内容正文:
跟着节气去探究
暖暖和和过
二 十 四 节 气 歌
冬雪雪冬小大寒
夏满芒夏暑相连
秋处露秋寒霜降
春雨惊春清谷天
二 十 四 节 气
立春 雨水 惊蛰 春风 清明 谷雨
立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑
立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降
立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒
土圭观日
北半球白天最短,黑夜最长。
冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。(浙)
冬 至 的 谚 语
冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。(黑)
冬至冷,春节暖;冬至暖,春节冷。(粤)
冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。(湘)
一候 蚯蚓结
二候 麋鹿解
三候 水泉动
冬至三候
一候 蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,冬至阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,因此,在潮湿阴冷的土壤中存活的蚯蚓仍然蜷缩着身体,以休眠的姿态,静候春天的到来。
冬至三候
二候 麋鹿解
麋鹿俗称“四不像”,头似马,身似驴,蹄似牛,角似鹿,是世界珍稀动物,在我国曾经一度濒临灭绝。雄麋鹿有长长的角,每年冬至前后,它们的角会自然脱落,要到第二年夏天才会长出新角。
冬至三候
三候 水泉动
冬至之时,山中泉水已感受到阳气之温热,虽然表面还是冰雪苦寒,但冰面之下已有泉水在流动。
冬至三候
冬至习俗
天子祭天
百姓祭祖
冬至习俗
拜 师
赠 鞋 袜
冬至习俗
上涂阴,下涂晴,左风右雨雪当中。
九九八一全点尽,春回大地草青青。
冬至习俗
上涂阴,下涂晴,左风右雨雪当中。
九九八一全点尽,春回大地草青青。
12.22
晴 12.23
晴 12.24
晴 12.25
阴 12.26晴 12.27
晴 12.28
晴 12.29阴 12.30
阴
12.31
小雪 1.1
阴 1.2
阴 1.3
阴 1.4
晴 1.5
晴 1.6
晴 1.7
阴 1.8
阴
1.9
阴 1.10
阴 1.11
阴 1.12
阴 1.13
阴 1.14
小雨 1.15
阴 1.16
晴 1.17
晴
1.18
晴 1.19
晴 1.20
阴 1.21
晴 1.22
晴 1.23
晴 1.24
晴 1.25
晴 1.26
晴
……
2022年淄博冬至节后天气统计表
冬至习俗
上涂阴,下涂晴,左风右雨雪当中。
九九八一全点尽,春回大地草青青。
冬至饮食:吃饺子的由来
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并祈求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户都吃馄饨。
冬至饮食
冬至馄饨夏至面
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
冬至饮食
冬至吃狗肉
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
冬至饮食
赤豆米饭
冬至饮食
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
台湾糯糕
苏州地区对冬至这一节气非常重视,传统的姑苏人家会在冬至夜喝“冬酿酒”。“冬酿酒”是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
冬至饮食
苏州冬酿酒
宁夏银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。
冬至饮食
宁夏吃“头脑”
冬至饮食
冬 至
左河水
西北风袭百草衰,
几番寒起一阳来。
白天最是时光短,
却见金梅竞艳开。
$$