1.1.2 乳化现象饱和溶液与不饱和溶液- 【一课通】2024-2025学年九年级全一册化学随堂小练习(五四制鲁教版)

第２课时　乳化现象　饱和溶液与不饱和溶液 【边学边练】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　知识点一 乳化现象 洗洁精、洗衣粉和洗发液等物质可以使食用油以细小液滴的形态分散在水中，形成不易分层、比较稳定 的　　　　　，这种现象叫做　　　　　　。 【跟踪练习一】 下列洗涤或除污过程利用乳化原理的是 （　　） Ａ．用洗洁精洗去餐具上的油污 Ｂ．用刷子刷去杯子上的污垢 Ｃ．用酒精除去衣服上的碘 Ｄ．用汽油除去衣服上的油污 知识点二　饱和溶液与不饱和溶液 在一定温度下，一定量溶剂中，不能再溶解某种溶质的溶液叫做该溶质的　　　　　　　；还能继续溶 解某种溶质的溶液叫做该溶质的　　　　　　　　。 【跟踪练习二】 １．下列叙述正确的是 （　　） Ａ．加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液 Ｂ．某物质的饱和溶液就是不能再溶解该物质的溶液 Ｃ．饱和溶液比不饱和溶液含溶质更多 Ｄ．一种物质的饱和溶液中，不能再溶解其他溶质 ２．如图，将红砂糖倒入一杯开水中，充分溶解。能作为判断砂糖水是饱和溶液的依据是 （　　） Ａ．砂糖水颜色很深 Ｂ．砂糖水味道很甜 Ｃ．砂糖溶解得很快 Ｄ．砂糖固体有剩余 知识点三　饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化 饱和溶液 　　　　溶剂、　　　　溶质、　　　　温度 　　　　溶质、　　　　溶剂、　　　　 幑 幐帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯帯 温度 不饱和溶液 【跟踪练习三】 能将不饱和ＮａＣｌ溶液变为饱和ＮａＣｌ溶液的方法是 （　　） Ａ．加水 Ｂ．升高温度 Ｃ．加入ＮａＣｌ Ｄ．倒出部分溶液 【随堂小测】 １．下列液体去除油污效果最好的是 （　　） Ａ．洗洁精 Ｂ．食盐水 Ｃ．白醋 Ｄ．自来水 ２．狋℃时，有一杯接近饱和的硝酸钾溶液，下列做法一定不能使其变为饱和溶液的是 （　　） Ａ．恒温蒸发溶剂 Ｂ．降低溶液的温度 Ｃ．向溶液中加入硝酸钾 Ｄ．向溶液中加入狋℃时硝酸钾的饱和溶液 ３ ３．２５℃时，取１００ｍＬ氯化钠饱和溶液进行如图所示实验，下列分析错误的是 （　　） Ａ．实验１后，甲、乙两溶液完全相同 Ｂ．实验２后，甲、乙两溶液的质量相等 Ｃ．实验２后，乙中溶液为氯化钠的饱和溶液 Ｄ．实验２后，甲、乙溶液所含溶质质量相等 　　 　 甲　　 　乙　　　　　　　甲　　　乙 　　　实验１　　　　　　　　　实验２ ４．（易错题）２０℃时，四个实验小组分别取不同质量的ＮａＣｌ，逐渐加入到各盛有５０ｇ水的烧杯中，不断 搅拌直到不再溶解为止，然后分别称量剩余ＮａＣｌ的质量。记录数据如下表： 实验小组 第一组 第二组 第三组 第四组 水的质量／ｇ ５０ ５０ ５０ ５０ 所取ＮａＣｌ的质量／ｇ １５ ２０ ２５ ３０ 剩余ＮａＣｌ的质量／ｇ ０ ２ ７ １２ 下列说法错误的是 （　　） Ａ．２０℃时，５０ｇＮａＣｌ饱和溶液中含有１８ｇＮａＣｌ Ｂ．用蒸发的方法可以使不饱和溶液变成饱和溶液 Ｃ．第二组所得溶液的溶质与溶剂的质量比为９∶２５ Ｄ．第二组、第三组、第四组均为ＮａＣｌ的饱和溶液且溶液质量相等 ５．（核心素养·证据推理与模型认知）向一接近饱和的硝酸钾溶液中，逐渐加入硝酸钾晶体，下列图象 中符合溶液中溶质质量变化规律的是 （　　） Ａ 　 Ｂ 　 Ｃ 　 Ｄ ６．如图所示，一物体悬挂在饱和的氯化钠溶液中，在保持温度不变的情况下，向烧杯内的溶液 中分别加入下列物质（悬挂物不发生化学反应）。请填写下列弹簧测力计读数的变化情况。 （１）加入氯化钠晶体，弹簧测力计的读数　　　　（填“变大”“变小”或“不变”，下同）。 （２）加入蒸馏水，弹簧测力计的读数　　　　。 （３）加入氯化钾晶体，弹簧测力计的读数　　　　。 【思维升级】 ７．Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四个烧杯中分别盛有相等质量的水，在温度相同的条件下，向四个烧杯中分别加入２０ｇ、 １５ｇ、１０ｇ、５ｇ某物质，充分溶解后观察到如图所示的现象。请完成下列问题： Ａ 　　　　　 Ｂ 　　　　　 Ｃ 　　　　　 Ｄ （１）在Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四个烧杯中，　　　　中盛的一定是饱和溶液；　　　　中盛的一定不是饱和溶液； 　　　　中盛的可能是饱和溶液。 （２）若固体是ＫＮＯ３，对盛有一定是饱和溶液的烧杯加热，随着温度升高，先变成不饱和溶液的是　　　　。 （３）在一定温度下，往Ａ、Ｂ中加入相同质量的水，Ｂ中固体刚好溶解，Ａ中固体能否全部溶解？　　　　。 错题整理与反思： 　 ４ 参考答案及解析 （部分答案不唯一） 第一单元　溶液 第一节　溶液的形成 第１课时　溶解的过程 【边学边练】 知识点一 均一　稳定　溶质　溶剂　溶剂　溶质 【跟踪练习一】 １．Ｂ　【解析】溶液是均一、稳定的混合物，面粉和泥土 不溶于水，花生油不溶于水，都不能形成溶液，酒精可 以和水形成均一、稳定混合物溶液。故选Ｂ。 ２．Ａ　【解析】两种物质相互接触的面积越大，反应的速 率越快，由于溶液是均一、稳定的混合物，在溶液中两 种物质接触面积最大，可加快反应速率，缩短反应时 间。故选Ａ。 知识点二 氢氧化钠固体　硝酸铵固体　氯化钠固体 【跟踪练习二】 Ｂ　Ｃ　ＡＤ　【解析】蔗糖和氯化钠溶于水，溶液温度基 本不变；氢氧化钠溶于水放热，溶液温度升高；硝酸铵溶 于水吸热，溶液温度降低。因此温度计中液柱上升最高 的是Ｂ，液柱下降的是Ｃ，液柱高度基本保持不变的是ＡＤ。 【随堂小测】 １．Ｃ ２．Ｃ　【解析】硝酸铵溶于水吸热，使温度降低，Ｕ形管 中红墨水液面左高右低。故选Ｃ。 ３．Ｄ　【解析】溶液是均一、稳定的混合物，且蔗糖分子 并不是有规律的排列。故选Ｄ。 ４．Ｄ　５．Ｄ ６．Ｂ　【解析】溶液不都是无色的，如硫酸铜溶液为蓝 色，Ａ不符合题意；冰水混合物是由水组成的纯净物， 不属于溶液，Ｂ符合题意；溶质可以是气体、液体、固 体，Ｃ不符合题意；均一、稳定的混合物是溶液，如水 是均一、稳定的液体，但是不属于溶液，Ｄ不符合题 意。故选Ｂ。 ７．（１）玻璃杯中的糖块消失，形成的液体均一、稳定 （２）分子间有间隔，分子是不断运动的 （３）不会 【思维升级】 ８．（１）碘　汽油 （２）①碘分子在下层聚集，下层色较深，上层较浅　 ②甲 【解析】（１）碘是固体，汽油是液体，所以碘是溶质，汽 油是溶剂；（２）①碘被汽油溶解，碘分子在下层聚集， 下层色较深，上层较浅；②由于溶液是均一的，所以甲 图正确。 第２课时　乳化现象　饱和溶液与不饱和溶液 【边学边练】 知识点一 混合物　乳化现象 【跟踪练习一】 Ａ 知识点二 饱和溶液　不饱和溶液 【跟踪练习二】 １．Ａ　【解析】加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液， 故Ａ正确；在一定温度下，一定量的溶剂中某物质的 饱和溶液就是不能再溶解该物质的溶液，如果温度和 溶剂的量改变，还可以再溶解该物质，故Ｂ错误；没有 说明溶液的量，无法比较饱和溶液和不饱和溶液中溶 质的多少，所以饱和溶液不一定比不饱和溶液含溶质 更多，故Ｃ错误；一种物质的饱和溶液中，不能再溶解 该物质，但还可以溶解其他溶质，故Ｄ错误。故选Ａ。 ２．Ｄ 知识点三 增加　减少　改变　增加　减少　改变 【跟踪练习三】 Ｃ 【随堂小测】 １．Ａ ２．Ｄ　【解析】由于溶液处于不饱和状态，而加入较多同 温度下的硝酸钾饱和溶液，由于没有多余的硝酸钾固 体，所以溶液仍然处于不饱和状态。故选Ｄ。 ３．Ｂ　 ４．Ａ　【解析】由表格中的数据分析知，第一组中的１５ｇ ＮａＣｌ在２０℃时固体全部溶解，而第二、三、四组的 ＮａＣｌ固体，在２０℃时均溶解了１８ｇ，所以２０℃时， ５０ｇ水中溶解氯化钠最多是１８ｇ，形成溶液的质量为 ６８ｇ，故２０℃时，６８ｇ氯化钠饱和溶液中含有１８ｇ ＮａＣｌ，故Ａ错误；用蒸发的方法减少溶剂，可以使不 饱和溶液变成饱和溶液，Ｂ正确；第二组所得溶液的 溶质与溶剂的质量比为１８∶５０＝９∶２５，Ｃ正确；                                                            第二 ５７ 组、第三组、第四组均有固体剩余，所以都为 ＮａＣｌ的 饱和溶液且溶液质量相等，Ｄ正确。故选Ａ。 ５．Ｃ　【解析】向一接近饱和的硝酸钾溶液中，加入硝酸 钾之前，溶液中含有硝酸钾，图象不能从原点开始；逐 渐加硝酸钾晶体，硝酸钾能继续溶解，溶质的质量增 加，当硝酸钾溶液达到饱和状态时，溶质的质量不再 发生改变。图象应该是先上升后成一条水平直线，观 察图象，Ｃ符合溶液中溶质质量变化规律。故选Ｃ。 ６．（１）不变　（２）变大　（３）变小 【解析】（１）在恒温条件下，向饱和的氯化钠溶液中加 入氯化钠晶体，饱和溶液不能继续溶解氯化钠，溶液 组成不变，溶液密度不变，浸没在溶液中的物体所受 浮力不变，则弹簧测力计示数不变。（２）在恒温条件 下，向饱和的氯化钠溶液中加入蒸馏水，随水的加入 溶液的密度逐渐减小，根据公式犉浮＝ρ溶液犵犞排，浸没 在溶液中的物体所受浮力减小，则弹簧测力计的示数 变大。（３）在恒温条件下，向饱和的氯化钠溶液中加 入氯化钾晶体，氯化钠的饱和溶液可以继续溶解氯化 钾，随氯化钾的溶解，溶液密度增大，则浸没在溶液中 的物体所受浮力变大，则弹簧测力计示数减小。 【思维升级】 ７．（１）ＡＢ　Ｄ　Ｃ　（２）Ｂ　（３）不能 【解析】（１）依据饱和溶液的概念可知，Ａ、Ｂ中有固体 出现，一定是饱和溶液，Ｃ中的溶质质量比Ｄ多，而比 Ｂ的少，可能是恰好溶解，则可能饱和，Ｄ一定不饱 和。（２）因ＫＮＯ３ 的溶解度随温度的升高而增大，Ａ 和Ｂ一定是饱和溶液，Ａ中的溶质比Ｂ中多一点，则 升温Ｂ先变为不饱和。（３）在一定温度下，往Ａ、Ｂ中 加入相同质量的水，因 Ａ中溶质比Ｂ中的多，Ｂ中固 体刚好溶解时，Ａ中肯定还有固体剩余。 第二节　溶液组成的定量表示 第１课时　溶液组成的表示方法 【边学边练】 知识点一 １．溶质　溶液　溶质的质量　溶液的质量 ２．溶质　溶剂　溶质的质量　溶质的质量 溶剂的质量 【跟踪练习一】 Ｂ　【解析】１００ｇ１０％的食盐溶液含溶质的质量为１００ｇ× １０％＝１０ｇ，溶剂的质量为１００ｇ－１０ｇ＝９０ｇ，９０ｇ水 中含有１０ｇ食盐，故Ａ不符合题意；该食盐溶液中食盐 和水的质量比是１∶９，故Ｂ符合题意；把溶液平均分为 两份，每份溶液的溶质质量分数为１０％，故Ｃ不符合题 意；溶质的质量为１０ｇ＋１０ｇ＝２０ｇ，溶剂的质量仍为 ９０ｇ，则此时溶质质量分数为 １０ｇ＋１０ｇ １００ｇ＋１０ｇ ×１００％≈ １８％，故Ｄ不符合题意。故选Ｂ。 知识点二 溶质 【跟踪练习二】 Ｃ　【解析】设需要加水的质量为狓。根据溶液稀释前后 溶质的质量不变，则８０ｇ×５％＝（８０ｇ－狓）×２０％， 狓＝６０ｇ。故选Ｃ。 【随堂小测】 １．Ｂ　【解析】设需要加入硝酸钾的质量为 狓，则： ２０ｇ×１０％＋狓 ２０ｇ＋狓 ×１００％＝２０％，狓＝２．５ｇ；设需要蒸 发水的质量为狔，则 ２０ｇ×１０％ ２０ｇ－狔 ×１００％＝２０％，狔＝ １０ｇ，则剩余溶液的质量为２０ｇ－１０ｇ＝１０ｇ；加入 ２０ｇ２５％的硝酸钾溶液时，所得溶液中溶质的质量 分数为２０ｇ×１０％＋２０ｇ×２５％ ２０ｇ＋２０ｇ ×１００％＝１７．５％。 故选Ｂ。 ２．Ｄ　【解析】设原稀硫酸中溶质的质量分数为狓。则 ５０ｇ×狓＋１５０ｇ×１６％ ５０ｇ＋１５０ｇ ×１００％＝２０％，狓＝３２％。故 选Ｄ。 ３．Ｂ ４．Ｄ　【解析】向一定溶质质量分数的硝酸钾溶液中逐 渐加水稀释，溶质质量不变。故选Ｄ。 ５．Ａ　【解析】在①→②过程中，氯化钠的溶解度不变， 溶质质量分数变大，②与③都是同温度下的饱和溶 液，所以溶质质量分数应该相等，③→④升温蒸发水 分，此时溶解度变大，溶质的质量分数④＞③。故 选Ａ。 ６．解：设需要蒸发水的质量为狓。因为稀释前后溶质的 质量不变，所以： （２００ｇ－狓）×３０％＝２００ｇ×１５％ 狓＝１００ｇ 设需要再溶解食盐的质量为狔。 （２００ｇ＋狔）×３０％＝２００ｇ×１５％＋狔 狔≈４２．９ｇ 答：需要蒸发掉１００ｇ水；需要加入４２．９ｇ食盐。 【思维升级】 ７．Ｃ　【解析】溶液①和溶液②中溶质质量相同，但小于 ③溶液中的溶质，所以溶液①和溶液②中溶质的质量 分数相同，但均小于溶液③，故 Ａ正确；溶液②中加 入３０ｇ固体后，固体全部溶解，所以溶液③可能是饱 和溶液，也可能是不饱和溶液，故Ｂ正确；溶液④、                                                                   溶 ６７