内容正文:
第三单元 探秘水世界
第三节 物质在水中的溶解
课时1 溶解的过程
1
课时1 溶解的过程
目标素养 导航
2
1.认识溶解现象,知道溶液是由溶质和溶剂组成的,会判断常见溶液中
的溶质和溶剂。
2.知道水是一种重要的溶剂。
3.知道溶液的特征和组成,知道物质溶解过程中通常伴随着热量变化。
4.体会溶液在生产生活中的应用价值。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
3
课时1 溶解的过程
新知预习 导学
4
知识梳理
1.溶解的过程。
(1)食盐的溶解:在________的作用下,氯化钠解离成________和
________,扩散到水中,形成了氯化钠溶液。
(2)溶液的定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的_____、
______的________。
水分子
钠离子
氯离子
均一
稳定
混合物
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
5
(3)溶液的组成:溶液是由______和______组成的。起溶解作用的物
质叫作______,被溶解的物质叫作______。____是最常用的溶剂,汽油、
酒精等也是常用的溶剂。
溶质
溶剂
溶剂
溶质
水
(4)溶液的特征:______、______、________。
均一
稳定
混合物
(5)溶质和溶剂的确定方法:①两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫作______,量少的一种叫作______。②若两种液体中有一种是水,则无论水量多少,一般把水叫作______。③不指明溶剂的溶液,一般是以____为溶剂的溶液。
溶剂
溶质
溶剂
水
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
6
2.物质溶解时溶液温度的变化。
物质的溶解过程通常伴随着______的变化。有些物质溶解时,溶液的温
度升高,如__________;有些物质溶解时,溶液的温度降低,如________;
有些物质溶解时,溶液的温度基本不变,如________。
能量
氢氧化钠
硝酸铵
氯化钠
3.溶液对于自然界中的生命活动和人类生产活动具有重要的意义。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
7
问题导思
分小组讨论以下两个问题:
(1)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液放置一段时间后是否会出现浑
浊现象?这说明溶液具有什么性质?
【答案】常温下,一瓶合格的氯化钠注射液放置一段时间后不会出现浑
浊现象。这说明溶液具有均一性和稳定性。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
8
(2)溶液一定是无色的吗?均一、稳定的液体一定是溶液吗?
【答案】溶液不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的。溶液是由两种
或两种以上物质混合而成的。均一、稳定的液体不一定是溶液,如水是
纯净物,不属于溶液。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
9
课时1 溶解的过程
重点直击 导析
10
典例精析
知识点1 溶液的组成及特征
例1 下列说法正确的是( ) 。
A.凡是均一、稳定的液体一定是溶液
B.溶液是均一、稳定的混合物
C.长期放置后不会分层的液体一定是溶液
D.溶液一定是无色的,且溶剂一定是水
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
11
【分析与解】均一、稳定的液体不一定是溶液,如水、酒精等纯净物就
不属于溶液。溶液不一定是无色的,如溶液为蓝色、 溶液
为浅绿色等。水是最常用的溶剂,但不是唯一的溶剂,酒精、汽油等也
能作溶剂。
【答案】B
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
12
思维点拨 溶液的“三个一定”:一定是混合物,一定具有均一性,一定
具有稳定性。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
13
知识点2 溶解过程中的吸热与放热现象
图3-22
例2 在图3-22所示的密闭实验装置中,当向
装有固体的瓶内滴入液体时,观察到液面
升高,液面下降,一段时间后,液面 和液
面 又回到持平状态,则固体和液体分别是
( ) 。
A.食盐和水 B.蔗糖和水 C.氢氧化钠和水 D.硝酸铵和水
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
14
图3-22
【分析与解】当向装有固体的瓶内滴入液
体时,观察到液面升高,液面 下降,说
明固体溶解放热或固体与液体反应产生了
气体,导致瓶内压强增大;一段时间后,
液面和液面 又回到持平状态,说明瓶内
发生的是固体溶解放热的过程,此时固体
【答案】C
溶解已结束,溶液和装置温度已冷却到室温。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
15
针对训练
1.把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是
( ) 。
D
A.白糖 B.白酒 C.白醋 D.花生油
2.将适量下列物质溶解于水,会使溶液的温度显著降低的是( ) 。
A
A.硝酸铵 B.食盐 C.氢氧化钠 D.蔗糖
3.下列关于溶液的说法正确的是( ) 。
C
A.只有固体才能作溶质 B.溶液一定是无色的
C.溶液是混合物 D.均一、稳定的液体一定是溶液
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
16
4.下列关于氯化钠溶于水的说法正确的是( ) 。
D
A.氯化钠扩散到水中的过程,即为氯化钠的溶解过程
B.钠离子、氯离子扩散到水中的过程要放热
C.钠离子、氯离子水合的过程要吸热,故氯化钠溶液的温度比之前水的
温度低
D.氯化钠的溶解包括扩散和水合两个过程
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
17
课时1 溶解的过程
素养达标 导练
18
基础巩固
1.学校食堂为同学们准备了多种食物,其中属于溶液的是( ) 。
D
A.稀饭 B.番茄蛋汤 C.酸奶 D.淡盐水
2.下列溶液中的溶质不是固体的是( ) 。
C
A.食盐溶液 B.硝酸钾溶液 C.酒精溶液 D.蔗糖溶液
3.市场上有一种罐装饮料,其饮料罐夹层中分别装有一种固体物质和水。
饮用前摇动罐体,让这两种物质混合,可使罐内饮料的温度降低。这种
固体物质可能是( ) 。
D
A.氢氧化钠 B.生石灰 C.食盐 D.硝酸铵
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
19
4.下列有关溶液的说法不正确的是( ) 。
B
A.氯化钠溶液是混合物
B.溶液中的溶质只有一种
C.均一、稳定的液体不一定是溶液
D.氢氧化钠固体溶于水后,溶液温度升高
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
20
图3-23
5.小美向图3-23所示的烧杯中加入一种固体
物质,搅拌后发现石蜡逐渐熔化且塑料片掉
了下来。小美加入的固体物质可能是
( ) 。
D
A.氯化钠 B.白糖 C.硝酸铵 D.氢氧化钠
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
21
6.写出下列溶液中的溶质和溶剂。
(1)硫酸铜溶液中的溶质是________,溶剂是____。
(2) 的医用酒精中的溶质是______,溶剂是____。
(3)白磷的二硫化碳溶液中的溶质是______,溶剂是__________。
硫酸铜
水
酒精
水
白磷
二硫化碳
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
22
7.如图3-24所示,向小试管中分别加入一定量的下列物质:
图3-24
A.氢氧化钠固体
B.硝酸铵固体
C.氯化钠固体
(1) 形管中的液面“左低右高”,则加入的物质是
___(填序号,下同)。
A
(2) 形管中的液面“左高右低”,则加入的物质是___。
(3) 形管中的液面没有明显变化,则加入的物质是___。
B
C
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
23
能力提升
8.溶液在生产生活中起着十分重要的作用。请回答下列问题。
(1)可以作为溶质的是___(填序号)。
D
A.只有固体 B.只有液体
C.只有气体 D.气体、液体、固体都可以
(2)生理盐水的溶质是______(写化学式),碘酒的溶剂是_________
_______(填名称)。
酒精(或乙醇)
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
24
(3)蔗糖溶解在水中形成溶液,下列图示(水分子未画出)能较好地
反映溶液中蔗糖分子分布的是___(填序号)。
D
A. B. C. D.
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
25
图3-25
9.小明在家做蔗糖溶于水的实验时,
观察到了如图3-25所示的现象。请回
答下列有关问题。
(1)蔗糖水中的溶质是______,溶剂
是____。
蔗糖
水
(2)从微观角度解释蔗糖溶于水形成溶液的过程:_________________
___________________。
(3)从微观角度解释蔗糖溶解后的液面低于原液面的原因:_________
_______________________________________________。
蔗糖分子不断运动,扩散到水分子之间
蔗糖分子扩散到水分子之间,使得溶液的体积减小,液面下降
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
26
(4)常温下,一杯蔗糖水密封放置一段时间后,______(填“会”或“不
会”)出现浑浊现象,原因是____________________________。
不会
蔗糖水属于溶液,具有稳定性
图3-25
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
27
素能拓展
10.学习为我们开启了探索物质世界的旅程。在这个过程中,我们了解
到物质的溶解过程伴随着能量的变化。如图3-26所示,化学实验小组的
同学设计了不同的实验方案,以探究物质溶解过程中能量的变化情况。
图3-26
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
28
(1)实验一,硝酸铵溶解后溶液的温度______(填“升高” “降低”或“不
变”)。
降低
图3-26
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
29
(2)实验二,将分液漏斗中的水全部加
入试管中,立即关闭分液漏斗的活塞,
观察到 形管内的液面__________
(填“左低右高”或“左高右低”),由此
左低右高
不同意
加入试管中的水占据一定的体积,也能使试管中的压强增大,导致形管内的液面“左低右高”
小明得出“氢氧化钠溶于水放出热量”的结论。你________(填“同意”或
“不同意”)小明的结论,原因是__________________________________
__________________________________________________________。
‹#›
目标素养 导航
新知预习 导学
重点直击 导析
素养达标 导练
30
$$