内容正文:
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P2衔接:同学们都知道,我们国家幅员辽阔,在这广大的国土面积中,有着许许多多各有特色的城市,这些城市的气温也各有不同,现在老师给大家呈现了某一天我国几个城市的气温情况,大家看看该城市的最高温度和最低温度,你有发现什么规律吗?
为什么内陆城市的昼夜温差比沿海城市的昼夜温差大呢?通过今天的学习我们就知道了。让我们进入今天的学习“比热容”。
P3衔接:首先我们先分析一下这些城市的周边环境,内陆城市周边是土与石头这些物质,沿海城市周边是海水,我们看到的是它们周边的物质是不同的,难道是这些物质影响到了城市的温差情况吗?那么我们就要比较一下这些物质的吸热情况。
怎么比较呢?我拿一大堆土石和一小杯水比较行不行?(不行)看来我们要先保证它们的某些因素相同才好比较。
请同学们想象这么一个场景。(场景设置与描述)
延伸出小问题,能不能烧一满壶的水(太慢不行),这说明烧一壶水要的热量要多一些还是少一些?(多一些)
妈妈发现家里还有温水和凉水,用哪个烧会快一些?(温水)这说明把凉水烧开的热量要多一些还是少一些?(少一些)
明确了这些之后我们今天以水和油为例,来比较一下不同物质的吸热情况。
P4衔接:今天我们就来探究一下不同物质吸热的情况。介绍实验器材。
P5衔接:提出上述问题。对第二个问题进行引导,刚才烧水的情景中,你们是怎么知道烧一壶水吸收的热量要多一些的(加热的时间比较长)。
P7衔接:有没有小组来分享一下自己小组的实验结果?
大家从这个表格中发现了什么规律吗?(根据实际情况设计表格)
P8衔接:现在请大家试着以吸热时间为纵左边,升高的温度为横坐标,描绘出吸热时间-升温关系图。
从图像中我们又能得到什么呢?
答:一定质量的物质所吸收的热量与它升高的温度的比值是一个定值。这个比值就代表物质的吸热能力,不同的物质吸热能力不同。
为了描述物质的这种吸热能力,我们在物理学中引入了比热容这个物理量。
P9衔接:我们一起来看一下比热容是什么?
表示不同物质的吸热(放热)本领的物理量。比热容越大,越不容易改变它的温度。
P10衔接:可以让说出某一物质的比热容的物理意义。接着提问解释刚才的实验现象。
老师还能进行拓展:通过下列表格,你还能得出哪些结论?
(1)常见物质中水的比热容最大
(2)不同物质的比热容一般不同(有些不同的物质比热容相近或相同)
(3)物质的比热容与物质种类和状态有关
(4)比热容是物质的一种特性,就像密度一样,同种物质的比热容不随物体吸收或放热多少、质量、升高或降低的温度而改变。
P12衔接:我们可以利用比热容的知识解释生活中的一些问题。同学们知道火焰山这个地方吗?
P13衔接:提问学生解释现象。
P15衔接:先让学生找到比热容表中比热容最大的物质。
“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。
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比热容
第3节
第十三章 内能
优翼理综学科号
观察与思考
某一天我国几个城市的气温情况
海口
23~27℃
福州
25~30℃
香港
25~29℃
乌鲁木齐
7~32℃
拉萨
8~25℃
思考:你发现什么规律了吗?
新课导入
衔接:同学们都知道,我们国家幅员辽阔,在这广大的国土面积中,有着许许多多各有特色的城市,这些城市的气温也各有不同,现在老师给大家呈现了某一天我国几个城市的气温情况,大家看看该城市的最高温度和最低温度,你有发现什么规律吗?
为什么内陆城市的昼夜温差比沿海城市的昼夜温差大呢?通过今天的学习我们就知道了。让我们进入今天的学习“比热容”。
一、比热容
思考:家里来客人了,怎样能让客人快速喝上开水呢?
方法1:烧半壶水;因为烧一壶水吸收的热量要多一些。
方法2:用温水烧开;因为把冷水烧开吸收的热量要多一些。
影响物质吸热的因素有质量、升高的温度。
新课讲授
衔接:首先我们先分析一下这些城市的周边环境,内陆城市周边是土与石头这些物质,沿海城市周边是海水,我们看到的是它们周边的物质是不同的,难道是这些物质影响到了城市的温差情况吗?那么我们就要比较一下这些物质的吸热情况。
怎么比较呢?我拿一大堆土石和一小杯水比较行不行?(不行)看来我们要先保证它们的某些因素相同才好比较。
请同学们想象这么一个场景。(场景设置与描述)
延伸出小问题,能不能烧一满壶的水(太慢不行),这说明烧一壶水要的热量要多一些还是少一些?(多一些)
妈妈发现家里还有温水和凉水,用哪个烧会快一些?(温水)这说明把凉水烧开的热量要多一些还是少一些?(少一些)
明确了这些之后我们今天以水和油为例,来比较一下不同物质的吸热情况。
比较不同物质吸热的情况
提出问题:
实验器材:
水、食用油、玻璃杯、温度计、相同规格的电加热器、计时器。
不同物质吸热的情况是怎样的?
新课讲授
衔接:今天我们就来比较一下不同物质吸热的情况。
设计实验:
实验中,应控制哪些物理量不变?
质量、升高的温度。
如何知道哪种物质吸热比较多?
使用相同的加热器,加热时间长的吸热多,反之少。
控制变量法
转换法
新课讲授
衔接:提出上述问题。
第二个问题进行引导,刚才烧水的情景中,你们是怎么知道烧一壶水吸收的热量要多一些的(加热的时间比较长)。
1.取一定质量的水和食用油装入两容器中,安装好实验器材。
2.记录液体加热前的温度。
3.给电加热器通电,记录油和水分别升高相同的温度,所用的时间。
进行实验:
新课讲授
实验记录:
实验结论:
不同物质,在质量相等、升高的温度相同时,吸收的热量不同。
物质 水(100g) 油(100g)
升高的温度/℃ 5 10 15 20 5 10 15 20
吸热时间/s
新课讲授
衔接:有没有小组来分享一下自己小组的实验结果?
大家从这个表格中发现了什么规律吗?(根据实际情况设计表格)
吸热时间/s
升高的温度/℃
0
100g水、油受热“吸热时间—升温”关系图
水
油
思考:你从图中得出了什么?
新课讲授
衔接:现在请大家试着以吸热时间为纵左边,升高的温度为横坐标,描绘出吸热时间-升温关系图。
从图像中我们又能得到什么呢?
答:一定质量的物质所吸收的热量与它升高的温度的比值是一个定值。这个比值就代表物质的吸热能力,不同的物质吸热能力不同。
为了描述物质的这种吸热能力,我们在物理学中引入了比热容这个物理量。
单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量数值上等于它的比热容。
比热容:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。
(容纳热量的能力)
单位:焦耳每千克摄氏度,符号J/(kg·℃)
符号:c
新课讲授
衔接:我们一起来看一下比热容是什么?
表示不同物质的吸热(放热)本领的物理量。比热容越大,越不容易改变它的温度。
活动:找到水的比热容,并说出它表示的物理意义。
表示1kg的水,温度升高(或降低)1℃时所吸收(或放出)的热量为4.2×103J。
思考:你能说出为什么刚才实验中油升温快吗?
新课讲授
衔接:可以让说出某一物质的比热容的物理意义。接着提问解释刚才的实验现象。
老师还能进行拓展:通过下列表格,你还能得出哪些结论?
1.比热容是反应物质自身性质的物理量,每个物质都有自己的比热容
2.常见物质中水的比热容最大
3.不同物质的比热容一般不同(有些不同的物质比热容相近或相同)
4.物质的比热容与物质种类和状态有关
5.比热容是物质的一种特性,就像密度一样,同种物质的比热容不随物体吸收或放热多少、
质量、升高或降低的温度而改变。
关于比热容,下列说法正确的是( )
A.物体吸收热量越多,比热容越大
B.物体的比热容与它的质量、温度、吸收或放出热量的多少无关
C.把一块铁块分成两块,大的那块的比热容大
D.物体的温度越高,比热容越大
B
例题
新课讲授
1.火焰山,是吐鲁番最热的地方,其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度。
火焰山的温度计
沙子的比热容较小,在吸放热时,温度变化较大。故而白天与晚上温差较大。
问题解释:
这是为什么呢?
新课讲授
衔接:我们可以利用比热容的知识解释生活中的一些问题。同学们知道火焰山这个地方吗?
2.昆明气候宜人,四季如春,又名春城。昆明的周边是美丽的滇池,滇池总面积300平方千米,平均水深4.4米。昆明的昼夜温差很小。这与滇池密切相关。
水的比热容大,在吸放热时,温度变化较小。故而昆明的昼夜温差小。
滇池
新课讲授
衔接:大家知道昆明吗?
思考:现在你知道为什么沿海城市的昼夜温差小,内陆城市的昼夜温差大了吗?
水的比热容是沙石的4倍多,因此在沿海地区,白天海水吸收大量的热量而温度升高得并不多,夜间海水放出大量的热量,温度降得并不多。内陆地区却是白天温度升高较多而夜晚温度又降低较多。
新课讲授
想想议议:用水做运输能量的介质有什么好处?生活中还有没有用水来加热或散热的情况。
暖气
用水给发动机降温
加水保温
新课讲授
衔接:先让学生找到比热容表中比热容最大的物质。“水的比热容大”这一特点在人们的日常生活和生产中具有重要的意义。
1.由于水的比热容较大,一定质量的水升高(或降低)一定温度吸收(或放出)的热量很多,有利于作冷却剂或用来取暖。
2.由于水的比热容较大,一定质量的水吸收(或放出)很多的热而自身的温度却变化不多,有利于调节气温。
水比热容大的利用
新课讲授
比热容
相同质量的不同物质升高相同的温度,吸收热量不同。
比较不同物质吸热情况
比热容的应用
一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比
单位
物理意义
比热容
课堂小结
1.关于物质的比热容,下列说法中正确的是( )
A.比热容是物质的一种属性,只和物质的种类有关
B.同种物质质量越大比热容就越大
C.因为水的比热容较大所以比较适合作冷却剂
D.物质的状态发生变化时其比热容一般不变
C
当堂小练
3.冰变成水的过程中,下列说法正确的是( )
A.内能不变 B.比热容变大
C.内能由零逐渐增大 D.一定是热传递改变了内能
B
2.烧杯中装有酒精,现用去一半,则剩余酒精的下列物理量中,发生改变的是( )
A.质量 B.密度
C.比热容 D.沸点
A
当堂小练
4.为了比较两种不同液体的吸热性能,用如图所示的两套完全相同的装置进行实验,下列说法正确的是( )
A.实验要保证两种液体的体积相同
B.实验中,若升高的温度相同,则加热时间
长的液体比热容较大
C.实验中,若加热时间相同,则温度升高较
多的液体比热容较大
D.实验中,两种液体吸收热量的多少可以通
过液体升高的温度比较
B
当堂小练
5.如图装置,用铁夹将温度传感器、两个试管固定在铁架台上,两试管装有质量相同的不同种液体,温度传感器的探头部分与试管内的液体良好接触,传感器通过数据采集线与计算机相连接,在计算机上得到的实验图象如图所示,下列说法正确的是( )
A.加热 t1时间,甲吸收热量多
B.甲的比热容大
C.甲、乙升高相同的温度,甲吸收
热量多
D.吸收相同的热量,甲升温比乙多
D
当堂小练
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