3 温度不同的物体相互接触 教学设计-2023-2024学年科学五年级下册教科版

温度不同的物体相互接触 【教学目标】 科学观念目标： 1.热量可以从一个物体转移到另一个物体。 2.两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。   3.热通常从温度高的物体传向温度低的物体，生活中存在各种热现象。 科学思维目标： 1.能基于折线图，充分讨论，证实或者证伪一些小组的假设。 2.运用比较、分析、概括等方法对证据进行信息加工，科学表述探究发现，推测水温的变化趋势。 科学实践目标： 1.能够基于所学知识，自主设计实验探究。 2.通过测量获取证据，根据温度变化的记录，制作折线图。 3.在进行多人合作时，主动在小组内沟通交流。 态度责任目标： 1.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质。 2.理解温度计能测量温度是应用了科学的规律。 3.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。 【教学重难点】 重点：自主设计实验进行探究，在实验中观察凉水和热水温度的变化过程，并用合适的方式记录，整理发现。 难点：通过分析温度不同的物体相互接触过程中观察到的现象，初步认识热传递的规律。 【教学准备】 课前指导：计时器的使用，画折线统计图。 分组准备：小烧杯（100ml）1个、水槽1个、60℃左右的热水、20℃左右的凉水、电子温度计2支、多用途夹子2个、计时器1个、蓝红记号笔各1支、学习单。 教师准备：教学课件PPT、凉水、热水、感温粉末、小烧杯2个、温变杯子。 【教学过程】 一、聚焦（2分钟） 1.怎样给一袋冷牛奶加热？（出示PPT2） 2.为了不破坏牛奶的有效成分，不建议直接用火加热，可以泡在热水里。（出示PPT3） 3.聚焦：热水是怎样使牛奶由凉变热的？ 4. 预测：请同学们预测一下，牛奶温度会如何变化？热水温度会如何变化？（出示PPT4） 4.同学根据前概念推测，解释。 5.过渡：大家说的都没有错！其实，冷的物体和热的物体接触，除了温度变化以外，还有许多有趣的现象，今天我们一起来研究《温度不同的物体相互接触》（板书课题）（肯定学生已经知道的内容，聚焦到“有趣的现象”，为后面分析折线图做铺垫。学生也会好奇，到底有什么他们不知道的现象而更加有兴趣。） 二、探究（20分钟） 1.实验材料：为了避免牛奶浪费，我们用凉水来代替冷牛奶，请设计实验，首先开展将温度不同的水相互接触的实验需要哪些材料的讨论。 2.小组内讨论--集体补充、完善——教师出示材料，引导学生明确实验材料。（出示PPT5） 3.实验步骤：怎样开展将温度不同的水相互接触的实验呢？ 4.小组讨论—集体补充设计、完善实验步骤（出示PPT6-7） 5.阅读学习单，明确实验要求 （1）学生阅读学习单。 （2）指名交流实验方法。 （3）重点引导，明确实验要求。 6.明确实验要求（出示PPT8、PPT9） （1）分工合作：1名计时员，2名观察员并观察读数，1名记录员。 （2）及时读数：每间隔2分钟，两位观察员分别读数。 （3）及时记录：记录员分别及时记录凉水温度和热水温度。 （4）注意安全：热水绝不能用手摸，避免烫伤。 7.小组合作实验，教师巡视了解各组情况。 三、研讨交流（15分钟） 1.PPT展示各小组的折线图，穷尽所有小组的不同记录。（PPT中插入全班所有小组折线图展示） 2.学生交流研讨温度不同的物体相互接触的实验发现。 （1）研讨1：观察折线图分析，有什么发现？（适时板书） （指向学生普遍有的认知：低温的水温度上升，高温的水温度下降，趋向平衡。） （2）研讨2：观察对比凉水和热水的温度变化，你有什么发现？ （凉水温度升高先快后慢，热水温度下降没冷水变化明显） （推测原因：1.指向温度差；2.指向热水体积多，含有热量多。追问：凉水和热水体积相同时，折线图也许会对称。） （3）研讨3：凉水的温度变化是怎样引起的？你是根据什么做出的推测？ （凉水的温度变化是由热水引起的，根据现象：凉水温度上升，热水温度下降） （指向热量可以从一个物体转移到另一个物体）（适时板书） （4）研讨4：凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？随着时间的推移，折线图会如何变化？ （不会一直上升和下降，凉水和热水的温度趋向平衡后会慢慢下降，直到室温。） （热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡，指向烧杯整体和环境的热平衡。）（适时板书） 四、拓展延伸（3分钟） 1.生活中还有更多可以感知温度的方法，比如感温纸带、感温粉末、温度传感器等。（出示PPT11） 2.演示1：把2份一样多的感温粉末分别加入一样多的冷水和热水，充分搅拌，观察颜色。 3.生活应用：演示感温水杯。 【板书设计】 温度不同的物体相互接触 高温的水 温度下降 趋向平衡 和环境温度相同 低温的水 温度上升 热量可以从一个物体转移到另一个物体 温度高 温度低 学科网（北京）股份有限公司 $$