任务二：《土培蒜苗》（教案）-2024-2025学年一年级上册劳动鲁科版

《土培蒜苗》教学设计 1、 教学分析 一年级小学生有着强烈的好奇心和求知欲，比较关注自己周围的事物。植物对他们来说是很常见的，孩子已经意识到有些植物生活在土壤中，与我们人类关系密切。有些学生家里可能种植过植物，有些在幼儿园就有植物种植的课程，简单的种植这一实际操作对他们来说已经不是问题。学生学习困难是他们虽然种过植物,但没有带着问题有目的的去种养、去观察、去记录、去思考、去研究过植物。 2、 教学目标 1.知道植物需要水和阳光，以维持生存和生长；知道土培和水培的方法。 2.学生能够根据大蒜生长情况的不同提出问题，并合理解释。 3.能如实记录大蒜生长的过程，养成尊重事实、用事实说话的意识。 4.知道一些植物可以利用水培或土培技术进行培育。 3、 教学重难点 1. 尝试用“按”“ 压”的方法种植大蒜，用比较完整的简单句表述自己的想法。 2.激发学生对劳动的兴趣，鼓励学生大胆尝试。 4、 教学过程 （1） 激趣导入 师：瞧！小朋友，这是什么呀？（蒜）你们喜欢吃蒜吗? 蒜又是什么味道的呢？(辛辣) 师：蒜是我们常吃的一种食物，我们跟它很熟悉了，但是有关它的一些知识大家可能还不太了解，课前我们分组搜集了有关蒜的一些信息，下面就把你搜集来的信息说给大家听。 1.学生汇报搜集材料，师适时补充。 （1）蒜的品种。 我国十大大蒜品种排行。紫皮蒜，产地在河南，辛辣味浓，耐储存；六瓣蒜，天津，皮薄质脆，品质好....... （2）市场价格。 （3）蒜的食用价值。 杀菌消毒，增强抵抗力，延缓衰老，预防感冒等。 2.摸一摸，闻一闻，并说说自己的感受。 师：摸上去感觉怎样？有什么气味？强调：尖尖的一端是大蒜的头，摸上去圆、扁的部分是大蒜胡根部（屁股） （2） 土培大蒜 师：大蒜既然是一种很好的调味蔬菜， 那我们自己可不可以种呀？今天老师跟大家一起学种大蒜好吗？师相机板书课题：种大蒜 请大家想一想：我们种大蒜需要什么材料和器具？（指名一生说，师随机出示） 如种植盆、土、洒水壶等。    　1、准备好大蒜，掰成一瓣一瓣的，不需要剥皮，可以带皮种植。 　　2、准备一个花盆，在花盆中放入肥沃、疏松、排水性好的土壤，然后加入适量的水，保持土壤湿润。 　　3、将大蒜头向上插入土里，深度大概是蒜的三分之一，蒜与蒜之间距离10厘米左右。 　　4、种好后3-5天浇一次水，并适量施用农家肥，大概一周左右会出芽。 　　种大蒜的注意事项 　　1、大蒜喜好冷凉，较耐低温，适宜温度在-5-26℃。 　　2、大蒜是喜光照植物，要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，但忌曝晒，防止蒜头灼伤。 　　3、大蒜需水量较大，需要充足的水分。但刚种好的蒜一般两天就会生出新芽，浇水次数不要太多，保持土壤湿润即可。 　　4、播种时要注意，蒜头会在土壤中生长、膨大，因此要选择土壤疏松、排灌方便、富含有机质的肥沃的保肥水能力强的砂壤地块进行栽培。 　　5.种大蒜的最佳时期 大蒜的种植分春播和秋播两种，但因为秋播大蒜生育期比较长、养分积累比较充分，一般秋播产量比春播产量要高。山东地区适合2月播种，北京到陕西一块适合3月播种，新疆、青海、辽宁、西藏适合4月播种。 （3） 思维拓展——水培大蒜 1、 根据种植量，选取大蒜，水、盘/碗若干，剥取蒜瓣后，将蒜瓣摆放在容器中(适合比较小的容器)，也可以剥取大蒜头最外面的皮，直接露出蒜瓣，放在容器中。 2、 直接加水，浸过大蒜的底部就行了，这样有利于生根。 3、通常1~2天换次水，保持水的新鲜，初期可以连续3天不换水，以利于固定生根，生根后，换水的次数可以频繁些。4、一般当天就能生根，2~4天后即可见到绿芽，约十天左右即可第一次采收。 （四）家庭实践 1.教师讲解种植要求与注意事项。 师：在种大蒜的时候要把大蒜的尖头朝上，把大蒜的屁股按在土里，要保持桌面干净。 2.学生分组自由种植大蒜，教师巡回指导。重点观察是否将大蒜头尖头朝上，让它的屁股坐在洞里。 5、 教学小结 生谈谈本节课的收获。 师相机总结并板贴：劳动使我更快乐 1.回家后，日常观察、管理，同时把大蒜的生长过程记录下来。 2.可以和爸爸、妈妈一起做水培实验并观察。 学科网（北京）股份有限公司 $$