内容正文:
第一单元 物质的变化
《1.3 变色游戏》同步练习
【基础巩固】
一、填空题
1. 能够使紫甘蓝水变红的物质是____________物质;能够使紫甘蓝水变绿的物质是____________物质。
2. 苹果变色是因为____________________________________。
二、选择题
1. 下列属于酸性物质的是( )
A. 小苏打 B. 柠檬 C. 矿泉水
2. 下列属于碱性物质的是( )
A. 小苏打 B. 柠檬 C. 矿泉水
3. 下列制作多色果冻的过程正确的是( )
A. 制作紫甘蓝汁——加热后,融入琼脂——凝固后加点醋——将果冻另一端进入苏打水中
B. 制作紫甘蓝汁——凝固后加点醋——加热后,融入琼脂——将果冻另一端进入苏打水中
C. 制作紫甘蓝汁——将果冻另一端进入苏打水中——凝固后加点醋——加热后,融入琼脂
4. ( )切开后放置在空气中会变色。
1 苹果
2 西瓜
3 香蕉
4 柠檬
5 土豆
A. ①②③ B. ②③④ C. ①③⑤
5. 下列植物汁液中,适合做“隐形墨水”的是( )。
A. 西瓜汁 B. 白醋 C. 酱油
三、判断题
1. 切开的梨在空气中放一会儿,切面会变色,是因为生成了新物质。( )
2. 柠檬汁遇到白醋会变成绿色。( )
3. 紫甘蓝汁能够用于辨别物质的酸碱性,故而被称为酸碱指示剂。( )
4. 将酱油中加入紫甘蓝试剂,没有发现明显的颜色变化,所以酱油不是酸性物质。( )
5. 淀粉遇碘会变蓝,这时因为有新物质生成。( )
参考答案
【基础巩固】
一、填空题
1. 酸性 碱性
2. 有新物质生成
二、选择题
1-5 BAACB
三、判断题
1-5 √×√×√
1
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