内容正文:
基于课标和中考试题的试题命制
第三章微生物可以分病毒、细菌和真菌
第二节 细菌是原核生物
济南版 初中生物 七年级上册 第二单元 多彩的生命世界
我国劳动人民很早就知道种植豆类植物可以使土壤变得肥沃,《齐民要术》中就有“凡美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之”的记载。某些豆类植物可以提高土壤肥力,是由于这些作物的根部生活着一类细菌(bacterium),这类细菌能将空气中的氮气固定下来,转变为可以被植物利用的氮肥。
前言
学习目标
1. 通过演示实验,并阅读图文资料,说出细菌的形态;对比植物细胞与细菌的结构区别,识记细菌的结构组成。
2.阅读图文资料,小组讨论准确说出细菌的生活方式、增殖方式,并能区分芽孢和孢子。(重、难点)
3.通过观看细菌与人类关系的视频,小组合作分析说出细菌与人类的关系,辩证看待细菌与其他生物的关系。
评价任务 评价要点 评价
识别细菌的形态结构 培养观察细菌菌落,准确说出细菌的三种形态。(3☆ ) ( )☆
( )☆
将细菌结构与植物细胞进行对比,正确填写两者结构区别表格,准确说出细菌的结构组成。(3☆ ) ( )☆
分析细菌的生命活动 分析细菌如何进行生命活动,推断细菌的生活方式为腐生或寄生。(3☆ ) ( )☆
依据细菌对氧气的需求,说出细菌的类型。(3☆ ) ( )☆
阅读图文资料,找出细菌增殖方式,并区分芽孢和孢子。(3☆ ) ( )☆
说出细菌与人类的关系 参考视频、文本资料,举例说出细菌与人类的关系。(3☆ ) ( )☆
达标检测 所有达标检测及当堂达标一题1☆ ( )☆
合计 共( )☆ ( )☆
评价任务将、、入项
一、细菌没有成形的细胞核、入项
培养并观察细菌的菌落
1.用记号笔在培养皿底部标注实验日期、细菌名称、组别等信息。
2.将接种环置于酒精灯上灼烧至金属丝发红,待冷却后,用接种环蘸取菌悬液。
3.左手将皿盖打开一条缝隙右手将蘸有菌液的接种环伸入平板、划3~5条平行线,盖上皿盖。
4.再次灼烧接种环,待冷却后将平板旋转,从第一次划线的末端开始进行第二次划线。按照图示,重复以上操作。
5.将平板倒置,放在恒温培养箱中培养 24h。
6.观察菌落的大小形状、颜色等特征。
1.为什么要把接种细菌后的平板放在适宜温度下培养?
2.尝试描述你观察到的不同细菌菌落的特征。
3.实验前要对平板进行灭菌处理,实验后还要对使用过的平板进行灭菌处理。两次灭菌的目的是否相同?说出你的理由。
培养并观察细菌的菌落
细菌生长需要适宜的温度
实验前灭菌:杀死杂菌,避免影响实验观察
试验后灭菌:杀死培养细菌
一、细菌没有成形的细胞核、入项
金黄色葡萄球菌
沙门氏菌
红曲菌
几种细菌菌落
一、细菌没有成形的细胞核、入项
葡萄球菌
金黄葡萄球菌
肺炎链球菌
肺炎球菌
大肠杆菌
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
迂回螺菌
螺旋菌
霍乱弧菌
幽门螺旋菌
球状
杆状
螺旋状
细菌
一、细菌没有成形的细胞核、入项
细菌的形态结构
细菌的
结构
基本结构:
特殊结构:
细胞壁、
细胞膜、
细胞质、
未成形细胞核
纤毛:附着
鞭毛:运动
荚膜:保护
一、细菌没有成形的细胞核、入项
植物细胞和细菌细胞比较
相同点 不同点
植物细胞
细菌细胞
细胞壁、细胞膜、细胞质、有遗传物质
有细胞核、有叶绿体和液泡
无成形的细胞核
无叶绿体和液泡
细菌:细胞没有成形的细胞核,即遗传物质没有核膜包被
原核生物
真核生物
动物细胞和植物细胞具有核膜包被的细胞核。
一、细菌没有成形的细胞核、入项
思考一:植物的营养方式是怎样的?
植物细胞有叶绿体
可进行
光合作用
自制有机物
(自养)
思考二:细菌无叶绿体,怎样获取营养?
大多利用现有的有机物生活
(异养,少数自养)
细菌的营养方式
二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动、入项
寄生菌:从活的动植物体内获取有机物,营寄生生活,如结核分枝杆菌等。
腐生菌:依靠分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶获取有机物,营腐生生活,如枯草杆菌等
自养细菌:蓝细菌、硝化细菌等少数细菌,能够利用无机物合成有机物。
二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动、入项
二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动、入项
多数细菌需要在有氧的条件下才能分解体内的有机物,从而获得能量如枯草杆菌;
少数细菌则在无氧的条件下分解有机物以获得能量,如破伤风杆菌;
还有些细菌,在有氧和无氧的环境中都能分解有机物以获得能量,如大肠杆菌。
思考:伤口化脓,包扎紧一点还是松一点?
松一点,破伤风杆菌需要无氧的环境,包扎松一点可以抑制其生长
细菌是怎样进行增值的?
细菌是怎样进行繁殖的?
分裂繁殖:一个细菌分裂成两个细菌。
二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动、入项
四、细菌的繁殖方式
为什么细菌无处不在?
计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?
一、繁殖速度快
二、形成芽孢
1
2
4
……
256
一个细菌
100个细菌
25600
二、多数细菌利用现成的有机物进行生命活动、入项
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第二级
第三级
第四级
第五级
有些细菌对人体健康有益
有些细菌给人体健康带来危害
三、细菌对人类的生产生活有重要影响入项
三、细菌对人类的生产生活有重要影响入项
细菌在工业、农业和医药生产中有着广泛的应用。酸奶奶酪等食品的生产,以及维生素B2、维生素B、万古霉素等药物的生产都要利用细菌。在农业生产上,利用细菌可以制造肥料、饲料、生物杀虫剂等。
细菌是原核生物
细菌没有成形的细胞核
形态:球状、杆状、螺旋状
知识框架
结构:无成形的细胞核
生活方式:寄生、腐生
繁殖方式:分裂
细菌对人类的生产生活有重要影响
多数细菌利用现成的有机物
1.判断下列关于细菌的说法是否正确。
(1)大肠杆菌的遗传物质位于细胞核中,属于真核生物。
(2)一个细菌就是一个细胞,细菌属于单细胞生物。
(3)生活在人体肠道内的两歧双歧杆菌有益于人体健康。
2.泡菜制作工艺主要包括清洗、装坛、压实、密封等步骤。
(1)清洗时,要用热水对制作泡菜的容器进行洗涤,这样做的目的是什么?
(2)为什么要在装坛、压实后进行密封?
学业检测
×
√
√
杀死容器中的杂菌
为乳酸菌发酵提供无氧的条件
3.生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置,分别设计了洗手能减少手上细菌数量的验证实验。
(1)你认为哪位同学的设计合理?理由是什么?
(2)细菌生长所需的营养物质来自哪里?
(3)实验结束,应如何处理实验器具?
学业检测
乙同学,有对照组
√
来自培养基中的有机物
实验器具清洗洗干净、杀菌处理
1.细菌的细胞和植物细胞相比没有( )。
A.细胞质 B.成形的细胞核 C.细胞膜 D.细胞壁
2.痢疾杆菌在人的肠道内,靠吸收人体内的营养物质来生活,这种方式是( )。
A.共生 B.寄生 C.自养 D.竞争
3.剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存,保鲜膜的作用是( )。
A.隔绝空气,避免空气中的细菌进入食物 B.挡住灰尘
C.隔绝空气,把食物中的细菌闷死 D.释放出化学物质杀死细菌
B
B
A
达标检测
4.一个细菌芽孢萌发后,可以形成( )
A.一个细菌 B.两个细菌 C.四个细菌 D.多个细菌
5.下列关于细菌营养方式的正确描述是( )。
A.腐生细菌能够将无机物合成为有机物
B.根瘤菌能够利用阳光将无机物合成为有机物
C.进行寄生生活的细菌,靠吸收活的动植物体或人体内的营养物质来生活
D.进行自养生活的细菌,靠分解动植物遗体来生活
C
A
实践活动进度
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