第18章 第2节 微生物与人类的关系-【提分教练】2024-2025学年八年级生物上册同步精导优化与设计方案（北师大版）

第5单元生物圈中的动物和微生物 第2节 微生物与人类的关系 NO.1☑课前自主预习写能显，特概指、落实点病 用。在我国农村，利用秸秆、粪便和 细菌等产生沼气，可以用于家庭照 知识点1有些微生物使人患病 明和供暖等。 1.某些微生物寄生在人体表面或体内，可以使 2 杆菌可 在某些害虫体内， 人患上某种疾病。人体的各种传染病主要 对害虫有较强的致病力，因此，将苏云金杆 是由 引起的。例如，艾滋病就是由 菌制成 可有效防治农业害虫。 一种 引起的，这种 寄生在 人体内的淋巴细胞中，破坏 细胞而 N02课堂巩回训练然县陆、然秀法，能力按升 导致人体免疫能力下降。 1.下列对人类有害的细菌是 ( 2.有些微生物不能寄生在人的体表或体内，但 A.根瘤菌 B.肺炎双球菌 被人们误食后，也会使人体患病。例如， C.乳酸菌 D.醋酸菌 多见于发霉的花生、玉米等粮食或 2.能使人、备的肝脏致癌的真菌是 ( 粮食制品上，有些黄曲霉菌株可产生 A.黄曲霉 B.青霉菌 ,这是一种致癌物质。又如，夏秋 C.酵母菌 D.毒蝇草 间生于林中地上的毒红菇、毒蝇蕈、毒粉褶 3.夏季，儿童容易患菌痢，菌痢这种疾病是由 菌等，被人、畜误食后会引起 什么引起的 ( 知识点2微生物广泛用于食品生产 A.细菌 B.病毒 3.人们饮用的葡萄酒等各种果酒、白酒、啤酒 C.放线菌 D.真菌 等，就是将果汁、稻米或麦粒等，经过 4.曾引起世界上许多国家禽流感爆发的微生 等微生物的发酵作用而酿造的。 物属于 ( 利用 的发酵作用还可以蒸馒头，烤 A.细菌 B.病毒 制松软的面包。此外，细菌中的 C.真菌 D.寄生虫 等分别应用于酿醋、制酸奶等食品 5.在馒头房里，王凯同学发现师傅们蒸馒头 工业。蘑菇、木耳、灵芝等真菌可以直接 时，先在发酵的面团里加一些纯碱溶液。其 或 目的是 () 4.无论制作哪种泡菜，其原理都是利用 ①使馒头变白 ②增加甜味③除去发酵 进行发。在没有 的条件 时产生的酸 ④产生二氧化碳使馒头的体 下， 分解糖类产生乳酸 积膨胀 知识点3微生物在医药工业中应用广泛 A.①③ B.② 5.医疗中常用的 和 是相应 C.③④ D.①④ 的真菌产生的抗生素： 、金霉素、 6.分别将4份100毫升混有乳酸菌的牛奶装 和庆大霉素等抗生素是某些放线 入甲(500毫升)、乙(250毫升)、丙(150毫 菌产生的抗生素。 升)、丁(100毫升)4个锥形瓶中，密封保存， 知识点4微生物的应用前景广阔 其中发酵效果最好的是 ( 6.除食品和医药工业外，微生物在氨基酸，有 A.甲瓶 B.乙瓶 机酸、酶制剂、菌肥的生产方面得到广泛应 C.丙瓶 D.丁瓶 生物学八年级上册 7.在人类还没发明冰箱时，人们就想出了很多 (3)泡菜一般都是什么味？ 你 办法来延长食物的保存时间。下列对食物 认为这种味道是从哪里来的？ 的处理方法中，与发酵技术无关的是( 0 A.人们把可可豆和细菌混合在一起，制 (4)有时泡菜坛里会出现一些白色的东西， 成一种巧克力味的饮料 你认为这是什么原因造成的？ B.用细菌处理后的牛奶，可产生固体的凝 乳，再把凝乳加工成干酪 C.将大豆、小麦、盐等碾碎，混以细菌等微 12.下面是最早发现抗生素一青霉素的弗莱 生物，制成豆酱 明先生所进行的探究过程： D.将吃剩的肉食冷冻在雪堆中 观察及对问题的认识：培养细菌的培养基 8.到目前为止，下列物质不能通过基因工程用 中，偶然生出青霉菌，在其周围没有细菌生 微生物生产的是 ) 长。为什么会出现这种现象？ A.胰岛素 B.乙肝疫苗 作出假设： C.干扰素 D.性激素 进行实验：把青霉菌放在培养液中培养后， 9.将食物冷冻能保存一段时间不腐败，原因是 观察这些培养液对细菌生长的影响。 实验结果：培养液阻止了细菌的生长和 A.细菌在低温环境下繁殖很慢 繁殖。 B.细菌在低温环境下不能生存 得出结论： C.细菌在低温环境下不能分裂 请根据上述探究过程回答下列问题。 D.低温环境中没有细菌 (1)作为这一实验的假设最为恰当的是 10.小刚同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实 0 验（如图）：小刚同学将甲、乙两装置装好 A.青霉菌能产生有利于人类的物质 后，分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟，然 B.青霉菌污染了细菌生长的培养基 后都放在室温25℃的环境中若干天，请回 C.青霉菌可能产生了有利于细菌繁殖的 答下列问题。 物质 直玻喇管 华玻璃管 棉化瑶 D.青霉菌可能产生了不利于细菌繁殖的 物质 (2)结论是 被清肉汤 -a (1)能够保鲜的装置是 (3)青霉菌和细菌的关系是 (填 (2)小刚这个实验中的实验变量是 “竞争”“捕食”或“寄生”)。 (4)为了证明青霉素确实是由青霉菌产生 11.泡菜的制作工艺是我国悠久的饮食文化遗 的而不是培养液或培养基中产生的，则应 产之一。同学们可能看过家长制作泡菜 进一步设计 实验，其实验方法 (或者还亲自制作过泡菜)，在自制泡菜时： 是 (1)你认为主要是哪种微生物在起作用？ (5)若实验结果为 ,则能 (2)将泡菜坛密封起来的目的是： 充分证明青霉素确实能产生可阻止细菌繁 殖的物质。 36课堂巩固训练 第2课时 1.C 2.C 3.B 4.A 5.B 6.D 7.B 8.B 9.A 10.B 课前自主预习 1.天花病毒 黄热病毒 11.(1)就地保护 遗传物质 2.细胞 蛋白质 内核 侵染 (2)人类活动引起的生态环境破坏(答案合理 3.动物病毒 植物病毒 细菌病毒 即可) 4.表面积 体积 物质 能量 繁殖 12.(1D (2)浮游植物 江豚 (3)多样性 5.腐生 (4)①②③④ 6.腐生性 非生物环境 绿色植物 分解者 物 (5)①迁地保护,并人工词养繁殖;②保护好江 质循环 豚生存水域的生态环境;③保护好鱼类资源, 7.消费者 8.光能 为江豚提供食物;④减少人类活动对江豚的干 化学能 疏细菌 硝化 生产者 扰(任选一条,答案合理即可) 课堂巩固训练 章末整合提升 1.D 2.C 3.C 4.B 5.C 6. D 7.A 8.D 9.C 10.A 11.A 中考体验 12.(1)D (2)名贵的真菌药物和高级补品 1.B 2. B 3.A 4. B 5.B 6.A 7.A 13.(1)便于比较 8.(1)C(2)植物 (3)生物富集 合理放牧、退 (2)保持细菌适宜的生活环境 排除水中微生 耕还草、种植防护林、加强教育和法制管理、科 物的影响 (3)方案3 乙组 甲组 学规范采矿等 14.(1)腐生 细菌 真菌 (2)绿色植物 消 第18章 生物圈中的微生物 费者 (3)分解 物质 能量 (4)无机物 绿色 第1节 微生物在生物圈中的作用 植物 第1课时 (5)动物 绿色植物 腐生 第2节 微生物与人类的关系 课前自主预习 1.微小 简单 课前自主预习 1.微生物 1 病毒 病毒 淋巴 2.多细胞 可 细胞结构 2.黄曲霉 黄曲霉素 中毒死亡 3.营养物质 活动 3.母菌 醇母菌 醋酸菌 酸菌 食用 4.培养基 菌落 制药 5.单细胞 4.孔酸菌 氧气 酸菌 6.细胞核 鞭毛 保护作用 5.青霉素 头抱霉素 链霉素 卡那霉素 7.醇母菌 蘑菇 细胞核 叶绿体 6.产甲. 8.水 酒精 发醇 7.苏云金 寄生 杀虫剂 9.细胞 菌体 袍子生殖 课堂巩固训练 课堂巩固训练 1. B 2. A 3.A 4. B 5.C 6.D 7.D 8. D 1.D 2.A 3.D 4.A 5. D 6. B 7.B 8.C 9.A 10.(1)乙 9.D (2)微生物的有无 11.(1)孔酸菌 10.(1)在一定温度范围内,随着温度升高,细菌繁 (2)制造无氧环境,利于孔酸菌生长繁殖,也可 殖速度加快,数量增多;超过一定温度,随着温 抑制杂菌生长繁殖 度升高,细菌繁殖速度减慢,数量减少 (3)酸味 酸菌分解有机物(糖类)产生孔酸 (2)不是(3)T。 (4)密封不好,坛内剩余空间太多等,造成杂菌 11.(1)洗手前后,手上的细菌和真菌不一样多(其 繁殖 他合理答案亦可) 12.(1)D (2)青霉菌可以产生一种阻止细菌繁殖 (2)D→B→A→C 的物质 (3)竞争 (4)对照 把没有培养过 (3)取相同的两组培养基,洗手前、后分别进行 青霉菌的培养液加入培养基中,观察对细菌的 接种,然后在恒温下培养,一段时间后观察 影响(5)细菌能正常生长 (4)洗手前培养基上菌落的数量较多,洗手后 章末整合提升 培养基上菌落的数量较少 中考体验 12.(1)没有成形的细胞核(2)叶绿体 生产者 1.B 2.B 3.B 4.C 5.D 6.C 7.C 8.A (3)没有细胞壁 (4)细胞膜、细胞质、细胞核 9.A 10.(1)A 蛋白质 (2)细胞壁 液泡 (5)结构和功能 (3)③ 27