课练12 细胞呼吸-备战2025年高考生物一轮复习核心背练50课(新高考通用)
2024-08-05
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | 高三 |
| 章节 | - |
| 类型 | 题集-专项训练 |
| 知识点 | 细胞呼吸 |
| 使用场景 | 高考复习-一轮复习 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 全国 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 1.89 MB |
| 发布时间 | 2024-08-05 |
| 更新时间 | 2024-08-13 |
| 作者 | 卷竹帘 |
| 品牌系列 | 其它·其它 |
| 审核时间 | 2024-08-05 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/46675170.html |
| 价格 | 3.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
课练12 细胞呼吸
1、 关于有氧呼吸:
1)有氧呼吸的三个阶段核心归纳。
2)对总反应式进行剖析
有氧呼吸反应式中的能量与ATP的关系:有氧呼吸各个阶段的反应式和总反应式中的能量都不能写成ATP,因为ATP并不是有氧呼吸的直接产物,只是糖类等有机物氧化分解时释放的部分能量可以用于合成ATP。
3)易错提醒
(1)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,但不是唯一的物质。
(2)葡萄糖不能进入线粒体,需要在细胞质基质中分解为丙酮酸和[H]后,丙酮酸才能进入线粒体中进一步分解。
(3)真核细胞中哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫中无线粒体,只能进行无氧呼吸。线粒体不是进行有氧呼吸必需的结构,如蓝细菌(原核生物)无线粒体,但能进行有氧呼吸。
2、 通过液滴移动法探究细胞呼吸的方式
①探究装置:欲确认某生物的细胞呼吸方式,应设置两套实验装置,如图所示(以发芽种子为例):
②结果与结论
实验结果
结论
装置一液滴
装置二液滴
不动
不动
只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已经死亡
不动
右移
只进行产生酒精的无氧呼吸
左移
右移
进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸
左移
不动
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
左移
左移
种子进行有氧呼吸时,底物中除糖类外还含有脂质
③误差校正:为使实验结果精确,除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置三。装置三与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。
3、 分析环境因素对呼吸作用的影响:
(1)温度
①原理:细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性进而影响细胞呼吸速率。
②应用:储存水果、蔬菜时应选取零上低温(填“高温”“零上低温”或“零下低温”)。
(2)O2浓度
①原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
②解读:a.O2浓度低时,无氧呼吸占优势。
b.随着O2浓度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强。
c.当O2浓度达到一定值后,随着O2浓度增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。
③应用
a.选用透气的消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风芽孢杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。
b.作物栽培中及时松土,保证根的正常细胞呼吸。
c.提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生乳酸。
d.稻田定期排水,抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡。
(3)CO2浓度
①原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制(填“促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。
②应用:在蔬菜和水果保鲜中,增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。
(4)含水量
①解读:一定范围内,细胞中自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强。
②应用:粮食储存前要进行晒干处理,目的是降低粮食中的自由水含量,降低细胞呼吸强度,减少储存时有机物的消耗。水果、蔬菜储存时保持一定的湿度。
必刷15题(12+3)
一、单选题
1.脂毒性心肌细胞线粒体功能出现障碍,细胞对葡萄糖的摄取和利用能力下降。研究发现,细胞因子IL-10能促进损伤的线粒体被降解,并提高细胞对葡萄糖的摄取能力,进而改善脂毒性心肌细胞的能量代谢。下列相关叙述错误的是( )
A.心肌细胞降解损伤的线粒体时,需要溶酶体内多种水解酶的参与
B.IL-10与胰岛素均是信息分子,两者均通过体液运输至靶细胞发挥作用
C.脂毒性心肌细胞葡萄糖代谢发生障碍时,可氧化分解脂肪为心肌收缩提供能量
D.心肌细胞摄取的葡萄糖在线粒体中氧化分解,可为细胞内的物质合成提供原料
2.种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中常用TTC法检测种子活力,TTC(无色)进入活细胞后可被[H]还原成TTF(红色)。大豆充分吸胀后,取种胚浸于0.5%TTC溶液中,30℃保温一段时间后部分种胚出现红色。下列叙述正确的是( )
A.该反应需要在光下进行
B.TTF可在细胞质基质中生成
C.TTF生成量与保温时间无关
D.不能用红色深浅判断种子活力高低
3.水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是( )
A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质
B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成
C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足
D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒
4.如图是在适宜温度条件下测得的小麦种子气体交换相对值与O2浓度之间的关系。下列叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎CO2释放总量与O2浓度之间的关系可以用上图表示
B.若图中的AB段与BC段的距离等长,则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗量的一半
C.P点时产生CO2的场所是线粒体内膜
D.图中O2吸收量最终不再增加的主要原因是细胞中呼吸酶的数量有限
5.2023年,科学家发现延胡索酸水合酶FH(有氧呼吸第二阶段的重要酶)在败血症的患者体内急剧减少。在败血症患者体内最可能受抑制的过程是( )
A.糖酵解过程 B.丙酮酸的分解
C.酒精的生成 D.乳酸的生成
6.青贮饲料是指将新鲜秸秆、青草等通过乳酸菌发酵而制成的饲料。它气味酸香、柔软多汁、营养丰富、保存期长,是家畜优良饲料。下列叙述,错误的是( )
A.选择糖类含量较高的植物作为青贮原料,保证乳酸菌生长所需的碳源
B.作为青贮的原料应适当切碎、搅拌并通入空气,有利于乳酸菌充分发酵
C.发酵过程中乳酸菌发酵生成乳酸,使pH降低,抑制其它微生物生长
D.经过乳酸菌发酵,大分子有机物被分解为多种小分子物质,易于消化吸收
7.癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是( )
A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖
B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP
C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用
D.消耗等量的葡萄糖,癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少
8.秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图)。下列叙述正确的是( )
A.培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便检测乙醇生成
B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色,表明酵母菌已产生了CO2
C.用甲基绿溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布
D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量
9.下列事实可以让我们体验到生命观念中的物质与能量观( )
A.线粒体内膜凹陷,扩大了相对表面积,有利于细胞呼吸最大化
B.细胞内保持一定温度,有利于细胞呼吸的进行
C.葡萄糖经糖酵解后,最后通过电子传递链和氧化磷酸化作用生成 ATP
D.细胞结构是长期演化的结果,是生命活动的基本单位
10.如图为探究水稻种子萌发时细胞呼吸类型的实验装置,假设萌发种子仅以葡萄糖为呼吸底物,观察到单位时间内装置1的红色液滴左移了6个单位,装置2的红色液滴右移了2个单位。下列有关分析错误的( )
A.水稻种子萌发过程中有机物的总量减少,有机物种类增多
B.水稻种子萌发时进行细胞呼吸的场所有细胞质基质和线粒体
C.水稻种子萌发时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为3:1
D.实验期间萌发的水稻种子细胞不会进行产生乳酸的无氧呼吸
11.种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是( )
A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸
B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的相等
C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放
D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多
12.鲫鱼能够在寒冷、缺氧的水环境中生存数天。其细胞呼吸过程如下图所示。下列叙述错误的是( )
A.鲫鱼细胞无氧呼吸的终产物可以是乳酸或者酒精和CO2
B.鲫鱼细胞无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分以热能散失
C.骨骼肌细胞有氧呼吸和无氧呼吸过程均需要线粒体参与
D.图示两种细胞线粒体中与呼吸作用有关的酶不完全相同
二、非选择题
13.在植物叶肉细胞中会同时进行光合作用和呼吸作用两种生理过程,下面是相关物质变化示意图,其中A~E为生理过程,请回答:
(1)上述A~E过程中,能够产生ATP的过程是 (填字母),B过程中突然减少CO2的供应,C5的含量短时间内将 (填“上升”、“下降”、“不变”),黑暗条件下,能产生ATP的场所是 。
(2)过程A发生的场所是 。过程A为过程B提供的物质有 。
(3)有氧呼吸与无氧呼吸的共同阶段是 (填字母),该阶段反应发生的场所是 ;细胞呼吸过程中释放出能量最多的过程是 (填字母)过程。
14.人线粒体呼吸链受损可导致代谢物X的积累,由此引发多种疾病。动物实验发现,给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液,可发生如图所示的代谢反应,从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。据图回答以下问题:
(1)呼吸链受损会导致 (填“有氧”或“无氧”)呼吸异常,代谢物X是 .
(2)过程⑤中酶B的名称为 ,使用它的原因是 .
(3)过程④将代谢物X消耗,对内环境稳态的作用和意义是 .
15.细胞呼吸是细胞内的有机物在酶的催化下,逐步氧化分解并释放能量合成ATP的一系列过程。根据是否有O2的参与可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。回答下列问题:
(1)如图1为人在不同强度体育运动时,骨骼肌消耗糖类和脂类的相对量。与相同质量的糖类相比,脂肪彻底氧化分解释放的能量更多,原因是 ;但在高强度运动下脂肪供能占比极少,肌糖原供能占主导,推测原因是 。
(2)某实验小组以酵母菌为材料探究呼吸作用的类型。他们按图2所示组装装置1和装置2,并进行实验。若两组装置均不通入O2,一段时间后观察红色液滴移动情况;若逐渐增加O2浓度,观察红色液滴移动情况并测量移动距离。
①若O2浓度为0,则装置1和装置2的液滴移动情况分别为 。
②若逐渐增大装置1和装置2中的O2浓度,某一时刻测得左移距离/右移距离=3,此时有氧呼吸强度=酒精发酵强度;若左移距离/右移距离<3,此时 ;若 ,此时酵母菌只进行有氧呼吸。
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课练12 细胞呼吸
1、关于有氧呼吸:
1)有氧呼吸的三个阶段核心归纳。
2)对总反应式进行剖析
有氧呼吸反应式中的能量与ATP的关系:有氧呼吸各个阶段的反应式和总反应式中的能量都不能写成ATP,因为ATP并不是有氧呼吸的直接产物,只是糖类等有机物氧化分解时释放的部分能量可以用于合成ATP。
3)易错提醒
(1)葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质,但不是唯一的物质。
(2)葡萄糖不能进入线粒体,需要在细胞质基质中分解为丙酮酸和[H]后,丙酮酸才能进入线粒体中进一步分解。
(3)真核细胞中哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫中无线粒体,只能进行无氧呼吸。线粒体不是进行有氧呼吸必需的结构,如蓝细菌(原核生物)无线粒体,但能进行有氧呼吸。
2、通过液滴移动法探究细胞呼吸的方式
①探究装置:欲确认某生物的细胞呼吸方式,应设置两套实验装置,如图所示(以发芽种子为例):
②结果与结论
实验结果
结论
装置一液滴
装置二液滴
不动
不动
只进行产生乳酸的无氧呼吸或种子已经死亡
不动
右移
只进行产生酒精的无氧呼吸
左移
右移
进行有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸
左移
不动
只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产生乳酸的无氧呼吸
左移
左移
种子进行有氧呼吸时,底物中除糖类外还含有脂质
③误差校正:为使实验结果精确,除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置三。装置三与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。
3、分析环境因素对呼吸作用的影响:
(1)温度
①原理:细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性进而影响细胞呼吸速率。
②应用:储存水果、蔬菜时应选取零上低温(填“高温”“零上低温”或“零下低温”)。
(2)O2浓度
①原理:O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
②解读:a.O2浓度低时,无氧呼吸占优势。
b.随着O2浓度增大,无氧呼吸逐渐被抑制,有氧呼吸不断加强。
c.当O2浓度达到一定值后,随着O2浓度增大,有氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。
③应用
a.选用透气的消毒纱布包扎伤口,抑制破伤风芽孢杆菌等厌氧细菌的无氧呼吸。
b.作物栽培中及时松土,保证根的正常细胞呼吸。
c.提倡慢跑,防止肌细胞无氧呼吸产生乳酸。
d.稻田定期排水,抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡。
(3)CO2浓度
①原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制(填“促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。
②应用:在蔬菜和水果保鲜中,增加CO2浓度可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。
(4)含水量
①解读:一定范围内,细胞中自由水含量越多,代谢越旺盛,细胞呼吸越强。
②应用:粮食储存前要进行晒干处理,目的是降低粮食中的自由水含量,降低细胞呼吸强度,减少储存时有机物的消耗。水果、蔬菜储存时保持一定的湿度。
必刷15题(12+3)
一、单选题
1.脂毒性心肌细胞线粒体功能出现障碍,细胞对葡萄糖的摄取和利用能力下降。研究发现,细胞因子IL-10能促进损伤的线粒体被降解,并提高细胞对葡萄糖的摄取能力,进而改善脂毒性心肌细胞的能量代谢。下列相关叙述错误的是( )
A.心肌细胞降解损伤的线粒体时,需要溶酶体内多种水解酶的参与
B.IL-10与胰岛素均是信息分子,两者均通过体液运输至靶细胞发挥作用
C.脂毒性心肌细胞葡萄糖代谢发生障碍时,可氧化分解脂肪为心肌收缩提供能量
D.心肌细胞摄取的葡萄糖在线粒体中氧化分解,可为细胞内的物质合成提供原料
【答案】D
【分析】对于绝大多数生物来说,有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式,这一过程必须有氧的参与。有氧呼吸的主要场所是线粒体。线粒体具有内、外两层膜,内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴,嵴使内膜的表面积大大增加。嵴的周围充满了液态的基质。线 粒体的内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
【详解】A、溶酶体主要分布在动物细胞中,是细胞的“消化车间”,内部含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌,A正确;
B、IL-10与胰岛素均是信息分子,两者均通过体液运输至靶细胞,通过与靶细胞上的特异性受体相互识别,并发生特异性结合实现的,B正确;
C、脂肪是细胞内良好的储能物质,当脂毒性心肌细胞葡萄糖代谢发生障碍时,可氧化分解脂肪为心肌收缩提供能量,C正确;
D、心肌细胞摄取的葡萄糖在细胞质基质中氧化分解,可为细胞内的物质合成提供原料,D错误。
故选D。
2.种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中常用TTC法检测种子活力,TTC(无色)进入活细胞后可被[H]还原成TTF(红色)。大豆充分吸胀后,取种胚浸于0.5%TTC溶液中,30℃保温一段时间后部分种胚出现红色。下列叙述正确的是( )
A.该反应需要在光下进行
B.TTF可在细胞质基质中生成
C.TTF生成量与保温时间无关
D.不能用红色深浅判断种子活力高低
【答案】B
【分析】种子不能进行光合作用,[H]应是通过有氧呼吸第一、二阶段产生。有氧呼吸强度受温度、氧气浓度影响。
【详解】A、大豆种子充分吸水胀大,此时未形成叶绿体,不能进行光合作用,该反应不需要在光下进行,A错误;
B、细胞质基质中可通过细胞呼吸第一阶段产生[H],TTF可在细胞质基质中生成,B正确;
C、保温时间较长时,较多的TTC进入活细胞,生成较多的红色TTF,C错误;
D、相同时间内,种胚出现的红色越深,说明种胚代谢越旺盛,据此可判断种子活力的高低,D错误。
故选B。
3.水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是( )
A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质
B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成
C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足
D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒
【答案】B
【分析】无氧呼吸全过程:(1)第一阶段:在细胞质基质中,一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量,这一阶段不需要氧的参与。(2)第二阶段:在细胞质基质中,丙酮酸分解为二氧化碳和酒精或乳酸。
【详解】A、玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,说明细胞质基质内H+转运至液泡需要消耗能量,为主动运输,逆浓度梯度,液泡中H+浓度高,正常玉米根细胞液泡内pH低于细胞质基质,A错误;
B 、玉米根部短时间水淹,根部氧气含量少,部分根细胞可以进行有氧呼吸产生CO2,检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成,B正确;
C、转换为丙酮酸产酒精途径时,无ATP的产生,C错误;
D、丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]与丙酮酸产乳酸途径时消耗的[H]含量相同,D错误。
故选B。
4.如图是在适宜温度条件下测得的小麦种子气体交换相对值与O2浓度之间的关系。下列叙述正确的是( )
A.马铃薯块茎CO2释放总量与O2浓度之间的关系可以用上图表示
B.若图中的AB段与BC段的距离等长,则有氧呼吸消耗的葡萄糖占总消耗量的一半
C.P点时产生CO2的场所是线粒体内膜
D.图中O2吸收量最终不再增加的主要原因是细胞中呼吸酶的数量有限
【答案】D
【分析】真核生物有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,第一阶段在细胞质基质,第二阶段是在线粒体基质,需要水的参与,并且释放二氧化碳,第三阶段是在线粒体内膜上进行的,需要氧气参与,生成水。影响细胞呼吸的因素有内因(呼吸酶的数量)和外因(氧气浓度、温度、二氧化碳浓度等)
【详解】A、马铃薯块茎无氧呼吸产生乳酸,不产生二氧化碳,A错误;
B、1分子葡萄糖有氧呼吸生成6分子的二氧化碳;1分子的葡萄糖无氧呼吸生成2分子的二氧化碳,所以若图中的AB段与BC段的距离等长,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的3倍,B错误;
C、P点氧气吸收量等于二氧化碳释放量,所以只进行有氧呼吸,产生二氧化碳是在有氧呼吸的第二阶段,场所是在线粒体基质,C错误;
D、图中氧气吸收量(有氧呼吸强度)最终不再增加时限制因素不再是氧气浓度,主要原因是细胞中呼吸酶的数量有限,D正确。
故选D。
5.2023年,科学家发现延胡索酸水合酶FH(有氧呼吸第二阶段的重要酶)在败血症的患者体内急剧减少。在败血症患者体内最可能受抑制的过程是( )
A.糖酵解过程 B.丙酮酸的分解
C.酒精的生成 D.乳酸的生成
【答案】B
【分析】无氧呼吸全过程:第一阶段:在细胞质的基质中,与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸,过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段:在细胞质的基质中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解为酒精和二氧化碳,或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
【详解】有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行,葡萄糖酵解成丙酮酸,有氧条件下,丙酮酸进入线粒体进一步氧化分解(有氧呼吸第二阶段),而败血症的患者体内延胡索酸水合酶FH(有氧呼吸第二阶段的重要酶)急剧减少,在败血症患者体内最可能受抑制的过程是丙酮酸的分解,B正确,ACD错误。
故选B。
6.青贮饲料是指将新鲜秸秆、青草等通过乳酸菌发酵而制成的饲料。它气味酸香、柔软多汁、营养丰富、保存期长,是家畜优良饲料。下列叙述,错误的是( )
A.选择糖类含量较高的植物作为青贮原料,保证乳酸菌生长所需的碳源
B.作为青贮的原料应适当切碎、搅拌并通入空气,有利于乳酸菌充分发酵
C.发酵过程中乳酸菌发酵生成乳酸,使pH降低,抑制其它微生物生长
D.经过乳酸菌发酵,大分子有机物被分解为多种小分子物质,易于消化吸收
【答案】B
【分析】发酵是指人们利用微生物,在适宜的条件下,将原料通过微生物的代谢转化为人类所需要的产物的过程。
【详解】A、乳酸菌为异养微生物,选择糖类含量较高的植物作为青贮原料,经过微生物发酵后,其富含的纤维素、半纤维素和果胶等物质被降解为小分子,保证乳酸菌生长所需的碳源,A正确;
B、乳酸菌是厌氧微生物,在培养的过程中不能通入空气,否则会影响乳酸菌的无氧呼吸,B错误;
C、发酵过程中乳酸菌发酵生成的产物是乳酸,使培养液的pH降低,会抑制其它微生物的生长,C正确;
D、经过乳酸菌发酵,大分子有机物被相应的酶分解为多种小分子物质,易于消化吸收,D正确。
故选B。
7.癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是( )
A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖
B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP
C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用
D.消耗等量的葡萄糖,癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少
【答案】B
【分析】1、无氧呼吸两个阶段的反应:
第一阶段:反应场所:细胞质基质;反应式C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量
第一阶段:反应场所:细胞质基质;反应式2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]2C3H6O3(乳酸)
2、有氧呼吸三个阶段的反应:
第一阶段:反应场所:细胞质基质;反应式C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量
第二阶段:反应场所:线粒体基质;反应式2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量
第三阶段:反应场所:线粒体内膜;反应式24[H]+6O212H2O+大量能量(34ATP)
【详解】A、由于葡萄糖无氧呼吸时只能释放少量的能量,故“瓦堡效应”导致癌细胞需要吸收大量的葡萄糖来为生命活动供能,A正确;
B、无氧呼吸只在第一阶段产生少量ATP,癌细胞中进行无氧呼吸时,第二阶段由丙酮酸转化为乳酸的过程不会生成ATP,B错误;
C、由题干信息和分析可知,癌细胞主要进行无氧呼吸,故丙酮酸主要在细胞质基质中被利用,C正确;
D、由分析可知,无氧呼吸只有第一阶段产生少量的NADH,而有氧呼吸的第一阶段和第二阶段都能产生NADH,故消耗等量的葡萄糖,癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少,D正确。
故选B。
【点睛】本题结合癌细胞的“瓦堡效应”,考查有氧呼吸和无氧呼吸的相关内容,掌握有氧呼吸和无氧呼吸各阶段物质和能量的变化是解题的关键。
8.秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图)。下列叙述正确的是( )
A.培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便检测乙醇生成
B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色,表明酵母菌已产生了CO2
C.用甲基绿溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布
D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量
【答案】D
【分析】图示为探究酵母菌进行无氧呼吸的装置示意图。酵母菌无氧呼吸的产物是乙醇和CO2。检测乙醇的方法是:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。检测CO2的方法是:CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。
【详解】A、检测乙醇的生成,应取甲瓶中的滤液2mL注入到试管中,再向试管中加入0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液,使它们混合均匀,观察试管中溶液颜色的变化,A错误;
B、CO2可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,因此乙瓶的溶液不会变成红色,B错误;
C、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色,因此用健那绿染液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布,C错误;
D、乙醇最大产量与甲瓶中葡萄糖的量有关,因甲瓶中葡萄糖的量是一定,因此实验中增加甲瓶的醇母菌数量不能提高乙醇最大产量,D正确。
故选D。
9.下列事实可以让我们体验到生命观念中的物质与能量观( )
A.线粒体内膜凹陷,扩大了相对表面积,有利于细胞呼吸最大化
B.细胞内保持一定温度,有利于细胞呼吸的进行
C.葡萄糖经糖酵解后,最后通过电子传递链和氧化磷酸化作用生成 ATP
D.细胞结构是长期演化的结果,是生命活动的基本单位
【答案】C
【分析】有氧呼吸可以分为三个阶段:第一阶段:在细胞质的基质中:1分子葡萄糖被分解为2分子丙酮酸和少量的还原型氢,释放少量能量;第二阶段:在线粒体基质中进行,丙酮酸和水在线粒体基质中被彻底分解成二氧化碳和还原型氢;释放少量能量;第三阶段:在线粒体的内膜上,前两个阶段产生的还原型氢和氧气发生反应生成水并释放大量的能量。
【详解】A、线粒体内膜凹陷,扩大了相对表面积,有利于细胞呼吸最大化,体现的是结构与功能观,A错误;
B、细胞内保持一定温度,有利于细胞呼吸的进行,体现物态与平衡观,B错误;
C、物质发生化学变化时伴随有能量的释放或吸收,葡萄糖糖酵解释放能量,通过电子传递链和氧化磷酸化作用ATP 吸收能量生成 ATP,体现了物质与能量观,C正确;
D、细胞结构是长期演化的结果,是生命活动的基本单位,体现了进化与适应观,D错误。
故选C。
10.如图为探究水稻种子萌发时细胞呼吸类型的实验装置,假设萌发种子仅以葡萄糖为呼吸底物,观察到单位时间内装置1的红色液滴左移了6个单位,装置2的红色液滴右移了2个单位。下列有关分析错误的( )
A.水稻种子萌发过程中有机物的总量减少,有机物种类增多
B.水稻种子萌发时进行细胞呼吸的场所有细胞质基质和线粒体
C.水稻种子萌发时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为3:1
D.实验期间萌发的水稻种子细胞不会进行产生乳酸的无氧呼吸
【答案】C
【分析】根据题意和图示分析可知:
装置1中:NaOH吸收了CO2,所以测定的是O2的吸收量,因此能判断有氧呼吸的强度。
液滴向左移动,说明吸收了O2,进行了有氧呼吸。
装置2中:红色液滴向右移动,说明CO2的释放大于O2的吸收,表明进行了无氧呼吸。
【详解】A、水稻种子萌发过程中由于呼吸作用消耗,有机物的总量减少,由于有有机物的转化,有机物种类增多,A正确;
B、观察到单位时间内装置1的红色液滴左移了6个单位,装置2的红色液滴右移了2个单位,说明萌发是既进行了有氧呼吸,又进行了无氧呼吸,故其呼吸场所有细胞质基质和线粒体,B正确;
C、装置1的红色液滴左移了6个单位,说明有氧呼吸消耗了6个单位的氧气,对应消耗1个单位的葡萄糖,装置2的红色液滴右移了2个单位,说明无氧呼吸产生了2个单位的二氧化碳,说明无氧呼吸对应产生1个单位的葡萄糖,故萌发时有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为1:1,C错误;
D、水稻种子无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,D正确。
故选C。
11.种子贮藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是( )
A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸
B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的相等
C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放
D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多
【答案】D
【分析】呼吸底物是葡萄糖时,若只进行有氧呼吸,则消耗的氧气=生成的二氧化碳量;若只进行无氧呼吸,当呼吸产物是酒精时,生成的酒精量=生成的二氧化碳量。
【详解】A、若二氧化碳的生成量=酒精的生成量,则说明不消耗氧气,故只有无氧呼吸,A正确;
B、若只进行有氧呼吸,则消耗的氧气量=生成的二氧化碳量,B正确;
C、若只进行无氧呼吸,说明不消耗氧气,产乳酸的无氧呼吸不会产生二氧化碳,C正确;
D、若同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,若无氧呼吸产酒精,则消耗的氧气量小于二氧化碳的生成量,若无氧呼吸产乳酸,则消耗的氧气量=二氧化碳的生成量,D错误。
故选D。
12.鲫鱼能够在寒冷、缺氧的水环境中生存数天。其细胞呼吸过程如下图所示。下列叙述错误的是( )
A.鲫鱼细胞无氧呼吸的终产物可以是乳酸或者酒精和CO2
B.鲫鱼细胞无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分以热能散失
C.骨骼肌细胞有氧呼吸和无氧呼吸过程均需要线粒体参与
D.图示两种细胞线粒体中与呼吸作用有关的酶不完全相同
【答案】B
【分析】由图可知,其他组织细胞进行无氧呼吸产生乳酸,乳酸通过循环系统进入骨骼肌细胞,可转化为丙酮酸,丙酮酸进入线粒体,可以在无氧条件下转化为乙醛和CO2,乙醛再转化为酒精。
【详解】A、由图可知,其他组织细胞进行无氧呼吸产生乳酸,乳酸通过循环系统进入骨骼肌细胞,可转化为丙酮酸,通过无氧呼吸产生酒精和CO2,A正确;
B、鲫鱼细胞无氧呼吸时葡萄糖中的能量大部分以留存在乳酸或酒精中,B错误;
C、由图可知,骨骼肌细胞有氧呼吸和无氧呼吸过程均需要线粒体参与,C正确;
D、因为酶具有专一性,图示两种细胞线粒体中与呼吸作用的产物不同,可能呼吸作用有关的酶不完全相同,D正确;
故选B。
二、非选择题
13.在植物叶肉细胞中会同时进行光合作用和呼吸作用两种生理过程,下面是相关物质变化示意图,其中A~E为生理过程,请回答:
(1)上述A~E过程中,能够产生ATP的过程是 (填字母),B过程中突然减少CO2的供应,C5的含量短时间内将 (填“上升”、“下降”、“不变”),黑暗条件下,能产生ATP的场所是 。
(2)过程A发生的场所是 。过程A为过程B提供的物质有 。
(3)有氧呼吸与无氧呼吸的共同阶段是 (填字母),该阶段反应发生的场所是 ;细胞呼吸过程中释放出能量最多的过程是 (填字母)过程。
【答案】(1) A、C、D、E 上升 细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜
(2) 叶绿体类囊体薄膜 ATP和[H](或还原氢)
(3) C 细胞质基质 E
【分析】1、图中A为有光参与的在类囊体薄膜上进行光反应,该阶段产生的还原氢和ATP用于在叶绿体基质中进行的暗反应,即图中B。暗反应中CO2首先被固定为C3,然后被还原为有机物和C5。
2、葡萄糖在细胞质基质中发生细胞呼吸(有氧、无氧呼吸共有)的第一阶段分解为丙酮酸即图中C,丙酮酸进入线粒体,在线粒体基质中被彻底氧化分解为CO2,即有氧呼吸的第二阶段图中的D;前两个阶段产生的还原氢在线粒体内膜上与氧气结合产生水,同时释放大量能量。
【详解】(1)A(光反应阶段)、B(暗反应阶段)、C(有氧呼吸第一阶段)、D(有氧呼吸第二阶段)、E(有氧呼吸第三阶段),能够产生ATP的过程是A、C、D、E。B过程中突然减少CO2的供应,则C5的消耗减少,但C3还原成C5不变,所以C5含量短时间内将上升。黑暗条件下,没有光合作用,只有细胞呼吸可以产生ATP,可产生ATP的过程是CDE,对应场所分别是细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜。
(2)过程A为光合作用的光反应阶段,发生在叶绿体的类囊体膜上;过程A的产物有ATP、[H]、O2,其中ATP、[H]可以用于暗反应 (B过程)中C3的还原。
(3)有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段相同,即C,场所是细胞质基质。细胞呼吸过程中释放能量最多的是第三阶段,即E。
14.人线粒体呼吸链受损可导致代谢物X的积累,由此引发多种疾病。动物实验发现,给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液,可发生如图所示的代谢反应,从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。据图回答以下问题:
(1)呼吸链受损会导致 (填“有氧”或“无氧”)呼吸异常,代谢物X是 .
(2)过程⑤中酶B的名称为 ,使用它的原因是 .
(3)过程④将代谢物X消耗,对内环境稳态的作用和意义是 .
【答案】(1) 有氧 乳酸/C3H6O3
(2) 过氧化氢酶 催化过氧化氢的分解,避免过氧化氢对细胞的毒害
(3)避免代谢产物的积累,维持细胞内的 PH;是机体进行正常生命活动的条件
【分析】有氧呼吸分为三个阶段:第一阶段发生在细胞质基质,葡萄糖分解成丙酮酸和还原性氢,释放少量能量;第二阶段发生在线粒体基质,丙酮酸和水反应生成二氧化碳和还原性氢,释放少量能量;第三阶段发生在线粒体内膜,还原性氢和氧气反应生成水并释放大量能量。
【详解】(1)有氧呼吸主要在线粒体内,而无氧呼吸在细胞质基质。人线粒体呼吸链受损,会导致有氧呼吸异常。丙酮酸能够分解转化成代谢产物X,场所在细胞质基质中,可以得出X是无氧呼吸的产物乳酸。
(2)酶B可以使过氧化氢分解为水和氧气,所以为过氧化氢酶,过氧化氢酶的作用是催化过氧化氢的分解,避免过氧化氢对细胞的毒害作用。
(3)代谢物X为乳酸,过程④可以将其分解,避免了乳酸的大量积累,维持细胞内的 PH稳定;是机体进行正常生命活动的必要条件。
15.细胞呼吸是细胞内的有机物在酶的催化下,逐步氧化分解并释放能量合成ATP的一系列过程。根据是否有O2的参与可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。回答下列问题:
(1)如图1为人在不同强度体育运动时,骨骼肌消耗糖类和脂类的相对量。与相同质量的糖类相比,脂肪彻底氧化分解释放的能量更多,原因是 ;但在高强度运动下脂肪供能占比极少,肌糖原供能占主导,推测原因是 。
(2)某实验小组以酵母菌为材料探究呼吸作用的类型。他们按图2所示组装装置1和装置2,并进行实验。若两组装置均不通入O2,一段时间后观察红色液滴移动情况;若逐渐增加O2浓度,观察红色液滴移动情况并测量移动距离。
①若O2浓度为0,则装置1和装置2的液滴移动情况分别为 。
②若逐渐增大装置1和装置2中的O2浓度,某一时刻测得左移距离/右移距离=3,此时有氧呼吸强度=酒精发酵强度;若左移距离/右移距离<3,此时 ;若 ,此时酵母菌只进行有氧呼吸。
【答案】(1) 脂肪中O元素含量少,H元素含量多,彻底氧化分解消耗的氧气较多,释放的能量也较多 高强度运动时肌细胞会快速消耗大量能量,脂肪需要转化为糖类才能分解供能,因此不能及时补充肌细胞所需的大量能量
(2) 不移动、右移 有氧呼吸强度酒精发酵强度 装置1液滴左移距离继续增大,装置2液滴右移距离为0
【分析】1、放NaOH的装置:由于CO2被吸收,所以液滴移动是由有氧呼吸消耗的氧气引起,移动距离则代表耗氧量,对此该装置是测定酵母菌有氧呼吸速率的。
2、放蒸馏水的装置:由于蒸馏水对酵母菌细胞呼吸消耗的氧气与产生CO2均无明显影响,结合有氧呼吸耗氧量等于产生的CO2量,所以该装置液滴移动距离代表酵母菌无氧呼吸产生的CO2量,对此该装置是用于测定酵母菌的无氧呼吸速率的。
【详解】(1)与相同质量的糖类相比,脂肪彻底氧化分解释放的能量更多,原因是脂肪中O元素含量少,H元素含量多,彻底氧化分解消耗的氧气较多,释放的能量也较多;在高强度运动下脂肪供能占比极少,肌糖原供能占主导的原因主要在于高强度运动情况下,肌细胞会快速消耗大量能量,脂肪需要转化为糖类才能被分解供能,因此不能及时补充肌细胞所需的大量能量,而肝糖原在能量供应不足时,能够及时转化为葡萄糖,氧化分解。
(2)①当O2浓度为0时,装置1和装置2均进行无氧呼吸,产生酒精和CO2,区别在于装置1中烧杯内是NaOH,可以吸收CO2,所以装置1红色液滴不移动;装置2中是蒸馏水,不能吸收CO2,会引起装置内压强的变化,红色液滴向右移动。
②有氧呼吸过程中每分解1分子葡萄糖,消耗1分子的氧气,产生6分子的CO2,无氧呼吸过程中每消耗1分子葡萄糖,产生2分子CO2,装置1中红色液滴移动的距离反映了有氧呼吸O2的消耗量,而装置2中红色液滴移动的距离反映了CO2产生量与O2消耗量的差值,即无氧呼吸CO2的释放量,所以逐渐增大装置1和装置2中的O2浓度,某一时刻测得左移距离/右移距离=3,此时有氧呼吸强度=酒精发酵强度;若左移距离/右移距离<3,则说明了有氧呼吸强度<酒精发酵强度;当酵母菌只进行有氧呼吸时,则装置1红色液滴左移的距离逐渐增大,装置2则不移动,或者说右移距离为0。
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