内容正文:
第一章 化学物质及其变化
第1讲 物质的分类及转化
1.了解分子、原子、离子和原子团等概念的含义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合
物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解
胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。
考点一 物质的组成和分类
-
1.物质的组成
(1)元素、物质及微粒之间的关系
(2)理解几组概念
名称 含义
原子、分
子和离子
①原子是 中的最小微粒;
②分子是保持物质 的最小微
粒,一般分子由原子通过共价键构成,但
稀有气体是单原子分子;
③离子是带电荷的原子或原子团
元素
具有相同 (即质子数)的同一类
原子的总称,在自然界中存在
和 两种形态
单质和
化合物
①单质是由同种元素组成的纯净物;
②化合物是由不同种元素组成的纯净物
纯净物
和混合物
①纯净物:由同种 或
组成的物质;
②混合物:由几种不同的单质或化合物
组成的物质
续表
名称 含义
同素
异形体
同种元素形成的几种性质不同的单质,
物理性质差别较大;同素异形体之间的
转化属于 变化
2.物质的分类方法
分类应依据事先设定的“标准”进行,“标
准”不同,分类方法也不相同。在化学上常用
的分类方法有 分类法和 分
类法。
(1)树状分类法———对同类事物按照某种属
性进行分类
001
hh
- 请把下列物质的序号填写到下图的横线上:
①硫黄 ②HClO ③苛性钠 ④明矾 ⑤小苏打
⑥氧化钠 ⑦Fe(OH)3 ⑧NaCl溶液
⑨H2SO3 ⑩淀粉溶液 泥水
物质
纯净物
单质
金属:Cu、Fe
非金属:
化合物
碱:
酸:
盐:
氧化物:
混合物
溶液:
浊液:
胶体:
(2)交叉分类法———从不同角度对物质进行
分类
. A 正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)Cu、NaCl、SiO2、H2SO4 都称为分子式。( )
(2)某物质只含有一种元素,该物质一定是纯
净物。 ( )
(3)酸性氧化物一定是非金属氧化物,碱性氧化
物一定是金属氧化物。 ( )
(4)Na2O2、Na2O都能与水反应生成NaOH,二
者均为碱性氧化物。 ( )
(5)已知NaH2PO2 是正盐,其水溶液呈碱性,则
H3PO2 属于三元弱酸。 ( )
6
题组一 物质的组成
1.下列各组物质化学式能真实表示物质分子组
成的是 ( )
A.CO、C2H5OH、H2SO4、I2
B.CaO、H2、HCl、H2O
C.SO3、H2S、Si、CO
D.CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4
2.现有下列物质:
①冰水共存物 ②爆鸣气 ③铝热剂 ④普
通玻璃 ⑤水玻璃 ⑥有机玻璃 ⑦漂白粉
⑧TNT ⑨H2SO4 ⑩含氧40%的氧化镁
花生油 福尔马林 密封保存的NO2
气体 CuSO4·5H2O 液氯 王水
KAl(SO4)2·12H2O 分子式为C5H10
的烃 分子式为C7H8 的芳香烃
其中一定为纯净物的是
(填序号,下同);一定为混合物的是
;可能是纯净物,也可能是混合
物的是 。
34
常见的混合物
(1)气体混合物:空气、水煤气(CO和 H2)、爆鸣气
(H2 和O2)、天然气(主要成分是CH4)、焦炉气(主
要成分是H2 和CH4)、高炉煤气、石油气、裂解气。
(2)液体混合物:氨水、氯水、王水、天然水、水玻璃、
福尔马林、浓硫酸、盐酸、汽油、植物油、部分胶体。
(3)固体混合物:大理石、碱石灰、漂白粉、固体高分
子、玻璃、水泥、固体合金、铝热剂。
题组二 物质的分类
3.(2023·山西太原期中)下列物质的化学式和
分类均正确的是 ( )
选项 物质 化学式 分类
A 过氧化锂 Li2O2 碱性氧化物
B 重铬酸钾 K2Cr2O7 强氧化剂
C 氢化钙 CaH2 共价晶体
D 亚氯酸钠 NaClO 强电解质
4.表中所列物质或概念间的从属关系符合下图
所示关系的是 ( )
选项 X Y Z
A 光导纤维
酸性氧
化物
传统无机非
金属材料
B 纯碱 碱 化合物
C 电解质 化合物 纯净物
D H2SO4 含氧酸 强酸
002
第一章 化学物质及其变化
考点二 物质的转化
-
1.从宏观和微观两个角度理解物理变化和化学
变化
宏观 有新物质生成的是化学变化,反之是物理变化
微观
有旧化学键断裂,同时有新化学键形成的是
化学变化,本质是原子的重新组合
2.常见化学反应的分类
化
学
反
应
按反应物、生成
物种类及数目多少
按反应中
离子反应
非离子反应
按反应中
氧化还原反应
非氧化还原反应
按反应进行的程度和方向
按反应的能量变化
. A 正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)Na2CO3·10H2O的风化是物理变化。 ( )
(2)232Th转化成233U是化学变化。 ( )
(3)SiO2 可以与水反应生成H2SiO3。 ( )
(4)用铂丝蘸取NaCl溶液进行焰色试验是化学
变化。 ( )
(5)碳在足量氧气中燃烧生成CO2,故硫在足量
氧气中燃烧生成SO3。 ( )
(6)C
O2
→CO
Fe2O3
→CO2
Na2O2
→Na2CO3 依次
为化合反应、置换反应、氧化还原反应。 ( )
3.单质、氧化物、酸(或碱)和盐的转化关系
(1)相互转化
(2)部分金属和非金属单质到盐的两条重要
转化关系
金属
单质
O2
→
碱性氧
化物
H2O
→ 碱
酸或酸性
氧化物
→ 盐
非金属
单质
O2
→
酸性氧
化物
H2O
→ 酸
碱或碱性
氧化物
→ 盐
- 写出下列物质转化涉及的化学方程式。
(1)Na
O2
→Na2O
H2O
→NaOH
H2SO4
→Na2SO4
、
、
。
(2)S
O2
→SO2
H2O
→H2SO3
NaOH
→Na2SO3
、
、
。
6
题组一 生产、生活中的物质变化
1.下列生产、生活中,没有涉及化学变化的有
(填序号)。
①定期清淤,疏通河道
②化工企业“三废”处理后,达标排放
③利用微生物降解水域中的有毒、有害物质
④河道中的垃圾回收分类后,进行无害化
处理
⑤利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇
⑥利用石油生产塑料、化纤等高分子材料
⑦利用基本的化学原料生产化学合成药物
⑧利用反渗透膜从海水中分离出淡水
2.下列各组变化中,前者是物理变化,后者是化
学变化的是 ( )
A.碘的升华、石油的分馏
B.NH4Cl溶液除铁锈、食盐水导电
C.蛋白质溶液中加饱和(NH4)2SO4 溶液、蓝
色的胆矾常温下变白
D.热的饱和KNO3 溶液降温析出晶体、二硫
化碳洗涤试管内壁上的硫
003
hh
34
常见的物理变化和化学变化
项目 物理变化 化学变化
三馏 蒸馏、分馏 干馏
三色 焰色试验 显色反应、指示剂变色反应
五解 潮解 分解、电解、水解、裂解
十五化
熔化、汽化、
液化、升华
氧化、风 化、炭 化、钝 化、催
化、皂化、歧化、硝化、酯化、
裂化、油脂的硬化
题组二 物质的性质与转化
3.(2024·河北张家口一中期中)在给定条件
下,下列物质间转化不能实现的是 ( )
A.黄 铁 矿
O2
煅烧
→SO2
O2
400~500
℃,V2O5
→SO3
98.3%的浓硫酸
→H2SO4
B.石英砂
焦炭
高温
→粗硅
HCl
加热
→SiHCl3
H2
高温
→高纯硅
C.Al
NaOH(aq)
→Na[Al(OH)4]
足量 HCl
→
Al(OH)3
煅烧
→Al2O3
D.NH3
O2
催化剂,加热→NO
O2
→NO2
H2O
→HNO3
4.(2023·山东泰安期中)下图为常见物质的转
化关系。下列说法正确的是 ( )
氢
化
物
H2
← 单质 M
O2
→
氧化
物 M1
O2
→
氧化
物 M2
H2O
→
酸
或
碱
A.氢化物不一定均为气态,但均能与水反应
B.氧化物M2中M的化合价一定比M1中的高
C.最后生成的碱一定为强碱,但生成酸时,不
一定是强酸
D.转化关系图中的所有反应一定都是氧化还
原反应
考点三 分散系 胶体
-
1.分散系
(1)概念: 所
形成的混合物。
(2)分类:按照分散质粒子直径的大小将分散
系分为溶液、胶体和浊液,直观表示如下:
2.三种分散系比较
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质粒子
直径大小
分散质
粒子成分
离子或
小分子
大分子或许多
分子集合体
巨大数目
分子集合体
外观特征 均匀、透明
均匀、透明
或半透明
不均匀、
不透明
稳定性
稳定,静置
无变化
较稳定
不稳定,静
置有沉淀
或分层
分散质能否
透过滤纸
续表
分散系 溶液 胶体 浊液
分散质能否
透过半透膜
分类
饱和溶液、
不饱和溶液
固溶胶、液
溶胶、气溶胶
悬浊液、
乳浊液
实例
食盐水、蔗
糖溶液等
Fe(OH)3
胶体等
泥水等
3.胶体的性质及应用
4.Fe(OH)3 胶体的制备
004
第一章 化学物质及其变化
(1)制备原理:
(填化学方程式)。
(2)具体操作:用烧杯取少量蒸馏水,加热至
沸腾;向沸水中逐滴加入适量的 ;
继续煮沸至液体呈 色,停止加热,即
得Fe(OH)3 胶体。
. A 正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体
粒子的直径在1~100
nm。 ( )
(2)明矾净水时发生了化学及物理变化,能起到
杀菌、消毒作用。 ( )
(3)1
mol
Fe3+完全水解得到Fe(OH)3 胶体粒
子数小于NA。 ( )
(4)胶体不带电荷,胶体粒子因吸附离子往往带
有电荷。 ( )
(5)碳纳米管属于胶体分散系,该材料具有超强
的吸附能力。 ( )
6
题组一 胶体的性质及应用
1.(2023·广东广州期末)下列现象或应用中,
不涉及胶体性质的是 ( )
A.向饱和FeCl3 溶液中逐滴加入 NaOH 溶
液,产生红褐色沉淀
B.清晨,在茂密的树林中,常可以看到从枝叶
间透过的光柱
C.用半透膜分离淀粉和食盐的混合液
D.肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒,可用
血液透析进行治疗
2.(2024·山东泰安期中)《本草纲目》中记载了
制作豆腐的流程:“豆腐之法,始于汉淮南王
刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆
之类,皆可为之。造法:水浸硙碎,滤去滓,煎
成,以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收
之。又有入缸内,以石膏末收者。”下列有关
叙述错误的是 ( )
A.豆浆主要是豆类蛋白质与水形成的胶体分
散系
B.取少量豆浆于试管中稀释,用“激光笔”照
射,可观察到光亮的“通路”
C.用“煎成”后的豆浆制作豆腐,其蛋白质仍
然具有生理活性
D.豆浆中加入盐卤汁或石膏,可凝聚成豆腐,
其原理与江河入海口形成“三角洲”类似
题组二 胶体的制备
3.(2023·河南新乡模拟)下列方法能够成功制
备Fe(OH)3 胶体的是 ( )
A.将5~6滴饱和 FeCl3 溶液加入40
mL
NaOH溶液中
B.将5~6滴饱和FeCl3 溶液逐滴加入40
mL
温水中,边加边振荡,并加热到沸腾
C.将5~6滴饱和FeCl3 溶液逐滴加入40
mL
沸水中,继续煮沸至液体呈红褐色
D.将5~6滴饱和 FeCl3 溶液一次性加入
40
mL沸水中,并加以搅拌
4.某学习小组在实验室制备Fe(OH)3 胶体。
按要求回答下列问题:
(1)制备方法:向沸水中逐滴加入 ,
继续煮沸至液体呈 ,停止加热,即制
得Fe(OH)3 胶体。
(2)制备原理: 。
(3)问题讨论
①可以利用 证明Fe(OH)3
胶体已经制成。
②可以利用 方法来提纯Fe(OH)3
胶体。证明Fe(OH)3 胶体与Cl-已完全分离
的实验方法是
。
③某同学向沸水中滴加饱和氯化铁溶液后,长
时间加热,结果会出现浑浊,原因可能是
。
34
制备Fe(OH)3 胶体的3个易错点
(1)不能用自来水制备Fe(OH)3 胶体,因为自来水
中有电解质会使胶体发生聚沉,应用蒸馏水。
(2)不能过度加热,否则Fe(OH)3 胶体会聚沉生成
Fe(OH)3 沉淀。
(3)书写制备胶体的化学方程式时,生成的胶体不加
沉淀符号(↓),应注明“胶体”二字。
005
hh
1.(2023·浙江1月选考)下列物质中属于耐高
温酸性氧化物的是 ( )
A.CO2 B.SiO2 C.MgO D.Na2O
2.(2023·山东卷)下列之物具有典型的齐鲁文
化特色,据其主要化学成分不能与其他三种
归为一类的是 ( )
A.泰山墨玉 B.龙山黑陶
C.齐国刀币 D.淄博琉璃
3.(2023·全国新课标卷)化学在文物的研究和修
复中有重要作用。下列说法错误的是 ( )
A.竹简的成分之一纤维素属于天然高分子
B.龟甲的成分之一羟基磷灰石属于无机物
C.古 陶 瓷 修 复 所 用 的 熟 石 膏,其 成 分 为
Ca(OH)2
D.古壁画颜料中所用的铁红,其成分为Fe2O3
4.(2022·湖南卷)化学促进了科技进步和社会发
展。下列叙述中没有涉及化学变化的是 ( )
A.《神农本草经》中记载的“石胆能化铁为铜”
B.利用“侯氏联合制碱法”制备纯碱
C.科学家成功将CO2 转化为淀粉或葡萄糖
D.北京冬奥会场馆使用CO2 跨临界直冷制冰
5.下列说法错误的是 ( )
A.(2023·广东卷)晨雾中的光束如梦如幻,
是丁达尔效应带来的美景
B.(2023·全国甲卷)豆浆能产生丁达尔效应
是由于胶体粒子对光线的散射
C.(2020·海南卷)卤水点豆腐本质属于蛋白
质聚沉
D.(2020·浙江1月选考)明矾可用作净水剂
和消毒剂
学习至此,请完成课时作业1
微专题(一) 传统文化中的化学物质及其变化
中华民族,文明古国,智慧人民,灿烂文化。
古代的陶瓷文化、冶金文化、古代的本草医药和
炼丹术、古代的酿酒制醋、四大发明等构成了我
国丰富的古代化学史。根据我国古代典籍、科
技成果等素材分析物质的性质及变化。根据古
代典籍、古诗词等素材分析化学反应,判断是化
学变化还是物理变化;判断化学反应的类型。
1.古文献中的化学常识
(1)《汉书》中“高奴县有洧水可燃”,这里的
“洧水”指的是石油。
(2)《黄白第十六》中“曾青涂铁,铁赤如铜”,
其“曾青”是可溶性铜盐。
(3)《本草纲目》中“冬月灶中所烧薪柴之灰,
令人以灰淋汁,取碱浣衣”中的碱是K2CO3。
(4)《天工开物》中“凡石灰,经火焚炼为用”里
的“石灰”指的是CaCO3。
(5)《天工开物》中“凡研硝不以铁碾入石臼,
相激 火 生,祸 不 可 测”说 明 KNO3 研 磨 易
分解。
(6)《神农本草经》中“水银……熔化(加热)还
复为丹”里的“丹”是HgO。
(7)《本草经集注》中:“以火烧之,紫青烟起,
乃真硝石也”,是利用了焰色试验。
(8)《梦溪笔谈·器用》中“古人以剂钢为刃,
柔铁为茎干,不尔则多断折”的“剂钢”是指铁
的合金。
(9)《本草图经》中“绿矾形似朴硝(Na2SO4·
10H2O)而绿色,取此一物,置于铁板上,聚炭
封之,囊袋吹令火炽,其矾即沸,流出色赤如
融金 汁 者 是 真 也。”中 的 绿 矾 是 FeSO4·
7H2O,描述了绿矾受热分解的现象。
(10)《开宝本草》记载:“硝石,所在山泽,冬月
地上有霜,扫取以水淋汁,后乃煎炼而成”涉
及物质的溶解、蒸发、结晶。
006
参
考
答
案
!
第一章 化学物质及其变化
第1讲 物质的分类及转化
考点一 物质的组成和分类
必备知识整合·强基础
1.(1)①游离 ②化合 ③离子 ④共价
(2)化学变化 化学性质 核电荷数 游离态 化合态 单
质 化合物 化学
2.树状 交叉
基础强化
① ②⑨ ③⑦ ④⑤ ⑥ ⑧ ⑩
(2)酸式 含氧酸
秒判正误 (1)× (2)× (3)× (4)× (5)×
对点题组突破·提能力
1.A CaO是离子化合物,不存在分子;而Si和SiO2 都是由原
子直接构成的。
2.①⑧⑨⑩ ②③④⑤⑥⑦
3.B 过氧化锂是氧化物,但不是碱性氧化物,A项错误;重铬
酸钾中铬元素是+6价,易降到+3价,表现氧化性,B项正
确;活泼金属与非金属易形成离子化合物,氢化钙是离子化
合物,C项错误;NaClO是次氯酸钠的化学式,亚氯酸钠的化
学式是NaClO2,D项错误。
4.C A项,光导纤维属于酸性氧化物,是新型无机非金属材
料;B项,纯碱不是碱,而是盐;C项,电解质是化合物,化合
物都是纯净物;D项,H2SO4 是含氧酸,但含氧酸不一定都
是强酸。
考点二 物质的转化
必备知识整合·强基础
2.化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 有无离子
参与 有无电子转移 可逆反应 不可逆反应 吸热反应
放热反应
秒判正误 (1)× (2)× (3)× (4)× (5)× (6)×
基础强化
(1)4Na+O2 2Na2O Na2O+H2O 2NaOH
2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O
(2)S+O2
点燃
SO2 SO2+H2OH2SO3
2NaOH+H2SO3Na2SO3+2H2O
对点题组突破·提能力
1.①⑧
2.C 选项A、D都是物理变化;选项B,前者是化学变化,电解
质溶液的导电过程就是电解的过程,电解必然会产生新物
质,故食盐水导电是化学变化;选项C,蛋白质的盐析是物理
变化,胆矾变白,说明胆矾失去结晶水,发生的是化学变化,
符合题意。
3.C A项,黄铁矿在氧气中煅烧制得二氧化硫,二氧化硫在五
氧化二钒的催化作用下与氧气共热反应制得三氧化硫,三氧
化硫被98.3%的浓硫酸吸收制得硫酸;B项,石英砂在高温
条件下与焦炭反应制得粗硅,粗硅与氯化氢在加热条件下反
应制得三氯硅烷,三氯硅烷高温下与氢气反应制得高纯硅;C
项,四羟基合铝酸钠溶液与足量的盐酸反应制得氯化铝,不
能制得氢氧化铝;D项,催化剂作用下氨气与氧气共热发生
催化氧化反应制得一氧化氮,一氧化氮与氧气反应制得二氧
化氮,二氧化氮与水反应制得硝酸。
4.C 由转换关系图可知,单质 M可以是金属Na,也可以是非
金属单质C、N、S。氢 化 物 为 NaH(s)、CH4(g)、NH3(g)、
H2S(g),其 中 CH4、H2S 与 水 不 反 应,A 错 误;M2 为
Na2O2、CO2、SO3、NO2,M1为 Na2O、CO、SO2、NO,Na2O2
与Na2O中Na的化合价均为+1,B错误;可以和水反应生
成碱的氧化物,在第ⅠA、ⅡA族,能连续氧化的ⅠA族在Na
及其下方,ⅡA族在Ca及其下方,对应的碱为强碱,生成的
H2CO3 是弱 酸,生 成 的 H2SO4、HNO3 均 为 强 酸,C正 确;
CO2 和 H2O反应、SO3 和 H2O反应均不属于氧化还原反
应,D错误。
考点三 分散系 胶体
必备知识整合·强基础
1.(1)把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)
物质中
2.<1
nm 1~100
nm >100
nm 能 能 不能 能 不
能 不能
3.溶液 胶体
4.(1)FeCl3+3H2O
△
Fe(OH)3(胶体)+3HCl
(2)FeCl3 饱和溶液 红褐
秒判正误 (1)√ (2)× (3)√ (4)√ (5)×
对点题组突破·提能力
1.A 向饱和FeCl3 溶液中逐滴加入NaOH溶液,会产生红褐
色沉淀,不涉及胶体性质;清晨的雾属于胶体,看到从枝叶间
透过的光柱就是胶体具有的丁达尔效应,涉及胶体性质;食
盐溶液中溶质粒子能通过半透膜,淀粉溶液属于胶体,胶体
中的分散质粒子不能通过半透膜,可以用半透膜来分离,涉
及胶体性质;血液透析涉及胶体性质。
2.C 豆浆主要是豆类蛋白质与水形成的分散系,属于胶体,A正
确;豆浆是胶体,稀释后同样有丁达尔效应,B正确;豆浆中
含豆类蛋白质,加热能使蛋白质变性,C错误;豆浆中加入盐
卤汁或石膏,可凝聚成豆腐,发生了胶体的聚沉,江河入海口
形成“三角洲”也是发生了胶体的聚沉,两者原理类似,D正确。
3.C 将5~6滴饱和FeCl3 溶液加入40
mL
NaOH溶液中生
成氢氧化铁沉淀,不能制得胶体,故 A错误;将5~6滴饱和
FeCl3 溶液逐滴加入40
mL温水中,边加边振荡,并加热到
沸腾,会使胶体发生聚沉,故B错误;将5~6滴饱和FeCl3
溶液逐滴加入40
mL沸水中,继续煮沸至液体呈红褐色,停
止加热,可制得 氢 氧 化 铁 胶 体,故 C正 确;将5~6滴 饱 和
FeCl3 溶液一次性加入40
mL沸水中,并加以搅拌,会使胶
体发生聚沉,故D错误。
4.(1)饱和FeCl3 溶液 红褐色
(2)FeCl3+3H2O
△
Fe(OH)3(胶体)+3HCl
(3)①丁达尔效应 ②渗析 将半透膜袋再浸入另一份蒸馏
水中,片刻后取出半透膜袋,向蒸馏水中滴入 AgNO3 溶液,
无白色沉淀产生,证明Fe(OH)3 胶体与Cl- 已完全分离
③长时间加热使胶体发生聚沉
高考真题演练·明考向
1.B 二氧化碳和碱反应生成盐和水,是酸性氧化物,不耐高
温,A错误;SiO2 能跟碱反应生成盐和水,是酸性氧化物,熔
点高,耐高温,B正确;MgO能跟酸反应生成盐和水,是碱性
氧化物,C错误;Na2O能跟酸反应生成盐和水,是碱性氧化
物,D错误。
2.C 墨玉、黑陶、琉璃均属于硅酸盐制品,主要成分均为硅酸
盐材料,而刀币的主要成分为青铜,答案为C。
3.C 纤维素是一种天然化合物,其分子式为(C6H10O5)n,是一种
天然高分子,A正确;羟基磷灰石化学式为Ca10(PO4)6(OH)2,
属于无机 物,B正 确;熟 石 膏 主 要 成 分 为2CaSO4·H2O,
C错误;Fe2O3 是 一 种 红 棕 色 粉 末,俗 称 铁 红,常 被 用 于 油
漆、涂料、油墨和橡胶的红色颜料,D正确。
4.D A项,“石胆能化铁为铜”指的是铁可以与硫酸铜发生置
换反应生成铜,发生了化学变化;B项,工业上利用“侯氏联
合制碱法”制备纯碱,二氧化碳、氨气、氯化钠和水发生反应
生成的碳酸氢钠晶体经加热后分解生成碳酸钠即纯碱,发生
了化学变化;C项,CO2 转化为淀粉 或 葡 萄 糖,有 新 物 质 生
成,发生了化学变化;D项,使用CO2 跨临界直冷制冰,将水
直接转化为冰,没有新物质生成,只发生了物理变化,没有涉
及化学变化。
5.D 晨雾属于胶体,光照时可产生丁达尔效应,A正确;豆浆
属于胶体,其能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散
射,B正确;向豆浆中 加 入 卤 水,使 豆 浆 中 的 蛋 白 质 发 生 聚
沉,C正确;明矾能水解生成氢氧化铝胶体,氢氧化铝胶体具
有吸附性,所以可作净水剂,但不能作消毒剂,D错误。
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