内容正文:
第三单元 维持生命的物质——氧气、水
3.3 燃烧条件与灭火原理
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课标要求 学业内容
1.了解化学反应需要一定的条件,
通过实验探究认识燃烧的条件。
2.理解燃烧和灭火的原理及其在生
活中的应用,初步体会调控化学反
应的重要意义。
3.必做实验:燃烧条件的探究。 1.能运用变量控制思想设计燃烧条
件等实验探究方案。
2.能说明燃烧条件探究实验的基本
思路与方法,分析实验实施的合理
性。
3.能从定量的角度进一步认识爆
炸,了解引起爆炸的条件。
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知识梳理
1.燃烧是________与______发生的一种______、______的剧烈______反应。
2.自燃是指由__________引起的自动燃烧,是一种不经点燃而自发进行
的燃烧。
可燃物
氧气
发光
放热
氧化
缓慢氧化
3.燃烧需要三个缺一不可的条件:(1)物质本身是________;(2)可
燃物接触______(或______);(3)温度达到可燃物的________
(可燃物燃烧必须达到的最低温度)。
可燃物
氧气
空气
着火点
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4.灭火的原理及方法。
(1)燃烧物与其他可燃物______或______________。如发生森林火灾
时开辟________。
(2)使燃烧物与______或______隔绝。如_________________________
_____________________________________。
(3)使燃烧物的温度降至________以下。如_______________________
_______________________。
隔离
清除掉可燃物
隔离带
空气
氧气
熄灭酒精灯时用灯帽盖灭(或油锅着火用锅盖盖灭等,合理即可)
着火点
用水灭火(或用液态二氧化碳灭火等,合理即可)
5.易爆的________在空气中达到一定的含量,遇到______就会爆炸,这
个能发生爆炸的______范围,叫作爆炸极限。注意爆炸不一定全是由化
学变化引起的,如__________。
可燃物
明火
含量
轮胎爆炸
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6.几种与燃烧有关的安全标志。
吸烟
烟火
燃放鞭炮
携带火种
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问题导思
白磷的着火点很低 ,实验室保存白磷时常将其浸泡于冷水中,试
从燃烧的条件角度分析这样做的原因。
提示:白磷的着火点很低,在空气中易氧化而自燃。水不可燃,将白磷
浸泡于密度比白磷小的冷水中,水为白磷隔绝了空气(或氧气)而使其
不能燃烧,从而达到安全保存白磷的目的。
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典例精析
知识点1 物质燃烧的条件
例1 有关燃烧条件的实验探究(白磷、红磷的着火点分别是 和
)如图3-18所示。下列说法正确的是( ) 。
图3-18
A.①②处现象说明燃烧需要可燃物
B.③④处现象说明燃烧需要氧气
C.①③处现象说明燃烧需要温度达到可燃
物的着火点
D.①④处燃烧时都能有效避免空气污染
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【分析与解】 红磷和白磷都是可燃物,①处白磷燃烧,②处红磷不燃
烧,说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点;③处白磷不与氧气接触而
不能燃烧,④处白磷与氧气接触发生燃烧,说明燃烧需要氧气;①处的
白磷燃烧时产生的五氧化二磷逸散到空气中,会造成空气污染。
图3-18
【答案】B
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思维点拨 燃烧需同时满足以下三个条件,缺一不可:物质本身是可燃
物、可燃物接触氧气或空气、温度达到可燃物的着火点(如图3-19所
示)。
________________________________________________
图3-19
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知识点2 灭火原理与灭火方法
例2 学生承担家务是劳动教育的方式之一。下列家务劳动的过程中,利
用降低燃烧物温度到着火点以下的原理来灭火的是( ) 。
A
A.用水浇灭家庭聚会的篝火 B.旋转燃气炉开关熄灭炉火
C.盖上锅盖熄灭锅中的油火 D.移除炉灶内的木柴熄灭灶火
【分析与解】 用水浇灭篝火的原理是水能使燃烧物的温度降至其着火
点以下,符合题意;旋转燃气炉开关熄灭炉火,其灭火原理是清除可燃
物;盖上锅盖熄灭锅中的油火,原理是使燃烧物隔绝氧气;移除炉灶内
的木柴熄灭灶火,原理是清除可燃物。
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思维点拨 只要破坏燃烧的条件中的任何一个,即可达到灭火的目的。
需要注意的是,灭火时只能降低燃烧物的温度而不能降低可燃物的着
火点。
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知识点3 爆炸与防爆安全
例3 在煤矿矿井里,为了防止发生爆炸事故,常采用的安全措施是
( ) 。
C
A.进矿井前,先做灯火试验 B.准备足够的灭火器材
C.通风并严禁烟火 D.戴呼吸面具
【分析与解】 进矿井前先做灯火试验,容易引发爆炸;准备足够的灭
火器材不能防止爆炸的发生;通风并严禁烟火可以降低空气中可燃物的
含量,预防爆炸的发生;戴呼吸面具是为了避免吸入有毒气体,不能预
防爆炸。
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思维点拨
爆炸与防爆安全
(1)爆炸的条件:可燃物(可燃性气体或粉尘)、急速燃烧、有
限空间、产生大量的气体和热不能及时散失。
(2)爆炸现象不一定都是由化学变化引起,如气球爆炸等。
(3)爆炸会给人类带来灾难和损失,但在受控制的条件下,也可
为类服务。
(4)防止爆炸的方法:严禁烟火、保持通风。
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针对训练
1.下列图标与燃烧和爆炸无关的是( ) 。
A
A. B. C. D.
2.由烟头引发的火灾中,烟头的“罪状”是( ) 。
D
A.提供可燃物 B.降低可燃物的着火点
C.提供氧气 D.使温度达到可燃物的着火点
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3.下列熄灭蜡烛的方法,其对应原理错误的是( ) 。
A
A.扇灭——隔绝氧气
B.剪掉烛芯——移除可燃物
C.湿抹布盖火——隔绝氧气
D.水浇灭——降低温度至燃烧物着火点以下
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4.某兴趣小组的同学做可燃物燃烧条件的探究实验:①在试管内放入一
小块白磷,关闭止水夹,白磷不燃烧(如图3-20甲);②将图甲装置放
到热水中形成图乙装置,白磷剧烈燃烧,气球胀大。
图3-20
(1)白磷燃烧的文字表达式为
_ ___________________________。
磷氧气五氧化二磷
(2)图乙中白磷剧烈燃烧时,试管内气体压
强______(填“增大” “不变”或“减小”)。
增大
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图3-20
(3)对比实验甲、乙,说明可燃物燃烧需要
的条件之一是________________________。
温度达到可燃物的着火点
(4)图乙实验后试管内还有白磷残留,打开
止水夹通入空气,白磷复燃,说明可燃物燃烧
需要的另一条件是________________。
接触氧气或空气
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3.3 燃烧条件与灭火原理
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基础巩固
1.当火灾发生时,被困家中的小刚撤离时最应该拿的东西是( ) 。
D
A.书包 B.钱 C.手机 D.湿毛巾
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图3-21
2.某同学用图3-21所示装置探究燃烧的条件,下列有
关说法错误的是( ) 。
B
A.实验室可通过加热高锰酸钾制取氧气
B.通入氧气后白磷燃烧,说明物质接触氧气就能燃烧
C.通入氧气后,红磷不燃烧,白磷燃烧,说明白磷
着火点比红磷低
D.实验室中的少量白磷可以保存在冷水中
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3.作为中学生应该具备应对火灾的安全知识,下列说法错误的是
( ) 。
A
A.遇到室内起火,迅速打开门窗通风
B.遭遇火灾时,可用湿毛巾捂住口鼻撤离着火区域
C.不可用水基型灭火器扑灭电器失火
D.扑灭森林火灾时,可砍伐出隔离带,将树木与燃烧区隔离
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4.俗话说“人要实,火要虚”。“火要虚”所蕴含的化学道理是( ) 。
D
A.燃烧需要可燃物
B.只要温度达到着火点以上可燃物就会燃烧
C.燃烧需要有氧气
D.可燃物与氧气接触面积越大,燃烧越充分
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5.二氧化碳灭火器(如图3-22)是将二氧化碳气体加压液化后装入小钢
瓶中,使用时将其喷出灭火。下列有关该灭火器的说法错误的是
( ) 。
C
图3-22
A.加压液化时,二氧化碳分子间间隔缩小
B.使用时先拉出保险销,再按下压把使二氧化碳喷出灭火
C.灭火时,二氧化碳起到降低燃烧物着火点和隔绝空气的作用
D.适用于扑灭图书馆内图书失火
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能力提升
图3-23
6.小明用图3-23所示装置进行实验。通入氧气前,
白磷均不燃烧;通入氧气后,甲中白磷不燃烧,
乙中白磷燃烧。下列说法不正确的是( ) 。
D
已知:白磷的着火点为 ,红磷的着火点为 。
A.该实验能验证可燃物燃烧需要与氧气接触
B.该实验能验证可燃物燃烧需要温度达到其着火点
C.若将甲中的白磷换成红磷、水换成 水,也能验证可燃物燃
烧需要温度达到其着火点
D.若将乙中的白磷换成红磷,则能验证可燃物燃烧需要与氧气接触
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7.《三国志》记载:蒙冲斗舰数十艘,实以薪草,膏油灌其中……盖放
诸船,同时发火,时风盛猛,悉延烧岸上营落。下列相关认识有误的是
( ) 。
B
A.“薪草”“膏油”是可燃物
B.“同时发火”降低了“诸船”的着火点
C.“时风盛猛”提供充足的氧气
D.“膏油”着火不宜用水灭火
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素能拓展
8.阅读材料,回答问题。
材料一 某饭店发生了一起火灾,事故起因是几个顾客在包厢内燃
放烟花,引燃泡沫塑料天花板,泡沫塑料燃烧产生大量有毒烟气,造成
人员伤亡。
材料二 在一次火灾后的现场处理中,消防人员发现某种易燃物质
保存了下来。分析原因得知,该物质中添加了一种阻燃剂。当火情出现
时,这种阻燃剂发生化学反应,吸收热量,生成的产物覆盖在易燃物表
面,起到阻止该物质燃烧的作用。
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(1)材料一中燃着的烟花对引发这场火灾所起的作用是 ___(填序号)。
B
A.提供氧气 B.使可燃物的温度达到着火点
(2)从燃烧条件分析,材料二中易燃物质没有燃烧的原因是_________
______________________________________________________________
_______________________________________。
该物质中的阻燃剂发生化学反应,吸收热量,使温度降到可燃物着火点以下;生成的产物覆盖在易燃物质表面,隔绝了氧气
(3)推测这种阻燃剂发生化学反应后,生成物应具有的化学性质:
__________________________________(写出一点即可)。
不能燃烧、不支持燃烧(合理即可)
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