内容正文:
化学 · 必修1
第二单元金属钠及钠的化合钠
第二课时碳酸钠的性质与应用
执教者:涂老师
碳酸钠 碳酸氢钠
Na2CO3
NaHCO3
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食用纯碱的用途
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食用小苏打的用途
二、碳酸钠与碳酸氢钠
名称 碳酸钠 碳酸氢钠
化学式
俗称
色态
溶解度
1.物理性质
Na2CO3
纯碱、苏打
白色固体
较大
NaHCO3
小苏打
白色晶体
相对较小
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碳酸钠的性质及应用
碳酸钠 碳酸氢钠
6
碳酸钠 碳酸氢钠
1、碳酸钠 碳酸氢钠溶解性
同温下,碳酸钠的溶解度大于碳酸氢钠。
在一定温度下,向饱和Na2CO3溶液中通入CO2气体,有何现象发生?解释原因.
提示:Na2CO3+ H2O + CO2 = 2NaHCO3
思考
7
碳酸钠 碳酸氢钠
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8
2.化学性质
(2)碱性
均为碱性
相同浓度的溶液:
pH(Na2CO3)>pH(NaHCO3)
Na2CO3溶液的碱性有利于油腻的清洗
Na2CO3溶液
NaHCO3溶液
pH试纸
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碳酸钠的性质及应用
(3)稳定性
Na2CO3受热稳定,不分解,NaHCO3受热分解:
2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O
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碳酸钠的性质及应用
2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑
△
碳酸钠 碳酸氢钠
3、热稳定性比较
热稳定性:Na2CO3>NaHCO3
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(4)与酸的反应
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碳酸钠的性质及应用
第二步:NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2↑+H2O
第一步:Na2CO3+HCl=NaHCO3+ NaCl
Na2CO3与酸反应,经历了两步反应:
反应原理:
(3)与酸的反应
总反应:Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2↑+H2O
NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2↑+H2O
NaHCO3与酸反应,只需一步:
相同浓度下NaHCO3与盐酸反应产生气体更快
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(4)与碱的反应
①Na2CO3只能与Ba(OH)2、Ca(OH)2等特定碱反应
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+ CaCO3↓
②NaHCO3可与碱反应
NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O
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碳酸钠的性质及应用
(4)与碱的反应
NaHCO3可与碱反应反应中NaHCO3少量和过量时产物不同
氢氧化钙少量时:2NaHCO3+Ca(OH) 2 =Na2CO3+CaCO3↓+2H2O
氢氧化钙过量时:NaHCO3+Ca(OH) 2 =NaOH+CaCO3↓+H2O
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碳酸钠的性质及应用
碳酸钠和碳酸氢钠如何相关转化?
Na2CO3 NaHCO3
①固体加热
①加 少量HCl
②加CO2+H2O
②液体加OH-
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性质 Na2CO3 NaHCO3 性质比较
水溶性
溶液的酸碱性
热稳定性
与酸反应
与澄清石灰水
与氯化钙溶液
2NaHCO3 = Na2CO3 +H2O + CO2↑
▽
×
易溶
易溶
碱性
碱性
相同温度下S(Na2CO3)>S(NaHCO3 )
浓度同时pH(Na2CO3)>H(NaHCO3)
稳定
不稳定
反应
反应
放出CO2气体,但NaHCO3更剧烈
都生成白色沉淀
反应
反应
反应
不反应
用于鉴别
用于鉴别
用于鉴别
用于鉴别
用于鉴别
课堂小结
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碳酸钠的性质及应用
NaHCO3主要用途有:
1、焙制糕点所用的发酵粉主要成分之一
2、用作食用碱
3、制干粉灭火剂
4、在医疗上,是治疗胃酸过多的一种药剂
请问,分别运用的是NaHCO3的什么性质?
说说物质的性质与用途之间有什么关系呢?
受热易分解产生CO2
弱碱性
受热易分解产生CO2
与胃酸(盐酸)反应
性质决定用途,用途反映性质
总结感悟
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碳酸钠的性质及应用
日常生活中,用热的纯碱溶液去除物品表面的油污。工业上,是一种重要的化工原料,广泛应用于食品、纺织、造纸、制皂、玻璃生产等。除此之外,也是医疗常用药物。
Na2CO3的用途
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科学史话
化学巨擘 永世楷模——侯德榜
侯氏制碱法
我国化学家侯德榜发现了氨碱法生产的不足之处,并于1943年提出了著名的侯氏制碱法(又称联合制碱法),即将二氧化碳通入氨化的氯化钠饱和溶液中,使溶解度小的碳酸氢钠从溶液中析出,过滤得到的碳酸氢钠晶体受热分解后生成碳酸钠。
NaCl+NH3+H2O+CO2==NaHCO3↓+NH4Cl
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2、请除去下列物质中的杂质:
1、Na2CO3固体( NaHCO3 固体)
2、 NaHCO3溶液( Na2CO3溶液)
加热
通入CO2
2NaHCO3 = Na2CO3+ H2O + CO2↑
△
Na2CO3+ H2O + CO2 = 2NaHCO3
当堂巩固
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碳酸钠的性质及应用
1.过量CO2通入下列溶液中,最终产生浑浊的是 ( )
A.饱和Na2CO3溶液 B.CaCl2溶液
C.澄清石灰水 D.Ca(ClO)2溶液
A
课堂练习
2.有相同质量的两份NaHCO3粉末,第一份加入足量盐 酸,笫二份先加热使其完全分解再加足量同质量分数的盐酸, 则两者所消耗的盐酸中氯化氢的质量比为( )
A.2:1 B.1:1 C.1:2 D.4:2
B
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碳酸钠的性质及应用
碳酸钠和碳酸氢钠的比较
碳酸钠 碳酸氢钠
化学式
俗称
水溶性
溶液酸碱性
热稳定性
与酸反应及反应速率
Na2CO3
NaHCO3
纯碱、苏打
小苏打
易溶于水
可溶于水
碱 性
碱 性,比Na2CO3弱
加热不分解
2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑
△
====
反应:Na2CO3+HCl===NaHCO3+NaCl;
NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl===2NaCl+
H2O+CO2↑
反应:NaHCO3+HCl====NaCl+
H2O+CO2↑
速率:NaHCO3>Na2CO3
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碳酸钠 碳酸氢钠
与CO2反应
与NaOH溶液反应
与Ca(OH)2溶液反应
与CaCl2溶液反应
用 途
相互转化
Na2CO3+CO2+H2O====2NaHCO3
不反应
Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH
Na2CO3+CaCl2====CaCO3↓+2NaCl
不反应
玻璃、制皂、造纸、纺织等工业
发酵粉、灭火剂、治疗胃酸过多
Na2CO3 NaHCO3
少量酸或CO2和水
NaOH或△
过量:Ca(OH)2+NaHCO3====
CaCO3↓+2NaOH+H2O
不反应
NaOH+NaHCO3===
NaCO3+H2O
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魔女の宅急便~海の见える街
宫崎骏
风のとおり道
164135.55
Lavf57.58.101
Lavf58.29.100
Lavf58.29.100
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