专题2 体验化学实验探究（知识清单）-【帮课堂】2024-2025学年八年级化学全一册同步学与练（沪科版·上海五四学制2024）

主题1 化学的魅力 专题2 体验化学实验探究 01 思维导图 02 考点速记 课题1 走进化学实验室 一、怎样存放和取用粗盐 （一）药品的存放 固体试剂存放于广口瓶，液体存放于细口瓶。 易自燃物质，如白磷 保存在水中。 见光易分解的物质，如硝酸银 保存在棕色试剂瓶中。 （二）固体药品的取用 （三）液体药品的取用 1.取用少量液体时，用滴加法： 2.取用较多量液体时，一般选用倾倒法。 （四）固体药品的称量 1.初中化学实验一般可选用最小分度值为0.1g的电子天平。 2.称量固体时需在电子天平秤盘上放置称量纸，不可以将固体试剂直接放在电子天平的秤盘上。具有腐蚀性、潮湿或易潮解的固体应放在洁净干燥的小烧杯或表面皿内称量，过冷或过热的物体应放置至室温后再称量。 二、如何去除粗盐中的难溶性杂质 1.溶解粗盐 (1)量取 20 mL 蒸馏水并转移至小烧杯中 ①手持量筒略倾斜，向量筒中倾倒蒸馏水至接近20mL刻度(或将量筒平放于桌面，向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20mL)。 ②将量筒平放于桌面，用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水，边滴边注意观察凹液面最低处，至视线与凹液面最低处相平。 (2)溶解粗盐 将烧杯中的固体和液体用玻璃棒搅拌，玻璃棒的作用是使粗盐充分溶解（或加快食盐溶解） 2. 过滤是分离物质的一种方法，用过滤的方法可将难溶性固体与液体分离，经过溶解、过滤和蒸发操作可去除粗盐中的难溶性杂质。 三、如何从滤液中得到食盐固体 1.可以用电子点火枪或火柴点燃酒精灯；熄灭酒精灯应用灯帽直接盖灭，盖灭后应再提起灯帽，然后重新盖好。 2.酒精灯火焰 火焰分三层，由内而外分别称焰心、内焰和外焰，其中外焰部位酒精与空气接触充分，燃烧充分，温度最高，因此加热时应用酒精灯外焰加热。加热前应擦干受热仪器外壁，先移动试管或酒精灯使受热仪器受热均匀后，再集中在试剂部位加热。 3.用酒精灯给物质加热 给试管中液体加热时，试管内液体不应超过试管容积的1/3，将试管夹从底部套上，夹在接近试管口的1/3部位，试管口不能对着自己或他人，试管夹的短臂朝上，手指不要放在试管夹的短臂上。注意观察试管内的液体，防止液体剧烈沸腾后冲出试管，加热后的试管不可立即用冷水冲洗。 4.蒸发滤液 (1)加热时用玻璃棒不断搅拌的目的是防止液体局部温度过高造成液滴飞溅。 (2)加热到出现较多量固体时停止加热。 (3)若需要移动热的蒸发皿，能否用手直接接触？不能，应用坩埚钳夹持。 (4)若实验桌上不慎发生着火事故，对于小面积的着火应立即用湿布、湿衣服或消防砂、灭火毯等盖灭:对大面积的火灾应立即报警，并针对燃烧物的性质使用相应灭火器进行抢救。 5. 实验室部分安全警示标志 四、怎样处理实验废弃物和洗涤仪器 1.实验中多取的试剂，除滴瓶及有特殊说明的可以放回原试剂瓶外，其他试剂因在空气中放置时间较长可能会受污染，不能放回原试剂瓶中，而应放入指定容器统一处理。 实验中产生的固体废弃物不能直接倒进垃圾桶，应区分性质倒入固体废弃物回收容器；产生的废液也不能直接倒入水池，应倒入液体废弃物回收容器(或废液缸)；有些特殊的废弃物还应倒入专门的回收容器。实验结束后，这些废试剂和废液应按规定集中统一处理。 2.实验中得到的初步精制盐按要求统一放入指定的洁净容器中。实验中用过的滤纸、称量时多出的粗盐等均应做恰当地处理。 3. 玻璃仪器的清洗 以试管为例，清洗前需要将试管内残留物倒入指定容器，然后注入少量水振荡，倒去水，重复数次直至洗净。若试管中还附着洗不净的物质，可以用试管刷刷洗后再用水洗。用水洗和试管刷也难以清洗干净时，可以使用一些特殊试剂进行清洗。 玻璃仪器洗净的一般标准是清洁透明、器壁附着的水既不成为水珠也不成股流下。 课题2 学习开展化学实验探究 一、科学探究的一般过程 化学实验探究是从问题开始，通过设计并实施化学实验，得出实验结论。 二、对蜡烛及其燃烧的探究 实验操作 实验现象 实验结论 1.在空气中点燃蜡烛 有明亮火焰，稍有黑烟，放出热量。火焰分三层：最里面的火焰较暗，最外层火焰最明亮，呈黄色 三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰，外焰中的石蜡气体与空 气充分接触，燃烧最充分。黑烟是 石蜡未充分燃烧产生的炭粉 2.取一根火柴梗，迅速平放在蜡烛火焰中，约1s后取出 处于火焰最外层的两端先变黑 外焰温度最高 3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水雾产生 蜡烛燃烧后有水生成 4.将上述烧杯取下来正放在桌面上，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 5.吹灭蜡烛 有一缕白烟产生 石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟燃烧并再次引燃蜡烛 石蜡具有可燃性 三、撰写化学实验（探究）报告 完整的实验（探究）报告，应包括实验（探究）主题、实验（探究）目的、实验原理、实验仪器、实验试剂、实验步骤与现象记录、实验结论、讨论与拓展、反思与评价等内容。 跨学科实践活动 微型空气质量“检测站”的组装与使用 1.常见的空气质量检测指标包括PM2.5、PM10、二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、一氧化碳（CO）和臭氧(O3)等。 2.PM2.5检测仪通常采用光散射法来测量空气中细颗粒物的浓度。 3.微型空气质量检测站主要由气态污染物检测模块、颗粒物检测模块、气象参数传感器等组成。 4.检测空气中二氧化硫含量常用的方法是化学发光法或分光光度法。 5.空气质量指数(AQI)的数值越大，说明空气污染状况越严重。 03 素养提升 易错点辨析 易错点1 常见仪器识别错误 错误认识 实例与解读 蒸发皿与表面皿 蒸发皿 用于液体蒸发，可以直接加热； 表面皿 用于观察固体的颜色、潮解现象等，一般不用于加热。 坩埚钳与镊子 坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿，或者用于夹持固体进行燃烧实验 镊子用于夹持块状固体放入试管中，不能用于固体的燃烧实验。 烧杯与水槽 烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等，不能密封； 水槽用于储存和处理化学物质。 集气瓶与广口瓶 广口瓶用于盛放固体药品，在瓶口内侧一圈进行磨砂处理， 集气瓶用于收集和贮存少量气体，瓶口上端要进行磨砂处理。 长颈漏斗与分液漏斗 分液漏斗能控制液体滴加速率； 长颈漏斗没有活塞，便于添加液体药品。 易错点2　实验基本操作 错误认识 实例与解读 量筒读数时的视线仰视或俯视 量筒读数时的视线应该和凹液面的最低处相平，仰视读数偏小，实际量取的液体体积将偏大。 量筒用作反应容器，盛过热或过凉的液体，用于溶解固体。 量筒不能用作反应容器，不能用于加热，不能用于溶解固体。 使用托盘天平时，药品和砝码位置放颠倒 使用托盘天平时，应“左物右码”。左盘中物体质量＝右盘中物体质量＋游码示数。如果药品和砝码位置放颠倒，药品实际质量=砝码质量-游码示数。 易错点3 对空气污染的错误认识 错误认识 实例与解读 CO2是空气的污染物 CO2不是空气污染物，但是会引起温室效应 空气质量级别越高越好 空气质量指数划分为6级，级别越高，污染越严重 4 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 主题1 化学的魅力 专题2 体验化学实验探究 01 思维导图 02 考点速记 课题1 走进化学实验室 一、怎样存放和取用粗盐 （一）药品的存放 固体试剂存放于广口瓶，液体存放于细口瓶。 易自燃物质，如白磷 保存在水中。 见光易分解的物质，如硝酸银 保存在棕色试剂瓶中。 （二）固体药品的取用 （三）液体药品的取用 1.取用少量液体时，用滴加法： 2.取用较多量液体时，一般选用倾倒法。 （四）固体药品的称量 1.初中化学实验一般可选用最小分度值为0.1g的电子天平。 2.称量固体时需在电子天平秤盘上放置称量纸，不可以将固体试剂直接放在电子天平的秤盘上。具有腐蚀性、潮湿或易潮解的固体应放在洁净干燥的小烧杯或表面皿内称量，过冷或过热的物体应放置至室温后再称量。 二、如何去除粗盐中的难溶性杂质 1.溶解粗盐 (1)量取 20 mL 蒸馏水并转移至小烧杯中 ①手持量筒略倾斜，向量筒中倾倒蒸馏水至接近20mL刻度(或将量筒平放于桌面，向量筒内倾倒蒸馏水至接近 20mL)。 ②将量筒平放于桌面，用胶头滴管向量筒内滴加蒸馏水，边滴边注意观察凹液面最低处，至视线与凹液面最低处相平。 (2)溶解粗盐 将烧杯中的固体和液体用玻璃棒搅拌，玻璃棒的作用是使粗盐充分溶解（或加快食盐溶解） 2. 过滤是分离物质的一种方法，用过滤的方法可将难溶性固体与液体分离，经过溶解、过滤和蒸发操作可去除粗盐中的难溶性杂质。 三、如何从滤液中得到食盐固体 1.可以用电子点火枪或火柴点燃酒精灯；熄灭酒精灯应用灯帽直接盖灭，盖灭后应再提起灯帽，然后重新盖好。 2.酒精灯火焰 火焰分三层，由内而外分别称焰心、内焰和外焰，其中外焰部位酒精与空气接触充分，燃烧充分，温度最高，因此加热时应用酒精灯外焰加热。加热前应擦干受热仪器外壁，先移动试管或酒精灯使受热仪器受热均匀后，再集中在试剂部位加热。 3.用酒精灯给物质加热 给试管中液体加热时，试管内液体不应超过试管容积的1/3，将试管夹从底部套上，夹在接近试管口的1/3部位，试管口不能对着自己或他人，试管夹的短臂朝上，手指不要放在试管夹的短臂上。注意观察试管内的液体，防止液体剧烈沸腾后冲出试管，加热后的试管不可立即用冷水冲洗。 4.蒸发滤液 (1)加热时用玻璃棒不断搅拌的目的是防止液体局部温度过高造成液滴飞溅。 (2)加热到出现较多量固体时停止加热。 (3)若需要移动热的蒸发皿，能否用手直接接触？不能，应用坩埚钳夹持。 (4)若实验桌上不慎发生着火事故，对于小面积的着火应立即用湿布、湿衣服或消防砂、灭火毯等盖灭:对大面积的火灾应立即报警，并针对燃烧物的性质使用相应灭火器进行抢救。 5. 实验室部分安全警示标志 四、怎样处理实验废弃物和洗涤仪器 1.实验中多取的试剂，除滴瓶及有特殊说明的可以放回原试剂瓶外，其他试剂因在空气中放置时间较长可能会受污染，不能放回原试剂瓶中，而应放入指定容器统一处理。 实验中产生的固体废弃物不能直接倒进垃圾桶，应区分性质倒入固体废弃物回收容器；产生的废液也不能直接倒入水池，应倒入液体废弃物回收容器(或废液缸)；有些特殊的废弃物还应倒入专门的回收容器。实验结束后，这些废试剂和废液应按规定集中统一处理。 2.实验中得到的初步精制盐按要求统一放入指定的洁净容器中。实验中用过的滤纸、称量时多出的粗盐等均应做恰当地处理。 3. 玻璃仪器的清洗 以试管为例，清洗前需要将试管内残留物倒入指定容器，然后注入少量水振荡，倒去水，重复数次直至洗净。若试管中还附着洗不净的物质，可以用试管刷刷洗后再用水洗。用水洗和试管刷也难以清洗干净时，可以使用一些特殊试剂进行清洗。 玻璃仪器洗净的一般标准是清洁透明、器壁附着的水既不成为水珠也不成股流下。 课题2 学习开展化学实验探究 一、科学探究的一般过程 化学实验探究是从问题开始，通过设计并实施化学实验，得出实验结论。 二、对蜡烛及其燃烧的探究 实验操作 实验现象 实验结论 1.在空气中点燃蜡烛 有明亮火焰，稍有黑烟，放出热量。火焰分三层：最里面的火焰较暗，最外层火焰最明亮，呈黄色 三层火焰从内到外称为焰心、内焰、外焰，外焰中的石蜡气体与空 气充分接触，燃烧最充分。黑烟是 石蜡未充分燃烧产生的炭粉 2.取一根火柴梗，迅速平放在蜡烛火焰中，约1s后取出 处于火焰最外层的两端先变黑 外焰温度最高 3.在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有水雾产生 蜡烛燃烧后有水生成 4.将上述烧杯取下来正放在桌面上，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡 澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 5.吹灭蜡烛 有一缕白烟产生 石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 白烟燃烧并再次引燃蜡烛 石蜡具有可燃性 三、撰写化学实验（探究）报告 完整的实验（探究）报告，应包括实验（探究）主题、实验（探究）目的、实验原理、实验仪器、实验试剂、实验步骤与现象记录、实验结论、讨论与拓展、反思与评价等内容。 跨学科实践活动 微型空气质量“检测站”的组装与使用 1.常见的空气质量检测指标包括PM2.5、PM10、二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、一氧化碳（CO）和臭氧(O3)等。 2.PM2.5检测仪通常采用光散射法来测量空气中细颗粒物的浓度。 3.微型空气质量检测站主要由气态污染物检测模块、颗粒物检测模块、气象参数传感器等组成。 4.检测空气中二氧化硫含量常用的方法是化学发光法或分光光度法。 5.空气质量指数(AQI)的数值越大，说明空气污染状况越严重。 03 素养提升 易错点辨析 易错点1 常见仪器识别错误 错误认识 实例与解读 蒸发皿与表面皿 蒸发皿 用于液体蒸发，可以直接加热； 表面皿 用于观察固体的颜色、潮解现象等，一般不用于加热。 坩埚钳与镊子 坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿，或者用于夹持固体进行燃烧实验 镊子用于夹持块状固体放入试管中，不能用于固体的燃烧实验。 烧杯与水槽 烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等，不能密封； 水槽用于储存和处理化学物质。 集气瓶与广口瓶 广口瓶用于盛放固体药品，在瓶口内侧一圈进行磨砂处理， 集气瓶用于收集和贮存少量气体，瓶口上端要进行磨砂处理。 长颈漏斗与分液漏斗 分液漏斗能控制液体滴加速率； 长颈漏斗没有活塞，便于添加液体药品。 易错点2　实验基本操作 错误认识 实例与解读 量筒读数时的视线仰视或俯视 量筒读数时的视线应该和凹液面的最低处相平，仰视读数偏小，实际量取的液体体积将偏大。 量筒用作反应容器，盛过热或过凉的液体，用于溶解固体。 量筒不能用作反应容器，不能用于加热，不能用于溶解固体。 使用托盘天平时，药品和砝码位置放颠倒 使用托盘天平时，应“左物右码”。左盘中物体质量＝右盘中物体质量＋游码示数。如果药品和砝码位置放颠倒，药品实际质量=砝码质量-游码示数。 易错点3 对空气污染的错误认识 错误认识 实例与解读 CO2是空气的污染物 CO2不是空气污染物，但是会引起温室效应 空气质量级别越高越好 空气质量指数划分为6级，级别越高，污染越严重 4 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$