专题13 非连续文本阅读-【好题汇编】三年(2022-2024)中考语文真题分类汇编(黑龙江专用).zip

2024-07-30
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书香苑
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资源信息

学段 初中
学科 语文
教材版本 -
年级 -
章节 -
类型 题集-试题汇编
知识点 非连续性文本
使用场景 中考复习-真题
学年 2024-2025
地区(省份) 黑龙江省
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 ZIP
文件大小 734 KB
发布时间 2024-07-30
更新时间 2024-07-30
作者 书香苑
品牌系列 好题汇编·中考真题分类汇编
审核时间 2024-07-30
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来源 学科网

内容正文:

三年(2022-2024)中考语文真题分类汇编(黑龙江专用) 专题13 非连续文本阅读(原卷版) 【2024·黑龙江牡丹江·中考真题】 阅读下面四则材料,完成下面小题。 材料一:这个春天,一碗麻辣烫让甘肃天水火爆“出圈”!从去年年初的淄博“赶烤”到岁末的“尔滨冰雪文化”,不少城市纷纷借势网络流量,积极“圈粉”。 习近平总书记指出:“文化产业和旅游产业密不可分,要坚持以文塑旅、以旅彰文。推动文化和旅游融合发展。”在城市网红化的逻辑下,如何从“始于爆款吸引‘流量’”到“终于文化确保‘留量’”,由“网红”变“长红”,是每一个城市值得认真思考的议题。中国传媒大学调研组在光明日报微博上进行了“什么样的旅游体验最重要?”的调查。 (选自《光明日报》,有删改) 材料二:镜泊湖集春花、夏水、秋叶、冬雪于一湖,以鬼斧神工之灵魅,写就湖山溢彩、层峦耸翠、古迹隐约的水韵华章。 镜泊湖是我国最大的火山熔岩堰塞湖,由牡丹江上游大小两条水系约三十条河流呈向心式汇集而成,古称湄沱湖。唐高宗永徽二年(公元651年)称阿卜河,又名阿卜隆湖,后称呼尔海金。唐玄宗开元元年(公元713年),称呼汗海,明时始称镜泊湖,清时称毕尔腾湖,意为水平如镜,今仍称镜泊湖。 镜泊湖风景区,1980年被黑龙江省人民政府批准为省级自然保护区,1982年被国务院首批审定为国家级重点风景名胜区。镜泊湖风景名胜区、自然保护区总面积1214平方公里,其风景资源由三部分组成。一是镜泊湖游览区,展现百里长湖的奇观胜景;二是火山口原始森林自然保护区,展现丰富的地下森林资源、动植物资源和神奇壮美的火山熔岩洞景区;三是唐代渤海国上京龙泉府遗址,展现历史悠久的人文景观。 (选自《可爱的家乡牡丹江》,有删改) 材料三:素有“山上平湖水上山,北国风光胜江南”美誉的镜泊湖,是大自然沧桑变化留给世间的精品。今天的镜泊胜景,以开放的姿态,迎接着慕名而至的中外游人。 2023年12月14日,镜泊湖冰火梦幻世界暨第九届镜泊湖国际冬捕节采冰仪式祭湖庆典在镜泊湖西湖岫举行。此次“开冰节”,镜泊湖首次将采冰与冬捕祭湖庆典相结合,传承和弘扬镜泊湖历史悠久的冬捕渔猎文化,培育打造镜泊湖冰雪文化品牌。当日上午,在镜泊湖广阔的冰面上,迎风旗猎猎招展,震天鼓气动山河,舞龙表演欢快热烈,开冰节正式开始,身着羊皮袄的“渔把头”念诵祈福词、喝过出征酒后,正式开始“采头冰”。头冰出水,“渔把头”将象征着祝福与期待的红绸系在上面,预示着镜泊湖冰火梦幻世界暨第九届镜泊湖国际冬捕节项目红红火火的好兆头,也向八方游客发出最热情的冰雪邀约。 (选自《牡丹江日报》,有删改) 材料四:冰雪发力,未来可期。在保持冰雪旅游热度持续上升的同时,我市也不断完善“冰雪+”模式,促进冰雪体育、冰雪装备制造、冰雪文化、冰雪艺术等产业深度融合,有效助推“冷资源”发挥“热效应”。 冰天雪地是大自然赠予黑龙江的瑰宝,发挥冰雪资源优势是时代给予牡丹江的难得机遇。近期,“林海雪原·北国风光”跻身全国十大冰雪旅游精品线路。我市将继续释放冰雪旅游和冰雪文化产业的龙头带动作用,积极推进相关产业项目建设,常态化举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动,不断繁荣冰雪运动产业,提升冰雪经济整体发展水平,把冰天雪地更好转化为金山银山。 (选自《牡丹江日报》,有删改) 1.阅读上述材料,找出不符合文意的一项(   ) A.从去年年初到这个春天,不少城市纷纷借势网络流量,积极“圈粉”。 B.镜泊湖由牡丹江上游大小两条水系三十条河流呈向心式汇集而成。 C.身着羊皮袄的“渔把头”念诵祈福词、喝过出征酒后,正式开始“采头冰”。 D.冰天雪地是大自然赠予黑龙江的瑰宝,发挥冰雪资源优势是时代给予牡丹江的难得机遇。 2.请探究材料一中的表格,简要写出你的结论。 3.材料二中的画线句用了什么说明方法?有什么作用? 4.阅读材料三和材料四,说说牡丹江市为了成为“留量”“长红”的城市,采取了哪些具体的措施? 5.得知“林海雪原·北国风光”跻身全国十大冰雪旅游精品线路,你迫不及待地想要与好朋友小江分享,表达你的喜悦与自豪之情,你会怎么说? 【2024·黑龙江绥化·中考真题】 阅读非连续性文本,回答各题。 [材料一] ①日前,一则关于微塑料会伤肝肺的研究登上热搜榜。相关研究发表在环境科学领域期刊《环境与研究》上。实验结果表明,纳米级的微塑料可能会进入肝细胞和肺细胞并破坏其正常工作机能,从而对器官造成损伤。微塑料可能成为人类健康的又一“隐形杀手”。 ②微塑料是一种直径小于5毫米的块状、丝状等形态的塑料碎片和颗粒。2004年,英国普利茅斯大学的学者在国际学术期刊《科学》上发表了一篇关于海洋水体和沉积物中塑料碎片的论文,首次提出了“微塑料”的概念。 ③过去,人们对于微塑料的认识主要体现在环境影响方面。近两年,科学家逐渐发现了微塑料也会损害人体健康。 ④长期以来,塑料被认为是一种惰性物质。人们认为,微塑料在进入人体后,会经过胃肠道、胆道被排泄出体外。然而,有动物实验研究表明,小于10微米的微塑料可以穿过细胞膜进入循环系统,并到达其他组织。 ⑤实际上,肉眼难以分辨的微塑料几乎渗透在日常生活的方方面面。南京大学的相关研究就发现常喝瓶装水、吃外卖食品及工作中常遭遇粉尘的人,粪便中的微塑料更多。此外,沐浴露、牙膏、防晒霜等个人护理用品,以及洗衣机洗涤衣服产生的废水等都可能含有微塑料。 [材料二] ①微塑料源于人们使用的大量塑料产品,其中最常见的是用于瓶装水的塑料瓶。塑料瓶的制造材料主要是PET塑料(涤纶树脂)。据推算,全世界平均每分钟会售出100万个塑料瓶,平均每年会售出5000亿个塑料瓶。 ②中国是全球最大的塑料生产国和塑料制品生产国。2021年,中国生产了1.1亿吨塑料,进口了3397万吨,生产了塑料制品8000多万吨。同时,中国每年还消费了大约2000亿个塑料饮料瓶。这些塑料瓶最后去了哪里?据统计,大部分废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道。统计表明,全球32%的废弃塑料瓶未被回收利用,最终被遗弃在陆地、河流、海洋中,造成严重的环境污染。 [材料三] 网友声音 网友A:早餐是用塑料袋装的,中午吃的饭是用塑料盒装的,下午喝的奶茶也是用塑料杯装的。塑料容器成本低,使用方便,用完就扔,也没见造成什么污染。 网友B:我长年累月喝瓶装矿泉水,也没觉得身体不健康。塑料瓶虽然多,但都被回收了,不会产生污染的。 6.下列对文本内容表述正确的一项是(    ) A.材料一中第①段和第②段画线句子分别采用了打比方、下定义的说明方法,打比方能使说明的内容更科学准确。 B.根据材料一可知,微塑料是一种惰性物质,它进入人体后最终会被排泄出体外。 C.“微塑料”的概念最早是在国际学术期刊《科学》上被提出的。 D.根据材料二可知,微塑料源于人们使用的大量塑料产品,其中最常见的是沐浴露、牙膏、防晒霜等个人护理用品。 7.请你简要分析材料二中加点词的表达效果。 大部分废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道。 8.阅读了材料一和材料二,你对材料三中网友的看法是否认同呢?请说明理由。 【2024·黑龙江齐齐哈尔·中考真题】 阅读下面非连续性文本,回答小题。 材料一: “拉索”(LHAASO)是高海拔宇宙线观测站,是以宇宙线观测研究为核心目标的国家重大科技基础设施,位于四川省稻城县海拔4410米的海子山。目前,已有32个国内外天体物理研究机构成为“拉索”国际合作组成员单位。 宇宙线被称为“宇宙飞弹”,其起源是当代天体物理学最重大的前沿科学问题之一。“拉索”继发现超高能伽马射线后,又产出重要成果:在国际上首次认证了一个超级宇宙线源。科学家利用“拉索”在天鹅座恒星形成区发现了一个巨型超高能伽马射线泡状结构,并从中找到了能量高于1亿亿电子伏宇宙线起源的候选天体。 材料二: 宇宙线是从外太空来的带电粒子,主要成分为质子,携带着宇宙起源、天体演化等方面的重要科学信息。南京大学研究员柳若愚说,探究宇宙线起源之谜是当代天体物理学的重大前沿科学问题之一。据介绍,“拉索”此次发现的巨型超高能伽马射线泡状结构,距我们约5000光年,尺度超过1000万个太阳系。泡状结构内有多个能量超过1千万亿电子伏的光子,最高达到2千万亿电子伏。 “拉索”首席科学家、中国科学院高能物理研究所曹臻院士说:“随着观测时间增加,‘拉索’将可能探测到更多千万亿电子伏乃至更高能量的宇宙线源,有望解决银河系宇宙线起源之谜。” 9.请概括出上述材料中介绍的当代天体物理学的一项重要成果。 10.材料一中加点词“目前”能否删去?为什么? 11.材料二中划线句子使用了什么说明方法?有什么作用? 12.请你运用从两则材料中获得的知识,在科技小组活动时向同学介绍“宇宙线”。 【2023·黑龙江大庆·中考真题】 阅读下面非连续性文本,完成下面小题。 【材料一】 非物质文化遗产(简称“非遗”)是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明绵延传承的生动见证,是连接民族情感、维系国家统一的重要基础。昆曲、珠耳、剪纸、端午节、古琴等都是重要的非物质文化遗产。 中国的非物质文化遗产是一个博大精深、包罗万象、特色鲜明,开放包容的完整系统。非物质文化遗产系统性保护功在当代,利在千秋。加强非物质文化遗产系统性保护,提高系统性保护认知,构建系统性保护格局,提升系统性保护效益,有利于展现中华优秀传统文化之美,定将为文化强国建设注入坚实底气和强大动力。 (摘编自(让非遗在系统性保护中绽放光彩》) 【材料二】 中国非物质文化遗产标识,外部为圆形,内部为方形,图形中心造型为鱼纹;鱼纹外是一双抽象的手,上下围合。 外部的圆形象征着循环往复;内部的方形与外部圆形对应,象征天圆地方,表达了非物质文化遗产存在空间的广阔性;图形中心造型的鱼纹,“纹”通“文”。“文”隐喻非物质文化遗产、而鱼生于水,寓意中国非物质文化遗产源远流长;鱼纹外的手上下围合,寓意着同心协力,共同继承和保护非物质文化遗产,守护中国的精神家园。 (摘编自《文化部办公厅关于印发中国非物质文化遗产标识管理办法的通知》) 【材料三】 大庆市拥有丰富的非物质文化遗产,入选国家级非遗名录的有传统音乐“杨小班鼓吹乐棚”、传统音乐“蒙古族四胡音乐”等3项,入选省级非遗名录的有民俗“蒙古族那达慕大会”、传统舞蹈“东北传统大秧歌”等37项,入选市级非遗名录的有传统技艺“东北传统粘豆包制作技艺”、民间文学“松嫩平原之龙凤湿地的传说”等57项。 大庆市非物质文化遗产“王氏剪纸”第五代代表性传承人王卉坚持公益20年,通过公益讲堂的形式,为市民免费传授剪纸技艺。王卉说:“我将继续创作更多的剪纸作品,弘扬大庆精神(铁人精神):我将不遗余力地投身剪纸文化事业,把剪纸艺术发扬光大。” ——(摘编自《大庆市非物质文化遗产名录》《非遗传承人一剪芳华迎旅发》) 【材料四】 大型文化节目《非遗里的中国》通过还原绝技、创新秀演等方式,展示了非遗发展的新格局、新气象,成为以非遗话语讲好中国故事、传播好中国声音的创新实践典范。 节目用每集90分钟的体量对各地的非遗精粹进行集中展示,在内容设置上或个案深描,或群像扫描,让观众见识了琳琅满目的非遗珍宝,并对非遗文化的地域特色有了更全面的认知。 编导高度重视时光流转中的古今对话、在传承的基础上突显创新的品质。该节目以叙事内容、形态、风格和手法等多层面的创新。讲述新时代各地非遗项目赓续文脉、锐意创新的故事,弘扬中华优秀传统文化。从节目创作到共描绘的非遗传承图景,都呈现出传统与现代辉映、有序与灵动结合、底蕴与活力并蓄的东方美学和中国气派。 (摘编自《<非遗里的中国>;用非遗文化点亮现代生活》) 13.下列表述与材料不相符的一项是(   ) A.非物质文化遗产是中华文明绵延传承的生动见证,保护非遗,有助于保护中华优秀传统文化。 B.中国非遗标识传递出同心协力,共同继承和保护非物质文化遗产,守护中国的精神家园的讯息。 C.大庆市拥有丰富的非物质文化遗产,非遗传承人王卉以公益讲堂形式为市民免费传授剪纸技艺。 D.《非遗里的中国》对各地所有非遗进行展示,呈现出传统与现代辉映的东方美学和中国气派。 14.材料三画横线的句子使用的说明方法是 。 15.我们应该怎样保护和传承百物质文化遗产?请结合材料一和材料四简要说明。 【2023·黑龙江绥化·中考真题】 阅读下面材料,回答小题。 【材料一】 西方人于饮食重科学,故以营养为最高准则,进食有如为机器添加燃料,特别讲求食物的营养成分,菜肴的色香味如何,则是次一等要求。 中国人一贯把烹调作为艺术来看待,进食的目的首在追求味觉美。正像钱锺书在《吃饭》一文中所说:“‘辨味不是充饥’,变成我们吃饭的目的。舌头代替了肠胃,作为最后最高的裁判。”由于重视味道,圆而会采取种种保味、入味的加工方法,使美妙的味道能保持在菜肴之中,或使菜肴的味道更加浓郁,或使本来没有味道的原料与调味的汤汁融为一体,达到“有味使之出,无味使之入”的境界。 西方烹调讲究营养而轻味道,至少不以味觉享受为首要目的。西方人以冷饮佐餐,冰镇的冷酒还要再加冰块,舌头的味觉神经一经冰镇,便大大丧失味觉的灵敏度,渐至不能辨味。更何况那带血的牛排、白水煮豆之类,虽有“味”而不入“道”,反映了西方人对味觉的忽视。 基于对营养的重视,西方人多生吃蔬菜,不仅西红柿、黄瓜生吃,就是洋葱、西兰花也生吃。西餐的沙拉有如一盘兔饲料。中国人也讲究营养,也知道青菜一经加热,维生素将被破坏,因而主张旺火爆炒,虽然维生素的含量下降,但不会完全损失,味道却比兔饲料好得多。中国烹调术旨在追求营养与味道的最佳平衡,这属于一种中庸之道。中国的中庸哲学不同于西方的“好就是好,坏就是坏”的截然对立,中庸追求的是“恰到好处”与“最佳匹配”。中国人以烹调为艺术,于烹调中进入“中”的境界,西方人不懂“中”,焉能识得个中滋味! 【材料二】 西方人烹调的全过程都严格接照规范行事。所以牛排的味道从纽约到其他地方毫无二致,配菜也只是番茄、土豆、生菜等有限几种。中国菜不仅各大菜系都有自己的风味与特色。同一菜系的同一个菜,其配菜与调味也会依厨师的个人特点有所不同。即使同一厨师做同一个菜,也会依不同季节、不同场合、用餐人的不同身份,加以调整。如冬季味浓郁,夏季味清淡;婚宴色彩鲜艳,丧宴忌讳红色;穷汉解馋应浓油厚汁,雅士会餐宜新鲜别致。此外还会因厨师临场的情绪变化,作出即兴发挥。 【材料三】 国学大师钱穆在《现代中国学术论衡》一书的序言中说;“文化异,斯学术亦异。中国重和合,西方重分别。”这一文化特征也体现于中西饮食文化之中。西餐除少数汤菜,鱼就是鱼,鸡就是鸡,所谓“土豆烧牛肉”,不过是烧好的牛肉佐以煮熟的土豆,绝非集于一锅而烧之。番茄酱、柠檬汁等调味佐料,也都是现吃现加,体现了“西方重分别”。 中国烹调的核心是“五味调和”【甲】《吕氏春秋·本味篇》称赞“五味以和”是“鼎中之变,精妙微纤,口弗能言,志弗能喻”。【乙】中餐的“五味调和论”是由“本味论”“气味阴阳论”“时序论”“适合论”所组成的。【丙】所以中国菜几乎每个菜都要使用两种以上的原料和多种调料来调和烹制。【丁】不像西餐,一块牛排佐以两枚土豆,三片番茄,四叶生莱,虽处一盘,却各自为政,只待食至腹中,方能调和一起。 中国菜讲究整体配合效果,要配合得好,就需掌握好调和的分寸。一如中医投药时讲究“君臣佐使”,多味药相配合,以求整体的疗效。全不若西医之头痛医头,脚痛医脚。中西医与中西饮食,也是“中国重和合,西方重分别”的两种不同哲学思想的体现。 16.对上述三则材料的理解与分析,不符合文意的一项是( ) A.中国烹调术旨在追求营养与味道的最佳平衡。 B.中国人烹调的全过程都严格按照规范行事,而西方人烹调则会根据不同情况,做出调整。 C.材料分别从味道与营养、灵活与规范、和合与分别三个方面来介绍中西方饮食文化的差异。 D.材料中使用了很多对称句,两两相映,引人注意,很有情趣。 17.把下面的句子还原到文中甲、乙、丙、丁四处的哪一处最合适,为什么? 就是说,在重视原料自然之味的基础上进行“五味调和”,调和要合乎时序,注意时令,调和的最终结果要味美适口。 18.说明文的语言在准确的前提下,有的以平实见长,有的以生动见长,从下面两句中任选一句体会加点处的语言特点 A.中国人一贯把烹调作为艺术来看待,进食的目的首在追求味觉美。 B.西餐的沙拉有如一盘兔饲料。 19.请以“中国人的饮食是很讲究的”这句话为开头,就饮食与艺术、文化、中医等关系中的任意一个方面,联系生活实际,谈谈你的切身体会。 【2022·黑龙江大庆·中考真题】 阅读下面非连续性文本,完成下面小题。 [材料一] “红色经典”是产生于二十世纪中国的一种特殊文化现象,以反映中国共产党领导下的革命斗争为核心,展现中国共产党领导下的民族独立解放的历史进程。红色经典之所以在当下受到追捧,是因为它提供了另外一种精神力量。这种精神力量是挫折面前的顽强不屈,是追求真理的视死如归,是集体主义的责任担当。以此为精神内涵,红色经典建立起了一种进取、阳刚、开阔的美学风格。而这种精神力量和美学风格,正是今天这个时代所需要的。 (摘自张江《红色经典是精神的传导》,有删改) [材料二] 调查数据显示: 90.89%的青少年学生认为自己对红色经典书籍有所了解,27.3%的 学生认为自己非常了解红色经典。 青少年对红色经典书籍认同度 认同度 能够激励自我克服困难 83.3% 有助于树立三观、确立理想 73.9% 能够忆苦思甜、更珍惜现在生活 52.8% 能以英雄人物为榜样、学习优良品质 17.3% 对自己毫无意义 3.2% 青少年对红色经典认知来源情况 认知来源 影视剧 81.8% 教科书 72.4% 学校活动 58.39% 网络媒体 45.6% 父母、老师、同学的推荐 25.2% (摘自吴茜《青少年红色经典书籍阅读调查及出版建议》,有删改) [材料三] 海涅说:“思想走在行动之前,就像闪电走在雷鸣之前一样。”从“新文化”运动到“五四”运动再到中国共产党的建立,是红色经典《觉醒年代》的叙事线索,而其内在核心则在于思想的力量、觉醒的过程。这也是该剧能脱颖而出的重要原因。《觉醒年代》还塑造了一群个性鲜明的人物。在刷中,不仅正面呈现了陈独秀的革命先锋形象,更还原了他作为“父亲”“同事”的立体性与丰富性。这样的“人设”拉近了领袖型、名流型人物与普通观众的距离,也更为可信可亲。欣赏这样的影视剧,观众能在热血沸腾的历史中审视自己,收获历经坎坷却又一往无前的担当和勇气。 (摘自曹巧兰《火出圈的<觉醒年代),为什么这么好看》,有删改) 20.下列表述与材料不相符的一项是(   ) A.“红色经典”这一特殊文化现象的核心是反映中国共产党领导下的革命斗争。 B.青少年对红色经典书籍认同度很高,都能发现其对自身的意义。 C.调查数据显示:超过80%的青少年对红色经典的认知来源是影视剧。 D.《觉醒年代》中,陈独秀的人物形象立体丰富、个性鲜明、可信可亲。 21.材料二画横线的句子使用的说明方法是 。 22.从时代和个人角度看,为什么要传承红色经典?请结合材料一和材料三简要回答。 ( 1 )原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $$ 三年(2022-2024)中考语文真题分类汇编(黑龙江专用) 专题13 非连续文本阅读(解析版) 【2024·黑龙江牡丹江·中考真题】 阅读下面四则材料,完成下面小题。 材料一:这个春天,一碗麻辣烫让甘肃天水火爆“出圈”!从去年年初的淄博“赶烤”到岁末的“尔滨冰雪文化”,不少城市纷纷借势网络流量,积极“圈粉”。 习近平总书记指出:“文化产业和旅游产业密不可分,要坚持以文塑旅、以旅彰文。推动文化和旅游融合发展。”在城市网红化的逻辑下,如何从“始于爆款吸引‘流量’”到“终于文化确保‘留量’”,由“网红”变“长红”,是每一个城市值得认真思考的议题。中国传媒大学调研组在光明日报微博上进行了“什么样的旅游体验最重要?”的调查。 (选自《光明日报》,有删改) 材料二:镜泊湖集春花、夏水、秋叶、冬雪于一湖,以鬼斧神工之灵魅,写就湖山溢彩、层峦耸翠、古迹隐约的水韵华章。 镜泊湖是我国最大的火山熔岩堰塞湖,由牡丹江上游大小两条水系约三十条河流呈向心式汇集而成,古称湄沱湖。唐高宗永徽二年(公元651年)称阿卜河,又名阿卜隆湖,后称呼尔海金。唐玄宗开元元年(公元713年),称呼汗海,明时始称镜泊湖,清时称毕尔腾湖,意为水平如镜,今仍称镜泊湖。 镜泊湖风景区,1980年被黑龙江省人民政府批准为省级自然保护区,1982年被国务院首批审定为国家级重点风景名胜区。镜泊湖风景名胜区、自然保护区总面积1214平方公里,其风景资源由三部分组成。一是镜泊湖游览区,展现百里长湖的奇观胜景;二是火山口原始森林自然保护区,展现丰富的地下森林资源、动植物资源和神奇壮美的火山熔岩洞景区;三是唐代渤海国上京龙泉府遗址,展现历史悠久的人文景观。 (选自《可爱的家乡牡丹江》,有删改) 材料三:素有“山上平湖水上山,北国风光胜江南”美誉的镜泊湖,是大自然沧桑变化留给世间的精品。今天的镜泊胜景,以开放的姿态,迎接着慕名而至的中外游人。 2023年12月14日,镜泊湖冰火梦幻世界暨第九届镜泊湖国际冬捕节采冰仪式祭湖庆典在镜泊湖西湖岫举行。此次“开冰节”,镜泊湖首次将采冰与冬捕祭湖庆典相结合,传承和弘扬镜泊湖历史悠久的冬捕渔猎文化,培育打造镜泊湖冰雪文化品牌。当日上午,在镜泊湖广阔的冰面上,迎风旗猎猎招展,震天鼓气动山河,舞龙表演欢快热烈,开冰节正式开始,身着羊皮袄的“渔把头”念诵祈福词、喝过出征酒后,正式开始“采头冰”。头冰出水,“渔把头”将象征着祝福与期待的红绸系在上面,预示着镜泊湖冰火梦幻世界暨第九届镜泊湖国际冬捕节项目红红火火的好兆头,也向八方游客发出最热情的冰雪邀约。 (选自《牡丹江日报》,有删改) 材料四:冰雪发力,未来可期。在保持冰雪旅游热度持续上升的同时,我市也不断完善“冰雪+”模式,促进冰雪体育、冰雪装备制造、冰雪文化、冰雪艺术等产业深度融合,有效助推“冷资源”发挥“热效应”。 冰天雪地是大自然赠予黑龙江的瑰宝,发挥冰雪资源优势是时代给予牡丹江的难得机遇。近期,“林海雪原·北国风光”跻身全国十大冰雪旅游精品线路。我市将继续释放冰雪旅游和冰雪文化产业的龙头带动作用,积极推进相关产业项目建设,常态化举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动,不断繁荣冰雪运动产业,提升冰雪经济整体发展水平,把冰天雪地更好转化为金山银山。 (选自《牡丹江日报》,有删改) 1.阅读上述材料,找出不符合文意的一项(   ) A.从去年年初到这个春天,不少城市纷纷借势网络流量,积极“圈粉”。 B.镜泊湖由牡丹江上游大小两条水系三十条河流呈向心式汇集而成。 C.身着羊皮袄的“渔把头”念诵祈福词、喝过出征酒后,正式开始“采头冰”。 D.冰天雪地是大自然赠予黑龙江的瑰宝,发挥冰雪资源优势是时代给予牡丹江的难得机遇。 2.请探究材料一中的表格,简要写出你的结论。 3.材料二中的画线句用了什么说明方法?有什么作用? 4.阅读材料三和材料四,说说牡丹江市为了成为“留量”“长红”的城市,采取了哪些具体的措施? 5.得知“林海雪原·北国风光”跻身全国十大冰雪旅游精品线路,你迫不及待地想要与好朋友小江分享,表达你的喜悦与自豪之情,你会怎么说? 【答案】 1.B 2.示例:①“获得积极的情绪价值(占比30%)”“感受不一样的文化氛围(占比23%)”“体验城市的特色美食(占比21%)”排在旅游体验重要程度前三位。②“获得积极的情绪价值”的旅游体验最重要。③人们最不看重“购买当地的特色产品”的旅游体验。 3.运用了打比方的说明方法,生动形象地说明了水面平静与闪亮的特点,进一步说明镜泊湖名字的由来。 4.示例:①开发镜泊湖的风景资源。②培育冰雪文化品牌。③发挥冰雪资源优势,把冰天雪地转化为金山银山,④举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动等。 5.示例:小江,你知道吗?“林海雪原·北国风光”跻身全国十大冰雪旅游精品线路了。这真是个好消息,作为牡丹江人我太高兴了,太自豪了! 【解析】 1.本题考查内容理解和辨析。 B.有误,结合材料二第二段中“镜泊湖是我国最大的火山熔岩堰塞湖,由牡丹江上游大小两条水系约三十条河流呈向心式汇集而成”的内容可知,选项中缺少“约”字,“三十条河流”表述过于绝对; 故选B。 2.本题考查图文转换。 结合“什么样的旅游体验最重要”柱状图,各项数据分别为:打卡城市的出圈点6%,购买当地的特色产品2%,获得积极的情绪价值30%,体验不一样的生活方式18%,体验城市的特色美食21%,感受不一样的文化氛围23%。通过各项数据对比可知,人们“获得积极的情绪价值”的旅游体验最重要。同时与“感受不一样的文化氛围”“体验城市的特色美食”排在旅游体验重要程度前三位。人们最不看重的旅游体验为“购买当地的特色产品”。 3.本题考查对说明方法的理解和作用分析。 常见的说明方法有:举例子、作引用、作比较、列数字、分类别、打比方、摹状貌、下定义、作诠释、画图表、做假设、引资料等。说明方法的应用是为了让文章更加具体、准确,让读者更好的理解。 结合“清时称毕尔腾湖,意为水平如镜,今仍称镜泊湖”的内容,由“水平如镜”可知,运用了打比方的说明方法,生动形象说明了了湖面平静无波、清澈如镜的景象,使读者能够更深入地理解镜泊湖名称的由来及其所蕴含的文化内涵和自然景观特色。 4.本题考查内容理解和概括。 结合材料三第一段中“素有‘山上平湖水上山,北国风光胜江南’美誉的镜泊湖,是大自然沧桑变化留给世间的精品。今天的镜泊胜景,以开放的姿态,迎接着慕名而至的中外游人”可知,镜泊湖以其“山上平湖水上山,北国风光胜江南”的美誉,吸引了大量中外游客。牡丹江市充分利用这一得天独厚的自然资源,通过开放镜泊湖景区,让游客能够亲身体验到其独特的自然风光和人文底蕴。 结合材料四第一段中“冰雪发力,未来可期。在保持冰雪旅游热度持续上升的同时,我市也不断完善‘冰雪+’模式,促进冰雪体育、冰雪装备制造、冰雪文化、冰雪艺术等产业深度融合,有效助推‘冷资源’发挥‘热效应’”,第二段中“冰天雪地是大自然赠予黑龙江的瑰宝,发挥冰雪资源优势是时代给予牡丹江的难得机遇。近期,‘林海雪原·北国风光’跻身全国十大冰雪旅游精品线路。我市将继续释放冰雪旅游和冰雪文化产业的龙头带动作用,积极推进相关产业项目建设,常态化举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动,不断繁荣冰雪运动产业,提升冰雪经济整体发展水平,把冰天雪地更好转化为金山银山”可知,牡丹江市在保持冰雪旅游热度持续上升的同时,不断培育冰雪文化品牌,完善“冰雪+”模式,促进冰雪体育、冰雪装备制造、冰雪文化、冰雪艺术等产业深度融合。这一措施旨在充分利用冰雪资源优势,推动相关产业的协同发展,形成完整的产业链和价值链。据此可概括为:培育冰雪文化品牌,发挥冰雪资源优势,把冰天雪地转化为金山银山; 结合材料四第二段中“我市将继续释放冰雪旅游和冰雪文化产业的龙头带动作用,积极推进相关产业项目建设,常态化举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动,不断繁荣冰雪运动产业,提升冰雪经济整体发展水平,把冰天雪地更好转化为金山银山”可知,牡丹江市将常态化举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动等,以进一步繁荣冰雪运动产业。这些活动不仅为游客提供了更多参与和体验的机会,还促进了冰雪运动的普及和发展。据此可概括为:举办品牌冰上体育赛事、冰雪交流活动等。 5.本题考查语言表达。首先,从题目中提炼出关键信息,即“林海雪原·北国风光”入选了全国十大冰雪旅游精品线路。这是你想要分享的主要内容。为了使分享更加生动和真诚,你可以加入一些自己的感受和想法,比如对家乡美景的热爱,或者对这次入选的激动心情。最后用简短而有力的语言来表达你的情感和信息。 示例:小江,告诉你个超棒的消息!“林海雪原·北国风光”入选全国十大冰雪旅游精品线路啦!咱们家乡的美景终于大放异彩,真是让人既喜悦又自豪,有机会一定要一起去体验这绝美风光! 【2024·黑龙江绥化·中考真题】 阅读非连续性文本,回答各题。 [材料一] ①日前,一则关于微塑料会伤肝肺的研究登上热搜榜。相关研究发表在环境科学领域期刊《环境与研究》上。实验结果表明,纳米级的微塑料可能会进入肝细胞和肺细胞并破坏其正常工作机能,从而对器官造成损伤。微塑料可能成为人类健康的又一“隐形杀手”。 ②微塑料是一种直径小于5毫米的块状、丝状等形态的塑料碎片和颗粒。2004年,英国普利茅斯大学的学者在国际学术期刊《科学》上发表了一篇关于海洋水体和沉积物中塑料碎片的论文,首次提出了“微塑料”的概念。 ③过去,人们对于微塑料的认识主要体现在环境影响方面。近两年,科学家逐渐发现了微塑料也会损害人体健康。 ④长期以来,塑料被认为是一种惰性物质。人们认为,微塑料在进入人体后,会经过胃肠道、胆道被排泄出体外。然而,有动物实验研究表明,小于10微米的微塑料可以穿过细胞膜进入循环系统,并到达其他组织。 ⑤实际上,肉眼难以分辨的微塑料几乎渗透在日常生活的方方面面。南京大学的相关研究就发现常喝瓶装水、吃外卖食品及工作中常遭遇粉尘的人,粪便中的微塑料更多。此外,沐浴露、牙膏、防晒霜等个人护理用品,以及洗衣机洗涤衣服产生的废水等都可能含有微塑料。 [材料二] ①微塑料源于人们使用的大量塑料产品,其中最常见的是用于瓶装水的塑料瓶。塑料瓶的制造材料主要是PET塑料(涤纶树脂)。据推算,全世界平均每分钟会售出100万个塑料瓶,平均每年会售出5000亿个塑料瓶。 ②中国是全球最大的塑料生产国和塑料制品生产国。2021年,中国生产了1.1亿吨塑料,进口了3397万吨,生产了塑料制品8000多万吨。同时,中国每年还消费了大约2000亿个塑料饮料瓶。这些塑料瓶最后去了哪里?据统计,大部分废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道。统计表明,全球32%的废弃塑料瓶未被回收利用,最终被遗弃在陆地、河流、海洋中,造成严重的环境污染。 [材料三] 网友声音 网友A:早餐是用塑料袋装的,中午吃的饭是用塑料盒装的,下午喝的奶茶也是用塑料杯装的。塑料容器成本低,使用方便,用完就扔,也没见造成什么污染。 网友B:我长年累月喝瓶装矿泉水,也没觉得身体不健康。塑料瓶虽然多,但都被回收了,不会产生污染的。 6.下列对文本内容表述正确的一项是(    ) A.材料一中第①段和第②段画线句子分别采用了打比方、下定义的说明方法,打比方能使说明的内容更科学准确。 B.根据材料一可知,微塑料是一种惰性物质,它进入人体后最终会被排泄出体外。 C.“微塑料”的概念最早是在国际学术期刊《科学》上被提出的。 D.根据材料二可知,微塑料源于人们使用的大量塑料产品,其中最常见的是沐浴露、牙膏、防晒霜等个人护理用品。 7.请你简要分析材料二中加点词的表达效果。 大部分废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道。 8.阅读了材料一和材料二,你对材料三中网友的看法是否认同呢?请说明理由。 【答案】 6.C 7.“大部分”一词指的是“绝大多数”,并非全部,起修饰限制作用,并非指所有废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道,这个词体现了说明文语言的准确性和严密性。 8.不认同,我们日常使用的各类包装产生的塑料垃圾都是微塑料产生的源头,这些微塑料正在威胁人类的健康。除此之外,虽然我们感觉用过的塑料瓶都被回收了,但统计表明,全球有32%的废弃塑料瓶未被回收利用,这些塑料瓶最终被遗弃,造成了严重的环境污染。 【解析】 6.本题考查辨析信息。 A.第①段画线句把微塑料比作隐形杀手,这是打比方,使说明内容更生动形象。第②段画线用准确的语言介绍了什么是微塑料,这是下定义,使说明更科学准确; B.根据材料一第④段中的“长期以来,塑料被认为是一种惰性物质。人们认为,微塑料在进入人体后,会经过胃肠道、胆道被排泄出体外。然而,有动物实验研究表明,小于10微米的微塑料可以穿过细胞膜进入循环系统,并到达其他组织”可知,本项“它进入人体后最终会被排泄出体外”表述过于绝对; D.根据材料二首段中的“微塑料源于人们使用的大量塑料产品,其中最常见的是用于瓶装水的塑料瓶”可知,本项“微塑料源于人们使用的大量塑料产品,其中最常见的是沐浴露、牙膏、防晒霜等个人护理用品”有误; 故选C。 7.本题考查说明文语言。 定性:“大部分”表示绝大多数。起修饰限制作用。带词解句:在句中表示的是绝大多数废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道,并不是全部,也会有少数的废弃塑料瓶进入非正规回收渠道。删词解句:所有废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道,删去后与原义、事实不符。体现了语言的准确性和严密性。 8.本题考查拓展应用。作答时,首先表明观点态度,不认同。其次结合具体内容阐明理由。 根据材料一首段中的“实验结果表明,纳米级的微塑料可能会进入肝细胞和肺细胞并破坏其正常工作机能,从而对器官造成损伤”和材料一末段中的“沐浴露、牙膏、防晒霜等个人护理用品,以及洗衣机洗涤衣服产生的废水等都可能含有微塑料”可知,我们日常使用的各种塑料包装都会产生微塑料,这些微塑料正在危害我们的健康。 根据材料二末段中的“据统计,大部分废弃塑料瓶都进入了非正规回收渠道。统计表明,全球32%的废弃塑料瓶未被回收利用,最终被遗弃在陆地、河流、海洋中,造成严重的环境污染”可知,全球有32%的废弃塑料瓶未被回收利用,这些塑料瓶最终被遗弃,造成了严重的环境污染。 所以对于材料三中网友的看法应不认同。 【2024·黑龙江齐齐哈尔·中考真题】 阅读下面非连续性文本,回答小题。 材料一: “拉索”(LHAASO)是高海拔宇宙线观测站,是以宇宙线观测研究为核心目标的国家重大科技基础设施,位于四川省稻城县海拔4410米的海子山。目前,已有32个国内外天体物理研究机构成为“拉索”国际合作组成员单位。 宇宙线被称为“宇宙飞弹”,其起源是当代天体物理学最重大的前沿科学问题之一。“拉索”继发现超高能伽马射线后,又产出重要成果:在国际上首次认证了一个超级宇宙线源。科学家利用“拉索”在天鹅座恒星形成区发现了一个巨型超高能伽马射线泡状结构,并从中找到了能量高于1亿亿电子伏宇宙线起源的候选天体。 材料二: 宇宙线是从外太空来的带电粒子,主要成分为质子,携带着宇宙起源、天体演化等方面的重要科学信息。南京大学研究员柳若愚说,探究宇宙线起源之谜是当代天体物理学的重大前沿科学问题之一。据介绍,“拉索”此次发现的巨型超高能伽马射线泡状结构,距我们约5000光年,尺度超过1000万个太阳系。泡状结构内有多个能量超过1千万亿电子伏的光子,最高达到2千万亿电子伏。 “拉索”首席科学家、中国科学院高能物理研究所曹臻院士说:“随着观测时间增加,‘拉索’将可能探测到更多千万亿电子伏乃至更高能量的宇宙线源,有望解决银河系宇宙线起源之谜。” 9.请概括出上述材料中介绍的当代天体物理学的一项重要成果。 10.材料一中加点词“目前”能否删去?为什么? 11.材料二中划线句子使用了什么说明方法?有什么作用? 12.请你运用从两则材料中获得的知识,在科技小组活动时向同学介绍“宇宙线”。 【答案】 9.高海拔宇宙线观测站(拉索)在国际上首次认证了一个超级宇宙线源。 10.不能删去。“目前”是现在的意思,起限制作用,用在句中说明不排除今后有更多的国内外天体物理研究机构成为“拉索”国际合作组成员单位的可能。去掉后太绝对了,“目前”一词体现了说明文语言的准确性、严密性。 11.列数字(列数据);运用具体数据科学准确地说明了泡状结构内的光子能量之大。 12.宇宙线被称为“宇宙飞弹”,是从外太空来的带电粒子,主要成分为质子,携带着宇宙起源、天体演化等方面的重要科学信息;其起源是当代天体物理学最重大的前沿科学问题之一。 【解析】 9.本题考查提炼信息。 根据材料一首段中的“‘拉索’(LHAASO)是高海拔宇宙线观测站,是以宇宙线观测研究为核心目标的国家重大科技基础设施”可知,“拉索”是一个高海拔宇宙线观测站。根据第二段中的“‘拉索’继发现超高能伽马射线后,又产出重要成果:在国际上首次认证了一个超级宇宙线源”可知,这则材料中介绍的是重要成果是高海拔宇宙线观测站(拉索)在国际上首次认证了一个超级宇宙线源。 10.本题考查说明文语言。 定性:“目前”是当前的意思,表时间的限定。带词解句:联系画线句,在句中表示的是在当前已有32个国内外天体物理研究机构成为“拉索”国际合作组成员单位,并不排除以后会有更多的研究机构加入。删词解句:如果去掉,语意表述过于绝对。说明文语言特点:“目前”体现了说明文语言的准确性。 11.本题考查说明方法。 画线句中有准确的数字,所以是列数字的说明方法。联系句中的“超过1千万亿电子伏的光子,最高达到2千万亿电子伏”可知,此处列数字准确地说明了泡状结构内的光子能量之大,增强了文章的说服力。 12.本题考查提炼信息。 根据材料一第二段中的“宇宙线被称为‘宇宙飞弹’,其起源是当代天体物理学最重大的前沿科学问题之一”可得:宇宙线被称为“宇宙飞弹”,其起源是当代天体物理学最重大的前沿科学问题之一。 根据材料二中的“宇宙线是从外太空来的带电粒子,主要成分为质子,携带着宇宙起源、天体演化等方面的重要科学信息”可得:宇宙线是从外太空来的带电粒子,主要成分为质子,携带着宇宙起源、天体演化等方面的重要科学信息。 综合表述即可。 【2023·黑龙江大庆·中考真题】 阅读下面非连续性文本,完成下面小题。 【材料一】 非物质文化遗产(简称“非遗”)是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明绵延传承的生动见证,是连接民族情感、维系国家统一的重要基础。昆曲、珠耳、剪纸、端午节、古琴等都是重要的非物质文化遗产。 中国的非物质文化遗产是一个博大精深、包罗万象、特色鲜明,开放包容的完整系统。非物质文化遗产系统性保护功在当代,利在千秋。加强非物质文化遗产系统性保护,提高系统性保护认知,构建系统性保护格局,提升系统性保护效益,有利于展现中华优秀传统文化之美,定将为文化强国建设注入坚实底气和强大动力。 (摘编自(让非遗在系统性保护中绽放光彩》) 【材料二】 中国非物质文化遗产标识,外部为圆形,内部为方形,图形中心造型为鱼纹;鱼纹外是一双抽象的手,上下围合。 外部的圆形象征着循环往复;内部的方形与外部圆形对应,象征天圆地方,表达了非物质文化遗产存在空间的广阔性;图形中心造型的鱼纹,“纹”通“文”。“文”隐喻非物质文化遗产、而鱼生于水,寓意中国非物质文化遗产源远流长;鱼纹外的手上下围合,寓意着同心协力,共同继承和保护非物质文化遗产,守护中国的精神家园。 (摘编自《文化部办公厅关于印发中国非物质文化遗产标识管理办法的通知》) 【材料三】 大庆市拥有丰富的非物质文化遗产,入选国家级非遗名录的有传统音乐“杨小班鼓吹乐棚”、传统音乐“蒙古族四胡音乐”等3项,入选省级非遗名录的有民俗“蒙古族那达慕大会”、传统舞蹈“东北传统大秧歌”等37项,入选市级非遗名录的有传统技艺“东北传统粘豆包制作技艺”、民间文学“松嫩平原之龙凤湿地的传说”等57项。 大庆市非物质文化遗产“王氏剪纸”第五代代表性传承人王卉坚持公益20年,通过公益讲堂的形式,为市民免费传授剪纸技艺。王卉说:“我将继续创作更多的剪纸作品,弘扬大庆精神(铁人精神):我将不遗余力地投身剪纸文化事业,把剪纸艺术发扬光大。” ——(摘编自《大庆市非物质文化遗产名录》《非遗传承人一剪芳华迎旅发》) 【材料四】 大型文化节目《非遗里的中国》通过还原绝技、创新秀演等方式,展示了非遗发展的新格局、新气象,成为以非遗话语讲好中国故事、传播好中国声音的创新实践典范。 节目用每集90分钟的体量对各地的非遗精粹进行集中展示,在内容设置上或个案深描,或群像扫描,让观众见识了琳琅满目的非遗珍宝,并对非遗文化的地域特色有了更全面的认知。 编导高度重视时光流转中的古今对话、在传承的基础上突显创新的品质。该节目以叙事内容、形态、风格和手法等多层面的创新。讲述新时代各地非遗项目赓续文脉、锐意创新的故事,弘扬中华优秀传统文化。从节目创作到共描绘的非遗传承图景,都呈现出传统与现代辉映、有序与灵动结合、底蕴与活力并蓄的东方美学和中国气派。 (摘编自《<非遗里的中国>;用非遗文化点亮现代生活》) 13.下列表述与材料不相符的一项是(   ) A.非物质文化遗产是中华文明绵延传承的生动见证,保护非遗,有助于保护中华优秀传统文化。 B.中国非遗标识传递出同心协力,共同继承和保护非物质文化遗产,守护中国的精神家园的讯息。 C.大庆市拥有丰富的非物质文化遗产,非遗传承人王卉以公益讲堂形式为市民免费传授剪纸技艺。 D.《非遗里的中国》对各地所有非遗进行展示,呈现出传统与现代辉映的东方美学和中国气派。 14.材料三画横线的句子使用的说明方法是 。 15.我们应该怎样保护和传承百物质文化遗产?请结合材料一和材料四简要说明。 【答案】 13.D 14.分类别、举例子或列数字(答出其中一点即可给分) 15.①加强非物质文化遗产系统性保护。(或提高系统性保护认知,构建系统性保护格局,提升系统性保护效益。)②在传承的基础上突显创新的品质。 【解析】 13.考查对文本材料的理解与辨析。 D.依据材料四第一、二段“大型文化节目《非遗里的中国》通过还原绝技、创新秀演等方式,展示了非遗发展的新格局、新气象,……节目用每集90分钟的体量对各地的非遗精粹进行集中展示”可知,选项的“对各地所有非遗进行展示”的说法范围扩大了,与原文表达不符。 故选D。 14.本题考查说明方法及其作用。常见的说明方法有:举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明等。各种说明方法的目的都是为更好地说明事物的特点。画线语句列举入选国家级、省级、市级非遗名录的项目,并运用了“3项”“37项”“57项”等数字,运用了分类别、举例子和列数字的说明方法,具体准确、条理清晰地说明了入选项目的种类及数量。据此理解分析作答。 15.本题考查对文本材料的筛选和概括。 结合材料一第二段“非物质文化遗产系统性保护功在当代,利在千秋。加强非物质文化遗产系统性保护,提高系统性保护认知,构建系统性保护格局,提升系统性保护效益,有利于展现中华优秀传统文化之美,定将为文化强国建设注入坚实底气和强大动力”可概括为:加强非物质文化遗产系统性保护。(或提高系统性保护认知,构建系统性保护格局,提升系统性保护效益);结合材料四第三段“编导高度重视时光流转中的古今对话,在传承的基础。上突显创新的品质。该节目以叙事内容、形态、风格和手法等多层面的创新,讲述新时代各地非遗项目赓续文脉、锐意创新的故事,弘扬中华优秀传统文化”可概括为:在传承的基础上突显创新的品质。意对即可。 【2023·黑龙江绥化·中考真题】 阅读下面材料,回答小题。 【材料一】 西方人于饮食重科学,故以营养为最高准则,进食有如为机器添加燃料,特别讲求食物的营养成分,菜肴的色香味如何,则是次一等要求。 中国人一贯把烹调作为艺术来看待,进食的目的首在追求味觉美。正像钱锺书在《吃饭》一文中所说:“‘辨味不是充饥’,变成我们吃饭的目的。舌头代替了肠胃,作为最后最高的裁判。”由于重视味道,圆而会采取种种保味、入味的加工方法,使美妙的味道能保持在菜肴之中,或使菜肴的味道更加浓郁,或使本来没有味道的原料与调味的汤汁融为一体,达到“有味使之出,无味使之入”的境界。 西方烹调讲究营养而轻味道,至少不以味觉享受为首要目的。西方人以冷饮佐餐,冰镇的冷酒还要再加冰块,舌头的味觉神经一经冰镇,便大大丧失味觉的灵敏度,渐至不能辨味。更何况那带血的牛排、白水煮豆之类,虽有“味”而不入“道”,反映了西方人对味觉的忽视。 基于对营养的重视,西方人多生吃蔬菜,不仅西红柿、黄瓜生吃,就是洋葱、西兰花也生吃。西餐的沙拉有如一盘兔饲料。中国人也讲究营养,也知道青菜一经加热,维生素将被破坏,因而主张旺火爆炒,虽然维生素的含量下降,但不会完全损失,味道却比兔饲料好得多。中国烹调术旨在追求营养与味道的最佳平衡,这属于一种中庸之道。中国的中庸哲学不同于西方的“好就是好,坏就是坏”的截然对立,中庸追求的是“恰到好处”与“最佳匹配”。中国人以烹调为艺术,于烹调中进入“中”的境界,西方人不懂“中”,焉能识得个中滋味! 【材料二】 西方人烹调的全过程都严格接照规范行事。所以牛排的味道从纽约到其他地方毫无二致,配菜也只是番茄、土豆、生菜等有限几种。中国菜不仅各大菜系都有自己的风味与特色。同一菜系的同一个菜,其配菜与调味也会依厨师的个人特点有所不同。即使同一厨师做同一个菜,也会依不同季节、不同场合、用餐人的不同身份,加以调整。如冬季味浓郁,夏季味清淡;婚宴色彩鲜艳,丧宴忌讳红色;穷汉解馋应浓油厚汁,雅士会餐宜新鲜别致。此外还会因厨师临场的情绪变化,作出即兴发挥。 【材料三】 国学大师钱穆在《现代中国学术论衡》一书的序言中说;“文化异,斯学术亦异。中国重和合,西方重分别。”这一文化特征也体现于中西饮食文化之中。西餐除少数汤菜,鱼就是鱼,鸡就是鸡,所谓“土豆烧牛肉”,不过是烧好的牛肉佐以煮熟的土豆,绝非集于一锅而烧之。番茄酱、柠檬汁等调味佐料,也都是现吃现加,体现了“西方重分别”。 中国烹调的核心是“五味调和”【甲】《吕氏春秋·本味篇》称赞“五味以和”是“鼎中之变,精妙微纤,口弗能言,志弗能喻”。【乙】中餐的“五味调和论”是由“本味论”“气味阴阳论”“时序论”“适合论”所组成的。【丙】所以中国菜几乎每个菜都要使用两种以上的原料和多种调料来调和烹制。【丁】不像西餐,一块牛排佐以两枚土豆,三片番茄,四叶生莱,虽处一盘,却各自为政,只待食至腹中,方能调和一起。 中国菜讲究整体配合效果,要配合得好,就需掌握好调和的分寸。一如中医投药时讲究“君臣佐使”,多味药相配合,以求整体的疗效。全不若西医之头痛医头,脚痛医脚。中西医与中西饮食,也是“中国重和合,西方重分别”的两种不同哲学思想的体现。 16.对上述三则材料的理解与分析,不符合文意的一项是( ) A.中国烹调术旨在追求营养与味道的最佳平衡。 B.中国人烹调的全过程都严格按照规范行事,而西方人烹调则会根据不同情况,做出调整。 C.材料分别从味道与营养、灵活与规范、和合与分别三个方面来介绍中西方饮食文化的差异。 D.材料中使用了很多对称句,两两相映,引人注意,很有情趣。 17.把下面的句子还原到文中甲、乙、丙、丁四处的哪一处最合适,为什么? 就是说,在重视原料自然之味的基础上进行“五味调和”,调和要合乎时序,注意时令,调和的最终结果要味美适口。 18.说明文的语言在准确的前提下,有的以平实见长,有的以生动见长,从下面两句中任选一句体会加点处的语言特点 A.中国人一贯把烹调作为艺术来看待,进食的目的首在追求味觉美。 B.西餐的沙拉有如一盘兔饲料。 19.请以“中国人的饮食是很讲究的”这句话为开头,就饮食与艺术、文化、中医等关系中的任意一个方面,联系生活实际,谈谈你的切身体会。 【答案】 16.B 17.放在丙处最合适。 这句话运用作诠释的说明方祛,具体解释了“中餐的‘五味调和论’……”一句的内容,且两句话有一一对应的关系。所以放在丙处最合适。 18.我选A句,一贯”是“向来”的意思,起强调作用,说明中国人向来把烹调作为艺术来看待,进食的目的首在追求味觉美,从未改变过。“一贯”评议平实,也体现了说明文语言的准确性、严密性。 我选B句“一盘兔饲料”运用比喻的修辞方法(或打比方的说明方法),将“西餐的沙拉比作“一盘兔饲料”,说明了西方烹调讲究营养而轻味道的特点,体现了说明文语言的生动性。 19.示例一:中国人的饮食是很讲究的,比如为了纪念伟大的爱国诗人屈原,我们在端午节要吃粽子,来传达一定的文化意义。 示例二:中国人的饮食是很讲究的,比如我妈妈喜欢烹饪,在做菜时,她既兼顾味道之美,均衡营养,又讲究菜的颜色搭配及摆盘给家人带来的视觉享受。 示例三:中国人的饮食是很讲究的,比如我在感冒发烧不思饮食时,妈妈会给我熬上一锅大米粥,大米汤能清热补津液,还有助于退热。有时还煎几片焦黄的馍片,焦味入脾,养护脾胃,可见饮食与中医养生有密切联系。 【解析】 16.本题考查材料内容辨析。 B.根据材料二“西方人烹调的全过程都严格接照规范行事”及“中国菜不仅各大菜系都有自己的风味与特色。同一菜系的同一个菜,其配菜与调味也会依厨师的个人特点有所不同。即使同一厨师做同一个菜,也会依不同季节、不同场合、用餐人的不同身份,加以调整”可知,西方人烹调的全过程都严格按照规范行事,而中国人烹调则会根据不同情况,做出调整。故本项说法错误; 故选B。 17.本题考查说明材料的回归。 通过阅读需还原的句子可知,本句是对“五味调和论”加以解释,用作诠释的说明方法解释了中餐中的“五味调和论”。通过阅读文中甲、乙、丙、丁四个句子可以看出,乙句列举出了中餐的“五味调和论”,简要说明了“五味调和论”的组成,故需还原的句子是对乙句的补充解释,与之内容相对应,故需还原的句应放在丙句位置。 18.本题考查说明文语言特点。 A.通过阅读A句“中国人一贯把烹调作为艺术来看待”可知,加点词“一贯”的意思是从不改变;一向如此,在句中的意思是指中国人一直以来把烹调看作艺术,强调中国人从未改变过进食的首在追求是味觉美,意思简洁明了,将说明文语言的准确性、严谨性体现得淋漓尽致。 B.通过阅读B句可知,本句将西餐的沙拉比作一盘兔饲料,运用了打比方的说明方法,结合材料一第四段“西方人多生吃蔬菜,不仅西红柿、黄瓜生吃,就是洋葱、西兰花也生吃”可知,B句生动形象地写出了沙拉是全素且轻味道的特点,体现了说明文语言生动形象的特点。 19.本题考查拓展延伸,以“中国人的饮食是很讲究的”这句话为开头,围绕饮食与艺术、文化、中医等关系中的任意一个方面,联系生活实际,谈谈自己的切身体会即可。 (1)中国的很多美食都是有其历史典故的,有时还会以人物的名字来命名,比如东坡肉。这道菜是为了纪念苏东坡的:北宋元年,苏轼被贬,在东坡过上了家耕生活。他闲暇时琢磨了烹饪技术,做了一道糯而不腻的烧猪肉,得到了客人的高度夸赞。后来苏东坡四处为官,东坡肉随之传遍了大江南北。与之相类似的食物还有很多,这些食物不仅有味道,更有文化韵味。 (2)根据材料一第四段“中国人以烹调为艺术,于烹调中进入“中”的境界,西方人不懂“中”,焉能识得个中滋味”可知,中国人的烹调追求艺术,这在生活中也是十分常见,例如“松鼠鱼”,将鱼做成松鼠的形状,淋以橘黄色的汤汁,不仅造型独特,色泽鲜美,味道也甜而不腻,十分美味。 (3)根据材料三第三段“中国菜讲究整体配合效果,要配合得好,就需掌握好调和的分寸。一如中医投药时讲究‘君臣佐使’,多味药相配合,以求整体的疗效”可知,中国人的饮食中也体现着中医文化,例如我们常说的“药食同源”,我们可以根据身体状况来选择饮食,加以调养。在我们咳嗽的时候可以熬制梨汤来缓解;小孩有积食时可以熬制苹果山楂汤,可以起到补气健脾消食的作用。根据以上内容,围绕一个方面展开来说即可。 【2022·黑龙江大庆·中考真题】 阅读下面非连续性文本,完成下面小题。 [材料一] “红色经典”是产生于二十世纪中国的一种特殊文化现象,以反映中国共产党领导下的革命斗争为核心,展现中国共产党领导下的民族独立解放的历史进程。红色经典之所以在当下受到追捧,是因为它提供了另外一种精神力量。这种精神力量是挫折面前的顽强不屈,是追求真理的视死如归,是集体主义的责任担当。以此为精神内涵,红色经典建立起了一种进取、阳刚、开阔的美学风格。而这种精神力量和美学风格,正是今天这个时代所需要的。 (摘自张江《红色经典是精神的传导》,有删改) [材料二] 调查数据显示: 90.89%的青少年学生认为自己对红色经典书籍有所了解,27.3%的 学生认为自己非常了解红色经典。 青少年对红色经典书籍认同度 认同度 能够激励自我克服困难 83.3% 有助于树立三观、确立理想 73.9% 能够忆苦思甜、更珍惜现在生活 52.8% 能以英雄人物为榜样、学习优良品质 17.3% 对自己毫无意义 3.2% 青少年对红色经典认知来源情况 认知来源 影视剧 81.8% 教科书 72.4% 学校活动 58.39% 网络媒体 45.6% 父母、老师、同学的推荐 25.2% (摘自吴茜《青少年红色经典书籍阅读调查及出版建议》,有删改) [材料三] 海涅说:“思想走在行动之前,就像闪电走在雷鸣之前一样。”从“新文化”运动到“五四”运动再到中国共产党的建立,是红色经典《觉醒年代》的叙事线索,而其内在核心则在于思想的力量、觉醒的过程。这也是该剧能脱颖而出的重要原因。《觉醒年代》还塑造了一群个性鲜明的人物。在刷中,不仅正面呈现了陈独秀的革命先锋形象,更还原了他作为“父亲”“同事”的立体性与丰富性。这样的“人设”拉近了领袖型、名流型人物与普通观众的距离,也更为可信可亲。欣赏这样的影视剧,观众能在热血沸腾的历史中审视自己,收获历经坎坷却又一往无前的担当和勇气。 (摘自曹巧兰《火出圈的<觉醒年代),为什么这么好看》,有删改) 20.下列表述与材料不相符的一项是(   ) A.“红色经典”这一特殊文化现象的核心是反映中国共产党领导下的革命斗争。 B.青少年对红色经典书籍认同度很高,都能发现其对自身的意义。 C.调查数据显示:超过80%的青少年对红色经典的认知来源是影视剧。 D.《觉醒年代》中,陈独秀的人物形象立体丰富、个性鲜明、可信可亲。 21.材料二画横线的句子使用的说明方法是 。 22.从时代和个人角度看,为什么要传承红色经典?请结合材料一和材料三简要回答。 【答案】 20.B 21.列数字 22.①它可以为我们今天今天这个时代所需要的精神力量; ②塑造了一群个性鲜明的人物,拉近了领袖型、名流型人物与普通观众的距离。 【解析】 20.此题主要考查对文章的信息查找分析。 根据材料二“调查数据显示:90.89%的青少年学生认为自己对红色经典书籍有所了解,27.3%的学生认为自己非常了解红色经典”及表格中青少年对红色经典的认同度调查显示,对自己毫无意义占比为3.2%,所以并不是所有的都能发现其对自身的意义; 故选B。 21.此题主要考查说明方法的判断。 根据材料二画线句中的“90.89%”及“27.3%”可知,本句运用了列数字的说明方法。 22.此题主要考查对文章的分析。 从材料一中“红色经典之所以在当下受到追捧,是因为它提供了另外一种精神力量。这种精神力量是挫折面前的顽强不屈,是追求真理的视死如归,是集体主义的责任担当”“而这种精神力量和美学风格,正是今天这个时代所需要的",可提炼为:它可以为我们今天今天这个时代所需要的精神力量; 从材料三中“《觉醒年代》还塑造了一群个性鲜明的人物”这样的“人设”拉近了领袖型、名流型人物与普通观众的距离,也更为可信可亲”,可提炼为:塑造了一群个性鲜明的人物,拉近了领袖型、名流型人物与普通观众的距离。据此分析可得出。 ( 4 )原创精品资源学科网独家享有版权,侵权必究! 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 学科网(北京)股份有限公司 $$

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