶质就是溶液分散系的分散质，溶剂就是该分散系的分散剂 一种或几种物质 分散质 分散剂 2．分散系的分类 按照分散质粒子直径的大小分类： 1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。 (1)在少量酒精溶于水后得到的分散系中，分散质是酒精。( ) (2)溶液是纯净物，浊液是混合物。( ) (3)水是一种分散系。( ) (4)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子的直径大小。( ) [题点多维训练] √ × × √ 2．溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别是(　 ) A．是否是大量分子或离子的集合体 B．是否能通过滤纸 C．分散质粒子直径的大小 D．是否均一、透明、稳定 解析：溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别在于分散质粒子直径的大小。 √ 3．按溶液、浊液、胶体的顺序，排列正确的是(　 ) A．食盐水、牛奶、豆浆 B．碘酒、泥水、血液 C．白糖水、食盐水、茶叶水 D．Ca(OH)2悬浊液、澄清石灰水、石灰浆 √ 解析：食盐水是氯化钠的水溶液，牛奶、豆浆都是胶体，故A错误；碘酒是碘单质的乙醇溶液，泥水是浊液，血液为胶体，故B正确；白糖水是蔗糖的水溶液，食盐水为氯化钠的水溶液，茶叶水不是胶体，故C错误；Ca(OH)2悬浊液为浊液，澄清石灰水为溶液，石灰浆为浊液，故D错误。 4．下列家庭小实验不能制得溶液的是(　 ) 解析：A项，得到NaCl的水溶液；B项，泥水为悬浊液；C项，得到植物油的汽油溶液(二者互溶)；D项，得到蔗糖的水溶液。 √ 胶体 新知探究(二) (一)胶体的性质 1．丁达尔效应 (1)实验探究 操作 从垂直于光线的方向观察 Fe(OH)3胶体中___________________ 看到一条光亮的通路 CuSO4溶液中_______________ 结论 有丁达尔效应； 没有丁达尔效应 没有光亮的通路 胶体 溶液 续表 (2)丁达尔效应 当光束通过胶体时，在 的方向可以看到一条______ 的现象称为丁达尔效应。实验室可以用丁达尔效应区分____和 。 垂直于光线 光亮 的通路 胶体 溶液 2．吸附性 装置 现象 a中 ; b中________________________ 结论 Fe(OH)3胶体有_______ 泥沙有少量沉降,较浑浊 泥沙沉降,泥水变得较澄清 吸附性 　[微点拨] 胶体和溶液的本质区别不是是否有丁达尔效应,而是分散质粒子的直径大小。 (二)胶体的应用 (1)氢氧化铁胶体的胶粒具有 ，能吸附水中的悬浮颗粒物并沉降，因此常用于 。明矾能够净水，也是因为明矾溶于水后能形成 。 (2)改善材料的机械性能和光学性质。 吸附性 净水 Al(OH)3胶体 (3)医学上利用高度分散的胶体来检验或治疗疾病。 (4)广泛用于冶金工业中的选矿、石油原油的脱水、有机高分子材料的制造等。 [微点拨] 胶体能够净水,只是吸附水中的悬浮颗粒物,但不能杀死水中的细菌和病毒。 (三)溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质 粒子种类 分子、离子 大量分子聚集体或大分子 大量粒子聚集体 分散质 粒子直径 小于10-9 m 10-9~10-7 m 大于10-7 m 外部特征 均一、透明、 稳定 较均一、透明、 较稳定 不均一、不透明、 不稳定,久置沉淀(或分层) 能否透过滤纸 能 能 不能 鉴别方法 胶体(或溶液)和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过丁达尔效应鉴别 续表 应用化学 　 当阳光从窗隙射入暗室,或者光线透过树叶间的缝隙射入密林中时,可以观察到丁达尔效应;放电影时,放映室射到银幕上的光柱的形成也属于丁达尔效应。 1.分散系是不是都能产生丁达尔效应? 提示:不是,只有胶体才能产生丁达尔效应。 2.如何快速简单区分溶液和胶体? 提示:利用能否产生丁达尔效应来快速简单区分溶液和胶体。 1.(2024·重庆部分名校联考)当光束通过下列物质时,会出现丁达尔效应的是 (　 ) A.碳酸钡悬浊液　　 B.有色玻璃 C.葡萄糖溶液 D.3%过氧化氢溶液 √ [题点多维训练] 解析: 光束通过胶体时,光线能够发生散射作用而产生丁达尔效应,而通入其他分散系时不能产生丁达尔效应;碳酸钡悬浊液为浊液,葡萄糖溶液、3%过氧化氢溶液为溶液,均不会出现丁达尔效应;有色玻璃中分散质在 1~100 nm之间,为胶体,会出现丁达尔效应。 2.FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3浊液是三种重要的分散系,下列叙述错误的是 (　 ) A.FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体的外观都是澄清、透明、均匀的 B.分别用一束光透过三种分散系,只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应 C.三种分散系的颜色都相同,且均能与盐酸反应 D.三种分散系均属于混合物 √ 解析:溶液和胶体外观性质相近,都是澄清、透明、均匀的,A正确;胶体能发生丁达尔效应,溶液和浊液不会发生丁达尔效应,B正确;FeCl3溶液为棕黄色,而Fe(OH)3 胶体和Fe(OH)3浊液都为红褐色,C错误;溶液、胶体、浊液均属于混合物,D正确。 3.(2024·常州高一期末)下列关于Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液性质的叙述正确的是 (　 ) A.粒子直径均在1~100 nm之间 B.分散质粒子均可透过滤纸 C.均能够产生丁达尔效应 D.分别取少量Fe(OH)3胶体和MgCl2溶液,加入少量NaOH溶液,只有MgCl2溶液产生沉淀 √ 解析:A错,胶体粒子直径在1~100 nm之间,溶液中分散质粒子直径小于1 nm;B对,溶液和胶体中的分散质粒子均可透过滤纸;C错,胶体能够产生丁达尔效应,溶液不能;D错,加入少量NaOH溶液,MgCl2溶液产生氢氧化镁沉淀,氢氧化铁胶体发生聚沉产生氢氧化铁沉淀。 4.雾霾天气使PM2.5成为“环保”热词,PM2.5指大气中直径小于或等于2.5微米的细小颗粒物,它在空气中形成的分散系属于胶体吗?说明理由。 不属于。因为2.5微米大于10-7 m,当分散质粒子的直径介于10-9~10-7 m之间时形成的分散系才可称之为胶体。 课时跟踪检测 14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 15 √ 12 1.古诗词是我国优秀的传统文化瑰宝,在古诗词中蕴藏着丰富的化学知识。唐代诗人杜牧所写的《泊秦淮》中“烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家”的景色,其本质原因是 (　 ) A.水边夜色本身就很美 B.颗粒直径约为10-9~10-7 m的小水滴分散在空气中 C.光线是一种胶体 D.烟雾是一种胶体,能产生丁达尔效应 14 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 13 15 12 解析:“烟笼寒水月笼沙”所描绘的景色是浩渺寒江上弥漫着迷蒙的烟雾,皓月的清辉洒在白色沙洲上,而烟雾是胶体,胶体的本质特征是分散质粒子的直径在10-9~10-7 m之间,即“烟笼寒水月笼沙”所描绘的景色,其本质原因是颗粒直径在10-9~10-7 m之间的小水滴分散在空气中,从而形成了缥缈的美景。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 2.(2024·湖北宜昌部分省级示范月考)下列生活中的操作与粒子大小无直接关系的是 A.做蛋糕筛面粉 B.电筒照路形成光柱 C.喝汤用的隔油勺 D.做豆浆除豆渣 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:A.做蛋糕筛面粉时,粒子小的能经过筛子,粒子大的不能经过筛子,与粒子大小有直接关系;B.电筒照路形成光柱为丁达尔效应,与分散质粒子的大小有直接关系;C.喝汤用的隔油勺利用的是油与水不互溶,且油的密度小于水,与粒子大小无直接关系;D.做豆浆除豆渣时相当于过滤,与粒子大小有直接关系。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 3.纳米材料是当今材料科学研究的前沿,其研究成果广泛应用于催化及军事科学中。若将纳米材料分散到分散剂中,所得的分散系可能具有的性质是 (　 ) A.不能透过滤纸 B.有丁达尔效应 C.所得的液体呈胶状 D.所得的物质一定是悬浊液 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:胶体的分散质粒子的直径在10-9~10-7 m 之间,胶体为透明的液体、有丁达尔效应、能透过滤纸但不能透过半透膜、处于介稳状态,故B正确。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 4.(2024·沧州高一期中)下列有关分散系的叙述正确的是 (　 ) A.食盐溶液静置后会分层,下层比上层咸 B.悬浊液中一定不含直径小于10-9 m的微粒 C.胶体区分于其他分散系的本质特征是胶体可产生丁达尔效应 D.从颜色上能区分FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:A错,食盐溶液具有均一性,溶液静置后不分层;B错,悬浊液中含有水分子,其直径小于10-9 m;C错,胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体中分散质粒子直径为10-9~10-7 m;D对,Fe(OH)3胶体呈红褐色,FeCl3溶液呈棕黄色,可从颜色上进行区分。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 5.(2024·德州阶段检测)当光束通过稀豆浆时,能发生丁达尔效应,下列说法正确的是 (　 ) A.稀豆浆中的分散质粒子直径<1 nm B.悬浊液与胶体的本质区别——能否发生丁达尔效应 C.稀豆浆属于浊液 D.稀豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:当光束通过稀豆浆时,能发生丁达尔效应,说明稀豆浆是胶体,分散质粒子直径大于1 nm,小于100 nm,故A、C错误;悬浊液与胶体的本质区别——粒子的直径,故B错误;胶体粒子的直径在1~100 nm对光具有散射效果,胶体产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射形成的,故D正确。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 6.下列说法正确的是 (　 ) A.Fe(OH)3胶体具有吸附性,能吸附水中的悬浮颗粒并沉降,因而常用于净水 B.胶体、溶液和悬浊液属于不同的分散系,其中胶体属于最稳定的分散系 C.光束通过胶体时能看到光柱,这是胶体粒子本身发光的缘故 D.胶体、分散系、混合物概念间的从属关系可用如图表示 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:溶液是最稳定的分散系。胶体具有丁达尔效应是胶体粒子使光波发生散射的缘故。胶体属于分散系,分散系属于混合物。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 12 11 13 14 15 3 7.“全碳气凝胶”是浙江大学的科学家们研制出的一种材料,取名“碳海绵”,是一种非常轻的材料。“碳海绵”可任意调节形状,弹性也很好,被压80%后仍可恢复原状。它的内部有很多孔隙,充满空气,吸油能力超强,且只吸油不吸水。下列关于“碳海绵”的说法不正确的是 (　 ) A.“碳海绵”是理想的催化剂载体材料 B.“碳海绵”放在水中会沉入水底 C.“碳海绵”可用于处理海上原油泄漏事故 D.用“碳海绵”做成隔音板,它的吸声效果很好 1 2 4 5 6 7 8 9 10 12 11 13 14 15 3 解析: “碳海绵”的密度很小且不吸水,放入水中不会沉入水底,B项不正确。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 8.下列现象或应用中与胶体有关且说法正确的是 (　 ) A.清晨,在茂密的树林中,常常可以看到从枝叶间透过的道道光柱 B.向氯化铁饱和溶液中加入NaOH溶液,产生红褐色的Fe(OH)3沉淀 C.向有污染的水中加入胶体,具有杀菌消毒的作用 D.将Fe(OH)3胶体放置一段时间后,会出现浑浊 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:清晨,在茂密的树林中,常常可以看到从枝叶间透过的道道光柱,体现的是胶体具有丁达尔效应,涉及胶体的性质。向氯化铁饱和溶液中加入NaOH溶液,产生红褐色的Fe(OH)3沉淀,是发生复分解反应,不涉及胶体的性质。胶体能吸附水中的杂质,但无杀菌消毒的作用。胶体较稳定,放置一段时间后,不会出现浑浊。 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 9.下列说法不正确的是 (　 ) A.鉴别Al(OH)3胶体(无色)与食盐水,可以不用任何试剂 B.鉴别盐酸与食盐水,可以不用任何试剂,用品尝的方法即可 C.鉴别粉笔末与水、豆油与水组成的浊液,可以不用任何试剂 D.鉴别NaCl与CuSO4两种溶液,可以不用任何试剂 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:A项,可在暗室里用光照法鉴别;B项,不能用品尝的方法来鉴别化学试剂;C项,静置以后,粉笔末与水的浊液产生沉淀,豆油与水的浊液分层;D项,NaCl溶液没有颜色,CuSO4溶液显蓝色。 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 10.(2024·石家庄第三中学月考)某同学在实验室进行了如图所示的实验,下列说法错误的是 (　 ) A.X、Z烧杯中分散质相同 B.Y中反应生成的气体为二氧化碳 C.利用过滤的方法,可将Z中固体与液体分离 D.Z中分散系能产生丁达尔效应 √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析:X是氯化铁溶液,分散质是氯离子和三价铁离子,Z是氢氧化铁胶体,分散质是氢氧化铁胶粒,故A错误;碳酸钙能与氢离子结合生成水和二氧化碳,故B正确;过滤法可分离固体和液体,故C正确;Z是氢氧化铁胶体,能产生丁达尔效应,故D正确。 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 11.(8分)如图是一种“纳米药物分子运输车”, 该技术可提高肿瘤的治疗效果。回答下列问题: (1)“纳米药物分子车”分散于水中所得的分散系　　　　(填“属于”或“不属于”)胶体。  解析:由题图可知,“纳米药物分子车”的直径为200 nm,而胶体中分散质粒子的直径为1~100 nm,因此“纳米药物分子车”分散于水中所得的分散系不属于胶体。 不属于 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 (2)从元素组成的角度分析,SiO2和Fe3O4可归为同一类物质,其类别属于化合物中的　　　　。  解析:从元素组成的角度分析,SiO2和Fe3O4均只含两种元素,其中一种元素是氧元素,那么类别就为氧化物。 　氧化物 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 (3)纳米级的Fe3O4是一种非常重要的磁性材料。 ①Fe3O4溶于稀盐酸生成FeCl3、　　　　和H2O。  ②Fe可以与水蒸气在高温下反应得到Fe3O4,反应的化学方程式为　　　　 　　　　　　　　　。反应类型属于　　　　　。  解析:①Fe3O4+8HCl === FeCl2+2FeCl3+4H2O。 ②铁与水蒸气的反应为3Fe+4H2O(g) Fe3O4+4H2。该反应属于置换反应。 FeCl2 置换反应 12 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 13 14 15 3 12.(10分)将少量氯化铁饱和溶液分别滴加到下列物质中,得到三种分散系甲、乙、丙。 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 (1)将丙继续加热煮沸至液体呈红褐色,反应的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　　　　。  (2)如何用最简单的方法判断丙中是否成功制备出胶体?　　　 　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　。  解析:根据丁达尔效应可以区分胶体和溶液,因此利用丁达尔效应可判断胶体是否制备成功。 利用丁达尔效应，用一束光照射所得的液体，从与光线垂直的方 向观察是否有一条光亮的“通路”出现 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 (3)向经过检验后的丙中逐滴加入盐酸: ①先出现和乙中相同的现象:　　　　　　　　。  ②随后发生变化得到和甲相同的溶液,此反应的化学方程式为　　　 　　　　　　　　　　　。  解析:Fe(OH)3胶体遇电解质溶液生成红褐色Fe(OH)3沉淀;继续滴加盐酸,Fe(OH)3与盐酸反应,红褐色Fe(OH)3沉淀溶解。 产生红褐色沉淀 Fe(OH)3＋3HCl===FeCl3＋3H2O 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 高阶思维训练(选做题) 13．(2024·连云港高一期末)磁流体是电子材料的新秀，它既具有固体的磁性，又具有液体的流动性。制备时将含等量FeSO4和Fe2(SO4)3的溶液混合，再滴入稍过量的NaOH溶液，随后加入油酸钠溶液，即可生成黑色的、分散质粒子的直径在5.5～36 nm之间的磁流体。下列说法正确的是(　 ) 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 A．所得的分散系属于胶体 B．该分散系不能产生丁达尔效应 C．所得的分散系中分散质为Fe2O3 D．所得分散系为胶体，且胶粒直径即为氢氧化铁分子直径 解析：分散质粒子的直径在5.5～36 nm之间，所得分散系为胶体，A正确；该分散系属于胶体，有丁达尔效应，B错误；分散质应是黑色的，而Fe2O3是红棕色的，C错误；该胶体分散质是黑色的，氢氧化铁胶体为红褐色，而且胶粒是很多分子的集合体，不是一个分子，D错误。 √ 10 1 2 4 5 6 7 8 9 11 12 13 14 15 3 14.氯化铁饱和溶液因久置而变浑浊，将所得分散系从如图所示装置的A区流向B区，其中C区是不断更换中的蒸馏水。下列说法不正确的是(　 ) B．滤纸上残留的红褐色物质为 Fe(OH)3 固体颗粒 C．在B区的深红褐色分散系为Fe(OH)3 胶体 D．C区溶液中无 Fe3＋ √ 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 解析：实验室向沸水中滴入几滴饱和氯化铁溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热，即可制得氢氧化铁胶体，A正确；浊液中分散质微粒不能透过滤纸，滤纸上残留的红褐色物质为 Fe(OH)3固体颗粒，B正确；胶体粒子不能透过半透膜，在B区的深红褐色分散系为 Fe(OH)3 胶体，C正确；氯化铁溶液中的 Fe3＋不能全部转化为 Fe(OH)3，Fe3＋能透过滤纸和半透膜，则C区溶液中有 Fe3＋，D错误。 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 15．(12分)(1)丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。 ①如图是在实验室中进行氢氧化铁胶体丁达尔效应实验的示意图，该图中的一处明显错误是______________________，原因是_______________________________________________________(试从分散系的分类进行讨论说明)。 空气中也出现了光柱 进入烧杯前，光穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 ②欲在树林中观察到丁达尔效应，你认为一天中最有可能观察到该现象的时间是______，理由是________________________________ ____________________________________________________________。 解析：①光束进入烧杯前穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应，该图中的明显错误是空气中也出现了光柱。②清晨，树林中存在水雾，阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应，所以一天中最有可能观察到该现象的时间是清晨。 清晨 清晨树林中存在雾，雾是胶体， 阳光透过树叶间隙形成光束，光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 3 (2)高铁酸钾可作为水处理剂。K2FeO4中Fe元素的化合价是________；用K2FeO4对饮用水消毒时，K2FeO4转化为Fe元素为＋3价的化合物，因而K2FeO4既能杀菌也具有净水作用，其具有净水作用的原因是____________________________________________________ _____________________________。 ＋6 Fe3＋与H2O反应生成Fe(OH)3胶体，Fe(OH) 3胶体能吸附 水中的悬浮杂质而具有净水作用 3Fe＋4H2O(g)Fe3O4＋4H2 FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl A．实验室制备 Fe(OH)3 胶体的反应为 FeCl3＋3H2O Fe(OH)3(胶体)＋3HCl $$