3.3 燃烧条件与灭火原理-【帮课堂】2024-2025学年九年级化学上册同步学与练（科粤版2024）

第三单元 维持生命的物质------氧气、水 3.3 燃烧条件与灭火原理 板块导航 01/学习目标 明确内容要求，落实学习任务 02/思维导图 构建知识体系，加强学习记忆 03/知识导学 梳理教材内容，掌握基础知识 04/效果检测 课堂自我检测，发现知识盲点 05/问题探究 探究重点难点，突破学习任务 06/分层训练 课后训练巩固，提升能力素养 1．认识什么是燃烧，知道燃烧的三个条件和灭火的原理，认识爆炸发生的条件及防范爆炸的措施。 2．能利用控制变量的方法探究燃烧所需的条件。 3．培养学生的安全意识，学习简单的灭火技能和逃生方法，并能用辩证的观点认识事物。 重点:燃烧的三个条件。 难点:利用控制变量的方法探究燃烧所需的条件。 一、物质燃烧的条件 是人类最早利用的化学反应之一。 1.探究燃烧的条件 [提出问题]物质燃烧需要哪些条件？ [形成假设] 假设1：物质燃烧需要有可燃物。 假设2：物质燃烧需要 。 假设3：物质燃烧需要 。 [实验验证] 假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论 物质燃烧需要有可燃物 [实验3-6]请从小石块、火柴、细沙中选择两种用品，用坩埚钳夹持，分别放在酒精灯火焰上加热。 选择的用品1是 ，现象是 ；选择的用品2是 ，现象是 ； 物质燃烧需要有可燃物。 物质燃烧需要 [实验3-7]取三个火柴头，火柴头A放在实验台的陶土网上,火柴头B和C放在三脚架的陶土网上，且火柴头C用细沙覆盖。用酒精灯加热B与C的中间位置，观察现象。 火柴头A产生的现象是 ；火柴头B产生的现象是 ；火柴头C产生的现象是 。 （1）对比火柴头A和B，得出的结论是物质燃烧需要 ；（2）对比火柴头B和C，得出的结论是物质燃烧需要 。 [讨论与交流]可燃物 三者缺一不可！ 上述三个条件是否同时具备才能燃烧？若缺少一个条件会怎样？ 【总结】物质燃烧需要三个缺一不可的条件： a.物质本身是 ； b.可燃物与 接触； c.可燃物要达到燃烧所需的 。 着火点是物质的一种固有属性，与物质的种类、状态以及大气压强等因素有关。在通常状况下一些常见物质的着火点： 物质 白磷 红磷 酒精 木炭 木材 无烟煤 着火点／℃ 40 240 558 320～370 250～330 700～750 【思考】（1）为什么生煤炉火时，需要用小木条等引燃？ （2）为什么煤炉火用扇子扇，越扇越旺，而燃烧的蜡烛却一吹就灭？ 【控制变量】在科学实验过程中，有许多因素(变量)会影响实验结果，如“物质燃烧需要哪些条件”的实验中，物质是否可燃、是否与氧气(或空气)接触、温度是否达到着火点等都会影响实验结果。在研究这类含多因来(多变量）的问题时，每一次只改变其中的一个因素，控制共余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对实验结果的影响，最后再综合分析。这就是科学研究中常使用的方法一一控制变量。 2.什么是燃烧 通常情况下，可燃物与 发生的一种 、 的 叫做燃烧。 【注意】燃烧一定会发光、放热，但是发光、放热得反应不一定是燃烧，如灯泡通电后也会发光、放热。 缓慢氧化进行的速度比较慢，变化过程中放热，但不发光。当缓慢氧化释放的热量聚集使温度达到可燃物的着火点时，就会引起可燃物的自动燃烧，叫做 。 【注意】并不是所有的缓慢氧化都能引发自燃。 二、灭火依据什么原理 1.灭火的原理 【讨论与交流】你知道下列几种灭火实例所依据的原理是什么吗？ 灭火实例 住宅失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水。 实验时不慎将少量酒精滴在台上并着火燃烧，立即用湿布盖住燃着的酒精。 炒菜时油锅中的油不慎着火，迅速用锅盖盖灭。 扑灭森林火灾时，救火人员将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，放火烧去那片草地，形成隔离带。 灭火原理 【总结】灭火原理是： 1、隔离或清除可燃物； 2、隔绝空气或氧气； 3、降低温度至可燃物着火点以下。 【思考】灭火需要三个条件都满足吗？ 2.人们在生产、生活中如何防火 请阅读下面图画，列举在家居生活和野外活动中应注意的防火安全措施。 （1）家居生活中应注意的防火安全措施 （2）野外活动中应注意的防火安全措施 三、爆炸与防爆安全 1.爆炸：爆炸是 在 空间 而在短时间内产生大量气体和热所发生的现象。 2.爆炸产生的原因： ①可燃物与 充分接触； ②在有限的空间内； ③产生急速的燃烧。 3.爆炸极限：像煤气、细小面粉这样易爆的可燃物在空气中达到 ，遇到火源就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。 1．请判断下列说法的正误(正确的打“√”，错误的打“×”) （1）可燃物的燃烧都会引起爆炸 （2）发光、发热的现象都是物质燃烧所致 （3）只要可燃物和氧气接触，一定会燃烧 （4）炒菜的油锅着火，可以用扇子扇风灭火 （5）厨房失火，应移走液化石油气以隔离可燃物 （6）室内失火，立即打开门窗排除浓烟 （7）高层楼房着火时，要尽快乘坐电梯逃离 2．化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题。 （1）油锅着火，加较多蔬菜，应用的灭火原理是什么？ （2）当发现燃气出现火焰变黄时，需要调大进风口，该操作的理由是什么？ （3）厨房热剩汤时发现，越热越咸的原因是什么？ ►问题一 燃烧的条件 【典例1】《本草纲目》卷六艾火纲目记载：“阳燧（时珍曰）火镜也。以铜铸成，其面凹，摩热向日，以艾承之，则得火”。“火镜”在点燃艾绒时所起的作用是（　　） A．提供可燃物 B．提供氧气 C．使温度达到可燃物的着火点 D．提高可燃物的着火点 【变式1-1】某化学小组研究燃烧的条件，设计了如图两个案验方案，下列关于方案设计说法不合理的是（　　） A．两个方案中热水的作用都一样 B．方案Ⅱ比方案Ⅰ的设计更环保 C．方案Ⅱ，通过Y形管中白磷和红磷的现象对比，说明燃烧需要可燃物 D．方案Ⅰ，通过铜片上白磷和水中白磷的现象对比，说明可燃烧物质燃烧需要氧气 ►问题二 灭火的原理 【典例2】下列有关灭火的说法正确的是（　　） A．降低可燃物着火点能达到灭火的目的 B．清除可燃物能达到灭火的目的 C．油锅着火用锅盖盖灭是隔绝可燃物灭火 D．用扇子扇灭蜡烛火焰是隔绝氧气灭火 【解题必备】 1．着火点是燃烧物固有的性质，不随外界条件的改变而改变。不同物质的着火点不同，每种物质具有对应的着火点，因此不能说用降低着火点的方法来灭火，而只能使降温到着火点以下。 2.灭火原理实际就是破坏燃烧的条件。不同的物质燃烧引起的火灾，其灭火的方法不尽相同，如家用电器着火、森林火灾、档案室火灾等与普通火灾灭火方法不同，应根据实际情况具体分析。 【变式2-1】科学认识燃烧，增强安全意识。下列说法不正确的是（　　） A．在容易引起森林着火的地方设置隔离带，利用的原理是移除可燃物 B．搬运取用易燃、易爆物时要轻拿轻放，不能砸摔和撞击 C．酒精灯使用后需用灯帽盖灭，利用的原理是隔绝氧气 D．堆放杂物的纸箱着火用水浇灭，降低了可燃物的着火点 【变式2-2】下列灭火原理与“釜底抽薪”相同的是（　　） A．油锅着火用锅盖盖灭 B．木材站失火用高压水枪喷水灭火 C．砍掉部分林木形成隔离带灭火 D．用沙土盖灭篝火 ►问题三 爆炸与防爆安全 【典例3】安全问题经常离不开化学知识。下列有关做法不符合安全要求的是（　　） A．油锅着火后立即用锅盖盖灭 B．煤气泄漏立即关闭阀门并开窗通风 C．面粉加工厂等场所严禁烟火 D．进入煤矿井作业时先进行灯火试验 【变式3-1】安全重于泰山。下表列出了常见的三种可燃性气体的爆炸极限。据此判断，下列说法正确的是（　　） 可燃性气体 H2 CH4 CO 爆炸极限（体积分数） 4%～75% 5%～15% 12.5%～74% A．可燃性气体在爆炸极限范围内，一定会爆炸 B．使用CH4比其他两种气体更安全 C．验纯后的可燃性气体一定是纯净物 D．H2和CO混合一定会爆炸 1．关于燃烧，下列说法正确的是（　　） A．凡是发光、放热的变化都可以叫作燃烧 B．氧化反应都伴随着燃烧现象 C．燃烧是一种发光发热的剧烈的化学反应 D．呼吸作用是燃烧现象 2．取同一包火柴中两根相同火柴分别点燃，点燃火柴后，火柴头竖直向上（如图①所示），火柴容易熄灭；火柴头竖直向下（如图②所示）火柴容易继续燃烧，其原因可能是（　　） A．②比①容易达到着火点 B．①比②的着火点高 C．①比②中火材梗潮湿 D．①比②接触的氧气少 3．随着人类文明的进步，取火方式也经历了漫长的演变。下列说法错误的是（　　） A．钻木取火——“钻”为取火提供了热量 B．火折子——吹气可燃是因为吹气过程为燃烧提供了助燃物 C．打火机——转动出气阀调节燃料的量，可以调节火苗大小 D．火柴划——划动摩擦的过程要放热，提高了火柴的着火点 4．下列图标与燃烧和爆炸无关的是（　　） A． B． C． D． 5．每年5月12日是我国“防灾减灾日”。以下有关处理火灾现场方法错误的是（　　） A．无法逃生时，应退回室内，关闭门窗，向门窗浇水，并发出求救信号 B．身上着火时不可乱跑，要就地打滚使火熄灭 C．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 D．电线由于老化短路而起火可用水灭火 6．酒精灯的火焰太小时，将灯芯拔高并拨拉松散些，如此火焰就变大了。其原理是（　　） A．增大酒精与空气的接触面积 B．提高酒精的着火点 C．增加空气中氧气含量 D．降低酒精的着火点 7．“7150灭火剂”可用于扑灭金属火灾，灭火原理为：“7150灭火剂”喷射到燃着的金属表面时，立即燃烧，在金属表面形成一道薄膜，此时再喷射雾状水，灭火效果更佳，下列说法错误的是（　　） A．“7150灭火剂”属于可燃物 B．喷射雾状水是为了降低可燃物的着火点 C．金属表面形成的薄膜起到隔绝空气的作用 D．“7150灭火剂”燃烧消耗了金属周围的氧气 8．防火、灭火、自救等安全知识是每个中学生都应该了解的生活常识。从化学角度看，下列做法错误的是（　　） A．开灯检查煤气泄漏 B．炒菜时油锅着火用锅盖盖灭 C．室内着火时不急于打开门窗 D．火场逃生时用湿毛巾捂住口鼻 9．红磷和白磷是初中化学实验中常见的药品，某活动小组探究燃烧条件的装置如图所示。（温馨提示：白磷的着火点40℃，红磷的着火点240℃，白磷燃烧后的产物有毒） （1）观察到的现象有： A．试管中白磷燃烧； B．水中白磷未燃烧； C．试管中红磷未燃烧； D．试管连接的气球先变大后变小。 由现象 　 　（填字母）可以得出燃烧需要接触氧气。 由现象 　 　（填字母）可以得出燃烧需要温度达到着火点。 （2）探究该实验应用的实验方法为：　 　；与教材中的探究燃烧条件的装置相比，此套装置的优点是 　 　（答一条即可）。 1．人们在野外会用木柴生火烹调，餐后浇水熄灭火堆，下列说法不正确的是（　　） A．木柴属于可燃物 B．点火前应将周围的枯树枝干清理走，防止引起火灾 C．浇水熄灭火堆是为了降低木柴着火点 D．将木柴底部架空可使其与空气充分接触 2．如图是我国古代使用的火折子，竹筒帽盖上时，内部可燃物保留火星。使用时，只需打开竹筒帽，对着火星轻轻一吹，可燃物就燃烧起来，下列说法错误的是（　　） A．竹筒要盖上竹筒帽是为了减少与氧气接触 B．竹筒帽盖上时，装在竹筒内的可燃物也在发生氧化反应 C．打开竹筒帽，吹一吹，可燃物温度升高，剧烈燃烧 D．打开竹筒帽，吹一吹，增强了空气的流动，增加了可燃物与氧气的接触，使可燃物剧烈燃烧 3．在“天宫课堂”第四课“球形蜡烛火焰”科学探究中，航天员用盖子盖在蜡烛火焰上使其熄灭，其灭火原理与下列灭火原理相同的（　　） A．釜底抽薪 B．高压水枪灭火 C．用沙土盖灭篝火 D．煤气灶起火，关闭阀门 4．用化学知识解释下列成语，不正确的是（　　） A．釜底抽薪──清除可燃物，使燃烧停止 B．火上浇油──增加可燃物，使燃烧更旺 C．煽风点火──增大空气流通，提供充足的氧气促进燃烧 D．钻木取火──摩擦生热，提高可燃物的着火点使之燃烧 5．某同学用如图装置探究燃烧的条件。下列说法错误的是（　　） A．实验室可通过分解H2O2溶液制取O2 B．实验室中少量白磷可以保存在冷水中 C．试管中加入60℃的热水有隔绝空气的目的 D．通入O2后，白磷燃烧，说明物质燃烧的条件只需要O2 6.危险化学品泄漏或爆炸事件常给我们敲响安全警钟，操作不当就会存在安全隐患。下列做法不正确的是（　　） A．点燃氢气，提前验纯 B．燃气泄漏，点火检查 C．矿井作业，注意通风 D．油库重地，严禁烟火 7．如图是利用对比法探究燃烧条件的实验装置，回答下列问题：（已知：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃） （1）图中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要的条件是 　 　。 （2）图中薄铜片上的白磷燃烧而水中白磷不燃烧，说明燃烧需要的条件是 　 　。 （3）热水的作用是 　 　。 （4）若用导管向水中的白磷上持续通氧气，水中白磷是否会燃烧 　 　。（填“会”或“不会”） （5）由上述实验得出结论：燃烧需要的条件是除可燃物以外，还有 　 　和 　 　。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！6 学科网（北京）股份有限公司 $$ 第三单元 维持生命的物质------氧气、水 3.3 燃烧条件与灭火原理 板块导航 01/学习目标 明确内容要求，落实学习任务 02/思维导图 构建知识体系，加强学习记忆 03/知识导学 梳理教材内容，掌握基础知识 04/效果检测 课堂自我检测，发现知识盲点 05/问题探究 探究重点难点，突破学习任务 06/分层训练 课后训练巩固，提升能力素养 1．认识什么是燃烧，知道燃烧的三个条件和灭火的原理，认识爆炸发生的条件及防范爆炸的措施。 2．能利用控制变量的方法探究燃烧所需的条件。 3．培养学生的安全意识，学习简单的灭火技能和逃生方法，并能用辩证的观点认识事物。 重点:燃烧的三个条件。 难点:利用控制变量的方法探究燃烧所需的条件。 一、物质燃烧的条件 燃烧是人类最早利用的化学反应之一。 1.探究燃烧的条件 [提出问题]物质燃烧需要哪些条件？ [形成假设] 假设1：物质燃烧需要有可燃物。 假设2：物质燃烧需要与氧气（空气）接触。 假设3：物质燃烧需要达到一定的温度。 [实验验证] 假设 实验内容与步骤 实验现象 实验结论 物质燃烧需要有可燃物 [实验3-6]请从小石块、火柴、细沙中选择两种用品，用坩埚钳夹持，分别放在酒精灯火焰上加热。 选择的用品1是小石块，现象是小石块不燃烧；选择的用品2是火柴，现象是火柴很快燃烧； 物质燃烧需要有可燃物。 物质燃烧需要与氧气（空气）接触，同时也要达到一定的温度 [实验3-7]取三个火柴头，火柴头A放在实验台的陶土网上,火柴头B和C放在三脚架的陶土网上，且火柴头C用细沙覆盖。用酒精灯加热B与C的中间位置，观察现象。 火柴头A产生的现象是不燃烧；火柴头B产生的现象是很快燃烧，产生大量白烟；火柴头C产生的现象是不燃烧。 （1）对比火柴头A和B，得出的结论是物质燃烧需要达到一定的温度；（2）对比火柴头B和C，得出的结论是物质燃烧需要与氧气（空气）接触。 [讨论与交流] 上述三个条件是否同时具备才能燃烧？若缺少一个条件会怎样？ 提示：三个条件需要同时具备才能燃烧，缺少任何一个条件都不能燃烧。可燃物 三者缺一不可！ 【总结】物质燃烧需要三个缺一不可的条件： a.物质本身是可燃物； b.可燃物与氧气（或空气）接触； c.可燃物要达到燃烧所需的最低温度（着火点）。 着火点是物质的一种固有属性，与物质的种类、状态以及大气压强等因素有关。在通常状况下一些常见物质的着火点： 物质 白磷 红磷 酒精 木炭 木材 无烟煤 着火点／℃ 40 240 558 320～370 250～330 700～750 【思考】（1）为什么生煤炉火时，需要用小木条等引燃？ 提示：煤的着火点较高，小木条着火点低，先引小木条，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。 （2）为什么煤炉火用扇子扇，越扇越旺，而燃烧的蜡烛却一吹就灭？ 提示：蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。 煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。 【控制变量】在科学实验过程中，有许多因素(变量)会影响实验结果，如“物质燃烧需要哪些条件”的实验中，物质是否可燃、是否与氧气(或空气)接触、温度是否达到着火点等都会影响实验结果。在研究这类含多因来(多变量）的问题时，每一次只改变其中的一个因素，控制共余几个因素不变，从而研究被改变的这个因素对实验结果的影响，最后再综合分析。这就是科学研究中常使用的方法一一控制变量。 2.什么是燃烧 通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。 【注意】燃烧一定会发光、放热，但是发光、放热得反应不一定是燃烧，如灯泡通电后也会发光、放热。 缓慢氧化进行的速度比较慢，变化过程中放热，但不发光。当缓慢氧化释放的热量聚集使温度达到可燃物的着火点时，就会引起可燃物的自动燃烧，叫做自燃。 【注意】并不是所有的缓慢氧化都能引发自燃。 二、灭火依据什么原理 1.灭火的原理 【讨论与交流】你知道下列几种灭火实例所依据的原理是什么吗？ 灭火实例 住宅失火，消防队员用高压水龙头向燃烧的火舌喷水。 实验时不慎将少量酒精滴在台上并着火燃烧，立即用湿布盖住燃着的酒精。 炒菜时油锅中的油不慎着火，迅速用锅盖盖灭。 扑灭森林火灾时，救火人员将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，放火烧去那片草地，形成隔离带。 灭火原理 喷出的水蒸发吸热，会使温度降到可燃物的着火点以下。 用湿抹布扑盖燃着的酒精，可以起到降温和隔绝空气的作用。 油锅着火，迅速盖锅盖，可以隔绝空气。 将大火蔓延线路前的树木砍掉，可以清除可燃物，建立隔离带。 【总结】灭火原理是： 1、隔离或清除可燃物； 2、隔绝空气或氧气； 3、降低温度至可燃物着火点以下。 【思考】灭火需要三个条件都满足吗？ 提示：只需满足一个灭火条件即可。 2.人们在生产、生活中如何防火 请阅读下面图画，列举在家居生活和野外活动中应注意的防火安全措施。 （1）家居生活中应注意的防火安全措施 提示：在家居生活中应注意： 1.用完燃气要及时关闭总阀门； 2.家中的打火机火柴等一定要妥善保管，要放在小孩拿不到的地方； 3.电插座不要超负荷使用； 4.燃气式热水器禁止装在浴室内； 5.牢记119火灾报警电话。 （2）野外活动中应注意的防火安全措施 提示：禁止携带火柴、打火机等火种，禁止吸烟，禁止烧烤，禁止野炊，； 三、爆炸与防爆安全 1.爆炸：爆炸是可燃物在有限空间急速燃烧而在短时间内产生大量气体和热所发生的现象。 2.爆炸产生的原因： ①可燃物与氧气充分接触； ②在有限的空间内； ③产生急速的燃烧。 3.爆炸极限：像煤气、细小面粉这样易爆的可燃物在空气中达到一定的含量，遇到火源就会爆炸，这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。 1．请判断下列说法的正误(正确的打“√”，错误的打“×”) （1）可燃物的燃烧都会引起爆炸 （2）发光、发热的现象都是物质燃烧所致 （3）只要可燃物和氧气接触，一定会燃烧 （4）炒菜的油锅着火，可以用扇子扇风灭火 （5）厨房失火，应移走液化石油气以隔离可燃物 （6）室内失火，立即打开门窗排除浓烟 （7）高层楼房着火时，要尽快乘坐电梯逃离 【答案】（1）×（2）×（3）×（4）×（5）√（6）√（7）× 2．化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题。 （1）油锅着火，加较多蔬菜，应用的灭火原理是什么？ （2）当发现燃气出现火焰变黄时，需要调大进风口，该操作的理由是什么？ （3）厨房热剩汤时发现，越热越咸的原因是什么？ 【答案】（1）降低温度至可燃物的着火点以下； （2）增大通入氧气的量，促进可燃物完全燃烧； （3）加热剩汤时，随着水分蒸发，汤里的氯化钠浓度增大，咸度增加。 ►问题一 燃烧的条件 【典例1】《本草纲目》卷六艾火纲目记载：“阳燧（时珍曰）火镜也。以铜铸成，其面凹，摩热向日，以艾承之，则得火”。“火镜”在点燃艾绒时所起的作用是（　　） A．提供可燃物 B．提供氧气 C．使温度达到可燃物的着火点 D．提高可燃物的着火点 【答案】C 【解析】解：燃烧的条件是：可燃物，可燃物与氧气接触，温度达到可燃物的着火点，三者必须同时具备，缺一不可，艾绒属于可燃物，且接触到了氧气，“火镜”在点燃艾绒时起到了使可燃物温度达到着火点的作用。 故选：C。 【变式1-1】某化学小组研究燃烧的条件，设计了如图两个案验方案，下列关于方案设计说法不合理的是（　　） A．两个方案中热水的作用都一样 B．方案Ⅱ比方案Ⅰ的设计更环保 C．方案Ⅱ，通过Y形管中白磷和红磷的现象对比，说明燃烧需要可燃物 D．方案Ⅰ，通过铜片上白磷和水中白磷的现象对比，说明可燃烧物质燃烧需要氧气 【答案】C 【解析】解：A、由实验的过程和目的可知，两个方案中热水作用都是提供热量、隔绝空气，说法正确； B、对比实验的方法和过程可知，实验Ⅱ是在密闭环境中进行实验，可防止白磷燃烧生成白烟污染空气，方案Ⅱ比方案Ⅰ的设计更环保，说法正确； C、方案Ⅱ，Y形管中白磷能燃烧，红磷不能燃烧，说明燃烧需要温度达到着火点，说法错误； D、方案Ⅰ，通过铜片上白磷与氧气接触能燃烧，水中白磷不能与氧气接触不能燃烧，说明可燃烧物质燃烧需要氧气，说法正确； 故选：C。 ►问题二 灭火的原理 【典例2】下列有关灭火的说法正确的是（　　） A．降低可燃物着火点能达到灭火的目的 B．清除可燃物能达到灭火的目的 C．油锅着火用锅盖盖灭是隔绝可燃物灭火 D．用扇子扇灭蜡烛火焰是隔绝氧气灭火 【答案】B 【解析】解：A、可使温度降到可燃物的着火点以下达到灭火的目的，不能降低可燃物着火点，故选项说法错误。 B、清除可燃物，能达到灭火的目的，故选项说法正确。 C、油锅着火用锅盖盖灭，利用的是隔绝氧气灭火的原理，故选项说法错误。 D、用扇子扇灭蜡烛火焰，吹走了蜡烛火焰的热量，从而降低了蜡烛的温度，其灭火原理是使温度降到着火点以下，故选项说法错误。 故选：B。 【解题必备】 1．着火点是燃烧物固有的性质，不随外界条件的改变而改变。不同物质的着火点不同，每种物质具有对应的着火点，因此不能说用降低着火点的方法来灭火，而只能使降温到着火点以下。 2.灭火原理实际就是破坏燃烧的条件。不同的物质燃烧引起的火灾，其灭火的方法不尽相同，如家用电器着火、森林火灾、档案室火灾等与普通火灾灭火方法不同，应根据实际情况具体分析。 【变式2-1】科学认识燃烧，增强安全意识。下列说法不正确的是（　　） A．在容易引起森林着火的地方设置隔离带，利用的原理是移除可燃物 B．搬运取用易燃、易爆物时要轻拿轻放，不能砸摔和撞击 C．酒精灯使用后需用灯帽盖灭，利用的原理是隔绝氧气 D．堆放杂物的纸箱着火用水浇灭，降低了可燃物的着火点 【答案】D 【解析】解：A、在容易引起森林着火的地方设置隔离带，利用的原理是移除可燃物，故A正确； B、搬运取用易燃、易爆物时要轻拿轻放，不能砸摔和撞击，以防发生爆炸，故B正确； C、酒精灯使用后需用灯帽盖灭，利用的原理是隔绝氧气，故C正确； D、堆放杂物的纸箱着火用水浇灭，降低了可燃物的温度，低于可燃物的着火点而灭火，并不是降低着火点，故D错误。 故选：D。 【变式2-2】下列灭火原理与“釜底抽薪”相同的是（　　） A．油锅着火用锅盖盖灭 B．木材站失火用高压水枪喷水灭火 C．砍掉部分林木形成隔离带灭火 D．用沙土盖灭篝火 【答案】C 【解析】解：A、油锅着火立即盖上锅盖，可隔绝空气，从而达到灭火的目的，不符合题意，故A错误； B、高压水枪灭火的原理为水蒸发吸热，从而降低温度至着火点以下，不符合题意，故B错误； C、扑灭森林火灾时，设置隔离带，通过隔绝可燃物，从而达到灭火的目的，符合题意，故C正确； D、用沙土盖灭篝火的原理为隔绝空气，不符合题意，故D错误。 故选：C。 ►问题三 爆炸与防爆安全 【典例3】安全问题经常离不开化学知识。下列有关做法不符合安全要求的是（　　） A．油锅着火后立即用锅盖盖灭 B．煤气泄漏立即关闭阀门并开窗通风 C．面粉加工厂等场所严禁烟火 D．进入煤矿井作业时先进行灯火试验 【答案】D 【解析】解：A、油锅着火后立即用锅盖盖灭，这是采用了隔绝氧气的原理来灭火，故A正确； B、煤气泄漏立即关闭阀门并开窗通风，降低燃气浓度，防止发生爆炸，故B正确； C、面粉加工厂等场所的空间内弥漫着大量的可燃性烟尘和气体，遇到明火或电火花可能会发生爆炸，因此这些场所要严禁烟火，故C正确； D、煤矿井内可能存在可燃性气体，可燃性气体不纯时，遇到明火可能会发生爆炸，因此若做灯火实验，可能会引起爆炸，故D错误； 故选：D。 【变式3-1】安全重于泰山。下表列出了常见的三种可燃性气体的爆炸极限。据此判断，下列说法正确的是（　　） 可燃性气体 H2 CH4 CO 爆炸极限（体积分数） 4%～75% 5%～15% 12.5%～74% A．可燃性气体在爆炸极限范围内，一定会爆炸 B．使用CH4比其他两种气体更安全 C．验纯后的可燃性气体一定是纯净物 D．H2和CO混合一定会爆炸 【答案】B 【解析】解：A、可燃性气体在爆炸极限范围内，若不点燃，不会发生爆炸，故选项说法错误。 B、由表中数据可知，甲烷的爆炸极限比另外两种气体更小，则使用CH4比其他两种气体更安全，故选项说法正确。 C、验纯后的可燃性气体中可能还含有空气等，不一定是纯净物，故选项说法错误。 D、H2和CO混合不一定会爆炸，若没有与氧气混合，没有达到爆炸极限，没有点燃，不会发生爆炸，故选项说法错误。 故选：B。 1．关于燃烧，下列说法正确的是（　　） A．凡是发光、放热的变化都可以叫作燃烧 B．氧化反应都伴随着燃烧现象 C．燃烧是一种发光发热的剧烈的化学反应 D．呼吸作用是燃烧现象 【答案】C 【解析】解：A、燃烧是剧烈的、发光、放热的化学反应，该选项不正确。 B、缓慢氧化不伴随着燃烧现象，该选项不正确。 C、燃烧是一种发光发热的剧烈的化学反应，该选项正确。 D、呼吸作用是缓慢氧化，不是燃烧，该选项不正确。 故选：C。 2．取同一包火柴中两根相同火柴分别点燃，点燃火柴后，火柴头竖直向上（如图①所示），火柴容易熄灭；火柴头竖直向下（如图②所示）火柴容易继续燃烧，其原因可能是（　　） A．②比①容易达到着火点 B．①比②的着火点高 C．①比②中火材梗潮湿 D．①比②接触的氧气少 【答案】A 【解析】解：A、火柴在火柴头竖直向下的情况下更容易持续燃烧，原因是火柴头竖直向下点燃时，产生的热气体密度比空气小，容易向上升，产生的热量更容易使火柴梗温度达到着火点，使其燃烧，故选项说法正确。 B、物质的着火点是物质的固有属性，两根相同火柴的着火点是相同的，故选项说法错误。 C、两根相同的火柴，火柴梗的潮湿程度是相同的，故选项说法错误。 D、①和②均在空气中反应，接触的氧气是一样的，故选项说法错误。 故选：A。 3．随着人类文明的进步，取火方式也经历了漫长的演变。下列说法错误的是（　　） A．钻木取火——“钻”为取火提供了热量 B．火折子——吹气可燃是因为吹气过程为燃烧提供了助燃物 C．打火机——转动出气阀调节燃料的量，可以调节火苗大小 D．火柴划——划动摩擦的过程要放热，提高了火柴的着火点 【答案】D 【解析】解：A、钻木取火，“钻”进行了摩擦，摩擦的过程要放热，则“钻”为取火提供了热量，故A说法正确； B、火折子，吹气可燃是因为吹气过程通过空气的流动为燃烧提供了更多的助燃物氧气，故B不符合题意； C、打火机，转动出气阀调节燃料的量，可以调节火苗大小，故C说法正确； D、着火点是物质本身所具有的一种属性，一般是不能改变的，故D说法错误。 故选：D。 4．下列图标与燃烧和爆炸无关的是（　　） A． B． C． D． 【答案】B 【解析】解：A、图示标志为严禁烟火标识，与燃烧和爆炸有关，故A不合题意； B、图示标志为节约用水标识，与燃烧和爆炸无关，故B符合题意； C、图示标志为易爆品标识，禁止碰撞，只有受到撞击，很容易引起爆炸，故C不合题意； D、图示标志为禁止燃放烟花爆竹标识，燃放烟花爆竹容易引起火灾，故D不合题意。 故选：B。 5．每年5月12日是我国“防灾减灾日”。以下有关处理火灾现场方法错误的是（　　） A．无法逃生时，应退回室内，关闭门窗，向门窗浇水，并发出求救信号 B．身上着火时不可乱跑，要就地打滚使火熄灭 C．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 D．电线由于老化短路而起火可用水灭火 【答案】D 【解析】解：A、逃生路线被火封住，应退回室内，关闭门窗，向门窗浇水，可以减少空气对流，而浇水可以降温，可以达到一定的目的，故说法正确； B、身上着火如果乱跑则会加速空气的流动，提供更充足的氧气，而使火势更旺，所以身上着火不可乱跑，要就地打滚使火熄灭，故说法正确； C、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖可以隔绝氧气，起到灭火的目的，故说法正确； D、电线着火不能用水浇灭，否则会引发触电，故说法错误。 故选：D。 6．酒精灯的火焰太小时，将灯芯拔高并拨拉松散些，如此火焰就变大了。其原理是（　　） A．增大酒精与空气的接触面积 B．提高酒精的着火点 C．增加空气中氧气含量 D．降低酒精的着火点 【答案】A 【解析】解：A、将灯芯拨得松散些可以增大酒精与氧气的接触面积，使燃烧更剧烈，故A正确； B、着火点是物质的固有属性，一般情况下不能改变，故B错误； C、将灯芯拨得松散些不能改变空气中氧气的含量，故C错误； D、着火点是物质的固有属性，一般情况下不能改变，故D错误； 故选：A。 7．“7150灭火剂”可用于扑灭金属火灾，灭火原理为：“7150灭火剂”喷射到燃着的金属表面时，立即燃烧，在金属表面形成一道薄膜，此时再喷射雾状水，灭火效果更佳，下列说法错误的是（　　） A．“7150灭火剂”属于可燃物 B．喷射雾状水是为了降低可燃物的着火点 C．金属表面形成的薄膜起到隔绝空气的作用 D．“7150灭火剂”燃烧消耗了金属周围的氧气 【答案】B 【解析】解：A、“7150灭火剂”喷射到燃着的金属表面时，立即燃烧，故“7150灭火剂”为可燃物，故A正确； B、喷射雾状水是为了降低温度到可燃物的着火点以下，着火点是物质的固有属性，无法被降低，故B错误； C、“7150灭火剂”喷射到燃着的金属表面时，立即燃烧，该反应能很快耗尽金属物品附近的氧气，生成一道薄膜覆盖在金属物品表面而隔绝空气，从而有效灭火，故C正确； D、“7150灭火剂”喷射到燃着的金属表面时，立即燃烧，该反应能很快耗尽金属物品附近的氧气，故D正确； 故选：B。 8．防火、灭火、自救等安全知识是每个中学生都应该了解的生活常识。从化学角度看，下列做法错误的是（　　） A．开灯检查煤气泄漏 B．炒菜时油锅着火用锅盖盖灭 C．室内着火时不急于打开门窗 D．火场逃生时用湿毛巾捂住口鼻 【答案】A 【解析】解：A、煤气属于可燃性气体，开灯检查煤气泄漏，开灯过程会产生电火花容易引起燃气的爆炸，选项做法错误； B、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭，可以隔绝空气，达到灭火的目的，选项做法正确； C、室内着火时打开门窗会使大量的新鲜空气进入室内，使可燃物燃烧更旺，所以室内着火不能马上开窗，选项做法正确； D、火场逃生时用湿毛巾捂住口鼻，以免吸入有毒有害的烟尘和气体，选项做法正确。 故选：A。 9．红磷和白磷是初中化学实验中常见的药品，某活动小组探究燃烧条件的装置如图所示。（温馨提示：白磷的着火点40℃，红磷的着火点240℃，白磷燃烧后的产物有毒） （1）观察到的现象有： A．试管中白磷燃烧； B．水中白磷未燃烧； C．试管中红磷未燃烧； D．试管连接的气球先变大后变小。 由现象 　 　（填字母）可以得出燃烧需要接触氧气。 由现象 　 　（填字母）可以得出燃烧需要温度达到着火点。 （2）探究该实验应用的实验方法为：　 　；与教材中的探究燃烧条件的装置相比，此套装置的优点是 　 　（答一条即可）。 【答案】（1）AB；AC。（2）控制变量法；操作更简便。 【解析】解：（1）A、B温度都达到了着火点，但一个与氧气接触，一个在水下与氧气不接触，所以验证的条件是否与氧气接触； A、C都与氧气接触，一个是白磷达到了着火点燃烧了，一个是红磷没达到着火点没有燃烧，所以验证条件是否达到着火点； （2）由图可知，A、B实验的可燃物都是白磷，周围温度都是80℃，如果白磷的形状和质量相同，唯一不同的是试管中的白磷接触空气中的氧气，热水中的白磷几乎没有接触空气中的氧气，采用的是控制变量法，探究的是燃烧需要接触氧气，A、C周围温度都是80℃，分别放在试管型号和规格相同的试管里接触氧气，如果白磷和红磷的形状和质量相同，唯一不同的是白磷的着火点40℃，热水达到了白磷的着火点，红磷的着火点240℃，热水达不到红磷的着火点，采用的是控制变量法，探究的是燃烧需要温度达到着火点； 该装置的优点是操作更简便，装有白磷的试管用橡胶塞和气球密封了，白磷燃烧，产生的有毒产物对空气的污染小了，更安全了。 1．人们在野外会用木柴生火烹调，餐后浇水熄灭火堆，下列说法不正确的是（　　） A．木柴属于可燃物 B．点火前应将周围的枯树枝干清理走，防止引起火灾 C．浇水熄灭火堆是为了降低木柴着火点 D．将木柴底部架空可使其与空气充分接触 【答案】C 【解析】解：A、木柴属于可燃物，该选项说法正确； B、点火前应将周围的枯树枝清理干净，以免引燃枯树枝，引发火灾，造成危险，该选项说法正确； C、浇水熄灭火堆是因为降低温度到木柴的着火点以下，着火点一般不变，该选项说法不正确； D、增加可燃物与氧气接触面积可以使燃料燃烧更充分，底部架空是为了增大木柴与空气的接触面积，使木柴燃烧更充分，该选项说法正确； 故选：C。 2．如图是我国古代使用的火折子，竹筒帽盖上时，内部可燃物保留火星。使用时，只需打开竹筒帽，对着火星轻轻一吹，可燃物就燃烧起来，下列说法错误的是（　　） A．竹筒要盖上竹筒帽是为了减少与氧气接触 B．竹筒帽盖上时，装在竹筒内的可燃物也在发生氧化反应 C．打开竹筒帽，吹一吹，可燃物温度升高，剧烈燃烧 D．打开竹筒帽，吹一吹，增强了空气的流动，增加了可燃物与氧气的接触，使可燃物剧烈燃烧 【答案】C 【解析】解：A、竹筒盖上盖子后减少了内部的可燃物与氧气的接触，使可燃物不能剧烈燃烧，故A正确； B、装在竹筒内的可燃物本身在与少量氧气进行缓慢燃烧，发生的是氧化反应，故B正确； C、打开盖子，吹一吹，提供了足量的氧气，使可燃物剧烈燃烧，故C错误； D、打开盖子，吹一吹，提供了足量的氧气，使可燃物剧烈燃烧，故D正确； 故选：C。 3．在“天宫课堂”第四课“球形蜡烛火焰”科学探究中，航天员用盖子盖在蜡烛火焰上使其熄灭，其灭火原理与下列灭火原理相同的（　　） A．釜底抽薪 B．高压水枪灭火 C．用沙土盖灭篝火 D．煤气灶起火，关闭阀门 【答案】C 【解析】解：A、釜底抽薪，将锅底的柴火抽走，利用清除可燃物灭火，不符合题意； B、高压水枪灭火，水汽化吸热，降低温度到可燃物的着火点以下灭火，不符合题意； C、用沙土盖灭篝火，是利用隔绝氧气（或空气）灭火，符合题意； D、煤气灶起火，关闭阀门，是利用隔离可燃物灭火，不符合题意； 故选：C。 4．用化学知识解释下列成语，不正确的是（　　） A．釜底抽薪──清除可燃物，使燃烧停止 B．火上浇油──增加可燃物，使燃烧更旺 C．煽风点火──增大空气流通，提供充足的氧气促进燃烧 D．钻木取火──摩擦生热，提高可燃物的着火点使之燃烧 【答案】D 【解析】解：A、抽薪就是移去可燃物，控制了物质的燃烧，从而实现灭火，故此选项正确； B、火上浇油是增加可燃物，使可燃物燃烧更旺，故此选项正确； C、煽风点火促进空气的流通，为燃烧补充空气或氧气，使燃烧更旺，故此选项正确； D、钻木取火是因为摩擦生热，使可燃物的温度达到着火点而燃烧，而不是提高可燃物的着火点，故此选项不正确； 故选：D。 5．某同学用如图装置探究燃烧的条件。下列说法错误的是（　　） A．实验室可通过分解H2O2溶液制取O2 B．实验室中少量白磷可以保存在冷水中 C．试管中加入60℃的热水有隔绝空气的目的 D．通入O2后，白磷燃烧，说明物质燃烧的条件只需要O2 【答案】D 【解析】解：A、过氧化氢在二氧化锰催化作用下生成氧气，实验室可通过分解过氧化氢溶液的方法制取氧气，故A正确； B、白磷的着火点比较低，则实验室中少量白磷可保存在冷水中，隔绝氧气，故B正确； C、加入热水，能隔绝空气，故C正确； D、通入氧气后，白磷燃烧，而红磷不燃烧，说明燃烧需要温度达到着火点以上，通入氧气前白磷不燃烧，但通入氧气后白磷燃烧，对比可知燃烧需要与氧气接触，故D不正确。 故选：D。 6.危险化学品泄漏或爆炸事件常给我们敲响安全警钟，操作不当就会存在安全隐患。下列做法不正确的是（　　） A．点燃氢气，提前验纯 B．燃气泄漏，点火检查 C．矿井作业，注意通风 D．油库重地，严禁烟火 【答案】B 【解析】解：A、点燃氢气，提前验纯，以防止发生爆炸，故选项说法正确。 B、燃气泄漏，点火检查，会产生电火花，可能发生爆炸，故选项说法错误。 C、矿井作业，注意通风，能防止发生爆炸，故选项说法正确。 D、油库重地，严禁烟火，能防止发生燃烧、爆炸，故选项说法正确。 故选：B。 7．如图是利用对比法探究燃烧条件的实验装置，回答下列问题：（已知：白磷的着火点为40℃，红磷的着火点为240℃） （1）图中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要的条件是 　 　。 （2）图中薄铜片上的白磷燃烧而水中白磷不燃烧，说明燃烧需要的条件是 　 　。 （3）热水的作用是 　 　。 （4）若用导管向水中的白磷上持续通氧气，水中白磷是否会燃烧 　 　。（填“会”或“不会”） （5）由上述实验得出结论：燃烧需要的条件是除可燃物以外，还有 　 　和 　 　。 【答案】（1）温度要达到可燃物的着火点； （2）与空气（氧气）接触； （3）提供热量，隔绝空气（氧气）； （4）会； （5）温度要达到可燃物的着火点；与空气（氧气）接触。 【解析】解：（1）图中薄铜片上的白磷和红磷均为可燃物，均与氧气接触，铜片上白磷燃烧而红磷不燃烧，是由于温度达到了白磷的着火点，没有达到红磷的着火点，说明燃烧需要的条件是温度达到可燃物的着火点； （2）图中薄铜片上的白磷和热水中的白磷均为可燃物，温度均达到白磷的着火点，观察到铜片上的白磷燃烧而水中白磷不燃烧，是因为水中白磷隔绝氧气，故还可以说明燃烧需要的条件是与空气（氧气）接触； （3）热水除了可以提供热量，同时，还可以隔绝空气（氧气），使热水中的白磷不燃烧； （4）热水中的白磷上之所以没有燃烧，是因为接触的空气（氧气）太少，用导管向水中的白磷上持续通氧气，水中白磷接触氧气，自然会燃烧起来； （5）由上述实验得出结论：燃烧需要的条件是除可燃物以外，还有温度要达到可燃物的着火点和与空气（氧气）接触。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！6 学科网（北京）股份有限公司 $$