内容正文:
毫升与升
——《烘焙中的容量谜题:毫升与升的奥秘》
一、教学目标:
1、在解决实际问题的过程中,初步建立毫升与升的量感,知道毫升和升之间的关系。
2、运用已知容量的物体来估测或计算未知容器的容量,培养实际应用能力。
3、经历问题识别、策略制定、实施操作、结果验证及反思总结的全过程,提升解决问题的能力。
4、在学习活动中感受到数学与生活的密切联系,体验数学在生活中的应用和乐趣。
二、教学重点:
1、通过实验操作活动认识毫升和升,初步建立毫升和升的量感,知道毫升和升之间的关系。
三、教学难点:
通过实验、推理等方法初步建立毫升和升的量感。
四、教学准备:
1、不同容量的量筒、量杯、纸杯、30mL滴瓶、100mL养乐多空瓶
2、实验记录表
3、多媒体课件
1、 教学过程
课堂环节
内容
备注
创设情境,引入新课
1、 联系实际,提出问题
情境描述:展示一张“家庭烘焙食谱”卡片,上面列出了制作蛋糕所需的材料及其精确容量要求(牛奶500毫升、油300毫升、柠檬汁2毫升)。
师:周末,小红想为爸爸妈妈制作一个美味的香草蛋糕,她在“家庭烘焙食谱”上找到了香草蛋糕的制作方法,但小红发现家里只有1升的量杯,而食谱上需要的材料量都是精确到毫升的。小红苦恼了,她该怎么量取这些材料呢?
问题提出:我们先想一想,应该怎样量取2毫升的柠檬汁呢?
师:(展示柠檬汁外包装信息)这是柠檬汁的包装信息,小朋友们找一找一瓶柠檬汁有多少呢?
生:这瓶柠檬汁是10mL。
师:你来圈一圈,你是怎么发现的。
学生圈出相关信息
师:你很会观察。
2、切人主题,引出毫升
师:这里的单位是毫升,数学中规定由小写字母m和大写字母L组成,生活中也会看到这样的写法“mL”,今天我们就一起来认识毫升。
活动一:量取4毫升的柠檬汁
毫升的板贴
新知探索(探究体验,建立量感)
1、 认识毫升
(1)大胆猜想,产生困惑
师:现在需要滴2mL的柠檬汁,应该怎么做呢?说一说你的思路?
生:首先要知道1mL需要滴几滴。
师:同学们猜一猜1mL有多少滴呢?
生:10滴
师:你认为有10滴,其他同学还有不同想法吗?
生:17滴......
(2) 动手操作,实验验证
师:同学们有很多不同的猜想,那通过什么方法可以验证我们的猜想呢?
生:做实验。
师:那我们一起来看实验要求,请每位同学大声读一读。
课件出示实验记录表相关内容:
师:先请组内共同讨论制定你们的实验步骤。来交流一下吧!
生:我们打算将柠檬汁一滴一滴地滴进量筒里,看看几滴能滴到1毫升。
生:我们也是将柠檬汁滴进量简里、我们想先看看1滴是几毫升,如果不到毫升,那么就再滴,看看多少滴到1毫升。
师:这两组的思路都有共同之处,先测量1ml有几滴。还有其他的想法?你们小组来说一说。
生:我们打算直接滴出2mL,看一看一共有多少滴。
师:你们一会儿可以这样试一试。看来每组对实验都有了初步的设想,现在就按你们的设想开始实验。
(3)交流汇报,反思归纳
师:实验时间到,老师发现这组在规定的时间里首先完成了实验并填好了实验单,所以先来听一听这组的实验过程和得出的结论。
①交流汇报。
生:我们先数出1毫升里有22滴,那么2毫升里就有44滴,所以2mL的柠檬汁一共需要44滴。
师:哪些小组也是数1毫升有几滴的,请举手。你们数出1毫升有几滴?
生:21滴。
师:还有没有不同答案?
学生分享不同答案
师:通过全班的实验发现:1毫升大约是21~25滴之间,再用计算可以得出2毫升是42~50滴之间。
师:大部分小组都是先数1毫升有几滴的,有没有小组是直接把2毫升都滴完的,你们完成实验了吗?
生:没有,时间来不及。
师:同学们,滴出1毫升和全部滴完,这两种实验的方法都可以,但你们觉得哪一种方法更好?说一说理由。
生:先滴出1毫升比较好,因为要全部滴完需要很多时间,可能会来不及完成实验,滴出1毫升之后再乘2,就可以知道2毫升柠檬汁有几滴了。
师:想知道“2毫升里共有多少滴”这个问题,我们可以选择滴出其中一部分,比如1毫升,再通过计算,就能算出最终的答案,因此合理采用“实验+计算”的方法可以使问题解决更高效。
②反思归纳。
师:现在我们思考一下实验前大家的猜想,为什么相差这么大呀?
生:因为我们以前觉得1毫升只有那么一点点,是很少很少的。
师:没错,因为在实验前,我们对1毫升没有具体直观的认识,虽然1毫升确实是个很小的单位,但通过今天的实验我们发现,用滴的方式1毫升还不少呢!
师:观察你面前的量筒,用手比划一下1毫升在量筒里是多高?差不多手指的一小截。想象一下,如果把这1毫升的水倒人手心,会有多少呢?先比划一下,好,现在就将这1毫升的水倒在同组的一位同学手心里看一看。
③量感积累。
师:在大家的帮助下,小红知道了怎么量取2毫升的柠檬汁。接下来300毫升的油应该怎么量取呢?还能像量取柠檬汁一样一滴一滴计算吗?
生:不行
师:这是养乐多,一瓶是100毫升。我们面前还有一个纸杯,300毫升的油大约是这样的几杯呢?请你先估一估,说一说你是怎么思考的。
生:我觉得可以装2杯,我感觉这个杯子能装150毫升的水。
生:我觉得要喝3杯,我觉得它和那个养乐多瓶子差不多都是100毫升,所以300÷100=3杯。
师:看来究竟能装几杯,关键就是这个杯子的容量是多少,对吗?那究竟是多少呢?我们可以?
生:做实验。
师:那就请同学们选用托盘中合适的工具开始实验吧!将你们小组的实验过程记录在实验记录表上。
师:已经有了结果的小组来交流一下,你们是如何实验的,结论是多少?
生:我们是把这个杯子装满水以后倒人量杯,读出刻度是250毫升。
师:很好!我们可以通过量杯上的刻度,直接读出刻度。还有其他方法吗?
生:我们是用这个100毫升的养乐多空瓶装的,先装2瓶后发现还没满,再了差不多半瓶就满了,所以我们认为这个杯子能装水250毫升。
师:真棒!我们之前已经知道了这样一瓶养乐多是100毫升,那么也可以利用这个容器帮助我们间接地求出杯子的容量。
师:是的,这个杯子能装水250毫升,所以通过计算300÷250=1(杯)50(毫升),所以300毫升的油大约要这样的1~2杯。
师:如果我们还想测量的更准确一些,这里多的50毫升,我们可以借助哪个工具量取?
生:养乐多
师:没错,一瓶空的养乐多是100毫升,那么50毫升是半瓶。所以用一个纸杯加半瓶养乐多的组合能更准确的量取300毫升的油。
师:现在回头看一看实验前我们的猜想,比较一下。哇,很接近了!看来通过学习,大家估得越来越准了。
2、认识升
(1)建立联系,了解进率。
师:小红离做成香草蛋糕就差最后一步了,她在找牛奶时,发现牛奶盒的包装上写的不是毫升,而是这个符号(出示包装信息)
提问:大家知道这是什么吗?
生:升
师:那么1升是多少呢?在你们的实验器材中有没有表示1升的容器,举一举。
师:升和毫升之间是什么关系啊?你怎么知道的?(大家仔细观察一下手中的量杯)
生:量杯上有,这个刻度的左边是1000毫升,右边就写着1升。
师:大家都找到了吗?我们用大写的L表示升,1升=1000毫升。
师:那1升到底有多少呢?我们也来感受一下吧!用250毫升的杯子装1升水,动手试一试!
师:在实验记录表上填一填你们装了几杯水?
生:装了4杯水。4个250毫升就是1000毫升,也是1升。
(2)生活中的“升”
师:通过实验,我们也验证了1升=1000毫升,看来升真是个大单位呀!在生活中呢,我们也处处可以看见升的身影。
出示图片(汽油4L、洗衣液2L、食用油5L、桶装饮用水18L)
师:由此可见,我们通常用哪个单位表示较多的液体?升还是毫升?
生:升
师:没错,当表示的液体比较少时,一般用毫升作单位;当表示的液体比较多时,一般用升作单位。现在我们又知道1升=1000毫升,所以小红只要用这盒牛奶的多少就能表示500毫升呢?
生:一半
活动二:测量一个纸杯的容量
升的板贴
活动三:测量一升水能装满几个纸杯
进率关系板贴
练习巩固,实践应用
师:通过大家的帮助,小红成功地做出了美味的柠檬蛋糕。小朋友们在帮助小红的同时,也对毫升和升这两个单位有了更深的理解。
师:发现了吗?用毫升和升作单位的一般表示?(香精、牛奶、油它们都是?)
生:液体。
师:当表示的液体比较少时,我们用谁作单位?
生:毫升
师:那当表示的液体比较多呢?
生:升
师:很好,并且升与毫升之间的关系是?
生:1升=1000毫升
【巩固练习1】选择合适的单位
师:大家掌握得都很不错,翻到数学书第28页,请选择合适的单位填一填
交流并核对答案
【巩固练习2】单位换算
师:下面请同学们利用升与毫升之间的进率来填一填。完成了吗?我们来听听大家的答案。
交流并核对答案
师:单位换算时,要注意升与毫升的进率哦!
教科书P28
课后思考
师:真高兴同学们和小红一起收获了这么多的知识和本领,老师希望大家在课后找一找身边的容器,看一看它们的容量,在生活中能继续用数学的眼光来发现身边的毫升和升。下课
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