内容正文:
第一单元 大家都来学化学
1.4 物质性质的探究
1.4.1 物质的性质
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PART 01
学习目标
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1.能区别物质的物理性质和化学性质,能描述这些性质对物质使用的影响。
2.初步形成“性质决定用途”的学科观念。
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PART 02
自主学习
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1.物理性质:物质 发生化学变化就能表现出来的性质。 如物质的 、 、熔沸点、硬度和 、溶解性、吸附性、导电性等。
2.化学性质:物质在 中才能表现出来的性质。 如物质的可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。
3.物理性质和化学性质的区别是 。
不需要
颜色
气味
密度
化学变化
是否需要发生化学变化来表现
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PART 03
课堂导学
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解题技巧:①区分物理性质和化学性质的方法:a.判断是否需要经过化学变化才能表现出来;b.记住物理性质和化学性质的性质内容来区分。②区分物质的性质和物质的变化的方法:a.物质的性质一般用“能”“会”“可以”“容易”“具有”等描述;b.物质的变化一般表现已完成或正在进行的过程,多用“变成了”“生成了”等描述。
知识点 物理性质和化学性质
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【例题】(经典题)高铁酸钾是具有紫色光泽的粉末,它是一种集氧化、吸附、凝聚、杀菌、灭藻于一体的新型、高效的多功能水处理剂。干燥的高铁酸钾在198 ℃以下是稳定的,受热容易分解、变质。受热后会分解放出氧气。高铁酸钾极易溶于水形成浅紫红色溶液,溶于水后静置会生成氢氧化铁沉淀。根据以上信息,回答下列问题。
(1)高铁酸钾的物理性质: (写一点,下同),化学性质是 。
紫色光泽的粉末(答案合理即可)
受热容易分解、变质(答案合理即可)
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(2)属于化学变化的是___________________________________________
。
(3)高铁酸钾的用途是 。
受热后会分解放出氧气(或溶于水后静置会生成
氢氧化铁沉淀)
作新型、高效的多功能水处理剂
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【练习1】(变式题)下列物质的性质中,属于化学性质的是( )
A.硫有可燃性 B.浓硫酸有吸水性
C.氢气无色无味 D.金属钨熔点高
【练习2】(变式题)物质的性质决定其用途。下列物质的用途是利用其物理性质的是 ( )
A.水用于电解法制氢气 B.熟石灰用于改良酸性土壤
C.干冰用于人工降雨 D.用酒精作燃料
A
C
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【练习3】(变式题)物质不需要发生化学变化就表现出来的性质是( )
A.挥发性 B.不稳定性 C.可燃性 D.腐蚀性
【练习4】(情景题)七氟丙烷灭火剂容易汽化而不留残渣,适用于电器、精密仪器、图书档案等灭火。根据上述信息,可以推测七氟丙烷具有的性质是( )
A.导电性 B.不助燃 C.腐蚀性 D.沸点高
. . .
A
B
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【练习5】(核心素养题)下列物质的性质表述中,属于化学性质的是 ( )
A.氧气无色无味 B.镁呈银白色
C.蜡烛可燃烧 D.二氧化碳的密度比空气的大
C
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第一单元 大家都来学化学
1.4 物质性质的探究
1.4.2 铜受热变黑的探究
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PART 01
学习目标
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1.经历金属铜受热变黑原因的探究过程,学习铜的化学性质。
2.初步学习科学探究的基本环节。
3.通过探究活动,初步养成注重实证、严谨求实的科学态度。
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PART 02
自主学习
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金属铜化学性质的探究
【发现问题】用坩埚钳夹住铜片在酒精灯 上加热片刻,铜片上有黑色物质生成。
【假设】黑色物质可能是:①火焰中的 ;
②铜片与空气中的氧气发生化学反应生成了 。
火焰
烟灰
新物质
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【实验探究】对假设①②进行验证:
实验步骤 实验现象 分析 结论
方法一:a.用洁净的白色抹布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分;b.将一段光亮的铜片装在敞口的试管中,用酒精灯火焰加热试管,观察铜片是否变色 a.黑色物质没有抹去。b.铜片在空气中经酒精灯加热后变 据此可知:黑色物质不是烟灰。铜片在敞口的试管中加热后变 ,是因为铜片在空气中发生了化学反应,生成了黑色的新物质 假设①不成立
方法二:用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹,压紧,不留空隙,以保证隔绝空气,然后加热铝箔,一定时间后停止加热,待冷却后打开包裹的铝箔,观察铜片是否变色 铜片在隔绝空气的条件下加热,不变色 假设②成立
黑
黑
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PART 03
课堂导学
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【例题】(经典题)下列金属铜的性质中,属于化学性质的是( )
A.有金属光泽 B.固体
C.铜与氧气能发生反应 D.熔点较高
C
知识点 铜的性质
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【练习】(变式题)铜是人类最早使用的金属。它是红色的,富有延展性,是热和电的良导体,在潮湿空气中表面生成铜绿。铜和铜合金有着广泛的用途。下列性质属于铜的化学性质的是( )
A.红色 B.有延展性
C.能导热,能导电 D.能在表面生成铜绿
D
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第一单元 大家都来学化学
1.4 物质性质的探究
1.4.3 科学探究的一般过程
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PART 01
学习目标
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1.经历科学探究过程,初步形成科学探究的一般思路和方法。
2.了解手持技术数字化实验,知道科学探究是研究物质的重要方法。
3.能设计简单的实验方案,开展化学实验,收集证据,并能基于事实,分析证据与假设的关系,形成结论。
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PART 02
自主学习
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1.科学探究的一般过程包括了8个环节:提出问题→形成假设→设计并实施实验→获取证据→分析解释→形成结论,建构模型→反思评价→表达交流。以上各环节中, 是中心环节,假设需要用实验去证实,结论来自 。
化学实验
实验事实
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2.实验活动
【实验目的】探究人体吸入和呼出气体成分含量的差异。
【提出问题】我们一生中不断吸入空气和呼出气体,吸入和呼出的气体成分含量有没有差别呢?
【形成假设】①吸入空气中氧气的含量大于呼出气体中氧气的含量;②呼出气体中二氧化碳的含量大于吸入空气中二氧化碳的含量。
【设计并实施实验】取两个空集气瓶,用玻璃片将瓶口盖好, 作为空气样品;再用排水法收集两瓶呼出气体。比较呼出气体与新鲜空气中成分含量的差异。
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图示 实验步骤 实验现象与结论
(1) 将燃着的木条分别伸入盛有空气、呼出气体的集气瓶中,观察现象 现象:盛有空气中的木条 ,
盛有呼出气体中木条_________
结论:吸入空气中 的含量大于呼出气体中 的含量
(2) 将等量澄清石灰水分别滴到盛有空气、呼出气体的集气瓶中,振荡 现象:盛有空气的澄清石灰水_____
,盛有呼出气体的澄清石灰水_____________
结论:呼出气体中的 含量大于吸入空气中的 含量
继续燃烧
熄灭
氧气
氧气
没有
明显现象
变浑浊
二氧化碳
二氧化碳
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PART 03
课堂导学
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【例题】(经典题)酒精消毒液在日常生活中被广泛使用。某同学想知道酒精消毒液为什么能消毒杀菌,“酒精消毒液为什么能消毒杀菌”这属于科学探究环节中的( )
A.建立假设 B.提出问题 C.获得结论 D.收集证据
B
知识点 科学探究的一般过程
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【练习1】(变式题)实验课上,某同学将鸡蛋壳放入食醋中,发现有气泡产生,他认为可能产生了二氧化碳气体。“可能产生了二氧化碳气体”这属于科学探究环节中的( )
A.形成结论 B.形成假设 C.提出问题 D.分析解释
【练习2】(变式题)某同学在点燃蜡烛时,提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言,属于科学探究环节中的( )
A.提出问题 B.猜想与假设 C.进行实验 D.获得结论
B
B
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【练习3】(变式题)小颖同学在化学课上提出:“可以用澄清石灰水来检验呼出的气体是否是二氧化碳气体。”就这一过程而言,属于科学探究环节中的( )
A.建立假设 B.设计实验 C.收集证据 D.做出结论
B
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