1.3 汽化和液化 ---2024-2025学年北师大版物理八年级上学期

第一章 物态变化 第3节 汽化和液化 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 导入新课 汽化：物质从液态变为气态的过程。 液化：物质从气态变为液态的过程。 固态 液态 气态 汽化 液化 讲授新课 如图，水在物态变化上有什么相同点？ 有什么不同点？ 都是汽化现象，水变成水蒸气。 两种方式：蒸发和沸腾。 讲授新课 在任何温度下 只在液体表面发生的 缓慢的 汽化现象。 蒸发： 讲授新课 1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？ 讨论： 2.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？ 3.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？ 你能看出是那个因素影响蒸发的快慢吗？ 探究方法：控制变量法 想一想：以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？ 　　3. 蒸发吸热，有致冷作用 实验： 1.用扇子扇温度计，示数怎样变化？ 2．在温度计的液泡上沾上适量酒精，把温度计取出来在空气中读数，温度计的示数有怎样的变化？ 在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的 剧烈的 汽化现象。 沸腾： 讲授新课 我们每天要喝开水，水“开”了物理学中叫做沸腾。 思考：水是不是一开始烧就沸腾了？ 你怎样判断水是否在沸腾？ 【探究】 水的沸腾 1 实验器材 铁架台 酒精灯、火柴 石棉网 水 烧杯 温度计 自下而上 组装原则: 钟表 讲授新课 测量工具: 3 数据处理 A、建立坐标轴 B、描点 C、连线 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ … 90 93 97 99 100 100 100 物理图像 1.沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。 2.沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。 3.沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。 4.停止加热，不再沸腾。 实验现象总结 时间 温度 时间 温度 讲授新课 实验现象： 沸腾前，水温上升；水中气泡上升变小。 沸腾时，水温不变；水中气泡上升变大，到液面破裂，放出水蒸气 。 沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。 四、实验结论 液体沸腾时的温度叫做沸点。 不同液体的沸点不同。 讲授新课 沸腾的特点：温度不变，吸热。 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/ºC （在标准大气压下） 答：沸点与气压有关系，气压越小沸点越低，气压越大沸点越高。 思考：为什么我们测出水的沸点与书上的不同？ 讲授新课 探究水的沸腾实验问题： 1.移去酒精灯水 （填“会”“不会”）立即停止沸腾， 因为 。 2.水的沸点低于100℃原因：气压低于标准大气压 3.缩短实验时间方法：①适当减少水的质量，②提高水的初温。 4.为了加快水的沸腾通常给烧杯盖上 目的 。 不会 石棉网有余热，温度高于水的沸点 中心有孔的硬纸板 减少热量损失 5.测水沸腾用水银温度计。因为水银沸点比水沸点高 汽化方式 蒸发 沸腾 相同点 均是汽化 并且都要吸热 不同点 发生部位 液体表面 液体表面和内部 温度条件 在任何温度 在一定温度 剧烈程度 缓慢 剧烈 比较蒸发、沸腾的异同点 讲授新课 小结 液化：物质从气态变为液态的过程。 液化是汽化的逆过程。液化放热 你见过早晨窗玻璃上因出现 一层水雾而变得模糊的现象吗？ （里边还是外边？） 讲授新课 使气体液化的第一种方法：降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都是 气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。 讲授新课 使气体液化的另一种方法：压缩体积。 日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用。 气体打火机 液化石油气 讲授新课 1.液化的两种方式： 降低温度 压缩气体体积 2.气体液化后体积缩小，便于储存和运输。 3.液化放热 4.“白气”实质是小水珠，是液化现象 课堂小结 随堂训练 随堂训练 随堂训练 课后作业 1. 请完成教材动手动脑学物理第1、2、3题 2. 请完成相应的校本练习 2. 想想做做：纸锅烧水 谢谢观赏 $$