内容正文:
1.3 汽 化 和 液 化
汽化:物质从液态变为气态的过程。
一、汽化
思考:如图,水在物态变化上有什么相同点?有什么不同点?
相同点:都是汽化现象,水变成水蒸气。
不同点:一种以蒸发的形式变为水蒸气,一种是以沸腾的形式变为水蒸气。
吸热
观察两幅图片:
1、刚游泳上岸的人,为什么会觉得冷?
2、每次打针前,医护人员都会为你擦酒精,擦完之后,你有什么感觉?
汽化的两种方式:蒸发和沸腾
一、蒸发的定义
在任何温度下
仅在液体表面发生
缓和的
汽化现象
汽化的两种方式:蒸发和沸腾
一、蒸发的定义
思考:怎样让衣服干的更快些?
影响蒸发快慢的因素:
1、液体的温度越高,蒸发越快;
2、液体的表面积越大,蒸发越快;
3、液体的表面附近的空气流动得越快,蒸发越快;
控制变量法
在任何温度下
仅在液体表面发生
缓和的
汽化现象
1、打预防针前用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,就是因为:( )
A、酒精温度低
B、酒精会挥发
C、酒精蒸发对人体有制冷作用
D、以上说法都不对
2、夏天站在电风扇下,感到凉快,是由于( )
A、电风扇吹来的是凉风
B、电风扇吹来的风使空气温度降低
C、电风扇吹来的风在人体表面吸热
D、电风扇出来的风使人体表面的汗水蒸发加快,而蒸发需要吸收人体的热量。
D
C
随堂练习
应用
我们每天要喝开水,水“开”了物理学中叫做沸腾。
思考:水是不是一开始烧就沸腾了?
你怎样判断水是否在沸腾?
汽化的另一种方式:沸腾
质疑
方案
1、实验目的是什么?
2、实验需要哪些器材?
(观察沸腾前后温度变化)
1、沸腾可以在任何温度下进行吗?
2、沸腾需要不断吸热吗?
听声音
看气泡
看温度
(观察沸腾前后气泡变化)
铁架台
酒精灯、火柴
石棉网
水
烧杯
温度计
探究水沸腾时温度变化的特点
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ …
90
92
94
96
96.7
96.7
96.7
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
1、沸腾可以在任何温度下进行吗?
2、沸腾需要不断吸热吗?
3、沸腾过程气泡如何变化?
分析:
液体达到一定温度下才可沸腾
沸腾时液体内大量气泡上升、变大、到液面破裂。
液体沸腾时要不断吸热
4、沸腾过程的特点是什么?
持续吸热,但温度不变
沸腾前液体底部有少量气泡产生,上升过程中逐渐变小,最后消失。
二、沸腾的定义
在一定温度下
在液体内部和表面同时发生
剧烈的
汽化现象
汽化的另一种方式:沸腾
(1)沸点: 液体沸腾时的温度
(2)达到沸腾的条件: ·达到沸点 ··持续吸热;
蒸发和沸腾的异同点
蒸发 沸腾
发生部位
温度条件
剧烈程度
现象
相同之处
只在液体表面
在液体表面和内部同时
任何温度
达到沸点
缓和
剧烈
没有气泡
有气泡
都是汽化现象,都要吸热
方式
不同点
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗?
在玻璃内侧还是在玻璃外侧?夏天会产生这种现象吗?
液化:物质从气态变为液态的过程。
液化是汽化的逆过程。
放热
如何实现?
水蒸气
小水珠
气态
液态
液化的方法之一:降低温度
自然界中云雾、露水和白气的形成都是气温下降使水蒸气遇冷液化形成小水珠。
云雾
露珠
白气
液态
液态
液态
思考:以下几种情况 白气 都怎么来的?
壶中的水先汽化成
高温水蒸气后遇冷液化
口中呼出的水蒸气遇冷液化
空气中的水蒸气遇冷液化
液化的方法之二:压缩体积
日常生活中的应用:气体经压缩便于运输、贮存和使用。
打火机
液化石油气
液态氢
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