内容正文:
第三单元 探秘水世界
第三节 物质在水中的溶解
饱和溶液与不饱和溶液
学习目标:
1.了解饱和溶液和不饱和溶液的含义
2. 认识饱和溶液和不饱和溶液在一定条件下可以相互转化
1
导入新课
像氯化钠一样,硝酸钾也是一种易溶于水的物质。
硝酸钾固体
那么如果向一杯水一直加入硝酸钾,硝酸钾能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?
硝酸钾粉末
操作 加入4g搅拌 再加入4g搅拌 再加入10mL水搅拌
现象
硝酸钾完全溶解
剩余硝酸钾又溶解
点拨:物质不能无限量地溶解在一定量的水中。
硝酸钾有少量剩余
。
2
新课讲授
探究1.室温下,硝酸钾在20mL水中能无限制地溶解吗?
把一定温度下、一定量的水中还能继续溶解某溶质的溶液称为该溶质的不饱和溶液。
一、饱和溶液与不饱和溶液
饱和溶液:
把在一定温度下、一定量的水中不能继续溶解某溶质的溶液称为该溶质的饱和溶液。
不饱和溶液:
饱和溶液能否溶解其它物质吗?
硝酸钾饱和溶液
加入少量高锰酸钾
原因:
硝酸钾的饱和溶液能继续溶解高锰酸钾
此液为硝酸钾饱和溶液,高锰酸钾不饱和溶液。
现象:
实验探究
现象:全部溶解
现象:部分溶解
如何使剩余的硝酸钾固体溶解?
不饱和溶液
饱和溶液
Ⅰ
Ⅱ
现象:全部溶解,冷却又有固体析出
现象:全部溶解
加水
升温
降温
结果:得到的溶液为不饱和溶液,冷却后变成饱和溶液
结果:得到的溶液为不饱和溶液
特Ca(OH)2(熟石灰)相反,温度升高,溶解得更少。
2、一定量的溶剂(主要是水)中,一般温度升高,可以溶解更多的物质。
1、 一定温度下,溶剂(主要是水)的量越多则可以溶解更多的物质。
影响因素:
溶剂的种类和量
温度
如何判断溶液是不是饱和溶液
方法二:原溶液中无固体溶质时,往原溶液中加入固体溶质后,看还能不能继续溶解溶质。
方法一:原溶液中有固体溶质。
大多数固体:
氢氧化钙溶液:
饱和
溶液
不饱和
溶 液
增加溶剂
降 温
加溶质
蒸发溶剂
升 温
饱 和
石灰水
不饱和
石灰水
增加溶剂
升 温
加溶质
蒸发溶剂
降 温
二.饱和溶液与不饱和溶液的转化
二. 结晶
①冷却热饱和溶液(又叫降温结晶)
②蒸发溶剂结晶
结晶的方法
概念:饱和溶液通过降低温度或蒸发溶剂使溶质以固体形式析出的过程
海水中含大量的食盐,怎样把它从海水中结晶出来呢?
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
氯化钠
多种化工产品
蒸发溶剂结晶
饱和溶液和不饱和溶液与浓溶液与稀溶液的关系?
饱和溶液一定是浓溶液吗?
不饱和溶液一定是稀溶液吗?
1.浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。
2.同一物质,相同温度,饱和溶液比不饱和溶液要浓。
浓溶液
稀溶液
不饱和溶液
饱和溶液
用图示表示
1.欲使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液,最可靠且简便的方法是( C )
A.改变温度
B.蒸发溶剂
C.加溶质
D.倒出一些溶液
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课堂小结
2.一杯20℃时的KNO3溶液,能证明它是饱和溶液的是( D )
A.蒸发10g水,有硝酸钾晶体析出
B.降低到10℃时,有硝酸钾晶体析出
C.加入10g硝酸钾晶体,仍有硝酸钾晶体
D.在该温度下,加入少许硝酸钾晶体,晶体质量不减少
3.下列有关溶液和乳化的叙述中,正确的是( B )
A.饱和溶液就是不能再溶解任何物质的溶液
B.酒精去油污的原理是溶解油污
C.溶液-定是均一、稳定、无色的液体
D.降温一可以将不饱和溶液变为饱和溶液
4.在20°C时, 向-定量接近饱和的氯化钠溶液中逐渐加入氯化钠固体, 下列图像中能正确反映此过程中溶质质量变化规律的是( A )
5.如图所示,一物体悬挂在饱和氯化钠溶液中,在恒温条件下向烧杯内溶液中分别加入下列物质(悬挂物不参与反应)。说明弹簧秤读数变化情况(填“变大”“不变”或“变小”)。
(1)如果加入氯化钠晶体,弹簧秤读数 不变 ;
(2)如果加入蒸馏水,弹簧秤读数 变大 ;
(3)如果加入KNO3晶体,弹簧秤读数 减小 。
硝酸钾在水中的溶解
Lavf52.31.0
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